URLAUBSMAGAZIN REGION HILDESHEIM - Urlaubstipps, Unterkünfte und Veranstaltungshöhepunkte 2023
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URLAUBSMAGAZIN REGION HILDESHEIM Urlaubstipps, Unterkünfte und Veranstaltungshöhepunkte 2023
INHALTSVER-
ZEICHNIS HILDESHEIM
S.4 - 25
UNESCO-Welterbe in Hildesheim, Hildesheimer
Museen und Kultureinrichtungen, Stadttouren
HERAUSGEBER und Stadtführungen, Weihnachtszauber in Hil-
Hildesheim Marketing GmbH desheim, Ateliers und Galerien, Gastronomie
Rathausstraße 15, 31134 Hildesheim
+49 (0) 5121 1798-100
info@hildesheim-marketing.de
www.hildesheim-tourismus.de
In Kooperation mit dem Landkreis Hildesheim
www.landkreishildesheim.de
Änderungen vorbehalten, Stand: November 2022
Idee und Konzeption: Cara Henze (Hildesheim Marketing GmbH)
Gestaltung: Oleg Pesochyn (Hildesheim Marketing GmbH)
Druck: Gutenberg Beuys Feindruckerei GmbH
Fotonachweis: Max Wiesenbach (Titel, S.3,13,19,28-29,36,38,46,64); Hildesheim
Marketing (S. 15,17,21-23,31) / C. Bierwagen (S.2,8-9,26,28,30) / I. Funk (S.3,52-53) /
D. Schwelle (S.4-7,15,19,50,54); M. Zimmermann (S.9,54); Dommuseum Hildesheim
/ F. Monheim (S.10,55) / Abegg-Stiftung Riggisberg, C. von Viràg (S.10); Roemer und REGION HILDESHEIM
Pelizaeus-Museum, S. Shalchi (S.11); KulturFabrik e.V. (S.12); Theater für Niedersach-
sen, J. Quast (S.12); Weltreize.com (S.13,32-33); H. Kiesel (S.16-19); B. Reese (S.17); S.26 - 49
Van der Valk Hotel Hildesheim (S.18,21); L. Griebner (S.20,49,58,66); Shutterstock
Syda Productions (S.20); C. Scheurer (S.22-23); agenturvonb (S.28); Quedlinburg- Die Region in Zahlen, Radfahren und Wandern,
Tourismus-Marketing GmbH, J. Meusel (S.28); Schloss Marienburg, P. Kunte (S.28,42); Ausflugsziele, Schlösser der Region, Hofläden,
Robert Longo, Hall Collection, Courtesy Hall Art Foundation, the artist, G. Lauber (S. Familienzeit, Veranstaltungshighlights
29); Baselitz, Sing Sang Zero (2012) Hall Collection, the artist (S.30); DTV, M. Gloger
(S.31); J. Schönfelder (S.36); Gemeinde Lamspringe (S.39); Region Leinebergland
e.V. (S.40-41); UNESCO-Welterbe Fagus-Werk (S.40); Diana Frohmüller Photogra-
phy, www.dianafrohmueller.com (S.42); Kunstmuseum Schloss Derneburg Courtesy
Hall Art Foundation /F. Lenferink (S.43); Antony Gormley_ Sleeping Field (2015-16)
Courtesy Hall Art Foundation / H. Hecht (S.43); Alicja Kwade, Changed, But the Same
(2020). Courtesy Hall Art Foundation (S.43); J. Barnstorf (S.44); C. Eggers (S.44);
S. Himstedt (S.44-45); I. Niehoff (S.45); J. Parsiegla (S.48); C. Heidrich (S.48,59); Julia
Moras (S.49); K. Loel (S.49); Heersumer Sommerspiele, A. Hartmann (S.49); Fredener
Musiktage (S. 49); Fotolia, D. Sidelnikov (S.54); N. Weymann-Schulz (S.55); Stefan
Knaak Photography (S.55); AdobeStock, Z. Zeremsk (S.56); Lüchtenhof /
M. Zimmermann (S.58) / Euromedienhaus (S.58); Fotolia (S. 63)
SERVICE,
# HILDESHEIMVERLIEBT BERATUNG,
BUCHUNG
www.instagram.com/Hildesheim
S.50 - 67
www.facebook.com/hildesheim.marketing Tourist-Information Hildesheim, Erlebnispa-
kete 2023, Gastgeberverzeichnis, Im Camper
oder Zelt, Ihre Anreise
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WILLKOMMEN IN
HILDESHEIM
Die 101.000-Einwohner-Universitätsstadt kann ganz viel zugleich: Laut und leise sein zum Beispiel, grün
und modern, frech und jung oder gemütlich, ganz wie Sie es wünschen. In verwinkelten Gassen, auf ro-
mantischen Plätzen und in urigen Cafés pulsiert das Leben. Die historische Altstadt mit ihren Fachwerk-
häusern und das UNESCO-Welterbe heißen Besucher von nah und fern herzlich willkommen, egal ob
bei einem Tagesausflug, einer Wochenendreise oder einem längeren Urlaub. Auf eigene Faust oder bei
einer geführten Tour entdecken Sie die vielfältige Kunst- und Kulturszene, genießen die gute Küche oder
machen einen Abstecher ins Grüne. Hildesheim hat Gästen wie Einheimischen immer wieder Neues zu
bieten – sehen Sie selbst!
