Shop- und Franchisekonzept VOI Migros Partner der Genossenschaften Migros Aare, Migros Genf, Migros Luzern und Migros Zürich ...
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Shop- und Franchisekonzept VOI Migros Partner der Genossenschaften Migros Aare, Migros Genf, Migros Luzern und Migros Zürich www.voi-migrospartner.ch
Inhaltsverzeichnis
1 Genossenschaften Migros Aare, Genf,
Luzern und Zürich – Ihre Franchisegeber 5
1.1 Firma 5
1.2 Organisation 5
2 Konzept VOI 8
2.1 Strategische Ziele 8
2.2 Marke 8
2.3 Shopkonzept 8
2.4 Produkte und Dienstleistungen 8
2.5 Betriebskonzept 12
2.6 Die 10 bedeutendsten Merkmale des VOI-Konzepts 12
3 Franchisekonzept 13
3.1 Sie wollen … 13
3.2 Sie können … 13
3.3 Franchisevertrag 13
Interessiert? 13
Kontaktadressen 14
4
1 Genossenschaften Migros Aare, Genf,
Luzern und Zürich – Ihre Franchisegeber
1.1 Firma Genossenschaft Migros Zürich
Ihr Wirtschaftsgebiet umfasst die Kantone ZH
Genossenschaft Migros Aare (ohne östliche Randbezirke), GL sowie angrenzen-
Die Genossenschaft Migros Aare entstand 1998 de Orte der Kantone SG und SZ (Ausser Schwyz).
aus der Fusion der beiden Migros Genossen-
schaften Bern und Aargau/Solothurn und ist eine
der 10 regionalen Migros Genossenschaften. – 112 Supermärkte (inkl. Alnatura Bio
Supermärkte, Outlet)
Die Migros Aare betreibt in ihrem Wirtschaftsge- – 28 Fachmärkte (SportXX, OBI,
biet, welches die Kantone AG, BE und SO umfasst: Do it + Garden, Micasa, melectronics)
– 72 Gastronomiebetriebe
– 123 Supermärkte (Restaurants, Take-Away)
– 62 Fachmärkte (SportXX, Micasa, – 6 Klubschulen und 10 Freizeit-Anlagen
Do it + Garden, melectronics, OBI) – 13 VOI Migros Partner, 2 Migros Partner
– 3 Outlet Migros
– 73 Gastronomiebetriebe
(Restaurants, Take-Away) Genossenschaft Migros Luzern
– 10 Klubschulen und 19 Freizeit-Anlagen Die Genossenschaft Migros Luzern ist in den sechs
– 35 VOI Migros Partner Zentralschweizer Kantonen LU, ZG, OW, NW, UR
und SZ (Inner-Schwyz) tätig.
Genossenschaft Migros Genf
Die Genossenschaft Migros Genf ist 1945 gegrün- – 55 Supermärkte
det worden. Sie ist im Kanton Genf und den Ge- – 22 Fachmärkte (SportXX, melectronics,
meinden Nyon und Gland vertreten, aber auch im Micasa, Do it + Garden)
Nachbarland Frankreich. – 15 Gastronomiebetriebe
(Restaurants, Take-Away)
– 2 Grossmärkte – 5 Outlet Migros
– 17 Supermärkte – 3 Klubschulen, 7 Freizeit-Anlagen und
– 16 Märkte 14 Trainingscenter One
– 2 VOI Migros Partner – 5 VOI Migros Partner, 4 Migros Partner
– 2 SportXX und 2 locaski, 1 Micasa,
5 Print Shop, 4 melectronics
– 25 Gastronomiebetriebe
– 10 Wechselstuben 1.2 Organisation
– 2 Klubschulen
– 1 Freizeit-Anlage in Frankreich Das Vertriebskonzept wird in den Genossen-
– 1 Kulturbüro schaften Migros Aare, Genf, Luzern und Zürich
durch eine eigene Projektorganisation aufgebaut
Frankreich: und betrieben. Pro Genossenschaft ist ein klei-
nes Team für die Führung und Entwicklung des
– 2 Grossmärkte Konzeptes verantwortlich. Sie werden von diver-
– 1 Service-Station sen Fachstellen (Verkauf, Bau, Logistik, Informa-
– 1 Freizeit-Anlage tik u.v.m.) kompetent und umfassend unterstützt.
Die Stärken und Kompetenzen des Supermarkt-
Geschäftes der Migros kommen damit voll
5
umfänglich zum Tragen.
www.voi-migrospartner.ch
2 Konzept VOI
2.1 Strategische Ziele 2.3 Shopkonzept
Die Migros wird zum attraktivsten Nahversor- Die Konzeption dieser neuen Shopgenera
ger in 14 Kantonen und angrenzenden Orten. tion soll dem Convenience-Gedanken sowie
den Anforderungen eines Nahversorgers ge-
Der Nahversorger VOI der Migros Aare, Genf, recht werden. Die Ausrichtung auf den ra-
Luzern und Zürich überzeugt die Kunden durch schen, bequemen Einkauf hat höchste Priori-
einen eigenständigen, attraktiven Auftritt, Fri- tät, ohne jedoch auf die Stärken eines breiten
sche, Bedienungsqualität und hohen Kunden- Migros Lebensmittelangebots zu verzich-
nutzen. VOI ermöglicht den Kunden angenehm, ten (Frische u.a.). Die Grobkonzeption stellt
zeitsparend und bequem den täglichen Bedarf sich wie auf der nächsten Seite abgebildet dar.
abzudecken. Der Nahversorger überzeugt mit
ausgeprägten Sortimenten für den täglichen
Bedarf insbesondere in der Frische und mit er- 2.4 Produkte und Dienstleistungen
gänzenden Dienstleistungsangeboten.
