Stoffverteilungsplan - des berufskundlichen Unterrichtes für Winzer Ausgabe: Lehrbeginn 2019 - am Strickhof

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Stoffverteilungsplan Winzer

  Stoffverteilungs-
                                 plan

            des berufskundlichen
         Unterrichtes für Winzer

                              Ausgabe: Lehrbeginn 2019
Stoffverteilungsplan Winzer

                                                      Inhaltsverzeichnis
1     Lektionentafel ................................................................................................................. 3
2     Schulblockverteilung ....................................................................................................... 4
3     Liste der Lehrpersonen ................................................................................................... 5
4     Wichtige Weblinks ........................................................................................................... 5
5     Pflanzenbau (Kompetenzbereich A) ................................................................................ 6
      5.1     Analytik .................................................................................................................................. 6
      5.2     Anlagebau ............................................................................................................................. 6
      5.3     Biologie .................................................................................................................................. 7
      5.4     Bodenkunde .......................................................................................................................... 7
      5.5     Boden pflegen ....................................................................................................................... 8
      5.6     Chemie .................................................................................................................................. 8
      5.7     Mikrobiologie ......................................................................................................................... 9
      5.8     Qualitätsmanagement und Fachrechnen .............................................................................. 9
      5.9     Reben ernähren ................................................................................................................... 10
      5.10    Reben pflegen ..................................................................................................................... 11
      5.11    Reben schützen ................................................................................................................... 12
      5.12    Sensorik ............................................................................................................................... 13
      5.13    Sortenkunde und Weingeografie CH ................................................................................... 13
      5.14    Weinbereitung ..................................................................................................................... 14
      5.16    Weinmarketing ..................................................................................................................... 15
6     Mechanisierung (Kompetenzbereich D) .........................................................................16
      6.1     Mechanisierung ................................................................................................................... 16
      6.2     Metallwerkstatt ..................................................................................................................... 17
7     Arbeitsumfeld (Kompetenzbereich E) .............................................................................17
      7.1     Ökologie............................................................................................................................... 17
      7.2     Weinwirtschaft ..................................................................................................................... 18
8     Wahlbereich (Kompetenzbereich F) ...............................................................................19
      8.1     Informatik ............................................................................................................................. 19
      8.2     Bio Weinbau ........................................................................................................................ 19
      8.3     Lernateliers .......................................................................................................................... 20
      8.4     Projektwoche ....................................................................................................................... 20
9     Qualifikationsverfahren ..................................................................................................21
      9.1     Praktische Arbeiten (PA) ..................................................................................................... 21
      9.2     Berufskenntnisse (BK) ......................................................................................................... 21
      9.3     Allgemeinbildender Unterricht (ABU) .................................................................................. 21
      9.4     Noten 22

Farblegende
       Unterricht Winzer und
                                               Unterricht Winzer                  Unterricht Weintechnologen                Qualifikationsverfahren
    Weintechnologen gemeinsam

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                                                                               Seite 2
Stoffverteilungsplan Winzer

1 Lektionentafel

Lektionentafel ab Schuljahr 2019/2020
Kompetenzbereiche

                    Kompetenzbereiche

                                                                                                  1. Lehrjahr                             2. Lehrjahr                             3. Lehrjahr
                    Weintechnologen

                                                                                                      Lekt./Woche

                                                                                                                                              Lekt./Woche

                                                                                                                                                                                      Lekt./Woche
                                                       Unterrichtsfächer

                                                                                         Wochen

                                                                                                                                 Wochen

                                                                                                                                                                         Wochen
Winzer

                                                                                                                        Total

                                                                                                                                                                Total

                                                                                                                                                                                                        Total
                                        Analytik                                               6                    4       24
                                        Biologie                                              12                    2       24        12                    2       24
                                        Bodenkunde                                            12                    2       24
                                        Chemie                                                12                    4       48
                                        Mikrobiologie                                         12                    2       24
                                        Qualitätsmanagement / Fachrechnen                                                                                                     12                    2       24
     A                   C
                                        Reben pflegen                                             6                 4       24        12                    2       24
                                        Reben schützen                                            9                 3       27
                                        Sensorik                                                                                      12                    2       24
                                        Sortenkunde / Weingeografie CH                                                                12                    4       48
                                        Weinbereitung                                         12                    2       24        12                    4       48        12                    2       24
                                        Weinmarketing                                                                                                                         12                    4       48

                                        Mechanisierung                                            9                 5       45
     D                   D
                                        Metallwerkstatt                                           3                 8       24

                                        Oekologie                                                                                                                             12                    2       24
                                        Weinwirtschaft                                                                                12                    2       24        12                    2       24
     E                   E
                                        Agrar- und Weinbaupolitik                                                                                                              6                    2       12
                                        Landwirtschaftsgesetze                                                                                                                 6                    2       12

                                        Anlagebau                                                                                                                                 9                 6       54
                                        Boden pflegen                                                                                 12                    2       24
     A                                  Reben ernähren                                                                                12                    2       24
                                        Reben schützen                                                                                12                    4       48         9                    3       27
                                        Reben pflegen                                                                                                                         11                    3       33

     D                                  Mechanisierung                                                                                12                    4       48            4                 9       36

     F                                  Bio Weinbau                                                                                                                           11                    4       44

                                        Analytik                                                                                      12                    4       48
                                        Mikrobiologie / Hygiene / Sensorische Analytik                                                 9                    4       36
                                        Spezialweinbereitung                                                                           3                    4       12        12                    4       48
                         C
                                        Boden und Rebenernährung                                                                      12                    2       24
                                        Sensorik                                                                                                                              12                    2       24
                                        Weingeografie Ausland                                                                                                                 12                    4       48

                         D              Mechanisierung                                                                                12                    2       24        12                    2       24

                         F              Getränkeherstellung                                                                                                                   12                    4       48

     E                   E              Projektwoche                                                                                                                              1            40           40

                                        ABU                                                   12               10        120          12               10        120          12               10        120

                                        Sport                                                 12                    2       24        12                    2       24

     F                   F              Informatik                                            12                    2       24

     F                   F              Lernateliers                                          12                    1       12