4
5
OH, DU SCHÖNES
HILDESHEIM!
WIE HERZLICH WILLKOMMEN IN UNSERER STADT
Wir begrüßen Sie in einer der kleinsten Großstädte Deutschlands! Eine Reise in
unsere schöne Domstadt verspricht interessant zu werden. Ob als Städtetour, Wo-
chenendreise, Tagesausflug oder Kurztrip, Ferien mit der Familie oder als Urlaub mit
Freunden - Hildesheim hat viel zu bieten. Das glauben Sie nicht? – Dann schauen Sie auf den
nächsten Seiten unseres Urlaubsmagazins vorbei und überzeugen Sie sich selbst bei einem
Besuch in Hildesheim!
WIE IMMER AKTIV
Hildesheim liegt inmitten der Norddeutschen Tiefebene
und der Mittelgebirgsregion Harz, wodurch sich zahlreiche
Möglichkeiten bieten, um Zeit in der Natur zu verbringen.
Diese abwechslungsreiche Landschaft bietet Wanderfreunden viel-
fältige Routen. Zudem umschließt der Hi-Ring – ein Rundweg rund um
Hildesheim – die Kunst- und Kulturhighlights der Stadt und verbindet
alle ins grüne Umland führenden Radrouten miteinander.
WIE LEBENDIG
Von den 101.00 Einwohnern sind ungefähr 12.000 eingeschrie-
bene Studierende an der Stiftung Universität Hildesheim oder an
der HAWK Hochschule für angewandte Wissenschaft und Kunst.
Im Bereich Kultur bringt das Theater für Niedersachsen Schauspiel, klassi-
sche Musik und Oper sowie Musicals mit eigener Company auf die Bühne.
Zudem zeigt das Theaterhaus Hildesheim Schauspiel, musikalische Auffüh-
rungen, Kinder- und Jugendstücke, Poetry Slam und Impro-Theater.
WIE DOM UND IMP OS ANTE KIRCHEN
Die insgesamt über 30 Kirchen zeugen von der Geschichte Hildesheims und
prägen das Bild der Stadt. Allen voran der Hildesheimer Mariendom. Er ist
eine der ältesten Bischofskirchen Deutschlands und verzaubert mit der
Legende über den 1000-jährigen Rosenstock. Die St. Michaeliskirche gehört zusammen
mit dem Mariendom zum UNESCO-Welterbe. Der höchste Kirchturm Niedersachsens,
der St.-Andreas-Kirchturm, ragt mit 114,5 Metern weit über die Dächer der Stadt.
WIE EINTAUCHEN IN ANDERE WELTEN
Das Dommuseum Hildesheim bewahrt eine der weltweit
bedeutendsten Sammlungen heiliger Kunst: den Hildes-
heimer Domschatz. Im Roemer- und Pelizaeus-Museum
tauchen Sie u.a. in ägyptische Welten ein. Das Museum zeigt neben
der ägyptischen Sammlung, chinesischem Porzellan und der Alt-Peru
Sammlung immer wechselnde Sonderausstellungen. Lassen Sie sich
von unterschiedlichen Welten beeindrucken.
