Burgund-Franche-Comté - ROMANTIK, ROMANIK UND ROTWEIN 2020 - DIE BESTEN IDEEN FÜR IHRE REISEN ...
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Burgund- Franche-Comté 2020 ROMANTIK, ROMANIK UND ROTWEIN Basilika von Vézelay DIE BESTEN IDEEN FÜR IHRE REISEN ...
Unsere Partner in Burgund - Stippvisite in Dijon 3 Tage schon ab 149€ p.P. Franche-Comté EINE SCHARFE SACHE! LEISTUNGEN Eine Kurzreise, ideal geeignet speziell für den Kundenkreis mit maximal 500 • 2 x Ü/Frühstücksbüffet in ***/****-Hotel in Dijon Kilometern Entfernung von Dijon. • Stadtführung in Dijon mit Herzogspalast • Eintritt und Führung in der Abtei Fontevraud • Fahrt im kleinen Zug in Semur-en-Auxois* 1. TAG | ANREISE NACH DIJON im kleinen Zug erkunden. Semur war von mäch- Sens • Stadtführung in Beaune Anreise über das Rheintal oder Metz und Chau- tigen Zitadellenmauern vor Feinden geschützt, GRAND EST • Eintritt in das Hospiz von Beaune mont nach Dijon. Dijon, die heutige Hauptstadt und noch heute steht der beeindruckende 45 der Region Burgund, hat eine reiche historische Meter hohe Hauptturm „Orle d’Or“. Den schönsten • Besuch einer Senfmanufaktur Lure Vergangenheit und war zu seiner Blütezeit Zen- Blick auf den kleinen Ort hat man noch vor der • Weinprobe auf der Weinstraße ©A.Doire-BFC-Tourisme YONNE Auxerre trum eines der mächtigsten Staatenbünde des Brücke über den Armançon. Auf Wunsch können *April-Oktober/ je nach Verfügbarkeit, ansonsten Stadtführung 2 HAUTE-SAÔNE Mittelalters, das von Burgund bis an die Nordsee Sie Ihr Abendessen in einem herrlichen Schloss in Semur-en-Auxois Montbard Belfort reichte. Unendlich sehenswert ist der Herzogs- nahe Dijon einnehmen, ansonsten erfolgt die 3 Vesoul palast, in dem heute das „Musée des Beaux Arts“ Rückfahrt zum Hotel. Conse-Cours- Clamecy Avallon DIJON Montbéliard untergebracht ist mit den fein gearbeiteten Her- TERMINE & PREISE sur-Loire 5 zogs-Sarkophagen aus der Hand des berühmten 3. TAG | BEAUNE UND DIE WEINSTRASSE NIÉVRE 1 Dijon CÔTE-D‘OR 11 Besançon 9 IHR WEG IN DIE REGION Bildhauers Claus Sluter. Sie lernen die Stadt und Nach dem Frühstück geht Ihre Fahrt in die Wein- DOUBS den Palast bei einer Stadtführung kennen. Gegen handelsstadt Beaune. Was hier die meisten Besu- Reise-Nr. ***-Hotel ****-Hotel Château- Chinon Dole Abend beziehen Sie Ihr 3- oder 4-Sterne-Hotel im cher in seinen Bann schlägt, ist zweifelsohne das 3BUR20 Nevers 6 Beaune 12 10 Zentrum der Stadt in der Nähe guter Restaurants, alte Krankenhaus Hôtel-Dieu, das 1443 durch den Autun 4 Pontarlier KILOMETER DIJON BESANÇON 01.01. - 31.03. JURA ideal gelegen für einen abendlichen Bummel. damaligen burgundischen Kanzler Nicolas Rolin 01.12. - 30.12. ab 149 € ab 159 € Chalon-sur- Saône SUISSE Köln 533 614 Auf Wunsch Abendessen möglich. gegründet worden war. Er kaufte noch einige 7 01.04. - 30.04. ausgezeichnete Weinberge dazu, die bis heute ab 159 € ab 179 € SAÔNE-ET-LOIRE Lons-le-Saunier Hamburg 960 938 01.11. - 30.11. Louhans 2. TAG | DIJON UND FONTENAY dem Stift gehören und einen hervorragenden Ruf Berlin 1074 987 Am Vormittag Fahrt zur berühmten romanischen genießen. Sie besichtigen die Stadt und sein 01.05. - 31.10. ab 169 € ab 199 € Charolles Dresden 944 861 Zisterzienserabtei Fontevraud. Die Abtei, in der berühmtes Hospiz. Danach besuchen Sie einen Mâcon Frankfurt 640 556 heute die Gräber von Eléonore von Aquitanien der besten Senfproduzenten der Welt, der es und von Richard Löwenherz liegen, beherbergte geschafft hat, aus einem Allerwelts-Produkt eine EZ-Zuschlag ab 56 € ab 80 € 8 Stuttgart 470 386 einst in fünf streng voneinander gesonderten Klo- Delikatesse zu machen. Wir empfehlen den Wal- München 650 567 stergebäuden sowohl Mönche und Nonnen, dazu nuss-Senf für Ihren Salat – ein Genuss! Abschlie- Schwerstkranke, aber auch adlige Frauen, die sich ßend Fahrt auf die Weinstraße zu unserem Winzer. Kurtaxe 3-Sterne-Bereich: 1,65 € Pers./Nacht vom weltlichen Leben zurückgezogen hatten. Mit Bei einer Weinprobe überzeugen Sie sich von der Kurtaxe 4-Sterne-Bereich: 2,20 € Pers./Nacht einem kompetenten Führer besuchen Sie die Anla- außergewöhnlichen Qualität der Weine, auf Freiplätze: 1 ab 20 Pers. im EZ, 2 ab 40 Pers. im DZ ge. Die Rückfahrt führt Sie über den mittelalter- Wunsch schließen Sie die Probe mit einem Essen Anreise 3-Sterne-Hotel: Je nach Kontingent lichen Ort Semur-en-Auxois, den Sie auf einer Fahrt im Weinkeller ab. Anschließend Heimreise. donnerstags oder freitags Anreise 4-Sterne-Hotel: freitags SO WERTEN SIE IHRE REISE AUF HP-Genusspaket - p.P. 65 €: • 1 x 3-Gang-Menü im Hotel oder Restaurant in Dijon • 1 x 3-Gang-Menü im Schloss-Hotel OT Grand Chalon • 1 x 4-Gang-Menü + Wein beim Winzer ab 49 € REISEHIGHLIGHTS • Immer prachtvoll: der Herzogspalast in Dijon • Höchste Architekturvollendung: die Abtei von Fontevraud • Gerne scharf: der klassische Dijon-Senf Bateaux du Saut du Doubs Dijon 2 3
Traumhaftes Château de Chailly 5 Tage schon ab 499€ p.P. URLAUB IM SCHLOSS IN BURGUND LEISTUNGEN REISEHIGHLIGHTS Wer träumt nicht davon, in einem Urlaub einmal morgens in einem Schloss-Hotel zu er- • 4 x Ü/F im Schloss-Hotel Golf Château de Chailly • Residieren im Schloss-Hotel im Supérior-Zimmer* (Prestige-Zimmer gegen wachen und vom Fenster aus entspannt in einen Park zu blicken? Das Hôtel Golf Châ- • Der „Heilige Hügel“ in Vézelay Zuschlag, max.12 Zimmer) teau de Chailly aus dem 16. Jahrhundert, das noch wunderbar den Geist der Renais- • Das „burgundische Trio“ Dijon, • 2 x Abendessen im Bistro des Schloss-Hotels Autun und Beaune sance atmet, verwirklicht Ihren Traum! • 2 x Abendessen im Gourmet-Restaurant des Schloss-Hotels*** 1. TAG | ANREISE INS SCHLOSS einen Marktbummel mit Verkostungen, wo • Besuch der Bonbon-Manufaktur in Flavigny Empfang im Schloss-Hotel, Abendessen und Sie die verschiedensten Spezialitäten Bur- • Eintritt und deutsche Führung in der Abtei Übernachtung. gunds direkt probieren können. Anschlie- von Fontenay ßend bleibt genügend Zeit zum Stöbern auf • Eintritt und Führung in der Basilika von Vézelay 2. TAG | FLAVIGNY, FONTENAY UND VÉZELAY eigene Faust und Einkaufen. • Stadtführung in Dijon Der mit telalterliche Or tskern von Flavig- • Diverse Verkostungen in Dijon ny-sur- Ozerain brachte dem Dorf den Titel Auf der Rückfahrt halten Sie am Schloss von • Eintritt Schloss Commarin als eines der „schönsten Orte Frankreichs“ Commarin, das seit 25 Generationen von • Stadtführung in Autun ein. International entdeckt wurde es durch derselben Familie bewohnt wird. Das pracht- • Stadtführung in Beaune den Film „Chocolat“ mit Johnny Depp. In der volle Dekor der Räumlichkeiten, aber auch • Eintritt und Besichtigung Hospiz von Beaune Abtei werden seit dem 16. Jahrhundert nach die zahlreichen Wandteppiche, werden Sie Supérior • Weinprobe in Beaune unverändertem Rezept die leckeren Anis- begeistern. Anschließend Rückfahr t zum bonbons des Ortes in zehn Geschmacksrich- Hotel.Abendessen und Übernachtung. tungen hergestellt. 