Servus, Grias God & an Guaden - Weihenstephaner Lichterfelde
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Servus, Grias God & an Guaden
Unsere Biere Klassisch Weihenstephaner Hefeweissbier vom Fass 0,3 l 3,50 € 0,5 l 4,70 € 1,0 l 8,90 € Weihenstephaner Original vom Fass 0,3 l 3,50 € 0,5 l 4,50 € 1,0 l 8,90 € Radler vom Fass 0,3 l 3,50 € 0,5 l 4,50 € 1,0 l 8,90 € Weihenstephaner Tradition Dunkel Flasche 0,5 l 4,70 € Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei Flasche 0,5 l 4,70 € Weihenstephaner Pils Flasche 0,5 l 4,70 € Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel Flasche 0,5 l 4,70 € Weihenstephaner Kristall Flasche 0,5 l 4,70 € Weihenstephaner Original Alkoholfrei Flasche 0,5 l 4,70 € Weihenstephaner Kellerbier Flasche 0,5 l 4,70 € Spezialitäten Weihenstephaner Vitus Flasche 0,5 l 4,90 € Heller, würziger Weizenbock 7,7% Vol. Weihenstephaner Kobinian Flasche 0,5 l 4,90 € Dunkler Bock 7,4% Vol.
Aperitif Prickelndes Prosecco D.O.C. Spumante, “il Fresco” Fl. Piccolo 0,2 l 6,90 € Villa Sandi - Crocetta del Montello , Venetien, Italien Zartes Goldgelb, feine und lang anhaltende Perlage, im Geschmack spritzig, harmonisch und elegant mit zartem Duft nach grünen Äpfeln Prosecco der Jahre in Folge 2009-2014 sowie 2004, 2006 und 2007! Bester Schaumwein Italiens 2008 *Weinwirtschaft Aperol Sprizz Glas 0,2 l 6,90 € Unser wunderbarer Cava Classico von Codorniu mit Aperol auf Eis und ein wenig Soda und eine Orangenscheibe als Garnierung – fertig diese herrliche Erfrischung! Campari 4 cl Glas 0,2 l 6,50 € aufgefüllt mit Orangensaft oder Soda Spirituosen Kräuter Liköre Averna 2 cl 2,50 € Amaretto di Saronno 2 cl 2,40 € Jägermeister 2 cl 2,50 € Sambuca Molinari 2 cl 2,40 € Aquavit Cognac Aalborg Jubiläums Aquavit 2 cl 2,90 € Hennessy V.S.O.P. 2 cl 4,20 € Grappa Grappa “di Prosecco Villa Sandi” 2 cl 3,20 €
Kleine Schmankerl Alpine Jausenschmankerl Ofenfrische Laugenbrez´n 2,50 € Obatzda mit Radieser und einer Brez´n 9,50 € Ein Paar Weißwürste mit einer Brez´n 7,90 € Wurstsalat mit Gewürzgurke und einer Brez´n 9,50 € Alpines Schinkenbrot mit Gewürzgurken, frischem Salat und geriebenen Kren 12,90 € Weihenstephaner Brettljause mit geräuchertem Schinken, Zwiebelfleisch, Obatzda, Appenzeller Käse, Blauschimmelkäse, Radieser und Brotkorb 14,90 € Portion Pommes frites klein 3,90 € groß 5,50 € Alle Extrabeilagen berechnen wir mit 3,90 € Verpackungsmaterial berechnen wir mit 1,50 €
Kleine Schmankerl Salate Kleiner gemischter Beilagensalat mit Wildkräutern und Buttercroûtons 4,90 € Knackiger Blattsalat mit Honig-Senfdressing, Rote Bete, Schmortomaten und gepökeltem Schweinenacken 12,50 € Gemischter Blattsalat mit Himbeer-Joghurtdressing, gebackenem Ziegenkäse und marinierter Paprika 13,50 € Aus der Suppenküche Rinderbouillon mit Leberknödel und frischem Gemüse 7,90 € Almkäsesuppe mit Lauch und gerösteten Mandeln 7,90 € Kartoffelcremesuppe mit Kasselerstreifen und Blattpetersilie 7,90 € Für unsere Vegetarier Ofenkartoffel mit Kräutercreme dazu Radieser und gerösteten Kernen 8,90 € dazu Knoblauchtomaten und warmer Schafskäse 10,90 € Gebratene Spinatmaultaschen mit knackigem Gemüse, Kirschtomaten und Ölrauke 12,50 € Käsespätzle, gratiniert mit Appenzeller Käse, Röstzwiebeln und Salat 12,90 €
