1440 Produkte aus s der Region im Sor rtiment. Noch meh r erfolgreiche Partn nerschaften mit Pro oduzenten. Wissen, , was unsere Kunde en wollen ...
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1440 Produkte aus
s der Region im Sor
rtiment. Noch meh
r erfolgreiche Partn
nerschaften mit Pro
oduzenten. Wissen,
, was unsere Kunde
en wollen. So geht
Zukunft.
Geschäftsbericht der
Genossenschaft Migros Aare
2021
Geschäftsbericht der Genossenschaft Migros Aare 2021
INHALT GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
04 Editorial
06 Wer wir sind
08 Vision und Werte
10 So geht Zukunft
18 Jahresrückblick
28 Was Mitarbeitende sagen
32 Zahlen und Fakten
34 Meistverkaufte Produkte
So geht Zukunft
38 Geschäftsleitung
40 Verwaltung
28
42 Genossenschaftsrat
44 Finanzbericht
46 Wichtigste Finanzkennzahlen
48 Anzahl Mitarbeitende
49 Die Zukunft in 21 Lehrberufen
50 Wertschöpfung
52 Kennzahlen
53 Umsatz
54 Lagebericht
56 Erfolgsrechnung
58 Bilanz vor Gewinnverwendung
60 Anmerkungen
62 Geldflussrechnung
64 Anhang Was Mitarbeitende sagen
70 Gewinnverwendung
72 Bericht der Revisionsstelle
74 Impressum
Online Geschäftsbericht
geschaeftsbericht.migrosaare.ch
GESCHÄFTSBERICHT 2021 INHALT
18
10
Jahresrückblick
44
Finanzbericht
EDITORIAL GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
Liebe Genossenschafterinnen
und Genossenschafter
Liebe Kundinnen und Kunden
Liebe Kolleginnen
und Kollegen
Erneut blicken wir auf ein anspruchs- stationären Einkaufsmöglichkeiten ver-
volles, von der Coronavirus-Pandemie netzt. Indem wir alle online und offline
geprägtes Jahr zurück. Trotz der zahl- verfügbaren Angebote miteinander ver-
reichen Herausforderungen, vor die uns binden, kaufen unsere Kundinnen und
das letzte Jahr gestellt hat, war unser Kunden flexibel und ihren Bedürfnissen
Handeln stets auf unsere Kundinnen entsprechend ein.
und Kunden und ihre Bedürfnisse
ausgerichtet. Um den neuen Ansprüchen an flexibles
Einkaufen – auch ausserhalb der gängi-
In unseren 2021 neu eröffneten oder gen Öffnungszeiten – gerecht zu werden,
umgebauten Filialen – wie derjenigen in testet die Migros Aare ausserdem mit Voi
Solothurn-Öufi, in Aarau-Igelweid oder Cube an vorerst zwei Standorten eine
im bernischen Hinterkappelen – wurde innovative und praktische Einkaufsergän-
umgesetzt, was dem Bedürfnis nach zung: Im kleinen Voi-Würfel findet sich
beispielsweise einer übersichtlicheren rund um die Uhr und an sieben Tagen die
Warenpräsentation und angenehmeren Woche ein ausgewogenes Sortiment der
Zirkulationswegen entspricht. Parallel wichtigsten Grundprodukte, die mittels
dazu haben wir laufend unsere Online- einer App und einer Self-Scanning-Kasse
Kanäle ausgebaut und diese mit den ganz einfach bezogen werden können.
04
GESCHÄFTSBERICHT 2021 EDITORIAL
Um auch inskünftig für die wachsenden Die Migros Aare wird sich auch im kom-
Anforderungen in der Logistik g erüstet menden Jahr mit Leidenschaft für ihre
zu sein, erweitern wir am Standort Kundinnen und Kunden einsetzen. In
Schönbühl unsere Logistikplattform. Ein einer sich permanent verändernden Welt
riesiges Projekt, das wie geplant voran- ist und bleibt die Migros Aare eine ver-
schreitet und ein anschauliches Beispiel lässliche Partnerin an Ihrer Seite.
für unser diesjähriges Motto «So geht
Zukunft» sein wird: Hier entsteht eine Herzlichen Dank, dass Sie uns auf
der modernsten Sortieranlagen der iesem Weg begleiten.
d
Schweiz, ausgestattet mit der neusten
und cleversten Technik.
Das Jahr 2021 war Migros-Aare-intern
zudem von grossen Veränderungen Thomas Aebersold Reto Sopranetti
geprägt. Im Rahmen unseres Transfor- Präsident der Verwaltung Geschäftsleiter,
Leiter Retail a. i.
mationsprogramms «Transform» haben
wir unsere Strukturen konsolidiert und Schönbühl, April 2022
uns damit vorausschauend für die
Zukunft aufgestellt. Einige Kolleginnen
und Kollegen sind in neu entstandene
nationale Organisationen – wie bei-
spielsweise die Fachmarkt AG oder die
Miduca AG, welche die Klubschulen ver- Frühzeitige Pensionierung
eint – übergetreten, andere haben neue von Anton Gäumann
Funktionen innerhalb der Migros Aare
Mitte November übergab Anton Gäumann die
übernommen. operative Geschäftsführung der Migros Aare ad
interim an seinen Stellvertreter Reto Sopranetti.
Auch auf Geschäftsleitungsebene haben Der erfahrene Detailhandels-Profi führte bis Ende
uns grosse personelle Veränderungen März die Geschäftsleitung parallel zu seiner
angestammten Aufgabe als Leiter der Direktion
begleitet. Die vorzeitige Pensionierung Retail (Supermarkt, Fachmarkt, Gastronomie).
des bisherigen Geschäftsleiters Anton Reto Sopranetti ist seit über 25 Jahren für die
Gäumann im November kam unerwar- Migros Aare tätig. Nach einer Berufslehre bildete
tet und hat in der Folge Unsicherheit er sich zum M arketingleiter weiter und absolvierte
verschiedene Managementausbildungen. Seit
ausgelöst. Meine Aufgabe als gewählter über 25 Jahren ist er in verantwortungsvollen Auf-
Geschäftsleiter wird es nun sein – gaben für die Migros Aare tätig. So leitete er unter
zusammen mit meiner Kollegin und den anderem die Marketing-Dienste, die Verkaufs
Kollegen aus der Geschäftsleitung –, region B erner Oberland und die Direktion Fach-
markt, bevor er die Leitung der Direktion Retail
Stabilität und Kontinuität zu vermitteln, übernahm.
so dass wir den eingeschlagenen Weg
gemeinsam weitergehen und unsere Thomas Aebersold, Präsident der Verwaltung
Ziele erreichen können. Migros Aare, dankt Anton Gäumann für dessen
langjährige, erfolgreiche Tätigkeit für die Migros
Aare und die Migros-Gemeinschaft: «Anton
Ich werde dieses Amt, genau wie die Gäumann hat sich in über 35 Berufsjahren grosse
Leitung des Direktionsbereichs Retail, Verdienste erworben. Er engagierte sich unein-
mit grosser Motivation, hoch g esteckten geschränkt für die Migros, für unsere Kundschaft
und unsere Mitarbeitenden sowie für den Detail-
Zielen und viel Freude weiterführen. Dabei handel in der Schweiz. Mit seinem zupackenden
bin ich dankbar, dass ich auf die grosse Führungsstil und seinem grossen persönlichen
Unterstützung all meiner engagierten Einsatz erneuerte er in jüngster Zeit tiefgreifend
Kolleginnen und Kollegen in der Migros die Strukturen der Migros Aare und machte damit
unsere Genossenschaft fit für die Zukunft.»
Aare zählen darf. Ihnen allen gebührt an
dieser Stelle mein herzlicher Dank.
