DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2021 - Südzucker AG

 
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DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2021 - Südzucker AG
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE
UNTERNEHMENSPRÄSENTATION
2021
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2021 - Südzucker AG
Inhaltsverzeichnis
1.     DIE SÜDZUCKER-GRUPPE              5.4.    Standorte                         7.5   Ryssen Alcools SAS
1.1    Überblick                         5.5     Südzucker AG                      7.6   Ensus UK Ltd.
1.2    Segmente                          5.5.1   Haushaltssortiment                7.7   CT Biocarbonic
1.3    Die Welt der Südzucker-Produkte   5.5.2   Sortiment für Weiterverarbeiter
                                         5.5.3   Co-Produkte                       8.    SEGMENT FRUCHT
2.     STRATEGIE & LEITLINIEN            5.6     Südzucker Polska                  8.1   Überblick
2.1    Kurzprofil                        5.7     Südzucker Moldova                 8.2   Finanzzahlen
2.2    Kern der Konzernstrategie         5.8     Raffinerie Tirlemontoise          8.3   Fruchtzubereitungen
2.3    Unser Leitbild                    5.9     Saint Louis Sucre                 8.4   Fruchtsaftkonzentrate
2.4    Unsere strategischen Ziele        5.10    AGRANA
                                         5.11    ED&F Man                          9.    FORSCHUNG & ENTWICKLUNG
3.     MENSCHEN & ZAHLEN                 5.12    Landwirtschaftliche Betriebe
3.1    Allgemeine Finanzzahlen           5.13    Bodengesundheitsdienst            10.   NACHHALTIGKEIT
3.2    Segmentzahlen
3.3    Mitarbeiter                       6.      SEGMENT SPEZIALITÄTEN             11.   GESCHICHTE
3.4    Vorstand                          6.1     Überblick
3.5    Aufsichtsrat                      6.2     Finanzzahlen                      12. ZUCKERMARKT
                                         6.3     BENEO                             12.1 Zuckermarkt - Deutschland & Welt
4.     AKTIE & KAPITALMARKT              6.4     Freiberger                        12.2 Zuckerabsatz Deutschland
4.1    Überblick                         6.5     Stärke
4.2    Kursentwicklung                   6.6     PortionPack Europe                13.   ZUCKERGEWINNUNG
4.3    Anteilseigner
                                         7.      SEGMENT CROPENERGIES
5.     SEGMENT ZUCKER                    7.1     Überblick
5.1    Überblick                         7.2     Finanzzahlen
5.2    Finanzzahlen                      7.3     CropEnergies Bioethanol GmbH
5.3    Kampagne 2020/21                  7.4     BioWanze SA

Mai 2021
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2021 - Südzucker AG
1.1 Überblick
Die Südzucker-Gruppe

 —     Eines der führenden Unternehmen der Ernährungsindustrie
 —     Segmente Zucker, Spezialitäten, CropEnergies und Frucht
 —     Im traditionellen Zuckerbereich:
       größter Anbieter von Zuckerprodukten in Europa
 —     Rund 17.900 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter*
 —     Rund 6,7 Mrd. € Jahresumsatz
 —     Über 100 Produktionsstandorte weltweit
 —     Verarbeitung von rund 31 Mio. t Agrarrohstoffen
 —     3,7 Mio. t Zuckerproduktion
 —     Geschäftsjahr: 1. März bis 28./29. Februar
 —     Mitglied im SDAX®
 —     Gründungsjahr: 1926
 —     Rechtsform Aktiengesellschaft
                                                                 * Angabe Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter als Vollzeitäquivalente.

Mai 2021      1. DIE SÜDZUCKER-GRUPPE
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2021 - Südzucker AG
1.2 Die Segmente der Südzucker-Gruppe
Zucker ist zwar unser Kerngeschäft, doch Südzucker ist mehr als Zucker …

                   Segment Zucker                                      Segment CropEnergies
                                                                       Ethanol
                   23 Zuckerfabriken und 2 Raffinerien in
                   Deutschland, Belgien, Bosnien, Frankreich,          4 Produktionsstandorte in Belgien,
                   Moldau, Österreich, Polen, Rumänien,                Deutschland, Frankreich und
                   Slowakei, Tschechien, Ungarn                        Großbritannien

                   Segment Spezialitäten                               Segment Frucht
                   BENEO / Freiberger / Stärke /                       Fruchtzubereitungen /
                   PortionPack Europe                                  Fruchtsaftkonzentrate

                   29 Produktionsstandorte weltweit                    41 Produktionsstandorte weltweit

Mai 2021   1. DIE SÜDZUCKER-GRUPPE
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2021 - Südzucker AG
1.3 Die Welt der Südzucker-Produkte
Video

 Als führender integrierter Konzern nutzen wir die Kraft der Pflanzen und gewinnen daraus ganz
 unterschiedliche Produkte für verschiedenste Bereiche des täglichen Lebens – unter anderem Zucker.
 Doch Südzucker macht noch viel mehr im Bereich Ernährung und Energie, aber auch Verpackung
 und Kosmetik.

                                                              In unserem Kurzfilm heißt es deshalb: Vorhang auf für Sarah.
                                                              Sie führt durch die Welt von Südzucker und zeigt die enorme Produktvielfalt.

                                                              Das Video bei YouTube ansehen

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Mai 2021                  1. DIE SÜDZUCKER-GRUPPE
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2021 - Südzucker AG
STRATEGIE
                                   &
                               LEITLINIEN

Mai 2021   2. STRATEGIE & LEITLINIEN
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2021 - Südzucker AG
2.1 Südzucker-Gruppe: Kurzprofil
Südzucker ist mit den Segmenten Zucker, Spezialitäten und Frucht ein bedeutendes Unternehmen der
Nahrungsmittelindustrie sowie mit dem Segment CropEnergies der führende Hersteller von Ethanol in Europa.

 —     Im Segment Zucker produzieren wir mit 23 Fabriken und zwei Raffinerien in Europa Zucker, Zuckerspezialitäten
       und Co-Produkte, wie z. B. Futtermittel.

 —     Das Segment Spezialitäten ist auf dynamischen Wachstumsmärkten tätig und umfasst die Divisionen funktionelle Inhaltsstoffe für
       Lebens- und Futtermittel (BENEO), Tiefkühl-/Kühlprodukte (Freiberger), Stärke und Portionsartikel (PortionPack Europe).

 —     CropEnergies produziert in Deutschland, Belgien, Frankreich und UK Ethanol sowie Futtermittel aus nachwachsenden Rohstoffen.

 —     Mit dem Segment Frucht ist die Unternehmensgruppe im Bereich Fruchtzubereitungen Weltmarktführer und bei Fruchtsaft-
       konzentraten in Europa in führender Position.

Unsere Kernkompetenzen liegen in der breit angelegten, großtechnischen Verarbeitung unterschiedlicher agrarischer Rohstoffe zu qualitativ
hochwertigen Produkten, insbesondere zu Lebensmitteln für Industriekunden und Endverbraucher, aber auch zu Futtermitteln und weiteren
Produkten für den Food- und Non-Food-Bereich. Dabei werden die Rohstoffe weitgehend vollständig verwertet und veredelt. Auf der
Vermarktungsseite liegt unser Fokus im Business-to-Business-Bereich.

Mai 2021        2. STRATEGIE & LEITLINIEN
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2021 - Südzucker AG
2.2 Der Kern unserer Konzernstrategie

                                       Die Südzucker-Gruppe erweitert und stärkt gemeinsam
                                       mit ihren Mitarbeitern ihre Position als führender
                                       integrierter Konzern zur Entwicklung, Produktion und
                                       Bereitstellung pflanzenbasierter Lösungen – für
                                       Ernährung, Energie und darüber hinaus!

