Sortenlisten 2022 Jud Bio-Jungpflanzen AG - Jud Bio-Jungpflanzen AG
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Sortenlisten 2022
Jud Bio-Jungpflanzen AG
Jud Bio-Jungpflanzen AG
Sortenliste 2022
Gemüse Anbau Bemerkung
Auberginen ,,Cristal’’ Glashaus, Folienhaus -
-
halblang, oval
300-400 gramm
Ab Mitte Mai auch Freiland möglich - einfach ernten
- Geeignet für Glashaus und Folientunnel
Auberginen ,,Elisa’’ Glashaus, Folienhaus -
-
lange Ernteperiode
geeignet für Jungpflanzen-Wiederverkauf
- sehr frühe, rund-ovale Früchte
- kräftige Pflanze
Auberginen ,,Shakira’’ Glashaus, Folienhaus - schwarz-violett, lang-ovale Frucht
- Kelche ohne Stachel
Auberginen ,,Araceli‘‘ Glashaus, Folienhaus -
-
oval, starke Wuchskraft
violett-weiss gestreift, weisses Fruchtfleisch
- geeignet für Glashaus und Folientunnel
Spezial Formen und Farbe nur nach Absprache (mind. 100 Stück)
Artischocken ,,Imperal Star’’ Freiland -
-
robuste Sorte
längliche, fleischige Knospen
- bei früherer Pflanzung , Ernte im gleiche Jahr
Artischocken ,,Opera’’ Freiland - qualitativ hochwertige Gemüseartischocken und zur
Blütenproduktion geeignet
- breite Knospenbasis, straff aufrechter Wuchs
Jud Bio-Jungpflanzen AGGemüse Anbau Bemerkung
- robuste Sorte, blockig
Peperoni-rot ,, Bendigo’’ Glashaus, Folienhaus - gute Eignung für Kaltanbau
- auch Freiland möglich
- grosse Frucht mit hohem Gewicht
Peperoni-rot ,,Redline’’ Glashaus, Folienhaus - ausgezeichnete Qualität
Peperoni-gelb ,,Fiesta’’ Glashaus, Folienhaus -
-
grosse, schwere Frucht, blockig
wüchsige Pflanzen für kalten und geheizten Anbau
Peperoni-gelb ,, Allrounder’’ Glashaus, Folienhaus -
-
Form und Farbe sehr Einheitlich
gute Eignung für Kaltanbau
Peperoni-orange ,,Jack Miller‘‘ Glashaus, Folienhaus -
-
hohe Produktivität, blockig
orange, schnelle Durchfärbung
Peperoni-scharf ,,Cayenne’’ Glashaus, Folienhaus -
-
lange Schoten ca.10-15 cm
sehr scharf
- geeignet für Freiland und Tunnel Anbau
- robuste, ertragreiche Pflanze
Peperoni-hell ,,Gypsy‘‘ Glashaus, Folienhaus - mit länglichen, mint-grün bis orange-roten Früchten
- süßer Geschmack
Peperoni-hell ,, Cooper‘‘ Glashaus, Folienhaus -
-
guter Fruchtansatz, gleichmäßige Abreife
längliche, rote Früchte mit süssem Geschmack
- Ochsenhorn Typ
Peperoni-hell ,,Jersey’’ Glashaus, Folienhaus -
-
guter Fruchtansatz, gleichmäßige Abreife
länglich, gelbe Frucht mit süssem Geschmack
- Ochsenhorn Typ
- guter Fruchtansatz, gleichmäßige Abreife
Peperoni-hell ,,Oranos’’ Glashaus, Folienhaus - längliche, orange Frucht mit süssem Geschmack
- Ochsenhorn Typ
- grossen, langen, spitzen Früchten
Peperoni-hell-rot ,, Corno di bue Glashaus, Folienhaus - die von dunkelgrün nach rot abreifen
Rosso‘‘ - Pro Specierara
- grossen, langen, spitzen Früchten
Peperoni-hell-gelb ,, Corno di bue Glashaus, Folienhaus - die von dunkelgrün nach gelb abreifen
Giallo‘‘ - Pro Specierara
Spezialsorten von jeglichen Arten scharf oder mild werden nur auf Anfrage produziert (mind. 100 Stück)
Jud Bio-Jungpflanzen AGGemüse Anbau Bemerkung
Tomaten ,,Cristal‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland -
-
kräftige Pflanze
grosse, rote Früchte mit feinem Geschmack
- Fruchtgewicht 110-120 gr.
- runde, glänzende rote Frucht
Tomaten ,, Culina‘‘ Glashaus, Folienhaus, - widerstandsfähig gegen Krankheiten
- Fruchtgewicht 110-130 gr.
Tomaten ,, Hamlet‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland -
-
sehr feste, runde Tomate für die Einzelfruchternte
ertragreich, Fruchtgewicht 100-110 gr.
- einheitlich grosse, gut durchgefärbte Früchte
- rund, lose Ernte möglich
Tomaten-Trauben ,,Lyterno‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - offener Wuchs, starke Wuchskraft
- Fruchtgewicht 100-110 gr.
Tomaten-Fleisch ,,Master‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland -
-
grosse Früchte, geeignet für Hobbyanbau
sehr aromatisch
Tomaten-Cherry ,,Super Sweet‘‘ Glashaus, Folienhaus -
-
platzfeste, tiefenrote Früchte mit gutem Geschmack
robuste, wüchsige Pflanzen
- Fruchtgewicht 20 gr.
- Wüchsig und ertragreiche Pflanze
Tomaten-Cherry ,,Sakura‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - Tiefrote Fruchtfarbe, guter Geschmack
- Fruchtgewicht 20 gr.