05
WER WIR SIND GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE Wer wir sind Die Migros Aare ist in den Kantonen Aargau, Bern und Solothurn tätig. Gemessen am Inlandumsatz ist sie die umsatzstärkste der zehn Migros- Genossenschaften. Sie zeichnet sich durch Preis und Leistung aus und setzt sich auch für Kultur, Bildung und Gesundheit ein. Ein vielfältiges und nachhaltiges Unternehmen, fest ver- wurzelt in seinem Wirtschaftsgebiet und eine soziale Arbeitgeberin, die ihre Mitarbeitenden wertschätzt und ihnen Perspektiven, Weiterbildung sowie flexible Arbeitsmodelle bietet. So geht Zukunft. 06
GESCHÄFTSBERICHT 2021 WER WIR SIND
7
GESCHÄFTSLEITUNGS
538’059
MITGLIEDER
Genossenschafterinnen
und Genossenschafter
WIRTSCHAFTSGEBIET
3 Kantone: Aargau, Bern
und Solothurn
2 10
1 Aare
2 Basel
3 Genf
4 Luzern 1 4
5 Neuenburg-Freiburg
6 Ostschweiz 5 6
7 Tessin 8
8 Waadt
9 Wallis
10 Zürich 7
3
9
60 7 Verwaltungs-
mitglieder
Genossenschafts-
rätinnen und
Genossenschaftsräte
07
VISION UND WERTE GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
Zukunft hat Herkunft. Basierend
auf unserer Herkunft sind wir
jederzeit die vertrauensvollste
Begleiterin unserer Kundinnen
und Kunden in einer zunehmend
digitalisierten Welt.
Unsere Entwicklungsfelder Daten. Daten werden gezielt und
konsequent zum Messen und
Fläche. Wir realisieren eine konse- Steuern eingesetzt. Ziel ist es, die
quent kundenzentrierte Gestaltung Kundinnen und Kunden personali-
der Flächen in allen Bereichen und siert zu bedienen, die Sortiments-
an allen Standorten. Dies geschieht gestaltung vorausschauend und
unter Einbezug modernster Techno- aktiv zu planen und die Logistikkette
logien, um das Kundenerlebnis zu permanent zu optimieren.
verbessern.
No Line. Es soll für uns in Zukunft
Ökosysteme. Wir bewegen uns nicht keine Rolle spielen, ob die Kun-
in einem Ego-, sondern in einem dinnen und Kunden im Laden oder
Ökosystem. Die Kundinnen und Kun- online einkaufen wollen. Das Kun-
den stehen im Zentrum und werden denerlebnis ist so oder so einzig-
ganzheitlich ihren Bedürfnissen artig, egal ob online oder stationär.
entsprechend bedient. L eistungen
werden bereichsübergreifend Agile Organisation. Die Organi
erbracht. Kooperationen mit exter- sation der Migros Aare macht sich
nen Partnern ergänzen das fit für das digitale Zeitalter und
Angebot. steigert laufend die Effizienz. Dazu
werden die benötigten Fähigkeiten
und Strukturen sowie die Kultur
entwickelt.
08GESCHÄFTSBERICHT 2021 VISION UND WERTE
Wir legen Wert auf Werte. Um
erfolgreich zu sein, brauchen
wir auch eine gemeinsame
Vorstellung davon, wie wir
zusammenarbeiten und führen.
Alle Mitarbeitenden der Migros Veränderungsbereitschaft. Wir
Aare verpflichten sich auf gemein- erkennen den Sinn und die Chancen
same Werte. Sie bestimmen unser von Veränderungen und ziehen
Handeln, motivieren und schaffen aus Erfolgen und Misserfolgen die
Vertrauen. Unsere Werte helfen notwendigen Schlüsse für unser
auch dabei, uns noch besser auf künftiges Handeln.
unsere Kundinnen und Kunden
einzustellen. Vernetzung. Wir schaffen Mehrwert
für unsere Kundinnen und Kunden,
Vertrauen. Was wir tun, ist nach- indem wir vernetzt arbeiten und
vollziehbar. Wir haben und geben gemeinsam übergreifende Lösungen
Vertrauen. Wir schaffen und nutzen und neue Ideen generieren.
die nötigen Gestaltungsräume.
Begeisterung. Wir engagieren uns
Eigenverantwortung. Wir denken mit Begeisterung für eine konstruk-
und handeln für uns und unser tive und wertschätzende Zusam-
Unternehmen, übernehmen Ver- menarbeit. Diese bildet die Basis
antwortung und treffen mutige für ein positives Klima und eine
Entscheidungen. ehrliche Kundenbeziehung.SO GEHT 10
GESCHÄFTSBERICHT 2021 SO GEHT ZUKUNFT
Die Bedürfnisse sowie das Konsum- und
Freizeitverhalten der Menschen verändern
sich schnell und laufend. Um erfolgreich
zu bleiben und weiter zu wachsen, will die
Migros Aare ihre Leistungen noch näher
bei den Kundinnen und Kunden erbringen.
Deshalb richtet sie mit dem Programm
«Transform» ihre Organisation schrittweise
auf die Zukunft aus.
Dabei stehen Eigenverantwortung, sehr tiefgreifende Veränderungen.
ernetzung und Veränderungsbereit-
V Warum waren sie nötig?
schaft an oberster Stelle. Die ersten Die Coronakrise führt uns vor Augen,
konkreten Umsetzungsschritte erfolgten wie schnell sich die Bedürfnisse, Erwar-
per 1. Februar 2021. tungen und das gesellschaftliche Verhal-
ten der Kundinnen und Kunden verän-
Ein ereignisreiches Jahr später ziehen dern können. Ich gehe davon aus, dass
wir Bilanz und analysieren mit Reto die Dynamik solcher Entwicklungen
Sopranetti, Geschäftsleiter und Leiter auch künftig anhalten und sich weiter
Direktion Retail a. i. Migros Aare, wie verstärken wird. Darauf müssen wir uns
sich diese Transformation im 2022 aus- ausrichten, das heisst, als Organisation
wirkt und wie die Zukunft erfolgreich schlanker und beweglicher im Umgang
gemeistert werden soll. mit Veränderungen werden. So bauen
wir laufend unsere Online-Kanäle aus
Reto Sopranetti, der Mensch mag und vernetzen diese mit den stationären
Veränderungen nicht besonders Einkaufsmöglichkeiten. Indem wir alle
gerne. Dennoch hat es im letzten online und offline verfügbaren Angebote
Jahr bei der Migros Aare sehr viele miteinander verbinden, vereinfachen
davon gegeben, teilweise waren es und verbessern wir das Kundenerlebnis.
11SO GEHT ZUKUNFT
Das beste Preis-
Leistungs-Verhältnis zu
bieten, ist in der DNA
der Migros verankert.
Für uns Mitarbeitende heisst das, Ver-
änderungen als Chancen zu sehen und
diese proaktiv anzugehen. Deshalb an
dieser Stelle mein grosser Dank an
«Mein grosser all meine Kolleginnen und Kollegen, die
sich tagtäglich mit Herzblut für die
Dank geht an die Migros Aare einsetzen – ich bin immer
wieder fasziniert, wie sie das teils auch
Kolleginnen und unter sehr schwierigen Bedingungen
mit viel Begeisterung tun.
Kollegen, die Beginnen wir mit einem Blick
sich tagtäglich zurück auf das letzte Jahr. Im Spät-
sommer 2020 startete die Migros
mit Herzblut für Aare das Programm «Transform»,
das zu Beginn des Jahres 2021 die
die Migros Aare ersten grösseren Veränderungen
mit sich brachte. Was hat es damit
einsetzen.» auf sich?
«Transform» basiert auf der «Polaaris»-
Unternehmensstrategie und setzt diese
konkret um. Im Zentrum stehen die
Eigenverantwortung, Vernetzung und
12GESCHÄFTSBERICHT 2021 SO GEHT ZUKUNFT
«Uns geht es
darum, lang-
fristig etwas zu
verändern und
zu bewirken.»
Schauen wir uns das nochmals
detaillierter an, was genau passierte
demnach 2021?
Im Rahmen von «Transform» haben
wir unsere organisatorischen Strukturen
überdacht und optimiert. Wir freuen
uns, dass wir auch nationale Lösungen
umsetzen konnten. Einige Kolleginnen
Veränderungsbereitschaft. Mit «Trans- und Kollegen arbeiten nun in neu ent-
form» bauen wir unsere Leistungen standenen nationalen Organisationen –
dort aus, wo wir am nächsten bei den wie beispielsweise der Migros Fach-
Menschen und ihren Erwartungen sind. markt AG oder der Miduca AG, welche
Gleichzeitig werden Geschäftsfelder schweizweit die Klubschulen vereint.
und Services kritisch hinterfragt, die Andere haben neue Funktionen inner-
weniger einem Bedürfnis der Kunden halb der Migros Aare übernommen.
entsprechen.