4. TAG | AUTUN – BEAUNE TERMINE & PREISE Sie machen einen Ortsbummel und anschlie- Das Gislebertus-Portal der Kathedrale von ßend eine Fabrikbesichtigung. Nur wenige Autun gilt als eines der Hauptwerke der Kilometer entfernt liegt die Zisterzienserabtei romanischen Kunst in Frankreich. Die Stadt Reise-Nr. Zimmer Zimmer von Fontenay aus dem zwölften Jahrhun- lag an der römischen Via Agrippina und war 4BUR20 Supérieur* Prestige** dert, die als besterhaltene ihrer Art in der zur Blütezeit der römischen Besetzung und 01.01. - 30.04. Welt gilt. Hier lebte und wirkte der berühmte Besiedelung eine der bedeutendsten Städte ab 499 € ab 549 € 01.11. - 28.12. Abt Bernhard von Clair vaux. Bei einer Frankreichs. Noch heute zeugen viele Spu- geführten Besichtigung erfahren Sie vieles ren davon, wie Sie auf Ihrem Rundgang 01.05. - 28.09. ab 589 € ab 629 € Prestige über ihn und sein Leben. sehen werden. Hier wurde auch der Kanzler Nicolas Rolin geboren, dem Sie im Laufe des 29.09. - 31.10. ab 559 € ab 599 € Sie folgen seinen Spuren am Nachmittag in Tages in Beaune wiederbegegnen werden. Vézelay; auf dem „Heiligen Hügel“ steht sie als eine der schönsten Basiliken Frankreichs, Denn Rolin ließ das prächtige Krankenhaus EZ-Zuschlag ab 210 € ab 200 € und von hier aus rief Bernhard von Clairvaux Hôtel-Dieu in Beaune bauen, dessen Stiftung zum Ersten Kreuzzug auf. Beeindruckend ist noch heute nach seinen Maximen arbeitet. besonders das Portal der Aussendung der Sie machen einen Bummel mit unserem Füh- Anreise: sonntags, andere Tage gegen Zuschlag Apostel. Nach einer Führung in der Abteikir- rer durch die Weinhandelsstadt inklusive Kurtaxe: 2 € Pers./Nacht che kehren Sie gegen Abend zurück in Ihr Probe bei einem renommierten Weinhänd- Freiplätze: 1 ab 20 Personen im EZ für den Fahrer Schloss-Hotel. Abendessen und Übernach- ler. Am Nachmittag machen Sie einen Abs- tung. techer über die Burgundische Weinstraße an *Maximales Kontingent im Supérieur-Bereich: 8 Zimmer der Côte d’Or, bevor Sie über Châteauneuf **Maximales Kontingent im Prestige-Bereich: 12 Zimmer 3. TAG | DIJON – SCHLOSS COMMARIN mit seinem mächtigen Schloss zum Hotel ***Zuschlag 4 x Abendessen im Gourmet- Am Vormit tag besuchen Sie Dijon. Die zurückfahren. Abendessen und Übernach- Restaurant des Hotels anstelle im Bistro: 45 € Hauptstadt der Herzöge von Burgund zeugt tung. noch heute von ihrem einstigen Reichtum während des Mittelalters. Sie unternehmen 5. TAG | HEIMREISE SO WOHNEN SIE: ****-HOTEL GOLF CHÂTEAU DE CHAILLY Château de Chailly © Jean Luc Mege Das eindrucksvolle Schloss - Hotel Golf herrlichen Schloss-Terrassen aus haben Sie Château de Chailly wurde in den letzten Jah- einen traumhaften Blick über das 89 Hektar ren aufwendig zu einem 4-Sterne-Luxushotel große Grundstück mit seinem Golfplatz. Ein renoviert. Die 45 Zimmer verschiedener Kate- beheizter Pool, ein Spa (Anwendungen gorien und Suiten lassen keine Wünsche kostenpflichtig) mit Whirlpool und Sauna offen. Zum Hotel gehören 3 Bars, das hervorra- sowie ein Tennisplatz vervollständigen das Hospiz von Beaune gende Bistro „ Le Rubillon“ und das Angebot. Profitieren Sie von den außerordent- Château de Chailly Château de Chailly Gourmet-Restaurant „l’Armançon“. Von den lich günstigen Einführungsangeboten! 4 5
Kir Royal und Walnuss- Senf 6 Tage schon ab 589€ p.P. ÜBERRASCHENDE GENÜSSE IN BURGUND UND DER CHAMPAGNE LEISTUNGEN REISEHIGHLIGHTS Burgund hält neben seinen berühmten Weinen viele andere Genüsse für Sie bereit. Auf • 2 x Ü/F im 4-Sterne-Hotel in Dijon • Übernachten im Schloss-Hotel • 2 x Ü/F im 4-Sterne-Schloss-Hotel in Supérior- unserer neuen Reise kombinieren wir Überraschendes in Kulinarik, Kultur und Landschaft • Der Palast der Herzöge von Dijon Zimmer (Prestige-Zimmer gegen Zuschlag*) für Sie. Sie wohnen in ausgesuchten 4-Sterne-Hotels, darunter im traumhaften Schloss-Ho- • Cassis, Petersilienschinken und Senfgenuss • 1 x HP im 4-Sterne-Hotel in Troyes • Faszinierendes Vézelay und Fontenay tel Golf Château de Chailly. • 1 x 4-Gang-Abendessen in einem guten Restaurant in Dijon 1. TAG | SCHLEMMEN IN DIJON von Chateauneuf, dass das gesamte Tal domi- • 1 x Abendessen auf der Burgundischen Anreise nach Dijon. Sie wohnen im Zentrum der niert und wirklich jeden Abstecher wert ist. Auch Weinstraße Hauptstadt der Herzöge von Burgund, zum Bei- das zugehörige kleine Dörfchen mit seinen 89 • 2 x Abendessen im Gourmet-Restaurant des spiel im 4-Sterne-Hotel Oceania Le Jura. Einwohnern ist ungemein reizvoll und ist klassifi- Schlosses 4-Gang-Menü in einem schönen Restaurant in ziert als eines der schönsten Dörfer Frankreichs. • Stadtführung in Dijon Dijon und Übernachtung. Anschließend Ankunft in Ihrem traumhaften • Eintritt ins Museum der Schönen Künste in Schloss-Hotel in Chailly. Gourmet-Abendessen im Dijon mit Audioguide 2. TAG | GENÜSSE AUF DER WEINSTRASSE schönen Schlossrestaurant l’Armançon. • Käseprobe mit Wein Vormittags lernen Sie Dijon kennen. Tauchen Sie in • Weinprobe auf der Burgundischen Weinstraße die prächtige Altstadt ein und erleben Sie Kunst und 4. TAG | MIT DEM BUS IN DEN WEINKELLER • Besuch des Cassissiums mit Probe Geschichte beim Rundgang mit einem anschlie- Die Basilika von Vézelay gilt als eine der schöns- • Eintritt und Führung im Hospiz von Beaune ßenden Besuch im Herzogspalast, der heute das ten Kirchen in Frankreich. Sie liegt auf dem „Hei- Museum der Schönen Künste beherbergt. Hier ligen Hügel“ von Burgund, umgeben von einem • Gourmetbummel in Beaune sehen Sie die prächtigen Grabmäler der Herzöge mittelalterlichen Dorf. Tauchen Sie ein in diese • Besuch einer Senfmanufaktur mit Probe von Burgund. Mittagspause und Zeit zum Bummeln. einmalige spirituelle Atmosphäre und erleben • Eintritt Schloss Châteauneuf Am Nachmittag erwarten wir Sie zu einer Käser- Sie die Basilika im Rahmen einer beeindru- • Eintritt und Führung in der Basilika von Vézelay ei-Besichtigung mit einer anschließenden Probe ckenden Führung. Am Nachmittag erreichen Sie • Sekt-und Weinprobe in den Keller von Bailly von fünf Käsesorten inklusive einem Glas Wein. Chablis. Hier wird einer der bekanntesten Weiß- bei Chablis Danach entdecken Sie die Burgunder Weinstraße weine der Welt hergestellt. In den riesigen Wein- • Besichtigung der Bonbon-Manufaktur in Flavigny am „Goldenen Hügel“, an dem einige der teuersten keller können Sie mit dem Bus hineinfahren! • Eintritt und Führung Abtei von Fontenay Weine der Welt wachsen. Das kleine Schlösschen Anschließend kosten Sie Winzersekte und den • Stadtführung Troyes von Clos Vougeot ist der Sitz der mächtigen Burgun- berühmten Weißwein der Region. Am Abend der Weinbruderschaft Chevaliers du Tastevin. Wein- Rückfahrt zum Schloss-Hotel und Abendessen im probe und 4-Gang Abendessen inkl. Getränken bei Gourmet-Restaurant des Schlosses, „l’Armançon“. TERMINE & PREISE unserem Winzer auf der Weinstraße. Rückfahrt nach Dijon und Übernachtung. 