SPEISEN & GETRÄNKE - Waiblingen
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Sehr geehrte Gäste, getreu unserem Namen wollen wir wie Nachrich- ten mit unseren Speisen International und auch Regional stets auf der Höhe der Zeit sein. Wir bereiten unsere Essen vom ersten bis zum letz- ten Gast liebevoll zu und hoffen Sie so für einige Stunden dem Alltag entführen zu können. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt im Café Tagblatt, Ihr Küchen- und Serviceteam
AU S D E M S U PPE NTO PF Tomatencremesuppe mit Grana Padano, Basilikumpesto und Brötchen 4 6,90 Kartoffelrahmsuppe mit Speckstreifen frischer Petersilie, Croûtons und Brötchen 4, 11 6,90 Gemüseeintopf mit Hähnchenstreifen, Kartoffeln, Petersilie und Brötchen 6,90 S C H LE M M E R E I E N Antipasti mit Serrano-Schinken, Salami, Grillgemüse, Büffel- mozzarella, Fetakäse, Kirschtomaten, Oliven und Brötchen 4, 6, 11 10,90 .... für 2 Personen 19,50 Avocadohälfte mit Shrimps in Whisky Cocktail Sauce, mit Toastbrot und Butter 12,90 Putenbruststreifen auf geschmortem Fenchel, Orangen und Kürbiskernen 13,90 Maultaschen geröstet mit Ei und kleinem gemischten Salat 4, 11 12,90 Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln und kleinem gemischten Salat 12,90 Vesperplatte Wildblumen-Bergkäse, Alpkäs, Ortolan, Salami-Brezeln, Serrano-Schinken, Kirschtomaten, Radieschen, Brotkorb 4, 11 11,90 AU S D E M G A R TE N Tomatensalat mit Olivenöl, Balsamicocrema, Basilikum, roten Zwiebeln 6 7,50 Bauernsalat mit Fetakäse Paprika, Oliven, Gurken, roten Zwiebeln und Kirschtomaten 13,50 Sommersalat Verschiedene Blattsalate angemacht mit Joghurtdressing, Kürbiskernen und gebratenen Maishähnchenbrust-Streifen 13,90 Thunfischsalat Blattsalat mariniert mit Balsamicodressing, Thunfisch, Mais, roten Zwiebelringen und grünen Oliven 13,50 Caprese marinierter Tomatenfächer, Büffelmozzarella und Basilikumpesto 6 13,50 Ceasar Salat Romanasalat mit French-Dressing, Croûtons, Cherrytomaten, Pinienkernen, Grana Padano und gebratener Maishähnchenbrust 4 14,90 Garnelensalat Bunter Blattsalat mit Joghurtdressing, Pinienkerne, Avocado und gebratenen Garnelen 14,90 Tropical Salat bunte Blattsalate mit Maishähnchenbrust, Garnelen und Früchten 14,90 Alle Salate werden mit Brot oder Brötchen 4 serviert. Die von uns verwendeten Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite.
V E G E TA R I S C H Gemüseteller verschiedenes gebratenes Gemüse nach Saison mit Balsamico-Creme und Pesto 6 12,90 Gegrillte Aubergine mit Büffelmozzarella, marinierten Kirsch- tomaten und gehobeltem Grana Padano 4 13,90 AU S D E R PFA N N E Rumpsteak dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel, Schmand und angemachtem Blattsalat 22,50 Zwiebelrostbraten mit Spätzle/Bratkartoffeln und Beilagensalat 23,50 Kalbschnitzel paniert an Rahmchampignons mit Spätzle und kleinem gemischten Salat 23,50 Paniertes Putenschnitzel mit Bratkartoffeln und kleinem gemischten Salat 16,90 Maishähnchenbrust gebraten, auf Rahmspinat und Butterreis 16,50 Norwegisches Frischlachsfilet gegrillt auf mediterranem Gemüse mit Rosmarinkartoffeln 19,50 O R I E NTA LI S C H Biryani gebratener Basmatireis mit frischem Gemüse, orientalisch gewürzt 12,90 ... mit Maishühnchen 15,90 ... mit Garnelen 15,90 Butter Chicken Maishuhnbruststücke mit Paprika und Ingwer in Tomatensahnesauce, serviert mit Basmatireis 15,90 Chicken Chili Maishuhnbruststücke mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer gebraten in einer Spezialsauce (scharf), serviert mit Basmatireis 15,90 Garnelen Curry mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Gewürzen nach indischer Art gekocht, serviert mit Basmatireis 14,90 Maishähnchen Curry mit Paprika, Zwiebeln und Basmatireis 15,90 Die von uns verwendeten Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite.