Summen der gemeinsamen Lektionen (ø 78%)                                                                                 468                                     336                                     328
Total Winzer                                                                                                             468                                     480                                     522
Total Weintechnologen                                                                                                    468                                     480                                     520

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                                                                                                                                   Seite 3
Stoffverteilungsplan Winzer

2 Schulblockverteilung

Herbstsemester                Kalenderwoche   34     35     36     37     38     39     40     41      42     43     44     45     46      47    48     49     50     51     52        1        2      3      4       5     6          7      8         9
                              Wo chenbeginn   19.8   26.8   2.9    9.9    16.9   23.9   30.9   7.10    14.10 21.10 28.10    4.11   11.11   18.11 25.11 2.12    9.12   16.12 23.12 30.12         6.1    13.1   20.1   27.1   3.2    10.2     17.2       24.2

Klasse                        Wo chenende     23.8   30.8   6.9    13.9   20.9   27.9   4.10   11.10   18.10 25.10   1.11   8.11   15.11 22.11 29.11 6.12      13.12 20.12 27.12      3.1       10.1   17.1   24.1   31.1   7.2    14.2     21.2       28.2

1. Lj. WIWE 19/22                                    LD                                                       ET

                                                                                                                                                                                                                                           Zeugnisse
2. Lj. WIWE 18/21                                    ET

3. Lj. WIWE 17/20                             PW

üK Winzer                                                                        1a                                                 3       3     3

üK Weintechnologen                                                               1a                                                1b       3     3                                                                               5a

Frühlingssemester             Kalenderwoche   10     11     12     13     14     15     16     17      18     19     20     21     22      23    24     25     26     27     28
                                                                                                                                                                                                 WO 29 - 33
                              Wo chenbeginn   2.3    9.3    16.3   23.3   30.3   6.4    13.4   20.4    27.4   4.5    11.5   18.5   25.5    1.6   8.6    15.6   22.6   29.6   6.7
                                                                                                                                                                                                Sommerferien
Klasse                        Wo chenende     6.3    13.3   20.3   27.3   3.4    10.4   17.4   24.4     1.5   8.5    15.5   22.5   29.5    5.6   12.6   19.6   26.6   3.7    10.7

1. Lj. WIWE 19/22

                                                                                                                                                                                    Zeugnisse
2. Lj. WIWE 18/21

3. Lj. WIWE 17/20                                                                                             QV

üK Winzer                                             2      2                          1b      2       2      2             4                                  5
üK Weintechnologen                                    2     5b                                  2       2      2                                                4

üK 1-2: 1. Lehrjahr (ZA 2. Lehrjahr)
üK 3-5: 2.Lehrjahr

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                                                                                                                                                                                      Seite 4
Stoffverteilungsplan Winzer

3 Liste der Lehrpersonen
Name                    Kürzel             email

Berger Markus           bema               markus.berger@strickhof.ch
Bertschi Corinne        berc               corinne.bertschi@strickhof.ch
Bono Michele            bonm               michele.bono@strickhof.ch
Brunner Urs             breu               urs.brunner@strickhof.ch
Canal Nino              cann               nino.canal@strickhof.ch
Felder Beat             felb               beat.felder@strickhof.ch
Gerber Oliver           goli               oliver.gerber@strickhof.ch
Häfele Martin           hafe               martin.haefele@strickhof.ch
Keller Andreas          kela               andreas.keller@strickhof.ch
Saladin Remo            sare               remo.saladin@strickhof.ch
Schawalder Samuel       schs               samuel.schawalder@strickhof.ch
Vögeli Sabine           vosa               sabine.voegeli@strickhof.ch
Walder Remo             walr               remo.walder@strickhof.ch
Wirth Andreas           wira               andreas.wirth@strickhof.ch
Zimmermann Thomas       zimt               thomas.zimmermann@strickhof.ch
Zweifel-Trunz Urs       zwef               urs.zweifel@strickhof.ch

4 Wichtige Weblinks
Blockverteilungsplan:    http://www.strickhof.ch/lehr-undtagungszentrum/stunden-und-ferienplaene/
Stoffverteilungsplan:    http://www.strickhof.ch/grundbildung/winzer-in-efz/
Stundenplan:             http://www.strickhof.ch/lehr-undtagungszentrum/stunden-und-ferienplaene/
Lehrstellendatenbank:    http://www.lehrstellen-wein.strickhof.ch/
Bildungsverordnung:      https://agri-job.ch/de/dokumente-grundbildung/berufsfeld.html
Bildungsplan:            https://agri-job.ch/de/dokumente-grundbildung/berufsfeld.html
Bildungsziele:           https://agri-job.ch/de/dokumente-grundbildung/berufsfeld/winzer-in.html

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                            Seite 5
Stoffverteilungsplan Winzer

5 Pflanzenbau (Kompetenzbereich A)
5.1 Analytik
                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche

                                                                    Unterrichtsthemen                           Lehrperson
                 Block

                         1       4
                 1       2       4
                         3       4           Sicherheit, Materialkunde
                         1       0           Aufbewahrung von Chemikalien
                                             Kontrolle Reifeentwicklung
 1. Lehrjahr

                 2       2       0
                                             Lösungen herstellen und kontrollieren, Gärkontrollen, Kontrolle   Michele Bono
                         3       0
                                             des biologischen Säureabbaus (BSA), Titrierbare Gesamtsäure
                         1       0
                                             Einsatz und Kontrolle der schwefligen Säure (einfache             Urs Brunner
                 3       2       0           Methoden)
                         3       0           Alkoholbestimmung mit dem Ebulliometer
                         1       4           Diverse Bestimmungen mit dem pH-Messgerät
                 4       2       4
                         3       4
          Total:                 24             Lektionen

5.2 Anlagebau
                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche

                                                                    Unterrichtsthemen                           Lehrperson
                 Block

                         1       6           Gründe für eine Neuanlage
                1        2       0           Planungsschritte bei einer Neuanlage
                         3       6           Gesetzliche Grundlagen (Weinverordnung)
                         1       6           Klimaansprüche der Rebe
                 2       2       6           Parzellenform und Erschliessung
                         3       6           Mellioration
                         1       6           Auswahl des Kultursystems
 3. Lehrjahr