Wie wurden denn die Strukturen
Also ein klassisches Sparprogramm? optimiert?
Nein, bei «Transform» handelt es sich Im Detailhandel hat die Migros-Gemein-
nicht ausschliesslich um ein Sparpro- schaft mit der Gründung der nationalen
gramm. Uns geht es darum, langfristig Fachmarkt AG im Juni 2020 und mit
etwas zu verändern und zu bewirken. der Miduca sowie der Movemi AG im
Wir richten uns mit «Transform» so aus, 2021 einen grossen Schritt noch näher
dass wir künftig noch flexibler mit zu den Kunden gemacht. Dies ermög-
dynamischen Veränderungen umgehen licht der Migros Aare, sich schlanker zu
können. Deshalb setzen wir den Hebel organisieren und auf das Kerngeschäft zu
zuerst bei der Strategie und der Organi- fokussieren. Aus den bisherigen Direktio-
sation an. nen Supermarkt, Fachmarkt und Gastro-
nomie entstand so die neue Direktion
Retail. Ausserdem wurde mit dem Projekt
TechTo die IT zukunftsweisend aufgestellt.
13SO GEHT ZUKUNFT GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
Zu diesem gehört unter anderem das
laufende Grossprojekt Logistikplattform
«Nur gemeinsam 2030 (LP 2030).
findet man eine Welche Überlegungen liegen diesen
organisatorischen Anpassungen
Antwort auf die zugrunde?
Mit der neuen Direktion Corporate
Herausforderungen Development wollen wir gezielter und
wie erwähnt stärker in zukunftsfähige
der Zukunft.» Wachstumsfelder investieren, die den
veränderten Kundenbedürfnissen ent-
sprechen und die Migros Aare weiterhin
fit für die Zukunft machen. Bei Real
Estate wird es darum gehen, unsere
Liegenschaften und Einkaufscenter
Warum ist das für die Zukunft noch effektiver zu nutzen und kunden-
so wichtig? orientierter zu positionieren. So sollen
Weil man nur gemeinsam mit der etwa die Einkaufszentren mit einem
Migros-Gemeinschaft eine Antwort auf zukunftsgerichteten Angebots- und
die Herausforderungen der Zukunft Erlebnismix zusätzlich an Attraktivität
und die damit verbundene Veränderung gewinnen. Durch die Bündelung und
der Kundenbedürfnisse finden kann. damit ganzheitlicher Betrachtung aller
Begeisterte Kunden, eine hohe Kunden-
frequenz sowie positive Umsätze und
Erträge sind wichtige Pfeiler unseres
Erfolgs. Mit anderen Worten: Alle drei
Geschäftsfelder, also Supermarkt, Fach-
markt und Gastronomie, haben eine
wichtige Rolle bei der Entwicklung neuer
und ganzheitlicher Lösungen für unsere
Kundinnen und Kunden.
Es gab auch in anderen Bereichen
Veränderungen.
Ja, in der Direktion Real Estate haben wir
die Bereiche Bau & Immobilien, die Stra-
tegische Expansion, die Einkaufscenter
und das Westside gebündelt. Auch
wurde die Abteilung Unternehmens
entwicklung als Corporate Development
zu einer eigenständigen Direktion. Und
auch die Direktion Operations – b isher
Logistik & Informatik – als zentraler
Bereich für die Sicherstellung des opera
tiven Betriebs sowie deren strategische
Weiterentwicklung wurde neu organisiert.
14GESCHÄFTSBERICHT 2021 SO GEHT ZUKUNFT
immobilienbezogenen Themen will die Was bedeutet das konkret für den
Migros Aare Synergien noch besser nut- Bereich Fitness?
zen sowie die Effizienz und Marktfähig- Die Fitnessanlagen Migros-Fitnesspark,
keit steigern. Migros-Fitnessclub und Only Fitness
der Migros Aare wurden per 1. Januar
Die grösste Veränderung ist im 2022 an die Movemi AG, eine Tochter-
Bereich Freizeit & Bildung passiert. firma der Genossenschaft Migros Zürich,
Diesen Bereich gibt es in dieser übertragen und werden nun von dieser
Form bei der Migros Aare nicht geführt. Dieser Schritt ermöglicht der
mehr. Migros Aare, künftig noch stärker auf ihr
Das ist richtig. Gerade im Freizeit- und Kerngeschäft, Retail und Real Estate,
Bildungsbereich hat die Coronavirus- zu fokussieren.
Pandemie den Wandel in besonderem
Masse beschleunigt. Hier ist die Nach-
frage nach digitalen Formaten stark
gestiegen, während Präsenz-Angebote
viel weniger gefragt sind. In enger
Zusammenarbeit mit anderen Genossen
schaften und dem Migros-Genossen-
schafts-Bund (MGB) wurden deshalb
nationale Szenarien und Optionen für die
kundengerechte Ausrichtung innerhalb «Wir wollen
der Migros-Gemeinschaft entwickelt.
gezielter und
stärker in
zukunftsfähige
Wachstumsfelder
investieren.»
Mitarbeiterin Martina
Lüthi sorgt dafür, dass
die beiden neuen
Voi Cubes rund um die
Uhr gut gefüllt sind.
15SO GEHT ZUKUNFT GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
Und was passiert mit der strategischen Weiterentwicklung unter-
Klubschule? stützen, verbleiben weiterhin bei uns.
Auch die Migros Klubschule wurde neu
organisiert, um sich noch kundenorien- Nach der Neuorganisation der
tierter im Bildungsmarkt ausrichten Direktionen im Laufe des vergan-
zu können. Die Genossenschaften und genen Jahres hat es per 1. Januar
der MGB wollen die Kompetenzen 2022 weitere organisatorische
der Klubschule künftig in einer gemein- Veränderungen gegeben. Welche
samen, zentralen Organisation, der waren das und weshalb sind sie
Miduca AG, bündeln. Die Organisation nötig?
der Klubschule wird dadurch vereinfacht. Bei all diesen Veränderungen geht es
Zukunftsfähige Unterrichts- und Lern- um ein Hauptziel: Dienstleistungen
formen werden nun auf nationaler Ebene werden künftig dort erbracht, wo sie
weiterentwickelt, gleichzeitig aber regio- die bestmögliche Wirkung erzielen kön-
nal angepasst und angeboten. nen. Zum Beispiel wird die Marketing-
Kommunikationsabteilung – vorher
Veränderung gab es auch im eine Stabsstelle – in die Direktion Retail
Bereich der Informatik – was waren integriert. So können diese Dienst-
hier die Überlegungen? leistungen näher beim Kerngeschäft
Auch hier bündelten wir unsere IT-Kom- erbracht werden und sich dadurch noch
petenzen mit denjenigen der Group-IT stärker an den Kundenbedürfnissen
des MGB. Seit dem 1. März 2021 ist der orientieren. Ausserdem wurde unter
Grossteil der Migros-Aare-Informatik «Corporate Services» sowohl das Gene-
neu national bei der Group-IT angesie- ralsekretariat, der Rechtsdienst und die
delt. Diejenigen Technologie-Leistun- M-Infoline zusammengefasst, aus der
gen, welche die Migros Aare unmittel Unternehmenskommunikation wurde die
bar in ihrem Kerngeschäft und der «Corporate Communications», zu wel-
cher neu auch das Kulturprozent gehört.
Mit der Zusammenführung von verschie-
denen Servicefunktionen unter einem
Dach entstehen vernetzte und effiziente
Kompetenzzentren für organisations-
«Unser Hauptziel übergreifende Aufgaben.
bleibt die Erfüllung Was ist der übergeordnete Zweck
dieser Veränderungen?
der Kundenwün- Die ganzen Massnahmen im Rahmen
von «Transform» sollen die Organisation
sche und die Zufrie- der Migros Aare vereinfachen sowie
bereichsübergreifend noch besser ver-
denheit unserer netzen. Durch die einfachere und effizi-
entere Organisation und die Fokussie-
Mitarbeitenden.» rung aufs Kerngeschäft, kann die Migros
Aare schneller und flexibler agieren, vor
allem bei Veränderungen im Markt und
bei den Kundenbedürfnissen. So geht
für uns Zukunft!