Mai 2021   2. STRATEGIE & LEITLINIEN
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2021 - Südzucker AG
2.3 Unser Leitbild
Aufbauend auf unseren Stärken als diversifizierte Unternehmensgruppe sowie dem Know-how und den Erfahrungen unserer Mitarbeiter,
haben wir unser Zukunftsprogramm Group Strategy 2026 PLUS entwickelt.

Die Grundlage unserer Strategie ist unser neues Leitbild. Es bildet den Rahmen für die Weiterentwicklung der Südzucker-Gruppe:
Sie wird innovativer, kundennäher, nachhaltiger und noch konsequenter auf profitables Wachstum ausgerichtet.

           Purpose                                            Mission                                            Vision

  UNSER UNTERNEHMENSZWECK                                  UNSER AUFTRAG                                    UNSERE ZUKUNFT

        Wir wollen zu einer                         Wir wollen aus Pflanzen Wert                        Wir wollen die führende
   lebenswerten, gesunden und                         schöpfen – für Ernährung,                       integrierte Unternehmens-
   nachhaltigen Welt beitragen –                    Energie und mehr! Und damit                      gruppe für pflanzen-basierte
   dafür gewinnen wir das Beste                      Partner der Wahl für unsere                    Produkte und Konzepte werden
           aus Pflanzen.                               Kunden, Landwirte und                          – lokal, regional und global.
                                                         Konsumenten sein.

Mai 2021      2. STRATEGIE & LEITLINIEN
DIE SÜDZUCKER-GRUPPE UNTERNEHMENSPRÄSENTATION 2021 - Südzucker AG
2.4 Unsere strategischen Ziele
Fünf zentrale Handlungsfelder der Strategie 2026 PLUS

Mai 2021   2. STRATEGIE & LEITLINIEN
MENSCHEN
                               &
                             ZAHLEN

Mai 2021   3. MENSCHEN & ZAHLEN
3.1 Allgemeine Finanzzahlen
Südzucker-Gruppe
                                                                           2020/21    2019/20
 Umsatzerlöse                                                     Mio. €     6.679      6.671
 EBITDA                                                           Mio. €       597        478
 Abschreibungen auf Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte   Mio. €      -361       -362
 Operatives Ergebnis                                              Mio. €       236        116
 Ergebnis aus Restrukturierung/Sondereinflüssen                   Mio. €       -40        -19
 Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen                  Mio. €      -126        -49
 Ergebnis der Betriebstätigkeit                                   Mio. €        70         48
 EBITDA-Marge                                                         %         8,9        7,2
 Operative Marge                                                      %         3,5        1,7
 Investitionen in Sachanlagen1)                                   Mio. €       285        335
 Investitionen in Finanzanlagen/Akquisitionen                     Mio. €        15         13
 Investitionen gesamt                                             Mio. €       300        348
 Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen                    Mio. €       165        313
 Capital Employed                                                 Mio. €     6.222      6.388
 Return on Capital Employed                                           %         3,8        1,8

 1) Einschließlich immaterieller Vermögenswerte.

Mai 2021                3. MENSCHEN & ZAHLEN
3.2 Segmentzahlen Geschäftsjahr 2020/21
Südzucker-Gruppe
Umsatz                              %      Mio. €                  2020/21   2019/20
                                    33,7   Segment Zucker            2.252     2.258
                                    37,2   Segment Spezialitäten     2.487     2.409
                                    11,6   Segment CropEnergies        774       819
                                    17,5   Segment Frucht            1.166     1.185

                                           Konzern                   6.679     6.671

Operatives Ergebnis                        Mio. €                  2020/21   2019/20
                                           Segment Zucker             -121      -236
                                           Segment Spezialitäten       197       190
                                           Segment CropEnergies        107       104
                                           Segment Frucht               53        58

                                           Konzern                    236       116

Mai 2021     3. MENSCHEN & ZAHLEN
3.3 Mitarbeiter Geschäftsjahr 2020/21
Südzucker-Gruppe

                            Mitarbeiter gesamt*: 17.876                                  Mitarbeiter nach Regionen

            Frucht                                                                                                   Deutschland
            5.154                                             Zucker                                                   23,5 %
                                                              6.141

                                                                       übriges Ausland
                                                                            35,1 %

 CropEnergies
     450

                                                                                                             übrige EU
                                         Spezialitäten                                                        41,4 %
                                            6.131

*Angabe Mitarbeiter als Vollzeitäquivalente zum 28. Februar
2021.
Mai 2021              3. MENSCHEN & ZAHLEN
3.4 Vorstand

 Dr. Niels Pörksen                     Ingrid-Helen Arnold Dr. Thomas Kirchberg                Thomas Kölbl                  Johann Marihart
 CEO                                   CDO                        COO                          CFO                           CEO AGRANA Beteiligungs-AG

                                       Verbrauchermärkte,         Industrielle Märkte,
                                       Digitalisierung            Forschung & Entwicklung

—     Business Excellence              —   BENEO                  —   CropEnergies             —   Controlling               —   Frucht
—     Change Management                —   Freiberger             —   Zucker (Südzucker)       —   Finanzen                  —   Stärke (AGRANA)
—     Datenschutz                      —   PortionPack Europe     —   Landwirtschaft           —   Investor Relations        —   Zucker (AGRANA)
—     Interne Kommunikation            —   Digitalisierung / IT   —   Personal                 —   Recht
—     Externe Kommunikation                                       —   New Business Develop-    —   Einkauf / Investitionen
—     Interne Revision,                                               ment                     —   Liegenschaften /
      Compliance                                                  —   Forschung, Entwicklung       Versicherungen
—     Strategie / Unter-                                              & Services               —   Steuern
      nehmensentwicklung                                          —   Nachhaltigkeit
—     Top-Management

Mai 2021        3. MENSCHEN & ZAHLEN
3.5 Aufsichtsrat

 —     Vorsitzender: Dr. Hans-Jörg Gebhard
 —     2 stellvertretende Vorsitzende:
       Franz-Josef Möllenberg und Erwin Hameseder

 —     8 weitere Vertreter der Anteilseigner
 —     9 weitere Vertreter der Arbeitnehmer

 —     Südzucker entspricht weitgehend den
       Empfehlungen der Regierungskommission
       Deutscher Corporate Governance Kodex

Mai 2021      3. MENSCHEN & ZAHLEN
SÜDZUCKER-AKTIE
                      &
                KAPITALMARKT

Mai 2021   4. SÜDZUCKER-AKTIE & KAPITALMARKT
4.1 Aktie: Überblick

                                                                                                                                              2020/21    2019/20
 Marktkapitalisierung1)                                                                                                             Mio. €      2.661      2.873
 Streubesitz-Marktkapitalisierung1)                                                                                                 Mio. €        790        903
 Ausgegebene Stückaktien à 1 €1)                                                                                                 Mio. Stück     204,2      204,2
 Xetra®-Schlusskurs1)                                                                                                                     €     13,03      14,07
 Höchstkurs (Xetra®)                                                                                                                      €     17,54      16,95
 Tiefstkurs (Xetra®)                                                                                                                      €     10,77      11,24
 Durchschnittliches Handelsvolumen/Tag2)                                                                                         Tsd. Stück       737        683
 Börsenumsatz kumuliert                                                                                                             Mio. €      2.457      2.420
 SDAX®-Schlusskurs1)                                                                                                                Punkte     15.110     11.331
 Performance Südzucker-Aktie (1.3.-28.2.)3)                                                                                              %        -6,2       11,1
 Performance SDAX® (1.3.-28.2.)                                                                                                          %        33,4        4,9
 Dividende4)                                                                                                                       €/Aktie        0,20       0,20
 Dividendenrendite                                                                                                                       %         1,5        1,4
 Ergebnis je Aktie                                                                                                                        €      -0,52      -0,60

1) Bilanzstichtag. 2) Gesamter Tagesumsatz an allen deutschen Börsen, an denen die Aktie zumHandel zugelassen ist.
3) Südzucker-Total-Return-Index, d. h. Berücksichtigung von Kursentwicklung und Dividendenausschüttung. 4) 2020/21: Vorschlag.

