WEIN KARTE Lust auf Eleganz - PASTA & MORE, Wengen
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WEIN KARTE
Lust auf Eleganz…
FLÜSSIGER GENUSS
WEIN, BIER, KAFFEE UND MEHR..
… IHRE PERFEKTEN BEGLEITER ZUM ESSEN ODER ZWISCHENDURCH
WINE, BEER, COFFEE AND MORE
… YOUR PERFETC MATCH FOR LUNCH, DINNER OR IN BETWEEN
VIN, BIERE, CAFE ET PLUS…
… LES MEILLEURS ACCOMPAGNATEURS POUR DEJEUNER, DINER OR EN GUISE D’APPOINT
ZUM AUFTAKT
PROSECCO 10 CL 8.00
PROSECCO MIT HIBISKUSBLÜTE 10 CL 9.00
HUGO (HOLUNDERSIRUP, PROSECCO, MINZE, LIMETTE) 10 CL 9.00
APEROL SPRITZ (APEROL, PROSECCO UND SODA) 10 CL 9.00
GESPRITZTER WEISSWEIN (SÜSS & SAUER) 10 CL 9.00
OHNE ALKOHOL (NON-ALCOHOLIC/SANS ALCOOL)
RIMUSS MIT HIBISKUSBLÜTE 10 CL 7.00
SANBITTER 10 CL 5.50
SCHWEPPES (BITTER LEMON, GINGER ALE, TONIC) 20 CL 4.50
Preise in CHF, incl. 8.0% MwSt.
HOTEL VICTORIA LAUBERHORN, WENGEN
WEINE IM OFFENAUSCHANK
PROSECCO
PROSECCO 10CL 8.00
WEISSWEINE
CUVEE NR 3
PINOT BIANCO / CHARDONNAY / MERLOT C.TAMBERINI SA 10CL 5.90
FENDANT «CLIN D’ŒIL»
CHASSELAS / GUTEDEL CAVE HUBERT GERMANIE SA 10CL 5.50
CHÂTEAU DE VINCY
CHARDONNAY CHARLES-AMI MICHON 10CL 6.80
ROSEWEINE
DÔLE BLANCHE
PINOT BIANCO/CHARDONNAY/MERLOT NIKLAUS WITTWER 10CL 6.30
ROTWEINE
HUMAGNE ROUGE
HUMAGNE ROUGE CAVE HUBERT GERMANIER SA 10CL 7.30
CUVEE NR. 1
MERLOT C. TAMBORINI SA, LUGANO 10CL 5.90
PRIMITIVO DI MANDURIA DOC
PRIMITIVO MASSERIA TRJAONE 10CL 6.00
ADILIO TEMPRANILLO
TEMPRANILLO BODEGAS FONTANA 10CL 5.20
BOHIGAS
CABERNET SAUVIGNON FINCA CAN MACIA
10CL 6.50
Preise in CHF, incl. 8.0% MwSt.
HOTEL VICTORIA LAUBERHORN, WENGENTOP 50 CL WEINE
WEISSWEINE
FENDANT AOC
CHASSELAS (GUTEDEL) OSKAR MATHIER-OGGIER 50CL 18.00
JOHANNISBERG AOC
SYLVANER ADRIAN MATHIER 50CL 18.00
ROTWEINE
DOLE DU VALAIS AOC
PINOT NOIR/GAMAY OSKAR MATHIER-OGGIER 50CL 19.00
PINOT NOIR
PINOT NOIR ADRIAN MATHIER 50CL 22.00
LA BRACONNE
ASSEMBLAGE CAVE HUBERTUS GERMANIER 50CL 25.00
VINA TOBIA DOC
TEMPRANILLO, BARRIQUE BODEGAS TOBIA, SPANIEN 50CL 31.00
WEISSWEINE SCHWEIZ 75CL
OSTSCHWEIZ
RIESLING X SYLVANER
RIESLING X SYLVANER PHILIPP GRENDELMEIER 2014 48.00
TESSIN
CUVÉE NR. 3
PINOT BIANCO/CHARDONNAY/MERLOT C. TAMBERINI SA 2014 39.00
WAADT
CHÂTEAU DE VINCY
CHARDONNAY CHARLES-AMI MICHON 2014 46.00
Weinjahrgänge mit Vorbehalt
Preise in CHF, incl. 8.0% MwSt.