- gelbe Cherry-Tomaten mit hervorragendem, sehr süßem
Tomaten-Cherry ,,Sungold‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland Geschmack
- platzfeste Früchte für die einzeln Fruchternte
- Fruchtgewicht 15-20 gr.
- pflaumenförmige Cherrytomaten (Datteln Tomaten)
Tomaten-Datteln ,, Apero‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - guter Geschmack
- Fruchtgewicht 20 gr.
- kleine, traubenförmige und aromatische Datteln Tomate
Tomaten-Datteln ,,Sungrape‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - sehr anbausicher, platzfesten Früchten
- frühzeitig, kräftiger offener Wuchs, Fruchtgewicht 10-15
gr.
Tomaten-Peretti ,, Oskar‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland -
-
San Marzano Typ
stark gegen Blütenentfäule
- Fruchtgewicht 100 gr.
Tomaten-Balkon ,, Totem‘‘ Freiland -
-
sehr frühe Containertomate, für Balkon
mittelgrosse Früchte, ertragreich
- nur für Hobbygärtner
Jud Bio-Jungpflanzen AGGemüse Anbau Bemerkung
Tomaten ,,Berner Rosen‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland -
-
karminrote, sehr fleischige, grosse Früchte
mittelspät
- Fruchtgewicht 180-210 gr.
Tomaten ,, Campari‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland -
-
Fruchtgewicht 50-60 gr.
guter Geschmack , lang haltbar
- Typ Ochsenherz
Tomaten ,, Aurera‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - Fruchtgewicht 230-250 gr.
- Typ Ochsenherz
Tomaten ,, Coeur de Boeuf‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - ovale-herzförmige Frucht bis zu 250 gr.
- vollfleischig und sehr aromatisch
Spezialsorten von jeglichen Arten werden nur auf Anfrage produziert (mind. 100 Stück)
- hoher Ertrag, Fruchtlänge 32-35 cm
Salatgurken ,,Torreon‘‘ Glashaus, Folienhaus - für die Pflanzung von März bis August
- bei hohen Temperaturen problemlos in der
Kulturführung
- kräftige Pflanze, lang
Salatgurken ,,Verdon‘‘ Glashaus, Folienhaus - Frühsommer bis Sommer gut geeignet
- auch für Bodenkultur geeignet
- alt bewährte Freilandsorte
Salatgurken ,,Tokio Silcer‘‘ Freiland - schlanke, leichte gestachelte Früchte, ca. 25-28 cm
- Frucht dunkelgrün, stachelig, 18-20 cm lang
Gurken-Nostrani ,,Corinto‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - frühen und sehr hohen Gesamtertrag
Cocktail-Gurken ,,Quarto‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland -
-
lang 8-10 cm, Snackgurke, glatte Frucht
starke Wuchskraft, gute Haltbarkeit der Früchte
Einmachgurken ,,Capra‘‘ Folientunnel, Freiland -
-
überwiegend weibliche Hybride.
wuchskräftig, Ertragreich und gut durfärbte.
- Früchte ausgeglichen.
Jud Bio-Jungpflanzen AGGemüse Anbau Bemerkung
Zucchetti ,,Logos‘‘ Freiland, auch möglich Gewächshaus -
-
raschwüchsige Sorte für die Frühjahrs und Sommerernte
zylindrischen Früchten
- offener Pflanzenaufbau
- geeignet für Ganzjahresanbau
Zucchetti ,,Keesha‘‘ Freiland - die stachelarme Pflanze lässt sich besonderes leicht zu
Ernten
- sehr widerstandsfähig gegen Pilz und Virus Krankheiten
Zucchetti ,,Rhodos‘‘ Freiland - fein gesprenkelte, dunkle Früchte mit kleiner
Blütennarbe
- hoher Ertrag, geeignet für den Früh-und Spätanbau
- wuchskräftig, eintriebige Pflanzen mit goldgelben
Zucchetti-gelb ,,Golden Glory Freiland Früchten
Melonen ,,Scarlet Lady‘‘ Freiland, Folienhaus -
-
die Früchte sind rund bis etwas länglich
glatt und weiss, sehr aromatisch
- Fruchtfleisch hellorange und süss
- Reifezeit 90 Tage
Melonen ,,Cézanne‘‘ Freiland, Folienhaus -
-
Charentais-Typ
Fruchtfleisch orange, ca. 0.9-1.1 kg
- Aromatisch, süss
Melonen ,,Magenta‘‘ Freiland, Folienhaus -
-
Typ Charentais mit genetzter Schale
zuckersüßes, oranges, mildes Fruchtfleisch