Mai 2021                      4. SÜDZUCKER-AKTIE & KAPITALMARKT
4.2 Aktie: Kursentwicklung
                                                                 16. Juli 2020 – Hauptversammlung:
                                                                 Auszahlung Dividende

                                                                                             Höchstkurs: 17,54 €
           22. April 2020 – Erste Prognose 2020/21*:                                         27. August 2020
           300-400 Mio. €
                                                                                                                          8. Oktober 2020 – Q2-Bericht:
                                                                                                                          Bestätigung Prognose 2020/21
                               14. Mai 2020 – Analystenkonferenz:
                               Bestätigung Prognose 2020/21

                                                                                                                                         14. Dezember 2020 – Reduzierung Prognose 2020/21:
                                                                                                                                         190-240 Mio. €

                                                                                                                                                             14. Januar 2021 – Q3-Mitteilung:
                                                                                                                                                             Bestätigung Prognose 2020/21

                                                                          9. Juli 2020 – Q1-Mitteilung:
                                                                          Bestätigung Prognose 2020/21

                                                       17. Juni 2020:                                        12. November 2020:                                             Schlusskurs: 13,03 €
               Tiefstkurs: 10,77 €                     Q1 deutlich über Vorjahr                              ED&F Man Wertberichtigung                                      26. Februar 2021
               13. März 2020

Mai 2021    4. SÜDZUCKER-AKTIE & KAPITALMARKT
4.3 Anteilseigner Südzucker
                                                      Südzucker AG
                                             Gezeichnetes Kapital 204,2 Mio. €
                                                                                           Rübenanbauerverbände

                                                                                 Verband Süddeutscher Zuckerrübenanbauer mit
           Free Float
                                                                                             den Regionalverbänden:
                                                                                 Baden-Württemberg, Bayern, Franken, Hessen-
                                                       29,7 %                      Pfalz, Kassel, Sachsen-Thüringen, Wetterau

                                                                   60,0 %                           SZVG
                                                                                                 Süddeutsche
                                                                                           Zuckerrübenverwertungs-
                                                                                              Genossenschaft eG
                                              10,3 %

      Zucker Invest GmbH
        (österreichische
         Anteilseigner)

Mai 2021       4. SÜDZUCKER-AKTIE & KAPITALMARKT
SEGMENT ZUCKER

Mai 2021   5. SEGMENT ZUCKER
5.1 Segment Zucker: Überblick

 Im Segment Zucker werden Zucker und Zuckerspezialitäten sowie Futtermittel produziert und vermarktet.
 Dem Segment Zucker sind zugeordnet:

 — Zuckerfabriken und -raffinerien von                             —   Landwirtschaftliche Betriebe in Deutschland, Polen,
         — Südzucker AG (Deutschland)                                  Moldau und Chile
         — Südzucker Polska (Polen)                                —   Bodengesundheitsdienst
         — Südzucker Moldova (Moldau)                              —   Futtermittel und weitere Co-Produkte
         — Raffinerie Tirlemontoise (Belgien)                      —   Vertriebsgesellschaften in Griechenland,
         — Saint Louis Sucre (Frankreich)
                                                                       Großbritannien, Israel, Italien und Spanien
         — AGRANA (Österreich, Rumänien, Slowakei,
                                                                   —   Studen-Gruppe (einschließlich Zuckerproduktion in
            Tschechien, Ungarn, Bosnien)                               Bosnien)
 — ED&F Man
                                                                   —   Italienisches Vertriebs-Joint-Venture Maxi S.r.l.

Mai 2021     5. SEGMENT ZUCKER
5.2 Segment Zucker: Finanzzahlen

                                                                           2020/21    2019/20
 Umsatzerlöse                                                     Mio. €     2.252      2.258
 EBITDA                                                           Mio. €         32         -75
 Abschreibungen auf Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte   Mio. €      -153        -161
 Operatives Ergebnis                                              Mio. €      -121        -236
 Ergebnis aus Restrukturierung/Sondereinflüssen                   Mio. €        -30         -17
 Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen                  Mio. €      -145          -66
 Ergebnis der Betriebstätigkeit                                   Mio. €      -296        -319
 EBITDA-Marge                                                         %         1,4        -3,3
 Operative Marge                                                      %        -5,3      -10,4
 Investitionen in Sachanlagen1)                                   Mio. €       122         103
 Investitionen in Finanzanlagen/Akquisitionen                     Mio. €          3          10
 Investitionen gesamt                                             Mio. €       125         113
 Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen                    Mio. €       109         252
 Capital Employed                                                 Mio. €     2.685      2.815
 Return on Capital Employed                                           %        -4,5        -8,4

 1) Einschließlich immaterieller Vermögenswerte.

Mai 2021                5. SEGMENT ZUCKER
5.3 Segment Zucker: Kampagne 2020/21
Konzernzahlen

    Zuckerfabriken europaweit                         Anbaufläche

                                        23                                                  343.000                            ha

    Raffinerien                          2
    Gesamtzuckererzeugung                                           Rübenverarbeitung / Zuckererzeugung
    (inkl. Rohzuckerraffination)

                                      3,7   Mio. t   2020/21
                                                                      3,7
                                                                                                            24,1

                                                                        4,5
                                                     2019/20                                                        28,4
    Rübenverarbeitung

                                     24,1
                                                                        4,7
                                                     2018/19                                                            29,3
                                            Mio. t
                                                     Zuckererzeugung (inkl. Rohzuckerraffination)   Rübenverarbeitung

Mai 2021         5. SEGMENT ZUCKER
5.4 Standorte Zuckerfabriken / Raffinerien
Konzern; Kampagne 2020/21

Mai 2021   5. SEGMENT ZUCKER
5.5 Südzucker AG
Zahlen & Fakten

  Gründung
                                           1926
  Zuckerfabriken in Deutschland
                                                  7
 Verarbeitungskapazität
 Rüben                           >100.000        t/Tag

  Produkte: breites Zuckersortiment für den Haushalt
  und die weiterverarbeitende Industrie

Mai 2021     5. SEGMENT ZUCKER
5.5.1 Südzucker AG
Haushaltssortiment

—     Fein Zucker                                                — Gelier Zucker 1plus1
—     Feinster Zucker                                            — Gelier Zucker 2plus1
—     Feinster Back Zucker                                       — Gelier Zucker 3plus1
—     Puder Zucker                —   Zucker Hut                 — Einmach Zucker
—     Puder Zucker Mühle          —   Kandissorten
—     Hagel Zucker                —   Zucker Sticks              — Brauner Rohrzucker
—     Brauner Zucker              —   Sirup Zucker               — Brauner Würfel Rohrzucker
—     Würfel Zucker               —   Bio Zucker (Rübenzucker)   — Rohrzucker Sticks
—     Glücks Zucker               —   Bio Rohrzucker             — Weisser Rohrzucker