IMMER GERN GEGESSEN Ofenkartoffel mit Kräuterschmand und Blattsalat 9,90 individualisieren sie ihr Gericht mit: Räucherlachsstreifen 6,90 Garnelen 6,90 oder Maishähnchenbrust-Streifen 5,90 TE I G WA R E N AU S D E M S Ü D E N Spaghetti in Tomatensoße mit Basilikum 9,90 Dreierlei Pasta in Schinken-,Tomatensoße mit Erbsen und Champignons, im Ofen überbacken 4, 6, 11 13,90 Spaghetti in Knoblauch-, Ölivenöl milder Peperoni und Basilikum 10,90 Spaghetti Carbonara mit gebratenen Speckwürfeln und Ei, dazu frisch gehackte Petersilie 4, 11 12,90 Penne Arrabiata in Tomatensoße, Knoblauchöl und Peperoni-Ringen 12,90 Penne Rucola mit Räucherlachsstreifen, Pinienkernen und Kirschtomaten 15,50 Penne Schafskäse mit Speck, roten Zwiebeln in Tomaten-Basilikumsoße 12,90 Rigatoni mit Maishähnchenbrust in Weißweinsahnesoße, und Frühlingszwiebeln 13,90 Rigatoni mit Kalbfleischstreifen mit frischen Champignons an Rahmsauce 15,90 Tagliatelle Alfredo mit Schinken, frischen Champignons in Weißwein-Sahnesauce 14,90 Tagliatelle mit Garnelen Zucchini, Kirschtomaten und Basilikumpesto 15,90 Kinderteller Spagetti mit Tomatensoße 6,90 Alle Nudelgerichte werden mit Grana Padano 4 serviert. Die von uns verwendeten Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite.
DIE WICHTIGSTE M AHL ZEIT DES TAGES Von Montag bis Freitag servieren wir Ihnen Frühstück von 8.00 Uhr bis 12.00 Uhr. Samstag, Sonntag und an Feiertagen von 8.00 Uhr bis 16.00 Uhr. Französisches Frühstück Croissant mit Butter und Marmelade 4, 6 3,90 Marktfrühstück zwei Brötchen, Butter, Frischkäse, Leberwurst vom Metzger Weißschuh und ein weich gekochtes Ei 4, 6, 11 9,90 Krämer Frühstück zwei Eier im Glas, Frischkäse, Leberwurst vom Metzger Weißschuh, Butter und zwei Brötchen 4, 6, 11 9,90 Sportler Frühstück Früchtequark oder Birchermüsli mit einem Körnerbrötchen, Butter, Frischkäse und Marmelade 4, 6 9,90 Waiblinger Frühstück ein weich gekochtes Ei, Brotkorb, gekochter und Serrano-Schinken, Edamer und Frischkäse, Butter und Marmelade 4, 6, 11 10,90 Tagblatt Frühstück Spiegeleier, Brotkorb, Frischkäse, Leberwurst vom Metzger Weißschuh, Butter und italienischer Salami 4, 5, 6, 11 10,90 Alpen Frühstück Bergkäse Wildblume, Alpkäs, Ortolan, ein gekochtes Ei, Brotkorb, Butter und Frischkäse 4, 6 10,90 Altstadt Frühstück zwei Eier im Glas, Brotkorb, Bergkäse Wildblume, Alpkäs, Ortolan, Butter, Frischkäse und Marmelade 4, 6 11,50 Martini Markt Frühstück zwei Spiegeleier, gebratener Speck, Frischkäse, Leberwurst vom Metzger Weißschuh, Brotkorb und Butter 4, 5, 6, 11 10,90 Zeit zu Zweit Zwei weich gekochte Eier, Schinken und Leberwurst vom Metzger Weißschuh, luftgetrocknete Salami und Schinken, Bergkäse Wildblume sowie Frischkäse, Marmelade, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Brotkorb und Butter, Prosecco und frisch gepresster Orangensaft 4, 5, 6, 11 38,00 All unsere Frühstücke versehen wir natürlich liebevoll mit einer kleinen Früchtedekoration Die von uns verwendeten Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite.
