Km36 - DIE MACHER Mit Mut und Tatkraft verwirklichen junge Menschen aus der Region ihren Traum - Limmatstadt AG
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36 km
Ausgabe 9
Mai 2020
Das Magazin für
die Limmatstadt
DIE MACHER
Mit Mut und Tatkraft
verwirklichen junge
Menschen aus der Region
ihren Traum.
Kultour Zeitreise Brücken
Hier gehts Vom Tal zur Wege über
um die Wurst Stadtlandschaft die Limmat
WIR SAGEN DANKE.
Für die Geduld der Bevölkerung und den
Einsatz aller. Dank euch ist der planmässige
Bau der Limmattalbahn möglich.
@limmattalbahn
www.limmattalbahn.ch
Editorial und Inhalt
Ein ermutigendes
Zeichen
Sie halten eine aussergewöhnliche Aus-
gabe von «36 km» in der Hand. Dass 06 08
wir Ihnen just in diesen ungewissen Zei-
ten kein ausgedünntes, sondern ein
dickeres Magazin als gewöhnlich vor-
legen dürfen, ist ein grossartiges
Gemeinschaftswerk.
Wir setzten alles daran, diese Num- 16 26
mer nicht dem der Pandemie geschulde-
ten Werbeeinbruch zu opfern. Was zu-
nächst aussichtslos schien, verwandelte
sich gar ins Gegenteil: Es gelang, unser
grosses Netzwerk zu aktivieren und die
Anzeigeseiten zu füllen.
Wir freuen uns, Ihnen «36 km» auf
30 34
36 Seiten zu präsentieren. Eine Ausgabe
als starkes Zeichen aus einer starken 06 News und Kultur 30 Coworking
Region, getragen von der Limmattaler
Veranstaltungen Arbeiten in inspirie-
Wirtschaft. Zum Beispiel mit ermuti- in der Region. render Atmosphäre.
genden Geschichten von Menschen, die 08 Kultour 33 Original
ihren Träumen folgen und Ihnen, liebe Hier gehts Regional kochen und
Leserschaft, eine Portion Optimismus in um die Wurst! römisch baden.
den aktuellen Alltag bringen sollen. 10 Zeitreise 34 Kolumne
Vom Tal zur Thomas Pfann
Stadtlandschaft. über den Limmattaler
Röstigraben.
16 Die Macher
Engagierte Menschen,
die ihre Ideen
in die Tat umsetzen.
26 Brücken
Jasmina Ritz
Geschäftsführerin Vielfältige Wege über
Limmatstadt AG die Limmat.
Titelbild: Chris Iseli
Impressum
Herausgeber: Limmatstadt AG, Hardturmstrasse 134, 8005 Zürich, willkommen@limmatstadt.ch, Tel. 044 434 24 05;
Redaktionsleitung: Jasmina Ritz; Gestaltungskonzept: bmquadrat Zürich, contact@bmquadrat.ch;
Redaktoren dieser Ausgabe: Elisabeth Feller, Ursula Huber, Dieter Minder, Thomas Pfann; Lektorat/Korrektorat: Bettina Kunzer;
Druck: Vogt-Schild Druck AG; Anzeigenverkauf: az Limmattaler Zeitung, Tel. 058 200 57 77, inserate@limmattalerzeitung.ch; Auflage: 46 500 Exemplare
3
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MIT WEITSICHT
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Hohe Architekturkunst und neuste Um- in den kommenden Wochen bezogen. mit Rücksicht auf die Umwelt und
welttechnik zeichnen die Gebäude der Auch hier finden Sie viel Raum für Hobby, Weitsicht auf unsere Zukunft wird hier
René Schmid Architekten aus, welche für Fitness und Wellness. zur Realität.
ihre zukunftsweisenden und umwelt-
schonenden Bauten wie der Umwelt- Nebst der privilegierten Höhenlage mit Wohnen mit Service /
arena Spreitenbach oder dem energie- fantastischem Ausblick aufs Limmat- Wohnen im Alter
autarken Mehrfamilienhaus Brütten in tal werden den künftigen Bewohnern Keine Zeit für die kleinen aber wichtigen
der Vergangenheit bereits mehrfach vor allem auch sorgenfreies und um- Erledigungen des Alltags? Alle erdenkli-
ausgezeichnet wurden. Ihr neustes weltbewusstes Wohnen auf höchstem chen Arbeiten im und ums Haus können
Immobilienprojekt in Kindhausen bei Niveau geboten. Sie ganz einfach «outsourcen», so haben
Bergdietikon entsteht unter dem Motto Sie Zeit für die anderen Dinge.
«Bewusst Wohnen – mit Weitsicht». René Schmid Architekten bauen in Kind-
hausen heute bereits das Wohnen von Das gleich über die Strasse von «Bewusst
Zum Verkauf stehen noch die letzten morgen. Angefangen bei gut gedämm- Wohnen» gelegene Wohn-Pflegeheim
3½- bis 4½-Zimmer-Garten- ten Gebäudehüllen sowie passiver und Egelsee bietet eine Vielzahl an Dienst-
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Zugang zum Untergeschoss mit gross- über CO2-gesteuerten Komfortlüftungen gut versorgt sind.
zügigem Disponibelraum, welcher als und effizienter Wärmerückgewinnungs-
Fitness-/Wellnesszone oder für ein anlagen bis hin zum Einsatz neuster
Hobby genutzt werden kann. Im Ober- Stromspar-Elektrogeräte.
geschoss ist noch eine 4½-Zimmer- Informationen zum Bauprojekt
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Hälfte der Einheiten verkauft und werden mit einer Gewissheit: Bewusstes Wohnen
News und Kultur
COVID-19
Die Durchführung der «Kämmerlimusik»
Events auf dieser Seite ist
nicht bestätigt.
Informieren Sie sich auf
Frau, Blech, Tasten, Saiten und
limmatstadt.ch/ Gesang: Irene Brügger präsen-
veranstaltungen tiert als Frölein Da Capo
ihr neues Soloprogramm.
Seit zehn Jahren multi-
Limmatstadt@home pliziert sich die Solistin
via Loop-Gerät live
Schnell haben wir auf die neue
zum Einfrauorchester.
Lebensrealität reagiert und einen Im Musikkämmerli
Blog mit Tipps für Aktivitäten schöpft sie aus dem
zuhause aufgeschaltet: Lektüre- grossen Kosmos in
vorschläge, Film- und Musiktipps,
ihrem Kopf und zeigt
Projekt- und Spielideen sowie
Rezeptvorschläge. Wöchentliche nun «Kämmerli-
Inputs gibts auch im Newsletter musik» als Resultat
«Kulturveranstaltungen». Alle Ideen ihrer Odyssee.
sind natürlich auch in coronafreien
Zeiten inspirierend! Comedy am Bergli
Mehrzweckgebäude Bergdietikon, 12. September, 20 Uhr
limmatstadt.ch/athome bergdietikon.ch
Bewegtes Leben Comedy & Dine Kino am Pool
«Keine Kinder haben zu können, wog Weil es noch viele Warums gibt, Kinovergnügen unter freiem Him-
schwer», sagt Schwester Matthäa. heisst das sechste Programm mel: Im Urdorfer Freibad Weiher-
17 Benediktinerinnen des Klosters von Claudio Zuccolini «Darum!». matt lockt erstmals cineastische
Fahr erzählen in diesem Buch aus Gleich drei grosse Jubiläen hat Unterhaltung. Die Besucherinnen
ihrem Leben und nehmen dabei kein der erfolgreiche Stand-up-Come- und Besucher erwartet ein gemüt-
Blatt vor den Mund. Sie berichten dian zu feiern: zwanzig Jahre Ehe, licher Filmabend am Pool in herr-
über ihre Herkunft, ihre Entscheidung dreissig Jahre Übergewicht und lichem Ambiente, vielleicht sogar
fürs Kloster, ihren Alltag im Rhyth- seinen fünfzigsten Geburtstag. nach einem spätsommerlichen
mus von Arbeit und Gebet. Entbeh- Und als Komiker kann er natürlich Bad. Die Vorführungen finden bei
rungen und Freuden kommen zur über alles reden. Seine Geschich- jeder Witterung statt. Die Details
Sprache. Die Bilder von Christoph ten stammen direkt aus seinem zum Programm werden auf der
Hammer vervollständigen die berüh- Leben und sind beste, witzigste Webseite publiziert.
renden Porträts. Unterhaltung. Warum? Darum!