Mai 2021      5. SEGMENT ZUCKER
5.5.2 Südzucker AG
Sortiment für Weiterverarbeiter

 Kristallin                                                              Spezialitäten
 —    Bio-Rübenzucker                                                    —   Fondants (teilw. Bio & zucker-
 —    Weißzucker (auch Bio)           Flüssig                                reduziert)
 —    Raffinade                       —   Flüssigzucker (auch Bio)       —   Zucker-Glasuren
 —    Weißzucker High-Grade           —   Invertzuckersirup (auch Bio)   —   Invertzuckerpaste
 —    Puderzucker (auch Bio) /        —   Glukosesirup                   —   Hagelzucker
      Raftisnow®                      —   Glukose-Fruktose-Sirup         —   Pharma-Zucker / Excipients
 —    Kandiszucker, Kandispuder       —   Mischsirupe / Blends               — kristalline Sucrose
 —    Brauner Zucker                  —   Kandissirup                        — Flüssigzucker

 —    Brauner Rohrzucker (auch Bio)   —   Karamell-Zucker                    — COMPRI®
                                                                         —   Bienenfutter

Mai 2021      5. SEGMENT ZUCKER
5.5.3 Südzucker AG
Co-Produkte

 —     Melasse
 —     Gepresste Melasseschnitzel
 —     Rübenmelasseschnitzel (pelliert)
 —     Weizenkleie (pelliert)
 —     Dicksaft

 Die Unternehmen der Südzucker-Gruppe vermarkten weitere Co-Produkte aus der Zucker-, Stärke- und Ethanolerzeugung.

Mai 2021       5. SEGMENT ZUCKER
5.6 Südzucker Polska

                               Südzucker Polska produziert Rübenzucker in vier
                               Fabriken in Cerekiew, Ropczyce, Strzelin und Świdnica.

                               Die Marke Cukier Królewski ist seit 20 Jahren auf dem
                               polnischen Markt bekannt.

                               Ihre hohe Qualität wurde mit Auszeichnungen von
                               Kunden, aber auch von Fachleuten aus Handel und
                               Industrie gewürdigt.

                               Cukier Królewski ist stolz darauf, die lokale Marke zu sein
                               und eine starke Verbindung zu den Anbauern zu haben,
                               die ihre wertvollen Rohstoffe – die Rüben – an die
                               Fabriken liefern.

Mai 2021   5. SEGMENT ZUCKER
5.7 Südzucker Moldova

 Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Südzucker-
 Gruppe in Moldau präsent und betreibt dort zwei
 Zuckerfabriken*.

*vorübergehender Produktionsstopp ab 2020/21 in einem Werk.

Mai 2021             5. SEGMENT ZUCKER
5.8 Raffinerie Tirlemontoise

                               Die Raffinerie Tirlemontoise wurde 1836 im
                               belgischen Tienen gegründet, wo 66 Jahre später
                               die ersten "Harde Klontjes" erfunden wurden.

                               Im Jahr 1989 wurde das
                               Unternehmen in die Südzucker-
                               Gruppe integriert.

                               Bis heute ist Raffinerie Tirlemontoise
                               Marktführer in Belgien.

Mai 2021   5. SEGMENT ZUCKER
5.9 Saint Louis Sucre

 Saint Louis Sucre in Frankreich betreibt zwei
 Zuckerfabriken, eine davon mit Abpackanlage,
 eine Einrichtung zur Rübenschnitzeltrocknung,
 eine Flüssigzuckeranlage und drei Lagerzentren.

Mai 2021   5. SEGMENT ZUCKER
5.10 AGRANA

      Division Zucker: AGRANA Sales & Marketing GmbH       Breites Produktsortiment aus konventioneller oder
           als zentrale Vertriebsplattform mit lokaler   biologischer Landwirtschaft für B2B, B2C (z. B. „Wiener
           Implementierung und Kundenbetreuung.              Zucker“, „Koronas Cukor“, …) und Gastronomie.

Mai 2021      5. SEGMENT ZUCKER
5.11 ED&F Man Holdings Ltd.

 Beteiligung Südzucker am britischen Handelshaus ED&F Man: 34,37 %

  —    Über ED&F Man                                                 Sugar
           — Gegründet 1783
           — 5.500 Mitarbeiter in 50 Ländern
           — Weltweite Präsenz / internationale                      Coffee
             Ausrichtung

  —    Tätigkeitsfelder                                              Special Crops
           — Zuckerhandel und Beteiligung an Zucker-
             produktionsgesellschaften
           — Handel von Kaffee, flüssigen Futtermitteln              Liquid Products
             sowie Hülsenfrüchten
           — Finanzdienstleistungen

                                                                     Brokerage

Mai 2021       5. SEGMENT ZUCKER
5.12 Landwirtschaftliche Betriebe

 Mit der Gründung der Südzucker werden in Deutschland, später dann auch in Polen, Moldau und Chile
 in der Nachbarschaft zu den Verarbeitungsstandorten eigene landwirtschaftliche Betriebe geführt:

 —     Anbau von u.a. Weizen, Zuckerrüben, Mais, Zichorien, Raps und Sojabohnen

 —     Teilweise biologische Bewirtschaftung der Flächen (u.a. Biozuckerrüben) und Betrieb einer Bioputenmast

 —     Weiterentwicklung von modernen Anbaumethoden und Wissenstransfer in die Praxis

 —     Versuchsgut Kirschgartshausen: Weiterentwicklung Anbaumethoden Zuckerrübe, Biodiversität

Mai 2021       5. SEGMENT ZUCKER
5.13 Bodengesundheitsdienst

 BGD Bodengesundheitsdienst GmbH

 —     Bodenuntersuchungen nach Düngeverordnung
 —     Düngeberatung
 —     Nährstoffvergleiche
 —     Virus- und Bakterienanalysen
 —     Untersuchung von Futtermitteln
 —     Untersuchung organischer Düngemittel

Mai 2021     5. SEGMENT ZUCKER
SEGMENT
                      SPEZIALITÄTEN

Mai 2021   6. SEGMENT SPEZIALITÄTEN
6.1 Segment Spezialitäten: Überblick

                                                                     —   Tiefgekühlte und gekühlte Pizza
                         —     Funktionelle Inhaltsstoffe auf
                                                                         sowie tiefgekühlte Pastagerichte
                               natürlicher Basis für Lebensmittel,
                                                                         und Snacks; Saucen und Dressings
                               Tiernahrung und Pharmazie
                                                                     —   11 Produktionsstandorte weltweit
                         —     5 Produktionsstandorte weltweit
                                                                         (davon 6 in Europa, 5 in den USA)

                         —     Stärke für den Food- und Non-
                               Food-Bereich sowie Ethanol
                                                                     —   Produktion und Vertrieb von
                                                                         Portionspackungen für den Außer-
                         — 5 Produktionsstandorte und ein
                                                                         Haus-Bedarf
                           Joint-Venture
                         — Maisstärke-, Isoglukose- und
                                                                     —   7 Produktionsstandorte weltweit
                           Ethanolfabrik Hungrana Kft. (50 %
                           Joint Venture)

Mai 2021   6. SEGMENT SPEZIALITÄTEN
6.2 Segment Spezialitäten: Finanzzahlen

                                                                           2020/21    2019/20
 Umsatzerlöse                                                     Mio. €     2.487      2.409
 EBITDA                                                           Mio. €       323        306
 Abschreibungen auf Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte   Mio. €      -126       -116
 Operatives Ergebnis                                              Mio. €       197        190
 Ergebnis aus Restrukturierung/Sondereinflüssen                   Mio. €          1          0
 Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen                  Mio. €        19         17
 Ergebnis der Betriebstätigkeit                                   Mio. €       217        207
 EBITDA-Marge                                                         %       13,0       12,7
 Operative Marge                                                      %         7,9        7,9
 Investitionen in Sachanlagen1)                                   Mio. €       110        150
 Investitionen in Finanzanlagen/Akquisitionen                     Mio. €        11           2
 Investitionen gesamt                                             Mio. €       121        152
 Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen                    Mio. €        53         58
 Capital Employed                                                 Mio. €     2.242      2.267
 Return on Capital Employed                                           %         8,8        8,4

 1) Einschließlich immaterieller Vermögenswerte.

