BK-Aktuell - Landwirtschaftskammer Steiermark
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BK-Aktuell Bezirkskammer für Land- und Forstwirtschaft Obersteiermark © Hofbauer KEINE Retouren! GZ 02Z032465 Index Seite Vorwort 2 Sprechtagsverzeichnis 3 Aktuelles rund um den Betrieb 4-7 Forstwirtschaft 8 Landjugend 9 Infos aus der Direktvermarktung 10-11 SVB 14-15 Kursprogramm 18-21 Urlaub am Bauernhof 22 Ausgabe aktuell - verlässlich - ehrlich 3/2018
Bezirkskammer Obersteiermark Ein für uns Bauern schier unverständliches Vorwort Durcheinander gibt es auch beim Thema Wolf! Wir Bauern brauchen den Wolf nicht. Das gilt es Geschätzte Bäue- auch der öffentlichen Gesellschaft, die den Wolf rinnen, sehr geehr- ohne Einschränkung fordert, zu sagen! Oder te Bauern, liebe sind es doch nur wenige die den Wolf ohne bäuerliche Jugend! räumliche Einschränkung wollen? Wir wollen den Wolf nicht ausrotten, wir wollen ihn nur Am 21. Juli fand dort, wo er keine Konkurrenz für Sicherheit, der Tag der steiri- Tourismus und kleinflächiger Landwirtschaft Foto: LK schen Almen auch darstellt! Eines sei klar gesagt: „Der, der den auf vier Almen in Wolf will, hat für den Schaden gerade zu ste- unserem Dienstgebiet statt. Auf der Ostereralm, hen, und hat die Kosten dafür zu tragen!“ Wir Schießlingalm, Hirn-Krumpalm und Gsollalm Bauern sind das nicht! Es bleibt die Frage, ob waren viele Freiwillige unterwegs um bei der es in Zukunft möglich sein wird unsere Almen Almpflege zu helfen. Herzlichen Dank an alle so zu bewirtschaften wie wir es wollen, oder ob teilnehmen Bäuerinnen und Bauern, sowie allen der Wolf das übernehmen wird. freiwilligen Helfern. Ein lustiges, und durchaus schönes Wirrwarr So ein Durcheinander wie heuer, speziell beim wird es am 23. September wieder am Leobner Wetter gibt es sehr selten. Ganze Landstriche Hauptplatz geben. Bäuerinnen und Bauern fei- im Norden Österreichs trocknen aus, und in un- ern gemeinsam mit unseren Konsumentinnen serem Kammergebiet der BK Obersteiermark bei einem der größten Konsumenten Informati- regnet es ständig. Sicherlich sind auch kleinere onsveranstaltungen des Landes, dem „Stadt wettertechnische Probleme bei uns zu beklagen Land Fest Leoben“ . Wir möchten auch Sie aber wir durften bis jetzt eine recht gute Ent- recht herzlich dazu einladen. Ein ganz beson- wicklung erleben. Leider spüren wir die Auswir- deres Danke geht in diesem Zusammenhang kungen aus den trockenen Gebieten auch bei an die vielen fleißigen Bäuerinnen die zigtau- uns. Einerseits beginnen die Schlachtkuhpreise sende Besucher kulinarisch verwöhnen. Ein be- leicht abzurutschen und andererseits gibt es sonderes Highlight wird heuer die Umrahmung noch keine Holzpreiserhöhung auf Grund der des Programmes von der Landjugend sein. Da- hohen Holzmengen die aus den nördlichen Bor- rauf freuen wir uns ganz besonders. kenkäfergebieten Österreichs kommen. Hier wird es wieder umso deutlicher, das wir einer Weiters findet am 17. November beim Gast- klimatisch veränderten Zukunft entgegen ge- haus zum lustigen Steirer in Oberaich der Tag hen. Viele unserer Veranstaltungen haben be- der steirischen Bergbauern, unter dem Thema reits darauf hingewiesen und werden sich auch „Berglandwirtschaft- Herausforderungen und in Zukunft mit der Bewältigung dieses Problems Chancen“, statt. Wir dürfen Sie dazu recht herz- beschäftigen. lich einladen. Einen Unwetterfreien Herbst und eine gute Ein weiteres Thema ist sicherlich das Problem Ernte wünschen Ihnen mit dem Freihandelsabkommen „Mercosur“. Die südamerikanischen Staaten Brasilien, Argentini- Ihre Kammerobmänner en, Paraquay und Uruquay wollen viele land- wirtschaftliche Produkte und speziell Rindfleisch ÖR Johann Madertoner Andreas Steinegger nach Europa liefern, aus einer Produktionsform Medieninhaber: Landeskammer Steiermark, Hamerlinggasse 3, die nicht annähernd unsere Standards ausweist 8010 Graz, Tel. 0316/8050, www.stmk.lko.at und Europa könnte im Gegenzug z.B. Autos Herausgeber: Bezirkskammer Obersteiermark, Geschäftsstelle Bruck-Mürzzuschlag und Leoben, Wiener Straße 37, dorthin verkaufen. Einfach gesagt 8600 Bruck/Mur, Tel. 03862/51955 „Billiglebensmittel gegen Autos“. Ein unserer Inhalt: Ing. Walter Leitner und das Team der Bezirkskammer Meinung nach unfaires Abkommen, dass vor Layout: Daniela Hofbauer Druck: Druckerei Bachernegg Diese Zeitung dient der Vermittlung von Nachrichten, Informationen Allem uns Bauern trifft. Dagegen gilt es sich zu und der Angelegenheiten der bäuerlichen Interessensvertretung an alle wehren! Mitglieder in den Bezirken Bruck-Mürzzuschlag und Leoben. Verlagspostamt: 8010 Graz, P.b.b. Ausgabe: 3/2018 www.stmk.lko.at/obersteiermark 2
Bezirkskammer Obersteiermark Sozialversicherung der Bauern Sprechtage Kammerobmänner Bezirkskammer Obersteiermark (8 bis 12 Uhr) ÖR Johann Madertoner Dienstag, 16. Oktober 2018 Kammerobmann Bruck-Mürzzuschlag, Dienstag, 20. November 2018 Landeskammerrat Dienstag, 18. Dezember 2018 Tel. 0664/602596-4101, johann.madertoner@lk-stmk.at Außensprechtage Sprechtage: Jeden Dienstag von 8 bis 12 Uhr, Mittwoch, 10. Oktober 2018 Bezirkskammer Obersteiermark Mittwoch, 14. November 2018 Mittwoch, 12. Dezember 2018 Andreas Steinegger von 8.15 bis 11 Uhr Stadtamt Mürzzuschlag Kammerobmann Leoben, Landeskammerrat von 13 bis 15 Uhr Lagerhaus St. Michael Tel. 0664/3836420, andreas.steinegger@lk-stmk.at Kammersekretär Ing. Walter Leitner ist bei den Außensprechtagen der SVB ebenfalls vor Ort Sprechtage: und kümmert sich gerne um Ihr Anliegen. Jeden 1. Mittwoch im Monat, 9 bis 12 Uhr, In St. Michael steht Ihnen auch Herr Kam- Bezirkskammer Obersteiermark merobmann Steinegger zur Verfügung. Jeden 2. Mittwoch