Wassermelonen ,,Ingrid‘‘ Freiland, Folienhaus - frühzeitige ovale, geformte Wassermelonen mit festem,
rotem Fruchtfleisch
- Fruchtgewicht 2-3kg
- gelbfleischige Wassermelone
Wassermelonen ,,Luteo‘‘ Freiland, Folienhaus - 2.5-3.5 kg schwer mit sehr gutem Fruchtansatz
Kürbis ,,Muscat de Provence’’ Freiland -
-
125 Wachstumstage
Fruchtgewicht 5-10 kg
- 95 Wachstumstag
Kürbis ,, Uchiki Kuri’’ Freiland - frühere Reife, hoher Ertrag
- 95 Wachstumstage
Kürbis ,, Butternut Tiana’’ Freiland - blockig, glatt
- dunkel gefärbt
Jud Bio-Jungpflanzen AGGemüse Anbau Bemerkung
- breite, weiße, glatte Rippen
Krautstiel ,,Berac‘‘ Frühjahr bis Herbst - sehr schosstolerant
- starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünen Blatt und breitem,
Krautstiel ,,Brilliant‘‘ Frühjahr bis Herbst weißen Rippen
- geeignet für den Überwinterungsanbau im ungeheizten
Folienhaus
Krautstiel-rot ,,Feurio‘‘ Frühjahr bis Herbst -
-
rote Stiele (die Farbe bleibt beim Kochen)
in der Kultur wie andere Krautstielsorten
Krautstiel-gelb ,,Bright Yellow‘‘ Frühjahr bis Herbst -
-
gelbe Stiele ( die Farbe bleibt beim Kochen)
in der Kultur wie andere Krautstielsorten
- das Blattwerk variiert von Dunkelgrün bis Grünrot
Krautstiel-farbig ,,Bright Lights‘‘ Frühjahr bis Herbst - langstielige, farblicher Krautstiel
- geeignet für Frischmarkt und Industrie
Knollensellerie ,,Princino‘‘ Frühjahr - glatte und runde Knollen
- sehr aufrechtes Laub, robust gegen Septoria
Knollensellerie ,,Prinz‘‘ Frühjahr und Sommer -
-
geeignet für Frühanbau unter Vlies, schosstolerant
geeignet für Frischmarkt und Industrie
- hellhäutig, rund, relativ glatt mit kleinen Wurzelboden
- geeignet für die Verarbeitung durch die Innenqualität
Knollensellerie ,,Markiz‘‘ Frühjahr und Sommer - Pflanzung ab Anfang Mai
- speziell im Frischmarktanbau und Industrie
Stangensellerie ,,Conga‘‘ Frühjahr und Sommer -
-
schnell wachsende Sorten, ca. 75 Tage
sehr gute Widerstandsfähigkeit gegen Schossen
- lange, glatte, mittelgrüne Blattstiele
Stangensellerie ,,Mambo‘‘ Sommer und Herbst -
-
lange, dunkelgrüne Stiele
stark gegen Septoria-Blattfleckenkrankheit
- Wachstumstage 83 Tage
- Pflanzung ab Mitte April
Fenchel ,,Solaris‘‘ Frühjahr bis Herbst -
-
runde bis bauchige Knollen
unempfindlich gegen Platzen und braune Ränder
Fenchel ,,Orion‘‘ Ganzjahres Anbau - sehr uniformer Fenchel mit aufrechtem Wuchs
Fenchel ,,Dragon‘‘ Vorsommer, Sommer - durch die ausgezeichnete Schossfestigkeit auch bei
kritischen Wachstumsbedingungen geeignet.
- runde, weisse Knollen mit fester Schale.
- gute Haltbarkeit.
Jud Bio-Jungpflanzen AGGemüse Anbau Bemerkung
- schwerer, glattblättriger Treibsalat
Kopfsalat ,,Neil BL:16-37‘‘ Gewächshaus - sichere Kopfbildung , dabei äußerst widerstandsfähig
gegen Innenbrand
- geeignet für die gesamte Unterglassaison
- flacher Aufbau, leuchtende gelbe Füllung
Kopfsalat ,,Kyra BL:16-37‘‘ Nr.0 Gewächshaus - stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand
- langes Erntefenster
- Buttersalat, dünnblättrig, grün, Freiland
Kopfsalat,,Greenarrow BL:16-37 ‘‘ Nr.0 Frühjahr Flachabdeckung - Frühe Pflanzung unter Vlies
Pflanzung ab Woche 8 -11 - Standfest auch in wärmeren Wetterperioden
- geschlossene, breite Unterseite, leicht zu ernten
Kopfsalat ,,Ulmo BL:16-37‘‘ Nr.0 Frühjahr und Herbst - schnelle Entwicklung, leuchtendgrün groß
Pflanzung ab Woche 10-16 und 30-35 - langes Erntefenster durch flexible Kopffüllung
- groß, wuchskräftig, dickblättrig und gute Füllung
Kopfsalat ,,Gabino BL: 16-37‘‘ Nr.0 Frühjahr und Herbst - langes Erntefenster
Pflanzung ab Woche 13-18 und 30-35 - leicht aufrechte, gesunde Unterseite, leichte Ernte
- mittelgrün, sehr groß
Kopfsalat ,,Tombelo BL:16-37‘‘ Nr.0 Ganzjahres Anbau - flache, geschlossene Unterseite
