DER WEIN GIBT WITZ UND STÄRKT DEN MAGEN - (CHRISTOPH MARTIN WIELAND) - Hof Maran Arosa
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DER WEIN GIBT WITZ UND STÄRKT DEN MAGEN. (CHRISTOPH MARTIN WIELAND) WEINKARTE Mit markieren wir unsere Weine mit der besten Preis/Leistung. Mit markieren wir unsere Lieblingsweine, die wir auch dem «König von Arosa» ausschenken würden. Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.
FLASCHEN – QUALITÄT IM OFFENAUSSCHANK Weissweine 1 dl 2 dl 3dl 5 dl Fl. Malanser Pinot Blanc 7.30 14.60 21.90 36.50 51.00 von Salis, Graubünden Yvorne „Vigneronne” Chasselas 6.00 12.00 18.00 30.00 H. Badoux, Waadt Vermentino Maremma Toscana DOC Balbino 7.30 14.60 21.30 36.50 51.00 Terenzi, Toscana (I) Roero Arneis Cecu d’la Biunda 7.00 14.00 21.00 35.00 49.00 Monchiero Carbone, Piemont (I) Rosé 1 dl 2 dl 3dl 5 dl Bündner Schiller 6.90 13.80 20.70 34.50 von Salis, Graubünden Traubensorten: Pinot Noir und Pinot Gris Rotweine 1 dl 2 dl 3dl 5 dl Fl. Malanser Pinot Noir Spätlese Barrique 7.70 15.40 23.10 38.50 54.00 von Salis, Graubünden Malanser Blauburgunder 6.00 12.00 18.00 30.00 von Salis, Graubünden L`Imperfetto Valpolicella Classico Sup. DOC 7.00 14.00 21.00 35.00 49.00 Buglioni, Veneto (I) Pervale IGT 7.30 14.60 21.90 36.50 51.00 Urlari, Toscana (I) Loidana 7.10 14.20 21.30 35.50 50.00 Marco Abella, Priorat (E) Champagner Schaumweine 1 dl 3.75 dl Fl. Champagner „Laurent-Perrier” 14.00 45.00 79.00 Champagner „Laurent-Perrier Rosé” 130.00 Champagner „De Castellane Rosé” 79.00 Champagner Drappier Carte D’Or Brut 85.00 Champagner Veuve Clicquot brut 95.00 Prosecco Miraval, Bellenda, DOCG Extra dry 9.00 55.00 Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.
GROSSE QUALITÄT IN DER KLEINEN FLASCHE Weissweine 3.75 dl 100 Aigle „Les Murailles“ (35 cl) Waadt 2019 27.00 H. Badoux Traubensorte: Chasselas Der vermutlich berühmteste Schweizer Weisswein. Bekannt als „Eidechsli Wy“. 101 Sancerre Val de Loire 2016 33.00 Paul Prieur et fils 2017 Traubensorte: Sauvignon Blanc Er ist gehaltvoll und sehr aromareich und zeigt die typischen Merkmale der Traubensorte Sauvignon Blanc: grasig, kräuterhaft, an grüne Früchte erinnernd. Rotweine 3.75 dl 102 Christian Hermann Fläscher Pinot Noir Graubünden 2018 47.00 Christian Hermann, Fläsch Traubensorte: Pinot Noir Das Bouquet duftet nach schwarzen Johannisbeeren, etwas weissem Pfeffer und warmer Milchschokolade; am Gaumen weicher Auftakt, abgelöst von einer intensiven Pinot-Noir-Aromatik, kraftvoll und elegant ausgelegt, mit seidenen Tanninen bestückt und von einer delikaten Frucht begleitet. Komplex und lange anhaltend im Finale mit zarten Caramelnoten. 103 Brancaia IL BLU IGT Toskana/Italien 2017 62.00 Brancaia Radda in Chianti Traubensorten: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon 104 Sito Moresco delle Langhe DOC Piemont/Italien 2016 55.00 Angelo Gaja Traubensorten: Nebbiolo, Merlot und Cabernet Der saftige, attraktive, elegante Wein ist von perfekter Harmonie. . Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.
