Bildungsprogramm Bezirksbauernkammer Krems 2017/18

Bildungsprogramm Bezirksbauernkammer Krems 2017/18
Bildungsprogramm
Bezirksbauernkammer Krems 2017/18

Verein „Die Bäuerinnen im Bezirk Krems“                   (ZVR 002756012)
Verein „Die Bäuerinnen im Gebiet Gföhl“                   (ZVR 570000325)
Verein „Die Bäuerinnen im Gebiet Krems“                   (ZVR 561563383)
Verein „Die Bäuerinnen im Gebiet Langenlois“              (ZVR 525956450)
Verein „Die Bäuerinnen im Gebiet Mautern“                 (ZVR 643473583)
Verein „Die Bäuerinnen im Gebiet Spitz“                   (ZVR 332857260)




                    Foto anlässlich der Woche der Landwirtschaft
                            in Krems am 9. Juni 2017
Bildungsprogramm Bezirksbauernkammer Krems 2017/18
Vorwort


 Liebe Funktionärinnen und Mitglieder!


 Sehr geehrte Damen und Herren!

 Es freut mich, dass auch im vergangenen Bildungsprogramm die Auswahl an Kursen gut
 angekommen ist. Auch heuer haben wir nach euren Wünschen und Vorschlägen ein
 vielfältiges und interessantes Programm zusammengestellt.

 Laut einer Studie sind 84 % der Mitglieder mit den Aktivitäten der Bäuerinnenorganisation
 zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung zufrieden und 66 % der Bäuerinnen
 engagieren sich ehrenamtlich.

 Das gesamte Winterarbeitsprogramm des Bezirkes und der einzelnen Gebiete ist auch auf
 der Homepage der Bäuerinnen NÖ (www.baeuerinnen-noe.at) unter Bezirk Krems
 nachzulesen.

 Mit dem Arbeitsprogramm erhalten alle Mitglieder einen persönlichen Brief, in dem wir die
 Aufgaben einer Funktionärin beschreiben. Weiters stellen wir unser neues Projekt „Ab Hof
 im Bezirk Krems“ vor.

 Im Anhang an das Kursprogramm findet ihr „ein Gericht mit Geschichte“. Dieses wurde
 beim Druck des Kochbuches übersehen. Kochbücher sind bei der Bezirksbäuerin, den
 Gebietsbäuerinnen und in der BBK um 12 Euro erhältlich.

 Viel Freude beim Besuch der Kurse und Veranstaltungen wünscht

 Regina Kaltenbrunner
 Bezirksbäuerin


 Vorschau „Tag der Bäuerin“

          10. Jänner 2018            Langenlois
          11. Jänner 2018            Gföhl
          16. Jänner 2018            Krems
          23. Jänner 2018            Mautern
          31. Jänner 2018            Spitz


 Impressum:
 Eigentümer, Herausgeber und Verleger: Bezirksbauernkammer Krems, Sigleithenstraße 50, 3500 Krems
 Tel. 05 0259 40904, Fax. 05 0259 40999, E-Mail: gertrude.wimmer@krems.lk-noe.at
 Für den Inhalt verantwortlich: Bezirksbäuerin Regina Kaltenbrunner
 Redaktion und Gestaltung: Gertrude Wimmer
 Foto: Kaltenbrunner,
 Termin-, Orts- und Programmänderungen vorbehalten!




Programm auf Bezirksebene Krems                                                                     2
Programm auf Bezirksebene Krems ............................................................................................ 5

      Pflanzenschutz-Sachkunde: Weiterbildung ............................................................................. 5
      PSA-Weiterbildung Anrechnung von 5 Stunden ..................................................................... 5
      Trachtennähkurs ..................................................................................................................... 5
      Adventfahrt: Traunsee Schlösser Advent im Seeschloss Ort ................................................... 6
      Gesundheitsgymnastik 1 und 2 ............................................................................................... 6
      Klöppeln für Anfänger und Fortgeschrittene ........................................................................... 7
      Kochseminar Brot und Gebäck selbst gebacken ..................................................................... 7
      Kuh-les mit Milch & Co ............................................................................................................ 8
      Pralinen ................................................................................................................................... 8
      Hausgartl III - Das Nutzgartenjahr für Experten ....................................................................... 9
      Selbstverteidigungskurs .......................................................................................................... 9
      Digitale Fotografie - Vom Schnappschuss zum aussagekräftigen Foto für Homepage, etc .. 10
      Weinsensorik für WinzerInnen............................................................................................... 10




Programm auf Gebietsebene Gföhl ........................................................................................... 11

      Altes Kräuterwissen - Gesund durch den Winter mit Hildegard von Bingen ........................... 11
      Thermenfahrt nach Laa/Thaya .............................................................................................. 11
      Helene Fischer Konzert in der Wiener Stadthalle 18.Februar 2018 ..................................... 11
      Kekse backen ....................................................................................................................... 12
      Kreativkurs für Advent und Weihnachten, Adventkränze, - gestecke ..................................... 12
      Fingerfood ............................................................................................................................. 12




Programm auf Gebietsebene Krems ......................................................................................... 13

      Kochen mit regionalem Lammfleisch .................................................................................... 13
      Weihnachtsbäckerei .............................................................................................................. 13
      Adventfahrt Weihnachtsmarkt Hofer, Sierning OÖ ............................................................... 13
      Mund.Werk - Fingerfood und andere kleine Köstlichkeiten .................................................... 14
      Spezialbrote / Kreative Brotideen .......................................................................................... 14
      Thermenfahrt Stegersbach .................................................................................................... 15
      Filzen .................................................................................................................................... 15
      Dekokugel aus Weingartendraht herstellen ........................................................................... 15
      Badefahrt Therme Loipersdorf ............................................................................................... 15
      Kreatives aus Weinstöcken ................................................................................................... 16
      Kuh-les mit Milch & Co .......................................................................................................... 16




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Programm auf Gebietsebene Langenlois .................................................................................. 17

      Qi Gong "Die Achtzehnfache Methode" ................................................................................. 17
      Kulinarische Mitbringsel ........................................................................................................ 17
      Mund.Werk - Fingerfood und andere kleine Köstlichkeiten .................................................... 18
      Bastelkurs Rebenkugeln ....................................................................................................... 18




Programm auf Gebietsebene Mautern ....................................................................................... 19

      Kuh-les mit Milch & Co .......................................................................................................... 19
      Mund.Werk - Fingerfood und andere kleine Köstlichkeiten .................................................... 19
      Kochseminar Brot und Gebäck selbst gebacken ................................................................... 20
      Bastelkurs Rebenkugeln ....................................................................................................... 20




Programm auf Gebietsebene Spitz ............................................................................................ 21

      Adventfahrt: Traunsee Schlösser Advent im Seeschloss Ort ................................................ 21
      Kreativkurs: Nunofilzen - Individuelle Schals oder Tücher ..................................................... 21
      Musicalfahrt – „Nacht der Musicals“ im Brucknerhaus Linz................................................... 21
      Mund.Werk - Fingerfood und andere kleine Köstlichkeiten .................................................... 22
      Nähkurs (zweiteilig) ............................................................................................................... 22
      Brotbackkurs "Lerne selbst Brot zu backen I" ........................................................................ 22
      Mund.Werk - Fingerfood und andere kleine Köstlichkeiten .................................................... 23
      Kuh-les mit Milch & Co .......................................................................................................... 23




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Programm auf Bezirksebene Krems

                                 ACHTUNG

 Bei den BEZIRKSKURSEN ist nach Anmeldung die Bezahlung auf das Konto bei der
 Raika Krems IBAN AT81 3239 7000 0081 5514 erforderlich (falls nicht anders
 angegeben). Erst nach Eingang des Kursbeitrages ist eine Teilnahme gesichert.