im Monat, 13 bis 15 Uhr, Lagerhaus St. Michael (SVB-Sprechtag) Jeweils am letzten Nutzrindermarkt im Monat Sprechtage der Landeskammer (Dienstag), 9 bis 12 Uhr, Tierzuchtzentrum in der Bezirkskammer Traboch (30. Oktober, 27. November) Sprechtag der Rechtsabteilung Terminvereinbarung unter 0316/8050-1247 Meldung von Schäden durch Krähenvögel Montag, 15. Oktober 2018 Montag, 19. November 2018 Die Verordnung der Landesregierung aus dem Montag, 17. Dezember 2018 Jahr 2014, mit der die letale Vergrämung der Krähenvögel ermöglicht wurde, ist mit 31. März 2019 befristet. Sprechtag des Steuerreferates Terminvereinbarung unter 0316/8050-1256 Um dies zur Hintanhaltung von Schäden auch Mittwoch, 17. Oktober 2018 über diesen Zeitpunkt hinaus möglich zu Mittwoch, 21. November 2018 machen, ist es notwendig das Schadensaus- Mittwoch, 19. Dezember 2018 maß und die Abwehrmaßnahmen zu dokumentieren. Verwenden Sie dazu bitte das Meldeblatt, welches Sie auf unserer Homepage unter www.stmk.lko.at/obersteiermark Spezialberatung finden und übermitteln dies mit eventuellen Bil- dern an die Bezirkskammer! Direktvermarktung (Astrid Büchler, MA) Sprechtag: Dienstags von 8 bis 12 Uhr Fax: 03862/51955-4151 Wir bitten um Terminvereinbarung: 0664/60 Email: bk-obersteiermark@lk-stmk.at 2596-4115, astrid.buechler@lk-stmk.at Das Formular liegt ebenfalls auf der Bezirks- Pflanzenbau (DI Wolfgang Angeringer) kammer im Sekretariat auf. Nach telefonischer Terminvereinbarung mit DI Wolfgang Angeringer unter 0676/842214- Nur durch entsprechende Dokumentation und 413, wolfgang.angeringer@lk-stmk.at. Meldung der Schäden kann diese Verordnung verlängert werden. 3 www.stmk.lko.at/obersteiermark
Bezirkskammer Obersteiermark Aktuelles rund um den Betrieb Aktualisierung Orthofotos Somit kann es zu Änderungen der förderfähi- Befliegung im Jahr 2017 gen Almfutterfläche kommen. Betroffene Be- triebe werden voraussichtlich schriftlich von Für einen Großteil der Flächen im Dienstgebiet der AMA bis Februar 2019 informiert. Eine der Bezirkskammer Obersteiermark wurden die- Ausweitung des Futterflächenanteils kann wie- sen Sommer neue Luftbilder im eAMA-GIS ein- der nur mit entsprechenden Fotos der betroffe- gespielt. nen Fläche erfolgen. Die Befliegung des Gebietes erfolgte im Zeit- raum August bis Oktober 2017. Dadurch wird Die Ermittlung der Futterfläche erfolgt in zwei es teilweise wieder erforderlich sein, Anpas- Schritten: sung der Bewirtschaftungsgrenzen an die Ge- gebenheiten in der Natur laut neuem Luftbild bis 1.Schritt: Beurteilung mit dem Überschirmung- zum kommenden Mehrfachantrag-Flächen Faktor: 2019 durchzuführen. Futter Überschirmungs Überschir- fläche Jeder Landwirt hat die Möglichkeit die Anpas- -Anteil durch mungs- in Pro- sungen mit Hilfe der Bezirkskammer durchzu- Baumkronen Faktor zent führen. Um die Personalressourcen optimal ein- setzen zu können, wird einigen Betrieben be- 0-20 % 100 % 1 reits bis 15. Dezember 2018 ein Termin für die 21-50 % 70 % 0,7 Durchsicht der Luftbilder zugesandt werden. Weiters besteht die Möglichkeit die Durchsicht 51-80 % 30 % 0,3 der Luftbilder inklusive Anpassungen selbstän- 81-100 % 0% 0 dig im eAMA-GIS durchzuführen. Wir bitten da- her um rechtzeitige Terminabsage falls Sie die Luftbildanpassungen selbstständig durchführen Flächen mit einer Überschirmung von mehr als wollen. 80 % gelten als Wald und werden nicht als Fut- terfläche anerkannt. AMA überprüft Referenz: Flächen ohne Grasnarbe sind, unabhängig Auf Grund der neuen Orthofotos werden die vom Überschirmungsgrad, keine Futterflächen! landwirtschaftlichen Flächen, welche in das För- dersystem eingebracht sind, von der AMA am 2.Schritt: Reduzierung mit dem nicht-landw. Bildschirm durchgesehen. Geprüft wird, ob die Nutzungs-Faktor: Förderfähigkeit für die beantragten Flächen wei- Flächen, die nicht überschirmt sind, aber trotz- terhin gegeben ist. Nicht-landwirtschaftliche- dem keine landwirtschaftliche Nutzfläche (LN) Nutzflächen (NLN) werden aus der Referenz sind, also keine Futterfläche für die Tiere dar- gelöscht, z.B. wenn die Fläche verbaut wurde stellen, sind mit diesem Faktor prozentmäßig oder eine Straße errichtet wurde. Falls am Luft- abzuziehen. bild 2017 erkenntliche NLN im Jahr 2019 wieder Keine LN sind z.B.: Ampfer-, Farn-, Distelflä- förderfähig ist, kann nur mit entsprechenden chen; verholzte Unkräuter; Geröll- oder Schutt- Nachweisen (Fotos, Rodungsbescheide usw.) flächen, offene Viehtrittsteige, etc. eine Änderung der Referenz beantragt werden. Der Abzug ist in 10er Schritten möglich: Bewertung von Hutweide- und Almfutterflächen: Im Rahmen der AMA-Referenz-Überprüfung 10% Abzug ergibt 90% Futterfläche werden auch die Prozentbewertungen bei Hut- 20% Abzug ergibt 80% Futterfläche weiden und Almfutterflächen anhand der neuen 30% Abzug ergibt 70% Futterfläche Orthofotos neu beurteilt. usw. siehe Abbildung www.stmk.lko.at/obersteiermark 4