Der neue Nahversorger soll sich mit einem
ausgeprägt breiten Angebot auf die lokalen
2.2 Marke Bedürfnisse ausrichten und so die Kunden-
wünsche in einem neuen, modernen Auftritt
Eine neue Shopmarke steht am «Detailhan- kompetent und freundlich erfüllen.
dels-Himmel». Die neuen Nahversorger sollen
sich nebst dem Angebot und des Betriebs- Der neue Shop zeichnet sich durch ein Le-
konzepts auch optisch von der Migros-Filiale bensmittel- und Kioskangebot aus, das durch
abheben. Mit der Marke VOI – italienisch für diverse Dienstleistungen abgerundet wird.
«Sie» – soll dokumentiert werden, wofür der Im Detail umfassen die Sortimente mehrheit-
neue Shop steht. Der professionelle Auftritt lich Migros Produkte in den Bereichen Fri-
stellt eine neue Marke mit einem neuen ge- sche (Brot, Milchprodukte, Fleisch, Früchte
meinsamen Versprechen der Migros und des und Gemüse), Food-Trockensortimente, Non
VOI-Geschäftsleiters vor Ort dar. Food und werden ergänzt durch Markenpro-
dukte (alkoholische Getränke). Ein Kiosk-Sorti-
ment und Dienstleistungen wie teilweise Post,
Lotto/Toto usw. runden das breite Angebot ab.
8Das Shopkonzept von VOI Service-Insel Getränke Kosmetik Haushalt Tiefkühlkost mit Kiosk und Kasse Eingang Brot/Backwaren Früchte/Gemüse Milchprodukte Charcuterie Fleisch www.voi-migrospartner.ch 9
2.5 Betriebskonzept 2.6 Die 10 bedeutendsten Merkmale des
VOI-Konzepts
Als Geschäftsleiter eines VOI-Shops können
Sie auf eine Vielzahl professioneller Dienst- 1. Das Franchisekonzept
leistungen der Migros Aare / Genf / Luzern / 2. Das Investorenmodell – finanzielle
Zürich resp. Ihrer Franchisegeberin zurück- Rahmenbedingungen
greifen. Einer der grössten Detailhändler der 3. Markenauftritt VOI im Co-Branding mit
Schweiz, bekannt für sein Frischeangebot, ga- Migros
rantiert Ihnen mit diesem Konzept einmalige 4. Der Angebots- und Dienstleistungsmix
und umfangreiche Dienstleistungen und unter- 5. Migros Produkte
stützt Sie in der erfolgreichen Führung Ihres 6. Support und Dienstleistungen der
Geschäftes. Migros Aare, Genf, Luzern, bzw. Zürich
7. Neuer, moderner Shop
8. Erreichbarkeit, längere Öffnungszeiten
Das leisten wir: 9. Rasches, bequemes Einkaufen
10. Persönliche und kompetente Bedienung
– Investitionen in Bau und Ausstattung
des Shops
– Konzeptioneller Aufbau des Shops
– Betreuung und Beratung
(Verkauf, Warenhandling, Frische usw.)
– Marketing, Verkaufsförderung
– Sortimentierung
(Migros- und Markenprodukte)
– Informatik-Leistungen
– Logistik (optimale Belieferung ab
der Frischeplattform Schönbühl,
Carouge, Dierikon oder Herdern)
– Finanzielle Beratungen usw.