 Pflanzenschutz-Sachkunde: Weiterbildung
 PSA-Weiterbildung Anrechnung von 5 Stunden

 Zielgruppe: Pflanzenschutz Sachkunde-Ausweis Besitzer,   Kursnummer: KR-18003-29
 welche eine Weiterbildung zur Verlängerung Ihres         Datum: Di, 07. November 2017
 Ausweises benötigen.                                     8.00 – 13.00 Uhr

 Jeder Besitzer eines Pflanzenschutz Sachkunde-           Kursort: BBK Krems,
 Ausweises muss zur Verlängerung des Ausweises vor        Sigleithenstraße 50,
 Ablauf der Gültigkeit 5 Stunden an Weiterbildung
 absolvieren. Mit diesem Kurs können Sie Ihre gesamte     Referent/in:
 Weiterbildungsverpflichtung auf einmal erfüllen.         Josef Wimmer (BBK Krems),
                                                          Julia Arthaber, (BBK Tullnerfeld)
 Mitzubringen: Pflanzenschutz Sachkunde-Ausweis
 bitte unbedingt mitnehmen!                               Kursbeitrag: 10,00 Euro pro
                                                          Person (gefördert)
 Teilnehmerzahl: mind. 25 Personen, max. 100 Personen     (wird vor Kursbeginn kassiert)

 Anmeldung: Anmeldung unbedingt erforderlich.             Kursverantwortliche:
 Tel.: 05 0259 40900, bis 31.10.2017                      Dipl.-Päd.Ing. Andrea Öhlzelt,



 Trachtennähkurs

 Gemeinsame Vorbesprechung:                               Kursnummer: KR0-18001-59
 Montag, 27. 11. 2017, 14 Uhr
                                                          Datum: jeweils Montag
 Kursinhalt: wird in der Vorbesprechung vereinbart        8.1., 15.1., 22.1., 29.1., 12.2.,19.02.
 Kurskosten: werden zu Kursbeginn bekanntgegeben.         13.00 – 17.00 Uhr

 Teilnehmerzahl: mind. 6 Personen, max. 12 Personen       Referentin: Maria Lukestik

 Anmeldung: bei KV Elisabeth Rohrhofer, Tel.:             Kursort: BBK Krems
 02735/8027, bis 13.11.2017




Programm auf Gebietsebene
             Bezirksebene                                                                       5
Programm auf Gebietsebene
Programm auf Gebietsebene
Adventfahrt: Traunsee Schlösser Advent im Seeschloss Ort

 Zielgruppe: Alle interessierten Mitglieder                 Kursnummer: KR0-18006-58

 Die heurige Weihnachtsfahrt führt uns nach Steyrmühl ins   Datum: Sa, 9. Dezember 2017
 Papiermachermuseum, sollte in der Fabrik Betrieb sein,
 dürfen wir auch diese besuchen. Nachdem wir gesehen        Abfahrt:
 haben, was aus unserem Holz geschieht, werden wir im       7.00 Uhr Krems - Feuerwehr
 Gasthof Altmühl Mittagessen und anschließend den           Rückkunft: ca. 21.00 Uhr
 Christkindlmarkt auf Schloss Ort in Gmunden besuchen, wo
 wir auch unseren Tag ausklingen lassen. Die                Kursbeitrag:
 Heurigenjause sparen wir uns heuer, da wir die             Ca. 45,00 Euro pro Person
 Köstlichkeiten vom Christkindlmarkt versuchen werden.      (Fahrtkosten, Eintritt Museum und
 Für die Fabrik gutes Schuhwerk, keine Stöckelschuhe.       Schloss Ort).
 Es gibt keinen Frühstücksstop.
 Teilnehmerzahl: mind. 45 Personen, max. 50 Personen        Bezahlung im Bus

 Anmeldung: bei KV Petra Eder, Tel.: 0676/6306014,
 bis 15.11.2017



 Gesundheitsgymnastik 1 und 2

 Kursinhalt: (10 Einheiten)                                 Kursnummer: KR0-18002-52
 Wirbelsäulengymnastik, Beckenbodengymnastik, Meridian-     Datum: jeweils Donnerstag
 Dehnungsübungen, gegenseitiges Massieren                   4. Jänner - 15. März 2018
                                                            17.45 – 18.45 Uhr
 Mitzubringen: Turnmatte, bequeme Kleidung                  --------------------------------------------
                                                            Kursnummer: KR0-18003-52
 Referentin: Ingrid Gärtner                                 Datum: jeweils Donnerstag
                                                            4. Jänner - 15. März 2018
 Teilnehmerzahl: mind. 10 Personen, max. 12 Personen        19.00 – 20.00 Uhr
                                                            --------------------------------------------
 Kursort: BBK Krems, Sigleithenstraße 50,                   Kursdauer: 10 UE

 Kursverantwortliche: Christine Klamminger,                 Kursbeitrag: 32,00 Euro p.P.

 Anmeldung: BBK Krems, Tel.: 05 0259 40904,                 Bitte auf das Konto IBAN AT81
 bis 04.12.2017                                             3239 7000 0081 5514 einzahlen.




Programm auf Gebietsebene
             Bezirksebene                                                                                  6
Klöppeln für Anfänger und Fortgeschrittene

 Zielgruppe: Alle Interessierten                           Kursnummer: KR0-18004-55
                                                           Datum:
 Kursinhalt: (5 Abende)                                    Die, 28.11., 12.12. 2017
 Anfänger: Torchonspitze nach Wahl                         Die, 9.1., 23.1., 6.2. 2018
 Fortgeschrittene: Brügger Blumenspitze Teil 2             18.00 – 21.00 Uhr

 Teilnehmerzahl: mind. 5 Personen, max. 10 Personen        Kursort: BBK Krems,
                                                           Sigleithenstraße 50,
 Anmeldung: bei KV Regina Kaltenbrunner,
 Tel.: 02732 73956, 0650 9978478 bis 07.11.2017            Referentin: Regina Kaltenbrunner

                                                           Kursbeitrag: 62,00 Euro p.P.
                                                           Bitte auf das Konto IBAN AT81
                                                           3239 7000 0081 5514 einzahlen.