WEINE AUS GRAUBÜNDEN Weissweine 7.5 dl Bündner Herrschaft 105 Fläscher Chardonnay 2019 64.00 Silas Hörler, Fläsch Traubensorte: Chardonnay Besticht durch sein duftiges, frisches Bouquet nach Ananas und Birnen. Der Wein ist elegant, saftig und voller Harmonie im Gaumen. 106 Malanser Weissburgunder 2018 63.00 Peter Wegelin, Malans Traubensorte: Pinot Blanc Dieser Weissburgunder duftet nach Vanille, Birne und hinterlässt im Abgang lebhafte und lang anhaltende Haselnuss- und Caramelaromen. Ein feiner und erfrischender Wein. 107 Bündner Blanc de Noir 2019 55.00 von Salis, Malans Traubensorte: Pinot Noir Die roten Pinot Noir-Trauben werden sofort nach dem Entbeeren abgepresst und dann wie ein Weisswein im Edelstahltank gekeltert und ausgebaut. Durch Filtration der Farbpartikel ist dieser Wein weiss wie ein Weisswein. Ein beerenfruchtiger, duftig-leichter und süffiger Wein. Frisch und fein am Gaumen. Aromatisch und weich mit einem dezenten, verführerischen, süssen Finish. 108 Malanser Pinot Blanc 2019 51.00 von Salis, Malans Traubensorte: Pinot Blanc Besticht durch sein duftiges, frisches Bouquet nach Limetten und frischen Früchten. Der Wein ist elegant und voller Harmonie im Gaumen. 110 Chardonnay Fromm 2019 64.00 Georg Fromm, Malans Traubensorte: Chardonnay Holunderblüte, Birne und Jasmin zeigen sich in der Nase. Der Körper ist dicht und elegant und wird von einer knackigen Säure getragen. Der lange Mittelteil wird von grünem Apfel, Lindenblüte, aber auch von leicht vegetalen Noten geprägt. 111 Pinot Gris 2019 58.00 Familie Lauber, Malans Traubensorte: Pinot Gris Leichte Zitrusfrucht in der Nase, mit einer süsslichen Frische. Gehaltvoller, körperreicher Grauburgunder mit viel Charme und gutem Süss-Säurespiel. 112 Freisamer 2019 61.00 Familie Lauber, Malans Traubensorte: Sylvaner, Pinot Gris Helles Goldgelb. Schöne Feuerstein- und Ananasnote. Vielschichtig mit frischer Säure und Griffigkeit. 113 Ils Trais 2018 62.00 Familie Lauber, Malans Traubensorte: Pinot Blanc, Pinot Gris, Freisamer Feines Gelb. Zarte florale Aromatik. Komplex mit fruchtigem Finale. Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.
114 Jeninser Sauvignon Blanc Eichholz 2017 84.00 Irene Grünenfelder, Jenins Traubensorte: Sauvignon Blanc Um diesem Wein mehr Schmelz und Tiefe zu verleihen, wird das sogenannte „Bâtonnage“-Prozedere verwendet (Aufrühren der Hefe im Fass). Der Wein wird zu einem Drittel im gebrauchten Eichenfass vergoren. 115 Blanc de Noir 2018 54.00 Irene Grünenfelder, Jenins Traubensorte: Pinot Noir Ein weissgekelterter Pinot Noir. Seine Einzigartigkeit verdankt er der Gärung im Barrique. 116 Lampert’s Riesling-Silvaner 2017 51.00 Hanspeter Lampert, Maienfeld 2018 Traubensorte: Riesling-Silvaner Fruchtiger, spritziger Weisswein mit intensivem Muskat-Bukett. Leicht, bekömmlich mit Rasse, Saft und Schmelz. Gute Länge im Abgang. 