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WIE STADTSPAZIERGANG
Die Geschichte, aber auch das aktuelle Leben der Stadt lassen sich
bei einem Stadtspaziergang besonders gut entdecken. Erkunden Sie
Hildesheim entlang der Hildesheimer Rosenroute, nehmen Sie an
einer öffentlichen Stadtführung teil oder begeben Sie sich einfach selbst auf Ent-
deckungstour. Ob historische Gebäude, Kirchen, Gewässer und Natur oder ein
Kaffee in der Stadt, für jeden ist etwas dabei!
i e d en WIE HISTORISCHE GEBÄUDE
n n e nS
UND DENKMÄLER
Sc a
sere
Das historische Stadtbild ist unver-
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wechselbar für Hildesheim. Der
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Hildesheimer Marktplatz, ein wahrer Schatz,
QR- serklärun
der nach den schweren Zerstörungen 1945
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durch eine Bürgerinitiative in den 1980er
Lieb
Jahren originalgetreu nachgebaut wurde. Das
s e hen
unter Denkmal stehende Knochenhauer-Amts-
z u
haus beeindruckt bei jedem Blick und ist das
bekannteste Fachwerkhaus der Stadt. Die Keß-
lerstraße mit Fachwerkhäusern aus dem 16.
Jahrhundert ist einer der letzten erhaltenen
Straßenzüge der historischen Neustadt.
WIE ERLEBEN
Im Sommer schmecken Cocktail und
Bierchen am besten auf dem Platz
An der Lilie, dort findet jährlich der
„Citybeach“ statt. Der Stadtstrand verlagert das
Gefühl von Urlaub mitten ins Herz der Stadt.
Ein weiteres Highlight ist der„Pflasterzauber",
beim dem sich im September die Innenstadt in
eine große Freilichtbühne für Gaukler, Musiker,
Komiker, Zauberer und Akrobaten verwandelt.
WIE INNERSTE UND IDYLL ISCHE SEEN
Die Innerste ist knapp 100 Kilometer lang und bietet sich
für Kanu-Touren und Stand-up-Paddling an. Schön sind
auch Spaziergänge oder Fahrradtouren auf dem Innerste-
Radweg. Der Hohnsensee als größter See ist ein äußerst beliebtes
Naherholungsziel im Süden Hildesheims. In den Sommermonaten
steht ein Teil davon als Strandbad zur Verfügung. Gerade für Schüler
und Studierende bietet sich die Tonkuhle an, hier lässt es sich mit
Freunden gut beisammensitzen, um den Tag ausklingen zu lassen.
WIE MAGIE IM WINTER
Jedes Jahr warten auf dem historischen Marktplatz und dem
Platz An der Lilie rund 60 festlich geschmückte Stände und
viele traditionelle aber auch immer neue Highlights auf Ihren
Besuch. Zur Adventszeit lockt der Hildesheimer Weihnachtsmarkt, sogar
über das Weihnachtsfest hinaus, mit weihnachtlichen Düften, bunten Lich-
tern und attraktivem Programm die Einwohner der Stadt, aber auch viele
Gäste in die Innenstadt. 7
UNESCO-
WELTERBE
HILDESHEIM
ERLEBNISAUSSTELLUNG UNESCO-WELTERBE virtuellen historischen Panoramaansichten und Interaktions-
Einen idealen Einstieg in die Stadterkundung bietet die Tou- flächen. Durch Erläuterungen und Hintergrundinformatio-
rist-Information Hildesheim am historischen Marktplatz. In nen schaffen Sie sich eine optimale Wissensgrundlage zum
der kostenfreien Erlebnisausstellung UNESCO-Welterbe Hil- UNESCO-Welterbe.
desheim im Obergeschoss der Tourist-Information erhalten
Sie anschaulich, multimedial und interaktiv Informationen UNESCO-WELTERBE MARIENDOM
zum Thema UNESCO-Welterbe in Stadt und Region und Nur zehn Minuten vom Marktplatz entfernt befindet sich die
schaffen sich einen Überblick über die Welterbestätten in UNESCO-Welterbekirche Mariendom, die zu Hildesheims
Hildesheim, in der Umgebung und weltweit. Die multime- Hauptattraktionen gehört. Doch was macht sie so beson-
diale Ausstellung besteht aus Touch-Screens, 3D-Modellen, ders? Alleine durch seine mächtigen Ausmaße beeindruckt
der Dom – und natürlich mit seinen einzigartigen Kunst-
schätzen. Etwa der vergoldete Leuchter aus dem Mittelalter
mit einem Durchmesser von sechs Metern! Oder die so-
genannte Bernwardtür – ein Meisterwerk der Bronzeguss-
kunst. Doch nicht nur die Architektur wird hier bestaunt. Ein
beliebter Fotospot ist der 1000-jährige Rosenstock. Vor Ort
lernen Sie die Legende kennen, die bis zum Ursprung des
Bistums im Jahr 815 zurückreicht und im wahrsten Sinne des
Wortes um diesen Ort rankt.