 Kochseminar Brot und Gebäck selbst gebacken

 Zielgruppe: alle Bäuerinnen, BuschenschänkerInnen,        Kursnummer: KR0-18007-53
 Direktvermarkterinnen                                     Datum: Do, 23. November 2017
                                                           9.00 – 17.00 Uhr
 Kursinhalt: Zutaten und Zubereitung von Brotsorten mit
 Germ und Sauerteig sowie Kleingebäck mit verschiedenen    Kursort: Kursküche der
 Getreidearten wie Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Hirse,   Bildungswerkstatt Mold,
 Vollkornmehl, Mehltypen und besonderen Spezialzutaten     Mold 72, 3580 Mold
 wie Nüssen, Zwiebel, Sonnenblumen-, Kürbiskernen,
 Sesam, Leinsamen, Kräutern und Speck.                     Referentin: Ing. Margit Pichler
 Tipps und Tricks für die Zubereitung!
                                                           Teilnehmerzahl: mind. 7
 Mittagspause von ca. 3/4 Stunde mit Möglichkeit zum       Personen, max. 11 Personen
 Mittagessen in der Bildungswerkstatt Mold um 7,80 Euro.
                                                           Kursbeitrag: 50,00 Euro p.P.
 Mitzubringen: Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch,          Bitte auf das Konto IBAN AT81
 Behälter für Kostproben                                   3239 7000 0081 5514 einzahlen.

 Anmeldung: BBK Krems, Tel.: 05 0259 40904,                Kursverantwortliche:
 bis 9.11.2017                                             Regina Kaltenbrunner




Programm auf Gebietsebene
             Bezirksebene                                                                     7
Kuh-les mit Milch & Co

 Zielgruppe: Für alle, die die Vielfalt der Milchpalette und   Kursnummer: KR0-18005-53
 raffinierte Zubreitungen von pikant bis süß kennen lernen     Datum: Mo, 22. Jänner 2018
 möchten.                                                      8.00 – 12.00 Uhr

 Kursinhalt: Allgemeines über die Milchwirtschaft.             Kursort: BBK Krems,
 Die Vielfalt der Milch und Milchprodukte kennen lernen:       Sigleithenstraße 50
 verschiedene Milcharten, Joghurt, Creme fraîche,
 Sauermilch, Buttermilch, Sauerrahm, Topfen, Butter,           Referentin: Petra Eder
 Gesundheitlicher Wert von Milch & Co
 Wertvolle Tipps für die Verwendung in der Küche               Kursbeitrag: 25,00 Euro
 Praktisches Kochen und gemeinsames Verkosten von
 pikanten und süßen Gerichten                                  Bitte auf das Konto IBAN AT81
                                                               3239 7000 0081 5514 einzahlen.
 Teilnehmerzahl: mind. 15 Personen, max. 20 Personen

 Anmeldung: BBK Krems, Tel.: 05 0259 40904, bis 8.1.



 Pralinen

 Zielgruppe: Alle interessierten Frauen, die Köstlichkeiten    Kursnummer: KR0-18008-53
 aus Schokolade herstellen möchten.                            Datum: Do, 15. Februar 2018
                                                               14.00 – 20.00 Uhr
 Kursinhalt: Einführung in die Pralinenwelt                    --------------------------------------------
 Schokolade, Kuvertüre, Temperieren                            Kursnummer: KR0-18009-53
 Gemeinsames Herstellen verschiedener Pralinen                 Datum: Fr, 16. Februar 2018
 Verkosten der Kunstwerke                                      09.00 – 15.00 Uhr
 Kleiner Imbiss zwischendurch.                                 --------------------------------------------

 Mitzubringen: Box mitnehmen, bequeme Schuhe und               Kursort: BBK Krems,
 Schürze.                                                      Sigleithenstraße 50,

 Teilnehmerzahl: mind. 12 Personen, max. 14 Personen           Referentin: Petra Eder

 Kursverantwortliche: Petra Eder                               Kursbeitrag: 52,00 Euro p.P.
                                                               Bitte auf das Konto IBAN AT81
 Anmeldung: BBK Krems, Tel.: 05 0259 40904,                    3239 7000 0081 5514 einzahlen.
 bis 05.02.2018




Programm auf Bezirksebene                                                                                     8
Hausgartl III - Das Nutzgartenjahr für Experten

 Zielgruppe: Interessierte Frauen und Männer                     Kursnummer: KR0-18010-24
                                                                 Datum: Di, 27. Februar 2018
 Kursinhalt: Wissen Sie, dass ein lästiger Maulwurf durch        18.00 – 22.00 Uhr
 Einstecken eines Holunderzweiges in den neuesten Hügel ihn
 postwendend zur Flucht veranlasst?                              Kursort: BBK Krems,
 „Altes Gartenwissen wieder entdeckt"                            Sigleithenstraße 50,
 In diesem Seminar erfahren Sie Tipps und Tricks aus
 vergangenen Zeiten von der Saat bis zur Ernte unserer           Referent: Dipl.-Päd. Wolfgang
 Gartenprodukte. Biologisches Düngen und Pflegen,                Funder (LFS Langenlois)
 fachgerecht durchgeführt auch durch Tees, Brühen und
 Jauchen sollen für unseren Hausgarten eine                      Kursbeitrag: 17,00 Euro pro
 Selbstverständlichkeit sein. Die richtigen Pflanzennach-        Person inkl. Unterlagen
 barschaften erfüllen einen wesentlichen Teil einer gesunden
 und ertragreichen Ernte.                                        Bitte auf das Konto IBAN AT81
                                                                 3239 7000 0081 5514 einzahlen.
 Teilnehmerzahl: mind. 12 Personen, max. 20 Personen
                                                                 Anmeldung: bei KV Doris
                                                                 Pauser, Tel.: 0676/7930115,
                                                                 bis 21.12.2017
                                                                 Betriebsnummer mitnehmen,
                                                                 da geförderter Kurs.




 Selbstverteidigungskurs

 Zielgruppe: Alle Interessierten (Frauen und Mädchen)          Kursnummer: KR0-18012-52
                                                               Datum:
 Kursinhalt: Vermittelt werden einfache und effektive          Fr, 9. März 2018
 Techniken, um auch körperlich überlegene Angreifer            Fr, 16. März 2018
 abzuwehren. Erkennen und vermeinden von                       Fr, 23. März 2018
 Gefahrensituationen. Richtiges Verhalten und sicheres         Fr, 30. März 2018
 Auftreten im Ernstfall. Stärkung des Selbstbewusstseins.      Jeweils von 19.00 – 20.30 Uhr
 Rechtliche Situation .
 Turnmatte mitbringen, bequeme Kleidung                        Kursort: Wachauhalle,
                                                               3610 Weißenkirchen 32,
 Teilnehmerzahl: mind. 10 Personen, max. 50 Personen
                                                               Referent: Karl-Heinz Doppler
 Anmeldung: bei KV Regina Tauber, Tel.: 0676/7279321,
 bis 31.01.2018                                                Kursbeitrag: 50,00 Euro p.P.
                                                               Bitte auf das Konto IBAN AT81
                                                               3239 7000 0081 5514 einzahlen.




Programm auf Gebietsebene
             Bezirksebene                                                                        9
Programm auf Gebietsebene
Digitale Fotografie - Vom Schnappschuss zum aussagekräftigen Foto
 für Homepage, Betriebsprospekt ..