Bezirkskammer Obersteiermark 3. bei einem NEU-Einstieg in eine ein jährige ÖPUL-Maßnahme (Tierschutz- Weidehaltung, Tierschutz- Stallhalt ung). Ein kompletter Neueinstieg in das ÖPUL-Programm ist nicht mehr Der Herbstantrag 2018 ist für Teilnehmer an der ÖPUL-Maßnahme „Begrünung- Zwischenfruchtanbau“ bis spätestens Montag, 15. Oktober 2018 einzureichen Die Maßnahmenanträge (Bio, Weideprämie, Stallhaltung) können bis Montag, 17. Dezem- ber 2018 eingebracht werden. Es gibt keine Nachreichfrist. Der Herbstantrag kann entweder selbständig im eAMA oder mit Hilfe der Bezirksbauernkam- mer eingereicht werden. Betriebe die nicht an der Maßnahme „Begrünung von Ackerflächen- Herbstantrag 2018 – Letzte Chance Zwischenfruchtanbau“ teilnehmen und die kei- für Bio-Umstieg: ne Änderungen bei Ihren beantragten ÖPUL- Maßnahmen vornehmen wollen, brauchen kei- Die Einreichung des Herbstantrages 2018 ist nen Herbstantrag 2018 einreichen. notwendig: Letzte Chance für ÖPUL-Weiterbildung 1. bei Teilnahme an der Maßnahme Verpflichtend für Bio und UBB „Begrünung von Ackerflächen – Zwi- schenfruchtanbau“. Mindestens 10% der Ackerfläche (Stichtag 1. Oktober) müssen Für die Maßnahmen „Biologische Wirtschafts- jährlich begrünt werden. Informationen zu weise“ und „Umweltgerechte und biodiversi- den einzelnen Begrünungsvarianten kön- tätsfördernde Bewirtschaftung (UBB)“ ist die nen Sie auf der AMA-Homepage Weiterbildungsverpflichtung vom Betriebsführer (www.ama.at) nachlesen oder bei den In- oder einer maßgeblich am Betrieb tätige Per- vekos-Mitarbeiterinnen der Bezirkskam- son bis spätestens 31. Dezember 2018 zu mer erhalten. erfüllen. Ehepartner, die jeweils einen eigenen 2. bei einem Umstieg in bestimmte höher- Betrieb führen, müssen auch jeweils die Wei- wertige ÖPUL-Maßnahmen (siehe Anhang terbildung absolvieren (ein Ehepartner kann ÖPUL-Sonderrichtlinie), wie zum Beispiel- nicht für beide Betriebe den Kurs absolvieren). Umstieg von konventioneller Bewirt- Am Formular „Angaben MFA 2018“ sind auf schaftung in die „Biologische Wirt- der rechten Seite die ÖPUL-Maßnahmen, die schaftsweise“ mit dem Herbstantrag angemeldet wurden, an- geführt. Alle Betriebsführer, die sich unsicher Wichtig: Ein Umstieg in die „Biologische Wirt- sind, welche ÖPUL-Maßnahme sie beantragt schaftsweise“ ist nur dann möglich wenn bisher haben, sollten den Mehrfachantrag-Flächen zur an der ÖPUL-Maßnahme „Umweltgerechte und Hand nehmen und sich vergewissern, ob noch biodiversitätsfördernde Bewirtschaftung“ Weiterbildungsbedarf besteht. teilgenommen wurde. Für den aktuellen Ver- pflichtungszeitraum (bis 31.12.2020) kann mit Die Kursbesuchsbestätigung wird vom Bil- Herbstantrag 2018 letztmalig in die Biologische dungsanbieter ausgestellt. Diese ist am Betrieb Wirtschaftsweise gewechselt werden. aufzubewahren und im Falle einer Vorortkon- trolle vorzuweisen. 5 www.stmk.lko.at/obersteiermark
Bezirkskammer Obersteiermark Das Nichterfüllen der erforderlichen Weiterbil- ÖPUL Biologische Wirtschaftsweise dung stellt einen ÖPUL-Verstoß dar und führt zu Sanktionen. Grundlagen der Biologischen Online-Kursangebot Landwirtschaft Die geforderte Weiterbildung für UBB und Bio kann auch zur Gänze über Online-Kurse erfüllt Mit diesem Grundkurs erhalten Sie einen Ein- werden. Für die UBB- blick in alle gängigen Sparten der Biolandwirt- Weiterbildungsverpflichtung steht mittlerweile schaft. Er dient als Entscheidungsgrundlage vor ein fünfstündiger Online-Kurs zur Verfügung. Zu der Umstellung bzw. als Hilfestellung während buchen sind die Online-Kurse unter der Umstellungszeit. www.stmk.lfi.at. Anrechnung: 5 Std. ÖPUL-Weiterbildung BIO Präsenzschulungen Das Ländliche Fortbildungsinstitut (LFI) und der Donnerstag, 06. Dezember 2018 Ernteverband bieten neben anderen Bildungs- 8.30 bis 17 Uhr, Steiermarkhof, Graz trägern in Abstimmung mit der Landeskammer im Herbst 2018 ausreichend Präsenzkurse an, Kosten: 60 € (40 € Ernteverband) um allen betroffenen Betriebsführern die Mög- lichkeit zur Erlangung der notwendigen Weiter- bildung zu bieten. Biowissen für Grünlandbetriebe Jeder Bewirtschafter, der noch einen Weiterbil- dungsbedarf für die genannten ÖPUL- Anrechnung: 5 Std. ÖPUL-Weiterbildung BIO Maßnahmen hat, kann diese bis Ende 2018 über Online- oder Präsenzkurse jedenfalls erfül- Termin: Dienstag, 11. Dezember 2018 len. Das Angebot ist vielfältig, die Nutzung des 9 bis 15 Uhr Bildungsangebots obliegt dem jeweiligen An- GH Stroßeggwirt, Breitenau tragsteller. Kosten: 60 € (40 € Ernteverband) Schulungen Grünlandtag UBB-Schulung für konventionelle Management von Wiesen und Weiden, Züch- tung, Fütterung, Leistung am grünlandbasierten Betriebe Rinderbetrieb, Pflanzenbestimmung, Bestan- desbeurteilung und Saatgutqualitäten sind die Schulung zur vollen Erfüllung der ÖPUL- Themen welche durch Vorträge und Praxisbei- Weiterbildungsstunden (NICHT für BIO!) spielen behandelt werden. Anrechnung: 5 Std. ÖPUL-Weiterbildung UBB Anrechnung: 5 Std. ÖPUL-Weiterbildung BIO Termine: 5 Std. ÖPUL-Weiterbildung UBB Montag, 07. November 2018 Termin: Freitag, 28. September 2018 13 bis 18 Uhr, GH Pichler, Bruck/Oberaich 9 bis 16 Uhr Mittwoch, 14. November 2017 LFS Grottenhof, Graz 9 bis 14 Uhr, Turmwirt, Mürzhofen Kosten: 60 € (40 € Ernteverband) Mittwoch, 28. November 2018 13 bis 18 Uhr, Gösserbräu, Leoben Anmeldung bis spätestens 14 Tage vor dem jeweiligen Kurstermin im LFI Steiermark Kosten: 39 € unter 0316/8050-1305 oder zentrale@lfi- steiermark.at. www.stmk.lko.at/obersteiermark 6
Bezirkskammer Obersteiermark Unterstützung für Grünlandbe- wirtschaftung Preisverfall, Bodenverdichtung, Bodenerosion, Klimawandel, Unkrautdruck, Intensivierung – das sind Schlagworte, mit denen Landwirte im Grünland laufend konfrontiert sind. In der Steiermark bewirtschaften über 4.000 Grünlandbetriebe mit Tierhaltung rund 90.000 ha. Um hier Unterstützung anbieten zu können, wurde das Bildungsprojekt „Innovationsoffensive Grünland“ (InnoG), gefördert durch Bund, Land und EU, ins Leben gerufen. Ein Projekt, das sich zum Ziel gesetzt hat, durch optimale Bestandesführung (standortangepasste Nutzung und Düngung, geeignete Nachsaat sowie Erntetechnik) eine hohe Grundfutterqualität zu erreichen. Dies soll zu einem geringeren Kraftfutterzukauf und einer sinkenden Abhängigkeit von Eiweiß- Zukaufsmitteln führen. Der Boden als Produkti- onsgrundlage wird mithilfe von Feld- Bodenuntersuchungen und Zeigerpflanzen in den Mittelpunkt gestellt. Spezielle Themen wie