Lübecke Bucht HERBST & WINTER - SCHARBEUTZ HAFFKRUG SIERKSDORF

Die Seite wird erstellt Stefan-Nikolas Barthel
 
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Lübecke Bucht HERBST & WINTER - SCHARBEUTZ HAFFKRUG SIERKSDORF
SCHARBEUTZ     TIMMENDORFER STRAND          NEUSTADT
 HAFFKRUG         NIENDORF/OSTSEE         PELZERHAKEN
SIERKSDORF         HEMMELSDORF               RETTIN

             Lübecke
              Bucht
   HERBST   & WINTER
      STRANDMAGAZIN                  2019/2020
Lübecke Bucht HERBST & WINTER - SCHARBEUTZ HAFFKRUG SIERKSDORF
Das Glitzern der Sonne
        auf dem Meer
A        rbeiten, wo andere Urlaub ma-
         chen. Dieses Glück ist uns beiden
         vergönnt. Wenn wir aber gefragt
werden, zu welcher Jahreszeit wir die Lü-
becker Bucht am meisten schätzen, lautet
                                             freuden nachgehen, besuchst Herbst- und
                                             Wintermärkte, genießt auf den Café-
                                             terrassen das Sehen und Gesehen werden
                                             und erfreust dich an wohltuenden Wellness-
                                             momenten. Bei uns an der Lübecker
die Antwort: Ein Sommer am Meer ist          Bucht wartet von Rettin im Norden bis
unbeschwert, fröhlich und erfrischend.       Niendorf im Süden eine 30 Kilometer
Doch ihren ganz besonderen Charme ent-       lange Küstenlinie darauf, von dir entdeckt
faltet die Ostsee im Herbst und Winter.      zu werden. Stimme dich auf den folgenden
Dann erlebst du beeindruckende Wolken-       Seiten mit jeder Menge Impressionen,
formationen, winterklare Luft, weite         Tipps und Terminen auf deinen Herbst-
Sandstrände und eine ehrlich-nordische       oder Winterurlaub bei uns ein. Schnell
Natur. Daneben kannst du in unseren Or-      wirst du verstehen, warum wir beide
ten das ganze Jahr über deinen Shopping-     unsere Heimat so sehr lieben.

                           Mit frischen Ostseegrüßen

  André Rosinski                                              Joachim Nitz
               Vorstand,                                      Tourismusdirektor,
       Tourismus-Agentur                                      Timmendorfer Strand Niendorf
      Lübecker Bucht AöR                                      Tourismus GmbH

                                                                    HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN   3
Lübecke Bucht HERBST & WINTER - SCHARBEUTZ HAFFKRUG SIERKSDORF
MOIN.

                                                         SEITE
                                                         NEUSTADT
                                                                 46
                                            SEITE   34                SEITE   50                                                                                                               58
                                    SIERKSDORF                        PELZERHAKEN
                                                                                       50                                                                                      36
                                                                                                                                                                                       SEITE
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                                                                                                                                                                             SEITE
            SEITE                                                                   SEITE
                                                                                                                                                                   NIENDORF/OSTSEE                                          HEMMELSDORF
       HAFFKRUG                                                                     RETTIN
                                                                                                                                                                                                         SEITE   20
                                                                                                                                                                                                         TIMMENDORFER STRAND
                               SEITE
                       SCHARBEUTZ
                                       10

                                                                                                                                                                                                             WEITERE INHALTE

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                                                                                                                                                                                                    54
                                                                                                                                                                                                             RADFAHREN MIT AUSSICHT
                                                                                                                                                                                                             WELLNESS & DAY SPAS

                         an der
                                                                                                                                                                                                    56       TOURIST-INFOS & SERVICE
                                                                                                                                                                                                    60       EVENTKALENDER

                     Lübecker Bucht
                                                                                                                                                                                                    64       IMPRESSUM

                                                                                                                                        Wenn du an einem bunten Herbsttag oder bei frostig kalten Temperaturen
                                                                                                                                       einen Strandspaziergang in Rettin unternimmst, den Surfern in Pelzerhaken
                                                                                                                                      zuschaust, anschließend ein knackiges Fischbrötchen im Niendorfer Hafen isst,
                                                                                                                                      dazwischen vielleicht einen Shoppingtörn in Scharbeutz, Timmendorfer Strand
                                                                                                                                         oder Neustadt einlegst, über die Steilküste von Sierksdorf läufst und dich
                                                                                                                                       später mit Blick auf die weite Ostsee an einem frisch gerösteten Kaffee an der
                                                                                                                                          Seebrücke von Haffkrug aufwärmst, dann weißt du, warum ein Herbst-
                                                                                                                                        oder Winterurlaub an der Lübecker Bucht so entspannend und kostbar ist.

2   HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN                                                            www.luebecker-bucht-ostsee.de   www.timmendorfer-strand.de                                                          HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN     3
Lübecke Bucht HERBST & WINTER - SCHARBEUTZ HAFFKRUG SIERKSDORF
Rad f a hr e n                                                                          D
                                                                                                                        ie morgendliche Herbstsonne taucht
                                                                                                                        den Strand von Pelzerhaken in ein
                                                                                                                        warmes Licht. Weit verliert sich die
                                                                                                                                                                Ein Muss ist der Abstecher zur Seebrücke.
                                                                                                                                                                150 Meter geht der hölzerne Steg auf die Ostsee
                                                                                                                                                                hinaus. Beliebte Kulisse für einzigartige Hoch-

                             s s i ch t
                                                                                                                        Ostsee in der Ferne. Segelboote         zeitsshootings. „Die Liebe, so weit wie das Meer“

                    mit A  u
                                                                                                            gleichen kunstvollen Scherenschnitten am Ho-        lautet der Trauspruch des heutigen Brautpaares.
                                                                                                            rizont. Hand in Hand gehen Melanie und Björn        Eine ideale Location für den ganz besonderen
                                                                                                            durch den weichen Sand. Begleitet vom leisen        Hochzeitsantrag.
                                                                                                            Plätschern der Wellen. Verliebt, verlobt und von    Zwischendurch geht es zu Fuß auf die Steilküste.
                                                                                                            Herzen beseelt. Mit Vorfreude auf ihre heutige      Eine naturbelassene Kliffkante mit herrlicher
                                                                                                            Radtour an der Lübecker Bucht.                      Aussicht auf das Meer und die herbstlichen
                                                                                                            Startpunkt ist „Surfcity“ Pelzerhaken. Der grün     Stoppelfelder. Von hier aus schon erkennbar die
                                                                                                            bemalte Turm ist Heimat von Sail and Surf, der      Silhouette des HANSA-PARKs mit seinen Fahr-
                                                                                                            dortigen Wassersportschule. Von hier gibt die       attraktionen.
         Anhalten, wo es gefällt. Weiterfahren, wann                                                        breite Promenade den Blick auf die Ostsee frei.
    man es mag. 25 abwechslungsreiche Radkilometer                                                          Ab drei Beaufort ein Top-Revier für passionier-     Zurück an der Promenade, heißt es Abschied
           liegen zwischen Pelzerhaken und Niendorf.                                                        te Kiter und Surfer. Nicht weit entfernt der        nehmen von der Küste. Einige Kilometer weiter
                    Mit E-Bikes eine leichte Tagestour.                                                     hohe backsteinerne Leuchtturm. Er weist den         erzählt Neustadt inHolstein mittelalterliche Ge-
                                                                                                            beiden Radfahrern den Weg. Dünenlandschaft          schichte, hält Wochenmarkt auf dem zweitgrößten
           Und gemeinsam ein wunderbares Erlebnis.                                                          begleitet sie. Strandhäuser liegen darin wie        Marktplatz von Schleswig-Holstein. Verführt
                                                                                                            hineingewürfelt. Logenplätze am Meer. Neu und       zum gemeinsamen Bummeln zwischen Kirche
                                                                                                            modern präsentiert sich das Zentrum von             und Kremper Tor. Gibt den Blick frei auf einen
                                                                                                            Pelzerhaken. Freundlich und einladend sind die      fjordähnlichen Hafen. Heimat von Traditions-
                                                                                                            Cafés und Boutiquen, blickreich die darüber         seglern und Sehnsuchtsplatz von Freizeitkapi-
                                                                                                            liegenden Ferienwohnungen.                          tänen. Selbstgebrautes Bier und frische Fisch-
                                                          Pause mit Meerblick: Radweg zwischen                                                                  brötchen an der Hafenkante sind bei Klüvers
                                                          Haffkrug und Scharbeutz auf der Promenade
                                                                                                                                                                Programm. Kaffee & Kuchen im nächstgelege-
                                                                                                                                                                nen Gutshofcafé Wintershagen ebenso. Der
                                                                                                                                                                Abstecher zur 5-Sterne Marina eröffnet eine
                                                                                                                                                                exklusive Seglerwelt.

                                                                                                                                                     Den Tag mit Sonne begrüßen: Vor der
                                                                                                                                                     Radtour geht es zum Herbst-Spaziergang
                                                                                                                                                     an den weiten Strand von Pelzerhaken.