MU S S M A N M A L PRO B I E R T H A B E N Kraftschnitte Vollkornbrot mit angemachter Avocado, pochiertem Ei, Nüssen, Schnittlauch und Kirschtomate 10,90 Regenbogenschüssel Knupsermüsli, Chiasamen, Kokosraspeln, frisches Obst und Naturjoghurt 7,90 G UT S C H E I N E für jeden Anlass das richtige Geschenk, ob Geburtstag oder Hochzeit, ein Gutschein vom Café Tagblatt. Gutscheine sind erhältlich ab einem Wert von 10 Euro. ´S PFÄ N N LE Fluffig gebratenes Rührei serviert im Gusspfännle mit Toast und Butter 7,90 zum individualisieren: mit Paprikawürfeln und gehackten Kräutern 1,80 Räucherlachsstreifen und Frühlingszwiebeln 4,20 Speck oder Schinken und geriebenem Käse 4, 6, 11 3,20
F R Ü H S TÜ C K S G R U N D L AG E N Portion Bircher Müsli mit frischen Früchten 5,50 Hausgemachter Früchtequark mit Honig 5,90 Joghurt natur 3,00 Joghurt mit frischen Früchten 4,80 Frischer Obstsalat 4,80 Nutella 1,40 Portion Butter 1,20 Honig oder Marmelade 1,30 Portion Käse (Bergkäse Wildblume, Alpkäs, Ortolan, Frischkäse) 4 5,90 Portion italienische Salami 4, 5, 11 4,90 Portion gekochter Schinken 4, 6, 11 4,90 Portion Serrano-Schinken 11 4,90 Delikatess Leberwurst vom Metzger Weißschuh 4, 6,11 4,50 Geräucherter Lachs 7,90 Scheibe Toast 1,20 Brötchen 4 1,40 Ei-Variationen weichgekochtes Ei 1,80 2 Eier im Glas 3,70 Spiegeleier natur mit Butter und 2 Brötchen 5,90 Spiegeleier mit Schinken, Butter und 2 Brötchen 4, 6, 11 7,90 Spiegeleier mit Speck, Butter und 2 Brötchen 4, 5, 6 ,11 7,90 Brötchen 1,40 mit Käse 4,20 mit italienischer Salami 4, 5, 11 5,50 mit gekochtem Schinken oder Serrano-Schinken 4, 6, 11 5,50 mit gekochtem Schinken und Käse 4, 6, 11 5,50 Brezel 1,60 mit Butter 2,20 mit Käse 4,20 mit gekochtem Schinken 4, 6, 11 4,90 mit gekochtem Schinken und Käse 4, 6, 11 4,90 Croissant 1,90 mit Käse 4,50 mit gekochtem Schinken 4, 6, 11 4,90 mit gekochtem Schinken und Käse 4, 6, 11 4,90 Brotkorb 4,50 (Körnerbrötchen, Laugengebäck, Baguette) 4,6 Bitte fragen Sie nach unserer Allergenen-Karte. Die von uns verwendeten Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite.
KU C H E N 1 Stück Kuchen 2 3,90 Portion Sahne 1,20 Bitte wählen Sie an unserer Kuchenvitrine! K A F F E E & CO. Tasse Kaffee 1 2,80 Große Tasse Kaffee 1 4,50 Cappuccino 1 3,00 Großer Cappuccino 1 4,80 Milchkaffee 1 3,00 Latte Macchiato 1 3,50 Espresso 1 2,00 Espresso doppio 1 3,60 Espresso Macchiato 1 2,30 Flavoured Sirup Vanilla, Hazelnut, Gingerbread, Caramel, Coconut, Almond, Amaretto 1,30 Heiße Schokolade 3,30 mit Sahne 3,60 heiße oder kalte Milch 2,40 heiße Milch mit Honig 3,00 Frozen Cappuccino 4,00 mit Sahne 4,50 Frozen Chocolate 4,00 mit Sahne 4,50 Strawberry Smoothie (One & Only) 5,2 4,90 Mango Smoothie (One & Only) 5,2 4,90 Die von uns verwendeten Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite.
TE E Schwarztee Assam Gingia 4,00 Ceylon Nuwara Eliya 4,00 Darjeeling 1st Flush 4,00 Aromatisierter Schwarztee Earl Grey 4,00 Vanille 4,00 Sweet Orange 4,00 Grüner Tee Yun Wu China bio 4,00 Pai Mu Tan - weißer Tee bio 4,00 Mango Ingwer 4,00 Kräuter Pfefferminze 4,00 Moringa Lemon-Verbene 4,00 Kamille 4,00 Rotbusch African Summer 4,00 Vanille 4,00 Früchtetee Waiblinger Früchtchen 4,00 Karibik Traum 4,00 Beerengarten 4,00 Grog heißes Wasser mit 4 cl Rum 4,90 Wir beziehen unseren Tee vom Wein & Tee Lädle in Waiblingen, Marktgasse 7 Die von uns verwendeten Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite.