5. TAG | ÜBER FONTENAY NACH TROYES Der kleine Ort Flavigny ist eines der schönsten Dör- Reise-Nr. 3. TAG | KIR ROYAL UND WALNUSS-SENF fer Frankreichs, er wurde bekannt durch den Film ****-Hotel 6BUR20 Jedes gewöhnliche Glas Sekt wird mit einem „Chocolat“ mit dem Schauspieler Johnny Depp. In Schuss Burgunder Cassis-Likör zum berühmten Kir der ehemaligen Abtei, heute eine Bonbon-Manu- 01.01.-30.04. 01.11.-28.12. ab 589 € Royal. Im Cassissium lernen Sie, wie er hergestellt faktur, erleben Sie, wie nach dem Originalrezept wird. Im nahen Beaune besuchen Sie anschlie- aus dem 16. Jahrhundert die berühmten Anisbon- 01.05.-28.09. ab 689 € ßend das berühmte Hospiz mit dem bunten Glas- bons der Region gemacht werden. Danach errei- © J.-L. BERNUY dach und machen einen geführten Bummel chen Sie die berühmte Zisterzienserabtei von 29.09.-31.10. ab 669 € durch die Innenstadt. Dabei kosten Sie auch bur- Fontenay, in der Bernhard von Clairvaux, einer der Château du Clos de Vougeot gundische Spezialitäten wie zum Beispiel den Gründerväter des Ordens, lebte. Sie ist eine der Petersilienschinken „jambon persillé“. Zum besterhaltenen Abteien ihrer Art und Sie entde- EZ-Zuschlag ab 239 € Abschluss wird es richtig „scharf“, denn die Re- cken sie bei einer Führung. Weiterfahrt nach Tro- gion ist auch für ihren Senf bekannt! Unser Senf yes, der alten Hauptstadt der Champagne. wird Ihnen in einer privaten Manufaktur aufwän- Geführter Bummel durch Troyes mit den ungezähl- dig präsentiert und hat wenig mit industriell ten farbigen Fachwerkhäusern in der pittoresken Anreise: freitags Kurtaxe: 2,50 € Pers./Nacht schmeckendem Standardsenf gemeinsam. Altstadt. Anschließend haben Sie vielleicht noch Freiplatz: 1 ab 20 Pers. im EZ Genießen Sie den Walnuss-Senf, den sanften Senf ein wenig Zeit zum Einkaufen, denn Troyes gilt als Zuschlag: Prestige-Zimmer im Schloss-Hotel 30 € mit Kräutern der Provence oder andere interes- das Metzingen Frankreichs. Abendessen und sante Kreationen, die Ihre Salatsoßen zum Übernachtung in Troyes. * Im Schloss-Hotel: Maximales Kontingent im Supérieur-Bereich: 8 Zimmer Gourmet-Erlebnis machen. Auf Ihrem Weg nach Maximales Kontingent im Prestige-Bereich: 12 Zimmer © A. Doire- Bourgogne-Franche-Comté Tourisme Nordwesten halten Sie beim mächtigen Schloss 6. TAG | HEIMFAHRT NACH DEUTSCHLAND © Image & AssociÇs - Le Cassissium Kir Royal Abtei Fontenay 6 7
Burgunder Panorama 7 Tage schon ab 499 € p.P. FASZINIERENDES MITTELALTER ZWISCHEN AUXERRE UND BEAUNE LEISTUNGEN REISEHIGHLIGHTS In kaum einer anderen Region Frankreichs sind so viele spektakuläre Bauwerke aus dem frü- • 1 x HP in Troyes • Sie bauen eine Burg! Führung auf der • 2 x HP in Auxerre hen Mittelalter enthalten wie in Burgund. Die Zisterzienserabteien Saint Germain und Fon- mittelalterlichen Burgbaustelle von Guédelon • 3 x HP in Dijon tenay und die Abteikirche Saint Madeleine in Vézelay sind Perlen der Romanik daneben gibt • Weinprobe auf einem Schloss • 4-Gang Abendmenü inklusive Wein im Rahmen es Dutzende Dorfkirchen aus der Epoche, manche Dörfer wie Flavigny und Semur sind so • 4 Stadtführungen inklusiv der Halbpension am 5.Tag authentisch erhalten, dass sie Kulisse viele Filme waren. In Guédelon wird eine Burg mit den • Stadtführung in Troyes Mitteln des 12. Jahrhunderts neu gebaut und Dijon und Beaune spiegeln den Reichtum der • Stadtführung in Auxerre Epoche wider. Folgen Sie uns auf den Spuren des Mittelalters in dieser einzigartigen Region. • Eintritt und Führung auf der Burgbaustelle Guédelon • Eintritt und Führung in der Abteikirche 1. TAG | ANREISE NACH TROYES erhaltene und älteste Zisterzienserabtei der von Vézelay Anreise nach Troyes, die alte Hauptstadt der Welt. Danach folgt ein Abstecher nach Flav- • Eintritt, Führung und Weinprobe Champagne gilt als das Rothenburg von Frank- igny-sur-Ozerain in das Land der Anisbonbons. auf Schloss Ancy-le-Franc reich. Abendessen und Übernachtung. In der Abtei in einem der schönsten Dörfer Fran- • Eintritt und Führung in der Abtei von Fontenay kreichs werden diese noch nach dem Original- • Stadtführung in Dijon 2. TAG | TROYES UND AUXERRE rezept aus dem Mittelalter hergestellt. Abendes- • Eintritt und Führung Hôtel-Dieu in Beaune Rundgang durch die herrliche Altstadt von Tro- sen und Übernachtung in Dijon. Kloster Fontenay • Stadtführung in Beaune yes. Anschließend fahren Sie nach Auxerre der Hauptstadt des nördlichen Burgunds. Zwischen 5. TAG | LEBENDIGES MITTELALTER IN DIJON • Weinprobe mit 4 Weinen in Beaune der herrlichen Kathedrale Saint Étienne, dem UND BEAUNE • Fahrt mit dem kleinen Zug in Semur -en-Auxois* Uhrturm aus dem 15. Jahrhundert und der Abtei Rundgang durch die prächtige Innenstadt von • Eintritt und Führung im Schloss Châteauneuf Saint Germain entdecken Sie eine der schöns- Dijon. Im Museum der Schönen Künste sehen Sie • Besichtigung Schloss und Gärten Commarin ten mittelalterlichen Innenstädte Frankreichs. die prächtigen Grabmäler der Herzöge von Bur- Wir empfehlen eine Führung in der Krypta der gund. Am Nachmittag fahren Sie in die alte *April-Oktober/ je nach Verfügbarkeit, ansonsten Stadtführung in Semur-en-Auxois Abtei aus dem 9. Jahrhundert mit der ältesten Weinhandelsstadt Beaune. Rund um das mittel- Wandmalerei Frankreichs. Abendessen und alterliche Krankenhaus mit seinem berühmten Übernachtung im Raum Auxerre. farbigen Ziegeldach, finden Sie eine der TERMINE & PREISE schönsten Altstädte von Burgund. Zusammen 3. TAG | BURGBAUSTELLE GUÉDELON UND mit Ihrem Führer entdecken Sie den prächtigen VÉZELAY Armensaal im Krankenhaus und das berühmte Reise-Nr. ***-Hotel ****-Hotel Vor 25 Jahren entstand die Idee, eine Burg mit Gemälde des Jüngsten Gerichts von Rogier van 8BUR20 ©A. Doire- Bourgogne-Franche-Comté Tourisme den Mitteln des 12. Jahrhundert neu zu erbau- der Weyden. Die Führung endet in den Weinkel- en. Dazu müssen rund 30.000 Steine per Hand lern eines renommierten Weinhändlers. Hier 01.01. - 31.03. 01.11. - 28.12. ab 499 € ab 689 € geschlagen und bearbeitet werden, die Werk- machen Sie eine Weinprobe von 4 Burgunder- zeuge dafür werden vor Ort hergestellt. Die weinen. Zum Abschluss Ihres Aufenthaltes 01.07. - 31.08. ab 519 € ab 679 € Maße sind die Hand, der Daumen und der erwartet Sie ein 4-Gang-Menü und Wein auf der Unterarm des Baumeisters. Es gibt Schmiede, Weinstraße. Danach Rückkehr zum Hotel. 01.04. - 30.06. 