DOMMUSEUM HILDESHEIM
Die Goldene Madonna, eines der ältesten Bildwerke des
Mittelalters, das Oswaldreliquiar und die silberne Krümme
vom Stab des Abts Erkanbald von Fulda. All das und noch
viel mehr wird Ihnen im Dommuseum Hildesheim, das sich
gleich neben dem Mariendom befindet, präsentiert. Kern
der Sammlung und wertvollster Bestand des Museums
sind die Kunstwerke des Domschatzes, die größtenteils aus
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dem 11. bis 13. Jahrhundert stammen und zum UNESCO-
Welterbe zählen. Prunkvolle barocke Teppiche wetteifern
hier mit golden glitzernden, mittelalterlichen Reliquien,
silbernen Leuchtern und prächtigen, uralten Muttergottes-
bildern. Ein rund neun Meter hohes Sandsteinrelief im
Lettnersaal bietet eine faszinierende Szenenfolge aus dem
Alten und Neuen Testament.
UNESCO-WELTERBE ST. MICHAELIS
Ein kurzer Gang entlang der Burgstraße – und schon das
nächste Highlight: Die St. Michaeliskirche, die 2022 1.000
Jahre Weihe feierte. Zusammen mit dem Mariendom
wurde sie 1985 in die Welterbe-Liste der UNESCO aufge-
nommen. Ihre leicht erhöhte Lage, die dicken Türme und
Mauern verleihen dem einstigen Benediktinerkloster etwas
Festungsartiges – außen mächtig, innen harmonisch. Die
dreischiffige Basilika ist eine der bedeutendsten erhaltenen
Kirchen im ottonischen, also vor- oder auch frühromani-
schen Baustil. Sie werden die besondere Atmosphäre dieses
heiligen Kleinods spüren. Vergessen Sie in der Kirche nicht
nach oben zu schauen – ein wesentliches Augenmerk liegt
auf dem monumentalen Deckenbild aus dem 13. Jahrhun-
dert im Mittelschiff der Kirche: Auf 1.300 Eichenbrettern ist
der Stammbaum Christi abgebildet.
Die zweistündige öffentliche Stadtführung „Hildesheim zum
Kennenlernen“ führt Sie entlang der wichtigsten Sehens-
würdigkeiten. Vom Marktplatz geht es zu den UNESCO-
Welterebekirchen St. Michaelis und Mariendom. UNESCO-WELTERBETAG
Am 4. Juni 2023 finden anlässlich
April bis Oktober täglich um 14 Uhr, des UNESCO-Welterbetages in den
November bis März Fr., Sa. und So. um 14 Uhr. UNESCO-Welterbekirchen in Hildesheim
Tickets erhalten Sie unter und auch im UNESCO-Welterbe Fagus-
www.hildesheim-tourismus.de/tickets Werk in Alfeld (Leine) Veranstaltungen
statt.
Informieren Sie sich auch über weitere Stadtführungen
auf den Seiten 16-19. www.hildesheim-tourismus.de/welterbetag
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Anzeige
DOMMUSEUM
HILDESHEIM
Bereits 1985 wurden die Hildesheimer Kirchen St. Michae-
lis und der Mariendom samt ihren Kunstschätzen von der
UNESCO in die Liste des Welterbes aufgenommen. Das En-
semble vermittelt einen Überblick über die Gestaltung und
Einrichtung romanischer Kirchenräume, das in Umfang und
Qualität weltweit einzigartig ist. Noch heute blüht an der
Domapsis der sagenumwobene 1000-jährige Rosenstock
und verweist auf die bewegte Geschichte des Doms, die bis
ins 9. Jahrhundert zurückreicht.