                 3       2       6           Auswahl des Erziehungssystems
                         3       0           Unterlagenwahl Sortenwahl
                                                                                                                Nino Canal
                         1       6           Rebschulwesen
                                             Rodung
                         2       0
                                             Bodenvorbereitung
                                             Unterstützungsvorrichtung
                 4                           Auszeilen einer Rebanlage
                         3       6           Pflanzen von Reben
                                             Jungrebenpflege
                                             Kosten einer Neuanlage
                                             Anlage planen
               Total:            54              Lektionen

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                                                     Seite 6
Stoffverteilungsplan Winzer

5.3 Biologie

                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche                                     Unterrichtsthemen                          Lehrperson
                 Block

                         1        2
                 1       2        2          Einleitung: Was gehört zur Biologie?
                         3        2          Grundorgane der Pflanze: Übersicht und Aufgaben
                         1        2          Morphologie von Blatt und Spross, Wurzel
                                             Zellenlehre: Aufbau einer Zelle (Pflanzenzelle, Prokaryonten)
 1. Lehrjahr

                 2       2        2
                                             Zellorganellen und ihre Aufgaben
                         3        2
                                             Gewebe                                                          Sabine Vögeli
                         1        2
                                             Der Spross (Anatomie) mit Mikroskopieren
                 3       2        2          sekundäres Dickenwachstum (Holzbildung)
                         3        2          Anatomie Blatt und Wurzel. Blüte: Aufbau, Funktion; Bestäubung,
                         1        2          Befruchtung, Samen und Keimung
                 4       2        2          Systematik und Stammbaum und Evolution
                         3        2
                         1        2
                 1       2        2          Fotosynthese, Atmung
                         3        2          Wasserhaushalt
                         1        2          Wurzeldruck (Osmose), Kapillarkraft, Transpirationssog
 2. Lehrjahr

                 2       2        2          Wachstumsfaktoren
                         3        2          Nährstoffhaushalt: Aufnahme, Wirkung
                                                                                                            Sabine Vögeli
                         1        2          Enzyme und ihre Aufgaben
                 3       2        2          Phytohormone
                         3        2          Fortpflanzung: vegetativ und generativ
                         1        2          Genetik: Zellteilung, Aufbau Chromosomen, Vererbung
                 4       2        2          Resistenzzüchtung
                         3        2
               Total:            48             Lektionen

5.4 Bodenkunde
                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche

                                                                   Unterrichtsthemen                          Lehrperson
                 Block

                         1       2  Aufbau des Bodens: Profil, Horizonte.
                 1       2       2  Organische Substanz: Humusbildung und Mineralisierung.
                         3       2  Faktoren für eine günstige Mineralisierung. Bodenlebewesen:
                         1       2  wichtigste Arten, Bodenaktivität und –fruchtbarkeit dank BLW,
                 2       2       2  Förderung der BLW
                         3       2  Mineralische Substanz im Boden. Geologie: Entstehung
                                    Landschaft Schweiz. Mineralische Bestandteile: Gesteine (Silikat
 1. Lehrjahr

                         1       2
                 3       2       2  und Carbonat), Muttergestein. Verwitterungen und ihre Produkte
                         3       2  Eigenschaften Bodenbestandteile (Skelett, Sand, Schluff, Ton).          Sabine Vögeli
                         1       2  Bodenart, Fühlprobe
                                    Bodenteilchen, Gefügeformen. Bodenstruktur mit praktischen
                         2       2
                                    Beispielen (Erdmustern)
                                    Bodenphysik: Luft-, Wärme-, Wasserhaushalt
                 4                  Bodenschutz: Erosion, Verdichtung, Raddruck. Bodenschutz:
                         3       2 Übersicht Schadstoffe, Schädigung der Bodenlebewesen durch
                                    Schadstoffe
                                    Bodenchemie: pH-Wert
          Total:                 24     Lektionen

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                                                    Seite 7
Stoffverteilungsplan Winzer

5.5 Boden pflegen

                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche                                       Unterrichtsthemen                          Lehrperson
                 Block

                         1       2           Einführung/Übersicht und Möglichkeiten der Bodenpflege
                 1       2       2           Wahl eines standortangepassten Bodenpflegesystems
                         3       2           Verlauf der Stickstoffaufnahme
                                             Offener Boden
                         1       2           Begrünung im Weinbau
                 2       2       2           Vergleich offener Boden und Begrünung
                         3       2           Pflege der Begrünung
                         1       2           Bestandeslenkung der Begrünung
 2. Lehrjahr

                 3       2       2           Periodische Bodenbearbeitung in begrünten Rebbergen
                                                                                                                 Corinne
                         3       2           Tolerierbare Unkräuter
                                             Problemunkräuter und deren Bekämpfung                               Bertschi
                         1       2           Umstellung auf Dauerbegrünung
                         2       2           Bedeutung der Begrünung für Nützlinge
                                             Einsaaten im Weinbau
                 4                           Technik der Bodenbearbeitung
                         3       2           Bodenpflege in Junganlagen
                                             Unterstockbodenpflege
                                             Einsatz von Herbizid
                                             Brache und Pflanzbettvorbereitung
               Total:            24              Lektionen

5.6 Chemie
                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche

                                                                     Unterrichtsthemen                          Lehrperson
                 Block

                         1       4           Laboreinrichtung und –material; Umgang mit Chemikalien,
                 1       2       4           Gefahrensymbole; Stoffe und ihre Eigenschaften
                         3       4           Aufbau der Materie und Periodensystem; Chemische Bindung
                         1       4           Anorganische Chemie; Salze, Mineralien; Formelsprache der
                 2       2       4           Chemie, Reaktionsgleichungen
                         3       4           Chemische Reaktionen: Redoxreaktionen, Säure-Base-
 1. Lehrjahr

                         1       4           Reaktionen, pH-Wert
                 3       2       4           Neutralisationsreaktionen; Titration; Stöchiometrie, Molarität
                                                                                                                Urs Brunner
                         2       4           Organische Chemie 1: Einführung, Kohlenwasserstoffe:
                         1       4           Entstehung, Stoffklassen; Alkane, -ene, -ine, Alkohole, Aldehyde
                         2       4           und Ketone
                                             Organische Chemie 2: Carbonsäuren, Ester, Fettsäuren, Fette,
                 4                           Wachse, Duftstoffe; heterocyclische aromatische Kohlenwasser-
                         3       4           stoffe; Aminosäuren; Proteine
                                             Pflanzeninhaltsstoffe, Anthocyane;
                                             Toxikologie; Ökotoxikologie, Giftigkeit, LD50-Wert, ADI-Wert
               Total:            48               Lektionen