Pflanzung ab Woche 15-34 - langsame Füllung, langes Erntefenster
- mittelschneller Kopfschluss
Kopfsalat ,,Analotta BL:16-37‘‘ Nr.0 Ganzjahres Anbau - hohe Schossfestigkeit
Pflanzung ab Woche 14-30 - stark gegen Innenbrand und Bremia
- mittelgrosser-grosser Kopfsalat
Kopfsalat ,, Aferdita BL:16-37’’ Nr.0 Ganzjahres Anbau - hohe Feldhaltbarkeit mit schnellem Kopfschluss
Pflanzung ab Woche 14-34 - schoss sicher, tolerant gegen Innenrand
- dunkelrot, gross
Kopfsalat-rot ,,Gilmore‘‘ BL:16-37‘‘ Gewächshaus - viel Umblatt, langsame Füllung
- intensives rot, mittelgrosser Kopf
Kopfsalat-rot ,,Jerrican BL:16-37‘‘ Nr.0 Frühjahr bis Herbst - frühe Kopfbildung, gute Füllung
Pflanzung ab Woche 10-35 - stark gegen Schossen, leicht zu ernten
Jud Bio-Jungpflanzen AGGemüse Anbau Bemerkung
- schnell
Eisberg ,,Severo BL: 16-37‘‘ Nr.0 Frühjahr und Herbst - unempfindlich bei widrigen Wetterbedingungen
Pflanzung ab Woche 8-11 und 33-34
- mittelgross bis grosse, flachrund/rund
Eisberg ,,Jasperinas BL: 16-37‘‘ Nr.0 Ganzjahres Anbau - Stark gegen Schossen und Innenbrand
Pflanzung ab Woche 13-31 - Frischmarkt, Verarbeitung, langes Erntefenster,
Allrounder
- aufrecht stehender und leicht zu ernten
Eisberg ,,Templin BL:16-36‘‘ Nr.0 Ganzjahres Anbau - leicht abgeflachter Kopfform
Pflanzung ab Woche 13-30 - stark gegen Innenbrand, robust und anbausicher
- rund, kompakt bis mittelgroß
Eisberg ,,Diamantinas BL:16-37‘‘ Nr.0 Frühjahr bis Sommer - Frischmarkt
Pflanzung ab Woche 13-32 - stark gegen Schossen, Innenbrand und Glassigkeit
- gute Feldhaltbarkeit und gute Innenrandtoleranz
Eisberg ,,Eduardo BL:16-37‘‘ Nr.0 Frühjahr bis Sommer - gleichmäßig, hohe Abernte
Pflanzung ab Woche 14-30
- kompakt mittelgross mit flachrunder bis runder, stabiler
Eisberg ,,Salvio BL:16-37‘‘ Nr.0 Sommer Form
Pflanzung ab Woche 17-30 - aufrechte geschlossene Unterseite
Lollo-rot ,,Basalmine’’ BL:16-37’’Nr.0 Gewächshaus -
-
zweifachrot
halb aufrechte, gesunde Unterseite, bruchstabiles Blatt
- stark gegen Schossen, Innenbrand und Big Vein
- Stark gegen Schossen
Lollo-rot ,,Traject BL:16-37‘‘ Nr.0 Frühjahr bis Herbst - guten Umfang, schöne rote Farbe.
Pflanzung ab Woche 7-34
- hoher Ertrag, langes Erntefenster
Lollo-grün ,,Limeira BL: 16-37’’ Gewächshaus - stark gegen Schossen, Innenbrand sowie Trockenrand
- mittelgrün, kugelige Form gute Füllung
Lollo-grün ,,Limassol BL:16-37‘‘ Nr.0 Ganzjahres Anbau - stark gegen Schossen und Innenbrand
Pflanzung ab Woche 10-35
- mittelgrosser bis grosser, dunkelgrüner Romana
Lattich ,,Kilnsey BL:16-36‘‘Nr.0 Ganzjahres Anbau - Innenrandtoleranz durch langsam Kopfschluss
Pflanzung ab Woche 10-33 - stark gegen Schossen und Innenbrand
Jud Bio-Jungpflanzen AGGemüse Anbau Bemerkung
- rot, farbstabil
Eichblatt-rot ,,Shentai BL:16-37‘‘Nr.0 Gewächshaus - kompakt, flachrund, gelbgrüne Füllung
- geschlossene Unterseite, kleine Schnittfläche
- rot , fester und kugeleiger Kopf.
Eichblatt-rot ,,Renai BL:16-37‘‘Nr.0 Frühjahr bis Sommer - stabiles Blatt, relativ hohes Gewicht.
Pflanzung ab Woche 16-30 - sehr stark gegen Schossen, gute Sommerneigung.
- mittelrot, wüchsig, robust, ausgeglichene stabile Form.
Eichblatt-rot ,,Suyai BL:16-37‘‘Nr.0 Frühjahr und Herbst - flache Unterseite, gute Feldhaltbarkeit
Pflanzung ab Woche 12-35 - stark gegen Schossen und Innenbrand
- wuchskräftig, gute Füllung, geschlossene Unterseite
Eichblatt-grün ,,Kiela BL:16-37‘‘Nr.0 Gewächshaus - einfach zu ernten, langes Erntefenster
- stark gegen Schossen und Innenbrand
- grün, kugeliger Kopf, stabile Blätter
Eichblatt-grün ,,Kirinia BL:16-37‘‘Nr.0 Frühjahr - sehr gute Füllung, hohes Gewicht
Pflanzung ab Woche 8 -16 - stark gegen Schossen und Innenbrand