16Mitarbeiter Lirim Krasniqi liebt seine neue
Aufgabe als Live-Videoberater, auch wenn
sie teilweise h
erausfordernd ist.
Das waren sehr viele Veränderun- eine solide und verlässliche Arbeitgeberin
gen für ein einziges Geschäftsjahr. für unsere Mitarbeitenden zu sein.
Was tut die Migros Aare, um die
Mitarbeitenden mit auf die Reise Handel ist Wandel, das besagt ja
zu nehmen und im Veränderungs schon ein altes Sprichwort …
prozess zu begleiten? Und es hat auch heute noch seine Gültig-
Veränderungen lösen immer auch F ragen keit. Die Veränderung wird unser steter
und oftmals Verunsicherung aus. Es war Begleiter sein und bleiben, deshalb ist
und ist nach wie vor sehr wichtig, alle es wichtig, dass wir alle eine hohe Ver-
frühzeitig ins Boot zu holen, ehrlich und änderungsbereitschaft und -fähigkeit ent-
transparent zu informieren und aktiv zu wickeln. Und dabei ist es wichtig, auch
begleiten. Eine wichtige Rolle kommt Kontinuität in der Organisation zu veran-
den Vorgesetzten zu, die auf allen Stufen kern, eine Verlässlichkeit und Verbindlich-
Gespräche führen, Sicherheit geben und keit, an welcher sich sowohl Kundinnen
mit ihren Teams die Veränderungsfähigkeit und Kunden wie auch Mitarbeitende
weiterentwickeln. Dazu nehmen wir uns orientieren können. Prozesse, Strukturen
die nötige Zeit. Mit anderen Worten: Unser und Abläufe, die sich bewährt haben, sol-
Hauptziel ist und bleibt einerseits die len nicht grundlegend verändert werden.
Erfüllung der Kundenwünsche, anderseits Denn: Zukunft hat immer auch Herkunft.
17JAHRESRÜCKBLICK GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
Was uns 2021
bewegte
2021 Januar Februar
Voi Cube ist ein personalloser, nur
gerade 18 Quadratmeter grosser Contai-
ner mit einem ausgewählten Sortiment,
zu welchem der Kunde über eine App
BRÜCKEN Zugang erhält. Dort stehen die Produkte
FÜR DIE rund um die Uhr zur Verfügung, auch
an Feiertagen. Damit soll das Bedürfnis
ZUKUNFT nach flexibleren Öffnungszeiten abge-
deckt werden. Voi Cube-Teststandorte
waren Grenchen (Februar bis Dezember)
und sind Bern-Marzili (seit Juli) und
Bern-Ostring (seit Oktober).
Die Migros Aare erweitert in den
nächsten Jahren ihre Logistikplattform
Schönbühl. Dazu werden unter ande-
rem neue Brücken über die A6 gebaut.
Um genug Platz für diese Brücken zu VOI-LÀ:
schaffen, musste die bestehende Fuss-
gängerbrücke zwischen dem Parkhaus «VOI CUBE» –
Shoppyland und dem Fachmarkt OBI
zurückgebaut werden. Die Fussgänger-
24/7 FÜR
verbindung über die Autobahn wird wäh- ALLE DA
rend der gesamten Bauzeit (bis Ende
2022) durch eine temporäre Fussgänger-
Passerelle sichergestellt. Die Arbeiten
für den Einhub der Fussgängerbrücke
fanden in der Nacht vom Sonntag,
24. Januar auf Montag, 25. Januar 2021
statt.
18GESCHÄFTSBERICHT 2021 JAHRESRÜCKBLICK
Die Migros Fachmarkt AG (MFM AG) als
NEU IN DER Servicegesellschaft stellt zentrale Dienst-
leistungen für die Fachmärkte Micasa,
GESCHÄFTS- Melectronics, SportXX und Do it + Garden
sicher. Zu den zentralen Dienstleistungen
LEITUNG zählen unter anderem die strategische
Ausrichtung, das Category Management,
der Onlinehandel und das Marketing.
Die neue Fachmarkt AG ist zu Beginn
des Jahres 2021 operativ gestartet.
Damit soll die Marktposition der einzel-
nen Marken online wie stationär gestärkt
und mit Services und Produkten indivi-
duell auf die Bedürfnisse der Kundschaft
eingegangen werden.
Mario Runco nahm per 1. Februar Einsitz
in der Geschäftsleitung der Migros Aare.
Seit Juli 2017 leitete der 42-Jährige die
Unternehmensentwicklung, welche unter
der Bezeichnung Corporate Development
zum eigenen Direktionsbereich wurde.
OPERATIVER
START DER
FACHMARKT
AG
19JAHRESRÜCKBLICK GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
März April
FOODNOW:
ESSENS
LIEFERDIENST
MADE BY
MIGROS AARE
Am 19. Oktober 2019 legte die Migros
Aare den Grundstein zum Neubau des
Chappelemärit in Hinterkappelen. Am
29. April 2021 öffneten sich die Türen
zur komplett neu erbauten Supermarkt-
Filiale in Hinterkappelen.
FoodNow ist ein neuer Essensliefer-
dienst, der in der Stadt Bern pilotiert wird.
Kunden können über die Plattform aus
einer vielfältigen Auswahl an Restaurants
verschiedenster Küchen wählen und sich
ihr Lieblingsessen nach Hause bestel-
len. Die Lieferung erfolgt kostenlos per NEUER TREFF-
Velokurier. Bis jetzt sind über 100 Berner PUNKT FÜR
Restaurants mit dabei, und das Angebot
wird laufend ergänzt. Eine Erweiterung HINTERKAPPELEN
des Liefergebietes ist geplant.
20GESCHÄFTSBERICHT 2021 JAHRESRÜCKBLICK
Mai Juni
EINE NEUE
MIGROS UND
EIN NEUES Einkaufen vor Ort und online wird noch
einfacher, denn die Migros Aare lanciert
RESTAURANT FÜR «M-Plus» – wer hier Mitglied ist, profitiert
von zahlreichen Vorteilen in vielen Unter-
KONOLFINGEN nehmen des gesamten Migros-Univer-
sums: 10 % Rabatt auf die persönlichen
Top-5-Lebensmittel, Gratis-Lieferungen,
zweifach Cumulus-Punkte auf allen
Einkäufen und exklusive personalisierte
Angebote.
Anfang Oktober 2019 legte die Migros
Aare den Grundstein zum Neubau einer
Migros in Konolfingen. Am 20. Mai 2021
eröffneten der komplett neu erbaute
Supermarkt und ein Migros-Restaurant
in Konolfingen.
M-PLUS:
EINE MITGLIED
SCHAFT –
UNZÄHLIGE
VORTEILE
21JAHRESRÜCKBLICK GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
MIGROS AARE
MIT DREI
«HERAUSRAGENDEN» Die über 500 000 Genossenschafterin-
nen und Genossenschafter bilden die
LOCATIONS starke Basis der Migros Aare. Um ihr
Engagement und ihre Treue noch stärker
wertzuschätzen, hat die Migros Aare
Anfang 2021 ein Member-Programm und
eine digitale Member-Plattform lanciert.
Als Member kommen die Genossen-
schafterinnen und Genossenschafter in
den Genuss von Vorteilsangeboten bei
ausgesuchten Produkten und Dienstleis-
tungen der Migros Aare.
Wer ein Meeting, einen Event oder eine
Hochzeit plant, ist bei der Migros Aare
genau richtig: Erneut wurden der Welle
7 Workspace, der Gurten – Park im
Grünen und das Restaurant Limpach’s
zu den schönsten Locations der
Schweiz gewählt. ALS «MEMBER»
MITGESTALTEN
UND
PROFITIEREN
22GESCHÄFTSBERICHT 2021 JAHRESRÜCKBLICK
Juli
In Langendorf eröffnete der dritte Micasa-
Home-Standort im Wirtschaftsgebiet
der Migros Aare und der erste im Kanton
Solothurn. Im Micasa Home findet man
alles rund ums Einrichten. Alle Möbel,
HERZLICHE Leuchten und Teppiche aus der Micasa-
Welt können in den Micasa-Home-
GRATULATION! Filialen bestellt und in die Filiale oder
nach Hause geliefert werden.