117 Cuvée Blanc Bovel 2017 52.00 Weingut Daniel und Monika Marugg, Fläsch 2018 Traubensorten: Riesling Silvaner, Pinot Noir, Chardonnay Barrique, Sauvignon Blanc Eine Kreation verschiedener Weissweine aus Rebbergen in Fläsch und Bad Ragaz. Frisch, fruchtig, mit ganz dezenter Holznote vom Chardonnay. Churer Rheintal 119 Zizerser Dus Alvs 2019 53.00 Familie Grendelmeier-Bannwart, Zizers Traubensorten: Sauvignon Blanc, Pinot Gris Pinot Gris ergibt volle Weine mit schönem Abgang. Sauvignon Blanc besitzt bei Vollreife ein sortentypisches, exotisches Aroma nach Litschi und Pfirsich. In diesem Wein wird aus beiden Traubensorten das Beste hervorgehoben. Dessertweine aus Graubünden 120 Scheurebe S88 (3.75 dl) 2016 56.00 Markus Stäger, Maienfeld Traubensorte: Scheurebe Goldgelb leuchtet der Süsswein, er riecht äusserst fruchtig. Aromen von frischem Apfel, Caramel und Süssholz strömen in die Nase. Ein magisches Süss-Säure-Spiel kokettiert im Gaumen. Einfach wunderbar! 121 Fläscher Riesling Spätlese (7.5 dl) 2011 135.00 Martha und Daniel Gantenbein, Fläsch Traubensorte: Riesling Dieser Riesling wird als Hommage an die Freunde von der Mosel angebaut, in so einer kleinen Menge, dass er mehr den eigenen Durst als jenen der Kunden stillen kann. Die Mineralität kommt im Duft wunderbar zur Geltung, die feine Zitrusfrucht bringt Frische und Strahlkraft, die zarten floralen Noten Komplexität und Tiefe, das ist das Duftbild einer grandiosen Riesling Spätlese. Der Wein besitzt ein ungemein facettenreiches Säure-Süss-Spiel, das ist Riesling wie aus dem Bilderbuch, erfrischt, belebt die Sinne und setzt auf betörende, aromatische Brillanz. 122 La Sara (3.75 dl) 2018 68.00 Weingut Davaz, Fläsch Traubensorte: Scheurebe Intensiver Aromastrauss von Aprikosen, weissem Flieder, Ananas und einem Hauch Minze, am Gaumen ölige Süsse, voller Körper – ein eleganter Süsswein. . Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.
Rotweine 7.5 dl Bündner Herrschaft 123 Malanser Blauburgunder 2017 61.00 Peter Wegelin, Malans Traubensorte: Pinot Noir Ein harmonischer, sehr dichter Blauburgunder mit wohlgeformtem Körper. Fruchtiger Charakter mit Anklängen von Brombeeren und Kirschen. 124 Malanser Pinot Noir Spätlese Barrique 2019 54.00 von Salis AG, Malans Traubensorte: Pinot Noir Durch einjährigen Ausbau in französischen Barriques wird der Wein verfeinert und erhält eine vielfältige, komplexe Aromatik. Ein dichter Wein mit viel Potenzial. 125 Scuverta 2018 89.00 Peter Wegelin, Malans Traubensorten: Gamaret, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Blaufränkisch Die Assemblage „Scuverta“ wirkt mit seiner blau-violetten Farbe überraschend. Er duftet leicht rauchig und nach Brombeeren. Im Gaumen besticht er durch seine Würze und seine weichen Tannine. Am besten schmeckt er zur italienischen Küche. 126 Malanser Merlot 2018 86.00 Georg Fromm, Malans Traubensorte: Merlot Cassis, Heidelbeere und Nelken dominieren die Duftvielfalt in der Nase. Ein mittlerer bis langer weicher Auftakt und ein kräftiger Körper mit dichtem Gerbstoff und herrlich eingebundenem Holz. Langer würziger und dunkelbeeriger Abgang. 128 Pinot Noir 2018 52.00 Familie Lauber, Malans 2019 Traubensorte: Pinot Noir Mittleres Rubinrot, schöne Burgunderfrucht, mit feinen Tanninen. Passt zu Fleischgerichten, Bündner Spezialitäten und Trockenfleisch. 