- frischgrün, wuchskräftig, ausgeglichene Form, sehr gute
Eichblatt-grün ,,Kisheri BL:16-37‘‘Nr.0 Frühjahr bis Herbst Füllung
Pflanzung ab Woche 16-35 - stark gegen Schossen und Innenbrand
- kleiner,schnell wachsender little Gem. mit
Mini-Lattich ,,Rianxo BL:16-37‘‘Nr.0 Ganzjahres Anbau ausgezeichneter Kopffüllung und Gelbanteil
Pflanzung ab Woche 08-34 - stark gegen Schossen, Trockenrand und Innenbrand
- roter Little Romana
Mini-Latttich-rot ,,Alaine BL:16-32,34- Ganzjahres Anbau - langsame Füllung, gelb gefülltes Herz
37‘‘Nr.0 Pflanzung ab Woche 9-35 - stark gegen Schossen, Trockenrand und Innenbrand
- blond, halboffen, geschlossene, halb aufrechte
Batavia ,,Nolanie BL:16-20,22-37‘‘Nr.0 Gewächshaus Unterseite
- bruchstabiles, fein gekräuseltes Blatt
- grün, offen, Freiland
Batavia ,,Voltron BL:16-37‘‘Nr.0 Frühjahr - leicht flachrunder Wuchs, leicht gewelltes Blatt
Pflanzung ab Woche 9-18 - bleibt uniform und formstabil
- rot, stabiles Blatt, schliest langsam
Batavia-rot ,,Marinski BL:16-36‘‘Nr.0 Ganzjahres Anbau - möglich auch im geschützten Anbau
Pflanzung ab Woche 10-35 - stark gegen Schossen und Innenbrand
Jud Bio-Jungpflanzen AGGemüse Anbau Bemerkung
- geschlossene, gesunde Unterseite, flexibles Blatt
Salanova-grün ,,Hilbert BL:16-37‘‘Nr.0 Ganzjahres Anbau und Gewächshaus - stark gegen Schossen und Doppelköpfigkeit
- Typ Kopfsalat
- intensiv Rot, Rossettenform, geschlossene Unterseite
Salanova-rot ,,Barlach BL:16-37‘‘Nr.0 Ganzjahres Anbau und Gewächshaus - stark gegen Schossen und Doppelköpfigkeit
- Typ Kopfsalat
Salanova-Crispy-rot ,,Tralex BL:16-37‘‘Nr.0 - kugeliger Kopf, stark gegen Schossen
Ganzjahres Anbau und Gewächshaus - tief eingeschlitztes, knackiges Blatt
- Typ Lollo
Salanova-Crispy-grün ,,Expertise BL:16-37‘‘Nr.0 - Kopf kugelig, Farbe kräftig grün
Ganzjahres Anbau und Gewächshaus - Stiel kurz, viel Volumen, knackig
- Typ Lollo
Salanova-Eichblatt-rot ,,Xem BL:16-37‘‘Nr.0 - dunkelrot, kompakt, dickblättrig
Ganzjahres Anbau und Gewächshaus - Stark gegen Schossen und Trockenrand
Salanova-Eichblatt-grün ,,Gagarin BL:16-37‘‘Nr.0 - dunkelgrün, flache, kissenförmige Rosettenform
Ganzjahres Anbau und Gewächshaus
Kohlraben ,,Vikora F1‘‘ Gewächshaus -
-
schnellwüchsiger F1 Hybride
frühe Reife
Kohlraben ,,Korist F1‘‘ Ganzjahres Anbau -
-
schnell, wachsend, flachrunde, helle Knolle
nicht holzig und platzfest
Kohlraben ,,Lech F1‘‘ Ganzjahres Anbau -
-
stark gegen Blatterkrankungen
extrem gute Feldhaltbarkeit
Kohlraben-blau ,,Azur Star F1‘‘ Ganzjahres Anbau -
-
blaue, plattrunde Knolle
Frostbeständig
Winterblumenkohl ,,Chester F1’’ Winter -
-
Wachstumstage 260
gute Selbstdeckung, gute Winterhärte
- später Kohl mit hohen Kopfgewichten
Romanesco ,,Veronica F1’’ Sommer bis Herbst -
-
Wachstumstage 90
gute Standfestigkeit
- uniform, dunkelgrüne Pflanze
- widerstandsfähig gegen falschen Mehltau
Jud Bio-Jungpflanzen AGGemüse Anbau Bemerkung
Blumenkohl ,,Sevilla F1’’ Frühjahr, Sommer -
-
Wachstumstage 77-88
schneller, kräftiger, aufrechter Wuchs
- tiefsitzende, gut gedeckte Blume
Blumenkohl ,,Charlot F1’’ Frühsommer und Herbst -
-
Wachstumstage 78
gut gedeckte, weisse Blume
- Anbausicherheit unter schwierigen Bedingungen
Blumenkohl ,,Liria F1’’ Sommer -
-
Wachstumstage 80-95
guter Selbstdeckung, schwere Blume von uniformer Reife
Blumenkohl ,,Tarifa F1’’ Ganzjahres Anbau -
-
Wachstumstage 81
sehr weisse und feste Blume
- gute Selbstabdeckung
Broccoli ,,Malibu F1’’ Frühjahr und Herbst -
-
Wachstumstage 68
gleichmässige Abreife der gewölbten Blume
- schnell, hoher Ertrag und gute Qualität
Broccoli ,,Lucky F1’’ Frühjahr -
-
Wachstumstage 66
bildet feine Knospen
- Widerstandsfähig gegen Krankheiten