Das Dommuseum beherbergt den zum UNESCO-Welt-
erbe gehörenden Domschatz. Es vermittelt einen faszi-
nierenden Einblick in die Kunst des Mittelalters und zeigt
diese im Wechselspiel mit zeitgenössischer Kunst und
moderner Architektur. Der anschließende Kreuzgang ver-
bindet den Hildesheimer Dom mit dem Museum und den
Ausstellungsräumen.
Regelmäßig sorgen Sonderausstellungen für Abwechslung ISLAM IN EUROPA. 1000-1250
und stellen immer wieder neue Themen und Kunstwerke in Die große Sonderausstellung „Islam in Europa. 1000-1250“
den Fokus. Die Teilnahme an Führungs-, Workshopangebo- vom 7. September 2022 bis 12. Februar 2023 im Dommuse-
ten und Veranstaltungsreihen lassen die Besuche im Dom- um widmet sich den Verflechtungen und Gemeinsamkeiten
museum zu einem besonders lebendigen, informativen und der Kulturen im hohen Mittelalter. In den Kirchenschätzen
unterhaltsamen Erlebnis werden. Europas sind zahlreiche Kunstwerke aus vom Islam gepräg-
ten Regionen überliefert.
Ausgehend von den Objekten im Hildesheimer Domschatz
und genauso hochkarätigen Leihgaben aus internationa-
len Sammlungen wird nach der Herkunft der Kunstwerke,
Schmuckelemente und künstlerischen Techniken gefragt.
Der Blick auf die historischen Verflechtungen der Kulturen
ermöglicht gleichzeitig neue Perspektiven auf gesellschaft-
liche Phänomene der Gegenwart.
Dommuseum Hildesheim
Domhof, 31134 Hildesheim
+49 (0) 5121 307 - 770
dom-information@bistum-hildesheim.de
www.dommuseum-hildesheim.de
10Anzeige
ROEMER- UND
PELIZAEUS-MUSEUM
HILDESHEIM (RPM)
Das Roemer- und Pelizaeus-Museum ist eines der bedeutendsten Museen Norddeutschlands und vor allem bekannt durch
seine Sammlung altägyptischer Kunst. Im Zentrum stehen dabei die über 4000 Jahre alten Funde vom Plateau der Pyramiden
von Giza – darunter auch die einzigartige, lebensgroße Statue des Hem-iunu, der den Bau der Cheops-Pyramide leitete.
Das RPM bietet den Besucherinnen und Besuchern neben
drei Dauerausstellungen – Ägypten, Alt-Amerika und Chi-
nesisches Porzellan – jedes Jahr eine große Sonderaus-
stellung, dazu verschiedene kleinere Ausstellungen. Die
Ausstellungen werden flankiert von Führungen, Workshops,
Sonderveranstaltungen und Publikationen. Darüber hinaus
werden in Zusammenarbeit mit den Fördervereinen regel-
mäßige Vorträge veranstaltet. Das Museum ist an fünf Ta-
gen in der Woche geöffnet und nur an sehr wenigen Tagen
im Jahr geschlossen.
ENTDECKT ENTZIFFERT
100 JAHRE TUTANCHAMUN 200 JAHRE
HIEROGLYPHEN
Wie gelang die Entzifferung der Hieroglyphen? Was wissen
wir heute über den sagenumwobenen Tutanchamun und sei-
nen Grabschatz? 2023 sind in Hildesheim zwei große Sonder-
ausstellungen zu sehen: ENTDECKT ENTZIFFERT 100 Jahre Tu-
tanchamun 200 Jahre Hieroglyphen. Die Ausstellungen sind
eine Kooperation des Roemer- und Pelizaeus-Museums in
Hildesheim und des Museums August Kestner in Hannover.
Roemer- und Pelizaeus-Museum Hildesheim
Am Steine 1, 31134 Hildesheim
+49 (0) 5121 93690
info@rpmuseum.de
www.rpmuseum.de
11FABRIK FÜR MUSIK, BÜHNE UND STADTKULTUR
Anzeige Als größtes soziokulturelles Zentrum Hildesheims ist die
Kulturfabrik Löseke (kurz: KUFA) seit bereits 30 Jahren aktiv.
Unter ihrem Dach vereint sie ein buntes Programm mit Ver-
anstaltungen verschiedenster Sparten: Konzerte nationaler
und internationaler Künstler*innen, Partys, Kneipenquiz,
Comedy, Poetry-Slam, Theater, (Weiter-)Bildung, Tanz- und
Kreativworkshops, Kochgruppen sowie zahlreiche sozio-
kulturelle Projekte. Jährlich zählt die KUFA ca. 850 Ver-
anstaltungen mit insgesamt über 70.000 Besucher*innen.