4     HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN                                         www.luebecker-bucht-ostsee.de                                                                                       HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN   5
Lübecke Bucht HERBST & WINTER - SCHARBEUTZ HAFFKRUG SIERKSDORF
Die nächste Etappe heißt Sierksdorf. Dort Hand                                                                        Immer weiter radeln Richtung Süden.       Nostalgische Kioske haben modernen
      in Hand durch den bunt belaubten Schulwald                                                                            Nach Timmendorfer Strand. Immer           Bistros und Fischbuden Platz gemacht.
      schlendern, den Fühlpfad entdecken, sich über                                                                         dem Meer nach. Immer die klare ge-        Dazwischen der Mikado-Garten, ja-
      das Baumtelefon wundern. Den Fischerplatz mit                                                                         sunde Seeluft einatmen. Von weitem        panisch anmutend mit kunstvollen
      seinen farbenfroh gestrichenen Holzhäuschen                                                                           schon erkennbar die Teehausseebrücke.     Buddha-Statuen. Strandaufgänge
      bewundern. Auf Spuren des maritimen Lehr-                                                                             Weit ins Meer hinausragend. Dazwi-        sind von Dünen umrahmt.
      pfads gehen. Schöne, heile Welt. Hier gibt es sie                                                                     schen gemütliche Cafés und die wohl-      Kurze Pause auf einer der Bänke, mit
      noch.                                                                                                                 tuende Ostsee Therme. Vorbei an           Aussicht aufs Meer. Seeluft atmen.
                                                                                                                            imposanten Villen. Urlaubsfrische,        Gemeinsamkeit spüren. Sich wohl
      Ebenso in Haffkrug. Geprägt durch die Fischer       Weiter der Sonne entgegenradeln. Die                              damals wie heute.                         fühlen.
      und ihre Traditionen. Unvergessen gemacht           Ostsee verlässlich backbordseits. Ent-
      durch Haffi, dem Fischerboot an der Strand-         spannte Kilometer zwischen Meer und                               Plötzlich Lust auf ein köstlich-knacki-
      promenade. Schnell ein Selfie auf der Seebrücke     Dünen hinter sich lassen. Zweisamkeit                             ges Fischbrötchen. Dafür erstmal
      machen. Danach zum Aufwärmen einen Latte            am Strand. Einkuscheln. Träumen.                                  nach Niendorf radeln und Timmen-
      Macchiato am Seebrückenvorplatz trinken.            Wünsche übers Meer fliegen lassen.                                dorfer Strand für später aufheben.
      Alles können – nichts müssen. Selbst ein Teil                                                                         Den Weg über der Promenade neh-
                                                                                                                                                                      Fischkutter im herbstlich klaren
      dieser Haffkruger Philosophie werden. Meer-         Ankommen in Scharbeutz. Begrüßt                                   men. Parallel zur Ostsee. Der Duft        Licht: Der Niendorfer Hafen
      umschlungen.                                        werden vom charmanten Flair der                                   von Kiefern hängt in der Luft. Er-        versprüht mit seiner maritimen
                                                          Dünenmeile, von maritimer Atmo-                                   innert an sorglos-leichte Kindertage.     Atmosphäre nordische Lebensart.
                                                          sphäre auf der Seebrücke und von der
                                                          Lässigkeit des Nordens. Ein bisschen
      Scharbeutz mit Meerblick: Am
      liebsten sollte der Weg an der                      bummeln dort, ein leckerer Crêpe
      Ostsee gar nicht mehr enden.                        hier und dazwischen viel Zeit zum
                                                          Sehen und Staunen. Fröhlich und
                                                          lebendig wie im Sommer.

6   HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN                                                           www.luebecker-bucht-ostsee.de   www.timmendorfer-strand.de                                                        HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN   7
Lübecke Bucht HERBST & WINTER - SCHARBEUTZ HAFFKRUG SIERKSDORF
lich. Frischer Fisch kommt direkt vom                                                       Zurück nach Timmendorfer Strand         und familiär. Auch immer wieder
                                                     Kutter. Verkaufsbuden preisen fang-                                                         radeln. Das absolute Kontrastpro-       sonntags. Auftauchen zu Kaffeehaus-
                                                     frische Delikatessen an. Restaurants                                                        gramm. Eine Atmosphäre von Welt-        freuden, kulinarischen Genussmo-
                                                     mit Hafenblick versprechen romanti-                                                         offenheit, Abwechslung und dem          menten draußen und drinnen. Ein
                                                     sche Momente. Möwen singen ihr                                                              ganz besonderem Chick. Sehen und        Aperol-Sundowner an der Promena-
                                                     Lied. Salzige Luft weht über das Meer.                                                      gesehen werden ohne Winterpause.        de. Harmonischer Ausklang eines
                                                     An der Hafenkante sitzen. Den Rücken                                                        Abtauchen in grenzenloses Shop-         wunderbaren Tages. Und die Sehn-
                                                     an das warme Holz der Fischerhütten            Für einen Zwischenstopp wie                  ping: exklusiv und sportlich, maritim   sucht nach mehr.
    Kurz darauf die Hafenbucht von Nien-             lehnen. Herbstliche Sonnenstrahlen            gemacht: das Café Wolkenlos in
    dorf erreichen. Fischerboote schaukeln           auffangen, glückselig mit einem Fisch-            Timmendorder Strand
    an den Stegen um die Wette. Netze                brötchen in der Hand. Ein nächstes
    werden sortiert und geflickt. Klön-              Mal wiederkommen und einen gran-                                                                                                                       Romantischer Ausklang des
    schnack gehalten unter den Männern               diosen Sonnenuntergang von der Mole                                                                                                                    Tages an der Promenade von
    vom Meer. Nordisch reduziert, herz-              aus beobachten.                                                                                                                                        Timmendorfer Strand.

      TIPP: HEMMELSDORFER SEE
      Das nächste Ziel könnte der Hemmelsdorfer See sein: Gleich hinter dem Niendorfer Hafen
      fangen die Aalbek-Niederungen an. Genauso wie der nördliche Teil des Hemmelsdorfer Sees
      ein Naturschutzgebiet. Dort gibt es überall Grün, einen traumhaften Ufer-Wanderweg mit
      Zugang zum See, glitzerndes Wasser, Boote, einen romantischen kleinen Anleger.
      Dazu als Blickfang ein attraktives Fischrestaurant mit Namen Hemmy’s Seehof. Auf zwei
      Ebenen, samt Balkon, Terrasse und natürlich Seeblick! Der Steg ums Restaurant angelegt als
      Fisch-Lehrpfad. Mit prägenden Eindrücken zur Siedlungs- und Fischereigeschichte. Und dem
      Lebensraum Binnensee. Erhabener Abschluss dieser Tour ist der „Hermann-Löns-Blick“.
      Hier vom 20 Meter hohen Turm den Blick in die Ferne schweifen lassen.

8    HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN                                                                                                  www.timmendorfer-strand.de                                                         HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN   9
Lübecke Bucht HERBST & WINTER - SCHARBEUTZ HAFFKRUG SIERKSDORF
L Ä S S I G , L E B E NDIG, IN S PIRAT IV                                                  2 KM
                               Scharbeutz
                                                                                                                              AUF DER
                                                                                                                            DÜNENMEILE
                                                                                                                        Sie führt durch fast ganz Scharbeutz
                                                                                                                        und lockt mit hübschen Geschäften,
                                                                                                                         Boutiquen, Cafés und Restaurants.
                                                                                                                              Im Winter verwandelt sie
                                                                                                                              sich zur stimmungsvollen
                                                                                                                                 Dünenmeile on Ice.

                                                               Lifestyle-Trends
                                                               Promenade am Meer
                                                               Dünenmeile on Ice
                                                               Genussvolle Ruhe

                                                         Wie cool ist das denn:
                                                         einfach Arme ausstrecken,

                                                                                                                        K
                                                         tief einatmen und dann                                               ilometerlange Traumstrände,                                         Ostsee auf fast drei Kilometern in
                                                         Blick auf die stürmische See
                                                                                                                              buntbelaubte Naturlandschaften,                                     und um den Ort herum begleitet. Zeit
                                                                                                                              daneben Lifestyle und buntes                                        genug, um sich von der frischen kla-
                                                                                                                        Treiben an der Promenade und auf der                                      ren Luft durchpusten zu lassen und
                                                                                                                        Seebrücke. In Scharbeutz kannst du                                        den Kopf freizubekommen. Die Weite
                                                                                                                        jeden Tag von neuem entscheiden,                                          des Meeres tut ihr übriges. Mit krib-
                                                                                                                        welcher Urlaubsrhythmus für dich der                                      belnden Wangen und voller Vorfreu-
                                                                                                                        richtige ist.                                                             de suchst du dir dann ein kuscheliges
                                                                                                                        Der Strand von Scharbeutz wird dich                                       Plätzchen in einem der strandnahen
                                                                                                                                                                Eine enge Verbindung: Immer
                                                                                                                        auch im Herbst und Winter begeistern.                                     Restaurants oder Cafés und lässt dich
                                                                                                                                                                an der Ostsee entlang führt der
                                                                                                                        Dick eingemummelt unternimmst du        Radweg in wenigen Minuten         von kulinarischen Verführungen in-
                                                                                                                        einen Spaziergang, bei dem dich die     von Haffkrug nach Scharbeutz.     spirieren. Meerblick inklusive!

10   HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN                                                      www.luebecker-bucht-ostsee.de                                                                                       HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN   11
Lübecke Bucht HERBST & WINTER - SCHARBEUTZ HAFFKRUG SIERKSDORF
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     SCHARBEUTZ
                                                    Mehr Strand geht kaum: Scharbeutz                                                                                                       WILLKOMMEN ZUM
                                                 schmiegt sich mit einer Promenade drei
                                                        Kilometer direkt an die Ostsee.                                                                                                     „WINTER RELAX SPECIAL“
                                                                                                                                                                                            • 2x Übernachtung im Komfort-
                                                                                                                                                                                              doppelzimmer Deluxe
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                                                                                                                                                                                              2 x Abendessen
                                                                                                                                                                                            • eine Teilkörpermassage, ca. 30 Min.
                                                                                                     Ostsee-Auszeit                                                                         • Nutzung des hoteleigenen Pools
                                                                                                                                                                                              und Sauna von 7 bis 20 Uhr
                                                                                                            für Genießer                                                                   • eine Flasche Wein oder Prosecco,
                                                                                                                                                                                              Käseplatte und Obstschale
                                                                                                                                                                                            Angebotspreis pro Person bei DZ-Bele-

                                                                                                    D   as 4 Sterne Hotel Petersen‘s Landhaus im
                                                                                                        Herzen von Scharbeutz liegt nur 300 Meter
                                                                                                    vom Strand entfernt. Mit 22 komfortablen Zim-
                                                                                                                                                                                            gung: So-Do 139 Euro, Einzelzimmer 219
                                                                                                                                                                                            Euro; Fr-Sa im DZ 169 Euro, im Einzelzim-
                                                                                                                                                                                            mer 259 Euro. Gültig vom 01.12.2019 bis
                                                                                                    mern und Suiten bietet es eine ganz besondere                                           zum 22.03.2020, ausgenommen Silvester.
                                                                                                    Ruhe und Behaglichkeit. Für tiefe Entspannung
                                                                                                    nach einem aktiven Tag am Meer sorgt der Well-
                                                                                                    nessbereich mit Innenpool und Sauna, zudem
                                                                                                    stehen verschiedene Massagen und kosmetische
     Den hast du übrigens                    WELLNESS                                               Anwendungen zur Auswahl. Im Café de Vani &                                              Petersen’s Landhaus
     auch vom Hamptons,                      Was gibt es Schöneres, als im Warmen zu                Restaurant werden Sie täglich mit wechselnder                                           Seestraße 56a, 23683 Scharbeutz
     das nahe der Ostsee                     sitzen, wenn es draußen stürmt oder Eis                regionaler und internationaler Küche, sowie                                             Tel.: 04503 / 355 10
     Therme direkt an der                    auf dem Meer glitzert? In Scharbeutz bieten                                                                                                    www.bellamare.holiday
                                                                                                    Kaffee und Kuchenspezialitäten verwöhnt.
     Promenade auf dich                      die Ostsee Therme und der Wellnesstempel
     wartet. Aufgewärmt                      des Bayside Entspannung mit Meerblick.
     und mit neuer Ener-                     Perfekt für eine kleine Auszeit.
     gie freust du dich                                                                                                                                                         WILLKOMMEN IM BUTZ
     nun auf den Bummel                                                                                       PÖNITZER SEENPLATTE

                                                                                                              KULISSENWECHSEL
     entlang der Dünenmeile, nur ein
     paar Schritte vom Strand entfernt.