 Zielgruppe: Alle Interessierten                            Kursnummer: KR0-18013-55
                                                            Datum: Do, 08. Februar 2018
 Kursinhalt: Funktionsweise Digitalkamera, Anforderungen    13.00 – 17.00 Uhr
 an aussagekräftigen Fotos, Anlässe/Motive, praktische
 Übungen, Bildbesprechung, nachträgliche Optimierung        Kursort: EDV-Raum der
                                                            Weinbauschule Krems
 Mitzubringen: Digitalkamera, Speicherkarte, geladene
 Akku, Bedienungsanleitung                                  Referent: Ing. Gerald Pfabigan

 Teilnehmerzahl: mind. 6 Personen, max. 12 Personen         Kursbeitrag: 30,00 Euro p.P.

 Anmeldung: BBK Krems, Tel.: 05 0259 40904,                 Bitte auf das Konto IBAN AT81
 bis 20.01.2018                                             3239 7000 0081 5514 einzahlen.

                                                            Kursverantwortliche:
                                                            Dipl.-Päd.Ing. Andrea Öhlzelt,



 Weinsensorik für WinzerInnen

 Zielgruppe: alle Bäuerinnen, BuschenschänkerInnen,         Kursnummer: KR0-18014-53
 Direktvermarkterinnen                                      Datum: Mi, 04. April 2018
                                                            19.00 – 22.00 Uhr
 Kursinhalt: Weinbeschreibungen für die Direktvermarktung
                                                            Kursort: Weinbauschule Krems,
 Mitzubringen: Weine zum Verkosten                          Wiener Straße 101,

 Teilnehmerzahl: mind. 12 Personen, max. 18 Personen        Kursbeitrag: 20,00 Euro p.P.

 Referentin: Dipl.-Päd.Ing. Andrea Öhlzelt, BEd (LFS        Bitte auf das Konto IBAN AT81
 Krems)                                                     3239 7000 0081 5514 einzahlen.

 Anmeldung: BBK Krems, Tel.: 05 0259 40904,                 Kursverantwortliche:
 bis 14.03.2018                                             Dipl.-Päd.Ing. Andrea Öhlzelt,




Programm auf Gebietsebene
             Bezirksebene                                                                    10
Programm auf Gebietsebene Gföhl

 Altes Kräuterwissen - Gesund durch den Winter mit Hildegard von
 Bingen
 Kursinhalt: Die einfache Anwendung und die alten         Kursnummer: KR1-18004-87
 Rezepte unserer Großmütter. Das überlieferte Wissen      Datum: Do, 09. November 2017
 der Hildegard von Bingen. Die Kraft der verschiedenen    19.30 – 21.30 Uhr
 Heilsteine. Die Bedeutung des guten Schlafplatzes.
 Nach der Veranstaltung gibt es Gelegenheit für persön-   Kursort: GH Haslinger, GH zum
 liche Fragen zum Thema Kräuter und Schlafplatz.          goldenen Kreuz, Zwettlerstraße 14,
 Weiters werden Konzepte mit dem Inhalt des Vortrages
 zum Selbstkostenpreis von € 3,-- angeboten.              Referentin: Sieglinde Süss

 Anmeldung bei KV Andrea Geitzenauer,                     Kursbeitrag: 6,00 Euro pro Person
 Tel.: 0664/73945656, bis 04.11.2017                      (wird vor Kursbeginn kassiert)


 Thermenfahrt nach Laa/Thaya

 Zielgruppe: Bäuerinnen und alle Interessierten           Kursnummer: KR1-18005-52
                                                          Datum: Di, 14. November 2017
 Anmeldung bei KV Monika Tiefenbacher,                    Abfahrt:
 Tel.: 0664/4284022, 02716/8127, bis 04.11.2017           7.00 Uhr: Gföhl Hauptplatz,
                                                          Rückkunft: ca. 20.00 Uhr
 Anmeldung erst gültig nach Bezahlung der                 Kosten:
 Kursgebühr auf das Konto: Die Bäuerinnen Gföhl,          38,00 Euro p.P. (Fahrt und Eintritt)
 AT88 3299 0000 0241 0207                                 42,00 Euro p.P. (Fahrt, Eintritt und
                                                          Sauna)


 Helene Fischer Konzert in der Wiener Stadthalle 18.Februar 2018
 (Konzertbeginn: 20 Uhr)
 Abfahrt:      16.30 Uhr, Lichtenau, FF-Haus
               16.45 Uhr, Gföhl, Park & Ride bei OMV Tankstelle
               16.55 Uhr, Krems – Gneixendorf, Schnitzel-Drive-In
 Rückkunft: 00.30 Uhr
 Preis:        € 165,- Leistungen: Busfahrt und Konzertkarte im Sektor 74
                                    (Premium Sitzplatz – Sicht in Bühnenhöhe!!!)
 Es sind noch 20 freie Plätze zur Verfügung! Gerne können auch Männer mitfahren!
 Anmeldung: Michaela Tiefenbacher 0664/8613772
 Anmeldung erst gültig nach Bezahlung der Gebühr auf das Konto:
 Die Bäuerinnen Gföhl, AT88 3299 0000 0241 0207

 Adventsingen am 8. Dezember 2017, GH Haslinger, freier Eintritt




Programm auf Gebietsebene Gföhl                                                                  11
Kekse backen

 Kursinhalt: Herstellung von verschiedenen Sorten Kekse.   Kursnummer: KR1-18001-53
 Keksdose mitnehmen !!                                     Datum: Di, 28. November 2017
 eventuell Schürze und Hausschuhe                          08.00 – 12.00 Uhr
 Teilnehmerzahl: mind. 12, max. 15 Personen                ---------------------------------------------
                                                           Kursnummer: KR1-18002-53
 Anmeldung bei Referentin und KV: Ing. Helga Simlinger,    Datum: Mi, 29. November 2017
 Tel.: 02716/6448, bis 20.11.2017                          18.00 – 22.00 Uhr
 Kursbeitrag: 24,00 Euro p.P.                              ----------------------------------------------
 (wird direkt vor Kursbeginn kassiert)                     Kursort: BBK Krems,
                                                           Sigleithenstraße 50,



 Kreativkurs für Advent und Weihnachten, Adventkränze, - gestecke

 Zielgruppe: Bastel- und Gartenfreunde und Neugierige
 aller Altersgruppen                                       Kursnummer: KR1-18006-59
 Kursinhalt: Neue Deko-Ideen für Adventkränze und
 verschiedene Gestecke rund um Advent und Weihnachten      Datum: Fr, 01. Dezember 2017
 Mitzubringen: Moospolster, Efeuranken, Reisig, Kerzen,    18.30 – 22.00 Uhr
 Draht, Dekomaterial, Baumbusstäbe, Filzwolle .
 Teilnehmerzahl: mind. 8, max. 15 Personen                 Kursort: Pfarrheim Gföhl,
                                                           Oberes Bayerland
 Anmeldung bei KV Monika Tiefenbacher,
 0664/4284022, Tel.: 02716/8127, bis 03.11.2017            Referentin: Elisabeth Veen
 Anmeldung erst gültig nach Bezahlung der Kursgebühr
 auf das Konto: Die Bäuerinnen Gföhl, AT88 3299 0000       Kursbeitrag: 26,00 Euro p.P.
 0241 0207