Unsere Spezialitäten aus Topf, Pfanne und aus dem Rohr Almcurrywurst mit scharfer Zwiebelmarmelade, Apfel-Currysauce und Pommes frites 9,50 € Sechs Nürnberger Rostbratwürste mit Sauerkraut und Graubrot 9,50 € Gebratener Fleischkäse mit Kartoffel-Specksalat und Spiegelei 10,50 € Ofenfrischer Schweinekrustenbraten mit kräftiger Bockbiersauce, Kümmel-Krautsalat und Kartofelkloß 14,50 € Backhendl, Brust und Keule in Kürbiskernpanade gebacken mit buntem Kartoffelsalat, Rauke und Kernöl 15,90 € Kross gebratenes Seehechtfilet mit heißer Zitrone auf glasiertem Gartengemüse und Kartoffel-Senfpüree 18,90 € Schweinshax´n aus dem Rohr mit Sauerkraut und gebratenem Brezelknödel 18,50 € Kalbsschnitzel, goldbraun gebraten dazu Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeere und ein kleiner Salat 22,50 € Flammkuchen mit Speck, Crème fraîche und Frühlingslauch 9,90 € mit Tomatencreme, Paprika, Schafskäse und Rucola 12,90 € mit Kräutercreme, Kalbsstreifen, Chilizwiebeln und Blauschimmelkäse 12,90 €
Unsere Spezialitäten Süße Sach´n Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Weinbeeren, Mandeln und Zimtkirschen 9,50 € Marillenknödel mit Zuckerbrösel auf Apfelkompott und Vanille 9,50 € Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit, bleiben Sie gesund und besuchen Sie uns bald wieder! Ihr Team vom Weihenstephaner Lichterfelde
Kaltgetränke Dem Brunnen entsprungen Adelholzener Classic – Natürliches Mineralwasser Fl. 0,25 l 2,90 € Fl. 0,75 l 5,90 € Adelholzener Classic Still – Natürliches Mineralwasser Fl. 0,25 l 2,90 € Fl. 0,75 l 5,90 € Limonaden Almdudler Fl. 0,35 l 3,60 € Coca Cola: klassisch 1+2, light 1+2 , Spezi 1+2, Fanta 1, Sprite Fl. 0,33 l 3,60 € Schweppes: Tonic Water 3, Bitter Lemon 3, Ginger Ale 1 Fl. 0,20 l 3,50 € Säfte & Schorlen Säfte von Bauer Apfelsaft naturtrüb, Orangensaft, Sauerkirschnektar Gl. 0,20 l 2,90 € Rhabarbernektar, Johannisbeernektar Gl. 0,40 l 4,90 € Saftschorle Gl. 0,20 l 2,50 € Gl. 0,40 l 4,50 €
Heißgetränke Kaffeespezialitäten aus dem Hause Dallmayr Haferl Kaffee Tasse 3,50 € Teespezialitäten aus dem Hause Dallmayr Tee Glas 3,20 € Assam Earl Grey Darjeeling Grüner Tee ( Ingwer Ginseng oder Japan Sencha) Pfefferminz Alpenkräuter Kamille Waldbeere Rooibos
Offene Weine Weißweine Riesling “Schumann-Nägler“ trocken Q.b.A. Glas 0,2 l 5,50 € Weingut Schumann-Nägler, Geisenheim - Rheingau, Deutschland Leichte dezente Fruchtnote im Hintergrund, fruchtig-saftiger Schoppenwein, frisch und unkompliziert mit feiner Frucht und viel Rieslingcharakter. Grauer Burgunder trocken Q.b.A. Glas 0,2 l 5,50 € Winzergenossenschaft Bischoffingen Kaiserstuhl e.G., Baden, Deutschland Im Bukett grüne Nussaromen, vital, markant und sehr frisch im Körper. Gute Harmonie in Substanz und Säure, trocken und doch nicht zu herb. Grüner Veltliner - Qualitätswein Glas 0,2 l 5,20 € Weingut Schmid, Gobelsburg, Niederösterreich helles Gelb mit zarten Grünreflexen, sehr fruchtig und leicht am Gaumen, saftige Birnenaromatik, mit frischem Säurespiel, trocken ausgebaut. Schorle Weiss Glas 0,2 l 4,50 € Roséweine Lemberger Weißherbst, „St. Michael“ Q.b.A. Glas 0,2 l 5,80 € Weingärtner Cleebronn & Güglingen, Württemberg, Deutschland Ein eleganter Duft nach Erdbeeren mit einem Hauch Grapefruit charakterisieren diesen erfrischenden Weißherbst mit dezentem Schmelz und aromatischer Frucht.