                                                                                                                 GEFÄLLIG?
     Hier entdeckst du viele Lieblings-
     Adressen, bei denen du als Kunde
     König bist und als Freund beraten
     wirst. Dein Lieblingsshop oder auch
     gleich mehrere haben das ganze Jahr
     über und sogar auch an vielen Sonn-
     tagen für dich geöffnet. Im Winter
     verzaubert dich die Dünenmeile auf
                                                                                                             S    trand, Land, See... nur drei
                                                                                                                  Kilometer von der Ostsee ent-
                                                                                                                  fernt und schon bist du in der
                                                                                                             verträumten Landschaft von Pönitzer
                                                                                                             See und Taschensee angekommen.
     ihre ganz eigene Art. Erlebe dann die                                                                   Wenn du Lust hast, die Wanderschuhe                Das Haus hat Geschichte, der Name ist Kult: BUTZ, das bedeutet
     Verwandlung zur „Dünenmeile on                                                                          zu schnüren, dann führt dich dein                  Behaglichkeit und Genuss auf dem Lande. Idyllisch umrahmt von
     Ice“ und genieße ein Winterwärme-                                                                       Weg durch die winterlich gestimmten                hohen Bäumen, in himmlischer Lage direkt am Dorfteich, liegt das
     gefühl bei Feuershows und Fackel-                                                                       Wälder und durch die „Scharbeutzer                 liebevoll renovierte „kleine Gesellschaftshaus“, ein Refugium im
     wanderungen, beim Schlittschuhlau-                                                                      Heide“. Plane für die Tour zur Pönit-              Grünen mit vorzüglicher Küche.
     fen und Eisstockschießen, begleitet                                                                     zer Seenplatte ca. 90 Minuten ein.                 - Frühstücks-, Mittags- und Abendkarte
     von gemütlichem Budenzauber rund                                                                        Die Zeit des Innehaltens, Entdeckens               - regionale Spezialitäten
     um die große überdachte Eisbahn.                                                                        und Staunens nicht eingerechnet!                   - auch ideal für kleine oder größere Feiern
     In Scharbeutz kannst du die Ruhe                                                                                                                           - täglich geöffnet von 08:00 bis 21:30 Uhr
     suchen oder dich geselligen Winter-
                                                                                                                                                                                Hotel, Café & Restaurant BUTZ
     erlebnissen anschließen.                                                                                                                                            Hackendohrredder 3, 23684 Scharbeutz/OT Schürsdorf
                                                                                                                                                                                       Tel. 04524/200 99 88
12    HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN                                 www.luebecker-bucht-ostsee.de                          HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN   13                kontakt@butz-ostsee.de, www.butz-ostsee.de
Lübecke Bucht HERBST & WINTER - SCHARBEUTZ HAFFKRUG SIERKSDORF
SCHARBEUTZ
                                                                                                                        ANZEIGE

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                                                                                                                                                                                                                                          5=
                                                                                                                                                                                                                                          5 =4
                                                                                                                                                                                                                                             4
                                                                                                                                                                                                                                           ab 417,00 EUR p. Pe
                                                                                                                                                                                                                                           ab 417,00 EUR p. Pe
                                                                                                                                                                                                                                                               rs.
                                                                                                                                                                                                                                                               rs.
                                                                                                                                                                                       •   5 Nächteunser
                                                                                                                                                                                           Täglich     BAYSIDE  erleben,
                                                                                                                                                                                                           Gourmet       zum Preis von 4
                                                                                                                                                                                                                     Frühstücksbuffet
                                                                                                                                                                                       •   Täglich
                                                                                                                                                                                           An zweiunser    Gourmet
                                                                                                                                                                                                     Abenden         Frühstücksbuffet
                                                                                                                                                                                                               ein leckeres 3-Gang-Menü aus der COAST-Karte
                                                                                                                                                                                       •   An
                                                                                                                                                                                           oderzwei
                                                                                                                                                                                                 Sie Abenden
                                                                                                                                                                                                      genießenein
                                                                                                                                                                                                                einleckeres 3-Gang-Menü
                                                                                                                                                                                                                    köstliches Buffet       aus der COAST-Karte
                                                                                                                                                                                       •   oder
                                                                                                                                                                                           EinmalSie„Sushi
                                                                                                                                                                                                      genießen  ein köstliches
                                                                                                                                                                                                           à la ROOF“  oder einBuffet
                                                                                                                                                                                                                                saftiges Rumpsteak im „ROOF“
                                                                                                                                                                                       •   Einmal   „SushiWasser
                                                                                                                                                                                           Eine Flasche    à la ROOF“  oder einauf
                                                                                                                                                                                                                  bei Anreise   saftiges
                                                                                                                                                                                                                                   IhremRumpsteak
                                                                                                                                                                                                                                          Zimmer im „ROOF“
                                                                                                                                                                                       •   Eine Flasche
                                                                                                                                                                                           Kaffee-        Wasser beiauf
                                                                                                                                                                                                     und Teestation   Anreise
                                                                                                                                                                                                                         Ihremauf  Ihrem Zimmer
                                                                                                                                                                                                                                Zimmer
                                                                                                                                                                                       •   Kaffee-   und Teestation
                                                                                                                                                                                           Ein kuschelweicher        auf Ihrem
                                                                                                                                                                                                                 Bademantel     Zimmer
                                                                                                                                                                                                                               und  Slipper auf Ihrem Zimmer

         Viel Mehr? Am Meer? Geht nicht!
                                                                                                                                                                                       •   Ein kuschelweicher
                                                                                                                                                                                           Freie                 Bademantel
                                                                                                                                                                                                 Nutzung des BAYSIDE      SPA und Slipper   auf Ihrem Zimmer
                                                                                                                                                                                                                                    des Fitnessbereichs
                                                                                                                                                                                       •   Freie Nutzung
                                                                                                                                                                                           Kostenloses     des BAYSIDE SPA und des Fitnessbereichs
                                                                                                                                                                                                          W-LAN
                                                                                                                                                                                       •   Kostenloses W-LAN

         Mit Wasser, Wärme und Meerblick                                                                                             Weitere Angebote finden Sie unter WWW.BAYSIDE.DE - Fordern Sie unseren Prospekt an.
                                                                                                                                     Weitere Angebote finden Sie unter WWW.BAYSIDE.DE - Fordern Sie unseren Prospekt an.
         verwöhnt die ganzjährig geöffnete
         Ostsee Therme.                                                                                             NEU:
                                                                                                              Wohlfühl-Insel
                                                                                                               BREEZE SPA
         H   onig, Obst oder echter Slibowitz? Rund
             20 verschiedene Aufgüsse erleben
         Besucher der 14.000 qm großen Ostsee
         Therme pro Tag in zehn Saunen: von der
         Panoramasauna mit Ostseeblick bis zur
         Zirbensauna. Mit Duft, Lichtspielen und
         einem Peeling erfreut der Aufguss im
         Dampfbad die Haut und die Sinne.                           Wohlfühloase für die perfekte                                                                      DEM MEER SO NAH
         Angenehm temperiertes Wasser umspielt                      Entspannung: Die Sauna mit                                                                         DEM MEER SO NAH
         Schwimmer im großen Erlebnisbecken mit Au-                 Ausblick, wohltuende Peelings
                                                                    und Massagen, Salinarium
         ßenpool. Zum Floaten bei leiser Musik und                  und viele weitere Wellness-
         wechselnden Lichtstimmungen lädt das Salz-                 angebote machen den Besuch
         wasserbecken Salinarium.                                   in der Ostesee Therme zum
         Wer es ruhig liebt, wird das neue BREEZE SPA               Genuss für alle Sinne.
         schätzen, die exklusive Wohlfühl-Insel für alle
         ab 16 Jahren. Für entspannte Stunden sorgen
         die große Textilsauna mit Meersicht, eine SWAY                                             ÖFFNUNGSZEITEN:
         Pendelliege, eine Infrarotkabine, die Ruhe-                                                Wasserwelten
         lounge mit Kamin und einiges mehr. Medita-                                                 09.00 – 23.00 Uhr
         tionen und besinnliche Zeremonien finden                                                   Saunalandschaft
         regelmäßig statt.                                                                          09.00 – 23.00 Uhr
                                                                                                    Gebührenpflichtige Parkplätze
                                                                                                    nach Verfügbarkeit. Aktuelle
                                Ostsee Therme Scharbeutz                                            Angebote und Termine von
                                Strandallee 143, 23683 Scharbeutz
                                Tel.: 04503 – 3 52 60                                               Events finden sich auf
                                www.ostsee-therme.de                                                www.ostsee-therme.de
m
    14    HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN                                                                                             STRANDALLEE 130A | 23683 SCHARBEUTZ | TEL: 0 45 03 - 60 9 60 | INFO@BAYSIDE.DE | WWW.BAYSIDE.DE
                                                                                                                                    STRANDALLEE 130A | 23683 SCHARBEUTZ | TEL: 0 45 03 - 60 9 60 | INFO@BAYSIDE.DE | WWW.BAYSIDE.DE
Lübecke Bucht HERBST & WINTER - SCHARBEUTZ HAFFKRUG SIERKSDORF
SCHARBEUTZ
                                                                                                                                                            ANZEIGE

                                                           Dünenmeile on Ice
                                                             Ab Dezember wird ein Teil des Scharbeutzer Seebrückenvorplatzes
                                                             zur Eisbahn – und heizt die Stimmung im Zentrum der Dünenmeile
                                                                        mit vielen Events & Aktionen so richtig an.

