Vorstellung Hendrix Genetics und Legegenetik
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Vorstellung
Hendrix Genetics
und Legegenetik
Hans van Sleeuwen
Area Manager Europe HG Layers
15.09.2021
Vorstellung Hendrix Genetics und Legegenetik
•Vorstellung Hendrix Genetics
•Grundlagen der Zucht
•Aktuelle Fragestellungen in der Hühnerzucht
•Genomic Selektion
•Zweinutzung von Legehennen
•Züchtung für soziale Legehenne
•Krankheitresistenz
•CO2 Emission Legehennen
2
Unsere Mission “Unterstützung der globalen Nahrungsmittelherausforderung mit hochwertiger Tiergenetik” 3
Unsere Vision
“Den Standard für nachhaltige
Tierzucht setzen”
4
Weltweit in 24 Ländern unterwegs
Boxmeer
Netherlands
Germany Russia
UK Poland
Canada
Ukraine
France
USA Czech Rep. Japan
Spain Romania China
Mexico
Hungary
India Vietnam
Italy
Brazil
Indonesia
Chile
South Africa
Puten Sweine Lege Lachs Traditionelle Hühner
5
Hendrix Genetics organisiert sich durch Tiergruppen
Research & Corporate
Technology
Centre Services
Hendrix
Genetics
Innovations
Puten Legehennen Traditional Schweine Aquakultur
Poultry
Unternehmen ist in Familienhand
NPM
Capital
Thijs
Hendrix Antoon
van den
Berg
7
Unsere Forschungs- und Entwicklungs Partner
RESEARCH PARTNERSHIPS REGULAR RESEARCH EXCHANGES
United Kingdom
Stirling University
In-house Denmark University of Aarhus
Norway University of Life Sciences
University of Glasgow
United States
research Sweden Swedish Agricultural University,
Uppsala
Purdue University Australia University of New England
USDA, Avian Disease and Oncology Lab
Renowned Australia Victoria Department of
University of Georgia
Universities Agriculture
University of Minnesota
institutes Belgium Catholic University of Leuven
Belgium Université de Liège
USA University of
FORMAL RESEARCH PARTNERSHIPS Minnesota
USA Iowa State University
Netherlands USA USDA Beltsville
Wageningen University & Research Netherlands TNO
United kingdom SCIENCE AND RESEARCH NETWORKS
Roslin Institute
Spain
Universidad Autonoma de Barcelona
Chain Strategic ATF Animal Taskforce, EU
FABRE Technology Platform, EU
France
INRA
partners alliances Cost networks, EU
Canada PIGGEN, Canada/USA
University of Alberta EMBRYOGENE, Canada
University of Guelph SYSAAF, France
JOINT DEVELOPMENT
COLLABORATION Sustainable Breeding Platform, NL
Cobb Vantress, USA Breed4Food, NL
Legehennenzucht
von
Hendrix Genetics
Hauptprodukte von Hendrix Genetics Lege
Technische Unterstützung
Grundlagen der Zucht
13Die Grundlage der Zucht
Genauigkeit Fraktion
der Auswahl ausgewählt
Genetische
Verbesserung
in der Zeit
r . i . σ Genetische
Variation
ΔG =
L Generation
Intervall
14Hybridization
A B C D
Reinzucht X X X X
Großeltern X X
Eltern
X
Endproduckt
Hybridization is applicable to: 15Zeitspanne für komplette Reproduktion
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
Reinzucht
Großelterntiere
Elterntiere
LegehennenHerausforderungen in Lege Zucht
Wichtige Merkmale in jedem Spezifisch Merkmale pro Markt
Markt
• Eier Farbe (Braun/ Weiß)
• Eier Produktion
• Bevorzugt Eigröße
• Lebensfähigkeit
• Futteraufnahme Kapazität/Effizienz
• Eierschalenqualität (Robustheit – Effizienz)
• Haltungssysteme
• TierschutzMerkmale für Selektion Physiologie
Futteraufnahme
Eiqualität Futterverwertung
Im Inneren Körpergewicht
Exter Eigewichtskurve
Farbe
Trockenmasse Reproduktion
TMA (Geschmack) Fruchtbarkeit
Schlupfbarkeit
Robustheit Kükenqualität Produktivität
Lebensfähigkeit Frühe Reife
Verhalten Spitze Leistung
Anpassung Persistenz Lege
Federkleid
BodeneierAktuelle Fragestellungen in der Hühnerzucht
Genomic Selection
19Welche Eltern produzieren den besten Nachwuchs?
bis 1960 • Die schönste Tieren
• Die Tiere mit dem besten Zuchtwert
1960-2010
• INDEX → BLUP
• Die Tieren mit den besten Genen
2010-...
• Genomische Zucht WertGenomische Zucht: 60.000 genetische Marker pro Tier.