221 Lernende aus allen Bereichen der
Migros Aare dürfen sich über ihren
erfolgreichen Abschluss freuen. Das ent- EIN «MICASA
spricht einer Quote von hohen 96 Pro- HOME» FÜR
zent. 13 Lernende aus der M igros Aare
platzierten sich gar in den eidgenössi- LANGENDORF
schen Rängen. Die beste Gesamtnote
(5.7) erreichte Joy Hotti (Systemgastro
nomiefachfrau, Migros-Restaurant
Marktgasse in Bern).
23JAHRESRÜCKBLICK GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
August
Der Neubau in Chly Wabere p räsentiert
NÄCHSTE
eine komplett neue Migros, einen Denner, SCHRITTE
eine Apotheke und einen Kiosk. Anstelle
des vorherigen Gebäudes wurde ein
FÜR DEN
eingeschossiger Pavillon-Neubau reali- «EMMEPARK»
siert und der 1300 Quadratmeter grosse
Supermarkt im Untergeschoss komplett VORGESTELLT
saniert.
Die Gemeinde Utzenstorf, Digitec
alaxus, Post und Migros Aare haben
G
die Bevölkerung der Region Utzenstorf
über den aktuellen Stand zur Entwick-
lung des Areals «Emmepark» informiert.
In einem ersten Schritt wollen Digitec
EINE NEUE Galaxus mit einem hochmodernen
MIGROS FÜR Distributions- und Servicezentrum sowie
die Post mit einem regionalen Paket-
CHLY WABERE zentrum über 500 neue Arbeitsplätze
ansiedeln. Der Rückbau der ehemaligen
Papierfabrik wird Ende 2022 planmässig
abgeschlossen.
24GESCHÄFTSBERICHT 2021 JAHRESRÜCKBLICK
September Oktober
Im Neubau am Bahnhof Ostermundigen
eröffnet die Migros Aare einen neuen
Supermarkt auf einer Fläche von gut
600 Quadratmetern. Das freut insbeson-
dere Frühaufsteher und Späteinkäufer,
da diese Filiale bereits frühmorgens öff-
net und erst spätabends schliesst.
HEIMBERG
WIRD UM
EINE MIGROS
ATTRAKTIVER
FÜR DEN
SCHNELLEN
EINKAUF
Im Neubau Heimberg öffnet der jüngste
Supermarkt der Migros Aare seine Türen.
Die 1000 Quadratmeter grosse Filiale
befindet sich im Erdgeschoss, verfügt
über Tageslicht und ist verkehrstechnisch
ideal gelegen: Nicht nur von der Haupt-
strasse, sondern auch vom Radweg
Thun-Heimberg aus ist ein Besuch prak-
tisch und einfach.
25JAHRESRÜCKBLICK GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
November
Auf dem Berner Ausflugsberg wird das
Projekt «Sternwarte auf dem Gurten»
umgesetzt. Dafür hat die Migros Aare im
Mai ein Baugesuch bei der Gemeinde
Köniz eingereicht, welches nun Ende
September bewilligt wurde. Im Oktober ZUKUNFTS-
begann bereits der Bau des Funda-
ments für das Observatorium, die Eröff- TAG
nung fand am 20. März 2022 statt.
Am 11. November fand der alljährliche
Zukunftstag nach einer corona-beding-
DEN STERNEN ten Pause wieder statt. Mehr als
BALD EIN 300 Kinder nahmen die Gelegenheit
wahr und durften ein Elternteil oder
STÜCK NÄHER eine Bezugsperson aus dem Bekannten-
kreis an diesem Tag bei der Arbeit in
der Migros Aare begleiten.
26GESCHÄFTSBERICHT 2021 JAHRESRÜCKBLICK
Dezember
Die Fitnessanlagen Migros-Fitnesspark,
Migros-Fitnessclub und Only Fitness
wurden per 1. Januar 2022 an die Activ
Fitness AG, einer Tochterfirma der
Genossenschaft Migros Zürich, über-
tragen. Damit fokussiert die Migros Aare
im operativen Bereich künftig vermehrt
auf ihr Kerngeschäft. Das Bernaqua
Erlebnisbad samt Fitness und Wellness
NEUE ABTEILUNG
verbleibt weiterhin bei der Migros Aare. «UNTERNEHMENS-
Dies aufgrund der Nähe und Bedeutung
als integraler, wichtiger Bestandteil SICHERHEIT»
des Einkaufs- und Erlebniscenters
Westside. Zur besseren Kundenorientie
rung werden die Fitnessanlagen nur
noch unter den Marken «Migros Fitness
park» (umfassende Trainings- und
Erholungsangebote) und «Activ Fitness»
(bestes Angebot zum besten Preis) am
Markt auftreten.
Sicherheitsthemen im Unternehmen
gewinnen stark an Bedeutung. Die Band-
breite reicht von Datenschutz und Infor-
mationssicherheit, über Arbeitsschutz
und Arbeitssicherheit, IT-Sicherheit und
Cyber-Security bis hin zu Gebäude- und
Diebstahlschutz. Um den gestiegenen
Anforderungen an die Sicherheit gerecht
zu werden, schaffte man in der Direktion
Corporate Development deshalb eine
neue Abteilung «Unternehmenssicher-
MIT «MIGROS heit». Die Bündelung der Aufgaben rund
um die Unternehmenssicherheit hatte zur
FITNESSPARK» Folge, dass der Sicherheitsdienst – bis-
UND «ACTIV her eine Stabsstelle der Geschäfts
leitung – in den neuen Bereich Unterneh-
FITNESS» IN menssicherheit integriert wurde.
DIE ZUKUNFT
27WAS MITARBEITENDE SAGEN GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
Doppelt
gefordert
Die Pandemie hat die Arbeit
vieler Mitarbeitenden verändert.
Dazu gehören Kurzarbeit,
Homeoffice, Fernunterricht oder
Sonderschichten im Supermarkt.
Vier Mitarbeiterinnen und
Mitarbeiter erzählen, wie sie
die vergangenen Monate erlebt
haben.
Ich habe mich auch stark engagiert, um
technische Lösungen zu finden fürs
Umleiten der Telefone, weil wir mehrere
Hauptnummern haben. Auch bei der
Homeoffice: Live-Videoberatung der Klubschule bin
ich mit dabei. Das ist spannend. Beson-
Lars Menzi, 25, ders beeindruckt hat mich, wie schnell
Kundendienst Klubschule man das auf die Beine gestellt hat. Damit
kein Homeoffice-Koller aufkommt, halte
Migros Aare ich gewisse Routinen ein, wie Duschen
nach dem Aufstehen oder anständig
Anziehen. Das hilft mir. Wir haben am
Seit dem ersten Lockdown arbeite ich Kundendienst genug zu tun. Es kommt
grösstenteils im Homeoffice. Nachdem aber in Wellen: Nach Bundesratsent-
die Regeln und der Spielraum geklärt scheiden erkundigen sich jeweils viele
waren, habe ich gemerkt, dass ich gut Leute, ob ihre Kurse stattfinden. Den-
auch zu Hause mit den Kunden telefonie- noch bin ich aktuell auf Kurzarbeit. Zum
ren kann. Ich bin fast noch motivierter im Glück bedeutet das im Moment keine
Homeoffice und kann mich besser kon- finanzielle Einbusse, weil die Migros
zentrieren. Vor der Arbeit muss ich mich Aare dafür aufkommt. Wenn die strikten
nicht durch den ÖV oder den Stau kämp- Homeoffice-Regeln vorbei sind, freue ich
fen und abends habe ich direkt Feier- mich auf wieder mehr Leben im Büro und
abend. Zudem geniesse ich es, wenn ich den Austausch mit meinen Arbeitskol
selbst kochen kann. Meine Arbeitskolle- legen. Ich hoffe aber, dass ich weiterhin
ginnen und -kollegen vermisse ich schon. teilweise im Homeoffice arbeiten kann.