129 Studach Malanser Pinot Noir 2015 101.00 Thomas Studach, Malans Traubensorte: Pinot Noir Dunkles, leuchtendes Purpurrot. Feinste Beerennoten. Brombeeren, Himbeeren, schwarze Kirschen, mit einem Hauch Tabak. Saftige Fülle, schönste Fruchtsüsse und mit der Eleganz einer Primaballerina. Feinste Beerenaromen mit einer klaren und sauberen Aromaführung. Abgang: Lang, ausdrucksstark mit einer feinen Würze und leichten Röstnoten. Ein Meisterwerk der Pinot-Interpretation. Manch ein Burgunder sieht da blass aus! 130 Sorso 2017 87.00 Annatina Pelizzatti, Malans und Jenins 2018 Traubensorten: Merlot, Pinot Noir, Syrah Für den Sorso (sorso heisst auf Italienisch Schluck) werden die fünf Traubensorten zur gleichen Zeit geerntet und zusammen vergoren. Vielschichtig in der Nase: Pflaumen, Kirschen sowie Pfeffer und Tabaknoten. Am Gaumen saftig, vollmundig und mit einer fantastischen Struktur. Passt hervorragend zu würzig scharfen Fleischgerichten, Wild und mediterraner Küche. 131 Jeninser Pinot Noir Silser 2018 75.00 Von Salis, Jenins Traubensorte: Pinot Noir Der Silser ist für uns eine Besonderheit. Der Weinberg ist nicht im weitläufigen Jeninser Feld zu finden, wo es grosse Namen wie Eichholz oder Pradafant gibt. Er befindet sich, durch eine Strasse und ein kleines Wäldchen abgegrenzt, auf der „Malanser“ Seite. Die Reben dort sind fast 50-jährig, schwachwüchsig und vital. Die idealen Voraussetzungen für kleine, konzentrierte Trauben. Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.
132 Jeninser Pinot Noir Eichholz 2017 110.00 Irene Grünenfelder, Jenins Traubensorte: Pinot Noir 2004 gelang es Irene Grünenfelder, sich mit diesem Blauburgunder Eichholz gegen 400 Weine aus Österreich, Deutschland, Italien und Frankreich durchzusetzen. Dafür wurde sie von der deutschen Weinzeitschrift „Wein Gourmet“ mit dem ersten Preis bedacht. Ein wichtiger Schritt war, dass sie schon früh die Erntemenge pro Quadratmeter auf gerade einmal 400 Gramm beschränkt hat. Das ist ein Drittel der Höchstmenge, die im Weinbaukanton Graubünden erlaubt ist. Dieser Wein hat Irene Grünenfelder in die oberste Liga der Schweiz befördert. Wunderbar! 133 Jeninser Pinot Noir Lindenwingert 2017 72.00 Weingut Sprecher von Bernegg, Jenins Traubensorte: Pinot Noir Feingliedrig, Aromen nach roten Früchten und schwarzen Beeren. Im Gaumen spürt man würzige Fruchtnoten und der Wein ist elegant und geschmeidig, mit samtigen Tanninen. 134 Lampert's Pinot Noir Sélection 2017 60.00 Hanspeter Lampert, Maienfeld Traubensorte: Pinot Noir Die spezielle Reblage mit alten Stöcken und einem kleinen Ertrag von nur 500 g/m² verleiht der „Sélection“ Kraft und Struktur. Sie ist farbintensiv, sehr gehaltvoll mit weichen Tanninen. Die Maische wird vor der Gärung einer einwöchigen Kaltmazeration unterzogen. Die einjährige Lagerung zu 70% im grossen Holzfass, und zu 30% in gebrauchten Barrique-Fässern verleiht diesem körperreichen Pinot Noir eine dezente Holznote. Passend zu Grilladen, Braten und anderen Fleischgerichten. 135 Lampert's Pinot Noir Jubiläumswein 2014 95.00 Hanspeter Lampert, Maienfeld Traubensorte: Pinot Noir „30 Jahre Lampert’s“. Anlass genug für einen ganz besonderen Wein. Ein fünf Jahre alter Pinot Noir von allerhöchster Qualität. Es wurden ausschliesslich Trauben von nahezu 50-jährigen Rebstöcken mit einem Ertrag von unter 500g/m² verwendet. Der Wein wurde im November 2012 in gebrauche Barriques gefüllt und ganze 60 Monate später, im November 2017 wieder aus dem Barrique genommen und unfiltriert in die Flaschen abgefüllt. Dieser lange Barrique-Ausbau lies den Wein hervorragend reifen. Eine leichte Note von Rauch, Cassis und dunklen Kirschen prägen sein Bukett. „Lampert’s Jubiläum“ ist ein grosser Pinot Noir, vielschichtig und extraktreich. 