01.09. - 31.10. ab 529 € ab 589 € Steinmetze, Köhler und Fuhrleute. In 20 Jahren wurden das Haupthaus und die ersten Etagen 6. TAG | MITTELALTER PUR der Burgtürme fertiggestellt. Tauchen Sie ein in Semur-en-Auxois liegt malerisch über dem Flüs- EZ-Zuschlag ab 170 € ab 240 € Hospiz von Beaune das faszinierende Mittelalter! schen Armançon. Mit einem kleinen Zug ent- decken Sie die verschiedenen Ebenen der Weiterfahrt nach Vézelay. Die Abteikirche Sain- Stadt. Mittags erreichen Sie Châteauneuf, te Madeleine stammt aus der Epoche, deren eines der schönsten Dörfer der Region. Bum- Anreise: sonntags, andere Tage gegen Zuschlag Kurtaxe: 2 - 3,20 € Pers./Nacht Baustelle Sie soeben besucht haben. Hier rief meln Sie durch die mittelalterlichen Gassen Freiplätze: 1 ab 20 Pers. im EZ, 2 ab 40 Pers. im DZ der Heilige Bernhard von Clairvaux zum Ersten zum mächtigen Schloss, von dem man einen Kreuzzug auf. Das Bogenfeld des Mittelportals überwältigenden Blick über die weite Land- und die Kapitelle gehören zu den schönsten schaft hat. Viele Elemente, die Sie in Guédelon SO WERTEN SIE IHRE REISE AUF Steinmetzarbeiten der mittelalterlichen Welt. im Bau gesehen haben, finden Sie hier wieder. Abendessen und Übernachtung im Raum Wir empfehlen die Führung im Dachgeschoss, • Eintritt und Führung in der Krypta der Abteikirche Auxerre. denn ein mittelalterliches Dachgebälk haben Saint Germain in Auxerre 6€ Sie vielleicht noch nie gesehen. Nur wenige 4. TAG | ANCY-LE-FRANC, FONTENAY UND FLA- Kilometer entfernt liegt das Schloss von Com- VIGNY marin, seit 27 Generationen und dem Jahr 1404 • Führung inkl. Reservierung in Troyes, Auxerre, Fon- Am Vormittag besichtigen Sie das herrliche im Besitz derselben Familie. Das Mobiliar aus tenay, Dijon und Beaune ab 39 € Renaissanceschloss Ancy-le-Franc, das als Vor- mehreren Jahrhunderten und vor allen Dingen bild für die Innenarchitektur des Louvre diente. die fantastischen Wandteppichen sind faszi- Die Gartenanlagen schuf der Gartenarchitekt nierend. Le Nôtre. Besichtigung und Weißweinprobe. Am Abend erreichen Sie Dijon. Abendessen © Titouan Rimbault © Clément Guérard Nachmittags erreichen Sie die romanische und Übernachtung. Abtei von Fontenay, die die Einfachheit der Zis- Guédelon terzienser widerspiegelt. Sie ist die am besten 7. TAG | HEIMREISE NACH DEUTSCHLAND Auxerre 8 9
Das reiche Herz von Burgund 4 Tage schon ab 299€ p.P. DIJON, BEAUNE UND DIE CÔTE D‘OR LEISTUNGEN REISEHIGHLIGHTS Diese Kurzreise zeigt Ihnen die wichtigsten Höhepunkte im Herzen der Region • 3 x Ü/F in einem zentralen Hotel in Dijon • Marktbummel mit Verkostungen • 1 x 3-/4-Gang-Abendessen im Hotel oder in einem verbunden mit schönen kulinarischen Erlebnissen, wie dem Bummel in den • Romanische Pracht in Fontenay guten Restaurant in Dijon Belle-Époque-Markthallen von Dijon und einem Essen beim Winzer. • Eine Reise für Feinschmecker, Weinfreunde • 1 x Abendessen in einer Ferme Auberge und sonstige Genießer • 1 x 4-Gang-Menü mit Wein oder Mineralwasser und Kaffee p.P. auf der Weinstraße 1. TAG | ANREISE NACH DIJON 3. TAG | BEAUNE UND DIE WEINSTRASSE DER • Stadtrundgang in Dijon Sie erreichen Dijon durch das obere Rheintal und „GRAND CRU“ • Eintritt Museum der Schönen Künste in Dijon durch die Burgundische Pforte von Belfort und Am Vormittag fahren Sie in die alte Weinhandels- mit Audioguide Besançon. Die elegante und reiche Hauptstadt stadt Beaune. Rund um das mittelalterliche Kran- • Marktbummel in Dijon mit verschiedenen der Herzöge von Burgund ist ein idealer Standort kenhaus mit seinem berühmten farbigen Zie- Verkostungen für Feinschmecker und Lebenskünstler, Kunstlieb- geldach finden Sie eine der schönsten Altstädte • Eintritt Abtei Fontenay haber und Weinfreunde. Hotelbezug in ein zen- von Burgund innerhalb einer fast komplett erhal- • Eintritt Hôtel-Dieu in Beaune tral gelegenes Hotel und Abendessen in einem tenen Stadtmauer. Zusammen mit Ihrem Führer • Stadtbummel in Beaune mit Hôtel-Dieu ©A. Doire/ BFC-Tourisme nahegelegenen Restaurant. entdecken Sie den prächtigen Armensaal im • Weinverkostung in einem renommierten Krankenhaus, die Kollegiatskirche Notre Dame Keller mit 4 Weinen in Beaune 2. TAG | DIJON UND FONTENAY und die schönen Palais in der Innenstadt. Die • Besuch der Likörfabrik Cassissium mit Probe Rundgang durch die prächtige Innenstadt mit Führung endet in den Weinkellern eines renom- Dijon ihren Palais, der mittelalterlichen Kirche Notre mierten Weinhändlers, in deren unterirdischen Dame und der Rue des Forges. Im Museum der Kellern Hunderttausende von Flaschen lagern. TERMINE & PREISE Schönen Künste, das nach dem Louvre das Genießen Sie die Weinprobe von 4 Burgunder- zweitwichtigste Museum Frankreichs ist, sehen weinen. Sie dann die prächtigen Grabmäler der Herzöge Reise-Nr. von Burgund, die zu den schönsten bildhaue- Nach der Mittagspause Fahrt auf die Burgun- ***-Hotel ****-Hotel 10BUR20 rischen Arbeiten der Gotik gehören. Mittags ver- dische Weinstraße, an der in Vougeot, Vosne-Ro- kosten Sie in den erbauten Markthallen aus dem manée und Nuits-Saint-Georges einige der besten 01.01. - 31.03. 01.11. - 28.12. ab 299 € ab 319 € 19. Jahrhundert Petersilie, Schinken, Schnecken, Weine der Welt wachsen. Gewürzbrot und die erstaunliche Mönchspaste- 01.07. - 31.08 ab 319 € ab 339 € © A.Doire/BFC-Tourisme te nach einem alten Familienrezept. Neben pittoresken Weindörfern entdecken Sie auch eine andere Spezialität, die Schwarze Johan- 01.04. - 30.06 Am Nachmittag besuchen Sie die romanische nisbeere. Aus ihr wird der berühmte Cassis-Likör 01.09. - 31.10 ab 339 € ab 379 € Abtei von Fontenay. Sie wurde zu Beginn des 12. hergestellt, mit dem man den berühmten Aperitif Hospiz von Beaune Jahrhunderts gebaut und ist damit eine der älte- Kir macht. Sie besuchen die Likörfabrik und das EZ-Zuschlag ab 109 € ab 125 € sten romanischen Zisterzienserabteien der Welt. Museum „Cassissium“ und probieren Cassis-Varian- Im historischen Ort Flavigny, aus dem die besten ten als Likör und Sirup. Zum Abschluss der Reise Anisbonbons Burgunds stammen, genießen Sie genießen Sie ein 4-Gang-Abendessen mit Wein. ein Abendessen in einer typischen Ferme Rückfahrt nach Dijon und Übernachtung. Kurtaxe: 2 - 3,20 € Pers./Nacht Auberge. Anschließend Rückfahrt nach Dijon Freiplätze: 1 ab 20 Pers. im EZ, 2 ab 40 Pers. im DZ und Übernachtung. 4. TAG | HEIMREISE Zuschlag kalt/warmes Frühstücksbüffet 4 € Pers./Nacht im ***-Hotel ©BFC-Tourisme Clos de Vougeot © Alain DOIRE / Bourgogne-Franche-Comté Tourisme © Alain Doire/ Bourgogne-Franche-Comte Tourisme © A.Doire/BFC-Tourisme Cluny Château du Clos de Vougeot Dijon Place de la Liberation 10 11