Das leisten Sie:
– Geschäftsführung eines VOI-Shops
als selbstständiger Unternehmer
– Fachmännische und betriebswirt-
schaftlich erfolgreiche Führung des
VOI-Shops
– Führung der eigenen Mitarbeitenden
– Hohe und ausgeprägte Kunden-
orientierung
– Interesse am lokalen Geschehen
– Pflege und Unterstützung bei der
Weiterentwicklung des Franchise-/
Shopkonzepts VOI
123 Franchisekonzept
3.1 Sie wollen … 3.3 Franchisevertrag
Als Franchisenehmer/in mit einem gewissen Das Shopkonzept VOI wird im Franchising be-
Eigenkapital übernehmen und führen Sie mit trieben. Hierzu soll mit einem entsprechenden
Ihren qualifizierten Mitarbeitenden selbst- Vertrag sowie einem Konzept- und Betriebs-
ständig einen unserer neuen, modernen VOI- handbuch die erfolgreiche Führung des Ge-
Shops. Sie als «Chef» sind eine ehrgeizige und schäfts und die Zusammenarbeit ausgestaltet
erfolgsorientierte Persönlichkeit. Unterneh- und ermöglicht werden. Der Franchisevertrag
merisches Denken und Handeln gehören eben- setzt sich im Wesentlichen aus folgenden Ele-
so zu Ihren Stärken wie Organisation und das menten zusammen:
Führen und Motivieren von Mitarbeitenden. Präambel, Vertragsgegenstand, rechtliche An-
Sie streben mit uns an, dass VOI eine starke forderungen an den Franchisenehmer, grund-
Marke wird und dass das Konzept VOI perma- sätzliche Rechte und Pflichten des Franchise
nent verbessert und weiterentwickelt werden gebers, Übergabe/Übernahme und Unterhalt
kann. des Betriebes, Führung des Betriebes, Buch-
führungspflicht /Umsatzmeldung, finanz iell e
Entschädigung (Franchisegebühr), konzeptio-
3.2 Sie können … nelle Vorgaben, Lieferbestimmungen, Waren‑
bewirtschaftung/Inventur, Marketing, Perso-
Als zukünftige/r Geschäftsleiter/in verfügen nal, Schulung, Immaterialgüterrecht, Sicher-
Sie über eine Grund- oder Zusatzausbildung heiten, Versicherungen, Kontrollrecht und
im Detailhandel, idealerweise im Foodbereich. Auskunftspflicht, Konkurrenzverbot, Vertrags-
Des Weiteren verfügen Sie über eine Ausbil- dauer, Beendigung des Vertrages, Folgen einer
dung im Bereich der Geschäftsführung oder Vertragsauflösung.
Ähnlichem. Mehrjährige Berufserfahrung im
Lebensmittel-Detailhandel oder verwandten
Branchen oder die Führung eines eigenen Ge- Interessiert?
schäfts/Filiale runden Ihr Profil ab.
Wir suchen für die neuen VOI-Shops er-
folgsorientierte, ehrgeizige und motivierte
Persönlichkeiten, die mit uns das neuartige
Nahversorgungs-Konzept weiterentwickeln
und ausbauen möchten.
www.voi-migrospartner.ch 13Rombach
S
Dulliken U
Bettlach Niedergösgen
Lengnau Niederbipp Trimbach Ber
Wangen an der Aare
Bienne-Mâche
Brügg Aarwangen
Studen Roggwil Semp
Jegenstorf Strengelbach
Ins
Bern Sumiswald
Fellergut
Fischermätteli
Liebefeld
Schosshalde
Spiegel
Wabern
Grindelwa
Cirque
Les VergersBuchs
Geroldswil Rümlang
Seengen Zürich
Unterkulm Grünau
In der Ey
romünster Leimbach
Büron Paradies Horgen
Witikon Siebnen
pach Stadt
Engelberg
ldRombach
S
Dulliken U
Bettlach Niedergösgen
Lengnau Niederbipp Trimbach Ber
Wangen an der Aare
Bienne-Mâche
Brügg Aarwangen
Studen Roggwil Semp
Jegenstorf Strengelbach
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Bern Sumiswald
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Bienne-Mâche
Brügg Aarwangen
Studen Roggwil Semp
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Seengen Zürich
Unterkulm Grünau
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romünster Leimbach
Büron Paradies Horgen
Witikon Siebnen
pach Stadt
Engelberg
ldKontaktadressen Kontaktadresse
Genossenschaft Migros Aare Genossenschaft Migros Luzern
Genossenschaft Migros Aare Genossenschaft Migros Luzern
Marketing Supermarkt /Projekt VOI Supermarkt /Verbrauchermarkt
Industriestrasse 20 Postfach
3321 Schönbühl 6031 Ebikon
www.voi-migrospartner.ch
René Bortolan
Erich Danioth Tel. +41 41 455 71 11
Tel. +41 58 565 83 81 rene.bortolan@migrosluzern.ch
Mobile +41 79 451 95 76
erich.danioth@voi-migrospartner.ch
Kontaktadressen
Dominic Watt Genossenschaft Migros Zürich
Mobile +41 79 137 56 00
dominic.watt@voi-migrospartner.ch Genossenschaft Migros Zürich
Marketing VOI Migros Partner
Reto Leutwiler Pfingstweidstrasse 101/Postfach
Tel. +41 58 565 83 24 8021 Zürich
Mobile +41 79 335 10 22
reto.leutwiler@voi-migrospartner.ch Kurt Bütler
Tel. +41 58 561 52 71
Mobile +41 79 577 54 24
Kontaktadresse kurt.buetler@gmz.migros.ch
Genossenschaft Migros Genf
Markus Lienhart
Genossenschaft Migros Genf Tel. +41 58 561 52 73
Supermarkt/Marketing Mobile +41 79 694 01 24
Marketing VOI Migros Partner markus.lienhart@gmz.migros.ch
Rue Alexandre-Gavard 35
1227 Carouge
Jean-Paul Fenoglio
Tel. +41 58 574 51 11
Mobile +41 79 225 17 98
jean-paul.fenoglio@migrosgeneve.ch
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