     EISLAUFEN
     AUF DER DÜNE
                                                                S    chlittschuhlaufen mit Blick auf die
                                                                     Ostsee. Das gibt es wohl nur in
                                                              Scharbeutz. Immer im Dezember eröffnet         Gemeinsam Meer erleben: Direkt neben der Eisbahn wärmt
                                                                                                             sich das Wir-Gefühl von ganz allein. Ob mit Punsch oder
     Die überdachte Eisbahn                                   unsere 15 x 30 Meter große Eisbahn direkt      Glühwein. Bei einem kleinen Flirt oder großen Schnack.
     der Scharbeutzer Dünen-                                 auf dem Seebrückenvorplatz. Dann geht es
     meile ist vom 30. Novem-                               wieder rund, für Kleine wie Große. Und die      und Flammentanz, atemberaubender Artistik,
     ber 2019 bis zum 9. Februar                               Schlittschuhe sind direkt vor Ort zu mie-     Maskenzauber oder auch Pop, Rock oder Schlager
     2020 täglich von 15 bis 18 Uhr fürs Eislaufen                ten. Der Budenzauber rund um die          verwandelt sich die Eisfläche in eine abwechs-
     geöffnet. Samstags, sonntags und alle                          Eisbahn im Alpenhütten-Style bietet     lungsreiche Welt der Aktionen und Erlebnisse.
     Tage zwischen Weihnachten und Neujahr                           dabei jede Menge winterliche Köst-      Mit funkelnden Wintermärchen oder rhythmi-
     beginnt der Spaß sogar schon ab 11 Uhr.                        lichkeiten und sorgt für richtig win-   schen Dance- & Music-Acts begeistert sie bis in
     Ab 18:30 Uhr wird die Bahn fürs Eisstock-        terliches Feeling. Bei Punsch, Glühwein, Mut-        die späten Abendstunden hinein.
     schießen freigegeben. Dann kann jeder            zen, Mandeln und Leckerem vom Grill wird auch          Zum großen „Dünenmeile on ice“-Finale am
     ausprobieren, wie dicht er den „Stock“           den Zuschauern ganz warm ums Herz.                     9. Februar öffnen alle Geschäfte dann auch am
     an die „Daube“ bekommt. Übrigens:                Und auch sonst ist jede Menge los: Stores und          Shopping-Sonntag ihre Türen.
     Die Lübecker Bucht hat sogar eine eigene        Shops laden zum Bummeln ein, Cafés und Res-
     Eisstock-Liga. In den zehn Wochen rund           taurants sorgen für das leibliche Wohl. An manch                                    Eisbahn Dünenmeile
                                                                                                                                           Seebrückenvorplatz Scharbeutz
     um den Jahreswechsel kämpfen wöchent-            einem Samstagabend markiert ein wechselndes                                      ®
                                                                                                                                           23683 Scharbeutz
     lich 16 Mannschaften um den Wanderpokal          und mystisches Showprogramm den Höhepunkt                                            Tel. 0177 / 447 45 80
     – ein sehenswertes Spektakel.                    am Wochenende. Mit überraschendem Feuer-                                             www.duenenmeile-on-ice.de

16    HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN                                                                                                  HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN          17
SCHARBEUTZ
                                                                                                                       ANZEIGE                                                                                                                          Mein e

                                                                                                                                                                                                                                                    Nr.1           haus-
                                                                                                                                                                                                                                                     fü r Fe riaenub
                                                                                                                                                                                                                                                         u rl

                          Köstlichkeiten
                        von den
                      Crêpe-Profis
            In der Strandcrêperie in Scharbeutz gibt es
           die leckersten Snacks und Crêpes der gesamten
        Bucht. Und dabei wird es nie langweilig, denn

                                                                                                                                                   nsten  Seiten
      von herzhaft bis süß ist die Auswahl riesengroß.

     M
                                                                                                                                          Die schö
          ehr als 50 leckere Variationen hat die
          Strandcrêperie zu bieten, und damit wohl
     die größte Auswahl weit und breit. Vom herz-

                                                                                                                                               der Ostsee.
     haften Crêpe mit Rucola und Schafskäse über
     die süßen Klassiker mit Kirschen, Marzipan und
     Nutella bis hin zu den „beschwipsten“, die auch
     flambiert serviert werden, und den ausgefalle-
     nen Kreationen mit Krabben und Salsa-Sauce
     – hier bleiben keine Genießerwünsche offen.
     Mit Vollkorn, Weizen oder Chili stehen dabei
     gleich drei leckere Teig-Variationen zur Wahl.
     Alles, was hier frisch vor den Augen der Gäste
     zubereitet wird, zergeht auf der Zunge. Ein
     echter Tipp sind auch die selbstgemachten                                                                                            Willkommen im Ostsee-Feeling!
     Quarkspeisen und die crémigen Espresso-                                                                                              Genießen Sie maritimes Flair in der kalten Jahreszeit mit
     Variationen.                                             Leidenschaft für Leckeres: Bei der   NEUE LIEBLINGS-                        ganz viel Zeit für schöne Dinge im gemütlichen Ferienhaus
                                                                                                                                                                                                                  Scharbeutz
     Ab Herbst bereichern dann frisch zubereitete
     Suppen der Saison und knackig-leckere Salate
                                                              Strandcrêperie in Scharbeutz
                                                              gibt es Crêpes à la Carte.
                                                                                                   CRÊPES!
                                                                                                   Die beiden Crêpe-Profis Jessica
                                                                                                                                          inmitten wunderschöner Natur.
                                                                                                                                          Vom Ostseestrand Ferienpark Scharbeutz sind es nur
                                                                                                                                                                                                                  Hausnr. 57669 / 2–5 Pe
                                                                                                                                                                                                                                         rs.   / 1 Woche ab   259 €
     die Menükarte. Kein Wunder, dass der TripAd-                                                  und Uwe Wenig lieben kreative          400 Meter bis zum kinderfreundlichen Sandstrand.
     visor die Strandcrêperie in Scharbeutz ganz                                                   Küche und entwickeln laufend
     weit oben listet und mit dem Prädikat „Exzel-                                                                                        Himmlische Ruhe und außergewöhnliches Wohnen auf
                                                                                                   ganz neue und spannende Krea-
                                                                                                                                          einer Waldlichtung am See erwarten Sie in den modernen
     lenz“ bewertet.                                                                               tionen. Derzeit ist ihr persönlicher   Ferienhäusern der Gronenberger Mühle ca. 2,5 Kilometer
                                                                                                   Lieblingscrêpe der „Crêpe Special“     von der Ostsee entfernt.
                                                                                                   mit Spinat, Ei, Schafskäse,
                                                                                                                                           Beratung und Buchung im Reisebüro unter 040 - 309 703 0
                                                                                                   Tomaten, Serrano Schinken und

                                                                                                                                                                                                                                                 354 €
                                                                                                                                           oder auf: www.dancenter.de/scharbeutz
                                                                                                                                                                                                      Gronenberger Mühle
                                                                                                   cremigem Frischkäse. Wer seinen
                                                                                                                                                                                                                              s. / 1 Woche ab
                          Strandcrêperie
                                                                                                                                                                                                      Hausnr. 77993 / 3–4 Per
                          Strandallee 136, 23683 Scharbeutz                                        eigenen Lieblingscrêpe finden
                          Telefon: 04503/8982047                                                   möchte, kommt am besten
                          www.strandcreperie-scharbeutz.de                                         persönlich nach Scharbeutz.

18    HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN
J UN G , I N NOVATIV, T REN DIG

                       Timmendorfer
                          Strand

                                                                                                                                                  Die Teehausseebrücke mit dem
                                                                                                                                                  Café Wolkenlos ist im Winter
                                                                                                                                                  kuschelig-warme Location mit
                                                                                                                                                  Rundumblick auf's Meer.

     R    aus aus dem Wintergrau der Stadt
          und rein ins Winterglück am
          Meer. Du kannst es kaum erwar-
     ten, die heizungstrockenen Räume
     gegen frische Meeresluft einzutau-
                                                                                                          Gemütlich und kuschelig liegt eure
                                                                                                          Ferienwohnung nur ein paar Schritte
                                                                                                          vom Timmendorfer Platz entfernt.
                                                                                                          Nun schnell die warmen Daunenja-
                                                                                                          cken überstreifen, Schal und Mütze
                                                                                                                                                  an den Wangen, der gefrorene Boden
                                                                                                                                                  knirscht unter deinen Füßen. Hier,
                                                                                                                                                  am berühmtesten Strand Deutsch-
                                                                                                                                                  lands. Vereinzelt begegnest du ein
                                                                                                                                                  paar Gleichgesinnten, ebenso relaxed
     schen. Timmendorfer Strand heißt                                                                     aus der Tasche holen und raus geht es   und frei wie du. Auf dem Wasser glei-
     dein Ziel. Ein langes Winterwochen-                                                                  an den Strand. Schneekristalle glit-    ten Surfer und Wellenreiter an dir
     ende ist der Plan. Zweisamkeit mit                                                                   zern auf dem Sand, weiße Schaum-        vorbei. Im wahrsten Sinne des Wor-
     Anna. Die hohen Häuserfassaden von                                 Für Wellenreiter ist das Revier   kronen zeichnen sich vom Blau des       tes: ein cooles Vergnügen, im Hawaii
     Hamburg sind in 40 Autominuten                                     von Timmendorfer Strand           Meeres ab. Anstrengend, aber beloh-     des Nordens. Ihr kuschelt euch anein-
                                                                        gerade im Herbst und Winter
     ausgetauscht gegen die Weite der                                   besonders cool – und gar nicht    nend kommt dir dein Spaziergang         ader, Arm in Arm liegen bald ein paar
     schneebedeckten Küstenlandschaft.                                  weit von Hamburg entfernt.        gegen den Wind vor. Die Kälte kitzelt   Kilometer hinter euch. Zwischen-

20    HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN                                     www.timmendorfer-strand.de                                                           HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN   21
TIMMENDORFER STRAND