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                                                      Seite 8
Stoffverteilungsplan Winzer

5.7 Mikrobiologie

                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche                                     Unterrichtsthemen                         Lehrperson
                 Block

                         1        2
                 1       2        2          Mikroskopieren von Bakterien, Hefen und Schimmelpilzen
                         3        2
                         1        2          Grundbegriffe, Einteilung und Eigenschaften von
 1. Lehrjahr

                 2       2        2          Mikroorganismen
                         3        2
                                                                                                            Remo Saladin
                         1        2          Zellaufbau und Vermehrung von Bakterien, Hefen und
                 3       2        2          Schimmelpilzen
                         3        2          Verderbnis
                         1        2
                 4       2        2          Stoffwechsel und Wachstumsverhalten von Mikroorganismen
                         3        2
               Total:            24             Lektionen

5.8 Qualitätsmanagement und Fachrechnen
                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche

                                                                   Unterrichtsthemen                         Lehrperson
                 Block

                         1       2           Definition: Qualität, Qualitätsmanagement
                 1       2       2           Geschichtlicher Hintergrund
                         3       2           Zertifizierungssysteme / QM-Systeme
                         1       2           Aufbau von QM-Systemen; Prozesslandkarten;
                         2       2           Abgrenzung QMS – QM – QS; QM-Grundsätze
                 2                           Rückverfolgbarkeit sicherstellen, CH-Weinkontrollsystem
 3. Lehrjahr

                         3       2           Gute Hygiene- und Herstellungspraxis; Gesetzliche Grundlagen
                                                                                                              Corinne
                                                                                                              Bertschi
                         1       2           Ausbeuteberechnungen
                 3       2       2           SO2-Menge, Anreicherung berechnen
                         3       2           Berechnungen zu Entsäuerung, Schönungsmittel
                         1       2           Verschnittrechnungen; Umrechnungen: Mostgewicht - Alkohol
                         2       2           Berechnungen von Aufwandmengen: Pflanzenschutzmittel,
                 4
                                             Herbizide, Düsenberechnungen; Düngerberechnungen
                         3       2
               Total:            24             Lektionen

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                                                  Seite 9
Stoffverteilungsplan Winzer

5.9 Reben ernähren

                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche                                      Unterrichtsthemen                           Lehrperson
                 Block

                         1        2
                 1       2        2
                         3        2
                                             Grundlagen der Rebenernährung, Wachstumsfaktoren
                         1        2          Stoffliche Zusammensetzung der Rebe
 2. Lehrjahr

                 2       2        2          Übersicht der Nährelemente, Nährstoffaufnahme
                         3        2          Nährstoffbedarf bestimmen; Mangelsymptome der Rebe,
                                             Düngungsnorm, Bodenanalyse interpretieren
                                                                                                                Remo Walder
                         1        2
                 3       2        2          Düngemittel, Blattdünger, Düngungsplanung, Düngermenge berechnen
                         3        2          Düngerbilanz interpretieren
                                             Physiologische Störungen: Chlorose, Stiellähme, Traubenwelke
                         1        2
                 4       2        2
                         3        2
               Total:            24             Lektionen

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                                                    Seite 10
Stoffverteilungsplan Winzer

5.10 Reben pflegen

                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche                                     Unterrichtsthemen                       Lehrperson
                 Block

                         1       0
                 1       2       0           Die Lebensweise der Rebe verstehen
                         3       0           Reben schneiden, inkl. mit praktischer Übung
                         1       4           Frucht- oder Tragruten anbinden: Verschiedene Geräte und
 1. Lehrjahr

                 2       2       4           Materialien kennenlernen
                         3       4           Reben erlesen und Triebe ausbrechen                            Corinne
                         1       4           Triebe einschlaufen oder heften                                Bertschi
                 3       2       4           Triebe oben abnehmen oder kappen
                         3       4           Traubenzone auslauben (von Hand & maschinell)
                         1       0           Den Ertrag regulieren: Vorgaben berücksichtigen und
                 4       2       0           Korrekturen vornehmen
                         3       0
                         1       2           Reifeentwicklung: Physiologie der Weinbeere und
                 1       2       2           Lenkungsmöglichkeiten
                         3       2           Holzreife und Winterruhe: Physiologie und
                         1       2           Handlungsmöglichkeiten
                 2       2       2           Frost: Reaktion der Weinrebe (physiologisch) und
 2. Lehrjahr

                         3       2           Handlungsmöglichkeiten
                                                                                                            Corinne
                         1       2           Verschiedene Knospentypen der Weinrebe kennenlernen
                                                                                                            Bertschi
                 3       2       2           Verschiedene Aspekte der Blüte und Fruchtentwicklung
                         3       2           kennenlernen
                         1       2           Anbinden der Tragruten ausführen: Zeitpunkt und
                         2       2           Arbeitsverfahren
                 4                           Erlesen und Ausbrechen der Triebe ausführen: Zeitpunkt und
                         3       2           Arbeitsverfahren
                         1        3          Mechanisierung des Rebschnitts und der Rebholzentfernung
                1        2        3          Pflanzenbauliche, arbeitswirtschaftliche und phytosanitäre
                         3        3          Aspekte des Rebschnitts, Kordonschnitt
                         1        3          Besondere Schnittmassnahmen: Verjüngung, Frost, Hagel
 3. Lehrjahr

                 2       2        3          Der sanfte Rebschnitt
                         3        3          Rebschnitt: Personal instruieren                               Corinne
                         1        3          Triebe oben abnehmen: Zeitpunkt festlegen / Physiologische     Bertschi
                 3       2        3          Vorgänge der Weinrebe
                         3        3          Auslauben und ausgeizen der Traubenzone: Zeitpunkt und
                         1        3          Intensität festlegen / Physiologische Vorgänge der Weinrebe
                 4       2        0          Mechanisierung der Laubarbeiten
                         3        3          Ertrag schätzen und Korrekturen des Behangs festlegen
               Total:            81             Lektionen

