Genusskalender 2021 Die Welt zu Gast im Parkhotel

 
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Genusskalender 2021 Die Welt zu Gast im Parkhotel
Die Welt zu Gast im Parkhotel

Genusskalender 2021
Genusskalender 2021 Die Welt zu Gast im Parkhotel
New Orleans - USA
Die Welt zu Gast //                                                                                      vom 11. bis 31. Januar
                                                                                                         New Orleans, eine Stadt in Lousiana, die unweit des Golfs von

               im Parkhotel
                                                                                                         Mexiko am Mississippi liegt, ist bekannt für ihr pulsierendes
                                                                                                         Nachtleben und eine pikante Küche, die französische, afrikani-
                                                                                                         sche und amerikanische Einflüsse in sich trägt, mit typischen
               Während dieser Zeit ist es nicht immer so leicht, fernere Urlaubsziele zu besuchen…       Gerichten wie z.B. Gumbo und Jambalaya. Eins ist sicher: Ganz
               Müssen Sie auch gar nicht! Wir holen, im Rahmen unseres speziellen Genusskalender-        besonders Liebhaber von Meeresfrüchten kommen in diesem
               Angebots, neben der Verwöhn-Halbpension auch die Kulinarik verschiedener Länder           Monat bei uns voll auf ihre Kosten…
               zu uns ins Parkhotel. Die wohl sicherste und genussvollste Art, andere Kulturen zu ent-
               decken. Wir präsentieren Ihnen Speisen und Gerichte aus 11 verschiedenen Ländern –

                                                                                                         Montreal - Kanada
               von klassisch bis modern.

                                                                                                         vom 8. bis 28. Februar
                                                                                                         Die Millionenstadt im Südwesten der Provinz Québec gilt inter-
                                                                                                         national als Feinschmecker-Region. Die Montrealer lieben Pou-
                                                                                                         tine, aber die spannende Fusionsküche bietet natürlich noch
                                                                                                         viel mehr. So finden wir Produkte wie den berühmten Maple
                                                                                                         Syrup, nicht nur in süßen Speisen. Selbst bei Fleisch, Fisch und
                                                                                                         Meeresfrüchten kommt er zum Einsatz. Lassen Sie sich von
                                                        Kopenhagen                                       unseren Kreationen überraschen!
                                   Dublin
        Montreal                                         Kitzbühel
                                                                                     Seoul
                                                        Bozen
                                    Madrid
 New Orleans
                                               Djerba                                                    Seoul - Südkorea
                                                                                                         vom 8. bis 28. März
                                                                                                         Seoul, die Hauptstadt Südkoreas, ist eine gewaltige Metropole,
                                                                                                         die Moderne und asiatisch buddhistische Lebensweise vereint.
                                                                                                         In den Straßen pulsiert das Leben und auf den Straßenmärk-
                                                                                                         ten, auf denen unzählige Straßenhändler ihre Waren anpreisen,
                                                                                                         findet man alles: von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Algen,
                                             Kapstadt
                                                                                                         Gewürzen, Obst, Gemüse bis hin zu Insekten. Seien Sie ge-
                                                                                                         spannt auf die Gerichte aus unserem „Einkaufskorb“.

                                                                                                          3
Genusskalender 2021 Die Welt zu Gast im Parkhotel
Djerba - Tunesien                     Kitzbühel - Österreich                Madrid - Spanien
vom 12. April bis 2. Mai              vom 10. bis 21. Mai                   vom 7. bis 27. Juni
Djerba ist eine flache Insel an der   Kitzbühel ist berühmt für sein        Die aufregende Hauptstadt Spa-
Ostküste Tunesiens im Golf von        Hahnenkamm-Rennen und die             niens verzaubert mit großen ge-
Gabès. Die größte Insel punktet       waghalsigen Abfahrten von Toni        pflegten Parkanlagen, eleganten
mit einer sehr abwechslungsrei-       Sailer, Hansi Hinterseer und Her-     Boulevards und ihrer Liebe zur
chen Kulinarik: Sie absorbiert        mann Maier. Doch abgesehen            Kunst. 400 km vom Atlantik ent-
die kulinarischen Vorlieben der       davon gibt es auch kulinarisch        fernt, kann man hier trotzdem
Römer, Araber, Türken und Fran-       einiges zu entdecken: Sowohl          die Vielfalt des Meers auf seinem
zosen. So findet man fast immer       bodenständige regionale Küche,        Teller erleben. Wer es gemütlicher
auf einem gedeckten Tisch den         aber auch Gourmets kommen             mag, der findet sein Glück in den
typischen Lehmtopf, genannt Ta-       nicht zu kurz. Freuen Sie sich auf    unzähligen Tapas-Bars und ge-
jine, reichlich Olivenöl, gefüllte    die Klassiker der Tiroler Küche,      nießt dort Pata Negra, Croquetas,
Datteln, Couscous und köstliche       wie z.B. Kaspressknödel, Germ-        Calamares, Tortillas und Oliven.
Süßwaren.                             kiache, Tiroler Gröstl oder auch      Auch bei uns gibt es in diesem
                                      Buchteln – aber: neu interpretiert.   Monat „von allem etwas“!