                                                                                                                                                                                                               Angesagte Trends
                                                                                                                                                                                                               Natur-Promenade
                                                                                                                                                                                                               Shopping-Welten
                                                                                                                                                                                                               Strandpark am Meer

     durch ragt die Teehausseebrücke weit            Shoppingvergnügen wie in der        beindruckt seine Gäste mit 360° Grad    kulisse. Kleine Ferienhäuser wechseln          Rechts: Die Trinkkurhalle
     auf die Ostsee hinaus. In strahlendem           Großstadt, nur viel gemütlicher,    Blick übers Meer und warmen Wohl-       sich mit imposanten Villen ab. In den        aus dem Jahr 1950 ist bestes
     Weiß, mit einem geschwungenen                       entspannter und in der          fühlmomenten mit Teevariationen aus     nordisch reduzierten Gartenanlagen               Beispiel für die filigrane
                                                      Winterzeit besonders festllich.                                                                                              Architektur dieser Zeit.
     Dach – ganz nach dem Vorbild japa-                                                  aller Welt. Windgeschützt nimmst du     schauen erste Schneeglöckchen aus
                                                      Und das ganz nah am Meer!                                                                                             Das transparente Gebäude ist
     nischer Pagoden- zählt sie zu den                                                   den Weg zurück über die bewaldete,      dem Rasen hervor. Dazwischen immer      beliebte und vielbesuchte Galerie
     Exoten der Seebrückenfamilie. Das                                                   naturbelassene Promenade, malerisch     wieder sensationelle Blicke bis zum               der Künstlerin Anja Es.
     Café Wolkenlos ist hier zu Hause,                                                   eingebettet in eine traumhafte Natur-   Steilufer. Auch jetzt im Winter sind
                                                                                                                                 die Verlockungen an der Promenade
                                                                                                                                 groß, von der Champagnerbude, zu
                                                                                                                                 stylischen Bistros, vom Buchladen       Auf dem Kunstkilomter wechseln
                                                                                                                                 beim Mikado-Garten bis zu den           sich viele Skulpturen und Expo-       du von den Outdoor-Installationen,
                                                                                                                                 Kunstkilometern. Ganz fasziniert bist   nate berühmter Künstler ab.           darunter ein lebensgroßer Udo Lin-
                                                                                                                                                                                                               denberg, täuschend echt in seiner
                                                                                                                                                                                                               Körperhaltung. Von weitem hörst
                                                                                                                                                                                                               du schon die ersten Beats – nicht von
                                                                                                                                                                                                               ihm – aber aus dem Zelt vom Winter-
                                                                                                                                                                                                               strandKlub. Genau der richtige Zeit-
                                                                                                                                                                                                               punkt zum Aufwärmen mit Lumumba,
                                                                                                                                                                                                               dazu angesagte House- und Lounge-
                                                                                                                                                                                                               musik. Schnell kommst du ins Ge-
                                                                                                                                                                                                               spräch mit anderen Winter-Ostsee-
                                                                                                                                                                                                               anbetern. Erfahrungen und Lebens-
                                                                                                                                                                                                               weisheiten werden ausgetauscht. Dazu
                                                                                                                                                                                                               gibt es To-Do-Tipps für die kommen-
                                                                                                                                                                                                               den Tage und eine Verabredung für
                                                                                                                                                                                                               den morgigen Abend. Alles fühlt sich
     Der WinterstrandKlub neben dem Seebrückenvorplatz als ein relaxtes Get-Together mit lässigen Beats und coolen Getränken.                                                                                  so leicht und unbeschwert an.

22    HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN                                                                                              www.timmendorfer-strand.de                                                              HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN   23
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     TIMMENDORFER STRAND
                                                                                          „Timmendorf strahlt“
                                                                                         Immer in der ersten Reihe auf
                                                                                         den Logenplätzchen am
                                                                                                                                                                                                    Abtauchen in die Tiefe
                                                                                         Timmendorfer Platz
                                                                                                                                                                                                    W     illkommen in der Welt voll schillernder
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                                                                                                                                                                                                    siermesserscharfer Zähne! Fell- und Schuppenträger
                                                                                                                                                                                                    freuen sich auf dich im SEA LIFE Timmendorfer
                                                                                                                                                                                                    Strand. Vom Asiatischen Kurzkrallenotter bis hin
                                                                                                                                                                                                    zum Zwergfeuerfisch gibt es in der atemberaubenden
                                                                                                                                                                                                    Unterwasserwelt viel zu entdecken. 2.500 Tiere aus
                                                                                                                                                                                                    über 100 Arten sind hier zuhause. Erfahre erstaun-
                                                                                                                                                                                                    liche Geschichten über die Welt des Schwimmens und
                                                                                                                                                                                                    Schnappens, erlebe spannende Fütterungen und
                                                                                                                                                                                                    komm Seegurken und Seeanemonen am Berührungs-
                                                                                                                                                                                                    becken ganz nah. Seit 2019 erwartet dich der neue
                                                                                                                                                                                                    50m² große interaktive Erlebnisbereich: Erforsche
                                                                                                                                                                                                    die wunderbare Tierwelt unter dem Mikroskop und
                                                                                                                                                                                                    entdecke im Schwarzlicht leuchtende Meeresbewoh-
                                                                                                                                                                                                    ner! Tauch ab zu den faszinierenden Bewohnern des
                                                                                                                                                                                                    SEA LIFE Timmendorfer Strand!

                                                                                                                                                                SEA LIFE Timmendorfer Strand
                                                                                                                                                                Kurpromenade 5, 23669 Timmendorfer Strand
                                                                                           Für dich heißt es aber jetzt                                         www.sealife.de
                                                                                           erstmal hinein ins Shopping-
                                                                                           vergnügen. An der Promena-
                                                                                                                                                                                                                                                ANZEIGE
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                                                                                                                                                                                                    D
     Nun aber weiter. Zum Timmendor-                                                      ter reihen sich luxuriöse                                                                                     as Strandhaus empfängt seine Gäste in bester
     fer Platz. Rund um den großen                                                        Stores, edle Boutiquen oder                                                                                   Lage im ursprünglichen Niendorf. Das Hotel –
     Brunnen dreht sich hier alles und                                                    Dependancen bekannter La-                                                                                 direkt an der Strandpromenade gelegen - bietet echtes
     jeder. Das ganze Jahr über. Ab No-                                                   bels aneinander, ebenso in                                                                                Wohlfühlambiente.
     vember und den ganzen Winter                                                         den Einkaufspassagen. Auch                                                                                Nach dem Strandspaziergang locken Sauna,
     hindurch leuchtet es hier im wahrsten                                                heute am Sonntag wird man                                                                                 Schwimmbad oder eine entspannte Massage die
                                                Man ist irgendwie immer
     Sinne des Wortes. „Timmendorf            an der frischen Luft. Selbst bei
                                                                                   dich gerne bei den neuesten Trends                                                                                                  Gäste. Im Hotel-Restaurant ver-
     strahlt“ dann mit über 153.000 Lich-     Lumumba und leckerer Torte.          beraten. Da wird bei einer Auswahl                                                                                                  schmelzen die beiden Küchenchefs
     tern. Diese verleihen dem ganzen                                              von über 200 Shops nicht nur Anna                                                                                                   – der Niendorfer Volker Muuss
     Ortskern mit der Strandallee, der                                             zur Shoppingqueen.                                                                                                                  und sein österreichischer Schwa-
     Kurpromenade und den kleinen Ein-                                             Allmählich neigt sich der Wintertag                                                                                                  ger Horst Promberger – osthol-
     kaufspassagen einen festlichen Glanz.
     Von Winterblues keine Spur. Rund
     um den Platz sitzen die Menschen in
                                             153.000
                                                   LICHTER
                                                                                   dem Ende zu, die Sonne wirft lange
                                                                                   Schatten auf die die mächtigen Kie-
                                                                                   fern im gegenüberliegenden Strand-
                                                                                                                           GASTFREUNDSCHAFT
                                                                                                                           MIT TRADITION
                                                                                                                           Mit fast 100 Jahren Tradition
                                                                                                                                                                                                                        steinische und österreichische
                                                                                                                                                                                                                        Spezialitäten. „Das kommt sensa-
                                                                                                                                                                                                                        tionell an“, freuen sich beide und
     kleinen oder großen Runden unter                                              park. Gedankenversunkend und                                                                                     bitten bei traumhaftem Meerblick zu Tisch. Übrigens
                                                 ERSTRAHLEN                                                                bietet „Mein Strandhaus“ heute
     rötlich schimmernden Heizstrahlern,                                           glücklich schlendert ihr zum See-       helle, moderne Zimmer und den                                            auch tagsüber. Im Restaurant und Wintergarten genießt
     die Hände wärmend um das herrlich        Dort, wo sonst die dunkle Jahres-    pferdchenbrunnen. Dazwischen blitzt     Wohlfühlbereich „Mein Strand-                                            man kulinarische Köstlichkeiten, selbstgebackene
     duftende Glühweinglas gelegt. Sie        zeit beginnt, glitzert und funkelt   das Weiß der denkmalgeschützten         bad“. In fünfter Generation prä-                                         Torten und Kuchen, ausgewählte Kaffee- und Tee-
     plaudern miteinander, sind in Bü-         es in Timmendorfer Strand am        Trinkkurhalle auf. Strand und Wald,     sentiert sich der Familienbetrieb                                        spezialitäten mit Blick über die winterliche Ostsee.
     chern versunken oder gehen ganz           2. November bei „Timmendorf         Wellen und Bäume, Urlaubsflair und      als herzlicher, leidenschaftlicher
     entspannt ihren Gedanken nach. Man      strahlt“.Schlemmen und Shoppen        Lebendigkeit. Das ist Timmendorfer      Gastgeber. Mit dem Herz am                                               MEIN STRANDHAUS
     sieht sich und wird gesehen.                 ist dann ebenso angesagt.        Strand 365 Tage, all year!                                                                                       Strandstraße 65/67, 23669 Niendorf/Ostsee
                                                                                                                           rechten Fleck und Geschmack                                              Tel. 04503 / 895-0
                                                                                                                           in allen Details.                                                        info@ hotel-mein-strandhaus.de
24    HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN
                                                                                                                                                                                                    www.hotel-mein-strandhaus.de
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                                                                                                                                  einer ruhigen ländlichen Lage unweit vom Meer entfernt.                                             • 3 Übernachtungen im Doppelzimmer

   D     as Privathotel Landhaus Carstens fällt
         mit seinem verspielten Schieferdach
   sofort ins Auge. Das Hotel verfügt über 22
                                                  dern gestalteten De-
                                                  pendance befinden
                                                  sich weitere zehn Zim-
                                                                                                     Landhaus Carstens
                                                                                                     Strandallee 73
                                                                                                     23669 Timmendorfer Strand
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                                                                                                                                  • Frisches Obst auf Ihrem Zimmer
                                                                                                                                  • Einen Mittagsgruß im Café Tausendschön
                                                                                                                                                                                                                                      • Genießerfrühstück vom Buffet
                                                                                                                                                                                                                                      • 3-Gang-Verwöhnmenü
                                                                                                                                                                                                                                      • Sauna, Dampfbad, Schwimmbad inklusive
   stilvoll eingerichtete Zimmer. Der großzü-     mer und die gemütlich Winery. Ebenfalls            Tel.: 04503-608-0            • Eine 55. Min. Ganzkörpermassage                                                                   • W-Lan
                                                                                                     info@landhauscarstens.de     • Ein 3-Gänge Menü inkl. Mineralwasser                                                              Zimmer zur Seeseite und Familienzimmer auf Anfrage.
   gige Wellnessbereich mit Whirlpool, Sauna      das richtige Ambiente für den geselligen           www.landhauscarstens.de
   und Ruheräumen garantiert entspannte           Abend bietet das elegante, in hellem Pastell-
                                                                                                                                                            Landhaus Töpferhof                                                                             MEIN STRANDHAUS
   Urlaubstage. Das Restaurant verwöhnt seine     ton gehaltene, Landhaus Stübchen und                                                                 Fuchsbergstraße 5-11, 23626 Warnsdorf                                                        Strandstraße 65/67, 23669 Niendorf/Ostsee
   Gäste mit frischen Köstlichkeiten aus der      nicht zuletzt das historische Brauhaus mit                                                     Tel.: 04502 – 21 24, info@landhaus-toepferhof.de                                                               Tel. 04503 / 895-0
   Region. In der gegenüberliegenden, mo-         seinem rustikalen Flair.                                                                                 www.landhaus-toepferhof.de                                                     info@hotel-mein-strandhaus.de, www.hotel-mein-strandhaus.de

