Events 2021 - Betagtenzentren Emmen AG
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Events 2021
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HERZLICH
WillkomMen
Liebe Gäste
Wir freuen uns, wenn Ihr Weg Sie an einen unserer
Events 2021 ins Restaurant Schlemmerei oder ins neu
gestaltete Restaurant Alpissimo führt. Geniessen Sie
unsere Gastfreundschaft. Ihr Genuss und Ihr leibliches
Wohl stehen im Zentrum. Wir verwöhnen Sie gastro-
nomisch, entführen Sie in andere kulinarische Welten,
starten eine Entdeckungsreise mit Ihnen und begegnen
Ihnen stets mit Freundlichkeit.
Wir heissen Sie nach allen Regeln der Kunst willkommen.
Dana Wichert
Leiterin Bereich Hotellerie
Hinweis:
Die Events finden jeweils im Restaurant Alpissimo
oder Schlemmerei statt und sind durch die beiden
Icons gekennzeichnet.
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EventÜbersicht
ALPISSIMO 2021
11.–17.1. Spezialitätenwoche «Rösti und Pasta»
30.1. Thai-Abend
22.– 28.3. Spezialitätenwoche
«Start in den Frühling»
17.4. Ländlerabig
28.6.– 4.7. Spezialitätenwoche
«In 7 Tagen um die Welt»
28.8. Tessiner-Abend
23.10. Herbstmarkt
23.10. Urchige Metzgete
25.10.– 31.10. Spezialitätenwoche
«Urchige Metzgete»
Haldenstrasse 49 · 6020 Emmenbrücke
Fon 041 268 73 84 · info@alpissimo.ch
www.alpissimo.ch
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EvenTÜBERSICHT
Schlemmerei 2021
11.-17.1. Spezialitätenwoche «Rösti und Pasta»
23.1. Wine and Dine
22.-28.3. Spezialitätenwoche
«Start in den Frühling»
4.4. Osterbrunch
13.6. BZE AG und Kita Fest
26.6. Grill and Chill
28.6.– 4.7. Spezialitätenwoche
«In 7 Tagen um die Welt»
11.9. Weinfest
25.10.– 31.10. Spezialitätenwoche
«Urchige Metzgete»
13.11. Fondue-Abend
Kirchfeldstrasse 25 · 6032 Emmen
Fon 041 268 50 50 · info@schlemmerei.ch
www.schlemmerei.ch
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Willkommen im Restaurant Alpissimo
Thomas Preston (links) und Ralf Hermann sind ein
leidenschaftliches Gastgeber-Team. Was der eine mit
einer liebevollen und detailgenauen Gästebetreuung
beginnt, vollendet der andere mit kulinarischen
Höhepunkten für den Gaumen. Man spürt die Liebe, mit
welcher hier Gastronomie betrieben wird. Freuen Sie sich
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auf den neu gestalteten Gastraum und geniessen Sie in
gebührender Atmosphäre einen unserer Events 2021.
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Willkommen im Restaurant Schlemmerei
Martina Möller steuert die Geschicke der Schlemmerei
harmonisch und leichtfüssig in Zusammenarbeit mit
Jürgen Schüber, Leiter Ressort Verpflegungsservice,
und dem Küchenchef Ralf Schied. Als eingespieltes Team
schaffen sie facettenreiche Kulinarik-Erlebnisse und be-
geistern mit gastronomischem Können. Die Gäste fühlen
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sich sichtlich wohl und geniessen die Gastfreundlichkeit
ebenso wie die Ästhetik der Gerichte. In den grosszügigen
Räumlichkeiten steht Ihrem Genuss nichts im Weg.
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11. – 17. Januar 2021
Spezialitätenwoche
Hungrig auf schmackhafte, ehrliche Gerichte zum Start ins
neue Jahr? Dann sollten Sie unsere erste Spezialitätenwoche
nicht verpassen, die sich ohne Umschweife mit den zwei
Klassikern Rösti und Pasta beschäftigt. Geniessen Sie täglich
die beiden Lieblinge ganz unterschiedlich interpretiert und
kombiniert.