Broccoli ,,Covina F1’’ Vorsommer bis Herbst -
-
Wachstumstage 76
guter Ertrag durch hoher Kopfgewicht
- tiefer sitzende Blume mit kräftigem Strunk
Broccoli ,,Batavia F1’’ Vorsommer bis Herbst -
-
Wachstumstage 65
schön geformte, hochrunde Blume
- robust gegen ungünstige Witterungsbediengungen
Einschneidekabis ,,Megaton F1’’ Frühjahr -
-
Wachstumstage 105
4.0-9.0 kg, Industriesorte
Einschneidekabis ,,Thyphoon F1’’ Frühjahr -
-
Wachstumstage 130
4.0-7.0 kg, Industriesorte
Weisskabis ,,Jetma F1’’ Frühjahr -
-
Wachstumstage 60, für die ersten 3 Sätze
rund, frischgrün, 0.8-1.5 kg geeignet Frischmarkt
Weisskabis ,,Tiara F1’’ Frühjahr -
-
Wachstumstage 62, für die ersten 3 Sätze
1.0-1.6 kg geeignet für den Frischmarkt
Weisskabis ,,Farao F1’’ Frühjahr bis Sommer -
-
Wachstumstage 64
1.0-3.0 kg, geeignet für Frischmarkt
Weisskabis ,,Kalorama F1’’ Frühjahr -
-
Wachstumstage 150
1.0-2.5 kg, Lagersorte
Jud Bio-Jungpflanzen AGGemüse Anbau Bemerkung
Blaukabis ,,Primero F1’’ Frühjahr -
-
Wachstumstage 80, 0.8-1.5 kg, für die ersten 3 Sätze
gute Durchfärbung, geeignet für Frischmarkt
- geringe Anfälligkeit für Innenblattnekrose
Blaukabis ,,Integro F1’’ Sommer bis Herbst -
-
Wachstumstage 95, 2.0-2.5 kg
gute Feldhaltbarkeit
Blaukabis ,,Subaro F1’’ Frühjahr -
-
Frischmarktsorte für lange Lagerung
gute Feldhaltbarkeit
- gute Wachsschicht mit einer leichten Putzbarkeit
Blaukabis ,,Roxy F1’’ Frühjahr -
-
Wachstumstage 140
geeignet für Frischmarkt und Lagerung
Blaukabis ,,Resima F1’’ Frühjahr -
-
Wachstumstage 130, 1.0-2.5 kg
geeignet für Frischmarkt und Lagerung
Blaukabis ,,Travero F1’’ Frühjahr -
-
Wachstumstage 130, 1.0-2.5 kg
geeignet für Frischmarkt und Lagerung
- runde Köpfe mit dunkelroter Innenfarbe
Spitzkabis ,,Sonsma F1’’ Frühjahr -
-
Wachstumstage 60, 0.8-2.0 kg
kompakt, spitz, füllt schnell
Spitzkabis ,,Tourima F1’’ Ganzjahres Anbau -
-
Wachstumstage 70
schlank, füllt schnell
- langes Erntefenster
Wirz ,,Alcosa F1’’ Frühjahr -
-
Wachstumstage 62, 1.0-2.0 kg, für die ersten Sätze
schöne gelbe Innenqualität
- mittelstark gekrauste, runde Köpfe
Wirz ,,Famosa F1’’ Frühjahr und Herbst -
-
Wachstumstage 75, 1.0-2.0 kg
dunkelgrüne, feste und kompakte Köpfe
Wirz ,,Melissa F1’’ Sommer -
-
Wachstumstage 85, 1.2-2.0 kg
geeignet für Frischmarkt und Industrie
- dunkelgrünes, fein gekraustes Laub
Wirz ,,Wirosa F1’’ Herbst bis Winter -
-
Wachstumstage 135, 1.5-2.2 kg
geeignet für Frischmarkt und Lagerung
- kompakte Kopfform
Jud Bio-Jungpflanzen AGGemüse Anbau Bemerkung
Wirz ,,Barbosa F1’’ Herbst bis Winter -
-
Wachstumstage 145, 1.5-2.4 kg
geeignet für Frischmarkt und Lagerung
- einheitliche, standfeste Köpfe mit viel Umblatt
Wirz ,,Alaska F1’’ Herbst bis Winter -
-
Wachstumstage 130, 1.0-2.0 kg
geeignet für Frischmarkt und Lagerung
Wirz ,,Darsa F1’’ Herbst -
-
Wachstumstage 155
schwerer Wirz, Aufbau wie Weisskabis
Rosenkohl ,,Marte F1’’ Frühjahr -
-
Wachstumstage 145 , Ernte Sept.-Dez.
frühe Sorte, gute Standfestigkeit
Rosenkohl ,,Nautic F1’’ Frühjahr -
-
Wachstumstag 160, Ernte Okt.-Jan.
feine, runde, dunkelgrüne Röschen
- hohe Widerstandkraft gegen Weisen Rost, Mehltau u.
Mycosphaerella
Rosenkohl ,,Doric F1’’ Frühjahr -
-
Wachstumstage 215, Ernte Nov.-Jan.
produktive Sorte geeignet für Direktvermarktung
- hohe Widerstandskraft gegen Krankheiten
Rosenkohl ,,Steadia F1’’ Frühjahr -
-
Wachstumstage 210, Ernte Nov.-Dez.
produktive und standfeste Sorte
- feine, glatte und dunkelgrüne Röschen
Rosenkohl ,,Hemera F1’’ Frühjahr -
-
Wachstumstage 255, Ernte Jan.-Feb.
sehr späte Sorte, gute Frosthärte
Federkohl ,,Winterbor F1’’ Sommer -
-
Wachstumstage 110
dunkle blaugrüne Blattfärbung, feingekraust
- mittlere bis gute Frosthärte
- Ernte Okt.-Dez.