                                                                                                                 Heimat - Bayern           vom 5. Juli bis 29. August
             » das essen soll zuerst das auge erfreuen und dann den magen. «                                     Dahoam is Dahoam. Wir haben uns auf den Weg gemacht, eine Auswahl der besten Produkte in unserer Heimat für Sie
                                       Johann Wolfgang von Goethe                                                zu finden. Vor Ort haben wir uns bei den Lieferanten informiert, probiert und sichergestellt, Ihnen nur die auserlesenste
                                                                                                                 Qualität aus unserer Region darzubieten. Es erwarten Sie Klassiker vom Grill und aus der Pfanne, aber auch das ein oder
                                                                                                                 andere Crossover-Gericht, dass Sie vielleicht überraschen mag.

                                                      4                                                                                                                     5
Genusskalender 2021 Die Welt zu Gast im Parkhotel
Dublin - Irland
                                                                                                                         vom 4. bis 24. Oktober
                                                                                                                         Golffans denken mit Sicherheit an Rory Mcllroy und die hervor-
                                                                                                                         ragenden Golfplätze, sowie die saftig grünen Wiesen, wenn sie
                                                                                                                         von Irland bzw. Dublin hören. In der irischen Hauptstadt am
                                                                                                                         Fluss Liffey findet man keine Nouvelle Cuisine, das Motto lau-
                                                                                                                         tet hier eher „Futtern, wie bei Muttern“: Irish Breakfast, Pilzsu-
                                                                                                                         ppe, Angus Beef, geräucherter Lachs, Irish Stew, Boxty, Cottage
                                                                                                                         Pie. Schlemmen Sie sich mit uns durch diese Köstlichkeiten!

                                                                                                                         Kopenhagen - Dänemark
                                                                                                                         vom 1. bis 21. November
                                                                                                                         Dänemarks Hauptstadt Kopenhagen liegt auf den küstenna-
                                                                                                                         hen Inseln Seeland und Amager. Kopenhagen gehört zu den
                                                                                                                         lebenswertesten Städten der Welt. Das liegt sicher u. a. an
                                                                                                                         den vielen regionalen Lebensmitteln und den darum eigentlich
                                                                                                                         einfachen Speisen, die jedoch wahre Delikatessen sind. Beson-
                                                                                                                         ders das Smørrebrød, die frischen Austern oder die dänische
                                                                                                                         Frikadellen sind wirklich „eine Sünde“ wert. Versprochen!

                                                                                                                         Bozen - Südtirol-Italien
                                                                                                                         vom 29. November bis 12. Dezember
                                                                                                                         Bozen gilt als Tor zur Gebirgskette der Dolomiten in den ita-
                                                                                                                         lienischen Alpen. Durch die Landeshauptstadt Südtirols wird
Kapstadt - Afrika          vom 6. bis 26. September
                                                                                                                         man von zweierlei Sprachen begleitet, aber auch in der Küche
                                                                                                                         vereinen sich Tiroler Tradition und mediterrane Spezialitäten:
Strauß, Lamm, Kudu, Springbock, Hummer und Languste: keine Speisekarte liest sich so exotisch und aufregend, wie in      Saftiger Schinken, köstlicher Käse und auch Wein dürfen na-
der Hauptstadt Südafrikas. Die Spezialitäten stammen aus der kapholländischen, indischen und kapmalaiischen Küche,       türlich nicht zu kurz kommen. Auch wir zaubern in diesem
aber auch europäische Einflüsse sind zu finden. Auch die Beilagen haben klangvolle Namen und es zugleich in sich: Cha-   Monat eine Auswahl traditioneller Südtiroler Schmankerl –
kalaka und Pap en Sous. Das müssen Sie probiert haben!                                                                   modern zubereitet.