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                   Lifestyle mit ökologischem Anspruch

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                                                                                                                                                                                                            Bildrechte: Finkenbrink
                                                                                                                                 ab 399,- Euro
                                                                                                                                 pro Person

                                                                                                                                   Moderner Lifestyle trifft auf Nachhaltigkeit, Natürlichkeit auf einen der

   D    as SAND ist das erste Life-                                              täglich ganz besondere Genuss-Mo-                 angesagtesten Orte an der Ostsee und Ambition auf Unkompliziertheit.
        style-Hotel mit Ökoanspruch                                              mente – wie beispielsweise am Freaky              • 3 Übernachtungen im ForOne, ForTwo+ oder AndMore+
   an der Ostsee. Solarenergie und                                               Fish Friday und Saturday Steak                    • 1 x Natural Surprise
   Erdwärme, nordisch-edle Design-                                               Fever. Weitere Highlights sind unter              • 3 x buntes Frühstücksbüfett mit Sekt
   Möbel aus recyceltem Teakholz und                                             anderem der SAND Trüffel-Day, das                 • 3 x SANDdowner in der SANDyLoungebar
   Betten mit natürlichen Kautschuk-                                             SANDwinetasting im Oktober und                    • 3 x 2-Gang Abendmenü im SANDkulinarium
   flocken sorgen für natürlichen                                                das SANDsgiving am 28. November.                  • 1 x Relaxmassage (60 Minuten)
   Komfort und Wohlbefinden.                                                                                                       • Nutzung des DachterrassenSpa mit Roof Top Außensauna
   Im SANDkulinarium achten die Kü-                                                               SAND Hotel                                                    SAND HOTEL
   chenchefs auf regionalen Einkauf                                                               Strandallee 168                                 Strandallee 168, 23669 Timmendorfer Strand
   aus bewusstem Anbau sowie artge-                                                               23669 Timmendorfer Strand                                     Tel. 04503 / 8970
                                                                                                  Tel. 04503/8970                                    info@hotelsand.de, www.hotelsand.de
   rechter Haltung und bieten damit
                                                                                                  www.hotelsand.de
TIMMENDORFER STRAND
                                                                                                 ANZEIGE

     Authentische
     Lässigkeit,
     pure Entspannung
     Weiße Veranden, viel Holz und warme Naturtöne - inspiriert vom unkomplizierten
     Stil der amerikanischen Ostküste und der pazifischen Lässigkeit Malibus: Das Barefoot
     Hotel bringt diese unvergleichliche Atmosphäre in die Lübecker Bucht. Ein Ort, wie                                                        Richtig wohlfühlen: Accessoires,
     geschaffen für pure Erholung und die Rückbesinnung auf die wesentlichen Dinge des Lebens.                                                     Möbel , Dekor – jedes Detail
                                                                                                                                                         ist durchdacht und auf
                                                                                                                                                       Entspannung ausgelegt.

     E  s ist ein Haus, das nicht in die
        üblichen Kategorien passt, ein
     ganz besonderer Ort für Menschen,
     die das Individuelle suchen. Mit viel
     Holz, nachhaltigen Materialien und                                                                                                                                                einem Lübecker Familienbetrieb, die
     erdverbundenen, warmen Farbtönen                                                                                                                                                 Lampen von Mallorca. „Es ist bei mir
     hat Schauspiel-Star Til Schweiger                                                                                                                                                 immer ein Mix aus Skandinavien,
     dem Barefoot Hotel seinen unver-                                                                                                                                                  Mallorca und den amerikanischen
     wechselbaren Stil verliehen und damit                                                                                                                                             Hamptons“, beschreibt Schweiger sei-
     eine Atmosphäre zum Wohlfühlen ge-                                                        Workout und Wellness mit Stil: Der Spa- und                                           nen Stil. „Diese Leichtigkeit und der
     schaffen. Gleichzeitig wird die Ur-                                                         Fitness-Bereich vereint moderne Technik mit                                           Strandhaus-Flair passen hervorra-
     sprünglichkeit des Hauses bewahrt.                                                          natürlichen Materialien.                                                              gend hierher. Vom Hotel aus sind es
     „Mit mehr als 100 Jahren gehört die                                                        zügigen Kamin-Lounge und im neu-                                                      schließlich nur knapp 200 Meter bis
     verwinkelte Villa zu den ältesten Bau-                                                     en Restaurant. Selbst die Musikanlage                                                 zum Meer.“ Gäste aus Deutschland
     werken in Timmendorfer Strand“,                                                             in den 57 Zimmern und Suiten lässt                                                    und der ganzen Welt können regiona-
     sagt Geschäftsführer Mirko Stemmler.                                                        sich mit dem Handy ansteuern. Frei-                                                   le Spezialitäten im erstklassigen Res-
                                                     Ein Haus mit ganz
     „Während die Treppenstufen wie              besonderem Charme:
                                                                                                 es W-Lan ist im Barefoot Hotel eine                                                   taurant des Barefoot Hotels genießen.
     damals knarzen und überall diese            Nach dem Herbstspa-                            Selbstverständlichkeit.                                                               Auch hier ist Schweigers Einfluss nicht
     zeitlose Natürlichkeit vorherrscht,          ziergang am Strand                            Für die Möbel und Wohn-Accessoires                                                   zu verkennen - hat er doch seine Lieb-
     sind wir in digitaler Hinsicht auf dem      am Kamin entspannen                             setzt Schweiger auf langfristige Part-        Barefoot Hotel                          lingsgerichte auch in Timmendorfer
     höchsten Level.“ Hier läuft alles über      oder im Restaurant                           nerschaften mit Manufakturen in               Schmilinskystraße 2,                    Strand auf die Karte gesetzt. Egal ob es
                                                         genießen. Das                                                                         23669 Timmendorfer Strand
     Flatscreens und das Smartphone: Das           Innendesign sorgt in
                                                                                                 ganz Europa. Stühle und Betten wer-                                                  der Timmendorfer Pannfisch oder
                                                                                                                                               Tel.: +49 (0)4503-760 910 00
     Training im Spa und Fitness-Bereich                  jedem Fall für                         den von Very Wood bei Venedig ge-             reservierungsanfrage@barefoothotel.de   Tils Bolognese ist – lecker ist es im
     oder die Bestellungen in der groß-          perfektes Wohlgefühl.                           fertigt, die TV-Möbel stammen aus            www.barefoothotel.de                    Barefoot Restaurant auf jeden Fall.

28    HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN                                                                                                                                                               HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN   29
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     TIMMENDORFER STRAND

     Träumen und                                                                                                                                                               Der Meerwasserinnenpool
                                                                                                                                                                              unterm Sternenhimmel lädt
                                                                                                                                                                                     zum Wohlfühlen im

     Genießen mit                                                                                                                                                                  Maritim Seehotel ein.

     Meerblick

                                                                                                                                                                                                                               Exklusive Anwendungen
                                                           Phänomenaler Ausblick –                                                                                                                                             sorgen für Wohlbefinden und
                                                     und mit Beistellbetten wird jedes                                       Das Maritim ClubHotel liegt ebenfalls nur                                                         nachhaltige Entspannung.
                                                         Zimmer der Maritim-Hotels                                           einen Katzensprung vom Strand entfernt,
                                                            zum Familien-Refugium.                                           inmitten der Natur des Kammerwaldes. Mit
                                                                                                                             seinem riesigen Sportangebot gilt es als erste
                                                                                                                                                                                Das Maritim Clubhotel
                                                                                                                                                                                ist wie gemacht für
                                                                                                                                                                                                            ZWEI WINTER-SPECIALS:
     Wellness, Sport und Sterne-Küche: Das Maritim Seehotel                                                                  Adresse für Aktivurlauber und Familien: Zwei       Sportbegeisterte.           WEIHNACHTEN & SILVESTER
     und das Maritim ClubHotel in Timmendorfer Strand                                                                        25-Meter-Becken, Outdoor- und Indoor-Ten-          Aber auch Familien          Die „Weihnachtsfeier à la Maritim ClubHotel“ im
                                                                                                                                                                                haben jede Menge
     verwöhnen mit herzlicher Gastlichkeit und Wohlfühlurlaub                                                                nisplätze, Bogenschießanlage, neue Bowling-
                                                                                                                                                                                Spaß – zum Beispiel         Ostsee Restaurant lockt mit Proseccoempfang,
     auch an kühlen Tagen.                                                                                                   bahnen mit Schwarzlicht, ein eigener Fahrrad-      beim Schwarzlicht-          wahlweise köstlichem Themenbuffet, 3-Gänge-
                                                                                                                             verleih und Golf-Specials mit Greenfee-            bowling.                    Menü, zünftigem Raclette- oder Fondue und im