HOTEL VICTORIA LAUBERHORN, WENGENWALLIS
FENDANT «CLIN D’ŒIL»
CHASSELAS (GUTEDEL) CAVE HUBERT GERMANIE SA 2015 36.00
JOHANNISBERGER
SYLVANER CAVE HUBERT GERMANIE SA 2015 45.00
PETIT ARVINE
PETIT ARVINE JEAN-RENE GERMANIER 2015 54.00
ARVINE RESERVE
PETIT ARVINE JEAN-RENE GERMANIER 2011 69.00
WEISSWEINE ITALIEN 75CL
PIEMONT
ROERO ARNEIS DOCG “AVENARIUM”
ROERO ARNEIS CANTINA DEL NEBIOLO 2014 47.00
VENETO
PINOT GRIGIO IGT “ GILDO”
PINOT GRIGIO ASSIENDA AGR. GILDO 14/15 39.00
FRIAUL
SAUVIGNON BLANC DOC
SAUVIGNON BLANC ASSIENDA AGR. VALENTINO BUT. 2014 47.00
ROSÉWEINE SCHWEIZ 75CL
WALLIS
DOLE BLANCHE
PINOT NOIR NIKLAUS WITTWER SA 2014 42.00
Weinjahrgänge mit Vorbehalt
Preise in CHF, incl. 8.0% MwSt.
HOTEL VICTORIA LAUBERHORN, WENGENROTWEINE SCHWEIZ 75CL
BERN
FRAUENKOPF
PINOT NOIR/MALBEC WERNER K.ENGEL, TWANN 2014 44.00
VERSUS
CABERNET/DORSA/GARAMET-PINOT NOIR M.RINDLISBACHER, BERN 2014 62.00
TESSIN
CUVÉE NR. 1
MERLOT C.TAMBORINI SA, LUGANO 2013 39.00
SASSARIENTE
MERLOT FRATELLI MATASCI SA, TENERO 2013 52.00
WALLIS
CORNALIN
CORNALIN ADRIAN MATHIER, SALQUENEN 2014 64.00
DOLE
PINOT NOIR CAVE HUBERTUS GERMANIER SA 2014 42.00
PINOT NOIR
PINOT NOIR CAVE HUBERTUS GERMANIER SA 2015 46.00
LA BRACONNE
ASSEMBLAGE CAVE HUBERTUS GERMANIER SA 2014 64.00
BAROQ RESERVE AOC
CABERNET/DORSA/GARAMET-PINOT NOIR JEAN-RENE GERMANIER 2014 42.00
ROTWEINE FRANKREICH 75CL
BURGUND
GEVREY CHAMBERTIN
1ÈRE CRU AC DOMAINE DES VAROILLES 2003 71.00
FLEURIE AC
GAMAY DOMAINE DE MONTANGERON 2014 45.00
Weinjahrgänge mit Vorbehalt
Preise in CHF, incl. 8.0% MwSt.