10Montag bis Sonntag | jeden Mittag
«Rösti und Pasta»
Zeit: Montag bis Sonntag
Ort: Restaurant Alpissimo und Restaurant Schlemmerei
sowie im Bistro Emmenfeld (Mo – Fr)
Preis: Reguläre Bistro- und À-la-carte-Preise
Reservation Alpissimo:
041 268 73 84, info@alpissimo.ch
Reservation Schlemmerei:
041 268 50 50, info@schlemmerei.ch
11Samstag, 23. Januar 2021 I 18.30 Uhr
Wine and Dine
Das Weinland Italien steht am diesjährigen Wine and
Dine im Zentrum. Geniessen Sie zum Apéro und auf die
Gerichte des 5-Gang-Menüs abgestimmte feine Tropfen.
Am Wine and Dine dürfen Sie sich auf die perfekte Kom-
bination von Speis und Trank freuen.
Neben dem Genuss vor Ort haben Sie die Möglichkeit,
bei unserem Weinlieferanten – Fischer Weine, Sursee –
Ihren Lieblingswein direkt zu beziehen.
Zeit: 18.30 Uhr
Ort: Restaurant Schlemmerei
Preis: CHF 105 pro Person (Menu und Wein)
Reservation: 041 268 50 50, info@schlemmerei.ch
12Samstag, 30. Januar 2021 I 18.30 Uhr
Thai-Abend
Auch in diesem Jahr laden wir Sie zum traditionellen
Thai-Abend ins neu renovierte Alpissimo ein. Das reich-
haltige Büffet mit thailändischen Köstlichkeiten ist für
Liebhaber der exotischen Küche genau das Richtige.
Zeit: 18.30 Uhr
Ort: Restaurant Alpissimo
Preis: CHF 72 pro Person (exkl. Getränke)
Reservation: 041 268 73 84, info@alpissimo.ch
1322. – 28. März 2021
Spezialitätenwoche
Frühlingsgefühle gefällig? Dann verwöhnen wir Sie gerne
mit unserer frühlingshaften Spezialitätenwoche. Frische
saisonale Gerichte – jahreszeitengerecht aus Gemüse,
Früchten und Kräutern zusammengestellt – stehen auf
dem Programm. Lassen Sie sich vom kulinarischen
Frühling verführen.
14Montag bis Sonntag | jeden Mittag
«Start in den
Frühling»
Zeit: Montag bis Sonntag
Ort: Restaurant Alpissimo und Restaurant Schlemmerei
sowie im Bistro Emmenfeld (Mo – Fr)
Preis: Reguläre Bistro- und À-la-carte-Preise
Reservation Alpissimo:
041 268 73 84, info@alpissimo.ch
Reservation Schlemmerei:
041 268 50 50, info@schlemmerei.ch
15Sonntag, 4. April 2021 I 10.30 – 14.00 Uhr
Osterbrunch
Zu Ostern erwarten Sie Osterleckereien und klassische
Frühstücksspezialitäten am grossen Büffet. Brunchen Sie
nach Herzenslust à discretion und geniessen Sie dazu ein
prickelndes Glas Prosecco.
Zeit: 10.30 – 14.00 Uhr
Ort: Restaurant Schlemmerei
Preis: CHF 48 pro Person, (CHF 25 für Kinder bis 15 Jahre)
Reservation: 041 268 50 50, info@schlemmerei.ch
16Samstag, 17. April 2021 I 18.30 Uhr
LändlerObig
Freuen Sie sich auf den beliebten Ländlerobig mit Musik
von den Geschwistern Rymann und der Kapelle «Echo
vom Loiwital». Zu «lüpfigen» Rhythmen servieren wir
Speisen von der À-la-carte-Karte mit passenden Weinen.
Gute Unterhaltung ist an diesem Abend garantiert.