Open-Air-Kino
«Im Fahr» «Darum!» Freibad Weihermatt Urdorf
Susann Bosshard-Kälin, Christoph Linde Weiningen, 13. November, 19 Uhr 3./4. September, 20.30 Uhr
Hammer. Verlag Hier und Jetzt, 2018 kultchuchi.ch urdorf.ch/anlaesseaktuelles
6
Gewinnen:
Ein Abo für die
Tanz-Fabrik.
Lust auf Urban-Dance, Hip-
Hop, Street- und Breakdance?
Oder doch lieber Ballett und
Contemporary? Mit Persön-
lichkeit, Engagement und viel
Leidenschaft vermitteln die
Lehrpersonen der Tanz-Fabrik
das ganze Spektrum einer
urbanen Tanzschule. Und dies
an fünf Standorten, zwei
davon in der Limmatstadt
(Artikel ab S.16).
Wieder «Im Haus» Beantworten Sie die unten-
stehende Frage, und gewinnen
Die «Ausser Haus»-Saison des Kurtheaters Baden ist im März abrupt Sie ein Quartals-Abo für einen
zu Ende gegangen. Parallel dazu kamen die Bauarbeiten in die Tanzkurs nach Wahl in Urdorf
Schlussphase, das Einrichten ist bereits im Gange. Die runderneuerte oder Spreitenbach im Wert
Bühnentechnik wird wieder eingebaut, in den Bereichen Gastro- von Fr. 290.–
nomie, Kasse und Besucher-Service wird installiert und organisiert,
bevor der Betrieb wieder aufgenommen werden kann.
Im Oktober feiert das Kurtheater seine Wiedereröffnung, falls
die Umstände es erlauben. Auf dem Festprogramm stehen Theater-
vorstellungen, Führungen durchs Haus, eine grosse Party und ein
Familiensonntag. Das Programm für die Saison 2020/21 soll im Juni
veröffentlicht werden. Erstmals zeichnet Uwe Heinrichs, der neue
Künstlerische Direktor des Kurtheaters, dafür verantwortlich.
Die Geschichte des Kurtheaters Baden reicht lange zurück:
1675 wurde in Baden der erste Theatersaal der Schweiz eingeweiht.
Der Bau der Architektin Lisbeth Sachs entstand 1952.
Wiedereröffnung
Kurtheater Baden, 14. bis 18. Oktober, kurtheater.ch
Energiebündel Sarah Heldner-
Angelsberger eröffnete im März
Unsere Gewinner ihre fünfte Tanzschule.
Wettbewerbsfrage:
Sie konnten mit dem digita- Welcher internationale
len 3D-Limmatstadtmodell Wettbewerb fand 1909 im
einen Blick in die Zukunft der
Gaswerk Schlieren statt?
Region werfen. Im «Decision
(Artikel ab S. 10)
Room» des 3D-Spezialisten
Raumgleiter AG starteten sie
mittels VR-Brille zu ihrem Senden Sie die richtige Antwort
virtuellen Rundflug durch das bis 31.7.2020 an
Limmattal. Nach der «Lan- willkommen@limmatstadt.ch
dung» gab es beim Apéro die
Gelegenheit zum gemein- Den oder die Gewinner/-in
Fotos: zvg
samen Erfahrungsaustausch. geben wir in der nächsten
Ausgabe von «36 km» bekannt.
7
Kultour
1. RASTPLATZ MERIAN, ENNETBADEN
Am Südhang des Ennetbadener Geissbergs liegt der von der Sonne
bevorzugte Weinberg Goldwand. An seinem Rand befindet sich
der Grillplatz Merian. Er bietet neben einem Holzgrill auch einen
Stromanschluss für den Elektrogrill. Wer diesen benützen will,
muss ihn bei der Gemeindeverwaltung bestellen. Das Dach über
Tisch und Bänken lädt auch bei unbeständigem Wetter zum
Verweilen ein. Der Platz verdankt seinen Namen Matthäus Merian,
der die einmalige Aussicht um 1642 in einem Stich festhielt.
Ausstattung: Erreichbarkeit:
Aussicht:
1 Ennetbaden
2
Baden 3. FRANZOSENWEIHER,
SPREITENBACH
Der Grillplatz liegt mitten im Wald,
direkt am Weg, der um den Franzosen-
weiher führt. Das idyllische Plätzchen
verfügt zwar lediglich über Bänke und
einen grossen Grill mit Rost, dafür
geniesst man hier Ruhe und eine
schöne Sicht auf den Weiher. Und falls
der Grillplatz besetzt ist, gibt es ganz
in der Nähe einen weiteren – ebenfalls
mit Bänken und kleinem Grillrost.
Li
Ausstattung:
m
Erreichbarkeit:
m
Aussicht:
at
3
Spreitenbach
2. WASSERTURM BALDEGG, BADEN
Mehrere Granitsteine zu einem Rechteck gelegt
und drei liegende Baumstämme, das ist die
Ausstattung des auf 601 m ü. M. liegenden Badener
Grillplatzes. Wer den Platz schon besetzt vorfindet,
braucht nicht traurig zu sein. Es gibt zwei weitere
provisorische Feuerstellen, markiert mit faust-
grossen Steinen. Die Attraktion des Grillplatzes ist
4. WIESENTÄLI, OETWIL A. D. L.
seine Nähe zum Wasserturm, der 1985 erstellt
wurde, um das höchstgelegene Badener Quartier Am Altberg, oberhalb von Oetwil an der Limmat, liegt der Grillplatz
Münzlishausen zu versorgen. Wer die Wendeltreppe Wiesentäli. Das Täli sinkt leicht zur Limmat hin ab und ist auf drei
zur Plattform des Turms auf sich nimmt, geniesst Seiten vom Wald umrahmt. Am nördlichen Waldrand liegt der Grillplatz.
von dort eine grandiose Rundsicht. Eingerahmt von Quadersteinen steht ein Grillrost, dahinter befindet
sich ein Tisch mit Bänken und ein Brunnen. Von ihm aus bietet sich eine
schöne Aussicht ins idyllische Wiesentäli.
Ausstattung:
Erreichbarkeit:
Ausstattung: Erreichbarkeit:
Aussicht:
Aussicht:
Bewertungssystem: 5 = beste Punktzahl
8
Hier gehts um
die Wurst!
Grillplätze mit Schirm,
Charme und Ausblick.
Text Dieter Minder, Thomas Pfann
COVID-19
Die Begehbarkeit
6. RONDELL HONERET,
der Grillstellen
URDORF
ist nicht garantiert.