HOTEL VICTORIA LAUBERHORN, WENGENCOTES DU RHONE
CHÂTEAUNEUF DU PAPE
CUVÉE DOMAINE CHANTE DE PERDRIX 2013 65.00
BORDEAUX
CHÂTEAU ROCHE FIGEAC
CABERNET SAUVIGNON/MERLOT/CAB. FRANCE MAX TORNIER 2012 55.00
CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN MC
CABERNET SAUVIGNON/MERLOT/PETIT VERDO LA GRAND-POUJEAUX 2010 69.00
CHÂTEAU LA POINTE MC
CAB. FRANC/CABERNET SAUVIGNON/MERLOT POMEROL AC. 2008 72.00
LANGUEDOC-ROUSSILLON
BIS BY BISCAYE
SYRAH CHARLES-AMI MICHON 2014 46.00
CUVÉE GAIA
ASSEMBLAGE MINERVOIS LA LIVINIERE 2009 54.00
ROTWEINE ITALIEN 75CL
PIEMONT
BARBERA SUPERIORE D’ASTI DOC
BARBERA CASALOTTE DI MOMBARUZZO 2013 45.00
MONTEROVERE MONFERRATO DOC
BARBERA/NEBBIOLO/CABERNET SAUVIGNON CANTINE SANT’AGATA 2009 54.00
BARBARESCO DOCG
NEBBIOLO CANTINA NEBBIOLO 2010 66.00
LA FENICE DOCG
NEBBIOLO/BAROLO FAMIGLIA CALVALLERO 2011 64.00
FOSSATI DOCG
BAROLO BEPPE DOSIO 2007 77.00
APULIEN
PRIMITIVO DI MANDURIA DOC
PRIMITIVO MASSERIA TRJAONE 2011 45.00
ANFORA AOC
PRIMITIVO TENUTA LA CORTE 2014 46.00
Weinjahrgänge mit Vorbehalt
Preise in CHF, incl. 8.0% MwSt.
HOTEL VICTORIA LAUBERHORN, WENGENSIZILIEN
NERO D’AVOLA DI SICILIA IGT
NERO D’AVOLA FEMAR VINI 2013 43.00
SANTAGOSTINO ROSSO
NERO D’AVOLA/SYRAH CASA VINICOLA FIRRIATO 2012 48.00
TOSCANA
LA QUERCE DOC
SANGIOVESE/MERLOT MAREMMA MONTECUCCO 2010 49.00
PEAN BOLGHERI ROSSO DOC
CABERNET-FRANC/CABERNET SAUVIGNON FRANCO BATZELLA 2011 58.00
VENETO
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC
CORVINA/RONDINELLA TERRE DI MONTEFIORTE 2011 66.00
ROSSO VERONESE IGT «GARDETTA»
CORVINA/CABERNET SAUVIGNON/MERLOT CANTINA BENNATI 2010 49.00
RIPASSO DELLA VALPOLICELLA
CORVINA/RONDINELLA ALBANO ARMANI 2010 54.00
ROTWEINE SPANIEN 75CL
TINTO FINO SEMELE
MERLOT IM BARRIQUE MONTEBACO 2013 46.00
ARDEVOL DOQ
TEMPRANILLO CELLER JOSEPH ARDEVOL 2010 59.00
VINO TOBIA RIOJA CRIANZA
TEMPRANILLO IM BARRIQUE BODEGAS TOBIA 2011 49.00
BOHIGAS
CABERNET SAUVIGNON FINCA CAN MACIA 2019 45.00
ADILIO
TEMPRANILLO BODEGAS FONTANA 2013 35.00
Weinjahrgänge mit Vorbehalt
Preise in CHF, incl. 8.0% MwSt.
HOTEL VICTORIA LAUBERHORN, WENGENROTWEINE PORTUGAL 75CL
RAPARIGA DA QUINTA
ARAGONEZ/TRINCAIDERA LUIS DUART VINHOS 2014 45.00
POST SCRIPTUM
TOURIGA NACIONAL/TINTA RORIZ/BARROCA PRATS & SYMINGTON LDA 2013 68.00
ROTWEINE ÖSTERREICH 75CL
RUBIN CARNUNTUM
ZWEIGELT GARHARD MARKOWITSCH 2014 56.00
SCHAUMWEINE 75CL
MOËT & CHANDON
BRUT IMPERIA MOET & CHANDON 90.00
PROSECCO 52.00
Weinjahrgänge mit Vorbehalt
Preise in CHF, incl. 8.0% MwSt.