Zeit: 18.30 Uhr
Ort: Restaurant Alpissimo
Preis: Reguläre
À-la-carte-Preise
Reservation:
041 268 73 84,
info@alpissimo.ch
17Sonntag, 13. Juni 2021 I 10.00 – 17.00 Uhr
BZE AG und Kita Fest
Gerne laden wir Sie zu unserem sommerlichen Fest im
Emmenfeld Betagtenzentrum ein. Unter dem Motto
«Regional SchlEMMEN» sorgen diverse Getränke- und
Essensstände sowie Aktivitäten für Klein und Gross für
einen abwechslungsreichen Tag. Schauen Sie vorbei, wir
freuen uns auf Ihren Besuch.
18Zeit: 10.00 – 17.00 Uhr
Ort: Emmenfeld Betagtenzentrum
Weitere Informationen finden Sie zeitnah unter
www.bzeag.ch
19Grosser
Zopf
Kleiner
5.–
Zopf
3.–
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20Samstag, 26. Juni 2021 I 18.00 Uhr
Grill and Chill
Am Grill and Chill ist der Name Programm. Ob auf der
Terrasse der Schlemmerei oder im Innenhof des Emmen-
feld Betagtenzentrums, wir werfen den Grill an, servieren
sommerliche Cocktails und spielen lockere Klänge. Hier
dürfen Sie nach Lust und Laune ausgelassen geniessen.
Zeit: 18.00 Uhr
Ort: Terrasse Restaurant Schlemmerei oder Innenhof
Preis: Reguläre À-la-carte-Preise
Reservation: 041 268 50 50, info@schlemmerei.ch
2128. Juni – 4. Juli 2021
Spezialitätenwoche
In dieser Spezialitätenwoche laden wir Sie ein,
die kulinarische Welt in ihrer Vielfalt zu geniessen.
Wir zaubern Ihnen eine ganze Woche lang eine Reise
durch die Küche verschiedener Kulturen. Ihr Gaumen
wird sich über viel Exotik freuen dürfen.
22Montag bis Sonntag | jeden Mittag
«In 7 Tagen um
die Welt»
Zeit: Montag bis Sonntag
Ort: Restaurant Alpissimo und Restaurant Schlemmerei
sowie im Bistro Emmenfeld (Mo-Fr)
Preis: Reguläre Bistro- und À-la-carte-Preise
Reservation Alpissimo:
041 268 73 84, info@alpissimo.ch
Reservation Schlemmerei:
041 268 50 50, info@schlemmerei.ch
23Samstag, 28. August 2021 I 18.30 Uhr
Tessiner-Abend
Lust auf einen kulinarischen Ausflug in die italienische
Schweiz? Dann freuen wir uns, Ihnen mit einem
7-Gang-Menü, zusammengestellt aus typischen Tessiner
Gerichten, eine Freude zu bereiten. Natürlich darf auch
die Auswahl an Tessiner-Weinen und die passende
musikalische Begleitung nicht fehlen.
Zeit: 18.30 Uhr
Ort: Restaurant Alpissimo
Preis: CHF 68 pro Person, exkl. Getränke
Reservation: 041 268 73 84, info@alpissimo.ch
24Samstag, 11. Sept. 2021 I 16.00 Uhr
Weinfest
Weindegustation und Weinkauf unter freiem Himmel
gefällig? Die eingeladenen Lieferanten präsentieren
Ihnen köstliche internationale Weine im Innenhof des
Emmenfeld Betagtenzentrums. Lassen Sie sich über-
raschen, probieren Sie einen neuen Tropfen oder
entdecken Sie Ihren künftigen Lieblingswein. Wir
freuen uns über Ihr Kommen.
Zeit: 16.00-21.00 Uhr
Ort: Innenhof Emmenfeld Betagtenzentrum
Weitere Informationen finden Sie zeitnah unter
www.schlemmerei.ch
2523. Oktober 2021 I 10.00 – 18.00 Uhr
Herbstmarkt
Willkommen zum Herbstmarkt im Alp Betagtenzentrum.