Mai 2021                6. SEGMENT SPEZIALITÄTEN
6.3 BENEO – Connecting Nutrition & Health
Ein Beitrag zu besserer Ernährung

 —     Aus natürlichen Rohstoffen produziert und vermarktet BENEO funktionelle Lebensmittelzutaten,
       die ernährungsphysiologische Vorteile haben.

 —     Vorrangige Marktsegmente: Lebensmittel, Tiernahrung

 —     Zusätzlich bietet BENEO seinen Kunden umfangreiche Beratung in den Bereichen Ernährungswissenschaft und
       Anwendungstechnologie, um die erfolgreiche Entwicklung innovativer Nahrungsmittel zu unterstützen.

 —     Vertriebsniederlassungen in den USA, Asien, Südamerika und Europa sowie
       ein Verkaufsnetzwerk in mehr als 70 Ländern ermöglichen weltweiten
       Kundenservice und eine starke Marktposition.

 —     5 Produktionsstandorte in Belgien, Chile, Deutschland
       und Italien

 —     Rund 1.000 Mitarbeiter

Mai 2021       6. SEGMENT SPEZIALITÄTEN
6.3.1 BENEO
Produkte und Verbrauchervorteile

                                                               Funktionelle
                           Natürliche Ballaststoffe:                                     Reisstärken, -mehle und        Weizengluten und
       Produkte                                           Kohlenhydrate: Isomalt
                           Inulin und Oligofruktose                                             -proteine                   -proteine
                                                            und PalatinoseTM
                                Zichorienwurzel                 Rübenzucker                         Reis                     Weizen

       Rohstoff-
        quelle

                         —     Darmgesundheit             —   Zahnfreundlichkeit
                         —     Ballaststoffanreicherung                                  —   Clean Label
                                                          —   Gewichtskontrolle                                     —   Pflanzliches Protein
                         —     Verbesserte Kalzium-                                      —   Laktose-/Glutenfrei
                                                          —   Zucker- und Kalorien-                                 —   Qualitätsverbesserung
                               aufnahme                                                  —   Verbesserte Texturen
                                                              reduktion                                             —   Verbesserte Texturen und
           Vorteile      —     Gewichtskontrolle          —   Verbesserte Süße und
                                                                                         —   Optimale Viskosität
                                                                                                                        Stabilität
                         —     Fett- und Zuckerersatz                                    —   Milch- und Fleisch-
                                                              Stabilität                                            —   Neutrales Geschmacks-
                         —     Verbesserte Texturen                                          alternativen
                                                          —   Blutzuckerkontrolle                                       profil
                                                                                         —   Hypoallergen
                                                          —   Optimierte Energiezufuhr

Mai 2021          6. SEGMENT SPEZIALITÄTEN
6.3.2 BENEO
Anwendungsschwerpunkte

                                                               Getränke
                                      Babynahrung                                Milchprodukte

                                                                                                 Cerealien

                       Fleischersatz                                                             Backwaren

                                                                          Suppen und Saucen
                                                    Süßwaren
 BENEO - mehr als Zutaten:
 — Ernährungsphysiologisch optimierte Rezepturen, die ausgezeichnet schmecken
 — Anwendungen, die im Einklang mit weltweiten Ernährungstrends stehen

Mai 2021   6. SEGMENT SPEZIALITÄTEN
6.3.3 BENEO
Wissenschaft als Basis für Kundenerfolg
 —     Mit Expertenteams aus Forschung und Entwicklung sowie den Bereichen Lebensmittelzulassung und Marktforschung
       unterstützt BENEO eine erfolgreiche Produktentwicklung und -vermarktung seiner Kunden.

 —     Schwerpunkte der Forschungstätigkeiten sind Themen der Ernährungswissenschaft und Anwendungstechnologie,
       die für die Lebensmittelindustrie von Bedeutung sind.

 —     Auf Basis der Forschungsergebnisse konnte BENEO bereits mehrere positive Bewertungen der Europäischen Behörde
       für Lebensmittelsicherheit (EFSA) erlangen.

 —     Das BENEO-Institute, eine Initiative von BENEO,
       stellt das Expertenwissen für:
             — Gewichtskontrolle
             — Darmgesundheit
             — Zahngesundheit
             — Knochengesundheit
             — Körperliche Leistungsfähigkeit
             — Blutzuckerkontrolle

Mai 2021       6. SEGMENT SPEZIALITÄTEN
6.4 Freiberger

 —     Gehört zu den drei größten Herstellern von Tiefkühl- und Kühlpizza weltweit

 —     Produkte: tiefgekühlte und gekühlte Pizzen sowie tiefgekühlte Pastagerichte und Snacks;
       Saucen und Dressings; Produkte für den Backshop

 —     Produktionsstandorte: Berlin, Muggensturm, Osterweddingen, Burg, Oberhofen/Österreich,
       Westhoughton/Großbritannien und 5 weitere in den USA (Wisconsin, Ohio, Illinois und Iowa)

 —     21 Produktionslinien in Europa, 9 in den USA; täglich bis zu 4,5 Mio. Produkte

 —     Spezialist für Handelsmarken, Lieferant vieler führender Lebensmittel-
       einzelhändler in Europa und Nordamerika

 —     Weitere Absatzmärkte: Südafrika, Korea

 —     Marken: Alberto, al Forno, Stateside

 —     Neuheiten 2021/22: Markenkooperation mit SUNTAT (Ethical Food): Suntats Pizza;
       Innovation „Pinsa“

Mai 2021       6. SEGMENT SPEZIALITÄTEN
6.5 Stärke

 —     6 Produktionsstandorte in Deutschland, Österreich, Rumänien und Ungarn
 —     Rohstoffe: Kartoffeln, Mais und Weizen
 —     Erzeugung von Stärke und Stärkespezialprodukten für
           —   Nahrungs- und Genussmittelindustrie
           —   Babynahrungsindustrie
           —   Papier- und papierverarbeitende Industrie
           —   Textilindustrie
           —   Bauchemische Industrie
           —   Pharma- und Kosmetikindustrie
 —     Bedeutender Anbieter von umweltfreundlichem Ethanol
 —     Einer der führenden europäischen Business-to-Business-Anbieter im Biobereich
 —     Anbieter von Produkten aus Spezialmais wie z. B. Wachsmais
       und gentechnikfreiem Mais
 —     In Ungarn neben Ethanol- zusätzlich auch Isoglukoseproduktion
 —     Seit 2016: Weizenstärkeanlage am Südzucker-Standort Zeitz

Mai 2021       6. SEGMENT SPEZIALITÄTEN
6.6 PortionPack Europe

 —     Druck, Verpackung und Distribution von Portionsartikeln

 —     Produktsortiment:
           —   Food (Zuckerportionen, Brotaufstriche, Backwaren, Snacks, Süßwaren usw.)
           —   Non-Food (Duschgel, Shampoo, Erfrischungstücher usw.)