Ein Besuch des lauschigen
Grill-Rondells im Honeret-Wald
ob Urdorf lohnt sich bei jeder
Witterung. Neben Feuerrost,
rustikalen Bänken und Tischen
gibts hier sogar eine Art Bartheke
in der Mitte. Das Dach schützt
von oben, eine Seitenwand hält den
Wind ab. Holz ist in der Regel
vorhanden. Eine Reservation bei der
7. ALTER REITPLATZ, SCHLIEREN Gemeinde Urdorf ist empfohlen.
Wer zum Wurstessen gerne in die Abendsonne blickt, sollte sich den Grillplatz
auf dem Alten Reitplatz in Schlieren vormerken. Die Feuerstelle am Waldrand Ausstattung:
oberhalb von Schlieren beim Hanenbüel verfügt über drei Feuerstellen, Erreichbarkeit:
Tische und Sitzgelegenheiten, Trinkwasserbrunnen und Toiletten. Für Gruppen
ab 25 Personen gilt eine Reservationspflicht bei der Gemeinde Schlieren. Aussicht:
Dieser komfortable Platz garantiert jedes Grillfest, selbst wenn es Bindfäden
regnet. Dank heimeliger Bedachung ist der Alte Reitplatz allwettertauglich
und beliebt. Einsam sind Grilleure auf dem Schlieremer Berg darum selten.
Ausstattung: Erreichbarkeit:
Aussicht:
4
at
Oetwil a. d. L.
Limm
Dietikon Schlieren
5 7
5. GIGELIBODEN IM GUGGENBÜHLWALD, DIETIKON
Fotos: zvg , Limmattaler Zeitung (Urdorf)
Der Grillplatz Gigeliboden oberhalb von Dietikon ist für Fitnessbewusste
und geschichtlich interessierte Personen angelegt. Die Grillstelle besteht
6 aus einem Stahlrost, umrahmt von Quadersteinen, Bank, Tisch und
einem Brunnen. Der Vitaparcour führt in unmittelbarer Nähe am Grillplatz
vorbei. Etwas versteckt hinter den Bäumen liegt ein Bunker. Er gehörte
Urdorf zur Limmatstellung, der Verteidigungslinie im Zweiten Weltkrieg. Kurz nach
Kriegsausbruch wurde sie entlang von Linth, Zürichsee, Limmat und Jura
bis zum Gempenplateau südlich von Basel angelegt.
Ausstattung: Erreichbarkeit: Aussicht:
9
Zeitreise
Vom Tal zur
Stadtlandschaft
Drei Landkarten aus den Jahren 1960,
1990 und 2018 laden ein zu einer Zeitreise
und der Frage, wie wohl die Karte von
2050 ausschauen könnte.
Text Balz Halter
Landkarten Swisstopo
E
in Blick auf die Landkarten zeigt, welche Schoeller & Söhne; in Schlieren: neben der Schwei-
dynamische Entwicklung das Limmattal zerischen Wagons- und Aufzügefabrik, Ed. Geist-
innert nur weniger Dekaden genommen lich und Söhne, das Aluminium-Schweisswerk und
hat. Taucht man ein in spezifische Orte, die Färberei AG. Im Zuge wachsender Industrien
eröffnen sich unzählige Geschichten und entstanden Arbeitersiedlungen und Fabrikanten-
Erkenntnisse. Die Zeitreise lädt ein, vorauszu- villen in Baden, Wettingen, Schlieren und Zürich,
blicken und sich vorzustellen, wie die Karte in wei- stellvertretend hier die Bernoulli-Häuser an der
teren dreissig Jahren aussehen könnte, welche Fak- Limmat. Andere Zeugen sind bereits wieder ver-
toren die Entwicklung prägen dürften und wo wir schwunden. 1900 nahm die Limmattal-Strassen-
als Gesellschaft Einfluss nehmen sollten, um bahn den Betrieb von Zürich (Letzigraben) bis
unsere Region – die Limmatstadt – in eine nachhal- Dietikon und von Schlieren bis Weiningen auf.
tige Zukunft zu führen. 1931 erfolgte die erste Umstellung auf den Bus. In
der Folge fuhr das «Lisbethli» als Tram Nr. 2 nur
Spuren der Jahrhundertwende noch nach Schlieren – bis 1956.
Wesentliche Elemente auf unserem Ausschnitt des
Limmattals von 1960 stammen aus der Zeit vor
dem Ersten Weltkrieg. Bestimmend beispielsweise
das Trassee der ersten Eisenbahnlinie der Schweiz,
der 1846 von der Schweizerischen Nordbahn
gebauten Spanisch-Brötli-Bahn zwischen Zürich
und Baden. Oder die bedeutenden Limmatkorrek- Wesentliche Elemente der
turen im Abschnitt Schlieren–Dietikon, die bis
1912 andauerten. Unverkennbar auch die Zeichen
Entwicklung des Limmattals
industrieller Erfolgsgeschichten im Limmattal –
in Baden: Brown, Boveri & Cie.; im Industriequar-
stammen aus der Zeit
tier Zürich: Escher Wyss, Maag-Zahnräder und vor dem Ersten Weltkrieg.
101960 Die ursprünglich in Zürich aus Kohle betrie-
bene Gasproduktion wurde 1898 nach Schlieren
wurde umgestaltet und 1965 dem Strassenverkehr
übergeben. 1962 konnte die Europabrücke vollen-
Noch ist das Tal verlegt. 1909 fand im Gaswerk der 4. Internationale det werden. Es dauerte weitere acht Jahre, bis die
von Landwirt-
schaft und dörf- Gordon-Bennett-Ballonfahrwettbewerb statt. Das ersten Autos auf der Nationalstrasse N1 unter ihr
lichen Strukturen Ballongas stammte aus den grossen Teleskopgas- durchfuhren. Zwei Jahre später überspannte der
geprägt. Nach der behältern, von denen einzig noch Gasometer Nr. 1 «Fressbalken» von Würenlos – das weltweit grösste
industriellen Dyna-
mik des 19. Jahr-
auf allen Karten zu finden ist. Die Luftfahrttradi- Autobahnbrückenrestaurant – den Autobahnab-
hunderts mit dem tion setzte sich ab 1917 mit dem Flugplatz in Sprei- schnitt, der zur höchstfrequentierten Stelle im
Bau der Eisenbahn, tenbach fort, wo 1919 die SWS C-1, ein von der Nationalstrassennetz werden sollte. In Spreiten-
der Limmat- Wagi-Schlieren gebauter Doppeldecker, zum Erst- bach setzte eine dynamische Wohnbautätigkeit
korrektur und
ersten Industrien
flug abhob. Leider sind Motor- und Segelflugpiste ein, mitunter als Folge des Konkubinatsverbots in
war die räumliche auf der Karte nicht zu erkennen, wären aber südlich Zürich, welches unverheiratete Paare in den Aar-
Entwicklung der Gleisbiegung zwischen Dietikon und Spreiten- gau trieb. Als Satellitenstadt gedacht, entstanden
für 50 Jahre sehr
bach zu finden. Der Flugbetrieb wurde 1969 einge- im Zuge einer umfassenden Planung mehrere
bescheiden.
stellt. Hochhäuser und 1970 das erste Shoppingcenter
der Schweiz, welchem 1974 das Tivoli folgte. In
Ungestümes Wachstum Zürich musste 1971 das Fussballstadion Förrlibuck,
War das Wachstum in den Kriegs- und Nachkriegs- Heimstätte des Nati-A-Clubs Young Fellows
jahren bescheiden, so schlug sich ab 1960 der Zürich, dem Hardturm-Eisenbahnviadukt wei-
grosse Wirtschaftsaufschwung spürbar in der Sied- chen – wodurch auch Platz geschaffen wurde für
lungsentwicklung nieder, zu erkennen an bedeu- die Toni-Molkerei, die heutige Hochschule der
tenden Infrastrukturbauten. In Baden entstand bis Künste. Die Bedeutung der Eisenbahn als Ver-
1961 der Eisenbahntunnel durch den Kreuzliberg, kehrsträger manifestierte sich auch im Bau des
der den Weg frei machte für den Umbau des Rangierbahnhofs Mitte der 1970er-Jahre.