- Wachstumstage 110
Federkohl ,,Darkibor’’ Sommer - fein gekraust, dunkelgrüne Sorte, mittlere Frosthärte
Federkohl-rot ,,Redbor F1’’ Sommer -
-
dunkelrotblättrige Sorte, halbhoher bis hoher Wuchs
mittlere Frosttoleranz
- Wachstumstage 125
Federkohl-rot ,,Roter Krauser’’ Sommer -
-
roter Federkohl mit grossen, grob gefiederten Blättern
langsam wachsend
- Pro Specierara
Palmkohl ,,Nero di Toscana ‘‘ Sommer -
-
braucht keine Frosteinwirkung vor der Ernte
dunkelgrüne, fast schwarze, ganzrandige Blätter
- Pro Specierara
Jud Bio-Jungpflanzen AGGemüse Anbau Bemerkung
Chinakohl ,,Preduro F1’’ Frühjahr -
-
schnellwachsender Chinakohl mit dunkelgrüner Farbe
schossfest für frühe Freilandsorten
Chinakohl ,,Bilko F1’’ Sommer bis Herbst -
-
Wachstumstage 75, 1.0-1.6 kg
geeignet für Lager, leicht zu ernten
Chinakohl ,,Pacifiko F1’’ Sommer bis Herbst -
-
Wachstumstage 75, 0.8-1.2 kg
geeignet für Lager, auffallend, dunkelgrünes Umblatt
- dunkelgrüne, mittelgrosser Endivien
Endivien ,,Eliance‘‘ Frühjahr bis Herbst - gute Schossfestigkeit auf Kälte sowie Hitze
- großer, dunkelgrüner, glatter
Endivien ,,Aperance‘‘ Sommer bis Herbst - gute Schossfestikeit
Endivien ,,Nuance‘‘ Herbst -
-
robust mit hohem Gelbanteil
beste Qualität
- mittelgroßer, frischgrüner Frisée
Endivien-Frisée ,,Ascari‘‘ Frühjahr - sehr guter Kälteschossfestigkeit
- mittelgroßer bis grosser
Endivien-Frisée ,,Curlesi‘‘ Sommer bis Herbst - gute Schossfestigkeit mit viel Füllung und hohem
Gelbanteil
- gute Toleranz gegen Blattnekrosen
Rosso ,,Botticelli‘‘ Frühjahr -
-
geeignet Woche 10-15, Wachstumstage 60
bildet schnell kompakte Köpfe, intensive rote Farbe
Rosso ,,Leonardo‘‘ Sommer bis Herbst -
-
ab Woche 28, Wachstumstage 80
hohe Kopfgewicht
- langer Entwicklungszeit für den Herbstanbau
Rosso ,,Vasari‘‘ Frühjahr bis Sommer -
-
ab Woche 18, Wachstumstage 75
grosse, flachrunde Köpfe
- geringerem Schossrisiko gegenüber Leonardo
Rosso ,,T&T 506‘‘ Sommer bis Herbst -
-
gross, regelmässig, intensiv dunkelrot mit viel Umblatt
geeignet für Lagerung
- geeignet für Lagerung
Rosso ,,Raffaello‘‘ Herbst - grossfallende, flachrunde Köpfe mit tiefroter Farbe
- Wachstumstage 120
Jud Bio-Jungpflanzen AGGemüse Anbau Bemerkung
- Wachstumstage 100-110
Rosso-Trevisano ,,Pintone‘‘ Sommer bis Herbst - dunkelrote mit ausgepägten, weisser Aderung
- eignet sich gut für die Lagerung
Rosso-Trevisano ,,TT 206‘‘ Herbst -
-
Wachstumstage 80-90
einheitlich, kompakte Köpfe mit 18-22 cm höhe
- Lagerung möglich bis Februar
- ausgezeichnete, sehr gleichmässiger Zuckerhuthybride
Zuckerhut ,,Vespero‘‘ Frühjahr bis Herbst mit hoher Flexibilität und Feldhaltbarkeit
- ideal für den Frischmarkt
Zuckerhut ,, Sumero‘‘ Frühjahr bis Winter - stark gegen Zellenplatzer
Nüsslisalat ,,Festival‘‘ Gewächshaus -
-
mittelschnelle Entwicklung
runde, dunkelgrüne Blätter
- dunkelgrüne schossfeste Pflanze mit schönem Glanz
Nüsslisalat ,,Audace‘‘ Gewächshaus - gute Gesundheit der Keimblätter
Nüsslisalat ,,Agathe‘‘ Gewächshaus -
-
dickblättrig, breite und kräftig grüne Blätter
rasches Wachstum mit aufrechter Wuchsform
- sehr gut gegen das Vergilben der Cothyledonen
Nüsslisalat ,,Princess‘‘ Gewächshaus - rasches Wachstum mit aufrechter Wuchsform
- langsame Entwicklung
Nüsslisalat ,, Bonvita’’ Freiland (Frühjahr bis Herbst) - sehr stabil
Bodenkohlraben ,,Gelbe Schmalz‘‘ Sommer -
-
Wachstumstage 90
runder mit grünem Kopf, gelbem Fleisch
- gut lagerfähig
Räben ,,Aramis ‘‘ Sommer -
-
weiss, rotköpfig, runde, glatte, feine Wurzel
gute Qualität in Ausgeglichenheit und Farbe
- für Räbenumzug geeignet
Petersilie ,,Katinka‘‘ Ganzjahres Anbau -
-
Typ Mooskrause, hoher Ertrag, stark gegen Mehltau.
auch für Industrie und Topfanbau geeignet.
Petersilie ,,Orfeo‘‘ Frühjahr bis Herbst -
-
Typ Paramount, sehr homogen.
Längere Lagerung möglich.