 —     Europäischer Marktführer

 —     Hauptmarkt: Gastronomie/Großverbraucher
       (Hotels, Caterer, Restaurants, Kantinen)

 —     9 Unternehmensstandorte in 7 Ländern: Belgien, Deutschland, Großbritannien,
       Niederlande, Spanien, Südafrika, Tschechien

Mai 2021       6. SEGMENT SPEZIALITÄTEN
SEGMENT
                      CROPENERGIES

Mai 2021   7. SEGMENT GROPENERGIES
7.1 Segment CropEnergies: Überblick                            Standorte

 —     Die CropEnergies-Gruppe produziert nachhaltige
       Produkte aus Biomasse

 —     Zur CropEnergies-Gruppe gehören:
      —    CropEnergies Bioethanol GmbH, Zeitz/Deutschland
      —    BioWanze SA, Wanze/Belgien                          Ethanolproduktion 2020/21
           Ryssen Alcools SAS, Loon-Plage/Frankreich
                                                                                                   987
      —
      —    Ensus UK Ltd., Wilton/Großbritannien                                                                 Tsd. m3
      —    CT Biocarbonic, Zeitz/Deutschland (Joint Venture)

                                                               Produktion getrockneter Lebens- und Futtermittel 2020/21
 —     4 Produktionsstandorte in Belgien, Deutschland,
       Frankreich und Großbritannien mit einer jährlichen
       Produktionskapazität von rund 1,3 Mio. m3 Ethanol                                             604          Tsd. t

Mai 2021        7. SEGMENT GROPENERGIES
7.2 Segment CropEnergies: Finanzzahlen

                                                                           2020/21   2019/20
 Umsatzerlöse                                                     Mio. €       774       819
 EBITDA                                                           Mio. €       148       146
 Abschreibungen auf Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte   Mio. €       -41       -42
 Operatives Ergebnis                                              Mio. €       107       104
 Ergebnis aus Restrukturierung/Sondereinflüssen                   Mio. €         1         0
 Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen                  Mio. €         0         0
 Ergebnis der Betriebstätigkeit                                   Mio. €       108       104
 EBITDA-Marge                                                         %       19,2      17,8
 Operative Marge                                                      %       13,8      12,7
 Investitionen in Sachanlagen1)                                   Mio. €        29        30
 Investitionen in Finanzanlagen/Akquisitionen                     Mio. €         0         0
 Investitionen gesamt                                             Mio. €        29        30
 Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen                    Mio. €         3         2
 Capital Employed                                                 Mio. €       465       450
 Return on Capital Employed                                           %       23,0      23,1

 1) Einschließlich immaterieller Vermögenswerte.

Mai 2021                7. SEGMENT GROPENERGIES
7.3 CropEnergies Bioethanol GmbH

 —     Eine der größten Ethanolanlagen Europas in Zeitz/Sachsen-Anhalt;
       Jahreskapazität:
           —   rund 400.000 m3 Ethanol, 60.000 m3 können zu Neutralalkohol veredelt werden
           —   über 300.000 t ProtiGrain® (Proteinfuttermittel)
           —   100.000 t verflüssigtes CO2

 —     Erneuerbares Ethanol: größtenteils als Beimischung zu Ottokraftstoff in Form von E5 und E10
 —     Hochwertiger Neutralalkohol z. B. für Getränke-, Kosmetik- und pharmazeutische Industrie
 —     ProtiGrain®: Hochwertiges Eiweißfuttermittel, das europaweit vertrieben wird
 —     Reinigung und Verflüssigung von CO2 aus der Fermentation, u. a. für den Lebensmittelsektor
 —     Flexibilität bei der Verarbeitung der Rohstoffe Getreide und Zuckersirup

Mai 2021          7. SEGMENT GROPENERGIES
7.4 BioWanze SA

 —     BioWanze betreibt seit Dezember 2008 in Wanze/Belgien
       eine Anlage zur Produktion von Ethanol, Gluten und
       ProtiWanze® (flüssiges Proteinfuttermittel)

 —     Innovatives Produktionsverfahren:
       Einsparung von durchschnittlich rund 70 % CO2 im Vergleich zu
       fossilen Kraftstoffen durch Nutzung von Biomasse als Energieträger

 —     Rohstoffe: Weizen und Zuckersirupe

 —     Jahreskapazität:
            —   300.000 m3 Ethanol
            —   mehr als 400.000 t ProtiWanze®
            —   bis zu 60.000 t Gluten

Mai 2021        7. SEGMENT GROPENERGIES
7.5 Ryssen Alcools SAS

 —     Produktionsstandort in Loon-Plage/Frankreich

 —     Seit Juni 2008 in die CropEnergies-Gruppe integriert

 —     Jahreskapazität:
            —   über 100.000 m3 Ethanol für Kraftstoffanwendungen
            —   bis zu 90.000 m3 Ethanol für traditionelle und technische Anwendungen

 —     Spezialisiert auf die flexible Erfüllung von Kundenwünschen mit Blick auf Produktspezifikationen und Liefergrößen

 —     Kunden: Kraftstoffindustrie, Unternehmen der Getränke-, Kosmetik-, Pharma- und Chemieindustrie

Mai 2021        7. SEGMENT GROPENERGIES
7.6 Ensus UK Ltd.

 —     Eine der größten Ethanolanlagen Europas in Wilton/Großbritannien

 —     Seit Juli 2013 Teil der CropEnergies-Gruppe

 —     Produktion von Kraftstoffethanol und hochwertigem Eiweißfuttermittel (DDGS)

 —     Jahreskapazität:
            —   400.000 m3 Ethanol
            —   350.000 t DDGS

 —     Belieferung einer CO2-Verflüssigungsanlage mit einer Jahreskapazität von 250.000 t
       für die Herstellung von CO2 in Lebensmittelqualität

Mai 2021        7. SEGMENT GROPENERGIES
7.7 CT Biocarbonic

 —     Joint Venture für die Verflüssigung von CO2 aus der Ethanolherstellung
      —    Partner: SOL Gruppe
      —    Größte Anlage zur Verflüssigung von biogenem CO2 in Deutschland
      —    Standort: Zeitz/Sachsen-Anhalt

 —     CO2-Vermarktung zur Nutzung in der Getränkeindustrie, in der Lebensmittelindustrie
       als Kühl- und Frostmittel sowie zur Herstellung von Trockeneis als Reinigungsmittel

 —     Produktionskapazität: 100.000 t verflüssigtes CO2/Jahr
 —     Inbetriebnahme: Ende 2010

 —     Nutzung der vorhandenen Infrastruktur der Ethanolanlage wie z. B. Wasser/Abwasser, Energie, CO2

Mai 2021       7. SEGMENT GROPENERGIES
SEGMENT FRUCHT

Mai 2021   8. SEGMENT FRUCHT
8.1 Segment Frucht: Überblick

 —     Weltweit agierender Bereich mit 41 Produktionsstandorten

 —     Weltmarktführer bei Fruchtzubereitungen (AGRANA Fruit)

 —     Bedeutendster Produzent von Fruchtsaftkonzentrat in Europa (AUSTRIA JUICE)

 —     Veredelung agrarischer Rohstoffe zu hochwertigen Vorprodukten für die Lebensmittelindustrie,
       vor allem für die Getränke-, Molkerei-, Backwaren- und Eisindustrie