Handwerk und Tradition 4 Tage schon ab 269€ p.P. ENTDECKUNGEN IN DER FRANCHE-COMTÉ UND BURGUNDISCHEN PFORTE INKLUSIVE DINNER-KREUZFAHRT REISEHIGHLIGHTS In ungezählten Schleifen mäandert der Fluss Doubs entlang der Nordausläufer des LEISTUNGEN • Die Täler des Doubs Juragebirges, markiert den Verlauf der „Burgundischen Pforte“ zwischen Vogesen und • Die Salzstraße des Jura Jura und streift dabei wunderschöne unberührte Landschaften. Besançon liegt in einer • 3 x Ü/F in Besançon • Dinner Kreuzfahrt unter der Festung von Besançon dieser Schleifen, die königlichen Salinen von Arc-et-Senans gehören zum UNESCO-Welt- • 2 x Abendessen im Hotel kulturerbe, in Arbois lebte der berühmte Chemiker Louis Pasteur, und was wäre eine • Dinner-Kreuzfahrt mit 3-Gang-Menü inkl. Kurzreise ohne Wein, Käse und Schokolade? Wein, Wasser und Kaffee 2. Tag • Fahrt mit dem kleinen Zug in Besançon* • Eintritt in die Zitadelle von Besançon 1. TAG | ANREISE AN DIE BURGUNDISCHE 3. TAG | SALZ, KÄSE UND STROH IM JURA • Eintritt für das Freilichtmuseum Musée des Maisons PFORTE Kurzer Halt an den königlichen Salinen von Arc- Comtoises (01.04. - 31.10.) Anreise über Basel und Belfort nach Besançon, et-Senans, die 1749 unter Ludwig XV. fertiggestellt • Führung und Verkostung im Freilichtmuseum Hauptstadt der Franche-Comté. Hotelbezug und worden waren und als Musterbeispiel der Archi- Musée des Maisons Comtoises Abendessen. tektur zwischen Arbeit und Leben gelten, eine • Eintritt in die Saline Arc-et-Senans mit ideale „Fabrikstadt“ vom Reißbrett um die Saline Salzmuseum © Musée des Maisons Comtoises 2. TAG | BESANÇON, DIE VERKANNTE SCHÖNE herum. Auch sie sind heute Bestandteil des UNE- Besançon, in herrlicher Lage in einer Schleife des SCO-Weltkulturerbes. Bis zu ihrer Stilllegung 1895 • Weinkellerbesichtigung und Verkostung von Flusses Doubs, liegt Ihnen heute Vormittag zu lieferte die halbkreisförmige Salinen-Anlage 6 Weinen mit Käse und Schokolade Füßen. Die mächtige, 11 Hektar große Zitadelle – über 100 Jahre Salz, gewonnen aus Sole-Flüssig- • Eintritt in das Wohnhaus von Louis Pasteur 100 Meter hoch über der Stadt – wurde im 17. keit, die über eine 21 Kilometer lange hölzerne Jahrhundert vom berühmten Festungsbaumei- Leitung aus Salins kam und hier in riesigen Pfan- * Mai-September/ je nach Verfügbarkeit, ansonsten Musée des Maisons Comtoises Stadtführung in Besançon ster Vauban errichtet und besitzt 5 bis 6 Meter nen gekocht wurde. dicke Mauern und Wachtürme. Sie gehört zum In Salins besuchen Sie die riesige unterirdische Weltkulturerbe der UNESCO. Sie entdecken die Saline und das Salzmuseum. Nachmittags verko- TERMINE & PREISE Stadt mit dem kleinen Zug und fahren zur Festung sten Sie 6 Jura-Weine und den leuchtend gelben hinauf. Genießen Sie den fantastischen Rundum- „Strohwein“, „Vin de Paille“, dazu passt ganz wun- blick auf die Stadt, in der der berühmte Dichter derbar der gereichte Comté-Käse und die Scho- Reise-Nr. Victor Hugo geboren wurde! kolade aus dem kleinen Ort Arbois. ***-Hotel 12BUR20 Nachmittags fahren Sie ins nahegelegenen Schließlich besuchen Sie das Wohnhaus des Nancray, zum Freilichtmuseum „Musée des Mai- berühmten Chemikers Louis Pasteur, dessen For- 01.04. - 30.04. ab 269 € sons Comtoises“, das auf einem großen Gelände schungen nicht nur die Grundlage zur Haltbar- die typischen alten Häuser der Franche-Comté keitmachung , der „Pasteurisierung“ von Lebens- 01.05. - 31.10. ab 289 € zeigt, die, mit großer Mühe und Sorgfalt liebevoll mitteln waren, sondern auch für Schutzimpfungen restauriert, hier für die Nachwelt konserviert wer- gegen Infektionskrankheiten, die zu seiner Zeit den konnten. Beim Besuch dieser Häuser und noch immer tödlich verliefen. Abendessen und EZ-Zuschlag ab 87 € beim Spaziergang durch die Anlage lernen Sie Übernachtung im Hotel. das Leben und die Landwirtschaft der Region in © terredelouispasteur den letzten 300 Jahren eingehender kennen. Auf 4. TAG | HEIMREISE NACH DEUTSCHLAND Wunsch besteht die Möglichkeit zu einer Pferde- Wir empfehlen auf der Rückfahrt einen Abste- Kurtaxe: 1,50 € Pers./Nacht kutschenfahrt (Zuschlag). Abends Rückfahrt cher nach Ronchamp zur Kapelle Notre-Dame- Freiplätze: 1 ab 20 Pers. im EZ, 2 ab 40 Pers. im DZ nach Besançon und Lichterfahrt auf dem Fluss du-Haut des französisch-schweizerischen Archi- Louis Pasteur mit Abendessen auf dem Schiff. tekten Le Corbusier. SO WERTEN SIE IHRE REISE AUF • Kutschfahrt im Freilichtmuseum Musée des Maisons Comtoises 15 € © etit Train de Besancon ∏Servolle © Michel PIERRE Besançon Aussicht von der Zitadelle von Besançon Saline SalineArc Arc- et- Senans - et- Senans 12 13
Durch den Jura in die Schweiz 5 Tage schon ab 359€ p.P. UHREN, WASSER UND ABSINTH IN DER FRANCHE-COMTÉ LEISTUNGEN REISEHIGHLIGHTS Der Jura ist oft einfach nur Durchfahrtsgebiet auf dem Weg in die Schweiz oder weiter • 4 x HP im ***-Landhotel am See bei Malbuisson • Uhrenmuseum in La Chaux • Eintritt ins Schweizer Uhrenmuseum in den Süden. Dabei liegen so viele Schätze in dieser Grenzregion zwischen Frankreich • Der Neuenburger See und seine Städtchen • Stadtführung La Chaux-de-Fonds und der Schweiz, dass ein kleiner Abstecher bei weitem nicht ausreicht, alles kennenzu- • Die Salinen des Jura • Bootsfahrt auf dem Doubs zum Wasserfall lernen! Mit dieser Reise möchten wir das ändern. Lassen Sie sich also zu kulturellen und • Besuch einer traditionellen Jura-Räucherei kulinarischen Entdeckungen „hüben und drüben“ im Jura verführen! • Stadtführung in Neuenburg 1. TAG | ANREISE IN DEN JURA alten Gassen und haben noch Zeit für einen • Besuch einer Absinth-Brennerei Anreise in den Französischen Jura über das obere Imbiss, bevor es weitergeht an das schmale süd- • Besuch der unterirdischen Saline von Rheintal und die Burgundische Pforte bei Belfort. liche Ende des Sees, wo der mondäne Kurort Salins-les-Bains Am Abend erreichen Sie Ihr Stand- Yverdon-les-Bains liegt. • Besuch der königlichen Salzwerke von orthotel für die kommenden Tage in Malbuisson Auf dem Rückweg lernen Sie ein einst verrufenes Arc-et-Senans am schönen See „Lac de Saint-Point“. Abendes- Getränk kennen, den Absinth. Auf der Basis von • Wein- und Käseprobe in Arbois sen und Übernachtung. Wermut, Anis, Fenchel und weiteren Kräutern wurde es ursprünglich als Heilelixir hergestellt und 2. TAG | LINKS UND RECHTS DER GRENZE IM sollte nur mit Wasser verdünnt getrunken werden, TERMINE & PREISE JURA denn sein Alkohol-Gehalt konnte bis zu 85 % errei- Am Vormittag überqueren Sie die nahe Grenze chen. Die „grüne Fee“, wie Absinth aufgrund sei- zur Schweiz und besuchen den Ursprungsort der ner intensiven Farbe auch gerne genannt wurde, Reise-Nr. ***- Landhotel © Christophe Droz-Bartholet Schweizer Uhrenindustrie, La Chaux-de-Fonds. wurde zum Lieblingsgetränk der großen Maler 14BUR20 Hier in der größten Stadt des Hochjura werden des beginnenden 20. Jahrhunderts, aber auf- 01.03. - 30.04. seit über 300 Jahren Uhren mit einer bewun- grund häufiger und schwerer Abhängigkeiten 01.10. - 30.11. ab 359 € dernswerten Mechanik hergestellt. Verfolgen Sie infolge von Missbrauch wurde Absinth zwischen die Spuren der Uhrmacher im internationalen 1915 und 1998 verboten und wurde nur noch 01.05. - 30.09. ab 369 € Wasserfall Saut du Doubs Uhrenmuseum und bei einem geführten Stadt- schwarz gebrannt. Heute verkosten Sie wieder rundgang. Auf Wunsch können Sie auch eines eine erlaubte entschärfte Variante, die längst der großen Uhrenhäuser, die heute noch produ- zum neuen Verkaufsschlager geworden ist. Am EZ-Zuschlag ab 79 € zieren, besichtigen (Zuschlag). Abend Rückkehr zum Hotel, Abendessen und Nach der Mittagspause machen Sie eine