Offene Weine Rotweine Spätburgunder Kaiserstuhl trocken Q.b.A. Glas 0,2 l 5,50 € Winzergenossenschaft Bischoffingen Kaiserstuhl e.G., Baden, Deutschland Der Spätburgunder wird gern mal als „König“ unter den Reborten Genannt. Hier kommt er kirschig und erdig daher mit einem Hauch von Bittermandel. Alles in allen ein typisch badischer Spätburgunder – als Schoppenwein längst ein Klassiker Dornfelder trocken Q.b.A. Glas 0,2 l 5,80 € Weingut Jean Buscher, Bechtheim, Rheinhessen, Deutschland Was für eine prachtvolle Farbe, dieses Dunkelviolett! Der Wein ist voll, dicht, saftig und hat eine weiche Fülle und die Beerenfrüchte bestimmen das Gesamtgeschmackserlebnis und ragt weit aus dem Mittelmaß der üblichen Dornfelder hinaus. Blauer Zweigelt - Qualitätswein - Glas 0,2 l 5,20 € Weingut Schmid, Gobelsburg, Niederösterreich Granatrote Farbe, schöne Kirschfrucht, weich und elegant aber dabei nicht zu opulent, ein wunderbarer Zweigelt, der in seiner Unkompliziertheit ein Begleiter zu Speisen aber auch für die „kommunikative Stunde“ sich anbietet Schorle Rot Glas 0,2 l 4,50 €
Flaschenweine Weißweine (0,75 l) Riesling Gutswein Q.b.A 28,50 € Weingut Battenfeld Spanier VdP - Rheinhessen, Deutschland Bereits in der Nase verströmt der Wein eine reife Steinobstfrucht und ebenfalls werden feine Kräuteraromen wahrgenommen. Die herrliche Saftigkeit gibt das wunderbare Aroma von Mirabelle frei. Die deutlich hervortretende Mineralität und die präzise Vinifizierung machen den Wein vielschichtig, spannend und enorm trink animierend. Das Mundgefühl ist erfrischend, begleitet von einem langen Nachhall – ein Riesling der niemals müde macht! Grauer Burgunder „Buntsandstein“ Terroirwein, trocken 32,50 € Weingut Lergenmüller, Pfalz, Deutschland Der Pinot Gris „Vom Buntsandstein“ ist einer der Spitzenweine des berühmten Weingutes. Mit Pinot Gris auf Buntsandsteinboden und im Wechselspiel mit den Launen der Natur erreichen wir hier eine besondere Eleganz und wunderbare Fülle, die diesem Wein einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Zarter Duft nach Melonen und Blüten, voll im Gaumen, dabei dezent und fein schon im Ansatz ein verführerisch und aromatischer Spitzenwein. Pinot Grigio, D.O.C. Friuli, trocken 26,50 € Borgo Magredo, Spilimbergio, Grave Italien Unkompliziert zu genießender strohgelber Weißwein, der sich sehr gut mit der mediterranen Küche, Sommersalaten und hellen Fleisch-und Fischgerichten kombinieren lässt. Aromatisches Bouquet nach Äpfeln und reifen Pfirsichen, am Gaumen vollmundig, gut strukturiert und harmonisch mit einem feinen Säurespiel. Im präsenten Abgang ist er elegant und ausgewogen. Lugana D.O.C. „il Rivale 90/10“ 32,50 € Weingut Pratello, Lombardei, Italien Lugana vom Feinsten!!! Reife Birne und leicht exotische Fruchtnoten. Im Mund sehr druckvoll, saftige und würzige Noten. Der Wein mit etwas Holzanteil (äußerst dezent!!) schmeckt nach reifen Aprikosen, dezenten Orangenzesten und vanillig-nussig. Dichte Textur und langer Abgang machen den Genuss dieses wunderbaren Weißweines, der den so bekannten Namen trägt, zu einem Erlebnis! Die aktuellen Jahrgänge erfragen Sie bitte beim Servicepersonal!