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                                               Seite 11
Stoffverteilungsplan Winzer

5.11 Reben schützen

                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche
                                                                   Unterrichtsthemen                          Lehrperson
                 Block

                         1        3
                 1       2        3          Einführung in den Pflanzenschutz
                         3        3          Übersicht Schadursachen; Phänologie
                         1        3          Tierische Schädlinge: Insekten allgemein, Traubenwickler, KEF,
 1. Lehrjahr

                 2       2        3          Schadmilben; Goldgelbe Vergilbung und Vektoren
                         3        3          Nützlinge im Rebberg
                                                                                                              Remo Walder
                         1        3          Pilze allgemein und Pilzkrankheiten: Echter und Falscher
                 3       2        3          Mehltau, Fäulniserreger und Botrytis,
                         3        3          Pflanzenschutzmittel: Basisbrühemenge / Mittel- und
                         1        0          Wassermenge bestimmen
                 4       2        0          Spritzbrühe anmischen und PSM ausbringen
                         3        0
                         1        4          Behandlungsmassnahmen gegen den Traubenwickler korrekt
                 1       2        4          umsetzen: Lebenszyklus, Verwirrungstechnik, Pheromonfallen,
                         3        4          Progonosemodell Vitimeteo-Insects, Befallskontrollen,
                         1        4          Behandlungsmassnahme einleiten
                 2       2        4          Weitere Schadinsekten erkennen und regulieren: KEF, Thripse,
 2. Lehrjahr

                         3        4          Wespen, Rebläuse, Milben, Vögel
                                                                                                                Corinne
                         1        4          Nützlinge erkennen, schonen und fördern
                                                                                                                Bertschi
                 3       2        4          Pilzkrankheiten erkennen, die Lebensweise der wichtigsten
                         3        4          Pilzkrankheiten verstehen, Bekämpfungsmassnahmen gegen die
                         1        4          wichtigsten Pilzkrankheiten korrekt umsetzen
                         2        4          Weitere Krankheiten und ihre Schadbilder erkennen und
                 4                           vorbeugen: Bakterienkrankheiten, Viruskrankheiten,
                         3        4          Phytoplasmenkrankheiten
                         1        3
                 1       2        0
                         3        3
                         1        3          Bekämpfungsstrategie von Schädlinge und Pilze, Vitimeteo
                                             Erstellen eines Pflanzenschutzplans
 3. Lehrjahr

                 2       2        3
                                             Applikationstechnik
                         3        3
                                             Rebbauliche Risiken, Hagelversicherung                            Nino Canal
                         1        3
                                             Chemie und Wirkungsweise von Pflanzenbehandlungsmitteln
                 3       2        3          Resistenzmechanismen
                         3        0
                         1        3
                 4       2        0
                         3        3
               Total:            102            Lektionen

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                                                   Seite 12
Stoffverteilungsplan Winzer

5.12 Sensorik

                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche                                    Unterrichtsthemen                         Lehrperson
                 Block

                         1        2          Degustationstechnik
                 1       2        2          Schulung und Prüfung der eigenen Wahrnehmungsfähigkeiten,
                         3        2          Geschmackskategorien
                         1        2          Süsse-Säurebalance, Abstufungen einzelner Weinkomponenten,
 2. Lehrjahr

                 2       2        2          Aromakategorien
                         3        2          Aromaparcours, Grundbegriffe der Weinansprache,
                                                                                                            Martin Häfele
                         1        2          unterschiedliche Aromaausprägungen, Geruchskategorien
                 3       2        2          Systematische Erfassung der Weineigenschaften und
                         3        2          Beurteilung anhand verschiedener Weintypen, Selbstkontrollen
                         1        2          Zusammenspiel der Weindimensionen Veränderung von
                 4       2        2          sensorischen Empfindungen durch verschiedene Faktoren,
                         3        2          Selbstkontrollen
               Total:            48             Lektionen

5.13 Sortenkunde und Weingeografie CH
                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche

                                                                  Unterrichtsthemen                         Lehrperson
                 Block

                         1        4
                 1       2        4          Was ist eine Sorte? Geschichte des Weinbaus
                         3        4          Sortenvielfalt; Herkunft und Verbreitung; Stammbaum
                         1        4          europäischer Rebsorten; Methoden der Sortenbestimmung
 2. Lehrjahr

                 2       2        4          (Ampelographie und genetische Methoden)
                         3        4          Weingeographie und Rebsortenspiegel der Schweiz
                                                                                                            Remo Walder
                         1        4          Züchtung der Rebe (Kreuzungszüchtung, Klonselektion,
                 3       2        4          Gentechnologie); Klonenzüchtung;
                         3        4          Vermehrung der Reben, Gesetzliche Grundlagen für die
                         1        4          Produktion von Jungreben
                 4       2        4          Kriterien für die Sorten- und Unterlagenwahl
                         3        4
               Total:            48             Lektionen

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                                                 Seite 13
Stoffverteilungsplan Winzer

5.14 Weinbereitung

                               Lektionen
 Lehrjahr

                       Woche                                      Unterrichtsthemen                          Lehrperson
               Block

                       1       2
               1       2       2           Reifeentwicklung der Trauben, Rohwarenbeschaffenheit und
                       3       2           Mostqualität
                       1       2
 1. Lehrjahr

               2       2       2           Lese, Weinlesekontrolle, Enzyme in Trauben Most und Wein,
                       3       2           Phasen der Weinbereitung
                                                                                                             Urs Brunner
                       1       2
               3       2       2           Enzyme in Trauben Most und Wein
                       3       2           Einfluss mechanischer Belastung auf Most- und Weininhaltsstoffe
                       1       2
               4       2       2           Traubenannahme, Traubenverarbeitung, Maischestandzeit
                       3       2
                       1       4
               1       2       4           Pressen: Typen, Füllfaktor, Ausbeute
                       3       4           Auswirkungen der Presseführung auf die Mostzusammensetzung
                       1       4           Mostvorklärung, Alkoholische Gärung: Bruttoformel,
                                           beeinflussende Faktoren, Nebenprodukte, Ausbeute, Kontrolle
 2. Lehrjahr