Beikrautregulierung bil- den einen weiteren Schwerpunkt. Gesetzliche Vorgaben werden auch in der Grünlandbewirt- schaftung immer detaillierter. Vor allem die Wirtschaftsdüngerausbringung und Lagerung stellen die Landwirte vor große Herausforde- rungen. Die Emissionen (u.a. Ammoniak) aus Wirtschaftsdünger sollen durch geeignete Be- handlungsmethoden deutlich reduziert und die Qualität des Hofdüngers verbessert werden. Ein Nachfolgeprojekt des Gülle-Monitorings 2017 ist deshalb bereits in Umsetzung. Das Projektteam bilden DI Wolfgang Angerin- ger und Marlies Gruber, Bsc. von der Bezirks- kammer Murtal. Wollen Sie Informationen zum Projekt und den Infoblitz in Form eines E-Mail-Newsletters er- halten, melden Sie sich bei uns. Kontakt: DI Wolfgang Angeringer: 03572/82142-4719 bezahlte Anzeige wolfang.angeringer@lk-stmk.at Marlies Gruber, Bsc: 03572/82142-4721, marlies.gruber@lk-stmk.at 7 www.stmk.lko.at/obersteiermark
Bezirkskammer Obersteiermark Forstwirtschaft Waldsparziergänge für Frauen Veranstaltungseinladungen Beim Waldspaziergang wird unter fachkundi- ger Führung Wissenswertes rund um Wald „Standortsanalyse vor der Pflanzung, und Wild praxisnah vermittelt. Einbringung von Laubholz“ Termin: Montag, 15. Oktober 2018, Termin: Dienstag, 9. Oktober 2018 13.30 bis 17 Uhr, Betrieb Karlon, 8625 Turnau 9 Uhr, Freiwillige Feuerwehr Kraubath an der Mur (Florianiplatz 1, 8714) Informationen zu weiteren Terminen und zur Anmeldung erhalten Sie hier: Die immer zahlreicher werdenden Klimaextre- me stellen eine Belastung für die Wälder dar. Dipl.-Ing. Dagmar Karisch-Gierer Um Risikominimierung zu betreiben ist insbe- Forstliche Ausbildungsstätte Pichl sondere auf Standorten in Tallagen eine Beimi- Rittisstraße 1, 8662 St. Barbara i.M. schung von Laubholzarten anzustreben. Tel. 03858/2201-7292 Mail: dagmar.karisch-gierer@lk-stmk.at Tagesordnung: Web: www.forstfrauen.at 9 Uhr Referat: Standortsanalyse vor der Pflanzung, Potenziale für Laub Rund ums Recht holz „Eigentum und Haftung der Waldeigentümer“ (DI Thomas Marcher und Joachim Kirchmaier Forstreferat Die zunehmende Zahl an Naturraumnutzern im BK-Obersteiermark) Wald, stellt die Waldeigentümerinnen und Eigen- tümer vielerorts vor Haftungsfragen. Mittelpunkt 10:30 Uhr Abfahrt mit PKWs zur Waldbege der Fragestellungen sind oftmals Eigentums- hung im Betrieb von Herrn und Betretungsrechte. Auch Wegerhaltungs- Benedikt Hirn, Wolfersbachweg 1, pflichten, die rechtliche Situation betreffend 8714 Kraubath Mountainbiken im Wald, oder Sperrungen wegen Waldarbeiten werfen immer wieder Fragen auf. Standortsanalyse und Besichti- In der Veranstaltung wird über die gültige gung von Laubwaldstandorten Rechtslage aufgeklärt und es besteht die Mög- Diskussion über die weitere Vor- lichkeit rechtliche Fragen zum Thema zu stellen. gangsweise in den Beständen Termin: Donnerstag, 08. November 2018 ca. 12 Uhr Ende der Veranstaltung 19:30 bis 22 Uhr Hotel Restaurant Reitingblick (Schardorf 44, 8793 Trofaiach) Referent: Mag. Harald Posch-Fahrenleitner Rechtsabteilung, LK Steiermark Mindestteilnehmerzahl: 20 Personen Verbindliche Anmeldung bis spätestens 31. Oktober in der Bezirkskammer unter 03862/51955 www.stmk.lko.at/obersteiermark 8
Bezirkskammer Obersteiermark Landjugend Lebens(t)raum Steiermark– regional genial! So lautet der diesjährige Arbeitsschwerpunkt, zu dem es wieder zahlreiche Projekte gibt, ei- nes davon ist die Pinkerl-Challenge! Hierbei wurden in einem Video der LJ Steier- mark die Bezirks– und Ortsgruppen aufgerufen, gemeinsam ein Pinkerl mit regionalen Lebens- mittel vorzubereiten, dieses an einem unserer schönen Plätze in der Region zu genießen und ebenfalls ein Video davon zu machen um die Aktion zu verbreiten. Ziel des Projektes ist es, unseren regionalen Lebensmittel mehr Wertschätzung zu verleihen! Die Videos von der Pinkerl-Challenge, sowie weitere Informationen, aktuelle Berichte und Fotos, finden Sie auf den Homepages: www.bruck.landjugend.at www.leoben.landjugend.at www.muerzzuschlag.landjugend.at Daniela Hofbauer– Lj Betreuerin Region Mur-Mürz Tel. 03862/51955-4103 ©LJ 20. OKTOBER 2018 9 www.stmk.lko.at/obersteiermark
Bezirkskammer Obersteiermark Infos aus der Direktvermarktung Mit dem Projekt „Der Konsument vor der Haus- GenussSalon 2019 tür“ soll die Möglichkeit einer Produktverarbei- tung und Direktvermarktungsschiene aufgezeigt Am 9. März 2019 findet die Kür der Landes- werden. Konsument und Produzent sollen nä- sieger in den Bereichen Milch- und Fleisch- her miteinander verknüpft werden und Nebener- spezialitäten, aber auch im Bereich der Inno- werbsbetriebe ein mögliches zweites oder drit- vationen statt. tes Standbein demonstriert werden. Beim GenussSalon in Graz stellen sich die Finalbetriebe der Publikumsjury und rittern um Herr KO Steinegger und Landwirtschaftsaus- den Landessieg in 21 Kategorien. Die Kategorie schussvorsitzende Maria Haberl begrüßten die „Innovationen“ wird auf 6 Kategorien erweitert. interessierten Teilnehmer. Auch Nationalratsab- Innovative Produkte können in den Kategorien geordneter Bgm. Kühberger erwies der Besich- Innovative Obstprodukte tigungsgruppe mit Grußworten die Ehre. Der Innovative Gemüseprodukte Regionale Verkaufsladen Umkreis wurde im Innovative Backwaren Frühjahr 2017 eröffnet und beeindruckt mit ei- Innovation im Glas nem großen regionalem Sortiment. Mit viel per- Innovation aus der Region sönlichen und regionalem Engagement ver- und erstmals ein Sonderpreis für „Regionale sucht Carlos Dias vielen regionalen als auch Produkte nachhaltig verpackt“, teilnehmen. überregionalen Produzenten als Verkaufs- partner zur Verfügung zu stehen. Das Feinkost- Wir laden Sie herzlich ein Ihre