136 Olymp 2015 112.00 Markus Stäger, Maienfeld Traubensorte: Pinot Noir Der Olymp ist der Top-Cuvée von Markus Stäger. Eine Selektion von seinen besten Trauben. Ein grossartiger Schweizer Pinot Noir: dicht, rund und vollmundig. Passt hervorragend zu Geflügel, Gemüse und Kalbsgerichten. 137 Silas Hörler Pinot Noir 2018 62.00 Silas Hörler, Fläsch Traubensorte: Pinot Noir Intensiv, würzig mit eingebundenen Röstaromen vom Barrique. Ein wunderbarer Wein mit einem eleganten, anhaltdenden Finale. 138 Fläscher Pinot Noir 2014 135.00 Martha und Daniel Gantenbein, Fläsch Traubensorte: Pinot Noir Martha und Daniel Gantenbein sind schon jetzt legendär, ihre Weine sind schwer zu bekommen, sie sind schon in der Subskription jeweils ausverkauft. Insgesamt recht wuchtig und zugleich mineralisch und frisch. Im Mund erstaunlicherweise sehr kirschig. 139 Fläscher Pinot Noir 2018 51.00 Weingut Davaz, Fläsch Traubensorte: Pinot Noir Sattes Rubinrot, intensive, komplexe und elegante Burgunderaromen. Konzentrierte, lang anhaltende Frucht mit feinen, weichen Tanninen. 140 Fläscher Pinot Noir Reserve 2018 70.00 Christian Hermann, Fläsch Traubensorte: Pinot Noir Die Burgundervariante präsentiert sich als ein Reserve mit einem Anteil neuer Barriques. Er ist von fülliger, weicher Textur, gepaart mit Kraft und tiefer Frucht. Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.
Churer Rheintal 141 Zizerser Il Rubin 2017 58.00 Familie Grendelmeier-Bannwart, Zizers Traubensorte: Pinot Noir Wurde 12 Monate im Barrique ausgebaut. Eine Wein mit wunderbaren Barrique-Aromen und einem herrlich, würzig- pfefferigen Abgang. 141.1 Zizerser Pinot Noir 2018 50.00 Familie Grendelmeier-Bannwart, Zizers Traubensorte: Pinot Noir Reifung in grossen Eichenfässern und im Chromstahltank. Ein feiner, samtiger Rotwein mit fruchtigen, eleganten Pinot Noir Aromen. WEINE AUS DER SCHWEIZ Weissweine 7.5 dl 142 Aigle les Murailles Waadt 2019 51.00 H. Badoux Traubensorte: Chasselas Der Wein präsentiert sich in klar funkelndem Zitronengelb. In der Nase feine und delikate Aromen, nach Lindenblüten, Mineralien und Kreide. Im Gaumen fruchtige Eleganz mit Mango- und Lindenblütenbukett. Im Finale offenbart sich eine bemerkenswerte Harmonie, die Anmut, Eleganz und Lieblichkeit in sich vereint. 143 Chasselas Blanc sur lie AOC Bio Neuenburg 2018 60.00 La Maison Carrée, Auvernier Traubensorte: Chasselas Herrlich trocken und prickelnd. «Vif» und fruchtig. 143.1 Chardonnay Barrique Signature Neuenburg 2019 65.00 Bouvet-Jabloir, Auvernier Traubensorte: Chardonnay Frischer und vielschichtiger Duft, lebhaft aromatisch. Mit Aromen von Birne, Linde und einem Hauch “geröstet”. 143.2 Chardonnay Barrique Grands Terroirs Neuenburg 2017 92.00 Bouvet-Jabloir, Auvernier Traubensorte: Chardonnay Aussergwöhnliche aromatische Intensität, komplex und frisch. Eine bemerkenswerte Geschmeidgkeit im Mund. Ein komplexer und reichhaltiger Wein mit einem lang anhaltenden Abgang. 144 Oro Bianco Tessin 2017 49.00 Tenimento dell’Ör, Mendrisio Traubensorten: Merlot Bianco, Chardonnay, Chasselas Eine herrlich fruchtige Assemblage. Am Gaumen harmonisch, frisch und spritzig. Ein pures Trinkvergnügen. Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.