Flaschenweine Rotweine (0,75 l) “Giro” Q.b.A. Rotweincuvée 24,50 € Weingut Kühling-Gillot VdP, Rheinhessen, Deutschland Cuvéewein bestehend aus den Rebsorten: Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon „Neue Welt meets Rheinterrasse“- die drei vermählten Rebsorten ergeben einen dunklen und würzigen Rotwein, der durch den Spätburgunderanteil trotzdem elegant und finessenreich ist. Rote Waldfrüchte wie Brombeere und Cassis und die zarten Röstaromen der französischen Eichenholzfässer spielen mit der schmelzigen Note des Spätburgunders. “Black Print” Q.b.A. trocken 33,50 € Weingut Markus Schneider, Ellerstadt, Pfalz, Deutschland Cuvéewein bestehend aus den Rebsorten: St. Laurant, Syrah, Merlot, Mitos, Dorsa und Cabernet Sauvignon. Konzentriertes Bouquet von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Cassis, Mocca, Marzipan, Lakritz und Bitterschokolade. Der Wein besitzt eine intensiv muskulöse Eleganz, saftig, mineralisch, sanfte Tannine, betörender Schmelz. DADA No.1 29,50 € Finca Las Moras Provinz San Juan, Pedernal Valley, Argentinien Der Rotwein des Jahres 2017, Dunkles Granat-Purpur. Im Duft zeigt sich eine wunderbar saftige Frucht unterlegt mit feinen Röstaromen, Vanille und gebrannten Mandeln. Vollmundig dicht und würzig im finish Don Mannarone I.G.T. Sicilia 28,50 € Tenuta Mannara, Sizilien, Italien Don Mannarone ist der Top-Wein von Mannara und nach dem Gründer benannt. Konzentrierte und opulente Struktur, viel Aromen und reife Früchte in der Nase.Volle Beerenfruchtaromatik und Noten von würzigen Kräutern und nussigem Holz spürt man am Gaumen. Vollmundig und geschmeidig mit viel Charakter und einem schönen langen Waldfruchtfinale. Monte Ducay, Gran Reserva Tinto D.O.P. trocken 28,50 € Bodegas San Valero, Carinena, Spanien Schön anzusehendes, immer noch brillantes Kirschrot;in der marmeladige Nase Aromen von schwarzen Früchten und einem Hauch von Zimt und Nelke neben einer feinen Holznote. Weicher, eleganter Geschmack. Ein gereifter aber immer noch lebendiger Gran Reserva.
Lantenhammer Der herzliche Umgang miteinander, die Bereitschaft, vom anderen zu lernen und der Wunsch, und die Begeisterung aus Gutem etwas noch besseres zu machen – das verbindet die Menschen der Ausnahmedestillerie unweit des ober- bayerischen Schliersees. Mehrere Generationen produzieren hier Tag für Tag mit unglaublichen Engagement und grenzenloser Kreativität pure Qualität – das ist La n t e n h a m m e r! Obstbrände Himbeergeist 40 Vol.% 2 cl 2,90 € Obstbrand aus dem Holzfass 40 Vol.% 2 cl 3,10 € Kräuter Holzfassenzian 40 Vol.% 2 cl 2,90 € Spezial Kräuter Liqueur 38 Vol.% 2 cl 3,10 € Edelobstbrände – die Königsdisziplin der Brennkunst Waldhimbeergeist - filtriert - 42 Vol.% 2 cl 4,50 € Heidelbeergeist - filtriert - 42 Vol.% 2 cl 4,80 € Williamsbirnenbrand - filtriert - 42 Vol.% 2 cl 4,50 € Haselnussgeist - filtriert - 42 Vol.% 2 cl 4,50 € Marillenbrand - filtriert - 42 Vol.% 2 cl 4,80 € Sauerkirschbrand - unfiltriert - 42 Vol.% 2 cl 4,80 € Roter Williamsbirnenbrand - unfiltriert - 42 Vol.% 2 cl 4,80 € Neu,die seltene Rote Williamsbirne aus dem Etsch Tal im Glas
Lantenhammer Schliersee / Oberbayern Wodka Bavarka Vodka 43 Vol.% 2 cl 3,90 € Gin Infused Gin 43 Vol.% 2 cl 3,90 € Nicht nur pur- sondern auch mit Tonic Water ein Genuss! Whisky “Slyrs” Bavarian Single Malt 43 Vol.% 2 cl 4,80 € Liqueure und Fruchtcuvées „Slyrs“ Whisky Likör Vanilla & Honig 30 Vol.% 2 cl 3,40 € „Slyrs“ Bavarian Cream Likör mit schwarzer Schokolade 17 Vol.% 2 cl 3,40 € Walnuss Liqueur 30 Vol.% 2 cl 3,00 € Heidelbeer-Liqueur 25 Vol.% 2 cl 3,00 € Kaffee-Liqueur 25 Vol.% 2 cl 3,00 € Holunderblüten-Liqueur (auch mit einem Prosecco…uno perfetto!) 20 Vol.% 2 cl 3,00 € Sauerkirsch-Liqueur 25 Vol.% 2 cl 3,00 € Schlehen-Liqueur 25 Vol.% 2 cl 3,00 € Williamsbirnen-Liqueur 25 Vol.% 2 cl 3,00 €
Sie können auch lesen