               2       2       4
                                           Kelterung blauer Trauben (Extraktionsverfahren)
                       3       4
                                           Massnahmen nach dem Abpressen bzw. nach Abschluss der             Urs Brunner
                       1       4
                                           Gärung
               3       2       4
                                           Fachrechnen
                       3       4           Biologischer Säureabbau
                       1       4           Säureregulierung
               4       2       4           Konservierung
                       3       4
                       1       2
               1       2       2
                       3       2           Ausbau
                       1       2
                                           Schönung, Klärung, Korrekturmassnahmen
 3. Lehrjahr

               2       2       2
                       3       2
                                           Produktekontrolle, Abfüllvorbereitung                             Urs Brunner
                       1       2
               2       2       2           Flaschen, Verschlüsse, Ausstattung
                       3       2
                       1       2           Fachrechnen
               2       3       2
                       3       2
          Total:               96             Lektionen

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                                                 Seite 14
Stoffverteilungsplan Winzer

5.15 Weinmarketing

                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche
                                                                   Unterrichtsthemen               Lehrperson
                 Block

                         1        4
                1        2        4
                         3        4          Einführung: Grundlagen erfolgreichen Weinmarketings
                         1        4          Informationsgrundlagen der Marketingplanung
 3. Lehrjahr

                 2       2        4          Marketingstrategie
                         3        4          Marketinginstrumente/Marketingmix (4P’s)                Samuel
                         1        4          Produktgestaltung                                     Schawalder
                 3       2        4          Preisgestaltung
                         3        4          Marktbearbeitung
                         1        4          Vertriebspolitik
                 4       2        4
                         3        4
               Total:            48             Lektionen

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                                       Seite 15
Stoffverteilungsplan Winzer

6 Mechanisierung (Kompetenzbereich D)
6.1 Mechanisierung
                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche

                                                                    Unterrichtsthemen                        Lehrperson
                 Block

                         1        5
                 1       2        5          Physikalische Grundlagen: Internationales Einheitensystem,
                         3        5          Länge, Fläche, Volumen, Masse, Gewichtskraft, Dichte,
                         1        5          Geschwindigkeit, Beschleunigung, Verzögerung, Diagramme,
                                             Mechanik (Drehzahl, Umfangsgeschwindigkeit, Kraft, Rolle,
 1. Lehrjahr

                 2       2        5
                                             Flaschenzug, Hebel, Drehmoment, Energie, Arbeit, Leistung)
                         3        5                                                                           Corinne
                         1        5                                                                           Bertschi
                                             Werkstoffe: Eisenmetalle, Nichteisenmetalle, Kunststoffe
                 3       2        5
                         3        5          Grundlagen der Wetterkunde: Temperatur, Luftdruck,
                         1        0          Luftfeuchte, Wind, Wolken, Begriff Wetter und Klima,
                 4       2        0          Wetterkarten lesen
                         3        0
                         1        4          Betriebsstoffe: Treibstoff, Schmierstoff
                 1       2        4          Maschinenelemente: Schrauben, Lager
                         3        4          Antriebselemente: Ketten, Keilriemen, Kupplungen
                         1        4          Prinzip 2 und 4 Taktmotoren, Aufbau und Funktion Benzin und
                 2       2        4          Dieselmotoren, Leistungsdiagramm von Motoren, Schmier-
 2. Lehrjahr

                         3        4          systeme des 2 und 4 Taktmotor zeigen, Vorteile von Alkylat-
                                                                                                               Thomas
                         1        4          benzin zeigen, Luftfilterarten, Aufgabe und Funktion vom
                                                                                                             Zimmermann
                 3       2        4          Vergaser, Unterschied Membran und Schwimmervergaser,
                         3        4          Umgang der Kaltstarteinrichtung, Aufgabe der Zündkerze
                         1        4          Dieselkreislauf, Aufgabe der einzelnen Komponenten, Entlüften
                                             der Dieselanlage, Kondenswasser Bildung erklären, Kühl-
                 4       2        4
                                             systeme, Turbolader, Kupplung, Getriebearten, Bremssysteme
                         3        4          Hydraulische Komponenten und deren Funktion
                         1         0
                 1       2         9         Batterie
                         2         0         Pflanzenschutzgeräte, Aufbau, Funktion, Einstellarbeiten,
                         1         0         Wartungsarbeiten, Bodenbearbeitungsgeräte, Aufbau, Wartung,
                                             Einstellarbeiten,
 3. Lehrjahr

                 2       2         0
                                             Grünflächengeräte Unterhalt und einfache Reparaturen
                         3         0                                                                           Thomas
                                             durchführen
                         1         0                                                                         Zimmermann
                                             Wartung am Traktor durchführen (Praktisch), Wartungsarbeiten
                 3       2         0
                                             an Kleingeräte durchführen (Praktisch)
                         3         9         Elektrische Anlagen am Fahrzeug
                         1         0         Elektrik Anhängersteckdose anschließen(Praktisch)
                 4       2        18         Prüfungsvorbereitungsaufgaben
                         3         0
               Total:            129             Lektionen

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                                                 Seite 16
Stoffverteilungsplan Winzer

6.2 Metallwerkstatt

                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche                                     Unterrichtsthemen                        Lehrperson
                 Block

                         1        0          Umgang mit Werkzeugen und Werkstatteinrichtung, Anreißen,
                 1       2        0          Körnern und Bohren, Gasschmelzschweißung, Aufbau der
                         3        0          Anlage und Arbeitssicherheit
                         1        0          Schutzgasschweissen, Aufbau der Anlage und Einstellarbeiten,
 1. Lehrjahr

                 2       2        0          Übungen, Elektrodenschweissen, Übungen
                         3        0          TIG Schweiß verfahren für Chromstahl, Konstruktionsarbeiten      Thomas
                         1        0          gemäß Plan ausführen, verschiedene Schweissverfahren           Zimmermann
                 3       2        0          anwenden
                         3        0          Konstruktionsarbeiten gemäß Plan ausführen, verschiedene
                         1        8          Schweissverfahren anwenden
                 4       2        8          Konstruktionsarbeiten gemäß Plan ausführen, verschiedene
                         3        8          Schweissverfahren anwenden
               Total:            24             Lektionen

