Deine Feier mit uns - Event-Catering

Deine Feier mit
            uns

    - Event-Catering -

Menü I

          Bunte Antipastiplatte
  Gebratene Champignons mit Balsamico,
   marinierte Oliven, gegrillte Zucchini,
   Ofenpaprika & gratinierte Aubergine

         „Unser“ Brot & Dips
 hausgemachter Hummus, Kräuterquark &
            Tomatencreme

               Blattsalat
Bunt gemischter Salat, Rohkost, geröstete
   Kerne & Gartenkresse, dazu unser
             Hausdressing

                  Salate
   Mediterraner Pastasalat mit Oliven,
     getrockneten Tomaten & Rucola
  Asiatischer Glasnudelsalat mit Sesam,
        frischem Koriander & Chili

                  Vom Grill
 bergische Rostbratwurst mit grobem Senf
Asiatisch marinierte Kikok Hähnchenenbrust
 Duke of Bergshire Schweinenackensteak in
               Kräutermarinade
       Gegrillter Fetakäse in Folie mit
    getrockneten Tomaten, Knoblauch &
                   Thymian

                Dessert
     Schokobrownie im Weckglas mit
     Himbeersauce & frischen Beeren
Obstsalat im Weckglas mit frischen Beeren
                & Minze

            42,00 € pro Person

Menü II

                                     Bunte Antipastiplatte
   Gebratene Champignons mit Balsamico, marinierte Oliven, gegrillte Zucchini, Ofenpaprika &
                                   gratinierte Aubergine

                                     „Unser“ Brot & Dips

             Hausgemachter Hummus, Kräuterquark, Tomatencreme & Kräuterbutter

                                           Blattsalat

    Bunt gemischter Salat, Rohkost, geröstete Kerne & Gartenkresse, dazu unser Hausdressing

                                            Salate
Mediterraner Pastasalat mit Oliven, getrockneten Tomaten & Rucola Asiatischer Glasnudelsalat mit
                                Sesam, frischem Koriander & Chili
                  Hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat mit Dijon-Senf & Kresse

                                           Vom Grill
 Duke of Bergshire frische Bratwurst Asiatisch marinierte Kikok Hähhnchenbrust Kalbsrückensteak
                    mit Cajungewürz Lachsfilet in Folie mit Zitrone & Olivenö̈l

          Gegrillter Fetakäse in Folie mit getrockneten Tomaten, Knoblauch & Thymian

                                            Dessert
Schokobrownie im Weckglas mit Himbeersauce & frischen Beeren Vanille Panna cotta im Weckglas
                   mit Kaffee-Nusskrokant (Käseauswahl gegen Aufpreis)

                                       52,00 € pro Person

Menü III

                                     Bunte Antipastiplatte
    Gebratene Champignons mit Balsamico, marinierte Oliven, gegrillte Zucchini, Ofenpaprika,
                 gratinierte Aubergine & Tomate-Mozarella mit Basilikumpesto

                                      „Unser“ Brot & Dips
             Hausgemachter Hummus, Kräuterquark, Tomatencreme & Kräuterbutter

                                           Blattsalat
Bunt gemischter Salat, Rohkost, geröstete Kerne & Gartenkresse, dazu zwei unserer Hausdressings

                                            Salate
Mediterraner Pastasalat mit Oliven, getrockneten Tomaten & Rucola Asiatischer Glasnudelsalat mit
 Sesam, frischem Koriander & Chili Hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat mit Dijon-Senf & Kresse
                                         Cous Cous Salat

                                           Vom Grill
                                 Duke of Bergshire frische Bratwurst
                             Asiatisch marinierte Kikok Hähhnchenbrust
                           Roastbeef als Medallions oder am Stück gegrillt
                                  Gegrillter Garnelenspieß mit Aioli
Gegrillter Fetakäse in Folie mit getrockneten Tomaten, Knoblauch & Thymian Kalbsrückensteak mit
                    Cajungewürz oder Lachsfilet in Folie mit Zitrone & Olivenöl

                                            Dessert
 Schokobrownie im Weckglas mit Himbeersauce & frischen Beeren Zitronengras Crème brûlée mit
                   frischen Johannisbeeren (Käseauswahl gegen Aufpreis)

                                       62,00 € pro Person

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