Spezialitäten geschäft mit frischem Obst, Gemüse, Eiern, beim GenussSalon 2019 am 9. März 2019 im Backwaren etc. hat für Sie von Mittwoch bis Congress Graz dem Publikum zu präsentieren. Samstag geöffnet. Ihre Anmeldung nehmen wir gerne bis 25. Oktober 2018 entgegen. © Büchler Nähere Informationen bei Ihrer Beraterin für Direktvermarktung. Der Fischkonsum hat sich in den letzten Jahren © Krug Werner verzehnfacht. Der Bedarf an heimischen Fi- schen ist stark steigend und kann bisweilen bei weitem nicht gedeckt werden. Herr Jansenber- ger aus Wald am Schoberpass zeigte uns seine Teichanlagen mit anschließender Räucherung Betriebsbesichtigung der Forellen und Saiblinge. Die wie so oft durch Zufall entstandene Direktvermarktung ist bei Am Donnerstag, 23. August 2018 fand im Rah- Fam. Jansenberger eines vieler Standbeine. men des Projekts „Der Konsument vor der Sie erhalten die köstlichen Räucherforellen Haustür“ die Betriebsbesichtigung vom regiona- oder -saiblinge immer freitags am Bauernmarkt len Feinkostladen „Umkreis“ in Mautern sowie in Leoben. Vielen Dank für die herzliche Auf- vom Fischzucht- und verarbeitungsbetrieb nahme und den interessanten Gedankenaus- Heinz Jansenberger statt. tausch. www.stmk.lko.at/obersteiermark 10
Bezirkskammer Obersteiermark Projekt „Höherqualifizierung Fleischsammelaktion bäuerliche Milchverarbeitung“ Wie schon in den letzten Jahren bietet die Di- Die Landwirtschaftskammer Steiermark startet rektvermarktungsstelle auch im Jahr 2018 vom ein Pilotprojet „Höherqualifizierung bäuerliche 22. Oktober bis 29. November eine Sammel- Milchverarbeitung“. aktion für FleischdirektvermarkterInnen zur Um- Alle steirischen Hofkäsereien und Almsennerei- setzung der in den Leitlinien für Schlacht-, Zer- en sind dazu eingeladen! lege- und Herstellungsbetriebe von Fleischer- Mit Experten werden auf den Betrieb abge- zeugnissen (laut VO (EG) Nr. 2073/2005) ange- stimmte Lösungen für Produktsicherheit entwi- führten mikrobiologischen Untersuchungen an. ckelt und eine weitere Qualitätsentwicklung vo- rangetrieben. Anmeldeschluss: Mittwoch, 10. Oktober 2018 Direktvermarkter erarbeiten mit Experten z.B. ein betriebsangepasstes Eigenkontrollsystem, Das Anmeldeformular finden Sie auf unserer erstellen einen Probenplan für die Produktun- Homepage unter www.stmk.lko.at/ tersuchung und erhalten in Workshops am Be- obersteiermark trieb praxisnahe Tipps und Hilfestellungen in allen Bereichen der bäuerlichen Milchdirektver- Für weitere Fragen steht Ihnen unsere Spezial- marktung. beraterin MA Astrid Büchler unter 03862/51955- 4115 gerne zur Verfügung. Wir bieten: Fachliche Betreuung während der Projektlauf- zeit (2018 – 2021) Einstieg ist jederzeit möglich. Entwicklung eines Monitoringsystems zur Im- plementierung eines betriebsangepassten Ei- genkontrollsystem Umfeld-Listerien Monitoring 1 Produktprobe in einem akkreditierten Labor 2 Workshops auf Betrieben Schulung im Winter Ihre Investition für das erste Jahr voraussicht- lich 250 € Wenn Sie Interesse an dem Projekt haben, melden Sie sich bitte bei der Projektleitung Dipl. -Päd.Ing. Hörmann-Poier unter Tel: +43 (3612) 22531-5132 oder sabine.poier@lk-stmk.at Zertifikatslehrgang Direktvermarktung Durch die Teilnahme an diesem Lehrgang er- werben Sie einen umfassenden Einblick in die vielfältige Materie Direktvermarktung. Praxis- nah wird Ihnen das notwendige Rüstzeug für diesen Betriebszweiges mit auf den Weg gege- ben. bezahlte Anzeige Starttermin: 12. bis 13. November 2018 9 bis 17 Uhr, Steiermarkhof Information und Anmeldung: unter 0316/8050- 1305 oder zentrale@lfi-steiermark.at 11 www.stmk.lko.at/obersteiermark
Bezirkskammer Obersteiermark 12 neue MeisterInnnen aus der Region Einladung Beim traditionellen MeisterInnenball der Lehr- lings- und Fachausbildungsstelle der Landwirt- Adventausflug der Senioren- schaftskammer am 19. Mai 2018 im Steiermark- hof (Graz) fand die diesjährige MeisterInnen- bäuerinnen ins Almenland briefverleihung statt. ©almenlandkirtag.at ©GH Haider Samstag, 01. Dezember 2018 Die frisch gebacken Meisterinnen unserer Region mit den Gratulanten Foto: LK, LFA (Roman Musch) Frühstück beim Gasthaus Angerwirt Sparte Landwirtschaft: Adventmarkt bei der Latschenhütte Florian Brandner, Proleb Mittagessen beim Gasthaus Haider auf der Anna Doppelreiter, Mautern Nechnitz Andreas Fraidl, St. Peter ob Freienstein Möglichkeit zur Besichtigung der Franz Judmaier, Trofaiach Motorsägenskulpturen Günter Köck, Trofaiach Josef Lanner, Kammern gemütlicher Ausklang Thomas Lerchbaum, Mautern Thomas Mitteregger, Mautern Kosten: 30 € pro Person Karl Spitzer, Kraubath (Bus und Frühstück) Helmut Wolfger, Trofaiach Zustiege: Sparte Forstwirtschaft: 7.00 Uhr Mürzzuschlag, GH Lendl Gerhard Grünschachner, Mariazell 7.10 Uhr Krieglach, Raiba 7.15 Uhr Mitterdorf, GH Gruber Sparte Gartenbau: 7.25 Uhr Kindberg, Autohaus Berger Marianne Scheipl, Leoben 7.35 Uhr Allerheiligen, Abfahrt S6 7.40 Uhr St. Lorenzen, Festhalle 8.00 Uhr Turnau, Hauptplatz Steirische Brotprämierung 2018 8.05 Uhr Draiach 8.10 Uhr Aflenz, Kirche Gerlinde Putzgruber-Fuchs, Mürzzuschlag 8.15 Uhr Thörl, Taverne 2x Gold (Holzofen, Ölsaaten) 8.30 Uhr Bruck, Bezirkskammer Bianca Luef, St. Peter ob Freienstein 8.40 Uhr Bruck, Mömax 7x Gold (Innovationen, Ölsaaten, Klassisch) 8.50 Uhr Mixnitz, P&R Parkplatz Martina Fladl, Bruck/Mur 4x Gold, 1x Silber ( Gesundes Schuljausen- Anmeldung bis spätestens Mo., 26. Nov. gebäck, Klassisch, Ölsaaten) 2018 in der Bezirkskammer Obersteiermark un- Maria Kapaun ter Tel. 03862/51955. 1x Silber (Innovationen) Wir freuen uns auf einen gemütlichen Tag! Wir gratulieren unseren MeisterInnen und Anni Miesebner, Veronika Heiland & Luisi Glück erfolgreichen Prämierungsteilnehmerinnen sehr herzlich! www.stmk.lko.at/obersteiermark 12