Verschiedene regionale Aussteller sind vor Ort und bieten
ihre Produkte zum Verkauf. Dazu gibt’s Speisen und
Getränke für die kühleren Jahreszeiten. Im Restaurant
Alpissimo erwartet Sie zudem – passend zur Jahreszeit –
«urchige Metzgete».
Zeit: 10.00 – 18.00 Uhr
Ort: Alp Betagtenzentrum und Restaurant Alpissimo
Weitere Informationen finden Sie zeitnah unter
www.alpissimo.ch
2623. Oktober 2021 I 18.00 Uhr
Urchige Metzgete
Zu einem gemütlichen Beisammensein nach dem
Herbstmarkt laden wir Sie zur Metzgete ins Alpissimo ein.
Freuen Sie sich auf eine feine Auswahl «währschafter»
Gerichte. Auch für musikalische Unterhaltung ist gesorgt.
Zeit: 18.00 – 21.00 Uhr
Ort: Restaurant Alpissimo
Preis: Reguläre À-la-carte-Preise
Reservation: 041 268 73 84, info@alpissimo.ch
2725. – 31. Oktober 2021
Spezialitätenwoche
Die kühlen Tage kommen, der Magen mag es wieder
etwas deftiger. Sind Sie gleicher Meinung, dann
begrüssen wir Sie herzlich zur Woche der «urchigen
Metzgete». Wir sorgen mit typischen Schlachtgerichten
für «währschaften» Genuss.
28Montag bis Sonntag | jeden Mittag
«Urchige Metzgete»
Zeit: Montag bis Sonntag
Ort: Restaurant Alpissimo und Restaurant Schlemmerei
sowie im Bistro Emmenfeld
Preis: Reguläre Bistro-(Mo – Fr)
Reservation Alpissimo:
041 268 73 84, info@alpissimo.ch
Reservation Schlemmerei:
041 268 50 50, info@schlemmerei.ch
29Samstag, 13. Nov. 2021 I 17.00 Uhr
Fondue-Abend
Es gibt nichts Schöneres an kalten Tagen als ein leckeres
Käse-Fondue im Freien. Wohlig warm und gemütlich wird
es mit der Rucuma-Feuerschale im Innenhof des Emmen-
feld Betagtenzentrums. So lässt es sich doch bestens in
den Winter starten.
Zeit: Start ab 17 Uhr
Ort: Innenhof Emmenfeld Betagtenzentrum
Preis: CHF 38 Franken, inkl. 1 Glühwein oder Punsch,
Apéro-Häppchen und Käse-Fondue
Reservation: 041 268 50 50, info@schlemmerei.ch
30Sarah Michels,
Leiterin Event
und Catering
Kontakt:
041 268 50 70,
event@bzeag.ch
Werden Sie
Gastgeber/IN
Mit Sarah Michels und ihrem Team werden Sie elegant zur
besten Gastgeberin und zum besten Gastgeber.
Ausgerüstet mit viel Geduld, Ideenreichtum und Taten-
drang, macht sie Ihre Veranstaltung bei uns, bei Ihnen in
der Firma, zu Hause oder in der Event-Location Ihrer Wahl
zum Erlebnis.
Frau Michels steht Ihnen mit Rat und Tat gerne zur Seite.
Vereinbaren Sie einen Termin.
31Feiern Sie bei unS
Feiern wie Gott in Frankreich oder wie Firmen in Emmen oder
Privatpersonen in Emmenbrücke?
In den Räumlichkeiten der BZE AG sind Sie in jedem Fall gut
aufgehoben. Firmenanlässe, Vereins-GVs, Familienfeiern,
Hochzeiten, Apéros, Weihnachtsessen oder Seminare – das
Event-Team sorgt für eine gelungene Veranstaltung ganz nach
Ihrem Gusto.