• Mehr genetischer Fortschritt
• Schnelleren Fortschritt
• Schwierige Merkmale
G-BLUPDNA-Marker spiegeln die DNA-Sequenz in einer Region des Chromosoms wieder
Zeitspanne für komplette Reproduktion mit Genomics
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
Reinzucht
Großelterntiere
Elterntiere
LegehennenZucht auf 500
verkaufsfähige Eier !
www.isapoultry.com501,1 Eier
in 100 LW
25503,3 Eier in 98,8 LW
26Messung: Äußere Merkmale von Eiern mit einer Geschwindigkeit von 600 Stück pro Stunde
Ei Fenotype analyse Station
T
Egg axis
Top region: 90-100%
Egg ROI
Height
Middle region
Middle line
10-90%
equator
>5
mm
ZZ
Bottom region:
0-100% YY x
Width XX
F
• Ei Gewicht
• Größe
• Form
• Glanz
• Farbe – Uniformität
B • Oberflächenbeschaffenheit
• Bruch
• Ei-Schale Fläcke
• H-Risse
• Marmorierung
2829
Aktuelle Fragestellungen in der Hühnerzucht
Zweinutzung von Legehennen
30Die genetische Teams von
Hendrix Genetics Layers
und SASSO haben
zusammen ein neues
Sortiment von neue
Hühner entwickelt
31Arrival of 1st Traditional Layers (Silvers) in the Netherlands
32ISA Dual
33Aktuelle Fragestellungen in der Hühnerzucht
Züchtung für eine soziale Henne mit guter Befiederung
34Eineltiertest in einer
Gruppenhaltung
35Legehenne mit RFID’s
36Entwicklung von automatischen Nest mit RFID Hühnern
37Methode zur Federkleidbeurteilung (based on Bilčík and Keeling, 1999) Score: 0 = Intact feathers 1 = Some feathers scruffy 2 = More damaged feathers 3 = Small bald patch 4 = Bigger bald patch 5 = Completely denuded area
Schon seit viele Jahren: Züchtung für eine “soziale” Henne
‘Challenging’ Umgebung
• Viel Tiere pro Käfig
• Höhere Licht Intensität
• Intakte Schnäbel
Fokus: Federkleid und Lebensdauer
Ziel: um die “freundliche” Familie zu indentifizieren (Außenwirkung)Lebensfähigkeit am 80 W. Alte von abgeschlossen RT Herde seit 2004
100
90
80
% livability
70
60
50
121
186
246
101
106
111
116
126
131
136
141
146
151
156
161
166
171
176
181
191
196
201
206
211
216
221
226
231
236
241
251
1
6
11
16
21
26
31
36
41
46
51
56
61
66
71
76
81
86
91
96
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
test-id
Standard Test "Challenge" Test Linear (Standard Test) 40Vermessung der Schnabelstellungen zur pick Prävention
Score =
1
Score =
2
Score =
3Aktuelle Fragestellungen in der Hühnerzucht
Zuchtauswahl auf Krankeitsresistenz?
42Neue Forschungsfelder
Kiel Knochen Darmgesundheit Natürliche Antikörper
43
Source: http://www.sigmaaldrich.comNaturliche Antikörper (NAb’s) Projekt mit der WUR zur Züchtung von natürlichen Antikörpern(NAb’s) Zweck des Projekts : • Züchtung auf sowohl hohe oder niedrige Werte natürlicher Antikörper (über mindestens 6 Generationen) • Assoziieren der NAb-Werte mit genetischen Regionen • Abschätzen der genetischen Korrelationen von NAb-Werten und anderen Merkmalen (Produktion und Gesundheit) • Bewertung von Leistung und Gesundheit unter wiederkehrenden Feldtestbedingungen bei Kreuzungen Forschungsziel : Verbesserung der Gesundheit des Geflügels durch Verwendung eines billigen und einfach zu messenden (großflächigen) Selektionsparameters
Selektionsantwort➔ vererbbar
Ig Totale Titerdifferenz
mit 16 LW pro Generation
3
Titer Differenz (H-L)
2,5 2,1 2,1
2
1,5 1,1
1 1,3
0,5
0,5
0
0 1 2 3 4 5 6
GenerationInfektions Experiment: erstes Resultat
Aktuelle Fragestellungen in der Hühnerzucht
CO2 Emission Legehennen
47Legehennen - GHG (Treibhausgase) Emission
• 83% Futter Produktion
• 61% CO2
• 22% N2O
• 8% Düngen (CH4 / N2O)
• 6% Elterntiere / Aufzucht
• 2% Gehäuse (CO2)
Sources: presentation Erwin Mollenhorst
& Yvette de Haas WUR
48
WURFeedPrint 2015.03Lege – GHG Ergebnisse genetisch Fortschritt
Braun
-16 G. CO2-eq pro kga pro Jahr
-0.8 % pro Jahr
Weiß
-19 G. CO2-eq pro kga pro Jahr
-1.0 % pro Jahr
a Product is egg including shell
49
Sources: presentation Erwin Mollenhorst & Yvette de Haas WURLege – GHG Ergebnisse Prognose
Performance 2018 für Alternative Systeme:
Braun 87 G. CO2-eq pro Kg Eia höher (4.1%)
in vergleich mit Weiß
Performance Prognose 2030:
Braun -204 G. CO2-eq pro Kga Ei(9.4%) in
vergleich mit die Aktuelle Situation
Weiß -242 G. CO2-eq pro Kga Ei (11.5%) in
vergleich mit die Aktuelle Situation
Loch Braun gegenüber Weiß 2030:
124 G. CO2-eq
Fazit: nach mit Aktuelle Zucht Ziel sinkt die GHG Emission.
Weiße Legehenne erzielen im Vergleich zu braunen Legehennen schon
bessere Ergebnisse und machen auch schneller Zuchtfortschritte! a Produkt ist Ei inkl. Schale
50Zusammenfassung
•Vorstellung Hendrix Genetics
•Grundlagen der Zucht
•Aktuelle Fragestellungen in der Hühnerzucht
•Genomic Selektion
•Zweinutzung von Legehennen
•Zuchtung für soziale Legehenne
•Krankheit Resistenz
•CO2 Emission Legehennen
51Herzlichen Dank für Ihre Aufmerksamkeit
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