G E TR Ä N K E Coca-Cola, Fanta, Sprite, Spezi 1, 2 0,2 l 2,80 Coke light 1, 2, 10, Coke Zero 1, 2, 10 0,2 l 2,80 Sodawasser, Tafelwasser 0,3 l 2,40 Teinacher Gourmet (medium o. natural) 0,25 l 2,80 Teinacher Gourmet (medium o. natural) 0,5 l 4,90 Teinacher Gourmet (medium o. natural) 0,75 l 5,90 Schweppes Bitter Lemon 3 , Tonic Water 3, Ginger Ale 0,2 l 3,20 Bionade Holunder 0,33 l 3,50 Orangina, Orangina rouge 0,25 l 3,50 Red Bull Energy Drink 1, 2 0,25 l 4,00 Zitrone heiß/kalt 0,3 l 2,90 Fritz-Limo Apfel-Kirsch-Holunder-Limonade Saftanteil 23% 0,2 l 2,90 Fritz-Limo Zitronenlimonade mit 6% Zitronensaft und 1% Orangensaft, ungefiltert trüb 0,2 l 2,90 Rhabarberlimo mit Minze und Limetten 0,3 l 4,00 Holunderlimo mit Minze und Limetten 0,3 l 4,00 Elephant Bay Ice Tea Pomegranate / Lemon / Pfirsich 0,33 l 4,00 Säfte frisch gepresster Orangensaft 0,2 l 4,80 Apfelsaft 0,2 l 2,70 Apfelsaftschorle 0,3 l 3,20 Orangensaft / Bananennektar / Pfirsichnektar / Maracujanektar 0,2 l 3,00 Schwarze Johannisbeernektar / Kirschfruchtsaftgetränk naturtrüb 0,2 l 3,20 Biere Cluss Kellerpils (Faß) 0,3 l 3,80 Schwabenbräu Urtyp Export (Faß) 0,5 l 4,40 Sanwald Hefeweizen (Faß) 0,5 l 4,40 Sanwald Kristall Weizen (Fl.) 0,5 l 4,40 Sanwald Hefeweizen dunkel 0,5 l 4,40 Sanwald Hefeweizen alkoholfrei (Fl.) 0,5 l 4,40 Weihenstephan Hefe Weissbier (Fl.) 0,5 l 4,50 Dinkelacker Naturradler (Fl.) 0,33 l 3,50 Dinkelacker alkoholfrei (Fl.) 0,33 l 3,50 Wulle Vollbier hell Bügelflasche 0,33 l 3,70 Sekt und Champagner Prosecco Mionetto Sergio 0,1 l 5,20 Vino Spumante extra dry 0,75 l 30,00 Sergio auf Eis 0,1 l 5,20 Lillet Wildberry 0,2 l 5,90 Aperol Sprizz Prosecco oder Weißwein mit Aperol und Spritzer Soda 2 0,2 l 5,60 Hugo Prosecco oder Weißwein mit Holunderblüten- Sirup, Spritzer Soda und frischen Minzblättern 0,2 l 5,90 Moët & Chandon brut 0,375 l 47,00 0,7 l 79,00 Moët & Chandon rosé 0,7 l 95,00 Champagne Ruinart blanc de blancs 0,75 l 110,00 1,5 l 220,00
W E I N K A R TE Fassweine (offen) Stettener Wartbühl Riesling Qualitätswein Remstalkellerei 12 0,2 l 4,80 Schillerwein Gaispeter Remstalkellerei 12 0,2 l 4,80 Landwein rot Schlosskellerei Affaltrach 12 0,2 l 5,00 Weißweinschorle 12 0,2 l 4,00 Schillerschorle 12 0,2 l 4,00 Rotweinschorle 12 0,2 l 4,00 Glühwein (saisonbedingt) 0,2 l 3,50 Flaschenweine/weiß Chardonnay IGT, Valpantena Veneto 0,75 l 18,00 erfrischende Säure, Frucht mit tropischen Aromen 12 0,2 l 5,50 Pinot Grigio DOC 0,75 l 25,00 Tramin, Alto Adige 12 0,2 l 7,50 Lugana Buglioni Musa DOC 12 0,75 l 25,00 0,2 l 7,80 Pignocco Verdicchino di Jesi DOC 0,75 l 21,00 Santa Barbara 12 0,2 l 6,50 Sauvignon