 —     Marktpräsenz auf allen fünf Kontinenten

Mai 2021       8. SEGMENT FRUCHT
8.2 Segment Frucht: Finanzzahlen

                                                                           2020/21    2019/20
 Umsatzerlöse                                                     Mio. €     1.166      1.185
 EBITDA                                                           Mio. €        94        101
 Abschreibungen auf Sachanlagen und immaterielle Vermögenswerte   Mio. €       -41        -43
 Operatives Ergebnis                                              Mio. €        53         58
 Ergebnis aus Restrukturierung/Sondereinflüssen                   Mio. €       -12          -2
 Ergebnis aus at Equity einbezogenen Unternehmen                  Mio. €          0          0
 Ergebnis der Betriebstätigkeit                                   Mio. €        41         56
 EBITDA-Marge                                                         %         8,1        8,5
 Operative Marge                                                      %         4,5        4,9
 Investitionen in Sachanlagen1)                                   Mio. €        24         52
 Investitionen in Finanzanlagen/Akquisitionen                     Mio. €          1          1
 Investitionen gesamt                                             Mio. €        25         53
 Anteile an at Equity einbezogenen Unternehmen                    Mio. €          0          0
 Capital Employed                                                 Mio. €       829        855
 Return on Capital Employed                                           %         6,4        6,8

 1) Einschließlich immaterieller Vermögenswerte.

Mai 2021                8. SEGMENT FRUCHT
8.3 Fruchtzubereitungen
AGRANA Fruit

 —     Weltmarktführer bei Fruchtzubereitungen

 —     26 Produktionsstätten weltweit

 —     Bündelung aller operativen Geschäftstätigkeiten
       in der Gesellschaft AGRANA Fruit S.A.S., Mitry-Mory/Frankreich

 —     Produktionsstandorte in unmittelbarer Nähe zu den industriellen Abnehmern,
       um Frische und Qualität gewährleisten zu können

 —     Forschungszentrum für Fruchtzubereitungen in Tulln/Österreich sowie weltweit 17 „New Product Development Center“

 —     Konzeption und Produktion von Fruchtzubereitungen in enger Zusammenarbeit mit den Kunden (v. a. internationale
       Konzerne aus der Molkerei-, Eiscreme- und Backwarenindustrie) bei Forschung und Entwicklung

Mai 2021       8. SEGMENT FRUCHT
8.4 Fruchtsaftkonzentrate
AUSTRIA JUICE

 —     Produktion und Vertrieb von hochwertigen Apfelsaft- und
       Beerensaftkonzentraten, Aromen, Fruchtweinen, Direktsäften,
       Pürees und Getränkegrundstoffen

 —     15 Produktionsstandorte weltweit

 —     Bündelung aller operativen Geschäftstätigkeiten
       in der Gesellschaft AUSTRIA JUICE GmbH, Kröllendorf/Österreich

Mai 2021       8. SEGMENT FRUCHT
FORSCHUNG
                          &
                     ENTWICKLUNG

Mai 2021   9. FORSCHUNG & ENTWICKLUNG
9. Forschung & Entwicklung
Schwerpunkte

 —     Entwicklung neuer Produkte und Produktvarianten

 —     Anwendungstechnik im Food- und Non-Food-Bereich

 —     Optimierung der Produktionsprozesse

 —     Prüfung neuer Prozesstechnologien

 —     Unterstützung der Bereiche Verkauf und Produktion

Mai 2021       9. FORSCHUNG & ENTWICKLUNG
9. Forschung & Entwicklung
Zahlen & Fakten

 —     Forschungsspektrum:
           —   Zuckertechnologie und Zuckerspezialitäten
           —   funktionelle Lebensmittelzutaten (Isomalt, Palatinose™,
               Reisderivate, Inulin, Oligofruktose, Proteine, Ballaststoffe)
           —   Pharma-Hilfsstoffe
           —   Stärke und Stärkederivate
           —   Fruchtzubereitungen
           —   Fruchtsaftkonzentrate
           —   erneuerbares Ethanol
           —   Fasern
           —   biobasierte Chemikalien
           —   bioabbaubare Kunststoffe
 —     Forschungsbudget 2020/21: 48,2 Mio. €
 —     468 Mitarbeiter weltweit

Mai 2021       9. FORSCHUNG & ENTWICKLUNG
NACHHALTIGKEIT

Mai 2021   10. NACHHALTIGKEIT
10. Nachhaltigkeit
Verankerung im Unternehmen

 Nachhaltigkeit ist in der Unternehmensstrategie fest verankert

 —     Ausgehend von dem Handlungsfeld „Nachhaltigem Wirtschaften verpflichtet“
       aus der Group Strategy 2026 PLUS wurde ein Strategieprozess für Nachhaltigkeit angestoßen

 —     Etablierung einer neuen Organisation zur konzernweiten Steuerung und Umsetzung von Nachhaltigkeitsaktivitäten

 —     Sustainability-Roadmap mit Zielsetzungen sowie Maßnahmen und Initiativen für mehr nachhaltiges Handeln in der Südzucker-Gruppe;
       im Fokus stehen u. a. Klimaschutz, Biodiversität, Einkauf, Logistik und Diversität

 —     Mehr Kommunikation und Transparenz unter dem Motto:

Mai 2021        10. NACHHALTIGKEIT
GESCHICHTE

Mai 2021   11. GESCHICHTE
11. Geschichte der Südzucker-Gruppe
Über 175 Jahre Tradition (I)

 1837            Gründung der ersten Zuckergesellschaft der späteren Südzucker

 1926            1. Fusion: Süddeutsche Zucker-Aktiengesellschaft, Mannheim, Deutschland
 1951            Gründung der Zuckerfabrik Franken GmbH
 1988            2. Fusion: Südzucker Aktiengesellschaft Mannheim/Ochsenfurt
 1989            Beteiligung an AGRANA Beteiligungs-AG, Wien, Österreich
 1989            Beteiligung an Raffinerie Tirlemontoise S.A., Brüssel, Belgien
 1991            Gründung der Südzucker GmbH, Zeitz, Deutschland
 1995            Gründung der Schöller Holding GmbH & Co. KG, Nürnberg, Deutschland
 1996            Mehrheitsbeteiligung an Freiberger, Berlin, Deutschland
 1996            Beginn des Engagements im Zuckerbereich in Polen
 1998            Aufstockung der Freiberger-Beteiligung auf 100 %

Mai 2021   11. GESCHICHTE
11. Geschichte der Südzucker-Gruppe
Über 175 Jahre Tradition (II)

 2001            Erwerb der Saint Louis Sucre S.A., Paris, Frankreich / Verkauf der Schöller-Holding
 2003            Erwerb von 14 schlesischen Zuckerfabriken
 2003            Aufbau des Fruchtbereichs durch AGRANA
 2004            Weltweiter Ausbau des Fruchtbereichs
 2005            Produktionsbeginn Ethanol Zeitz, Deutschland
 2006            Produktionsbeginn BENEO-Orafti-Anlage in Chile
 2006            Börsengang der Südzucker-Tochtergesellschaft CropEnergies AG und europaweiter Ausbau des Ethanolbereichs
 2006            Erstes Joint Venture mit einem führenden Apfelsaftkonzentrathersteller in China
 2007            Produktionsbeginn der Fruchtzubereitungsfabrik in Brasilien
 2007            Gründung der BENEO-Group; Zusammenführung der Aktivitäten von Orafti, Palatinit und Remy
 2008            Ethanolanlage in Wanze, Belgien mit einer Jahreskapazität von 300.000 m3 nimmt Produktion auf
 2008            Ethanolanlage in Pischelsdorf, Österreich mit einer Jahreskapazität von 240.000 m3 nimmt Produktion auf
 2009            Freiberger übernimmt Pizza-Produktionsstandort in Osterweddingen, Deutschland
 2010            Inbetriebnahme der neuen Pizzafabrik in Westhoughton, Großbritannien