7 Arbeitsumfeld (Kompetenzbereich E)
7.1 Ökologie
                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche

                                                                   Unterrichtsthemen                        Lehrperson
                 Block

                         1        2
                 1       2        2
                         3        2
                         1        2          Die Begriffe Ökologie und Nachhaltigkeit
                                             Ökosysteme, Stoffkreislauf und Energiefluss
 3. Lehrjahr

                 2       2        2
                                             Agro-Ökosystem Rebberg; Biodiversitätsförderflächen
                         3        2
                                             Rebflächen mit natürlicher Artenvielfalt                       Remo Walder
                         1        2
                                             Rote und schwarze Listen
                 3       2        2          Ökologischer Fussabdruck und Ökobilanz Schweizer Wein
                         3        2          Selbständige Arbeit: Ökologie im Weinbau
                         1        2
                 4       2        2
                         3        2
               Total:            24             Lektionen

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                                                Seite 17
Stoffverteilungsplan Winzer

7.2 Weinwirtschaft

                               Lektionen
 Lehrjahr

                       Woche                                     Unterrichtsthemen               Lehrperson
               Block

                       1       2
               1       2       2
                       3       2
                       1       2
                                           Weinwirtschaft 1: Buchhaltung
 2. Lehrjahr

               2       2       2
                                           Inventar und Bilanz, Erfolgsrechnung, Buchungen
                       3       2                                                                   Markus
                                           Abschreibungen
                       1       2                                                                   Berger
                                           Buchhaltungsanalyse
               3       2       2           Arbeitsverträge, Versicherungen
                       3       2
                       1       2
               4       2       2
                       3       2
                       1       4  Weinwirtschaft 2: Kostenrechnungen, Betriebsplanung,
               1       2       4  Investitionen
                       3       4  Kostenrechnungen, Verfahrensvergleiche
                                                                                                   Markus
                       1       4  Maschinenkosten
                                                                                                   Berger
                       2       4  Betriebsplanung
               2
                                  Investitionsmöglichkeiten, Finanzplan
                       3       4 Arbeitswirtschaft
                       1       4 Agrar- und Weinbaupolitik
                       2       4 Verfassung Artikel 104
                                  Bundesamt für Landwirtschaft: Aufgaben, Strategie und
 3. Lehrjahr

                                  Massnahmen im Bereich Landwirtschaft und Weinbau
                                  Bedeutung der Landwirtschaft und des Weinbaus in der
               3                                                                                 Beat Felder
                                  Volkswirtschaft,
                       3       4
                                  Verbände im Weinbereich und in der Landwirtschaft und deren
                                  Interessen
                                  Geschichtliche Entwicklung des Weinbaus
                                  Internationale Weinbaupolitik
                       1       4 Gesetze Landwirtschaft
                       2       4 Übersicht über die Gesetze, die im Weinbaubetrieb gelten.
                                  Pachtwesen
               4                  Betriebsübergabe                                              Andreas Wirth
                       3       4 Bodenrecht und Raumplanung
                                  Ertragswert
                                  Direktzahlungsverordnung
          Total:               72                                 Lektionen

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                                     Seite 18
Stoffverteilungsplan Winzer

8 Wahlbereich (Kompetenzbereich F)

8.1 Informatik
                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche

                                                                    Unterrichtsthemen                           Lehrperson
                 Block

                         1        2
                 1       2        2          Windows und Internet-Recherche: Tipps & Tricks beim Arbeiten
                         3        2          mit dem Betriebssystem/Sinnvolle Sicherheitstipps, schnelles
                         1        2          Suchen, clevere Downloads, Effizienz auf dem Daten-Highway
 1. Lehrjahr

                 2       2        2
                         3        2          Word: Stilsicher bis zur eigenen Vorlage/Arbeiten mit langen
                                                                                                                Urs Zweifel
                         1        2          Dokumenten etc.
                 3       2        2
                         3        2          Excel: Datenerfassung/Datenanalyse, Formeln, Formatierungen
                         1        2
                 4       2        2          PowerPoint: Eine Präsentation von A - Z erstellen und bearbeiten
                         3        2
               Total:            24             Lektionen

8.2 Bio Weinbau
                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche

                                                                    Unterrichtsthemen                           Lehrperson
                 Block

                         1        4
                1        2        4
                         3        4          Leitbild der Bio-Suisse und die wichtigsten Richtlinien
                         1        4          Entwicklung Biolandbau
                                             Bio-Weinbau Schweiz und International
 3. Lehrjahr

                 2       2        4
                                             Pflanzenschutzplanung im Bio-Weinbau
                         3        4                                                                              Corinne
                                             Exkursion Bio-Betrieb
                         1        4                                                                              Bertschi
                                             Kupferproblematik im Weinbau
                 3       2        4          Piwi-Rebsorten
                         3        4          Bodenpflege und Ernährung der Reben im Bio-Weinbau
                         1        4          Exkursion FiBL
                 4       2        0
                         3        4
               Total:            44             Lektionen

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                                                    Seite 19
Stoffverteilungsplan Winzer

8.3 Lernateliers

                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche                                     Unterrichtsthemen                          Lehrperson
                 Block

                         1        1
                 1       2        1
                         3        1          Einführung Lernatelier
                         1        1          Lernprozess nach 4er-Zyklus
                                             Lernjournal / Lerndokumentation
 1. Lehrjahr

                 2       2        1
                                             Prüfungsvorbereitung: Terminplanung, Stoffübersicht und –        Urs Zweifel
                         3        1
                                             gliederung, Methodenwahl
                         1        1
                                             Texte verstehen; Berichte schreiben                              Remo Walder
                 3       2        1
                                             Lerntheoretische Inputs (Gedächtnis_Erinnern_Repetieren,
                         3        1          Motivation, Konzentration und Ablenkung)
                         1        1          Input Lernmethoden (Lesetechniken, Karteikarten)
                 4       2        1
                         3        1
               Total:            12            Lektionen

8.4 Projektwoche
                                 Lektionen
 Lehrjahr

                         Woche

                                                                   Unterrichtsthemen                          Lehrperson
                 Block

                                             Wirtschaftliche, technische, soziale und ökologische
 3. Lehrjahr

                                             Zusammenhänge in einer schul- und betriebsfremden Umgebung       Remo Walder
                         KW34
                 PW

                                 40          erarbeiten
                                             Beruflichen Verantwortungssinn stärken, Teamfähigkeit fördern,   Urs Brunner
                                             Persönlichkeit entfalten, berufliche Sicherheit festigen

               Total:            40             Lektionen

 Strickhof August 2019 Sare/Walr                                                                                  Seite 20
Stoffverteilungsplan Winzer

9 Qualifikationsverfahren
Das Qualifikationsverfahren setzt sich zusammen aus verschiedenen Prüfungsformen und –teilen, die
am Ende des dritten Lehrjahres an verschiedenen Prüfungsorten stattfinden. Die Prüfungsinhalte
beziehen sich auf die im Bildungsplan formulierten Ziele.