HOTEL VICTORIA LAUBERHORN, WENGENGETRÄNKEKARTE
BIERE OFFENAUSSCHANK
LADYSTANGE FELDSCHLÖSSCHEN 20 CL 4.10
STANGE FELDSCHLÖSSCHEN 30 CL 4.60
STANGE PANACHÉE/ HENACHE 30 CL 4.60
KÜBEL FELDSCHLÖSSCHEN 50 CL 6.60
BIERE FLASCHEN
FELDSCHLÖSSCHEN BÜGELBIER 40 CL 6.00
SCHNEIDER WEISSE 50 CL 7.00
SCHNEIDER WEISSE ALKOHOLFREI 50 CL 7.00
EVE „LITCHI“ 33 CL 5.50
CORONA EXTRA 33 CL 6.00
RAMSEIER “SUURE MOST” 50 CL 5.50
FRUCHTSÄFTE
MICHEL ORANGENSAFT 20 CL 4.70
MICHEL TOMATENSAFT 20 CL 4.70
MICHEL TRAUBENSAFT 20 CL 4.70
SOFTGETRÄNKE
WENGENER GLETSCHERWASSER 100 CL 5.50
ARKINA OHNE KOHLENSÄURE 50 CL 5.80
RHÄZÜNSER MIT KOHLENSÄURE 50 CL 5.80
QUEEN ICE TEA 50 CL 5.50
QUEEN ICE TEA 30 CL 4.00
FANTA ORANGE 33 CL 4.60
SPRITE 33 CL 4.60
COCA COLA / COCA COLA ZERO 33 CL 4.60
RIVELLA ROT / BLAU 33 CL 4.60
RAMSEIER APFEL-SCHORLE 33 CL 4.60
REDBULL 20 CL 5.50
SCHWEPPES (BITTER LEMON, GINGER ALE, TONIC) 20 CL 4.50
Preise in CHF, incl. 8.0% MwSt.
HOTEL VICTORIA LAUBERHORN, WENGENWARME GETRÄNKE
KAFFEE / ESPRESSO / RISTRETTO 4.20
DOPPELTER ESPRESSO 5.50
MILCHKAFFEE 4.20
CAPPUCCINO 4.60
LATTE MACCHIATO 5.10
SCHOKOLADE / OVO 4.50
SCHOKOLADE MIT RAHM 6.50
MILCH (20CL) 3.50
APFELPUNSCH 4.50
RUMPUNSCH (ALKOHOLFREI) 4.50
HEISSES TEE-WASSER (20CL) 3.80
TEE IM KÄNNCHEN SERVIERT
ASSAM HALMARI INDIAN BLACK TEA 5.00
DER KRÄFTIGE SCHWARZTEE STAMMT VON EINEM DER BESTEN TEEGÄRTEN INDIENS UND GILT ALS KLASSISCHER
FRÜHSTÜCKSTEE. SEIN GESCHMACK IST MALZIG UND VOLLMUNDIG UND VERTRÄGT SICH GUT MIT MILCH ODER RAHM.
BERNER ROSEN FRUIT & FLOWER TEA 5.00
DIESER FRÜCHTE- UND BLÜTENTEE IST EINE TRADITIONELLE KOMPOSITION AUS DEM BERNER BAUERNGARTEN.
EINE AUSGEWOGENE MISCHUNG AUS APFELSTÜCKEN, KARKADE, ROSENBLÄTTERN, LINDENBLÜTEN,
SOWIE BRENNNESSELN, DIE MIT ZIMT VERFEINERT WIRD UND EINEN LEICHT SÜSSEN AUFGUSS ERGIBT.
EDELWEISS SWISSALPS HERBAL TEA 5.00
EINE TRADITIONELLE MISCHUNG AUS DEM SCHWEIZER ALPENKRÄUTERGARTEN. ZITRONENTHYMIAN,
ZITRONENMELISSE, SILBERMÄNTELI, KORNBLUMEN, EDELWEISS. FRISCH UND WÜRZIG.