außer- Übernachtung. gewöhnliche Bootsfahrt zu den Wasserfällen des Doubs, der hier in der Region mehrfach über die 4. TAG | KÄSE, SALZ UND WEIN IM JURA Kurtax:e 1,50 € Pers./Nacht Grenze mäandert. Zum Abschluss besuchen Sie Das weiße Gold, wie das Salz auch genannt wird, Freiplätze: 1 ab 20 Pers. im EZ für den Fahrer den „Tuyé du Papy Gaby“. Hier werden nach der war im Mittelalter eine der Haupteinnahmequel- alten Tradition des Jura Würste und andere Köst- len der Region. Sie folgen der historischen Salz- lichkeiten geräuchert, und probieren ist natürlich straße und sehen die faszinierenden Gewölbe Ehrensache. Anschließend Rückfahrt zum Hotel, der unterirdischen Saline von Salins-les-Bains und © Aline Dalloz/Jura Tourisme Abendessen und Übernachtung. folgen den Spuren der ehemals hölzernen Salzlei- tung zur königlichen Saline von Arc-et-Senans. Für 3. TAG | UM DEN NEUENBURGER SEE ihre Architektur und ihre einzigartige halbkreisför- Der Neuenburger See ist der größte Innerschwei- mige Bauweise wurde sie ins Weltkulturerbe der zer See, und die Stadt Neuenburg, französisch UNESCO aufgenommen. Beide Salinen gehören Wein - und Käseprobe „Neuchâtel“ an seinem Ufer der Hauptort der darüber hinaus zur „Terra Salina – la route du sel“. „Schweizer Côte d’Azur“. Stadtführung, vorbei an Im mittelalterlichen Städtchen Arbois laden wir der Promenade und den Cafés unterhalb der Sie zu einem Bummel unter den Arkaden der mächtigen Burg. Ihre Mittagspause verbringen Hauptstraße ein, bevor Sie in den Kellern eines Sie in Murten, dessen ursprüngliche Befestigungs- Herrenhauses die speziellen Weine der Region mauern und Wehrtürme zu sehen sind. Berühmt zusammen mit dem berühmten Comté-Käse ver- wurde die Stadt durch die Schlacht am nahen kosten. Am Abend Rückkehr zum Hotel, Abendes- Murtensee, in der die Eidgenossen den Burgun- sen und Übernachtung. der-Herzog Karl den Kühnen 1476 vernichtend schlugen. Sie bummeln entspannt durch die 5. TAG | RÜCKREISE NACH DEUTSCHLAND SO WOHNEN SIE: ***-LANDHOTEL AM SEE BEI MALBUISSON Bootfahrt auf dem Doubs © Servolle © Audrey Dénégnan/Jura Tourisme Saline in Salins - les - Bains Bootsfahrt auf dem Doubs bei Besançon Uhrenmuseum La Chaux- de - Fonds 14 15
Säulen des Christentums 6 Tage schon ab 439€ p.P. WALLFAHRTSORTE UND ROMANISCHE KIRCHEN IN BURGUND LEISTUNGEN REISEHIGHLIGHTS Burgund ist eines der Zentren des europäischen Christentums. Ungezählte kleine • 5 x HP in der gewählten Hotelkategorie • Zahlreiche beeindruckende Führungen durch • Eintritt Hôtel-Dieu inkl. Audioguide romanische Kirchen finden sich hier, aber auch der Zisterzienserorden hat hier sei- die großen Symbole des Christentums: • Stadtführung in Beaune nen Ursprung. Begeben Sie sich mit uns auf eine Spurensuche und Pilgerreise zu Kapellen, Klausen, Klöster, Kathedralen • Geführte Besichtigung in Tournus und ein Armenkrankenhaus den Säulen des Christentums. • Eintritt und Führung in der Abtei von Cluny • Eintritt Klause von Berzé 1. TAG | RONCHAMP – BEAUNE 4. TAG | NEVERS – BOURGES • Stadtführung in Autun Anreise durch die Burgundische Pforte, Sie Die Heilige Bernadette von Lourdes verbrachte • Führung im Espace Bernadette in Nevers machen einen Halt an der Kapelle von ihre letzten 19 Lebensjahre im Kloster Saint • Stadt- und Kathedralenführung in Bourges Ronchamp des berühmten Architekten Le Cor- Gildard von Nevers. Ihr bis heute unversehrter • Eintritt und Führung auf der busier, der hier seine Vision einer modernen Leichnam liegt in einem Glassarg im Kloster Burgbaustelle Guédelon Kirche in beeindruckender Form umsetzte (Ein- aufgebahrt. Die Führung im „Espace Bernadet- • Eintritt in das Maison du Visiteur in Vézelay tritt). Abendessen und Übernachtung in Beau- te“ im Mutterhaus der Barmherzigen Schwe- • Führung in Vézelay ne. stern von Nevers ist ein beeindruckendes Erleb- nis. Ganz in der Nähe liegt die Kathedrale 2. TAG | BEAUNE – TOURNUS – CLUNY – MÂCON Saint- Cyr-et-Sainte-Juliette aus dem 11. bis 14. TERMINE & PREISE Der burgundische Kanzler Nicolas Rolin erschuf Jahrhundert, und auch der Herzogspalast aus im 15. Jahrhundert mit dem Armenkrankenhaus der Renaissance ist sehenswert. Am Nachmit- Hôtel-Dieu ein unvergängliches Meisterwerk. tag Weiterfahrt nach Bourges. Die Kathedrale Reise-Nr. ***-Hotel ****-Hotel Bewundern Sie die Architektur des „Saals der Saint Etienne ist eine der schönsten in Frank- 16BUR20 Armen“ und die fantastische Altarretabel des reich und gehört zum Weltkulturerbe der UNES- 01.01. - 31.03. Jüngsten Gerichts des holländischen Malers CO. Die historische Innenstadt von Bourges mit 01.11. - 28.12. ab 439 € ab 479 € Rogier van der Weyden und machen Sie einen ihren Palästen aus der Renaissance und Gotik Spaziergang durch die historische Innenstadt, gehört zu den Höhepunkten jeder Reise nach 01.07. - 31.08. ab 469 € ab 509 € Nevers die noch heute von Stadtwällen geschützt wird. Zentralfrankreich. Sie spiegelt den unerhörten Mittagspause in Tournus. Der Kirchenbezirk um Reichtum der Stadt im Mittelalter wider. Abend- 01.04. - 30.06. 01.09. - 31.10. ab 499 € ab 539 € die Kirche Saint Philibert gehört zu den Schmuck- essen und Übernachtung in Bourges. stücken romanischer Architektur in Burgund. Von hier aus fahren Sie durch die Berge des 5. TAG | GUÉDELON – VÉZELAY – AUXERRE EZ-Zuschlag ab 156 € ab 200 € Mâconnais nach Brancion unterhalb einer Auf Ihrem Weg nach Vézelay machen Sie eine mächtigen Burg. Pause an der faszinierenden Burgbaustelle Am Nachmittag besichtigen Sie Cluny. Die von Guédelon. Hier wird eine Burg mit den Mit- Kurtaxe: 2 - 3,20 € Pers./Nacht Benediktinerabtei aus dem 10. Jahrhundert war teln des 12. Jahrhunderts gebaut, das Baumaß Freiplätze: 1 ab 20 Pers. im EZ, 2 ab 40 Pers. im DZ Mutterhaus Hunderter kleinerer Abteien und ist die Handbreite und der Unterarm des galt im Mittelalter als das wichtigste Kloster der Baumeisters. Die Steine werden in einem alten Christenheit. Obwohl es während der Franzö- Steinbruch mit den Methoden des Mittelalters SO WERTEN SIE IHRE REISE AUF sischen Revolution zerstört wurde, lässt sich gewonnen, und um die Baustelle finden Sie heute noch die Größe und Macht dieser Abtei alle mit telalterlichen Handwerker vom • Eintritt Kapelle von Ronchamp 8€ erahnen. Abendessen und Übernachtung im Schmied bis zum Steinmetz. Sie erkennen, wel- © Jörg Berghoff Weinhandelsort Mâcon. che Mühe es machte, Schlösser und Kirchen zu bauen und warum diese vom einfachen Volk 3. TAG | BERZÉ – PARAY-LE-MONIAL – AUTUN – so bewundert wurden. Am Nachmittag Besuch Autun NEVERS des Heiligen Hügels von Vézelay. Nur wenige Kilometer von Cluny ist die kleine Klau- se von Berzé, die von den Mönchen der Abtei Die gigantische Basilika, von der aus der Heili- geschaffen wurde. In der stillen kleinen Kirche fin- ge Bernhard von Clairvaux zum Ersten Kreuz- den Sie atemberaubende romanische Fresken, zug aufrief, hat mit dem Tympanon der Aussen- die