Badener Schlossbergtunnels. Dieser eigens für die Das ungezügelte Wachstum wirkte sich auf Dör-
Spanisch-Brötli-Bahn gebaute Eisenbahntunnel fer und Gemeinden aus, die als Folge der einset- ›
11NEU-Eröffnung, 2. Juni Axialventilator einer Weishaupt Luft-Wasser-Wärmepumpe
an neuem Standort mit strömungsoptimierter Kontur („Eulenflügel“)
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› zenden Raum- und Siedlungsplanung grosse Bau-
gebiete einzonten. So begannen auch wichtige
Dienstleistungsarbeitsplätze in erster Linie in den
Wirtschaftszentren entstanden. Der enorme 1990
Arbeitsplatzgebiete wie Dietikon-Silbern, Sprei- Zuzug entsprechender Arbeitskräfte, verbunden Die Schaffung von
Bau- und Zonen-
tenbach-Nord und -West sowie Urdorf-Nord zu mit der Verdrängung von Wohnungen in den Kern- ordnungen im
wachsen. Dem starken Bevölkerungszuwachs städten, führte zu ausserordentlichem Wachstum Zuge der eidgenös-
geschuldet, entstand 1970 das Spital Limmattal, in den Agglomerationswohnzonen wie dem Lim- sischen Raum-
planung hat zu
dem 1978 das Kantonsspital Baden folgte. mattal. Nun mussten Infrastrukturen nachziehen markanter Aus-
wie das Postzentrum Mülligen, der Gubristtunnel dehnung des Sied-
Niedergang der Industrie 1985 und die Westumfahrung, die allerdings wegen lungsraumes mit
Das Limmattal hatte aufgrund seiner bevorzugten Rekursen erst im Jahr 2009 eröffnet wurde. Zu grossen Wohn-
und Arbeitsplatz-
Lage und schon vorhandener industrieller Struktu- beobachten ist auch die Ausdehnung von grossen gebieten geführt.
ren in grossem Mass vom Wirtschaftswachstum Detailhandelsflächen in Dietikon und Spreiten-
der Nachkriegszeit profitieren können. Umso här- bach. Ein Blick auf die Karte von 1990 zeigt, dass
ter wurde es von der Deindustrialisierung getrof- sich der Siedlungsteppich ausgedehnt hatte und
fen. Sie war die Folge einer wieder einsetzenden viele Gemeinden zusammengewachsen waren. ›
Globalisierung, befeuert von Handelsverträgen
wie GATT, dem Zusammenbruch des Bretton-
Woods-Systems fixer Wechselkurse 1973, rasanten
technischen Entwicklungen sowie dem Eintritt
Chinas in die Weltwirtschaft. Hatte der Welthan-
del während der Weltkriege einen Dämpfer erlit- 2050: Uferpromenaden und
ten, beschleunigte er sich in den 80er-Jahren. Tradi-
tionsreiche Industrieunternehmen kamen unter
Stadtparks sind entstanden,
Druck, mussten restrukturieren oder aufgeben.
Der Schweiz gelang die wirtschaftliche Transfor-
die zum Flanieren und
mation vom Sekundär- zum Tertiärsektor, wobei Verweilen einladen.
13#AufDieRichtigeEnergieSetzen
Rundum Biogas
nachhaltig Holzpellets
Nachhaltige Energielösungen für die Welt von morgen.
Zukunft Verantwortung
Wissen e-mobility
Kinder sind die Zukunft. Doch damit Mit ausgezeichneten Energielösun-
sie überhaupt eine haben, müssen gen stellt sich Energie 360° den Her-
wir ihnen schon heute eine bieten. ausforderungen und macht eine
So liegt die Verantwortung für kom- nachhaltige Energiezukunft rundum
mende Generationen ausschliesslich möglich. Gemeinsam. Hier und jetzt.
bei den Erwachsenen. www.energie360.chZeitreise
›
2018 Verdichtung und Transformation
Die durch die Immobilienkrise verursachte Wirt-
tiven Stadträumen verdichtet. Sie sind verbunden
durch das Limmat-Tram, das mittlerweile zwei
In den Boomjahren
schaftsflaute in den 1990er-Jahren wandelte sich in Linien besitzt und beide Talseiten vernetzt. Das
der vergangenen
zwei Dekaden ein über zwei Dekaden anhaltendes, kräftiges konzentrierte Wachstum in den neuen urbanen
wurden die vor- Wachstum – genährt von sinkenden Kapitalmarkt- Schwerpunkten im Talboden hat dazu geführt, dass
handenen Bau- zinsen und der Personenfreizügigkeit mit der EU. die Landschaft, die dörflichen Strukturen und
zonen weitgehend
gefüllt, und die
Augenfällig ist, wie sich bis 2018 die Bauzonen füll- hochwertige Wohngebiete an den Talflanken
Verdichtung setzte ten und die letzten Landflächen ausgenutzt wur- geschont wurden. Um die attraktiven öffentlichen
insbesondere in den. Der Trend, frei gewordene Industriebrachen Räume, Strassen und Plätze sind Stadtkonturen
den grösseren in urbane Mischgebiete zu wandeln, setzte nach entstanden mit der hohen Dichte und Intensität,
Zentren im Tal-
boden ein. der 1988 erfolgten Fusion von BBC und Asea zur die städtisches Leben pulsieren lassen und Detail-
ABB in Baden ein, während sich in Zürich das handel, Dienstleistern, Kultur- und Freizeitangebo-
Industriequartier in das trendige Zürich-West wan- ten die Existenzgrundlage bieten. Naturschutz- und
delte. Grosse Transformationen in Schlieren, Die- Naherholungsgebiete konnten bewahrt werden.
tikon und Spreitenbach folgten. Ergänzend dazu sind Uferpromenaden und Stadt-
parks entstanden, die zum Flanieren und Verweilen
Reise in die Zukunft einladen. Das Limmattal hat sich gewandelt von
Nun stellt sich die Frage, wie die weitere Entwick- der Agglomeration zur Stadt – der Limmatstadt. •
lung unter der unzweifelhaften Prämisse des anhal-
tenden Siedlungsdrucks in einer der besterschlos-
senen Regionen der Schweiz aussehen wird. BALZ HALTER ist Initiant und Verwaltungsratspräsident der
«Verdichtung» ist zwar Maxime, nicht aber ausrei- Limmatstadt AG. Er engagiert sich seit vielen Jahren für eine
chende Antwort. Versetzen wir uns dafür ins Jahr zukunftsfähige Entwicklung der Region.
2050 und werfen einen imaginären Blick auf die
Reise in die Zukunft im digitalen 3D-Limmatstadtmodell
Karte des Limmattals: Zentren, die bereits 2020 in limmatstadt-digital.ch
Konturen erkennbar waren, haben sich zu attrak- Pläne und Zeitreise map.geo.admin.ch
15Mit Mut
und Tatkraft
Engagierte Menschen bereichern mit
ihren Ideen und viel Leidenschaft
die Unternehmenswelt der Region.
Text Elisabeth Feller, Ursula Huber,
Dieter Minder, Thomas Pfann
Fotos Chris Iseli
E
inige von ihnen wollen
über den Atlantik rudern,
andere motivieren Men-
schen zum Tanzen. Die
einen vernetzen die
Gesellschaft digital und führen
Interessen zusammen, die anderen
helfen chronisch Kranken und
gründen dazu einen Verein. Und
damit das Limmattal kulinarisch
aufblüht, stellen Braufreunde ein
kühles Feierabendbier her, wäh-
rend Connaisseusen feine französi-
sche Patisserie präsentieren.
Im Limmattal wurde schon
manche erfolgreiche Geschäftsidee
geboren. Nicht umsonst gilt die
Region als eine Wiege von Einfalls-
reichtum, Unternehmergeist und
Innovation – in den verschiedens-
ten Branchen. Jungunternehmen
finden hier eine gute Ausgangslage,
um mit ihren Ideen zu starten und
den Schritt in die berufliche Selbst-
ständigkeit zu wagen. Dazu gehört
immer ein grosse Portion Enthu-
siasmus und der Wille, Energie vor-
erst ohne Gewinn zu investieren.