 Fingerfood

 Kursinhalt: Zubereitung verschiedener kleiner             Kursnummer: KR1-18003-54
 Gerichte für Buffets.
 Teilnehmerzahl: mind. 12, max. 15 Personen                Datum: Di, 27. Februar 2018
                                                           08.00 – 12.00 Uhr
 Anmeldung bei Referentin und KV: Ing. Helga Simlinger,
 Tel.: 02716/6448, bis 20.02.2018                          Kursort: BBK Krems,
                                                           Sigleithenstraße 50,
 Kursbeitrag: 24,00 Euro p.P.
 (wird direkt vor Kursbeginn kassiert)




Programm auf Gebietsebene Gföhl                                                                             12
Programm auf Gebietsebene Krems

 Kochen mit regionalem Lammfleisch

 Zielgruppe: Alle, die mit besten regionalem Lammfleisch      Kursnummer: KR2-18001-53
 interessante Gerichte kochen möchten.                        Datum: Do, 09. November 2017
                                                              17.00 – 21.00 Uhr
 Teilnehmerzahl: mind. 13, max. 15 Personen                   -------------------------------------------
                                                              Kursnummer: KR2-18002-53
 Referent: Dipl.Päd. Christian Hofer (HLF Krems)              Datum: Fr, 10. November 2017
                                                              17.00 – 21.00 Uhr
 Anmeldung bei KV Anita Heiderer,                             ---------------------------------------------
 Tel.: 0664-2085998, bis 30.10.2017                           Kursort: BBK Krems

                                                              Kursbeitrag: 36,00 Euro p.P.



 Weihnachtsbäckerei

 Zielgruppe: Alle, die Freude am Bäckereibacken haben.        Kursnummer: KR2-18003-53
                                                              Datum: Do, 30. November 2017
 Mitzubringen: Keksdose                                       17.30 – 21.30 Uhr
                                                              Anmeldung bei KV Hermine
 Teilnehmerzahl: mind. 18 , max. 20 Personen                  Busch, Tel.: 0676/6640785,
                                                              bis 19.11.2017
 Kursort: BBK Krems, Sigleithenstraße 50,                     ---------------------------------------------
                                                              Kursnummer: KR2-18004-53
 Referentin: Ing. Helga Simlinger                             Datum: Fr, 01. Dezember 2017
                                                              8.00 – 12.00 Uhr
 Kursbeitrag: 26,00 Euro p.P.                                 Anmeldung: bei KV Luise Dingl,
                                                              Tel.: 0664/8954891, bis 19.11.2017




 Adventfahrt Weihnachtsmarkt Hofer, Sierning OÖ

 Programm: Steyr Stadtführung.                             Kursnummer: KR2-18017-58
 Christkindl - Besichtigung Postamt, Krippe, Kirche.
 Sierning - Weihnachtsmarkt Gerlinde Hofer (Florex)        Datum: Di, 5. Dezember 2017

 Anmeldung: bei KV Hermine Busch,                          Kosten: Preis bei Anmeldung
 Tel.: 0676/6640785 bis 31.10.2017




Programm auf Gebietsebene Krems                                                                               13
Programm auf Gebietsebene
Mund.Werk - Fingerfood und andere kleine Köstlichkeiten

 Zielgruppe: Für alle, die ihre Familie bzw. Gäste mit          Kursnummer: KR2-18005-52
 kunstvoll gestalteten, mundgerechten Häppchen                  Datum: Di, 23. Jänner 2018
 verwöhnen möchten.                                             08.00 – 12.00 Uhr
                                                                Kursort: BBK Krems
 Kursinhalt: Mundgerechte Köstlichkeiten für Parties, Feste     Anmeldung: bei KV Anna
 und Highlights für das Buffet                                  Gerstenmayer, Tel.: 0650/7321797,
 Einfache, unkomplizierte Snacks von süß bis pikant             bis 12.01.2018
 Beachtenswertes bei der Auswahl der Speisen                    ----------------------------------------------
 Was ist bei der Präsentation der zubereiteten Köstlichkeiten   Kursnummer: KR2-18006-53
 zu berücksichtigen?                                            Datum: Mi, 24. Jänner 2018
 Gemeinsame Verkostung: von der Hand in den Mund                08.00 – 12.00 Uhr
                                                                Kursort: Hauptschule Els 54
 Teilnehmerzahl: mind. 18 , max. 20 Personen                    Anmeldung: bei KV Brigitte
                                                                Steindl, Tel.: 02876/218,
 Referentin: Ing. Helga Simlinger                               bis 13.01.2018
                                                                ----------------------------------------------
 Kursbeitrag: 26,00 Euro p.P.                                   Kursnummer: KR2-18007-53
                                                                Datum: Do, 25. Jänner 2018
                                                                17.30 – 21.30 Uhr
                                                                Kursort: BBK Krems
                                                                Anmeldung: bei KV Anita
                                                                Heiderer, Tel.: 0664/2085998,
                                                                bis 14.01.2018



 Spezialbrote / Kreative Brotideen

 Zielgruppe: Für alle, die eine Vielfalt an                Kursnummer: KR2-18012-53
 Brotspezialitäten backen und kennen lernen wollen.        Datum: Mi, 28. Februar 2018
                                                           08.30 – 14.30 Uhr
 Teilnehmerzahl: mind. 12 Personen, max. 20 Pers.
                                                           Kursort: BBK Krems,
 Referentin: Barbara Resch                                 Sigleithenstraße 50,

 Anmeldung bei KV Regina Tauber,                           Kursbeitrag: 46,00 Euro p.P.
 Tel.: 0676/7279321 bis 31.01.2018




Programm auf Gebietsebene Krems                                                                             14
Thermenfahrt Stegersbach
                                                             Kursnummer: KR2-18016-59
 Anmeldung: und Bezahlung bei KV Hermine Busch,              Datum: 20.- 22. November 2017
 Tel.: 0676/6640785, bis 31.10.2017
                                                             Kosten: 330,00 Euro pro Person



 Filzen

 Zielgruppe: Alle Interessierten                             Kursnummer: KR2-18013-55
 Kursinhalt: Filzen von Taschen, Patschen, Schmuck           Datum: Di, 06. Februar 2018
 (Blumen, Ketten...)                                         8.00 – 13.00 Uhr
 Mitzubringen: Schürze, Gummihandschuhe, Gute
 Laune und viele Ideen!                                      Kursort: BBK Krems,
                                                             Sigleithenstraße 50,
 Teilnehmerzahl: mind. 6 Personen, max. 10 Personen
                                                             Referentin: Ingrid Proidl
 Anmeldung bei KV Ingrid Proidl, Tel.: 02719/2491,
 bis 30.01.2018                                              Kursbeitrag: 38,00 Euro p.P.