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Bezirkskammer Obersteiermark SVB Unterstützung für pflegende Angehörige Ein besonderes Gesundheitsangebot der SVB Pflegende Angehörige sind einer Vielzahl an Belastungen ausgesetzt. Mit der Zunahme der Anzahl von hilfs- und pflegebedürftigen Men- schen in unserer Gesellschaft steigt auch die Anzahl der Angehörigen, die häusliche Pflege leisten. Der Umgang mit zu pflegenden kranken Menschen bedeutet eine besondere Konfronta- tion mit den eigenen körperlichen und seeli- schen Grenzen. Oft gerät man unbemerkt in ei- ne Spirale von Vernachlässigung der eigenen Bedürfnisse, Überforderung und Erschöpfung bis hin zum Burnout. Personelles Pflegende Angehörige sind für die Sozialversi- © Baby Smile Fotografie cherungsanstalt der Bauern (SVB) eine beson- ders schützenswürdige Zielgruppe. Die Ge- sundheitsaktion „Pflegende Angehörige“ bietet neben der verdienten und oftmals sehr notwen- digen Auszeit von der Pflege auch Tipps und Hilfestellungen für die Teilnehmenden an, die im Pflegealltag eine Erleichterung bringen sol- len. Ein abwechslungsreiches Aktivprogramm mit beispielsweise Nordic Walking, Einheiten für die seelische Gesundheit sowie Ausflüge und Gruppenaktivitäten runden das vielfältige Pro- Lorenz Thomas Köberl gramm ab. Termine in Ihrer Nähe: © Baby Smile Fotografie © pixabay.com 03.10.2018 – 17.10.2018 Kleinlobming (MT) 08.11.2018 – 22.11.2018 Rams/Gloggnitz, NÖ Für Fragen stehen die Mitarbeiterinnen und Mit- arbeiter der SVB-Gesundheitsaktionen gerne unter der Tel.-Nr. 0732-7633-4370 zur Verfü- Jakob Fuchs gung. Wir gratulieren unseren beiden Kolleginnen Elisabeth Fuchs und Kordula Köberl recht herz- lich zur Geburt ihrer Söhne und wünschen euch viel Freude und Gesundheit. www.stmk.lko.at/obersteiermark 14
Bezirkskammer Obersteiermark Gesundheitstag für Bäuerinnen und Bauern Donnerstag, 8. November 2018 Gasthaus „Zum lustigen Steirer“, Fam. Hollerer (Oberaich 19, 8600 Bruck/Mur) Programm: 8 Uhr Eintreffen und Anmeldung der Teilnehmer ab 8.30 Uhr Impulsreferate „Die Lunge gibt uns Luft zum Atmen“ Klinikum Bad Gleichenberg Luft zum Atmen- Freie Seele– Freier Atem Mag. Ulrike Fuchs– Go on „Atem & Achtsamkeit in der digital beschleunigten Zeit“ Mag. Elke Ferstl, Digitalentlasterin, Achtsamkeitslehrerin, Publizistin 12 Uhr gemeinsames Mittagessen ab 14 Uhr Aktivprogramm (Dauer 50 Min, bequeme Kleidung) Die Teilnahme an zwei Programmen ist möglich. Anmeldung erforderlich!!! Aroma und Pflanzenheilkunde für die Lunge, Mag. Sonja Ithaler - Apothekerin Smovey– Ganzkörpertraining im Freien, Mag. Sylvia Gutkauf, SVB Luft zum Atmen– Freie Seele– Freier Atem, Mag. Ulrike Fuchs Yoga– Entspannungs– und Atemtechniken, Mag. Brigitte Seidl, SVB Ausdauertraining– mehr Luft zum Atmen, Mag. Markus Schweiger, SVB FREI ATMEN mit Bettina Reifschneider, Atempädagogin, Sängerin, Schauspielerin Gesundheitsstraße (keine Voranmeldung erforderlich!) Lungenfunktionstest Reaktionstest Mobee Fit- Messung Blutdruckmessung Körperfettmessung Konflikte lösen Hörtest MFT-Balance Versichertenberatung der SVB Pupillometrie - Messung 17 Uhr Gemeinsamer Abschluss Kosten: 25 € (exkl. Mittagessen) Anmeldung bitte bis Donnerstag, 31. Oktober 2018 in der Bezirkskammer Bruck unter 03862/51955 (mit Angabe der zwei gewünschten Aktivprogrammpunkte + 1 Alternativprogramm) Wir freuen uns auf rege Teilnahme! Für weitere Informationen steht Ihnen gerne Frau Ing. Barbara Kiendlsperger unter 03862/51955-4116 zur Verfügung. 15 www.stmk.lko.at/obersteiermark
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Bezirkskammer Obersteiermark Kursprogramm Anmeldung bis spätestens 14 Tage vor dem jeweiligen Kurstermin im LFI Steiermark unter 0316/8050-1305 oder zentrale@lfi-steiermark.at. Ohne Anmeldung - kein Kurs! Ausbildungsbescheinigung für Fortbildungskurs gemäß § 6 Abs. Pflanzenschutzmittel – schon jetzt 11 des Stmk. PSMG mit Vorfüh- den Antrag stellen! rung im Praxisteil Für die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln „Theorie macht klug – Praxis macht ist eine gültige Ausbildungsbescheinigung un- schlau“! bedingt erforderlich! Die Ausbildungsbescheini- gung ist 6 Jahre gültig und für viele BesitzerIn- In diesem Seminar beschäftigen Sie sich im nen endet die Gültigkeit 2019! Bitte beachten theoretischen Teil mit grundlegenden Informati- Sie, dass noch VOR Ablauf der Gültigkeit die onen über Pflanzenschutzmittelkunde und be- Wiederbeantragung mit einem Weiterbildungs- kommen einen Einblick in die gesetzlichen nachweis im Ausmaß von fünf Stunden bei der Grundlagen. Im Rahmen einer Vorführung im Bezirkshauptmannschaft eingereicht werden Praxisteil beschäftigen Sie sich mit Fragen zur muss. Applikationstechnik und zu Sicherheitsmaßnah- Als Nachweis gilt der Besuch von anerkannten men. Fachveranstaltung. Die Gültigkeit der zu verlän- gerten Bescheinigung beginnt nicht mit dem An- Termine: Donnerstag, 08. November 2018 tragsdatum der Verlängerung, sondern richtet 9 bis 14 Uhr sich nach dem Ablaufdatum. Läuft der aktuelle GH Turmwirt, Mürzhofen Ausweis zum Beispiel am 20. November 2019 ab und der Antrag auf Verlängerung wird 2018 Freitag, 23. November 2018 08.30 – 13.30 Uhr gestellt, so gilt der neue Ausweis ab 21. Novem- LFS Kobenz, Kobenz ber 2019 bis 21. November 2025! Es gehen so- mit keine Jahre verloren, wenn man den Antrag Kosten: 39 € frühzeitig stellt. Fortbildungskurs gemäß § 6 Abs. Der Laufstall am Berg 11 des Stmk. PSMG Welche Ställe sind im Berggebiet möglich und Sie beschäftigen sich in diesem Fortbildungs- leistbar, welche Anforderungen kommen auf die kurs mit der Verwendung von Pflanzenschutz- Bergbauern zu? Investitionen im Milchviehstall– © pixabay.com mitteln, der Anwendung des integrierten Pflan- wie kann die Milchproduktion erhalten werden? zenschutzes, mit Applikationstechnik, Bienen- Diese und andere Fragen sollen an diesem Tag schutzbestimmungen, Aufzeichnungspflicht, beantwortet werden. Transportauflagen, Schutzkleidung und vielem mehr. Anrechnung: 5 Std. ÖPUL-Weiterbildung BIO Termine: Dienstag, 06. November 2018 Termine: Dienstag, 30. Oktober 2018 09 bis 14 Uhr 9 bis 16 Uhr GH Baumgartmühle, Birkfeld GH Unterberger, Brandlucken St. Katharein/Offenegg Dienstag, 04. Dezember 2018 09.00 – 14.00 Uhr Donnerstag, 08. November 2018 GH Bauernhofer, Brandlucken 9 bis 16 Uhr GH Perschler, Fohnsdorf Kosten: 39 € Kosten: 60 € (40 € Ernteverband) www.stmk.lko.at/obersteiermark 18