     D   ie beiden Maritim-Häuser inmitten des Kam-
         merwaldes und direkt am Strand gelegen stehen
     für Hotelerlebnisse der Extraklasse. Nicht nur der
                                                                                         STERNEKÜCHE
                                                                                         Sternekoch Lutz Niemann zaubert
                                                                                                                             Ermäßigung sorgen dafür, dass selbst Sport-
                                                                                                                             verbands-Mannschaften zum Training nach
                                                                                                                             Timmendorf kommen. Und während sich die
                                                                                                                                                                                                            Anschluß fröhlicher Ausklang an der Hotelbar.
                                                                                                                                                                                                            Silvester wird mit bekannten Szene-DJs und Top
                                                                                                                                                                                                            Live-Bands auf zwei Areas und dem Gala-Schlem-
     fantastische Blick weit über die Bucht und das hol-                                 in seiner offenen Küche der Orna-   Eltern nach dem Sport im brandneuen Sauna-                                     mer-Buffet groß gefeiert.
     steinische Hügelland sucht seinesgleichen. Auch die                                 gerie des Maritim Seehotels Köst-   Spa oder bei Beauty- und Massage-Treatments
     inneren Werte stimmen: Mit Sport, Wellness und                                      lichkeiten mit regionalen und       erholen, haben Kids zwischen drei und zwölf                                    Im Maritim Seehotel hat an Heiligabend das
     sterneprämierter Kulinarik lassen sie jeden Aufent-                                  französischen Einflüssen. Eine     Jahren viel Spaß in „Timmis Kinder Club“.                                      gemeinsame Tannenbaumschmücken und der
     halt zum Traumurlaub werden.                                                         wahre Liebeserklärung an den       Ein echtes Highlight des Timmendorfer                                          Sherryempfang mit der Hotel-Direktion Tradition,
     Direkt am Strand, zentral neben der Timmendorfer                                     Genuss. Tipp: Jeden Donnerstag     Nachtlebens sind die DJ-Partys in der legen-       Geselliges Beisammen-       genauso wie das Heiligabendbuffet mit Bratapfel
     Seebrücke bietet das Maritim Seehotel das ideale                                     laden Niemann und sein Team        dären Matigo-Bar. Fast jeden Freitag und           sein oder DJ- Partys:
                                                                                                                                                                                Die Matigo- Bar des         und Punsch am Kamin. Zu Silvester steigen dann
     Ambiente für wohlige Gourmet- und Wellness-                                          zum exklusiven Beef Club, bei     Samstag wird bei freiem Eintritt genau die         Maritim Clubhotels ist      gleich drei Partys: DJ Olli Zimtstern bringt Stimmung
     Tage an der Ostsee. Mit seinem 3.000 Quadrat-                                         dem sich alles um Dry-Aged-       Musik aufgelegt, die jedes Tanzbein in Schwin-     eine Institution für alle   in den Saal Maritim, in der 73Bar sorgen die Ham-
     meter großen Spa-Bereich lässt es keine Wünsche                                       Spezialitäten dreht.              gungen versetzt.                                   Nachtschwärmer.             burger Alsterperlen für eine volle Tanzfläche und in
     offen – vom erstklassigen Yoga-Angebot bis hin zur                                                                                                                                                     der Windjammerbar das Duo Chocolate. Das Ticket
     Thalasso-Therapie. Darüberhinaus zählt das hotel-                                                                                                                                                      gewährt Einlass zu allen Dancefloors – auch für
     eigene Restaurant „Orangerie“ zu einer der ersten                                                                                                                                                      Außer-Haus-Gäste.
     Gourmet-Adressen in Schleswig-Holstein.

                                Maritim Seehotel Timmendorfer Strand                                                                                                                                                            Maritim ClubHotel
                                Strandallee 73                                                                                                                                                                                  An der Waldkapelle 26
                                23669 Timmendorfer Strand                                                                                                                                                                       23669 Timmendorfer Strand
                                Tel.: 04503 / 605-0                                                                                                                                                                             Tel.: 04503 / 607-0
                                info.tim@maritim.de                                                                                                                                                                             info.tic@maritim.de
                                www.maritim.de                                                                                                                                                                                  www.maritim.de

30    HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN                                                                                                                                                                                    HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN         31
200
                                                                                                                     JAHRE TRADITION
                                                                                                                                                   Seit über 200 Jahren sind die Menschen
                                                                                                                                                   in Haffkrug in fester Dorfgemeinschaft
                                                                                                                                                   verbunden und leben nach ihren
                                                                                                                                                   maritimen Traditionen.
                 TR A D I T I ON E L L , VE R L Ä SS L IC H , SY MPAT H IS C H

                                     Haffkrug                                                           W         enn man nach deinem Ur-
                                                                                                                  laub fragt, was dich am
                                                                                                                  meisten an Haffkrug be-
                                                                                                        geistert hat, dann wirst du antwor-
                                                                                                        ten: Es sind die Menschen, die dort
                                                                                                        leben.
                                                                                                        Es ist ihre Authentizität, ihr Leben
                                                                                                        mit und in der Natur, ihre Verbun-
                                                                                                        denheit zum Meer. In dem ehema-
                                                                                                        ligen Fischerdorf werden Traditio-
                                                                                                        nen noch wirklich gelebt, und die
                                                                                                        Dorfgemeinschaft steht für einander
                                                                                                        ein. Noch vor 200 Jahren gingen die
                                                                                                        hiesigen Familien fast ausschließlich
                                                                                                        dem Fischfang nach, und darauf
                                                                                                        sind sie bis heute stolz. Mit viel Liebe
                                                                                                        haben sie ein altes Fischerboot ver-
                                                                                                        schönert, gaben ihm den Namen
                                                                                                        Haffi und einen Platz an der Strand-
                                                                                                        promenade. Lokale Restaurants ha-
                                                                                                                                                                                            Das Glück der Erde liegt auf dem
                                                                                                        ben norddeutsche Klassiker, wie                                                     Rücken der Pferde! Herrlich
                                                                                                        Dorsch oder Scholle, im Programm.                                                   entspannend am Strand von
                                                                                                        Wenn du magst, nimmst du an einer                                                   Haffkrug im Herbst und Winter.
                                                                                                        der Führungen von Küstenfischer                                                     Auch wenn Haffkrug mit seiner
                                                                                                        Lothar Frehse teil. Dabei erzählt er                                                Geschichte verwurzelt ist, so ist es
                                                                                                                                                                                            doch in der Gegenwart angekom-
                                                                                                        dir von der Geschichte des Ortes,                                                   men: Im Bioladen am Seebrücken-
                                                                                                        führt dich über den Fischereilehr-                                                  vorplatz und in der Kaffeerösterei
                                                                                                        pfad und zur Statue des Fischers,                                                   triffst du auf Einheimische und
                                                    Seebrückenvorplatz                                  der sein Netz zu einem großen Fang                                                  Gäste. Mit einem Fest für alle
                                                                                                        auswirft.                                                                           Sinne erwartet dich die Ahoi-
                                                    Fischerboot Haffi                                   Im Winter geht das Ostsee-Original
                                                                                                                                                                                            Kaffeerösterei hinter der Düne –
                                                                                                                                                                                            tolle Logenplätze für Ostsee-
                                                                                                        Lothar Frehse mit dir sogar auf                                                     und Kaffeeliebhaber.
                                                    Speisen unterm Reetdach                             stimmungsvolle Fackelwanderung.
                                                                                                        Und wenn du mal Lust hast, über
                                                    Fischereilehrpfad                                   den Ortsrand von Haffkrug zu
                                                                                                        schauen, dann bist du in fünf Minu-
                                                                                                        ten mit dem Fahrrad im quirligen
                                                                                                        Zentrum von Scharbeutz oder in
                                                                                                        anderer Richtung an der Sierks-
                                                                                                        dorfer Steilküste mit ganz viel Natur.

32   HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN                                      www.luebecker-bucht-ostsee.de                                                                                         HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN        33
Selbst berühmte Maler haben die
                                                                                                                                                                                                                                Schönheiten von Sierksdorf für sich
                                                                                                                                                                                                                                entdeckt. Einer von ihnen ist der
                                                                                                                                                                                                                                Expressionist Karl Schmidt-Rottluff.
                                                                                                                                                                                                                                Ihm und den Werken von weiteren
                               FA M I L I Ä R , ST I LVO L L , MAL ERIS C H                                                                                                                                                     neun lokalen Künstlern begegnest

                                 Sierksdorf
                                                                                                                                                                                                                                du beim audiovisuellen Kunstwalk,
                                                                                                                                                                                                                                der dich durch den Ort und entlang
                                                                                                                                                                                                                                der Küste zu 15 Kunstobjekten führt.
                                                                                                                                                                                                                                „Ferner Mond“, Karl Schmidt-Rottluff,
                                                                                                                                                                                                                                © VG Bild-Kunst, Bonn 2019

                                                                                                                                                                                              TIPP: HERBSTZAUBER HANSA-PARK
                                                                                                                                                                                              Themenwelten erstrahlen im festlichen Glanz, Lichter funkeln,
                                                                                                                                                                                              Skulpturen sind märchenhaft illuminiert und allabendlich fasziniert
                                                                                                                                                                                              die Lichterparade beim Herbstzauber vom 5. bis 20. Oktober 2019.

                                                 Steilküste
                                                 Kunstwalk                                                                                                                                                                                                       ANZEIGE

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                                                 HANSA-PARK

                                                                                                                               Umrahmt von alten Linden,
     H     ast du Lust auf ein Stück vom
           Glück? Dann geh’ doch mal auf
           die Suche nach Hühnergöttern.
     Hier am weiten Strand von Sierksdorf
     findest du noch diese seltenen, glücks-
                                               chen Kondition musst du
                                               aber schon aufbringen, wenn
                                               du die kleinen Stufen zur
                                               Sierksdorfer Steilküste er-
                                               klimmst. Gigantisch aber der
                                                                                                                               die Ostsee im Blick
     bringenden Steine. Verstreut liegen sie   Blick, der dich erwartet: ein
     zwischen Muscheln und fossilen Relik-
     ten der Eiszeit. Und nicht nur jetzt im
     Herbst hast du jede Menge Platz
                                               roséfarbener Horizont über
                                               dem Meer und herbstliche
                                               Felder im Hintergrund. Zu-
                                                                                                                               U     msäumt von alten Bäumen empfängt der traditionsreiche „Hof Sierksdorf“ seine
                                                                                                                                     Gäste in direkter Strandlage. Die meisten der 18 modern eingerichteten Ferien-
                                                                                                                               appartements bieten entspannten Komfort und traumhaften Panoramablick aufs weite
                                                                                                                                                                                                                                                   GESUNDHEITSFÖRDERUNG
                                                                                                                                                                                                                                                   UND MENTALTRAINING
                                                                                                                                                                                                                                                   Hier stehen die Airnergy-Methode
                                                                                                                                                                                                                                                   und Time Waver-Anwendungen im
     bei deinem Spaziergang über den           rück im Ort führt dich der                                                      Meer. Bei dem herzlichen Rundum-Service fühlen sich auch Familien mit Kindern                                       Mittelpunkt. Mit ihnen wird der
     Sierksdorfer Strand mit seinen in         Weg zu deinem Ferienhotel über die       Auf geht es zum herbstlichen           richtig gut aufgehoben. Das hauseigene Restaurant mit seinem fabelhaftem Blick über die                             Energie-Stoffwechsel ganzheitlich
     Schwüngen geformten Minibuchten.          bunt belaubte Kastanienallee, vorbei     Ausflug mit dem Fahrrad! In ein        gesamte Bucht verwöhnt nicht nur mit regionaler Küche sowie Kuchen und Torten nach                                  verbessert und die natürliche Zell-
                                                                                        paar Minuten bist du inmitten          alten Familienrezepten, sondern hat auch eine eigene Spielecke für Kinder – zusätzlich                              membranspannung wieder herge-
     Du kannst kaum genug bekommen von         an parkähnlichen Gärten mit liebevoll                                                                                                                                                               stellt – für nachhaltige Erholung.
                                                                                        weiter Wiesen und Felder beim          zum hauseigenen Spielplatz. Den Erwachsenen gibt die Praxis für Gesundheitsförderung
     der frischen, gesunden Luft, die dei-     restaurierten Reetdachkaten. Hier in
                                                                                        gemütlichen Kaffeetrinken in           und Mentaltraining mit ganzheitlichen Ansätzen neue Energie für Körper und Geist.
     nen Wangen Farbe verleiht und dei-        Sierksdorf begegnet sie dir noch: eine   den Gutshofcafés in Winters-
     nem Geist Freiheit schenkt. Ein biss-     schöne heile Welt und stilvolle Ruhe.    hagen und Sierhagen.
                                                                                                                                                                                                                     Hof Sierksdorf GmbH
                                                                                                                                                                                                            Am Strande 32, 23730 Sierksdorf
34    HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN                                                            www.luebecker-bucht-ostsee.de
                                                                                                                                                        Tel.: 04563 / 8884, Fax: 04563 / 7736, hotel@hofsierksdorf.de, www.hofsierksdorf.de
N OR DI S C H , F R I S C H , VERT RÄUMT
                                                                                                         D     ie klare Wintersonne legt sich