Rotweine 7.5 dl 145 Quattromani Tessin 2018 98.00 Guido Brivio, Claudio Tamborini, Angelo Delea, Feliciano Gialdi Traubensorte: Merlot „Quattromani“ ist ein Wein, der aus vier verschiedenen Merlots zusammengesetzt ist. Tiefrote Farbe, vollmundig, intensiv reiffruchtiges Bouquet, schwarze Beeren, würzig. 146 Sassi Grossi Tessin 2016 100.00 Feliciano Gialdi Traubensorte: Merlot In der Nase Johannis- und Brombeeren aber auch Röstaromen wie Lakritz und dunkle Schokolade. Voller Körper, fruchtig, weich und elegant. Reife und gut eingebundene Tannine. 147 Pinot Noir Rüeget AOC Aargau 2017 64.00 Tom Litwan, Schinznach Dorf Traubensorte: Pinot Noir Tom Litwan hat sein Handwerk bei der Domaine des Balisiers gelernt. Seit 2006 keltert er seine eigenen, biodynamischen Weine in Schinznach. Die Produktion ist zurzeit noch sehr gering und beläuft sich auf 4000 Flaschen jährlich. Unsere Entdeckung im 2013! 147.1 Pinot Noir Barrique Zürich 2018 59.00 Schwarz, Freienstein Traubensorte: Pinot noir Gute Fülle, lebhafte und prägnante Säure, der Gerbstoff ist feurig. Im Finale leicht herb. 148 Pinot Noir de Mur - Vully AOC Freiburg 2016 72.00 „Cru de l’Hôpital“ Christian Vessaz, Môtier-Vully Traubensorte: Pinot noir Unsere Entdeckung im Frühjahr 2015. Der junge Önologe, Christian Vessaz, vinifiziert wunderbar ehrliche Weine und das erst noch biodynamisch. Der Pinot noir de Mur entstammt dem tonhaltigen Boden dieses Rebberges. Durch diese Bodenbeschaffenheit und den Ausbau während eines Jahres, entstand ein komplexer, edler Wein. Der Ausbau erfolgt in 2-4 jährigen Eichenfässern. 148.1 Pinot Noir Barrique Signature Neuenburg 2018 64.00 Bouvet-Jabloir,Auvernier Traubensorte: Pinot Noir Ein intensiver und rassiger Duftvon roten Früchten und Vanille. Mit Aromen von Himbeere,roter Johannisbeere und Brombeere mit einem Hauch von Leder. 148.2 Pinot Noir Barrique Grands Terroirs Neuenburg 2018 105.00 Bouvet-Jabloir, Auvernier Traubensorte: Pinot Noir Eine komplexe aromatische Intensität aus roten Früchten mit schwarzen Fruchtfleisch. Am Gaumen Aromen von kandierten Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Kirschen. Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.