GINGER & LEMON HERB & FRUIT TEA 5.00
EINE GELUNGENE VERBINDUNG VON ZITRONENGRAS, ZITRONENTHYMIAN, RINGELBLUMEN, SCHARFEM INGWER
UND SÜSSEN APFELSTÜCKEN. EIN WÄRMENDER UND ZUGLEICH ERFRISCHENDER TEE.
JASMINE PEARL CHINESE GREEN TEA 5.00
CHINESISCHER GRÜNTEE, DER IN EINEM AUFWENDIGEN VERFAHREN MIT JASMINBLÜTEN BEDUFTET WIRD.
EIN LEICHTER, FRISCHER TEE FÜR DEN GENUSS.
LONG JING CHINESE GREEN TEA 5.00
KLASSISCHER CHINESISCHER GRÜNTEE, „DRACHENBRUNNEN“. ER IST LEICHT HERB, SEHR AROMATISCH UND
ÜBERRASCHT MIT SEINER BLUMIGEN SÜSSE.
MENTHE DU MAROC HERBAL TEA 5.00
DIE TRADITIONELLE MINZE AUS NORDAFRIKA ERGIBT EINEN HELLEN UND ERFRISCHENDEN TEE.
EIN GENUSS, OB GESÜSST ODER UNGESÜSST.
ROOIBOS BOURBON ROOIBOS TEA WITH VANILLA 5.00
FERMENTIERTER ROOIBOS, DER MIT DEM ÄTHERISCHEN ÖL DER VANILLE BEREICHERT WURDE.
DIE BEIDEN KOMPONENTE ERGEBEN EINEN SANFTEN KARAMELLGESCHMACK. EIN BELIEBTES GETRÄNK FÜR DEN ABEND.
VERVEINE HERBAL TEA 5.00
DER KLASSIKER FÜR JEDEN MOMENT. EIN WÄRMENDER TEE MIT BERUHIGENDER WIRKUNG.
Preise in CHF, incl. 8.0% MwSt.
HOTEL VICTORIA LAUBERHORN, WENGENKRÖNENDER ABSCHLUSS
APERITIFS
MARTINI BIANCO /ROSSO 15% 4 CL 7.00
MARTINI DRY 18% 4 CL 7.00
CAMPARI ORANGE 23% 4 CL 8.00
CYNAR 16.5% 4 CL 7.00
FERNET BRANCA 39% 4 CL 7.00
RAMAZZOTTI 30% 4 CL 7.00
APPENZELLER 29% 4 CL 7.00
JÄGERMEISTER 35% 4 CL 7.00
GRAPPAS & DIGESTIFS
GRAPPA BRUNELLO 43% 2 CL 9.50
GRAPPA DI BAROLO 43% 2 CL 9.50
GRAPPA DI MOSCATO 43% 2 CL 9.50
GRAPPA BERTA TRE SOLI TRE 43% 2 CL 16.50
CALVADOS MORIN VSOP 40% 2 CL 7.00
ZWETSCHGEN 37.5% 2 CL 5.00
WILLIAMS 43% 2 CL 7.00
ZUM WOHL & HERZLICHEN DANK
CHEERS & THANK YOU
SANTÉ & MERCI BEAUCOUP
EMPFEHLEN SIE UNS: WWW.HOLIDAYCHECK.CH
RECOMMEND US: WWW.TRIPADVISOR.COM
RECOMMANDEZ-NOUS: WWW.FACEBOOK.COM (PASTA&MORE)
ROGER WYRSCH, HÔTELIER UND DAS GANZE VICTORIA LAUBERHORN - TEAM
Hotel Victoria Lauberhorn AG
Dorfstrasse
CH-3823 Wengen
Telefon +41 33 856 29 29 | Fax +41 33 856 29 19 |
info@hotel-victoria-lauberhorn.ch | www.hotel-victoria-lauberhorn.ch
Kein Ausschank von Bier, Wein, Apfelwein an unter 16-Jährige
Kein Ausschank von Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18-Jährige
Preise in CHF, incl. 8.0% MwSt.
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