Es ist umständlicher und komplizierter,
sich auszutauschen, aber es funktioniert.
28GESCHÄFTSBERICHT 2021 WAS MITARBEITENDE SAGEN
Kurzarbeit:
Mike Egli, 22,
Micasa Home, Centre
Brügg
es langweiligere Tage, weil ich ja nicht
drei Mal pro Tag abstauben konnte. Die
Zeit während des Lockdowns hat uns
als Team weitergebracht – vor allem in
der Kommunikation: Weil immer jemand
anderes übernommen hat, mussten
wir bei den Übergaben sehr genau mit-
teilen, wie der Stand ist. Wir sind nur ein
fünfköpfiges Team, wir konnten alles
gut koordinieren und niemand ist krank
geworden. Das ist doch, was zählt. Als
das Micasa Home am 1. März wieder
Während des ersten Lockdowns im ver- geöffnet hat, sind sehr viele Leute in den
gangenen Jahr war ich drei Wochen auf Laden geströmt. Ich freue mich, dass
Kurzarbeit und half während der übrigen die allgemeine Stimmung bei den
Zeit im Supermarkt im Centre Brügg Leuten wieder besser ist. Auch ich gehe
aus. Dabei habe ich sehr coole Leute zwischendurch gerne shoppen und
kennengelernt. Während des zweiten geniesse es genauso wie die Kundschaft,
Lockdowns bis Ende Februar war ich dass das nun wieder möglich ist.
dann die ganze Zeit auf Kurzarbeit. Beim
zweiten Mal hat es mir mehr zu schaffen
gemacht, weil ich länger zu Hause
war und Zeit zum Grübeln hatte. Eigent-
lich war es nicht einmal unbedingt das
Thema Kurzarbeit oder meine persön-
liche Situation, die mich beschäftigt
hat, sondern ich hatte Angst, dass sich
jemand aus der Familie mit Covid-19 infi-
zieren könnte. Einen Tag pro Woche war
ich jeweils noch im Micasa Home: Die
Leute haben Waren abgeholt oder ich
nutzte Zeit, mich mit den Produkten und
den Materialien auseinanderzusetzen. So
konnte ich mein Fach- und Sortiments-
wissen erweitern. Ganz selten mal gab
29WAS MITARBEITENDE SAGEN GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
mich ziemlich schnell gewöhnt. Ich ver-
misste aber mein Team und die Wärme
der Öfen im Restaurant, obwohl ich das
sonst eigentlich nicht mag. Im Oktober
Lockdown: 2020 machte ich eine besondere Erfah-
rung: Während drei Wochen arbeitete
Simea Di Maria, 17, ich bei Mirko Buri im Restaurant «Mein
Migros-Restaurant Küchenchef» und bekam so einen
Einblick in eine andere Küche. Wir rüste-
Köniz ten zudem jede Woche mehrere Tonnen
Tomaten für die Tomatensauce von
Foodoo. Die Tomaten wären sonst in der
Biogas-Anlage gelandet. In der Schule
hatten wir während des ersten Lock-
downs Fernunterricht. Wir bekamen Auf-
träge, die wir abgeben mussten. Zudem
Weil das Restaurant während des ersten hatten wir zwei Mal am Tag eine kurze
Lockdowns geschlossen war, konnte Videokonferenz. Nun ist das Restaurant
ich nur vereinzelt praktische E
rfahrungen immer noch zu, aber wir führen ein
in der Küche sammeln. Einen Tag pro Take-away-Angebot. Wenn der Lock-
Woche hatte ich Zeit, um meine Prüfungs down vorbei ist, freue ich mich darauf,
gerichte zu kochen. Sonst half ich im die Kunden wieder zu sehen. Zudem
Supermarkt in Köniz aus und sah dort wird es einfacher, wenn alles wieder
fast täglich die anderen Leute des Res- planbarer wird.
taurant-Teams. Manchmal tauschten wir
uns in der Pause aus. Im Supermarkt
habe ich die netten Mitarbeitenden
sehr geschätzt. In der Schule hatten
wir das Thema Fleisch, und ich durfte
in der Metzgerei helfen. So konnte ich
einiges lernen. In meiner Klasse gab es
Mitschüler, die nicht arbeiten können.
Darum bin ich froh, dass ich über-
haupt arbeiten konnte. An die happigen
Arbeitszeiten im Supermarkt habe ich
30GESCHÄFTSBERICHT 2021 WAS MITARBEITENDE SAGEN
Mehrbelastung:
Karolina Josipovic, 25,
Migros-Supermarkt,
Muri AG
Ich bin froh, arbeite ich an der Front
und konnte ich auch während des Lock
downs immer arbeiten. Es war span-
nend zu sehen, was in einer solchen
Ausnahmesituation passiert und wie
viele Lebensmittel tatsächlich aus dem
Laden gehen, wenn zum Beispiel die
Restaurants geschlossen sind. Die
Warenmengen waren immens. Jedes dass ich mich im Supermarkt anstecken
Mal, wenn ich die gefüllten Einkaufs- könnte, habe ich bis heute nicht. Ich
wagen der Kundschaft gesehen habe, freue mich aber schon, wenn die Pande
dachte ich mir, das kann ja unmöglich mie vorbei ist. Es wäre schön, wieder-
sein, dass das alles zu Hause g egessen mal Freunde zu einem Grillabend zu
wird. Ich habe mich auch gefragt, wieso treffen, einfach mal an den See gehen
man so viele Reserven braucht, wenn und oder in einen Club zum Abtanzen.
doch die Migros die Grundversorgung Einfach wieder leben.
sicherstellt. Die Zeit während der
strengsten Corona-Tage war sehr stres-
sig. Aber im Team hat es super funktio-
niert, alle haben allen geholfen, sofern
die Warenmenge gereicht hat für diesen
Tag. Wenn es darum ging, ob jemand
ein bisschen länger bleiben konnte, war
es für niemanden ein Problem, länger
zu arbeiten. Es hat uns zusammenge-
schweisst: Wir konnten sehen, was man
alles zusammen erreichen kann. Angst,
31ZAHLEN UND FAKTEN GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
ZAHLEN
& FAKTEN
Zahlen beziehen sich
auf das Geschäftsjahr 2021
Männer Frauen
33 % 67 %
67 %
Frauenanteil
11’301
Mitarbeitende aus
149 Nationen
3,34 Mrd. Mrd. Umsatz in CHF
32GESCHÄFTSBERICHT 2021 ZAHLEN UND FAKTEN
327’878 Quadratmeter Verkaufsfläche
Dienstleistungen 2 %
Freizeit / Klubschule 1 %
Grosshandel 3 %
Gastronomie 2 % Supermarkt
82 %
Fachmarkt
10 %
Umsatz
nach Bereich in %
269
Verkaufsstellen
und Einkaufscenter
der Migros Aare
Cashflow
156 Mio. in Mio. CHF
33MEISTVERKAUFTE PRODUKTE GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
Meistverkaufte
Produkte im
Supermarkt 1BANANE
~20’000’000 Stück
Im Supermarkt gab es auf den ersten drei
Plätzen auch 2021 keine Veränderung: Die
Banane ist, gemessen an der verkauften
Stückzahl, nach wie vor ungeschlagen – auch
Platz zwei und drei gehen mit der Gurke
respektive der Wiesenmilch an die üblichen
Gäste auf dem Podest.
Veränderungen gab es unter den restlichen
Top Ten: Die Avocado verwies die Zitrone von
Platz fünf auf sechs, dafür ist die Frisch-Hefe
(2020 noch auf Platz 8) wieder weit zurück
auf Platz 20 gefallen – offenbar wurde 2021
weniger gebacken als noch im Vorjahr. Neu
10
in den Top Ten ist 2021 der Eisbergsalat – die
beliebtesten Joghurt-Sorten hingegen
blieben unverändert: Mokka und Schokolade.