- dunkelgrüner Farbe und größeren Blättern
Petersilie-glatter ,,Peione‘‘ Frühjahr bis Herbst - geeignet für Frischmarkt und Industrie
- Resistenz gegen falschen Mehltau
Jud Bio-Jungpflanzen AGGemüse Anbau Bemerkung
Randen ,,Paplo F1‘‘ Vorsommer -
-
sehr runde Rüben, sehr gute, dunkelrote Durchfärbung
geeignet für Frischmarkt, Industrie und Lagerung
Randen ,,Taunus F1‘‘ Vorsommer -
-
Zylindrische, mittellange und glatte Rüben
ausgezeichnete Innenqualität
- sehr schöne glatte und gelbe Bete
Randen ,,Boldor‘‘ Vorsommer - außen orange, innen gelb. Gesundes, stabiles Laub
- geeignet für Frischmarkt
- aussen leuchtend hellrot, innen abwechselnd weisse und
Randen ,,Chioggia‘‘ Vorsommer rote Ringe
- Pro Specierara
Lauch ,,Chinook F1‘‘ Frühjahr -
-
geringer Putzaufwand und hoher Anteil an Topqualität
sehr gute Schossfestigkeit
Lauch ,,Duraton F1‘‘ Frühjahr -
-
gute Schossfestigkeit
sehr produktiver, schnell an Schaftlänge zunehmender
Lauch für die ersten Sätze
Lauch ,,Belton F1‘‘ Sommer bis Herbst -
-
sehr aufrechte, dunkelblaugrüne, langschaftige
sehr produktiv und auffallend gute Putzleistung
Lauch ,,Pluston F1‘‘ Winter -
-
mittlere Schaftlänge
robust in der Überwinterung
Spinat ,,Frontier F1‘‘ Frühjahr und Herbst -
-
aufrechter Wuchs
schnelle Entwicklung
Spinat ,,Woodpacker F1‘‘ Sommer -
-
rundes, glattes, dunkelgrünes Blatt
aufrechter Wuchs
- stark gegen Schossen
- enthalten Eichblatt-rot, Eichblatt-grün, Lollo-rot, Batavia-
Schnittsalat ,,Baby Leaf‘‘ Ganzjahres Anbau grün, Batavia-rot
- sehr breite, hellgrünen, fast gelblichen Blättern
Schnittzichorien ,, Triestinas’’ Ganzjahres Anbau - wächst nach dem schneiden schnell wider nach
- winterharter Salat, der im geschützten Anbau mehrmals
Winterportulak (Winterpostelein) Winter geschnitten werden kann
- Pro Specierara
Jud Bio-Jungpflanzen AGGemüse Anbau Bemerkung
Zwiebeln ,,Tamara F1‘‘ Sommer -
-
mittellange Lagerung
großfallende, leicht kreiselförmige Zwiebeln
- attraktive braune Schale, kombiniert mit hohem Ertrag
Zwiebeln ,,Restora F1‘‘ Sommer -
-
hoher Resistenz gegen Falschen Mehltau
mittellange Lagerung
Zwiebeln ,,Yellow Stone F1‘‘ Winter -
-
mittlere bis große Sortierung
lagerfähig
Zwiebeln-rot ,,Redlander F1‘‘ Sommer - rotschalige, glänzende Zwiebeln für die mittellange
Lagerung
Zwiebeln-rot ,,Red SpringF1‘‘ Winter -
-
sehr gute Winterhärte, stark gegenüber Schosserbildung
dunkelrote Farbe, begrenzte Lagerfähigkeit
- Reich an Vitamin C
Barbarakraut (Winterkresse) Winter - Brunnenkresse ähnlicher Geschmack
- kompakte, gedrungene Sorte mit hellgrüner Blattspreite
Pak Choi ,,Yuushou‘‘ Frühjahr bis Herbst und im und flachbreiten, weissgrünen Blattstielen
geschützten Anbau über den Winter - sehr schossfest und ertragreich
Pak Choi ,,Yang Quing Choi‘‘ Sommer -
-
grün, flachstielig, glockenförmiger Wuchs
schnell, sehr schossfest, gutes Gewicht
Asia-Gemüse ,,3 Sorten‘‘ Ganzes Jahr -
-
Tatsoi Green
Red Giant
- Mizuna Early
Catalogna ,,Katarina‘‘ Frühjahr - straff aufrecht, mittelgrüne, lang oval gezahnte Blätter
mit langer Ernteperiode
Mangold ,,Gelber‘‘ Ganzjahres Anbau -
-
grosse, feinstielige, glänzende Blätter
geeignet für mehrere Schnitte
- geeignet für Capuns
Mangold ,,Grüner‘‘ Ganzjahres Anbau -
-
glänzend, grosse, feinstielige Blätter
geeignet für mehrere Schnitte
Jud Bio-Jungpflanzen AGGemüse Anbau Bemerkung
- schnell wachsende, dunkelgrüne Selektion
Schnittlauch ,,Polystar’’ Ganzjahres Anbau - neigt nicht zu gelben Blattspitzen
- sehr gut geeignet für Topfproduktion
Basilikum ,,Emma’’ Ganzjahres Anbau - typischer Genoveser Blatt und einer intermediären
Resistenz gegen falschen Mehltau
- kompakt im Wuchs
Dill ,,Hera’’ Ganzjahres Anbau -
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sehr schossfester Dill
geeignet für Frischmarkt und Industrie
Koriander ,,Atlas’’ Ganzjahres Anbau -
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sehr dunkelgrüne Sorte, spät schossend, sehr robust
ertragreich für Freiland und Gewächshausanbau
Salbei ,,Ceres’’ Ganzjahres Anbau - hoher Gehalt an ätherischen Ölen
- ca. 80 cm hoch
Zitronenmelisse Ganzjahres Anbau
Thymian ,,Deutscher Winter’’ Ganzjahres Anbau - ca. 30 cm hoch
Rucola ,,Saturn‘‘ Ganzes Jahr -
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mehltautolerante Sorte
ertragreiche Sorte
- gute Lagereigenschaften
Rucola ,,TZ 5623‘‘ Ganzes Jahr -
-
mehltautolerante Sorte
schöne dunkelgrüne Farbe.
Rucola ,, Bradley’’ Ganzes Jahr -
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mittelschnell, stabile, sattgrüne Blätter
nicht zu stark gebuchtet
- andere Kräuter werden nur nach Absprache ermöglicht
- alle Kohlarten sind CMS frei
- Sortenwünsche werden soweit es geht berücksichtigt
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