9.1 Praktische Arbeiten (PA)
 Prüfungsteil       Prüfungsinhalt           Gewicht   Dauer            Prüfungsort    Termine
                    Boden, Düngung,                    70 min,
 Pflanzenbau 1                               20%                        Halbinsel Au   Feb - Mrz
                    Pflanzung, Rebschnitt              praktisch

                    Bewirtschaftung,                   70 min,
 Pflanzenbau 2                               20%                        Lehrbetrieb    Mai - Juni
                    Pflege, Ertrag, Lese               praktisch

                    Weinbereitung,                     60 min,
 Pflanzenbau 3                               20%                        Lehrbetrieb    Mai - Juni
                    Kelterung, Ausbau                  praktisch

                                                       70 min,
 Mechanisierung                              20%                        Lehrbetrieb    Mai - Juni
                                                       praktisch

                                                       90 min,
 Fachgespräch       Lerndokumentation        20%                        Lehrbetrieb    Mai - Juni
                                                       mündlich

9.2 Berufskenntnisse (BK)
 Prüfungsteil       Prüfungsinhalt           Symbol    Dauer            Prüfungsort    Termine
                                                       45 min,
                    Boden bearbeiten,        AS 1                       Strickhof      Mai, KW19
                                                       schriftlich
                    Reben pflanzen,
 Pflanzenbau 1
                    ernähren, pflegen
                                                       20 min,
                    Trauben ernten           AM 1                       Strickhof      Mai, KW19
                                                       mündlich

                                                       45 min,
                    Reben schützen           AS 2                       Strickhof      Mai, KW19
                                                       schriftlich
 Pflanzenbau 2
                    Weinbereitung,
                                                       20 min,
                    Qualität sichern,        AM 2                       Strickhof      Mai, KW19
                                                       mündlich
                    Trauben verkaufen
                                                       20 min,
 Mechanisierung                              D                          Strickhof      Mai, KW19
                                                       mündlich

                                                       45 min,
 Arbeitsumfeld      Weinwirtschaft           E                          Strickhof      Mai, KW19
                                                       schriftlich

9.3 Allgemeinbildender Unterricht (ABU)
 Prüfungsteil       Prüfungsinhalt                     Dauer            Prüfungsort    Termine
                    Gesellschaft, Sprache und          120 min,         Zentral,
 ABU                                                                                   Juni
                    Kommunikation                      schriftlich      kantonal

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Stoffverteilungsplan Winzer

9.4 Noten
Am Ende jedes Semesters werden Zeugnisse ausgestellt. Die Noten werden nach Kompetenzbereich
zusammengefasst, d.h. alle Schulfächer aus dem Kompetenzbereich A (Pflanzenbau) ergeben zu-
sammen eine Zeugnisnote. Am Ende der Ausbildung fliessen diese im Rahmen einer Erfahrungsnote
mit ein in das Qualifikationsverfahren. Aufgrund der unterschiedlich hohen Lektionenzahlen werden
die Kompetenzbereiche unterschiedlich stark gewichtet.
„Die Erfahrungsnote ist das auf eine ganze oder halbe Note gerundete Mittel aus der Summe aller
gewichteten Semesterzeugnisnoten des berufskundlichen Unterrichts.“ (BiVo Art. 18, Abs. 3)

Wie setzt sich die Erfahrungsnote zusammen?
                                       1. Lehrjahr                           2. Lehrjahr                           3. Lehrjahr
                              1. Semester        2. Semester        3. Semester        4. Semester        5. Semester        6. Semester
berufskundlicher Unterricht                                                                                                                     Summe aller Semester-
                                                                        Semesterzeugnisnoten                                                                            99.5
(BKU)                                                                                                                                           zeugnisnoten
A - Pflanzenbau                 5.0      2x       3.5          2x     5.0      2x       5.0          2x     5.5      2x       5.5          2x
                                                                                                                                                Anzahl Noten            21
D - Mechanisierung              4.5      0.5x     4.5      0.5x                         5.0          1x                       4.5          2x
E - Arbeitsumfeld                                                                       4.5          1x     4.5      1x       3.5          1x
                                                                                                                                                Erfahrungsnote BK       4.5
F - Wahlbereich                                   4.5          1x                                                             5.0          1x

Für einen erfolgreichen Abschluss des Qualifikationsverfahrens sind drei Fallnoten vorgegeben, die
mit Note 4 erreicht werden müssen.

Zusammenstellung der Schlussnote des Qualifikationsverfahrens EFZ

Qualifikationsbereich Gewichtung Positionsnoten                                                                                                         Bedingung
Praktische Arbeiten (PA)  40%    Durchschnitt aus allen Positionsnoten auf 1 Dezimalstelle gerundet                                                    mind. Note 4.0
Berufskenntnisse (BK)     20%    Durchschnitt aus allen 7 Positionsnoten auf 1 Dezimalstelle gerundet
                                                                                                                                                       Durchschnitt
                                 Durchschnitt aller Semesterzeugnisnoten. Die Noten des
Erfahrungsnote (BK)       20%                                                                                                                          mind. Note 4.0
                                 Kompetenzbereiches A bzw. C werden doppelt gewichtet.
Allgemeinbildender
                          20%    Durchschnitt auf 1 Dezimalstelle gerundet
Unterricht (ABU)
Schlussnote QV           100%    Gesamtdurchschnitt auf 1 Dezimalstelle gerundet                                                                       mind. Note 4.0

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