erahnen lassen, wie Cluny einst geschmückt dung der Apost el das wohl schönste gewesen sein muss. Durch den kleinen Ort Cha- romanische Kirchenportal der Welt. Bei einem rolles, der einer berühmten Rinderrasse seinen Besuch des Maison du Visiteur tauchen Sie in Namen gab, geht es dann weiter nach die faszinierende Baugeschichte und Symbolik Paray-le-Monial. Die romanische Kirche Sacré dieses Gebäudes ein. Am Abend erreichen Sie Coeur wurde nach dem Vorbild von Cluny erbaut das mittelalterliche Auxerre. Bei einem abend- und wird oft als deren kleine Schwester bezeich- lichen Spaziergang zwischen der Kathedrale net. In der Kapelle sind die Reliquien der 1920 heilig Saint Etienne, dem Uhrturm aus dem 15. Jahr- gesprochenen Klosterschwester Marguerite-Marie hundert und der Abtei Saint Germain können Alacoque beigesetzt. Am Nachmittag erreichen Sie eine der schönsten mittelalterlichen Innen- Sie Autun. Die einst mächtige römische Stadt hat städte Frankreichs entdecken. Abendessen heute eine der schönsten romanischen Kirchen und Übernachtung. © Claude Valette Frankreichs, erbaut von Meister Gislebertus. Abendessen und Übernachtung in Nevers. 6. TAG | HEIMREISE NACH DEUTSCHLAND Fresko der Traditio legis, Mönchskapelle in Berzé - la -Ville Basilika von Vézelay Kapelle von Ronchamp 16 17
Das ABC der Weine und Kulturen 8 Tage schon ab 599€ p.P. RUNDREISE – ALSACE, BURGUND, CHAMPAGNE LEISTUNGEN REISEHIGHLIGHTS Wein, Architektur und Kultur: der Osten Frankreichs bietet hier eine große • 7 x HP in der gewählten Hotelkategorie • Interessante Weinproben Fülle, die Sie auf dieser Tour durch die drei Regionen Elsass, Burgund und • Stadtführung in Strasbourg • Der Geist des Weines - die besten Tropfen aus 3 • Tagesführung Elsässische Weinstraße und Colmar Regionen Champagne entdecken. • Weinprobe mit 3 Weinen im Elsass • Stadtführung und Besuch der Vaubanfestung Besançon 1. TAG | ANREISE INS ELSASS 5. TAG | BEAUNE UND DIJON • Weinprobe mit 6 Weinen, Schokolade Die Europastadt Strasbourg ist Ihre erste Etappe. In Beaune besuchen Sie das gotische Kranken- und Käse im Jura Stadtrundgang im historischen Zentrum und haus des burgundischen Kanzler Nicolas Rolin. Es • Eintritt und Besichtigung der Abtei von Cluny Besichtigung des Münsters und des pittoresken ist weltberühmt für seine farbigen Dachziegel, • Eintritt und Führung im Weinmuseum Gerberviertels Petite France. Anschließend Wei- den prächtigen Hospitalssaal und das beeindru- Hameau Duboeuf terfahrt auf die Elsässische Weinstraße, Abend- ckende Gemälde des Jüngsten Gerichts des Hol- • Eintritt und Führung im Hôtel-Dieu in Beaune essen und Übernachtung im Raum Mulhouse. länders Rogier van der Weyden. Nach einem • Verkostung von 4 Burgunderweinen in Beaune Stadtrundgang durch die historische Innenstadt • Besuch des Weinmuseums im Clos Vougeot 2. TAG | ELSÄSSISCHE WEINSTRASSE verkosten Sie 4 Weine in einem der renommier- • Stadtrundgang in Dijon Heute entdecken Sie die südliche Elsässische testen Keller des Ortes. Am „goldenen Hügel“ • Besuch und Führung Maison du Visiteur © Alain DOIRE / Bourgogne-Franche-Comté Tourisme Weinstraße mit ihren herrlichen Weinorten Eguis Burgunds, der Côte d’Or, besuchen Sie anschlie- und Basilika Sainte-Marie-Madeleine in Vézelay heim und Riquewihr. Weinprobe beim Winzer ßend das Weinmuseum im Clos Vougeot, dem mit 3 elsässischen Weinen und Besuch von Col- Sitz der Burgunder-Weinbruderschaft. Am Nach- • Winzersekt- und Chablis-Probe mar, dessen historisches Zentrum mit seinen mittag Ankunft in Dijon und Stadtrundgang. • Stadtführung in Auxerre Fachwerkhäusern und dem mittelalterlichen Abendessen und Übernachtung. • Stadtführung in Sens Koifhus und Pfisterhaus einige historische Schät- • Champagner-Probe in Épernay ze für Sie bereithält. Abendessen im Hotel. 6. TAG | VÉZELAY – AUXERRE • Geführter Stadtrundgang mit Der „Heilige Hügel“ von Vézelay ist einer der Kathedrale in Reims 3. TAG | DURCH DIE FRANCHE-COMTÉ NACH bedeutendsten Orte in Burgund. Auf seiner Spitze CHALON-SUR-SAÔNE steht die riesige Basilika und Wallfahrtskirche Sain- Heute fahren Sie durch die Burgundische Pforte te Madeleine aus dem 12. Jahrhundert, in der sich TERMINE & PREISE in die Franche-Comté. Deren Hauptstadt einige der schönsten romanischen Steinmetzar- Besançon liegt malerisch in einer Schleife des beiten der Christenheit befinden. Bewundern Sie Doubs unterhalb der mächtigen Vauban-Fes das Portal der Aussendung der Apostel oder die Reise-Nr. ***-Hotel ****-Hotel tung (UNESCO-Weltkulturerbe). Sie machen zahlreichen figürlichen Kapitelle. Im Maison du 18BUR20 © Alain DOIRE / Bourgogne-Franche-Comté Tourisme einen Stadtbummel und fahren anschließend Visiteur und bei einer Führung bringen wir Ihnen 01.01. - 31.03. hinauf zur mächtigen Festung, von deren Wäl- die Geschichte und die Symbolik dieses einma- 01.11. - 28.12. ab 599 € ab 699 € len man einen unglaublichen Blick auf die Stadt ligen Gebäudes näher. Nachmittags besuchen und die Flusslandschaft hat. Weiterfahrt über Sie die riesigen Kellereien von Bailly Lapierre in der 01.07. - 31.08. ab 729 € ab 739 € die königlichen Salinen von Arc-et-Senans (die Region Chablis. In einem unterirdischen Stein- 01.04. - 30.06. halbkreisförmige Anlage gehört ebenfalls zum bruch lagern Millionen von Flaschen. Hier verkos ab 729 € ab 779 € 01.09. - 31.10. UNESCO-Weltkulturerbe) nach Arbois im Jura. In ten Sie Winzersekte und den Weißwein. Danach den historischen Kellern der Jura- Winzer Ankunft in Auxerre. Die alte Bischofsstadt besitzt machen Sie eine Verkostung von 6 Weinen mit eine der schönsten Kathedralen Frankreichs und EZ-Zuschlag ab 220 € ab 275 € Schokolade und Käse. Am Abend erreichen Sie eine herrliche mittelalterliche Innenstadt. Stadt- den schönen Weinhandelsort Chalons-sur- führung, Abendessen und Übernachtung. Saône. Abendessen und Übernachtung. Kurtaxe: 2 - 3,20 € Pers./Nacht 7. TAG | SENS – EPERNAY – REIMS Freiplätze: 1 ab 20 Pers. im EZ, 2 ab 40 Pers. im DZ 4. TAG | MÂCONNAIS UND BEAUJOLAIS Sens besitzt mit seiner Kathedrale und dem Syn Über das mittelalterliche Örtchen Brancion odalpalast einige mittelalterliche Schätze, die fahren Sie nach Cluny. Die Abtei war im Mittel- Sie nicht verpassen sollten. Im Rahmen einer alter mächtiger als Rom und die Abteikirche Führung lernen Sie die zahlreichen Befesti- Cluny III die größte Kirche der Christenheit. gungsanlagen und die malerische Innenstadt Auch nach der Zerstörung durch die Franzö- kennen. Anschließend verlassen Sie Burgund sische Revolution lässt sich die ehemalige und fahren durch die Weinberge der Champa- Größe und Macht der Anlage noch erahnen. gne nach Épernay. Hier werden die besten © Alain DOIRE / Bourgogne-Franche-Comté Tourisme Am frühen Nachmittag erreichen Sie das Champagner der Welt produziert. Champa- Beaujolais. Im sehr schön gemachten Wein- gner-Verkostung in einem der großen Keller. museum des Hameau Duboeuf bringen wir Weiterfahrt nach Reims. Hier erwartet Sie mit der Ihnen die Weine des Burgund und des Beau- gotischen Krönungskathedrale und der histo- jolais in spielerischer Form näher. Rückfahrt rischen Innenstadt ein letzter Höhepunkt Ihrer nach Chalon über Tournus mit seinem roma- Reise. Abendessen und Übernachtung. nischen Kirchenbezirk. Abendessen und Über- nachtung. 8. TAG | HEIMREISE NACH DEUTSCHLAND © pixabay Weinlese im Burgund Weinbaugebiet Mâconnais Eguisheim 18 19