Venezia Giulia Clic IGP, 0,75 l 19,00 Fabio Coser 12 0,2 l 6,00 Jermann Pinot Grigio 12 0,75 l 39,00 Flaschenweine/rosé Sensuade Rosato IGT 0,75 l 27,00 Santa Barbera 12 0,2 l 8,00 Flaschenweine/rot Merlot IGT, Cusumano, Sicilia, 100 % Merlot 0,75 l 24,00 fruchtig, feine frische Säure, nobles Tannin 12 0,2 l 6,90 Cabernet Sauvignon DOC, Aleandri, Veneto 0,75 l 21,00 samtig, Cassis, kräftig und präsente frische Frucht 12 0,2 l 6,50 Primitivo Salento Rosso Caleo IGT 0,75 l 21,00 weich, samtig, harmonisch mit floralen Nuancen 12 0,2 l 6,50 Montepulciano d’Abruzzo DOC, Frentana, Abruzzo 0,75 l 21,00 voll, würzig und fruchtig mit frischer Säure 12 0,2 l 6,50 Il Gentile di Casanova IGT, Toskana 0,75 l 35,00 La Spinetta / Giorgio Rivetti 12 Bricco del Basco Vigne Vecchie 0,75 l 69,00 Lakrize, Fenchel, Rosmarin, Acconero 12 Barolo BG, La Spinetta 0,75 l 79,00 Leder, Rauch, Pflaume, Brombeere 12 Die von uns verwendeten Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite.
LO N G D R I N K S Absolut Vodka Orange 4 cl 7,50 Absolut Vodka Red Bull 4 cl 9,80 Jack Daniels Cola 1,2 4 cl 8,50 Hendrix Gin mit Tonic 4 cl 7,80 Chivas Regal Cola 1,2 4 cl 8,00 Johnnie Walker Cola 1,2 4 cl 7,50 Bacardi Cola 1,2 4 cl 7,50 S PI R IT S Aperitif Martini Bianco 5 cl 4,00 Pernod 2 4 cl 4,50 Campari 2 4 cl 4,50 Magenbitter Fernet Mentha 2 4 cl 4,00 Fernet Branca 4 cl 4,00 Ramazotti 4 cl 4,00 Averna 4 cl 4,00 Schnäpse und Brände Kirschwasser 2 cl 3,00 Williams 2 cl 3,00 Hendricks Gin 4 cl 6,00 Bombay Gin 4 cl 5,00 Tequila Jose Cuervo weiß/braun 2 cl 3,00 Tequila Don Julio Anejo 2 cl 3,00 Bacardi 4 cl 4,60 Absolut Vodka 2 cl 3,00 Myers Rum 2 cl 3,00 Remy Martin VSOP 2 cl 4,50 Henessy VSOP 2 cl 4,50 Grappa di Prosecco „Andrea da Ponte“ 2 cl 4,50 Scotch Whisky Ballantines 4 cl 5,00 Johnnie Walker Red Label 4 cl 5,00 Johnnie Walker Black Label 4 cl 5,50 Chivas Regal 4 cl 6,00 Bourbon Whiskey Jim Beam 4 cl 5,00 Tennessee Whiskey Jack Daniels 4 cl 7,00 Liköre Baileys 4 cl 4,00 Amaretto 4 cl 4,00 Southern Comfort 4 cl 4,50 Coca-Cola, Säfte etc. für Longdrinks 1, 2 0,1 l 1,20 Die von uns verwendeten Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite.
ZU S AT Z S TO F F E 1 coffeinhaltig, 2 Farbstoff, 3 Chininhaltig, 4 mit Konservierungsstoff, 5 mit Antioxidationsmittel 6 mit Geschmacksverstärker, 10 mit Süssungsmitteln, 11 mit Phosphat, 12 Sulfite WIR AKZEPTIEREN VISA - EUROCARD - AMERICAN EXPRESS - EC CARD Alle Preise in EUR inklusive Service und der gesetzlichen Mehrwertsteuer © 07/2021 - ORGA Gaststätten und Immobilien GmbH - 71332 Waiblingen
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