Denn in den meisten Fällen gilt es,
eine Durststrecke zu überstehen,
bis sich der Erfolg einstellt. «36 km»
stellt Macherinnen und Macher vor,
die auf dem besten Weg sind und
mit ihren frischen Ideen das Lim-
mattal bereichern. •
16Die Macherinnen und Macher
GEORG STOCKER
Im Ruderboot über den Atlantik
Am 12. Dezember 2021 werden die Brü- Wir beabsichtigen, einem Team, das
der Georg, Sebastian und Peider Stocker 2019 den Atlantik durchrudert hat, das
sowie ihr Cousin Matthias Odermatt Boot abzukaufen. Es wird mit einer
auf der Kanareninsel La Gomera mit automatischen Steueranlage ausgerüs-
ihrem Ruderboot in See stechen, um tet und hat für Notfälle eine Rettungsin-
etwa eineinhalb Monate später auf der sel. Um zu helfen, sind drei Jachten des
Karibikinsel Antigua an Land zu gehen. Veranstalters unterwegs. Mit einem
Sie beteiligen sich an der jährlichen Notsignal könnten wir zudem das
Talisker Whisky Atlantic Challenge. nächste Schiff alarmieren. In La Gomera
Mitte Dezember startet der Wettkampf, wird das Boot kontrolliert, es darf nur
weil der Atlantik in den darauffolgenden eingewassert werden, wenn die Ausrüs-
Wochen am ruhigsten ist. tung komplett ist und die Inspektionen
bestanden sind.
Wie sind Sie auf die Idee
gekommen?
Georg Stocker: 2017 startete erstmals ein
Schweizer Team an der Challenge. Es
waren Grenadiere, und da ich auch Gre-
«2017 startete
nadier bin, habe ich die Reise fasziniert erstmals ein
verfolgt: Das wollte ich auch! Meine Schweizer Team
Brüder und meinen Cousin konnte ich an der Challenge.
schnell dafür begeistern.
Das wollte ich
Wie bereiten Sie sich auf das auch!»
Rennen vor?
Bedingung für die Teilnahme ist, dass
man alles selber organisiert, plant und
finanziert. Seit 2018 trainieren wir im Was wird Sie die Reise kosten?
Ruderclub Baden mindestens einmal Wir rechnen mit 175 000 Franken. Darin
pro Woche, im Sommer auf dem Stau- sind Kurse, Boot, Flug, Internetauftritt,
see, im Winter auf der Rudermaschine. Ausrüstung und Lebensmittel enthal-
Ausserdem sind wir im Ausdauer- und ten. Zur Finanzierung suchen wir Spon-
Krafttraining. Wöchentlich sind es soren. Diesen bieten wir Werbeflächen
gegen 15 Stunden Training. Im Septem- auf dem Boot, auf T-Shirts und bei Prä-
ber folgt in England einen Kurs in Fun- sentationen oder Vorträgen nach der
ken, Navigieren, Erste Hilfe und Seeret- Reise an. Private können eine Meile
tung. Im Sommer 2021 wollen wir in finanzieren.
den Niederlanden eine Woche auf dem
Meer trainieren. Ein 24-Stunden-Trai-
ning haben wir bereits hinter uns. Zwei
GEORG STOCKER (25)
ruderten im Clubhaus auf der Ruderma- ist in Wettingen aufgewachsen. Nach einer
schine und zwei ruhten oder schliefen. Lehre als Motorradmechaniker und der
Alle zwei Stunden haben wir uns abge- Rekrutenschule arbeitete er als Landschafts-
gärtner. Nun studiert er Umweltingenieur-
löst. Körper und Geist müssen sich an wesen an der Fachhochschule Wädenswil.
den Ablauf gewöhnen. Ich glaube, dass Momentan ist er 80 Kilo schwer. Weil der
es vor allem nachts hart wird. Körper während der Überfahrt rund 12 Kilo
verlieren wird, muss er sein Startgewicht auf
90 Kilo erhöhen.
Wie muss man sich das Boot Die weiteren Ruderer: Sebastian Stocker (22),
vorstellen? studiert Wirtschaftsingenieurwesen,
Es ist 1,5 Meter breit, 8,5 Meter lang, im Fachhochschule Nordwestschweiz; Peider
Stocker (17), Maurerlehrling mit Berufsmatur,
Bug und Heck ist je eine Kabine für zwei
Wettingen, sowie Matthias Odermatt (20),
Personen. Der Schwerpunkt liegt tief, Schreinerlehrling, Hunzenschwil.
damit es sich automatisch aufrichtet. helveticwaves.com
17Die Macher
«Durch die Krankheit
hatte ich alles verloren,
habe aber auch
viel Neues erhalten.»
SILVIA MEIER JAUCH
Mit Social Media Tabus brechen Handicap-Model. Durch die Krankheit
hatte ich alles verloren, habe aber dafür
Silvia Meier Jauch leidet seit Jahren an Wie hat sich Ihre Krankheit auch viel Neues erhalten.
einer Autoimmunkrankheit. Mit vielen entwickelt?
Aktivitäten hat sie sich ihren Platz im Ab 2015 litt ich zunehmend unter star- Inwiefern sind Sie im Alltag und
Leben erkämpft und ermuntert andere ken Rücken- und Gelenkschmerzen. Die bei Ihrer Arbeit eingeschränkt?
Erkrankte, ebenfalls einen guten Weg zu Ärzte fanden keine Ursache und behan- Ich kann fast nichts planen, da ich nie
finden. Um Erkrankte zu unterstützen, delten mich mit Antidepressiva. Erst als weiss, wann ein neuer Rheumaschub
hat sie 2018 zusammen mit Roger Seger ich steife Finger und Entzündungen in kommt. Eine schlechte Phase kann zwei
den 1500 Mitglieder zählenden Verein den Gelenken bekam, wurde Psoriasis- bis drei Wochen dauern. Wegen der vie-
für Menschen mit einer Autoimmun- Arthritis diagnostiziert. Durch die len Medikamente leide ich auch unter
erkrankung und Handicap (MIAH) Krankheit verlor ich alles und wurde den Nebenwirkungen. Trotzdem mache
gegründet. sehr einsam. Die IV unterstützte mich ich, wenn immer möglich, täglich einen
anfänglich zwar, aber mir war klar, dass zwanzigminütigen Spaziergang. Wenn
Was ist die Motivation hinter ich mir langfristig nur selber helfen kann. ich gute Tage habe, vergesse ich meine
Ihrer Arbeit? Leiden. Dann lebe ich ganz bewusst mit
Silvia Meier Jauch: Ich möchte den Wie haben Sie das gemacht? meiner Tochter und wir holen nach, was
Foto: Anna Maier, keinhochglanzmagazin.com
Menschen mit chronischen Krankhei- Ich habe mit einem Vlog auf meine uns Freude bereitet.
ten und Handicaps zeigen, dass sie sich Situation aufmerksam gemacht und
nicht als unzulänglich empfinden, son- MIAH gegründet. Meine Blogs und
dern stolz auf das sein sollen, was sie täg- Vlogs auf Facebook und Instagram wer-
SILVIA MEIER JAUCH (37)
lich in ihrem Leben leisten – und das ist den beachtet, ich habe dadurch viele ist in Wettingen aufgewachsen. Nach einer
viel! Wenn man frisch und jugendlich Kontakte und Aufträge erhalten. Ich Detailhandelslehre war sie im Büro tätig.
aussieht, wird einem oft nicht geglaubt, schreibe Texte für Firmen, das geht gut Sie ist Parlamentsmitglied in Schlieren, Bot-
schafterin der Rheumaliga Schweiz, Beldona
dass man krank ist. Deshalb zeige ich von zuhause aus. Eine Firma hat mich als Brand Ambassadorin als erstes Handicap-
mich auf meinem Blog bewusst auch, Social-Media-Manager angestellt. Aus- Model und Mutter einer 8-jährigen Tochter.
wenn ich einen Rheumaschub habe. serdem hatte ich schon Aufträge als Facebook.com/MiahSchlieren
18Die Macherinnen und Macher
MONA SORCELLI
Sie sind auf Social-Media-Kanälen
Vernetzung als Passion sehr aktiv, oft auch auf ehren-
amtlicher Basis. Mit welchem Ziel?