Oft tritt sie dabei als Veranstalterin auf, lebt aber auch
von den vielfältigen Kooperationen mit unterschiedlichen
Benutzer*innen-Gruppen in und um Hildesheim.
KulturFabrik e.V.
KULTURFABRIK E.V. Langer Garten 1, 31137 Hildesheim
+49 (0) 5121 750 94 50
www.kufa.info | kufa.info | kufa.hildesheim
KULTUR LIVE ERLEBEN
Anzeige Wenn Geschichten zum Leben erweckt werden, kann sich
keiner dem Zauber der Bühne entziehen. Ob zeitlose Werke,
fantasievolle Figuren oder aktuelle Themen – die Kunst
unterhält, bewegt und bringt Menschen zusammen.
Das theater für niedersachsen (tfn) präsentiert u.a. im Stadt-
theater Hildesheim eine große Bandbreite kultureller Veran-
staltungen: Klassische Opern, humorvolle Operetten, Schau-
spiel von Shakespeare bis Moderne, Musicals von Broadway
bis Punk-Rock, zeitgenössischen Tanz sowie Konzerte mit
Orchester und Chören. Auch für Kinder und Jugendliche gibt
es vielfältige Angebote. Als Landesbühne gastiert das tfn auch
in rund 60 Städten und Gemeinden in Niedersachsen und
den angrenzenden Bundesländern. Bundesweit einzigartig ist
die musical_company, die seit 2007 besteht und den Bereich
Musical am tfn zu einer eigenständigen Sparte macht.
Das komplette Programm findet sich auf der Website des tfn
unter www.mein-theater.live. Karten gibt es online, telefo-
nisch unter 05121 16931693 sowie im service_center in der
Theaterstraße 6.
theater für niedersachsen
THEATER FÜR Theaterstr. 6, 31141 Hildesheim
+49 (0) 5121-16930
NIEDERSACHSEN service@tfn-online.de
www.mein-theater.live
12Anzeige
ST.-ANDREAS-
KIRCHTURM
Weit über die Stadt hinaus ist das Wahrzeichen von Hildesheim zu sehen. Mit einer Höhe von 114,5 m überragt der höchs-
te Kirchturm von Niedersachsen alle Gebäude der Stadt. Nach 364 Stufen wird man mit einer fantastischen Rundumsicht
belohnt. Von Mai bis Oktober ist der Turm regelmäßig geöffnet.
EXKLUSIV ZUM SONNENUNTERGANG
Erleben Sie ab Januar 2023 den beeindruckenden und un-
vergleichlichen Blick über Hildesheim und die Region.
Termine Uhrzeit nach individueller Absprache,
entsprechend zum Sonnenuntergang.
Dauer 2 Stunden
Preis 65 € pro Gruppe (1-10 Personen)
ZEIT ZU ZWEIT
Genießen Sie die ruhige, romantische Atmosphäre zum
Sonnenuntergang. Inklusive einer Flasche Sekt und einem
Snack oder Vergleichbarem. Exklusiv für 2 Personen: Zuzüg-
lich 15 € zum oben genannten Gruppenpreis
Weitere Informationen und Buchung unter:
Tourist-Information
Rathausstr. 20, 31134 Hildesheim
+49 (0) 5121 1798-0
tourist-info@hildesheim-marketing.de
13HILDESHEIM AUF
EIGENE FAUST
Sie möchten Hildesheims Geschichte und Sehenswürdigkeiten kennenlernen? Kein Problem – Sie können die Domstadt ganz
einfach selbst erkunden und sich einen individuellen Überblick verschaffen. Am besten folgen Sie hierzu der Hildesheimer
Rosenroute oder dem Welterbeband.