Das Event-Team freut sich auf Ihre Anfrage:
041 268 50 70, event@bzeag.ch
Auskunft unter Auskunft unter
Tel. 041 268 50 70 Tel. 041 268 50 70
Mail event@bzeag.ch Mail event@bzeag.ch
32 www.alpissimo.ch www.schlemmerei.chRaumangebot Alpissimo
Raum Bankettsitzplätze m² Preis pro Tag
Alpissimo 80 155 m² CHF 150.–
Panoramasaal 42 61 m² CHF 75.–
Rigisaal 34 61 m² CHF 75.–
Panoramasaal, Rigisaal 80 122 m² CHF 150.–
½ Tag für 1 Sitzungszimmer 8 –12 28 m² CHF 50.–
Kapelle 97 m² CHF 50.–
Raumangebot Schlemmerei
Raum Bankettsitzplätze m² Preis pro Tag
Bankett 1, 2, Bistro, Restaurant 300 345 m² CHF 500.–
Bankett 1, 2, Bistro 170 230 m² CHF 300.–
Bankett 1, 2 80 115 m² CHF 150.–
Bankett 1 20 50 m² CHF 75.–
Bankett 2 20 65 m² CHF 75.–
Innenhof/Foyer 60 70 m² Auf Anfrage
Terrasse 80 50 m² Auf Anfrage
Dachterrasse 50 m² Auf Anfrage
½ Tag für 1 Sitzungszimmer 12 23-33 m² CHF 50.–
Raum der Stille 45 m² CHF 50.–
Gymnastikraum 45 m² CHF 50.–
Technik
Ausrüstung Preis
Beamer mit Leinwand und Laptop CHF 50.–
Visualizer CHF 30.–
Pinnwand CHF 10.–
Flipchart inkl. Moderationskoffer CHF 15.–
Mikrofonanlage mit Handmikrofon und Headsets CHF 20.–
Bühne maximal 4 x 7 Meter CHF 100.–
Weitere Technik, Ausstattung und Dienstleistungen auf Anfrage
33Ausbildungsplatz
gesucht?
Bei der BZE AG bilden wir folgende Berufe aus und suchen jährlich
motivierte Auszubildende:
Arbeits- und Ausbildungsplätze der BZE AG
• 420 Mitarbeitende, davon 50 Lernende
• 2 öffentliche Restaurants
• 1 eigene Kindertagesstätte LUUSZAPFE
Lehrstellen
• Fachfrau/-mann Gesundheit EFZ
• Verkürzte Bildung Fachfrau/-mann Gesundheit EFZ
• Fachfrau/-mann Betreuung Kinder EFZ
• Fachfrau/-mann Hauswirtschaft EFZ
• Hauswirtschaftspraktiker/-in EBA
• Köchin/ Koch EFZ
• Fachfrau/-mann Betriebsunterhalt EFZ
• Kauffrau/-mann EFZ
• Restaurantfachfrau/-mann EFZ
• Restaurantangestellte/-r EBA
Studiumsstellen
• Dipl. Pflegefachfrau/-mann HF
• Dipl. Betriebsleiter/-in Facility Management HF
• Dipl. Hôtelière-Restauratrice /-Restaurateur HF
Praktikumsstellen
Hauswirtschaft, Verpflegungsservice, Pflege und Betreuung
Bewerbung und Auskunft
Betagtenzentren Emmen AG
Bildung und Entwicklung
Kirchfeldstrasse 23, 6032 Emmen
Tel. 041 268 56 56, bildung@bzeag.ch
3435
Restaurant Alpissimo
Haldenstrasse 49 · 6020 Emmenbrücke
Fon 041 268 73 84 · info@alpissimo.ch
Täglich von 8.30 Uhr bis 17.00 Uhr geöffnet
Auf Anfrage auch abends geöffnet
www.alpissimo.ch
Restaurant Schlemmerei
Kirchfeldstrasse 25 · 6032 Emmen
Fon 041 268 50 50 · info@schlemmerei.ch
Restaurant:
Mo – Fr von 11.00 –17.00 Uhr
Sa – So von 8.30 –17.00 Uhr
Auf Anfrage auch abends geöffnet
Bistro:
Mo – Fr von 8.30 –14.00 Uhr (Bistro an Feiertagen geschlossen)
www.schlemmerei.chSie können auch lesen