DIE BUTTER, 250G
2’064’434 Stück
7
3 WIESENMILCH
DRINK, PAST
3’670’287 Liter
SCHOKOLADEN-JOGHURT
2’386’823 Stück
34GESCHÄFTSBERICHT 2021 MEISTVERKAUFTE PRODUKTE
8
6
WIESENMILCH
VOLLMILCH, PAST
ZITRONE 2’322’732 Liter
2’495’008 Stück
4 MOKKA-JOGHURT
3’045’394 Stück
9
2 EISBERGSALAT
GURKE 2’170’762 Stück
4’746’377 Stück
5
AVOCADO
2’550’753 Stück
35MEISTVERKAUFTE PRODUKTE GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
Meistverkaufte SportXX
Produkte in YB-FANARTIKEL
6’412 Stück
den Fachmärkten
Auch in den Fachmärkten blieb das stück-
mässig meistverkaufte Produkt fast überall
gleich, bis auf Melectronics: Dort wurde
der letztjährige Sieger, ein Staubsauger, von
einem Handy auf Platz zwei verdrängt.
OBI
RECHTECK-
PFLASTERSTEINE
4’0537 Stück
Do it + Garden
ADR-GERANIEN
53’856 Stück
36GESCHÄFTSBERICHT 2021 MEISTVERKAUFTE PRODUKTE
Melectronics
SAMSUNG
GALAXY A12
2’397 Stück
Micasa
MATRATZE
SANAFLEX ZONE
954 Stück
37GESCHÄFTSLEITUNG
RETO SOPRANETTI
Geschäftsleiter
und Leiter Retail a. i.
(ab 01.04.2022)
JÜRG FREFEL
Operations
Geschäfts-
38
leitung Ab 2022GESCHÄFTSBERICHT 2021 GESCHÄFTSLEITUNG
JÜRG MARTI
Real Estate
BIRGIT MEIER-HOBMEIER
MARIO RUNCO Human Resources
Corporate Development
ROGER REINHARD
Finance
39VERWALTUNG GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
THOMAS AEBERSOLD
Präsident
RENÉ SCHMIED
Mitglied Auditausschuss
HANNY MEISTER
Präsidentin Auditausschuss
Ab 2022
40GESCHÄFTSBERICHT 2021 VERWALTUNG
ULRICH GRÜNIG
Vizepräsident
GABRIELA GRÜTTER
Personalvertreterin
MARTIN VOLKART
MARTA KWIATKOWSKI
SCHENKGENOSSENSCHAFTSRAT GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
GENOSSENSCHAFTSRAT
Friedrich Andreas P
Rüfenacht
Gander Peter P
Ipsach
Gerber René
Herzogenbuchsee
Grütter Anita D
Bolligen
Anja Fischer Präsidentin Hächler Rolf
Liebefeld Reinach
Haller Roland
Fislisbach
Achermann Rosemarie P Hess Claudia D/B
Brittnau Langenthal
Affentranger Thomas D/B Hinni Karin
Küttingen Steffisburg
Ammann Urs KosA Hofer Hofstetter Corinne
Bad Zurzach Bern
Bakan Nedim Huber Pia
Ittigen Hasliberg Reuti
Bill Peter D Kohler Nathalie D
Moosseedorf Oftringen
Borer Christina D/B Kräuchi Madlene P
Jegenstorf Rupperswil
Bracher Rolf Küffer Martin
Grafenried Busswil
Brändli Thomas Lätt Christoph D/B
Kallnach Lohn-Ammannsegg
de Weck Nicole D Legler Bettina
Wimmis Muri b. Bern
Diethelm Peter D Mangold Jacqueline
Staufen Biberstein
Ernst Beatrice D Marbet Thomas D
Rothrist Olten
42GESCHÄFTSBERICHT 2021 GENOSSENSCHAFTSRAT
Meier Anita KosA Schwarzenberger Andrea
Untersiggenthal Muri
Meier Christian Sonderegger Marc
Toffen Schwenden im Diemtigtal
Meier Daniela P Stöckli-Papritz Regula Präs. KosA
Biberist Lüterkofen
Meli Marco Stuber Doris
Oberlunkhofen Solothurn
Monnier Daniela Stutz Monika D / KosA / B
Grenchen Belp
Morach Anita KosA Theiler Katja KosA
Aarberg Wohlenschwil
Niederhauser Regina Tommasini Veronica D
Burgdorf Wettingen
Nützi-Arnold Agnes KosA Walter Markus
Oberbuchsiten Langendorf
Oppliger Susanne P Weidermann Sabine
Oberburg Gränichen
Rauber Reinhold Widmer Marcel
Fislisbach Münchenbuchsee
Reidy Yves Wüthrich Marcel
Worb Rüfenacht
Riesen Lilian B Zaugg Tanja D
Bremgarten Bern
Rosenast Erwin Zeiter Patrik D
Gränichen Riken
Scherz Evelyn Zimmermann Norbert
Oberwangen Thierachern
Schilling Fridolin
Uettligen
Schudel Emanuel
Heimiswil
B Büro
D Delegierte/r
Schuppisser Isabelle KosA Kommission für soziale Anliegen
Bremgarten P Personalvertreter/in
43GESCHÄFTSBERICHT 2021 FINANZBERICHT
FINANCE
ALS BUSINESS-
PARTNER
Die Coronavirus-Pandemie hat uns auch 2021 stark
efordert. Trotz des schwierigen Marktumfeldes gelang es
g
der Migros Aare, dank stabilen Umsätzen und einem kon
sequenten Kostenmanagement, ein solides Jahresergebnis
2021 zu erzielen. Die anhaltend hohe Nachfrage im sta
tionären Handel konnte durch den grossen Einsatz unserer
Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter erfolgreich bewältigt
werden.
Auch innerhalb der Direktion Finance gab es einige H ighlights.
Zum Beispiel haben wir den Jahresabschluss gänzlich vir-
tuell von zu Hause aus erstellt, was sehr gut funktioniert hat.
Ausserdem haben wir unser Zielbild geschärft und w ollen
künftig unsere interne Businesspartnerrolle weiter stärken
und die Abläufe noch digitaler gestalten.
Für 2022 haben wir uns eine ambitiöse Finanzplanung mit
herausfordernden Zielen für die Geschäftsfelder und
Direktionsbereiche vorgenommen. Wir freuen uns, diese
anzupacken.