 Dekokugel aus Weingartendraht herstellen

 Kursinhalt: Die Kunst des Drahtkugelrollens zu erlernen,       Kursnummer: KR2-18008-55
 um mit den entstandenen Werken die Höfe und Gärten             Datum: Do, 08. März 2018
 betriebsbezogen zu dekorieren.                                 08.00 – 13.00 Uhr

 Mitzubringen: Drahtzange, Spitzzange, Arbeitshand-             Kursort: LFS Krems,
 schuhe, ev.Arbeitskleidung. Wenn vorhanden: alten,             Wienerstraße 101, Krems
 rostigen Weingartendraht (locker, ohne Knicke aufgerollt)
 Teilnehmerzahl: mind. 8 Personen, max. 10 Personen             Referentin: Stefanie Ulzer

 Anmeldung bei KV Anita Heiderer, Tel.: 0664/2085998,           Kursbeitrag: 36,00 Euro p.P.
 bis 26.02.2018



 Badefahrt Therme Loipersdorf

                                                                Kursnummer: KR2-18015-59
 Anmeldung: und Bezahlung bei KV Hermine Busch,                 Datum: 5.- 7. März 2018
 bis zum Tag der Bäuerin, Tel.: 0676/6640785,
                                                                Kosten: 220,00 Euro pro Person




Programm auf Gebietsebene Krems                                                                  15
Programm auf Gebietsebene
Kreatives aus Weinstöcken

 Zielgruppe: alle Bäuerinnen                               Kursnummer: KR2-18014-5
                                                           Datum: Di, 13. März 2018
 Mitzubringen: Weinstöcke, eventuell Deko (wird von        8.30 – 11.30 Uhr
 der Referentin mitgebracht)
                                                           Kursort: LFS Krems,
 Teilnehmerzahl: mind. 8 Personen, max. 10 Personen        Wienerstraße 101

 Anmeldung: KV Hermine Busch, Tel.: 0676 / 6640785,        Referentin: Elisabeth Pomaßl
 bis 06.03.2018
                                                           Kursbeitrag: 35,00 Euro pro
                                                           Person




 Kuh-les mit Milch & Co

 Zielgruppe: Für alle, die die Vielfalt der Milchpalette   Kursnummer: KR2-18009-53
 und raffinierte Zubreitungen von pikant bis süß kennen    Datum: Mo, 12. März 2018
 lernen möchten.                                           17.30 – 21.30 Uhr
                                                           Kursort: BBK Krems
 Kursinhalt: Allgemeines über die Milchwirtschaft in       Anmeldung: bei KV Helga Scharf,
 NÖ/Ö                                                      mittags oder abends.
 Die Vielfalt der Milch und Milchprodukte kennen lernen:   Tel.: 02732/86092, bis 01.03.2018
 verschiedene Milcharten, Joghurt, Creme fraîche,          -----------------------------------------------
 Sauermilch, Buttermilch, Sauerrahm, Topfen, Butter, _     Kursnummer: KR2-18010-53
 Gesundheitlicher Wert von Milch & Co                      Datum: Mi, 14. März 2018
 Wertvolle Tipps für die Verwendung in der Küche           08:00 - 12:00 Uhr
 Praktisches Kochen und gemeinsames Verkosten von          Kursort: BBK Krems
 pikanten und süßen Gerichten                              Anmeldung bei KV Luise Dingl,
                                                           Tel.: 0664/8954891 bis 04.03.2018
 Teilnehmerzahl: mind. 18, max. 20 Personen                -----------------------------------------------
                                                           Kursnummer: KR2-18011-53
 Referentin: Petra Eder                                    Datum: Do, 15. März 2018
                                                           08.00 – 12.00 Uhr
 Kursbeitrag: 26,00 Euro p.P.                              Kursort: Hauptschule Els 54
                                                           Anmeldung bei KV Brigitte
                                                           Steindl, Tel.: 02876/218,
                                                           bis 04.03.2018




Programm auf Gebietsebene Krems                                                                              16
Programm auf Gebietsebene Langenlois

 Qi Gong "Die Achtzehnfache Methode"

 Zielgruppe: Anfänger und Fortgeschrittene              Kursnummer: KR3-18001-52
                                                        Datum:
 Mitzubringen: Matte, bequeme Kleidung                  6.11.2017 - 22.1.2018
                                                        20.00 – 21.00 Uhr
 Teilnehmerzahl: mind. 10 Personen, max. 20 Personen    -----------------------------------------------
                                                        Kursnummer: KR3-18002-52
 Referent: Andreas Sturma                               Datum:
                                                        29.1.2018 - 23.4.2018
 Anmeldung: bei KV Alexandra Zach, Tel.: 02985/38316,   20.00 – 21.00 Uhr
 bis 03.11.2017                                         -----------------------------------------------
                                                        Kursort: LFS Langenlois,
                                                        Greenhouse

                                                        Kursbeitrag: 82,00 Euro p.P




 Kulinarische Mitbringsel

 Zielgruppe: Bäuerinnen und Interessierte               Kursnummer: KR3-18004-53

 Kursinhalt: Verschiedene Methoden der Haltbarmachung   Datum: Di, 30. Jänner 2018
 (Trocknen, Sterilisieren, Dampfentsaften)              13.30 – 17.30 Uhr
 Einkochhilfen (Pektin, Zitronensäure)
 Was gehört auf das Etikett?                            Kursort: BBK Krems,
 Selbstgemachte Delikatessen zB Senf, köstliche         Sigleithenstraße 50
 Marmeladekreationen, würzige Chutneys, pikant
 Eingelegtes, Liköre, süße Überraschungen und           Referentin: Barbara Resch
 andere pfiffige Geschenksideen
                                                        Kursbeitrag: 26,00 Euro p.P.
 Teilnehmerzahl: mind. 12 Personen, max. 20 Personen

 Anmeldung bei KV Eva Pich, telefonisch bis zum
 Bäuerinnentag Tel.: 0676/3605668




Programm auf Gebietsebene Langenlois                                                                  17
Mund.Werk - Fingerfood und andere kleine Köstlichkeiten

 Zielgruppe: Für alle, die ihre Familie bzw. Gäste mit
 kunstvoll gestalteten, mundgerechten Häppchen                  Kursnummer: KR3-18005-53
 verwöhnen möchten.                                             Datum: Di, 20. Februar 2018
                                                                8.30 – 12.30 Uhr
 Kursinhalt: Mundgerechte Köstlichkeiten für                    ----------------------------------------------
 Parties, Feste und Highlights für das Buffet.                  Kursnummer: KR3-18006-53
 Einfache, unkomplizierte Snacks von süß bis pikant.            Datum: Mi, 21. Februar 2018
 Beachtenswertes bei der Auswahl der Speisen.                   13.30 – 17.30 Uhr
 Was ist bei der Präsentation der zubereiteten Köstlichkeiten   ----------------------------------------------
 zu berücksichtigen?
 Gemeinsame Verkostung: von der Hand in den Mund                Kursort: BBK Krems,
                                                                Sigleithenstraße 50
 Teilnehmerzahl: mind. 12 Personen, max. 20 Personen
                                                                Referentin: Barbara Resch
 Anmeldung bei KV Eva Pich, telefonisch bis zum
 Bäuerinnentag Tel.: 0676/3605668                               Kursbeitrag: 26,00 Euro p.P.