               Niendorf/Ostsee
                                                                                                               über den Hafen von Niendorf
                                                                                                               und taucht die grünen Fischer-
                                                                                                         hütten in das warme Licht des Mor-
                                                                                                         gens. In der Ferne hörst du das leise
                                                                                                         Tuckern der Kutter, die sich langsam
                                                                                                         nähern. Fischer Hauswald und seine
                                                                            Im Niendorfer Hafen          Mannschaft sind bereits vor ein paar
                                                                          legen die Fischerboote         Stunden mit ihrem Fang eingetroffen.
                                                                         das ganze Jahr über an.
                                                                          Besonders romantisch           In einer der kleinen Fischbuden am
                                                                           ist es hier bei Sonnen-       Hafen filetiert man dir gekonnt einen
                                                                                       untergang.        Dorsch. Ein Fisch, der das kalte Wasser

36   HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN                                          www.timmendorfer-strand.de                                             HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN   37
NIENDORF/OSTSEE

                                                             Hafen-Flair                                                                                              Auf kleinem Raum ganz viel: Der südwest-
                                                                                                                                                                      lichste Hafen der Ostsee ist zugleich auch
                                                                                                                                                                      einer der kleinsten. Dennoch ist hier alles
                                                             Niendorfer Balkon                                                                                        vorhanden: Zwei Yachtclubs, eine Werft
                                                                                                                                                                      und natürlich die Fischfangflotte.
                                                             Fischkopfbrücke
                                                             Fisch frisch vom Kutter

                                                                                                                                                                      In dem kleinen Hafenort wartet noch ein ganz
                                                                                                                                                                      besonderer Ausblick: der Niendorfer Balkon.

                                                                                                                           liebt. Nun führt dich dein Weg weiter      Eine architektonische Glanzleistung
                                                                                                                           am Hafen entlang. In diesen Monaten        und zudem ein Kinderspielplatz über
                                                                                                                           liegt er still, aber nicht verlassen vor   dem Meer. Atemberaubend ist hier

                               SMS
                             WWW.FISCHVOM
                                                                                                                           dir. Im Sommer machen an den Kai-
                                                                                                                           mauern die von Wind und Wetter ge-
                                                                                                                           gerbten Fischkutter genauso fest wie
                                                                                                                           blitzende Luxusyachten. Dazu der Mix
                                                                                                                                                                      der Blick übers Meer. Willst du die
                                                                                                                                                                      ganze Lübecker Bucht auf einem Pa-
                                                                                                                                                                      norama-Selfie einfangen, dann ge-
                                                                                                                                                                      lingt dir das am Niendorfer Balkon.
                              KUTTER.DE                                                                                    aus Fischbuden, Cafés, Konzerten.          Innovative Architekten ließen hier am
                                                                                                                           Jede Menge entspannte Urlaubsmo-           östlichen Ortsende die Promenade
                              Was wäre das Fischbrötchen                                                                   mente. Von der frischen Herbstluft         weit über den Strand hinausragen.
                              ohne den frischen Fisch, der                             FISCHER'S WIEHNACHT                 aktiviert und gestärkt durch ein le-       Ein Badekarren als maritime Begrü-
                                täglich gefangen wird?                                 Feuerkörbe, Laternen und Feuer-     cker-knackiges Fischbrötchen, machst       ßung. Mit dem Flair von Meeres-
                               Wer Lust hat, selbst Fisch                              säulen bringen vom 29.November      du noch einen Schwenker zur Seebrü-        frische und Weitsicht begrüßen dich
                              zuzubereiten, der kauft ihn                              bis 1. Dezember besinnliche Stim-   cke, der sogenannten Fischkopfbrücke.      die Hotels, Pensionen und Ferien-
                                  frisch vom Kutter.                                   mung zwischen die Fischkutter       Bei ihr hat man meisterlich Kopf und       wohnungen in erster Reihe, fast über-
                                                                                       und Fischerhütten im Hafen.         Körper einem Fisch nachempfunden.          all in Niendorf. Restaurants bieten
                                                                                                                                                                      ihren Gästen frischgefangenen Fisch
                                                                                                                                                                      der Niendorfer Fischer an.
                                                                                                                                                                      Jetzt freust du dich schon auf morgen.
                                                                                                                                                                      Denn da steht ein bunter Herbstspa-
                                                                                                                                                                      ziergang auf dem Plan, am ellenlan-
                                                                                                                                                                      gen Ostseestrand von Niendorf. Viel-
                                                                                                                                                                      leicht auch zum vier Kilometer langen
                                                                                                                                                                      Brodtner Steilufer laufen oder in zwei
                                                                                                                                                                      Kilometern in Timmendorfer Strand
                                                                                                                                                                      sein. Krönen wirst du diese Kopf-
                                                                                                                                                                      Frei-Momente mit einer norddeut-
                                                                                                                                                                      schen Teestunde bei knisterndem
                                                                                                                                                                      Kaminfeuer in einem der Cafés auf
                                                                                                                                                                      deinem Weg.

38   HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN                                                      www.timmendorfer-strand.de                                                                 HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN     39
NIENDORF/OSTSEE
                                                                                                                            ANZEIGE                                                                                                                         ANZEIGE

                    Laufsteg für Fashion-Freunde                                                                                                                                  Die Seele in der Herbstsonne
           Jaacks Mode+Schuhe macht Kunden und Mitarbeiter zu echten Runway-Models                                                                                                baumeln lassen
                                         A     uf 700 Quadratmetern mitten im Hier kommen die legendären Jaacks-
                                               Zentrum von Niendorf/Ostsee Models auf den Laufsteg – also
                                          präsentiert „Jaacks Mode + Schuhe“ Kunden, Freunde, Mitarbeiter und
                                                                                                                                                                                  In Hohen Schönberg, genau gegenüber der Lübecker Bucht,
                                                                                                                                                                                  können Besucher in einmaligen Wiegen die Aussicht genießen.
                                          eines der größten Angebote an neuen Fashionistas, die spontan Lust haben
                                          Trends, aktueller Schuhmode und
                                          frischen Fashion- Ideen von
                                                                                                    mitzumachen. Denn der gemein-
                                                                                                          same Spaß an Mode ist Jaacks
                                                                                                                                                                                  H   ohen Schönberg liegt an einem
                                                                                                                                                                                      besonders schönen Küstenstreifen
                                                                                                                                                                                  der Ostsee. Naturbelassene Strände,
                                                                                                                                                                                                                           men. Doch die Seelen Wiegen sind
                                                                                                                                                                                                                           nicht nur ein absoluter Blickfang,
                                                                                                                                                                                                                           wenn sie an den elliptischen Rundbö-
                                          Marken wie Opus, Someday,                                         wichtig: „Das Leben ist viel                                          prächtige Wiesen und Wälder und das      gen oder in den Bäuemn hängen. Wer
                                          Marc O'Polo, Cambio,                                               zu kurz für langweilige                                              Klima laden zum Innehalten ein.          sich in einer der vielen Seelen Wiegen
                                          Lieblingsstück, Tom Tai-                                           Mode.“                                                               Hier hat Bildhauer und Tischlermeis-     legt, erlebt ein einmaliges Schwebe-
                                          lor, Buena Vista, iSilk, Soya                                   Neu ist das Sugaring Studio                                             ter Thomas Brokopp einen ganz aus-       gefühl und meditative Erholung. Die
                                          Concept, Monari, Brax, Rieker,                                mit zertifizierten Kosmetike-      Thomas Brokopp mit einer
                                                                                                                                                                                  gefallenen Ort erschaffen: Mit seinen    Ausstellung ist ganzjährig geöffnet,
                                          tamaris und vielen mehr.                                      rin. Hier werden mit Zucker        seiner Seelen Wiegen, die jeder        einmaligen Seelen Wiegen gestaltete      denn Thomas Brokopp weiss, dass es
                                          Regelmäßgie Highlights sind                                    Haare an den Beinen, Rücken       ausprobieren darf.                     er eine Freiluft-Ausstellung, in der     immer einen Sonnenstrahl einzufan-
                                          die „Fashion-Frühstücke“              Das Festival-T-Shirt zu      oder anderen Regionen                                                Besucher den Alltag hinter sich lassen   gen gilt, der an der Nase kitzelt und
                                          im Stil einer richtigen Fa- „Stars am Strand“ mit Nena entfernt.                                                                        und zur Ruhe kommen können –             das einmalig wohlige Liegegefühl auf
                                          shion-Show mit Kaffee-              und Scooter im Sptember Das Beste aus dem Sorti-                                                    direkt am Meer und doch im Grünen        der Seelen Wiege untermalt.
                                          Buffet und Live- Musik.               gibt's direkt bei Jaacks.    ment von Jaacks Schuhe+         ÖFFNUNGSZEITEN:                      – umgeben von Skulpturen des Bild-
                                                                                               Mode, aktuelle Trends und Fashion-                          Montag bis Freitag:    hauers.
                                                                                               Termine gibt es natürlich auch rund                      11 bis 18 Uhr Schautage   Bei den Seelen Wiegen fließen Mini-      Bildhauer und Tischlermeister Thomas Brokopp
                                     Jaacks Mode+Schuhe                                                                                                                                                                    Kalkhorster Straße 27, 23948 Hohen Schönberg
                                     Strandstraße 96-98, Niendorf/Timmendorfer Strand          um die Uhr im Netz – im Online-Shop                       Samstag & Sonntag:       malismus, Komfort und Einzigartig-       Tel.: 038827 88 595, Mail: info@seelen-wiege.de
                                     www.jaacks-fashion.de, www.facebook.com/jaacksmode        unter www.jaacks-fashion.de.                  11 bis 18 Uhr Beratung & Verkauf     keit in Optik und Ergonomie zusam-       www.seelen-wiege.de

40   HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN                                                                                                                                                                                                      HERBST & WINTER STRANDMAGAZIN        41
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