WEINE AUS ITALIEN Weissweine 7.5 dl Trentino - Südtirol 149 Sauvignon Mock DOC 2018 51.00 Kellerei Bozen Traubensorte: Sauvignon Blanc Toscana 150 Vermentino Maremma Toscana DOC Balbino 2019 51.00 Terenzi Traubensorte: Vermentino Veneto 151 Musa Lugana DOC 2019 49.00 Buglioni Traubensorte : Trebbiano Piemont 152 Gavi di Gavi Rolona 2018 49.00 Castellari Bergaglio 2019 Traubensorte: Cortese 153 Roero Arneis Cecu d’la Biunda 2019 49.00 Monchiero Carbone Traubensorte: Arneis Friaul 154 Pinot Grigio Collio Jésera 2018 52.00 Venica & Venica Traubensorte: Pinot Grigio 155 Milleuve Venezia Giulia IGT 2018 48.00 Borgo del Tiglio – Manferrari Traubensorten: Friulano, Sauvignon, Riesling, Malvasia, Chardonnay Dessertweine 156 Ben Ryé (7.5 dl) 2016 125.00 157 Ben Ryé (3.75 dl) 2017 65.00 Passito di Pantelleria DOP, Tenuta di Donnafugata, Sizilien Traubensorte: Zibibbo 158 Recioto di Soave Col Foscarin (3.75 dl) 2011 65.00 Gini, Veneto 5cl 2011 11.00 Traubensorte: Garganega Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.
Rotweine 7.5 dl Toscana 159 Sangiovese Tre 2015 49.00 Podere Riparbella, Massa Marittima Traubensorte: Sangiovese 160 Brancaia TRE IGT 2018 49.00 161 Brancaia TRE DOC Magnum (150 cl) 2017 98.00 Brancaia Radda in Chianti Traubensorten: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon 163 Brancaia IL BLU IGT 2016 95.00 162 Brancaia IL BLU IGT Magnum (150cl) 2016 195.00 Brancaia Radda in Chianti Traubensorten: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon 164 Brunello di Montalcino 2015 76.00 Il Poggione, Toscana Montalcino Traubensorte: Sangiovese 165 San Pio IGT 2017 62.00 Mastrojanni, Toscana Montalcino Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Brunello 165.1 Le Macchiole Bolgheri Rosso 2018 59.00 Le Macchiole Traubensorten: Merlot, Sangiovese, Cabernet Franc 166 Flaccianello IGT 2015 150.00 Fontodi Traubensorte: Sangiovese 167 Rocca di Frassinello DOC 2016 88.00 Rocca di Frassinello Traubensorten: Sangiovese, Merlot 168 Quercegobbe IGT 2009 65.00 Azienda Petra 2017 Traubensorte: Merlot 168.1 Le Redini 2015 52.00 Tenuta Degli Dei, Toscana IGT Traubensorten: Merlot, Alicante Bouschet 169 Tenuta Le Colone Bolgheri DOC 2018 52.00 Tenuta Le Colone Traubensorten: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon 170 Pervale IGT 2015 51.00 Azienda Agricola Urlari Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 171 iL Ghizano Costa Tosacana IGT 2017 52.00 Colli Pisani Traubensorte: Sangiovese, Merlot Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.
172 Sammarco Rosso Toscana IGT 2014 110.00 Castello dei Rampolla Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot 172.1 Costamadre DOC 2015 60.00 Fattoria di Magliano Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot Veltlin 174 Rosso di Valtellina DOC 2016 52.00 Barbacàn Traubensorte: Nebbiolo 175 Infinito Sforzato di Valtellina DOCG 2013 86.00 Tenuta Scerscé Traubensorte: Nebbiolo Südtirol 173 Lagrein Perl Alto Adige DOC 2019 51.00 Kellerei Bozen Traubensorte: Lagrein Veneto 176 L`Imperfetto Valpolicella Classico Superiore 2017 49.00 Buglioni Traubensorten: Corvina, Rondinella, Corvinone, Croatina 177 il Bugiardo Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2017 61.00 Buglioni Traubensorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta 178 il Lussorioso Amarone Classico Riserva DOCG 2016 81.00 Buglioni Traubensorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina Piemont 179 Sito Moresco delle Langhe DOC 2017 89.00 Angelo Gaja Traubensorten: Nebbiolo, Cabernet Sauvignon und Merlot 182 Barolo DOCG 2015 92.00 Azelia Traubensorte: Nebbiolo 183 Barbaresco Basarin DOCG 2014 90.00 Azienda Moccagatta 2015 Traubensorte: Nebbiolo 184 Gattinara DOCG 2016 90.00 Giacomo Conterno – Nervi Traubensorte: Nebbiolo 185 Dolcetto d’Alba Sori Paitin DOC 2016 49.00 Giacomo Conterno – Nervi Traubensorte: Dolcetto Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.