Mai 2021   11. GESCHICHTE
11. Geschichte der Südzucker-Gruppe
Über 175 Jahre Tradition (III)

 2010            Inbetriebnahme der CO2-Produktionsanlage in Zeitz, Deutschland (Joint Venture)
 2012            Beteiligung am britischen Handelshaus ED&F Man
 2012            Joint Venture AUSTRIA JUICE GmbH
 2012            CropEnergies baut Veredelungsanlage zur Herstellung von Neutralalkohol in Lebensmittelqualität in Zeitz
 2013            CropEnergies übernimmt britischen Ethanolhersteller Ensus
 2013            AGRANA eröffnet Weizenstärkeanlage im österreichischen Pischelsdorf
 2014            Südzucker und österreichische Eigentümer erhöhen Beteiligung an AGRANA Beteiligungs-AG
 2014            AGRANA nimmt Fruchtzubereitungswerk in Lysander, New York, USA in Betrieb
 2014            Einführung des neuen Südzucker-Logos
 2015            Umfirmierung in Südzucker AG
 2015            Fertigstellung des Um- und Neubaus der Hauptverwaltung in Mannheim, Deutschland
 2016            Produktionsbeginn Weizenstärkeanlage Zeitz, Deutschland
 2016            Südzucker erhöht Anteil an ED&F Man auf 35 % minus einer Aktie
 2016            AGRANA erwirbt argentinischen Fruchtzubereitungshersteller MAIN PROCESS S.A.

Mai 2021   11. GESCHICHTE
11. Geschichte der Südzucker-Gruppe
Über 175 Jahre Tradition (IV)

 2017            Freiberger erwirbt deutschen Pizzahersteller HASA GmbH
 2017            AGRANA erwirbt Fruchtverarbeitungswerk in Indien
 2017            Freiberger erwirbt US-Pizzahersteller Richelieu Foods
 2018            AGRANA beteiligt sich an algerischem Fruchtzubereitungshersteller Elafruits SPA
 2018            PortionPack Europe erwirbt britischen Portionsartikelhersteller CustomPack Ltd.
 2018            AGRANA und US-Zuckerproduzent The Amalgamated Sugar Company gründen Joint Venture
 2019            AGRANA eröffnet Fruchtzubereitungswerk in Changzhou, China
 2019            BENEO eröffnet Produktionsanlage für pflanzliche Proteine in Wanze, Belgien
 2019            AGRANA: Spatenstich für Betain-Anlage in Tulln, Österreich
 2019            AGRANA eröffnet 2. Weizenstärkeanlage in Pischelsdorf, Österreich
 2020            PortionPack Europe: Aus Single Source und Custom Pack wird Portion Solutions
 2020            AGRANA startet Produktion von kristallinem Betain in Tulln, Österreich
 2020            Südzucker startet Strategieprojekt 2026 PLUS

Mai 2021   11. GESCHICHTE
ZUCKERMARKT

Mai 2021   12. ZUCKERMARKT
12.1 Zuckermarkt – Deutschland & Welt
 Deutschland                                                                                                                                  2020/21                     2019/20
 Zuckerfabriken                                                                                                                                     18                          20
 Rübenanbauer                                                                                                                                   23.638                      25.832
 Anbaufläche                                                                                                                   ha              350.743                     372.287
 Zuckererzeugung                                                                                                            Mio. t                  4,1                       4,24
 Inlandsabsatz                                                                                                              Mio. t                2,8*                      2,84**
                                                                                                                                                          Quelle: WVZ. *2019/20; **2018/19

                                     Welt-Zuckererzeugung                                                     Welt-Zuckerbilanz
                         160000                                                                   200000
                         140000
                         120000                                                                   150000
    in 1 000 t Rohwert

                                                                             in 1 000 t Rohwert
                         100000
                          80000                                                                   100000
                          60000
                          40000                                                                   50000
                          20000
                              0                                                                       0
                                   2018/19           2019/20       2020/21                                 2018/19        2019/20       2020/21*
                                        Rohrzucker   Rübenzucker                                              Verbrauch   Endbestände

Quelle: F.O. Licht (*vorläufig)

Mai 2021                          12. ZUCKERMARKT
12.2 Zuckerabsatz Deutschland

                                                                                                         Süßwaren
                                                                              Brotaufstriche,
                                                                            Obst- und Gemüse-             19,1 %
                                                                                konserven
                                                                                   5,1 %

                                                              Backwaren                Erfrischungsgetränke,
                                                                                             Fruchtsäfte,
                                   Verarbeitungszucker                                        Obstwein
                                                                 14,1 %
                                                                                                16,6 %
                                   85,7 %

           Haushaltszucker                                               Speiseeis und                    Sonstige
                                                      Industrieller
                                                                        Milcherzeugnisse
               14,3 %                                    Absatz                                            16,8 %
                                                   (Non-Food-Bereich)        6,8 %
                                                         7,2 %

                                                                                                     Quelle: BLE, Daten 2019/20

Mai 2021         12. ZUCKERMARKT
ZUCKERGEWINNUNG

                                 Przemyslaw Koch
Mai 2021   13. ZUCKERGEWINNUNG
13. Zuckergewinnung
Schema der Funktionsweise einer Rübenzuckerfabrik

Mai 2021   13. ZUCKERGEWINNUNG
Links und Informationen
 SÜDZUCKER-GRUPPE                                      SEGMENT SPEZIALITÄTEN
                    suedzucker.de
                    suedzucker.com                                             beneo.com
                    facebook.com/suedzuckerkarriere
                    linkedin.com/company/suedzucker
                                                                               freiberger-pizza.com
 SEGMENT ZUCKER

                    mein-suedzucker.de                                         portionpackeurope.com
                    instagram.com/suedzucker_momente
                    bienenfutter.eu
                    suedzucker.pl                                              agrana.com
                    cukier-krolewski.pl
                    suedzucker.md                      SEGMENT CROPENERGIES
                    edfman.com
                                                                               cropenergies.com
                    raffinerietirlemontoise.com
                                                                               biowanze.be
                    tiensesuiker.com
                                                                               ryssen.com
                    sweet-moments.be
                                                                               ensus.co.uk

                    saintlouis-sucre.com               SEGMENT FRUCHT

                    agrana.com                                                 agrana.com
                    wiener-zucker.at

                                                       INITIATIVEN
                    bodengesundheitsdienst.de

                    bisz.suedzucker.de                                         schmecktrichtig.de

Mai 2021
Südzucker AG
Corporate Public Relations & Affairs
Maximilianstraße 10
68165 Mannheim

Telefon: +49 621 421-0
E-Mail: public.relations@suedzucker.de

www.suedzucker.de

Bildnachweis: Südzucker Group; Dennis Möbus/Südzucker AG; Eva Mutzeck/Südzucker AG; Alexander Seeboth/Südzucker AG; Corina Trummer/Südzucker AG; Lukas Ilgner/AGRANA; SMBC
Eferding/AGRANA; Martin Jehnichen/CropEnergies; iStock.com/alicjane; iStock.com/Evorona; iStock.com/metamorworks; iStock.com/Nastco; iStock.com/NatashaBreen; iStock.com/nerudol;
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Mai 2021
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