Bezirkskammer Obersteiermark Stei- Kursprogramm Tierhaltung © Bio Ernte Anmeldung bis spätestens 14 Tage vor dem jeweiligen Kurstermin im LFI Steiermark unter 0316/8050-1305 oder zentrale@lfi-steiermark.at. Ohne Anmeldung - kein Kurs! Tiersignale und Krankheitszei- TGD-Grundausbildung chen erkennen und richtig ein- Ausbildungserfordernisse gemäß schätzen Tierarzneimittelkontrollgesetz Unsere Rinder zeigen uns, wie es ihnen geht. Dieser Kurs ist für RinderhalterInnen, die Arz- Ziel ist bewusstes Beobachten der Herde und neimittel durch Injektion oder Instillation des Einzeltieres. Besprochen werden norma- (Eutertuben) verabreichen wollen (aber keine les Verhalten und Normalwerte, sowie Abwei- Fütterungsarzneimittel mischen bzw. verwen- chungen. Anhand Praxisbeispielen werden den). Damit können LandwirtInnen im Rahmen Hinweise zur Tiergesundheit und Haltungsbe- des Tiergesundheitsdienstes in die Arzneimittel- darf gegeben. anwendung eingebunden werden. Anrechnung: 5 Std. ÖPUL-Weiterbildung BIO Inhalte: gesetzliche Rahmenbedingungen, theo- 2 Std. TGD retische Einführung in die Anwendungsarten von Arzneimitteln, Arzneimittellagerung, Hygie- Termin: Mittwoch, 28. November 2018 nemaßnahmen, Pharmakologie, Wechselwir- 9 bis 16 Uhr kung von Organismus und Arzneimittel. GH Zum lustigen Steirer, Oberaich Termin: Donnerstag, 17. Jänner 2019 9 bis 17 Uhr Kosten: 60 € (40 € Ernteverband) GH Pichler Oberaich, Bruck/Mur Kosten: 76 € TiertransportbetreuerIn TGD-Weiterbildung für Kurs zur Erlangung des Befähigungsnachweises für LandwirtInnen Rinderhaltung TGD-Mitglieder müssen innerhalb von vier Jah- Personen, die Rinder, Schweine, Schafe, Zie- ren vier Stunden vom TGD anerkannte Weiter- gen, Geflügel oder Pferde transportieren, müs- bildungen absolvieren. Mit diesem Spezialsemi- sen einen Befähigungsnachweis vorweisen. nar erwerben Sie alle Stunden in einem. Dazu ist ein Kurs mit Prüfung zu absolvieren. Inhalte: Informationen über gesetzliche Rah- Inhalte: allgemeine Bedingungen, technische menbedingungen, Rechte und Pflichten im Vorschriften, Transportpapiere, Transportfähig- TGD, Lebensmittelsicherheit, Arzneimittelan- keit, praktischer Umgang mit Tieren beim wendung und -lagerung, Cross Compliance, Transport, Ladedichte, Fahrverhalten, Perso- Tierschutz, Biosicherheitsmaßnahmen, Ge- nensicherheit, Erste Hilfe, Krankheitssympto- sundheitsmonitoring, Fachinformationen zu Rin- me und Notfälle. derkrankheiten sowie deren Vorbeugung. Anrechnung: 1 Std. TGD-Weiterbildung Anrechnung: 4 Std. TGD-Weiterbildung Termin: Dienstag, 09. Oktober 2018 Termin: Dienstag, 4. Dezember 2018 13 bis 17 Uhr 13 bis 17 Uhr LFS Kobenz, Kobenz GH Turmwirt, Mürzhofen Kosten: 51 € Kosten: 44 € 19 www.stmk.lko.at/obersteiermark
Bezirkskammer Obersteiermark Kursprogramm Betriebsführung Anmeldung bis spätestens 14 Tage vor dem jeweiligen Kurstermin im LFI Steiermark unter 0316/8050-1305 oder zentrale@lfi-steiermark.at. Ohne Anmeldung - kein Kurs! LKV– Stammtisch Betriebsplanung Fruchtbarkeitsmanagement und selektives Die strategische Ausrichtung meines Betrie- Trockenstellen bes in den nächsten Jahren In einer Milchviehherde ist die Fruchtbarkeit der In diesem Seminar beschäftigen Sie sich, nach Muttertiere essenziell für den wirtschaftlichen gründlicher Erhebung der IST-Situation, mit den Erfolg und einen leistungsstarken Betrieb. Eine Entwicklungsmöglichkeiten Ihres Betriebes an- systemische Herangehensweise an das Frucht- hand verschiedener Szenarien. Der Weg von barkeitsgeschehen in der Herde auf Basis von der Ausgangssituation bis zur geplanten Be- Daten aus der Qualitätssicherung hilft, den Er- triebsentwicklung wird erarbeitet und Sie kön- folg zu sichern, und verursacht keine zusätzli- nen die erforderlichen Grunddaten selbst aufbe- chen Kosten. Experten des LKV und TierärztIn- reiten. Im Anschluss an das Seminar findet im nen geben im Seminar nützliche Tipps. Aktuelle Rahmen einer Hofberatung (nicht im Seminar- Aspekte zum Trockenstellen runden das Semi- preis inkludiert) die Erstellung des Konzeptes nar ab. direkt auf Ihrem Betrieb statt. Anrechnung: 2 Std. TGD- Weiterbildung Ergebnisse sind detaillierte Kalkulationen und Kosten: 19 € fundierte Beschreibungen der Ausgangs- und möglicher Zielsituationen. Termine und Orte: Bitte bringen Sie einen Taschenrechner mit. Jeweils von 9 bis 12 Uhr Dieses Seminar und das Betriebskonzept sind Voraussetzung für die Beantragung der Investi- Donnerstag, 22. November 2018 tionsförderung und der Existenzgründungsbei- Teichwirt Urani, Neuberg hilfe für JunglandwirtInnen. Montag, 26. November 2018 Termin: Dienstag 16. Oktober 2018 GH Turmwirt, Mürzhofen 9 bis 17 Uhr Bezirkskammer Murtal Dienstag, 27. November 2018 GH Aigner-Hanswirt, Turnau Kosten: 62 € (exkl. Hofberatung) Freitag, 7. Dezember 2018 GH Hollerer, Lustiger Steirer, Oberaich Das gesamte Kursprogramm für sämtliche Freitag, 23. November 2018 Schwerpunktbereiche der Aus– und Weiterbil- dung finden Sie auf der Homepage Rinderzuchtzentrum, Traboch www.stmk.lfi.at. Persönlichkeit & Kreativität Vorankündigung: Gesundheit & Ernährung EDV & Informationstechnologie Lebkuchenmarkt 2018 Bauen, Energie, Technik Direktvermarktung Termin: 1. Dezember von 17 bis 20 Uhr Pflanzenproduktion 2. Dezember von 9 bis 12 Uhr Tierproduktion Ort: Pfarrsaal in Trofaiach Umwelt und Biolandbau Die Bäuerinnen Leoben freuen sich auf Ihr Kommen! www.stmk.lko.at/obersteiermark 20