Sie ist Webdesignerin, Online-Marke- die Ausbildung zur Sprecherin bei der Mir ist das Vernetzen von Menschen
ting-Managerin, Software-Testerin, Pod- Speech Academy abgeschlossen und wichtig. Netzwerk ist eine Währung,
casterin, Bloggerin und Social-Media- absolviere gerade den MAS Digital Mar- ohne die viele Projekte nicht zustande
Beraterin: Mona Sorcelli ist in der keting an der FHNW. Was nachher kommen würden. Mit ehrenamtlichen
digitalen Welt zuhause. Viele Jobs macht kommt, ist noch nicht klar, ich folge Tätigkeiten und sozialem Engagement
sie ehrenamtlich. Eines liegt ihr dabei meiner Passion. kann ich Netzwerke aufbauen wie zum
besonders am Herzen: die Vernetzung Beispiel «Digital Hub Limmattal» für
von Menschen, Ideen und Projekten. Was war der Auslöser dafür, Freelancer und Start-ups. Seit 2014
dass Sie aus Ihrer Idee, betreue ich den Twitter- und Instagram-
Sie haben 2008 Ihre eigene Ihrem Traum tatsächlich etwas Kanal für Dietikon ehrenamtlich. Aus
Firma, Sorcelli Media, gegründet gemacht hast? diesen Tätigkeiten ist auch schon der
und sich damit einen Traum Im Jahr 2005 ist meine Mutter gestor- eine oder andere Auftrag entstanden –
erfüllt. Wie ist es dazu gekommen? ben. Ihr früher Tod hat mir gezeigt, dass zum Beispiel mein Job als Social-Media-
Mona Sorcelli: Ich konnte damals meine ich Ideen und Projekte entweder umset- Beraterin für Dietikon.
Festanstellung reduzieren und meine zen oder sie sein lassen muss. Oft ent-
Tätigkeit als Freelancerin ausbauen. stehen Dinge auch aus der Not heraus. Sie sind eine der Gründerinnen des
Mein Fokus lag auf der Gestaltung und Ich stelle fest, dass ich etwas brauche, Dietiker Coworking-Vereins
Betreuung von Webseiten. Im letzten oder komme vielleicht durch ein Bureau.D. Was ist die Idee dieses
Herbst habe ich festgestellt, dass ich Gespräch auf eine Idee und wie ich sie Vereins?
mich neu orientieren möchte. Ich habe umsetzen könnte. Als ich vor 10 Jahren nach Dietikon
gezogen bin, wollte ich Gleichgesinnte
finden. Als «Digitale» habe ich auf Twit-
ter gesucht und einige Leute gefunden.
Wir planten, ein Gemeinschaftsbüro zu
gründen mit der Idee, Freelancer zusam-
menzubringen und Know-how zu teilen.
Nicht nur «Digitale», auch ein Schul-
psychologe, ein Maler und ein Garten-
bauer waren dabei.
Sie haben schon sehr viele Ideen –
beruflich und ehrenamtlich –
in die Tat umgesetzt. Was würden
Sie gerne noch realisieren?
Ich möchte mit meiner Stimme arbei-
ten, zum Beispiel einen Pixar-Trickfilm
auf Schweizerdeutsch synchronisieren.
Schon als Kind war ich von diesen Fil-
men begeistert. Auch alles, was man
über die Stimme steuert, ist für mich ein
Thema: Voice Search, Voice Marketing,
Stimmunterstützung. Wichtig ist mir,
meine Kreativität ausleben zu können.
MONA SORCELLI (38)
ist in Rümlang geboren, hat in Dietikon die
«Netzwerk ist eine
Lehre zur Geräteinformatikerin absolviert
und arbeitet seit mehr als 20 Jahren im digi-
Währung, ohne talen Bereich. Sie ist Präsidentin des Vereins
Bureau.D, Vorstandsmitglied von Gleis 21,
die viele Projekte OK-Mitglied im Verein «Dietikon bewegt»
und Helferin im Chrüzi-Kafi – alles ehren-
nicht zustande amtlich. Seit 10 Jahren lebt sie mit ihrem
Mann und ihrer Tochter in Dietikon.
kommen würden.» digital-limmattal.ch, bureaud.ch
19Die Die Macherinnen und Macher
Macher
Für Bier interessieren wir uns schon
lange. Wenn wir zusammen essen gehen,
ist das Bierangebot das Erste, was wir
prüfen. Vor ein paar Jahren hat uns Andi
für einen Braukurs angemeldet, ohne
dass wir davon gewusst haben. Der Kurs
hat an einem Samstag stattgefunden,
und glücklicherweise hat das Datum
allen gepasst. Wir waren alle begeistert,
so wurde die Idee einer eigenen Brauerei
geboren. Wir gründeten den Verein Üdi-
«Wir sind alle ker Braufründe und eröffneten 2019
unsere Güxerei.
sechs begeistert
von unserem Woher kommt der Name?
Bier und stehen Als wir noch jünger und oft im Ausgang
waren, sagten wir jeweils: «Lasst uns
voll und ganz noch ein Güx nehmen.» Oder: «Güxe-
dahinter.» mer no eis?» Und damit meinten wir
natürlich ein Bier trinken.
Huus-Güx ist Ihre Hausmarke,
auch Fiirabig-Güx und Chrippe-
Güx gehörten zu Ihrem Sortiment.
Sind weitere Sorten geplant?
Ende letzten Jahres haben wir Verschie-
denes ausprobiert: ein Amber-Bier, ein
India Pale Ale, ein Witbier mit Korian-
der und Orange, ein Stout. Das ist ein
dunkles Bier, sehr lecker! Was wir defini-
tiv ins Sortiment aufnehmen, steht noch
nicht fest.
Lokale Brauereien liegen im Trend,
RAPHAEL SCHÄFER
die Bierauswahl ist gross. Warum
Allerlei Güxerei soll man ein Güx trinken?
Wer unser Güx einmal probiert hat,
Sie sind alle in Uitikon aufgewachsen, schaftliche Aspekt spielt sicher auch trinkt es immer wieder! Wir sind alle
kennen sich aus der Schule und haben im eine Rolle: Zusammen ein Feierabend- sechs begeistert von unserem Bier und
Quartier zusammen Hockey gespielt: bier geniessen oder einfach ein Bier trin- stehen voll und ganz dahinter. Es wird
die sechs Üdiker Braufründe. Sie sind ken gehen, das hat etwas Gemütliches. von Üedikern mit Üediker Wasser und
heute in den unterschiedlichsten Beru- viel Leidenschaft gebraut. Auch der Ort,
fen tätig: Assistenzarzt, Feuerwehr- Was braucht ein gutes Bier? ein alter Kuhstall, ist etwas Besonderes.
mann, Schreiner, Neurodiagnostiker, Das ist Geschmacksache. Ein Pils hat Wenn möglich, möchten wir unsere
Betriebswissenschaftler und Restau- einen herben Abgang, ein India Pale Ale Güxerei am 13. Juni offiziell eröffnen.
rantmanager. Was sie verbindet, ist die wird mit viel Hopfen gebraut, sodass es
Leidenschaft für Bier. im Mund geschmacklich explodiert.