                                                          6                                                               7
Genusskalender 2021 Die Welt zu Gast im Parkhotel
Unser
à la carte-
Restaurant
„Alois Stüberl“
Wir laden Sie ein, auch hier Bayern auf die schönste
Art und Weise kennen zu lernen: Beim Essen! In unse-
rem à la carte-Restaurant „Alois-Stüberl“ heißen wir
nicht nur unsere Hotelgäste, sondern auch „externe“
Feinschmecker herzlichst willkommen!

                                                                 Candle-Light-Dinner
„Testen“ Sie die saisonalen Schmankerl aus unserer á
la carte-Karte – hergestellt aus regionalen Produkten,
wann immer das möglich ist. Geboten wird typisch
Bayerisches, aber auch „Fusionsküche“. Begleitet von
einer großen Auswahl an erlesenen Weinen.                        Bekanntlich geht Liebe durch den Magen. Lassen
                                                                 Sie sich mit Ihrem Liebsten oder Ihrer Liebsten bei
Neben unserer à la carte-Karte bieten wir außerdem               einem Candle-Light-Dinner im Parkhotel überraschen.
die perfekte „Kulisse“ für traute Zweisamkeit bei ei-            Unsere Küchencrew wird Sie an diesem Abend mit
nem Candle-Light-Dinner mit Überraschungsmenü,                   6 Gängen verwöhnen – Ihr privates Genuss-Event
wie auch Fondue-Abende in den kalten Monaten. Und                zum Beispiel zu Ihrem Hochzeitstag oder einfach so...
das alles in besonders gemütlicher Atmosphäre!
                                                                 49 Euro pro Person
Öffnungszeiten:
11 bis 14 Uhr und 18 bis 22 Uhr                                  Eine Reservierung für das Candle-Light-Dinner im
(vorbehaltlich gesetzlicher Regularien)                          Parkhotel wird dringend erbeten: +49 (0)8532 280 oder
                                                                 restaurant@parkhotel-badgriesbach.de.de
Eine Reservierung wird dringend erbeten:
+49 (0)8532 280 oder                                             Gegen Aufpreis auch anstelle der Halbpension buch-
restaurant@parkhotel-badgriesbach.de                             bar. Aufpreis bei Halbpension 29 Euro pro Person.

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Genusskalender 2021 Die Welt zu Gast im Parkhotel
ZUM DAHINSCHMELZEN: FONDUE IN ALLEN VARIATIONEN                                                                   Veranstaltungen 2021                                                 Feste Parkhotel     Feste Bad Griesbach