 Bastelkurs Rebenkugeln

 Zielgruppe: alle Bäuerinnen, BuschenschänkerInnen,             Kursnummer: KR3-18003-59
 DirektvermarkterInnen
                                                                Datum: Di, 27. Februar 2018
 Mitzubringen: Reben (vorher über Nacht einweichen),            8.30 – 11.30 Uhr
 event. Deko (wird von der Referentin gebracht)
                                                                Kursort: Weinbauschule Krems,
 Teilnehmerzahl: mind. 7 Personen, max. 11 Personen             Wienerstraße 101

 Anmeldung: Adele Ettenauer, Tel.: 0664/1516537                 Referentin: Elisabeth Pomaßl
 bis 21.02.2018
                                                                Kursbeitrag: 34,00 Euro p.P.




Programm auf Gebietsebene Langenlois                                                                             18
Programm auf Gebietsebene Mautern

 Kuh-les mit Milch & Co

 Zielgruppe: Für alle, die die Vielfalt der Milchpalette und   Kursnummer: KR4-18001-53
 raffinierte Zubreitungen von pikant bis süß kennen lernen     Datum: Mi, 14. Februar 2018
 möchten.                                                      08.30 – 12.30 Uhr
                                                               -----------------------------------------
 Kursinhalt: Allgemeines über die Milchwirtschaft.             Kursnummer: KR4-18002-53
 Die Vielfalt der Milch und Milchprodukte kennen lernen:       Datum: Mi, 14. Februar 2018
 verschiedene Milcharten, Joghurt, Creme fraîche,              14.00 – 18.00 Uhr
 Sauermilch, Buttermilch, Sauerrahm, Topfen, Butter,           ---------------------------------------
 Gesundheitlicher Wert von Milch & Co                          Kursort: BBK Krems
 Wertvolle Tipps für die Verwendung in der Küche               Sigleithenstraße 50
 Praktisches Kochen und gemeinsames Verkosten von
 pikanten und süßen Gerichten                                  Referentin: Barbara Resch

 Teilnehmerzahl: mind. 12 Personen, max. 20 Personen           Kursbeitrag: 26,00 Euro p.P.

 Anmeldung bis 30.11.2017 bei der Ortsbäuerin                  Kursverantwortliche:
                                                               Anna Aschauer




 Mund.Werk - Fingerfood und andere kleine Köstlichkeiten

 Zielgruppe: Für alle, die ihre Familie bzw. Gäste mit         Kursnummer: KR4-18003-53
 kunstvoll gestalteten, mundgerechten Häppchen                 Datum: Do, 22. Februar 2018
 verwöhnen möchten.                                            08.30 – 12.30 Uhr
                                                               -------------------------------------------
 Kursinhalt: Mundgerechte Köstlichkeiten für Parties, Feste    Kursnummer: KR4-18004-53
 und Highlights für das Buffet. Einfache, unkomplizierte       Datum: Fr, 23. Februar 2018
 Snacks von süß bis pikant. Beachtenswertes bei der            08.30 – 12.30 Uhr
 Auswahl der Speisen. Was ist bei der Präsentation der         ------------------------------------------
 zubereiteten Köstlichkeiten zu berücksichtigen?               Kursort: BBK Krems
 Gemeinsame Verkostung: von der Hand in den Mund               Sigleithenstraße 50

 Teilnehmerzahl: mind. 12 Personen, max. 20 Personen           Referentin: Barbara Resch

 Anmeldung bis 30.11.2017 bei der Ortsbäuerin                  Kursbeitrag: 26,00 Euro p.P.

                                                               Kursverantwortliche:
                                                               Anna Aschauer




Programm auf Gebietsebene Mautern                                                                            19
Programm auf Gebietsebene
Kochseminar Brot und Gebäck selbst gebacken

 Zielgruppe: Für alle, die eine Vielfalt an Brotspezialitäten
 backen und kennen lernen wollen.                               Kursnummer: KR4-18006-53
                                                                Datum: Di, 21. November 2017
 Kursinhalt: Zutaten und Zubereitung von Brotsorten             9.00 – 17.00 Uhr
 mit Germ und Sauerteig sowie Kleingebäck mit
 verschiedenen Getreidearten wie Weizen, Dinkel,                Kursort: Bildungswerkstatt
 Roggen, Hafer, Hirse, Vollkornmehl, Mehltypen und              Mold, 3580 Mold 72,
 besonderen Spezialzutaten wie Nüssen, Zwiebel,
 Sonnenblumen-, Kürbiskernen, Sesam, Leinsamen,                 Referentin: Ing. Margit Pichler
 Kräutern und Speck.
 Tipps und Tricks für die Zubereitung!                          Mitzubringen: Hausschuhe,
                                                                Schürze, Geschirrtuch, Behälter
 Mittagspause von ca 3/4 Stunde mit Möglichkeit zum             für Kostproben
 Mittagessen in der Bildungswerkstatt Mold um 7,80 Euro.
                                                                Kursbeitrag: 50,00 Euro p.P.
 Teilnehmerzahl: mind. 7 Personen, max. 11 Personen

 Anmeldung bis 7.11.2017 bei Anna Aschauer
 Tel.: 02714/7286




 Bastelkurs Rebenkugeln

 Zielgruppe: alle Bäuerinnen, BuschenschänkerInnen,             Kursnummer: KR4-18005-59
 DirektvermarkterInnen                                          Datum: Di, 06. März 2018
                                                                8.30 – 11.30 Uhr
 Mitzubringen: Reben (vorher über Nacht einweichen),
 event. Deko (wird von der Referentin gebracht)                 Kursort: LFS Krems,
                                                                Wienerstraße 101, Krems
 Teilnehmerzahl: mind. 7 Personen, max. 11 Personen
                                                                Referentin: Elisabeth Pomaßl
 Anmeldung bis 30.11.2017 bei der Ortsbäuerin
                                                                Kursbeitrag: 34,00 Euro p.P.

                                                                Kursverantwortliche:
                                                                Dipl.-Päd.Ing. Andrea Öhlzelt




Programm auf Gebietsebene Mautern                                                                 20
Programm auf Gebietsebene Spitz

 Adventfahrt: Traunsee Schlösser Advent im Seeschloss Ort

 Zielgruppe: Alle interessierten Mitglieder                 Kursnummer: KR5-18001-58
                                                            Datum: Sa, 9. Dezember 2017
 Die heurige Weihnachtsfahrt führt uns nach Steyrmühl ins   7.00 – 21.00 Uhr
 Papiermachermuseum, sollte in der Fabrik Betrieb sein,     Abfahrt: 7.00 Uhr,
 dürfen wir auch diese besuchen. Nachdem wir gesehen        Rückkunft: ca. 21.00 Uhr
 haben, was aus unserem Holz geschieht, werden wir im       Weitere Infos über Abfahrt und
 Gasthof Altmühl Mittagessen und anschließend den           Zustiegstellen per Telefon
 Christkindlmarkt auf Schloss Ort in Gmunden besuchen, wo
 wir auch unseren Tag ausklingen lassen. Die                Kursbeitrag: ca.45,00 Euro pro
 Heurigenjause sparen wir uns heuer, da wir die             Person (Fahrtkosten, Eintritt
 Köstlichkeiten vom Christkindlmarkt versuchen werden.      Museum und Schloss Ort)
 Für die Fabrik gutes Schuhwerk, keine Stöckelschuhe.       Bezahlung im Bus (verbindlich)
 Es gibt keinen Frühstücksstop.
 Anmeldung bis 15.11.2017, Petra Eder, Tel.: 676/6306014    Teilnehmerzahl: mind. 45
 Trastaller Marianne, Tel.: 0664/4545596                    Personen, max. 50 Personen