Gourmets, Gourmands und Sterneköche 6 Tage schon ab 499€ p.P. EINE GENIESSER-REISE NACH BURGUND UND INS BEAUJOLAIS LEISTUNGEN REISEHIGHLIGHTS Wer möchte nicht gut essen, wenn er nach Frankreich fährt - zumal die französische • 5 x Ü/F in ***/****-Hotels in Mâcon und Dijon • Gourmetstadtführung mit 7 Verkostungen • 1 x 3-Gang-Abendmenü im Hotel oder in einem Küche zum immateriellen Weltkulturerbe der UNESCO gehört? Dazu gehören einmal • Bressehuhn in einer alten Limonadenfabrik nahegelegenen Restaurant die berühmten Sterneköche, aber auch viele gute Landrestaurants, Brasserien, Win- • Mittagessen im Gourmetrestaurant • 1 x 3-Gang-Menü im Hameau Duboeuf mit zer, Bauern und andere Produzenten von Lebensmitteln oder auch einfach nur gute Wasser und Kaffee Bäcker und ein krosses Baguette. Entdecken Sie mit uns die Feinheiten in Küche und • 1 x 3-Gang-Menü mit Bressehuhn in der „Ancienne Keller bei dieser Rundreise durch das südliche Burgund und Beaujolais. Gewürzt wird Auberge“ von Sternekoch Georges Blanc das Ganze mit herrlichen Landschaften, mittelalterlichen Kirchen und Wein. • 1 x 3-Gang-Menü im Sternerestaurant in Beaune • 1 x 4-Gang-Menü inkl. Getränken beim Winzer oder einem Landrestaurant der Weinstraße 1. TAG | INS RHÔNETAL NACH MÂCON Zuschlag möglich). Danach können Sie einen • Eintritt Museum und das „Maison du Grand Site“ Anreise nach Mâcon und Hotelbezug. Abend- Bummel durch die ausgedehnten Parkanlagen in Solutré - Pouilly essen im Hotel oder in einem nahen Restaurant. machen und vielleicht ein Souvenir aus einem • Eintritt Hameau Duboeuf Sie übernachten in einem zentral gelegenen seiner Läden erstehen. Nach einem Abstecher • Verkostung von 4 Weinen im Hameau Duboeuf Hotel in der Weinhandelsstadt. zum königlichen Kloster von Brou einem • Eintritt und Führung Abtei von Cluny Schmuckstück der Gotik. Abendessen auf • Besuch im Musée de la Bresse 2. TAG | MÖNCHE – JÄGER UND WEINHÄNDLER Wunsch. Übernachtung in Mâcon. Wir empfeh- • Besuch des königlichen Klosters von Brou Der Felsen von Solutré ist eine der faszinierends- len eine Tagesführung. ten Orte der Vorgeschichte Frankreichs. In der • Eintritt Hôtel-Dieu in Beaune A.Doire/BFC-Tourisme herrlichen Landschaft fanden Forscher im 19. 4. TAG | ESSKULTUR IN BEAUNE • Stadtführung in Beaune mit Hôtel-Dieu Jahrhundert am Fuße der Steilwand eine meter- Nach dem Frühstück besuchen Sie in Tournus die • Eintritt und Verkostung im Cassissium dicke Schicht urzeitlicher Tierknochen und man romanische Abteikirche Saint Philibert, die zu den • Stadtführung in Dijon mit Verkostung von Bressehuhn nahm an, dass die Jäger der Steinzeit ganze schönsten Bauwerken der Romanik gehört. lokalen Produkten Herden über den Felsen in den Tod getrieben Anschließend Weiterfahrt nach Beaune. Hier • Eintritt Museum der Schönen Künste mit haben. Heute weiß man, dass es nicht so war - erwarten wir Sie im 1- Sterne Gourmetrestaurant Audioguide und Sie erfahren warum. Loiseau des Vignes zu einem 3- Gang- Menü. • Eintritt Museum Clos Vougeot Gegen Mittag erwarten wir Sie im hervorragend Nachmittags finden Sie rund um das mittelalter- gemachten Weinmuseum „Hameau Duboeuf“ liche Krankenhaus mit seinem berühmten far- des größten Burgunder Weinhändlers Georges bigen Ziegeldach eine der schönsten Altstädte TERMINE & PREISE Duboeuf zu einem reichhaltigen Imbiss der Ver- von Burgund. Zusammen mit Ihrem Führer entde- kostung von 4 Weinen im originellen Restaurant cken Sie den prächtigen Armensaal im Kranken- bevor Sie einiges über die Geschichte und Bear- haus, die Kollegiatskirche Notre-Dame und die Reise-Nr. ***/****-Hotel beitung des Weines lernen. schönen Palais in der Innenstadt. 20BUR20 Zum Abschluss besuchen Sie das Cassissium. Hier 01.03. - 31.03. Nachmittags fahren Sie an der mächtigen erfahren Sie alles über die Schwarze Johannis- Loiseau des Vignes @Matthieu Cellard 01.11. - 15.11. ab 499 € Festung von Berzé weiter nach Cluny. Die beere, aus der der berühmte Burgunder Cassis-Li- Abteikirche war bis zur Erbauung des Peters- kör hergestellt wird und der mit einem Glas Sekt zu 01.04. – 30.06. 01.09. – 31.10. ab 599 € doms die größte Kirche der Christenheit. Wäh- einem Kir Royal wird. Weiterfahrt nach Dijon. rend der Französischen Revolution wurde das Abendessen auf Wunsch und Übernachtung. 01.07. – 31.08. ab 589 € Kloster zu großen Teilen zerstört, noch heute las- sen aber die zahlreichen vorhandenen Ruinen 5. TAG | DIJON UND DIE WEINSTRASSE ERLEBEN Restaurant 'Loiseau des Vignes' Rückschlüsse auf die einstigen Gebäude zu. UND GENIESSEN EZ-Zuschlag ab 175 € Anschließend Rückkehr zum Hotel und Abend- Vormittags erleben Sie Dijon als Stadt der Künste essen. und Geschichte bei einem Rundgang durch die prächtige Innenstadt. Bei einem Marktbummel 3. TAG | BRESSEHÜHNER UND STERNEKÖCHE verkosten Sie Spezialitäten der Region. Kurtaxe: 2 - 3,20 € Pers./Nacht Freiplätze: 1 ab 20 Pers. im EZ, 2 ab 40 Pers. im DZ Morgens besuchen Sie das Musée de la Bresse Im Museum der Schönen Künste sehen Sie dann in Saint-Cyr-sur-Menthon. Hier lernen Sie vieles die prächtigen Grabmäler der Herzöge von Bur- über die Aufzucht des Bressehuhns. Dieses gund, die im frühen 15. Jahrhundert von dem hol- außerordentliche Geflügel wird nach strengen ländischen Bildhauer Sluter geschaffen wurden SO WERTEN SIE IHRE REISE AUF Regeln und in limitierter Zahl aufgezogen und und zu den schönsten bildhauerischen Arbeiten hat mit einem gewöhnlichen Tiefkühlbroiler der Gotik gehören. • Tagesführung Beaujolais , Preis auf Anfrage etwa genauso viel gemeinsam wie eine Luxusli- mousine mit einem Kleinwagen. Am Nachmittag verlassen Sie Dijon und fahren über die Weinstraße der Grands Crus nach Süden Im kleinen Ort Vonnas wurde der derzeit wohl zum Schloss von Vougeot, dem Sitz der Burgunder bekannteste französische Sternekoch Georges Weinbruderschaft. Abendessen inkl. Getränken Blanc geboren. Teile des Ortes hat er aufge- bei unserem Winzer auf der Weinstraße oder in © Hameau Duboeuf kauft und dort seinen Gourmettraum verwirk- einem Landrestaurant. Übernachtung in Dijon. licht. Sie essen das berühmte Bressehuhn in sei- nem ersten Restaurant „Ancienne Auberge“ in 6. TAG| HEIMREISE © ???????? Felsen von Solutré der alten Limonadenfabrik direkt neben dem Mit vielen neuen Eindrücken kehren Sie nach Hameau Duboeuf 3-Sterne-Restaurant (Mittagessen hier gegen Deutschland zurück. 20 21
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