Unser Huus-Bier war am Anfang zu bit-
Warum ist gerade Bier Ihre ter. Wir haben einen anderen Hopfen DER VEREIN ÜDIKER BRAUFRÜNDE
besteht aus Raphael Schäfer, Martin Egloff,
gemeinsame Passion, warum verwendet und daran herumgetüftelt, Riccardo Steffen, Roland Egloff, Andreas
nicht Wein oder Whisky? jetzt schmeckt es uns. Bosshard und Flavio Benedetto. Sie sind
Raphael Schäfer: Das ist eine gute Frage. zwischen 1988 und 1993 geboren. Raphael
Schäfer und Flavio Benedetto leben als
Vielleicht weil es das erste alkoholische Was war der Auslöser dafür,
Einzige noch in Uitikon. Regelmässige Öff-
Getränk war, das wir getrunken haben. dass Sie aus Ihrer Idee tatsächlich nungszeiten der Brauerei sind in Planung.
Und wir mögen es alle gern. Der gesell- etwas gemacht haben? guexerei.ch
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8952 Schlieren 5432 Neuenhof 5416 KirchdorfDie Macherinnen und Macher
«Ich war schon
immer gerne als
Unternehmerin
und Arbeitgeberin
unterwegs.»
SARAH HELDNER-ANGELSBERGER
Das war schon 2006 so, als ich meine
Tanzen als Berufung Idee in die Realität umsetzte und das
erste Tanzstudio in Urdorf eröffnete.
Tanz-Fabriken in Bremgarten, Urdorf, lichen. Für unsere Schülerinnen und Unsere Passion fürs Tanzen war in den
Lenzburg und Winterthur nennt Sarah Schüler ist das Tanzen meist ein Hobby letzten 14 Jahren bis heute immer spür-
Heldner-Angelsberger bis anhin ihr – für unsere Lehrerinnen und Lehrer ist bar. Diese Leidenschaft wollen wir jun-
Eigen. Rund 50 Mitarbeitende gehören es Berufung. Alle unsere Tanzlehrerin- gen Tanzbegeisterten weitergeben, des-
zu ihrem Team. Mit dem neuen Standort nen und Tanzlehrer verfügen ja über eine halb investieren wir vor allem im Bereich
in Spreitenbach hat die passionierte professionelle Ausbildung oder waren der Nachwuchs- und Jugendförderung
Tänzerin im März 2020 ihre fünfte Tanz- Profi-Tänzer respektive -Breakdancer. viel Energie.
Fabrik eröffnet.
Sie führen als Inhaberin der Sind fünf Tanzstudios genug?
Wie haben Sie Ihre Passion fürs Tanz-Fabriken das Geschäft. Als Unternehmerin, Tanzlehrerin und
Tanzen entdeckt? Unterrichten Sie auch selbst? engagierte Mutter führe ich ein sehr aus-
Sarah Heldner-Angelsberger: Am Anfang Ja, ich unterrichte auch selbst, es ist gefülltes Leben. Doch wer weiss, viel-
stand der Eiskunstlauf. Ich trainierte viel meine Leidenschaft. Ich habe das Tan- leicht bietet sich in naher Zukunft ein
auf der Eisbahn Urdorf und nahm an zen von der Pike auf gelernt, bin ausge- weiterer super Standort für eine Tanz-
nationalen und internationalen Meister- bildete Jazztanzlehrerin und bilde mich Fabrik an, wo ich nicht Nein sagen kann.
schaften teil. Dann wollte ich meine unter anderem stetig als Jugend- und
zweite Leidenschaft, das Tanzen, weiter- Sport-Leiterin und Coach weiter. Ich
geben und als Ausbildnerin tätig sein. kümmere mich aber hauptsächlich um SARAH HELDNER-ANGELSBERGER (38)
das Management und die Geschäftsfüh- ist in Urdorf aufgewachsen. Als aktive Eis-
Lernt man alle Tanzstile in der rung der Tanz-Fabrik. kunstläuferin begeisterte sie sich schon früh
Tanz-Fabrik, und welche Ziele fürs Tanzen und gründete 2006 die erste
Tanz-Fabrik. Sie hat sich in verschiedenen
haben die Kursteilnehmenden? Wann haben Sie die erste Tanz- Tanzstilen, als Ausbildnerin und als Marke-
Wir sind auf Urban-Dance, Hip-Hop, Fabrik ins Leben gerufen, ting- und Kommunikationsplanerin weiter-
Street- und Breakdance spezialisiert. und was hat Sie zu diesem Schritt gebildet. 2016 gründete sie ihre Entertain-
mentagentur yourDANCE und ist Inhaberin
Wir setzen auf Professionalität und beflügelt?
der Tanz-Fabriken in Urdorf, Bremgarten,
Foto: zvg
engagieren uns mit viel Enthusiasmus Ich war schon immer gerne als Unter- Winterthur, Lenzburg und Spreitenbach.
für die Arbeit mit Kindern und Jugend- nehmerin und Arbeitgeberin unterwegs. tanz-fabrik.ch
23Die Macherinnen und Macher
«Ich wollte eben
immer schon
Ja. Ich wollte in dieser Schule, wo fran-
etwas Spezielles zösische Dozenten lehren, die Kunst
machen.» grosser französischer Patisserie lernen.
Obwohl es in der Schweiz
wunderbare Süssigkeiten gibt.
Gar keine Frage. Aber ich wollte eben
immer schon etwas Spezielles machen.
In London blieb ich jedenfalls ein halbes
Jahr, machte das Diplome de Pâtisserie
und kam danach in die Schweiz zurück.
Wo Sie sich sogleich ins Abenteuer
eines eigenen Ateliers stürzten?
Nein. Ich habe erst einmal meinen alten
Bürojob ausgeübt. Das verschaffte mir
Zeit, mir Gedanken über eine Selbst-
ständigkeit zu machen. Im März 2018
wagte ich dann den Schritt. Ich fand
einen Raum im Oederlin-Areal. Seither
wirke ich hier und freue mich, wie gut
sich das Ganze entwickelt.
Kreieren Sie immer wieder
neue Produkte?
Ja, beispielsweise das Josiane-Stängeli,
ein saisonales Herbst-Produkt, das
Zutaten wie Zwetschgen, Karamell und
geröstete Haselnüsse enthält. Derzeit
tüftle ich auch an einer veganen Linie.
Sie sind permanent von
JOSIANE SCHÖNI
Süssem umgeben. Sind Sie da
Ein Faible für Süsses nicht dauernd am Naschen?
Überhaupt nicht. Seit ich in meinem
Wem bei diesem Anblick nicht das Was- Josiane Schöni: Keineswegs. Ich habe Atelier bin, esse ich sogar weniger.
ser im Munde zusammenläuft, dem ist zuerst eine Kochlehre absolviert.
nicht zu helfen. Kurzum: Das Atelier Danach habe ich mich in einem Bürojob Wie das?
Création Sucrée im Oederlin-Areal bei versucht, habe aber gemerkt, dass dies Mit der Zeit wird man heikler und wäh-
Baden ist nur für Menschen, die für nicht das Richtige für mich ist. Deshalb lerischer. Man achtet vermehrt auf die
französische Patisserie, Torten, Prali- habe ich mich 2016 nach London auf- Qualität der Zutaten, die man für Patis-
nen und Macarons entflammen. Und gemacht. serie und Pralinen verwendet. Man isst
zwar nicht nur, weil diese gut munden, Süssigkeiten also nicht einfach so. Aber
sondern weil sie auch wunderbar ausse- Ausgerechnet. Diese Stadt keine Bange: Ich liebe und geniesse nach
hen. Schöpferin dieser Köstlichkeiten hat nicht gerade den Ruf einer wie vor Süsses.
ist Josiane Schöni, die sogleich verrät: kulinarischen Hochburg.