In den kühlen Monaten ist Fondue-Zeit im Parkhotel
Bad Griesbach!                                                                                                                 MÄRZ                                  JULI                                SEPTEMBER
                                                                   Walser Käse-Fondue      19 Euro p. P.                                              09. FR    Martina Schwarzmann,         18. SA    Mostfest
Lieben Sie es zartschmelzend und vegetarisch                                                                      13. SA    Winteraustreiben
                                                                   Tartarenfondue         24 Euro p. P.                                               		        Open Air                     Festwiese am Hotel Konradshof,
als Walser Käse-Fondue mit Weißbrot und Sa-                                                                       Festwiese am Hotel Konradshof,
                                                                                                                                                      Kurplatz Bad Griesbach-Therme          Bad Griesbach-Therme
lat? Oder zarte Hähnchen- und Rinderlen-                           Fondue Bourgogne       26 Euro p. P.           Bad Griesbach-Therme
denstreifen in Gemüsebrühe gegart – beim Ta-                       Parkhotel-Fondue       28 Euro p. P.                                               17. SA    Weinfest
                                                                                                                                                      Festwiese am Hotel Konradshof,                     NOVEMBER
tarenfondue. Oder genießen Sie gerne zarte                                                                                      MAI
                                                                                                                                                      Bad Griesbach-Therme
Rinderfiletwürfel im heißen Öl gebraten – bei einem                                                                                                                                          27. SA Luznacht
Fondue Bourgogne.                                                                                                 08. SA	Nordic Walking                                                     Fußgängerzone
                                                            Wir bitten Sie Ihren gemütlichen Fondueabend vorab             Marathon                   18. SO    Frühschoppen
                                                                                                                                                      Festwiese am Hotel Konradshof,         Bad Griesbach-Therme
Vielleicht gönnen Sie sich aber auch das ganz Beson-        zu reservieren: +49 (0)8532 280 oder                  Bad Griesbach-Therme
                                                                                                                                                      Bad Griesbach-Therme
dere unter den Fondues! Das „Parkhotel-Fondue“              restaurant@parkhotel-badgriesbach.de
                                                                                                                  14. FR   Bad Griesbacher                                                               DEZEMBER
– ein lukullischer Genuss mit Rinderfilet in Butter,                                                                       Wirtshausroas              22. – 25. DO – SO Lampionfest
Olivenöl, Zwiebeln und Gewürzen gegart. Und dazu            Buchbar ab zwei Personen. Auch anstelle der Halb-                                         Stadtplatz Bad Griesbach-Altstadt
Saucen und Beilagen.                                        pension buchbar. Je nach Fondueart gegen Aufpreis.    15. SA    Frühlingsfest
                                                                                                                                                                                             03. – 05. FR – SO
                                                                                                                                                                                             Christkindlmarkt
                                                                                                                  Festwiese am Hotel Konradshof,                  AUGUST                     Stadtplatz Bad Griesbach-Altstadt
                                                                                                                  Bad Griesbach-Therme
                                                                                                                                                      21. SA    Weinfest                     26. – 28. SO – DI
                                                                                                                                JUNI                  Festwiese am Hotel Konradshof,         Waldwintermarkt

                                                   Brunch & Lunch                                                 19. SA Sonnwendfeuer
                                                                                                                                                      Bad Griesbach-Therme

                                                                                                                                                      20. – 21. FR – SA
                                                                                                                                                                                             Bad Griesbach-Therme

                                                                                                                  Festwiese am Hotel Konradshof,
                                                                                                                  Bad Griesbach-Therme                Internationales Ballontreffen
                                                   Brunch wird nicht nur von Spätaufstehern gemocht, sondern                                          Bad Griesbach-Therme
                                                   ist auch ein toller Anlass zum gemeinsamen Essen mit der       25. – 27. FR – SO
                                                   ganzen Familie! Genießen Sie im Parkhotel Bad Griesbach        Sommer Festival                     26. – 31. DO – DI
                                                   eine große Auswahl an Frühstücksklassikern! Des Weiteren       Am Kurwald, Bad Griesbach-Therme    Karpfhamer Fest, Festwiese
                                                   bereitet unsere Küchencrew Salate, Suppen, warme Hauptge-
                                                   richte, sowie leckere Nachspeisen und Desserts für Sie zu.

                                                   Für nur 29 Euro pro Person (Hotelgäste zahlen einen Aufpreis
                                                                                                                     Unsere Brunch-&-Lunch-Termine: 04. April 2021 – Ostersonntag I 09. Mai 2021 – Muttertag
                                                   von 15 Euro) genießen Sie unser Brunch & Lunch inklusive
                                                                                                                     23. Mai 2021 – Pfingstsonntag I 25. Dez. 2021 – 1. Weihnachtsfeiertag I jeweils von 11 bis 14 Uhr
                                                   Heißgetränke, Kaffeespezialitäten, Tafelwasser und Prosecco.
                                                   Pro Erwachsenem 1 Kind im Alter bis 8 Jahre kostenlos.

                                                       10                                                                                                             11
Genusskalender 2021 Die Welt zu Gast im Parkhotel
PARKHOTEL BAD GRIESBACH
                          AGH GmbH & Co. KG

                                                                        www.pedagrafie.de
            Am Kurwald 10 • D-94086 Bad Griesbach im Rottal
          Telefon +49 (0) 8532 280 • Telefax +49 (0) 8532 28204
kostenfreie Reservierungsnummer 0800 8532 280 (innerhalb Deutschland)
   info@parkhotel-badgriesbach.de • www.parkhotel-badgriesbach.de
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