Sizilien 186 Adènzia Rosso DOC 2016 53.00 Cristo di Campobello Traubensorten: Nero d'Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon Apulien 187 Centino Primitivo Salento 2018 49.00 Castel di Salve Traubensorte: Primitivo WEINE AUS SPANIEN Rotweine 7.5 dl 189 Loidana Priorat 2018 50.00 Marco Abella Traubensorte: Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon 190 Lalama Galizia 2015 63.00 Dominio do Bibei Traubensorte: Mencia, Brancellao, Mouraton, Sousón, Garnacha 191 Les Terrasses DOC Priorat 2017 74.00 192 Les Terrasses Magnum (150 cl) 2017 145.00 Bodegas Alvaro Palacios Traubensorten: Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon und Syrah 193 Tros de Clos DOQ Priorat 2016 145.00 Tros de Clos DOQ (500 cl) 2012 1'010.00 Clos del Portal, Alfredo Arribas Traubensorte: Cariñena 194 Dual Priorat 2016 62.00 Alvarez Duran Traubensorten: Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet, Merlot 196 Hito Ribera del Duero 2018 49.00 195 Hito Magnum (150 cl) Ribera del Duero 2018 104.00 Bodegas Cepa 21 Traubensorte: Tinto Fino (Tempranillo) 197 Malabrigo Ribera del Duero 2015 119.00 Bodegas Cepa 21 Traubensorte: Tinto Fino (Tempranillo) 198 Vendimia Seleccionada Ribera del Duero 2018 74.00 Emilio Moro Traubensorte: Tempranillo 199 Rioja Crianza DOCa Rioja 2014 51.00 Finca Nueva, Briones Traubensorte: Tempranillo 200 Rioja San Vicente Reserva DOCa Rioja 2015 89.00 Bodegas San Vicente Traubensorte: Tempranillo Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.
201 Pago el Espino Sierras de Málaga 2017 61.00 Cortijo Los Aguilares Traubensorten: Petit Verdot, Syrah, Tempranillo 202 Heretat Navàs Catalunya 2016 52.00 Terasses del Montsant Traubensorten: Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet 203 Embruix de Vall Llach Priorat DOC Catalunya 2018 73.00 Vall Llach Traubensorten: Merlot, Cariñena, Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon 204 Sotil Negre Mallorca 2014 71.00 Mesquida Mora Traubensorten: Callet WEINE AUS PORTUGAL Rotwein 7.5 dl 206 Pormenor Douro 2017 53.00 Pormenor, Pedro Coelho Traubensorten: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela und Rufete 207 Carlos Reynolds Alentejo 2017 51.00 Reynolds Winegrowers Traubensorten: Alicante Bouschet, Aragones, Alfrocheiro, Trincadeira WEINE AUS FRANKREICH Weissweine 7.5 dl Val de Loire 208 Sancerre 2017 53.00 Paul Prieur et fils 2018 Traubensorte: Sauvignon Blanc Burgund 209 Pouilly-Fussé Classique 2015 63.00 Château de Beauregard 2016 Traubensorte: Chardonnay Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.
Rotweine 7.5 dl Côtes du Rhône 210 Châteauneuf-du-Pape AOC 2013 92.00 Domaine du Pégau Traubensorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre 211 Crozes-Hermitage Rouge „Cuvée Christophe“ 2014 59.00 Domaine des Remizières Traubensorte: Syrah St-Julien 214 Château Léoville Barton 2017 198.00 2ième Cru classé, St-Julien AC Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Pomerol 215 Château Bourseau 2015 62.00 Lalande de Pomerol 2016 Traubensorte: Merlot Bordeaux 215.1 Château Cap Leon Veyrin 2012 59.00 Domaine Meyre Traubensorten: Merlot, Cabernet Sauvignon Dessertweine 7.5 dl Sauterne 216 Château d’Armajan des Ormes (7.5 dl) 2001 137.00 Sauternes AC Traubensorten: Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.
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