«Ich war schon als Kind an Süssem inte- Das hat sich mittlerweile geändert. In
ressiert.» London ist die renommierte Schule Le JOSIANE SCHÖNI (33)
Cordon Bleu beheimatet. Die Gründerin von Création Sucrée ist in
Früh an Süssem interessiert: Haben Wettingen aufgewachsen und lebt heute in
Dättwil. Vor zwei Jahren hat sie im Oederlin-
Sie demnach Ihr Ziel, Patisserie- Ich schaue kurz nach: Sie befindet
Areal in Rieden bei Baden ihr Atelier eröff-
Meisterin zu werden, auf direktem sich in der Nähe zum British net. Dort stellt sie süsse Köstlichkeiten her.
Weg verfolgt? Museum – eine feine Adresse. creationsucree.ch
25Über viele
Brücken kannst
du gehen . . .
Die Übergänge über die Limmat
Überqueren durch Menschen gedacht –
vernetzen unsere Quartiere und zumindest nicht zu Fuss, mit dem Fahr-
rad oder mit dem Auto. Einige sind reine
sind Zeugen der Entwicklung des Eisenbahnbrücken, andere haben wie-
Tals. Umso mehr lohnt sich ein derum einen technischen Zweck. Sie
überbrücken zwar den Fluss, zum Bei-
genauer Blick auf die Bauwerke. spiel als Wehr, aber kein Weg führt am
anderen Ufer weiter. Es gibt sogar sol-
Text und Fotos Thomas Pfann che, bei deren Überquerung eine Strafe
droht: zum Beispiel die stillgelegte
Eisenbahnbrücke der Kieswerke Hard-
S
wald zwischen Dietikon und Schlieren.
chon immer bildeten Brü- übersetzenden Französischen Armee, Es wird jedem Unberechtigten das
cken wichtige Verbindun- die die Russen bei der Zweiten Schlacht Betreten der Brücke bei einer Polizei-
gen innerhalb von Städten, von Zürich 1799 besiegte. busse bis zu 50 Franken strengstens
zwischen Gemeinden und untersagt.
Regionen oder auch Kanto- Betreten verboten
nen und Ländern. Die Über- Aber zurück ins Hier und Jetzt. Auf wel- Mit dem Zug über die Limmat
gänge brachten nicht nur Menschen und cher Flussseite in Turgi stünde man, Eine andere Brücke ganz in der Nähe
Waren zusammen, die spülten auch oft würde man bei der Zürcher Quaibrücke spielte zu Zeiten der ersten Limmattal-
Geld in die Säckel der Obrigkeit, die für Bellevue-seitig beginnen und konse- Strassenbahn (LSB) vor rund hundert
die Passage einen Obolus forderten, zum quent jeden der mehr als 60 Flussüber- Jahren eine wesentliche Rolle. Die LSB-
Beispiel mit der Zollstation bei der gänge benutzen? Rein rechnerisch wäre Brücke trug das «Lisbethli» unweit der
Badener Holzbrücke. Nicht Geld, aber es ja einfach: Jede ungerade Zahl führt heutigen Weiningerstrasse-Brücke über
Macht und Einfluss brachte der tempo- von der rechten Flussseite an die linke, die Limmat. Eine Weile nach der
räre Übergang aus Pontons zwischen jede gerade auf die rechte. Aber es sind Betriebseinstellung der LSB 1930 wurde
Dietikon und Unterengstringen der eben nicht alle Limmatübergänge zum die Brücke abgebrochen.
26Brücken
Holzbrücke Ennetturgi Die vom Badener Baumeister Johann Biland erstellte Holzbrücke wird im nächsten Jahr stolze 100 Jahre alt.
Weiningerstrasse-Brücke Ganz in der Nähe befand sich in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts der Übergang für die Limmattal-Strassenbahn.
Wipkinger Viadukt Ende des 19. Jahrhunderts gehörte das Wipkinger Viadukt mit dem Lettenviadukt zu den längsten Brückenbauwerken der Schweiz.
Rekorde aufgestellt hat dafür die von der NOB realisiert, eine 133 Meter Gleichschritt, gerät sie in Schwingung.
Schweizerische Nordostbahn (NOB) lange und 33 Meter über Limmatwasser Apropos Hängebrücke: Eine solche
Ende des 19. Jahrhunderts mit dem Aus- befindliche Stahlkonstruktion auf zwei befindet sich auch bei Höngg in Zürich.
sersihler Viadukt im Industriequartier Pfeilern. Das Mauerwerk, das die Wi- Die Spannweite der Werdhölzli-Hänge-
Zürich: Zum einen war diese Brücke, derlager stützt, bestand aus Granit. brücke beträgt 90 Meter, auf der unte-
die hauptsächlich über städtischen Bo- Das Material trägt auch die heutige, ren Seite der Brücke sind mehrere
den und nur kurz über die Limmat führt, neue und längere Brücke. Leitungen, unter anderem Abwasser-
mit 834 Metern Länge damals das rohre, angebracht.
längste Brückenbauwerk der Schweiz. Gwagglig und schief Bei der Schiefen Brücke in Ennet-
Und zum anderen dauerte die Bauzeit Eindrücklich ist bei allen Limmattaler baden wiederum stand zuerst etwas
nur rekordverdächtige dreieinhalb Brücken: Keine gleicht der anderen. Zank ins Haus, weil die Ennetbadener
Jahre. Interessant ist hier die Verzwei- Und manch eine ist ein bisschen kurios: das Fehlen eines festen Flussübergangs
gung der Brücke in das Letten- und Wip- zum Beispiel die Gwagglibrugg zwi- nach Baden und in die Bäder beklagten.
Foto Brücke Ennetturgi: zvg
kinger Viadukt. schen der Wettinger Klosterhalbinsel 1817 wandten sich verschiedene Bade-
Und wenn wir schon bei den Gleis- und dem Gebiet Klosterrüti. Sie ist eine wirte an die Aargauer Kantonsregierung
übergängen sind, wagen wir den Sprung der ältesten heute noch erhaltenen und forderten den Bau einer gedeckten
in den Kanton Aargau und begutachten Drahtseilbrücken der Schweiz. 1863 gab Holzbrücke. Der Badener Stadtrat war
die Wettinger Eisenbahnbrücke. Ein Johann Wild den Bau der Hängebrücke aber alles andere als erfreut, weil er aus-
erstes Projekt wurde 1860 ebenfalls in Auftrag. Überquert man sie im sen vor gelassen wurde, und realisierte
nur einen kleinen Fussgängersteg. Erst
1874 konnte die Schiefe Brücke mit einer
Neigung von 7,5 Prozent, finanziert vom
Werdhölzli-Brücke
(S.26) Kanton Aargau und den Gemeinden Ba-
90 Meter Spannweite den, Ennetbaden, Obersiggenthal und
und 12 Meter hohe Untersiggenthal, dem Verkehr überge-
Pylonen machen die
Hängebrücke zu
ben werden. Seit 2006 ist sie für Autos
einem eindrücklichen und Lastwagen gesperrt.
Fussgängersteg.
Spektakulär und berühmt
Quaibrücke
Die erste Zürcher Eine aussergewöhnliche Begebenheit
Brücke über die Limmat kann auch die Badener Hochbrücke
wurde 1884 fertig- vorweisen. Sie wurde 1926 eröffnet und
gestellt und verbindet
ist eine der weitest gespannten Brücken
Bellevue und Bürkliplatz.
der frühen Eisenbetonära. 1927 soll es
der Badener Fotograf und Militärpilot
mit einem Kleinflugzeug gewagt haben,
durch den mittleren, grossen Brücken-
bogen einen doppelten Looping zu flie-
gen! ›
27Publireportage
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