Roger Reinhard, Leiter Finance
45FINANZBERICHT GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
WICHTIGSTE
FINANZKENNZAHLEN
2021 2020
Nettoverkaufsumsatz
(Mio. CHF) 3’345,0 3’390,2
Gewinn
(Mio. CHF) 48,3 5,3
Cash Flow
(Mio. CHF) 156,1 194,1
Investitionen
(Mio. CHF) 203,1 235,0
Personalbestand
(Anzahl Mitarbeitende im Jahresdurchschnitt) 11’301 11’586
Vollzeitstellen
(Jahresdurchschnitt) 7’328 7’464
Anzahl Lernende
(Jahresdurchschnitt) 684 708
Verkaufsstellen
Supermarkt 128 126
Verkaufsstellen
Voi 38 37
Verkaufsstellen
Fachmarkt 53 56
Anzahl
Einkaufscenter 28 28
Verkaufsstellen
M-Restaurants, M-Take-away 60 63
Anzahl Genossenschaftsmitglieder
(Kopfzahlen) 538’059 531’871
46GESCHÄFTSBERICHT 2021 FINANZBERICHT
Umsatzanteile
nach Geschäftsbereichen
82 %
Supermarkt Dienstleistungen
2%
Gastronomie
2%
3%
Grosshandel
10 %
Fachmarkt
Freizeit
und Bildung
1%
47FINANZBERICHT GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
ANZAHL MITARBEITENDE
PRO DIREKTIONSBEREICH
Anzahl Mitarbeitende im Jahresdurchschnitt
11’301
Mitarbeitende
7’632 Retail (Supermarkt, Fachmarkt, Gastronomie)
2’519 Freizeit & Bildung
535 Operations
289 Real Estate
87 Corporate Development
101 Geschäftsleitung/Stabsstellen
83 Human Resources
55 Finance
48GESCHÄFTSBERICHT 2021 FINANZBERICHT
DIE ZUKUNFT
IN 21 LEHRBERUFEN
A L
Anlageführer/in EFZ Logistiker/in EFZ
Automatiker/in EFZ Logistiker/in EBA
Automobilassistent/in EBA
Automobil-Fachmann/frau EFZ M
Automobilmechatroniker/in EFZ Mediamatiker/in EFZ
D P
Detailhandelsassistent/in EBA Polydesigner/in 3D EFZ
Detailhandelsfachmann/frau EFZ
R
F Recyclist/in EFZ
Fachmann/frau Betriebsunterhalt EFZ Restaurantfachmann/frau EFZ
Fahrradmechaniker/in EFZ
S
I Schreiner/in EFZ
Informatiker/in EFZ Strassentransportfachmann/frau EFZ
Systemgastronomiefachmann/frau EFZ
K
Kaufmann/frau EFZ
Koch/Köchin EFZ
49FINANZBERICHT GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
WERTSCHÖPFUNG
in TCHF
2021 2020
ENTSTEHUNG
Unternehmungsleistung 3’429’199 100 % 3’461’760 100 %
. /. Vorleistungen 2’643’380 77,08 % 2’649’704 76,54 %
. /. Abschreibungen 156’364 4,56 % 213’894 6,18 %
Nettowertschöpfung 629’455 18,36 % 598’162 17,28 %
VERTEILUNG
an Mitarbeiter 548’848 87,19 % 561’935 93,94 %
an öffentliche Hand 4’606 0,73 % 2’473 0,41 %
an Gesellschaft 26’061 4,14 % 26’409 4,42 %
an Kreditgeber 1’591 0,25 % 2’031 0,34 %
an Unternehmen 48’349 7,68 % 5’314 0,89 %
629’455 100 % 598’162 100 %
50GESCHÄFTSBERICHT 2021 FINANZBERICHT
Wertschöpfung Verteilung der Wertschöpfung
Die Wertschöpfungsrechnung wird Mitarbeitende
nach den Richtlinien des Migros- Der Anteil der Mitarbeitenden beträgt
Genossenschafts-Bundes erstellt. Die CHF 548,8 Mio. In den Werten 2021 ist
Nettowertschöpfung zeigt den in einem die durchschnittlich gewährte Lohn
Jahr geschaffenen Wertzuwachs. Im erhöhung von 0,5 % enthalten. Für
Geschäftsjahr 2021 verzeichnete die betroffene Bereiche wurde im 2021, wie
Genossenschaft Migros Aare eine Netto auch schon im Vorjahr 2020, Kurzarbeit
wertschöpfung von CHF 629,5 Mio. angemeldet. Die Migros Aare hat auch
(Vorjahr CHF 598,2 Mio.). im vergangenen Jahr freiwillig die Lohn-
lücke für die von Kurzarbeit betroffenen
Mitarbeitenden von 80 % auf 100 %
kompensiert.
Öffentliche Hand
Die Genossenschaft Migros Aare leis-
tete im abgelaufenen Geschäftsjahr eine
Steuerabgabe von CHF 4,6 Mio.
Gesellschaft
Die Statuten legen fest, dass mindestens
ein halbes Prozent des massgebenden
Umsatzes für kulturelle, soziale und
wirtschaftspolitische Zwecke aufgewen-
det werden muss. Im Geschäftsjahr 2021
betrugen die Ausgaben im Rahmen
des Kulturprozentes CHF 26,1 Mio. Damit
wurden CHF 10,5 Mio. mehr ins Kultur-
prozent investiert, als gemäss Statuten
vorgegeben sind.
Kreditgeber
Der Anteil an die Kreditgeber beläuft
sich auf CHF 1,6 Mio.
Unternehmung
Der Gewinn des laufenden Jahres bleibt
durch die Erhöhung der Reserven und
den Vortrag auf die neue Rechnung in
der Migros Aare.
51FINANZBERICHT GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
KENNZAHLEN
Flächenproduktivität Detailhandel
Umsatz in CHF/m2
2021 10’147
2020 10’115
Investitionen / Cash Flow
in CHF
2021 203 Mio.
156 Mio.
2020 235 Mio.
194 Mio.
Investitionen
Cash Flow
52GESCHÄFTSBERICHT 2021 FINANZBERICHT
UMSATZ
Umsatzanteile nach Geschäftsbereichen
Dienstleistungen 2 % Supermarkt 82%
Freizeit / Klubschule 1 %
Grosshandel 3 %
Gastronomie 2 %
Fachmarkt 10 %
Umsatzanteile Supermarkt Umsatzanteile Fachmarkt
nach Vertriebstypen (VT) nach Vertriebstypen
Übrige
1% Micasa
VT3 VT1
13 %
3001–4000 m2 bis 1500 m2
32 % 33 % Melectronics
22 %
Do it + Garden
19 %
VT2
1501–3000 m2 OBI SportXX
34 % 22 % 23 %
Umsatzanteile nach Warengruppen
Sport 3 %
Elektronik 3 %
Micasa / Interio 2 %
Heimwerker / OBI 3 %
Food 23 %
Haushalt 7 %
Baby / Kinder 2 %
Bekleidung 2 %
Hygiene / Kosmetik 4 %
Blumen / Garten 2 % Backwaren 11 %
Früchte / Gemüse 11 %
Milchprodukte/Eier 13 %
Fleisch / Geflügel / Fisch 15 %
53FINANZBERICHT GENOSSENSCHAFT MIGROS AARE
Lage-
bericht
Allgemeiner Geschäftsverlauf
In einem schwierigen Umfeld gelang es
der Migros Aare, dank stabilen Umsät-
zen und einem konsequenten Kosten-
management ein ansprechendes Jahres-
ergebnis 2021 zu erzielen. Bei einem
Umsatz von insgesamt CHF 3,34 Mia. / Betriebsergebnis (EBIT) betrug CHF
−1,3 % zum Vorjahr zeichnete sich wie- 6,1 Mio. (Vorjahr CHF −14,0 Mio.).
derum der Bereich Detailhandel mit star-
ken Verkaufszahlen aus. Bereinigt um Trotz des anspruchsvollen Geschäfts-
die Minusteuerung von −1,9 % konnte jahres konnte wie in den Vorjahren
der reale Umsatz im Detailhandel um in den Markt investiert werden. Nebst
+1,0 % gesteigert werden. Das Sortiment den Preissenkungen auf zahlreichen
nachhaltiger Produkte wurde weiter Super- und Fachmarktprodukten sind
ausgebaut, zudem profitierten unsere besonders die hohen Auffrischungs-
Kundinnen und Kunden von umfassen- investitionen in das Filialnetz und in die
den Preissenkungen in unseren Super- neue Logistikplattform am bestehenden
und Fachmärkten. Die anhaltend hohe Standort in Schönbühl zu erwähnen.
Nachfrage im stationären Handel konnte Für diese Massnahmen zugunsten von
dank engagiertem Einsatz unserer Mit- unseren Kundinnen und Kunden halfen
arbeiterinnen und Mitarbeiter erfolgreich wie im Vorjahr die Erlöse diverser Immo-
bewältigt werden. bilienverkäufe mit, woraus ein ausser-
ordentlicher Ertrag von CHF 48,4 Mio.
In den Bereichen Gastronomie und resultierte. Im Rahmen eines mehrjäh-
Bildung hat sich dagegen als Folge der rigen laufenden Programms trennt sich
Massnahmen zur Bekämpfung der die Migros Aare von ihren nicht mehr
Corona-Pandemie der Umsatzeinbruch betriebsnotwendigen Liegenschaften.
weiter akzentuiert. Die Migros Restau- Dabei konzentriert sie sich auf ihre Flä-
rants und Take-aways verlieren beinahe chenbedürfnisse für das Retailgeschäft
−20 % zum Vorjahr, die Bildung rund am jeweiligen Standort und bereinigt
−10 %. so ihr Immobilienportfolio laufend.
Im Vergleich zum Vorjahr sanken die Der Unternehmensgewinn 2021
Betriebskosten um −1,5 %. Haupt- belief sich auf CHF 48,3 Mio. (Vorjahr
gründe hierfür war der tiefere Abschrei- CHF 5,3 Mio.).
bungsaufwand sowie ein stringentes
Kostenmanagement. Das operative
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