Bezirkskammer Obersteiermark Kursprogramm Allgemein & Kulinarik Grüne Kosmetik Köstliches Kleingebäck - „natürlich schön“ süß und pikant Gemeinsam stellen werden Basisprodukte für Von Apfelspangen und Früchteweckerl zur den ganzen Körper hergestellt. pikanten Jausenlasagne und Fladenbrötchen,... Die Rohstoffe sind frische Früchte, gesunde Kräuter, aromatische Gewürze aus Garten und Termin: Dienstag, 27. November 2018 Natur. 13 bis 17 Uhr Betrieb Barbara Kirl, Bruck/Mur Termin: Donnerstag, 27. September 2018 (Wogamoarweg 1, 8600 Bruck/Mur) 13 bis 17 Uhr Bezirkskammer Obersteiermark Referentin: Monika Schachner, Referentin: Eva Tragner Seminarbäuerin Kosten: 45 € Kosten: 18 € (inkl. Unterlagen, exkl. Lebens Anmeldung im LFI Steiermark unter 0316/8050 Jungrind Vielseitig in unserer Küche 1305 oder zentrale@lfi-steiermark.at Adventkranz binden Köstliche Rezepte– einfach und gut! Termin: Dienstag, 20. November Termin: Dienstag, 23. Oktober 2018 8.30 bis 11.30 Uhr 13 bis 17 Uhr Betrieb Grete Hochreiter Betrieb Barbara Kirl, Bruck/Mur (Edelsdorf 12, 8650 Kindberg) (Wogamoarweg 1, 8600 Bruck/Mur) © privat Referentin: Monika Schachner, Seminarbäuerin Referentin: Grete Hochreiter, Meisterfloristin Kosten: 18 € (inkl. Unterlagen, exkl. Lebens mittel) Kosten: 20 € (exkl. Material) Falls Material vorhanden, bitte mit bringen Strudelvariationen „traditionell“ Max. 8 TeilnehmerInnen Von der Vorspeise bis zum Dessert Klimakochworkshop Termin: Samstag, 20. Oktober 2017 Klimafreundlich kochen mit Spaß und Genuss – 13 bis 17 Uhr das geht und wir zeigen Ihnen wie! Neue Mittelschule Thörl Termin: Montag, 5. November 2018 Referentin: Evi Krenn, Seminarbäuerin 13 bis 17 Uhr GH Franzbauer, Mariazell Kosten: 18 € (inkl. Unterlagen, exkl. Lebensmittel) Referentin: Christa Glitzner, Seminarbäuerin Bildnachweis: pixabay.com Kosten: 18 € (inkl. Unterlagen, exkl. Lebensmittel) Verbindliche Anmeldung bis spätestens eine Woche vor dem jeweiligen Kurstermin in der Bezirkskammer Obersteiermark unter 03862/51955 oder bk-obersteiermark@lk-stmk.at 21 www.stmk.lko.at/obersteiermark
Bezirkskammer Obersteiermark „Rund uma dum" - Ganzheitliche Hof- Urlaub am Bauernhof kommunikation Termin: Donnerstag, 29.November 2018, UaB Urlaub am Bauernhof- Zechnerhof, St. Georgen ob Murau eine trendige Einkommenskombination Pauschalangebote für meine Gäste „Als Erwerbskombination hat Urlaub am Bau- ernhof enormes Potenzial. Die Zahlen zeigen, Termin: Mittwoch, 05. Dezember 2018, Betrieb dass sich eine konsequente Qualitätsstrategie Fam. Nöhrer, Buch-St. Magdalena erfolgreich auswirkt.“ (Hans Schwaiger, Ob- mann Urlaub am Bauernhof Steiermark) Die Teilnahme ist für alle interessierte Betriebe In der Steiermark haben insgesamt 407 Mit- möglich – auch für nicht Verbandsmitglieder. gliedsbetriebe des Landesverbandes Urlaub am Das gesamte Kursangebot finden Sie auch Bauernhof rund 5108 Gästebetten. Die Ø Auf- unter www.stmk.lfi.at enthaltsdauer der Gäste bei Mitgliedsbetrieben beträgt 5,2 Tage im Sommer / 4,5 Tage im Anmeldung im LFI Steiermark unter Winter, bei Nicht UaB-Mitgliedsbetriebe 3,3 Ta- 0316/8050-1305 oder zentrale@lfi- ge in Zimmer und 5,2 Tage in Ferienwohnun- steiermark.at gen und bei den gesamten Tourismusbetrie- ben in der Steiermark 3,1 Tage. (Quelle: UaB-Mitgliederstatistik und -befragung) Arbeitskreis Milch Durch professionelle Beherbergung und Wer- bung besuchen Gäste aus über 40 Ländern Futtermischungen optimieren Bauernhöfe in der Steiermark. Qualität steht im Mittelpunkt und daran wird auch stätig gearbei- Futtermischwägen werden in der Praxis immer tet –Kategorisierung der Betriebe. häufiger eingesetzt. Worauf es beim Einsatz in der Praxis ankommt war unlängst Thema eines Informationen zur Förderung und zu den Be- Spezialseminares im Arbeitskreis Milchprodukti- ratungsangeboten der Kammer unter on. 03862/51955– 4116 Ing. Barbara Kiendlsperger barbara.kiendlsperger@lk-stmk.at. Spezialseminare im AK Milchproduktion So wie dieses Futtermischwagen-Seminar bie- tet der AK Milch – neben den Arbeitskreistreffen im regionalen Arbeitskreis – steiermarkweite Seminare mit verschiedenen Schwerpunkten von „Homöopathie“ bis hin zu „Management am Kursangebot automatischen Melksystem“ an. Bei dem vielfältigen Weiterbildungsprogramm Beschwerdemanagement und die Rekla- des Arbeitskreises ist für jeden Betrieb, unab- hängig von Betriebsgröße, Wirtschaftsweise, mation als Chance Aufstallungsform oder Betriebsstrategie, etwas Termin: Mittwoch, 31. Oktober 2018 dabei. 9 bis 17 Uhr, GH Kirchenwirt Für Betriebe, die sich mit der Low-Input Strate- gie beschäftigen, gibt es sogar einen eigenen Natürliche Haushaltsreiniger und Einsatz Arbeitskreis. von ätherischen Ölen am UaB-Betrieb Interesse geweckt? Kurs 1: Do., 15. Nov. 2018, 09 bis 13 Uhr, Dann informieren Sie sich persönlich bei uns: Fachschule Großlobming DI Gertrude Freudenberger, Projektleiterin AK Kurs 2: Do., 22. Nov. 2018, 09 bis 13 Uhr, Milch, 0316/8050-1278, Zehenthof, Semriach gertrude.freudenberger@lk-stmk.at www.stmk.lko.at/obersteiermark 22
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