 Kreativkurs: Nunofilzen - Individuelle Schals oder Tücher

 Kursinhalt: Nuno-Filzen ist eine besondere Filztechnik,    Kursnummer: KR5-18002-55
 bei der Filzwolle und dünne locker gewebte Stoffe (z.B.    Datum: Mo, 11. Dezember 2017
 Seide) miteinander verbunden werden.                       14.00 – 19.00 Uhr

 Mitzubringen: 4 Handtücher, alles andere bringt die        Kursort: Dorfgemeinschaftshaus
 Kursleiterin mit.                                          (FF-Haus) Mühldorf

 Teilnehmerzahl: mind. 6 Personen, max. 8 Personen          Referentin: Romana Weber, Zwettl

 Anmeldung: Marianne Trastaller, Tel.: 0664/4545596,        Kursbeitrag: 45,00 Euro (und
 bis 31.10.2017                                             Fahrtkosten der Referentin extra)




 Musicalfahrt – „Nacht der Musicals“ im Brucknerhaus Linz

 Kosten: 60,00 Euro für Karten und Buskosten extra          Kursnummer: KR5-18003-09

 Anmeldung: bis 10.10.2017, bei KV Petra Eder,              Datum: Do, 4. Jänner 2018
 Tel.: 0676/6306014,                                        Ca. 15.30 – 24.00 Uhr




Programm auf Gebietsebene Spitz                                                                 21
Mund.Werk - Fingerfood und andere kleine Köstlichkeiten

 Zielgruppe: Für alle, die ihre Familie bzw. Gäste mit            Kursnummer: KR5-18004-53
 kunstvoll gestalteten, mundgerechten Häppchen                    Datum: Mi, 10. Jänner 2018
 verwöhnen möchten.                                               8.00 – 12.00 Uhr

 Kursinhalt: Mundgerechte Köstlichkeiten für Parties, Feste       Kursort: Dorfgemeinschaftshaus
 und Highlights für das Buffet. Einfache, unkomplizierte          Mühldorf
 Snacks von süß bis pikant. Beachtenswertes bei der
 Auswahl der Speisen. Was ist bei der Präsentation der            Referentin: Ing. Helga Simlinger
 zubereiteten Köstlichkeiten zu berücksichtigen?
 Gemeinsame Verkostung: von der Hand in den Mund                  Kursbeitrag: 25,00 Euro

 Anmeldung: bei KV Martina Blauensteiner,0680/4052081             Teilnehmerzahl: mind. 15
 Tel.: 02713/78311, bis 30.12.2017                                Personen, max. 20 Personen




 Nähkurs (zweiteilig)

 Zielgruppe: Alle Nähfreudigen                                    Kursnummer: KR5-18005-59
                                                                  Datum: 25. und 26. Jänner 2018
 Kursinhalt: Leichtes Nähen von Bluse oder Rock und alte          Jeweils 14.00 – 18.00 Uhr
 Sachen aufpeppen.
                                                                  Kursort: Vießling 27
 Mitzubringen: Schnitt, Stoff, Zubehör, zB Zipp, Nähseide,
 Knöpfe ...                                                       Referentin: Elisabeth Pomaßl

 Teilnehmerzahl: mind. 5 Personen, max. 7 Personen                Kursbeitrag: 55,00 Euro pro
                                                                  Person
 Anmeldung: Marianne Trastaller, Tel.: 0664/ 45 45 596,
 bis 15.01.2018



 Brotbackkurs "Lerne selbst Brot zu backen I"

 Kursinhalt: Sichere und einfache Herstellung von                 Kursnummer: KR5-18009-53
 Sauerteig und dessen Pflege. Gemeinsames Herstellen              Datum: Di, 13. März 2018
 und Backen verschiedener Brote (zB Bauernbrot,                   8.00 – 14.00 Uhr
 Vollkornbrot, Toastbrot). Viele Tipps für die Brotherstellung.
 Wertschätzung von Brot                                           Kursort: Dorfgemeinschaftshaus
                                                                  Mühldorf
 Teilnehmerzahl: mind. 10 , max. 15 Personen
                                                                  Referentin: Jennifer Gruber
 Anmeldung: bei KV Martina Blauensteiner, Tel.:
 02713/78311, 0680/4052081, bis 25.02.2018                        Kursbeitrag:
                                                                  48,00 Euro pro Teilnehmer



Programm auf Gebietsebene Spitz                                                                      22
Mund.Werk - Fingerfood und andere kleine Köstlichkeiten

 Zielgruppe: Für alle, die ihre Familie bzw. Gäste mit         Kursnummer: KR5-18006-53
 kunstvoll gestalteten, mundgerechten Häppchen                 Datum: Fr, 2. Februar 2018
 verwöhnen möchten.                                            15.00 – 19.00 Uhr
                                                               ---------------------------------------------
 Kursinhalt: Mundgerechte Köstlichkeiten für Parties, Feste    Kursnummer: KR5-18007-53
 und Highlights für das Buffet. Einfache, unkomplizierte       Datum: Sa, 3. Februar 2018
 Snacks von süß bis pikant. Beachtenswertes bei der            9.00 – 13.00 Uhr
 Auswahl der Speisen. Was ist bei der Präsentation der         ---------------------------------------------
 zubereiteten Köstlichkeiten zu berücksichtigen?
 Gemeinsame Verkostung: von der Hand in den Mund               Kursort: VS Maria Laach
                                                               Maria Laach 70
 Teilnehmerzahl: mind. 10 Personen, max. 10 Personen
                                                               Referentin: Petra Eder
 Anmeldung bei KV Sabine Eder, Tel.: 0676/ 6505190,
 bis 15.01.2018                                                Kursbeitrag: 30,00 Euro




 Kuh-les mit Milch & Co

 Zielgruppe: Für alle, die die Vielfalt der Milchpalette und   Kursnummer: KR5-18008-53
 raffinierte Zubreitungen von pikant bis süß kennen lernen     Datum: Mi, 21. Februar 2018
 möchten.                                                      8.00 – 12.00 Uhr

 Kursinhalt: Allgemeines über die Milchwirtschaft in NÖ/Ö      Kursort: Dorfgemeinschaftshaus
 Die Vielfalt der Milch und Milchprodukte kennen lernen:       Mühldorf
 verschiedene Milcharten, Joghurt, Creme fraîche,
 Sauermilch, Buttermilch, Sauerrahm, Topfen, Butter,           Referentin: Petra Eder
 Gesundheitlicher Wert von Milch & Co
 Wertvolle Tipps für die Verwendung in der Küche               Kursbeitrag: 25,00 Euro
 Praktisches Kochen und gemeinsames Verkosten von
 pikanten und süßen Gerichten                                  Anmeldung: bei KV Martina
                                                               Blauensteiner, 0680/4052081 Tel.:
 Teilnehmerzahl: mind. 15 Personen, max. 20 Personen           02713/78311, bis 04.02.2018




Programm auf Gebietsebene Spitz                                                                                23
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