ZU DEN HIGHLIGHTS DER STADT
HILDESHEIMS „GUTE STUBE“ (RPM) gelangen Sie, indem Sie die Burgstraße wieder ganz
Der Marktplatz eignet sich am besten als zentraler Start- heruntergehen. Halten Sie sich, wenn sie vor dem RPM ste-
punkt für eine individuelle Tour. Sie sehen hier das Tem- hen stets links, bis Sie den Hildesheimer Mariendom sehen.
pelhaus mit der Tourist-Information Hildesheim, das We-
dekindhaus mit der Sparkasse, das Lüntzelhaus und das DAS FACHWERKVIERTEL
Rolandhaus. Auch die Stadtschänke, das Rokokohaus und Vom Dom aus nutzen Sie die Stinekepforte, um die Straßen
das Wollenwebergildehaus erfreuen sich großer Beliebt- Neue Straße und Hinterer Brühl zu erreichen. Am Ende
heit. Am bekanntesten ist wohl das Knochenhauer-Amts- dieser genießen Sie den Anblick der St. Godehardkirche
haus. Wenn Sie in die Rathausstraße in Richtung Hoher vor Ihnen. Gehen Sie gerne hinein – ein Blick ins Innere
Weg einbiegen, sehen Sie den „Umgestülpten Zuckerhut“. lohnt sich. Links von der St. Godehardkirche folgen Sie dem
Von dort aus ist schon die St.-Andreas-Kirche zu sehen. St. Godehard Platz und biegen rechts in die Straße Gelber
Von allen Wahrzeichen Hildesheims ist der Turm der St.- Stern ein. Hier können Sie nun geradeaus weitergehen
Andreas-Kirche das auffälligste, denn mit 114,5 Metern oder dem Kehrwiederturm noch einen Besuch abstatten,
erhebt er sich als höchster Kirchturm Niedersachsens weit indem Sie rechts in die Straße Lappenberg abbiegen. Er ist
über die Dächer der Stadt. der letzte erhaltene der ursprünglich vier Türme der Hil-
desheimer Stadtbefestigung und ist ein aus Bruchsteinen
RUND UM DAS UNESCO-WELTERBE erbauter Wehrturm. Gehen Sie nun einfach geradeaus wei-
Nun können Sie durch die Eckemekerstraße laufen und am ter in die Keßlerstraße. Die Fachwerkhäuser aus dem 16.
Ende die Kardinal-Bertram-Straße überqueren. Sie gehen Jahrhundert sind einer der letzten Reste der historischen
vorbei am Alten Markt und kommen dann zur Kreuzung der Neustadt. Schlendern Sie hier ein wenig durch die Gassen
Burgstraße. Jetzt sehen Sie rechts die Klosterkirche St. Mi- und lassen Sie die Geschichte auf sich wirken. Gerade im
chael, auch Michaeliskirche, sie steht gemeinsam mit dem Sommer sind hier die vielen Rosen, die den Weg schmü-
Mariendom auf der Liste des UNESCO-Welterbes. Wenn Sie cken, ein beliebtes Fotomotiv. Von hier aus erreichen Sie in
links in die Klosterstraße biegen, wartet der wunderschöne wenigen Minuten Ihren Ausgangspunkt, die Hildesheimer
Magdalenengarten auf Sie. Er ist einer der ältesten histori- Fußgängerzone.
schen Parks in Niedersachen und ein Ort zum Wohlfühlen
und Entspannen. Zum Roemer- und Pelizaeus-Museum
14NEU AB MÄRZ 2023
LAUSCHTOUR HILDESHEIM
Tour bereits zu Hause im WLAN
herunterladen. Kostenloses
WLAN gibt es alternativ auch in der Tourist-Information
Hildesheim und in der Hildesheimer Fußgängerzone.
Tour mit GPS erkunden: Dann starten die Hörbeiträge
automatisch an der richtigen Stelle. Die Tour kann jeder-
zeit unterbrochen und wieder gestartet werden.
SO EINFACH GEHT’S
1. Kostenlose Lauschtour-App bei GooglePlay oder im
AppStore laden
Begeben Sie sich auf eine ganz besondere 2. Tour auswählen und herunterladen (ab 03.2023 verfügbar)
Reise entlang der Hildesheimer Rosenroute. 3. Los geht’s!
Mit der kostenfreien Hildesheimer Audio-Tour
in der Lauschtour-App, erleben Sie echtes Beim Tour-Start werden alle Inhalte auf
Kino für die Ohren. Einfach das Smartphone schnappen, Ihrem Smartphone gespeichert, so dass
App laden und los geht Ihr audiogeführter Stadtrundgang unterwegs kein Internetempfang mehr
mit den Hildesheimern. Lassen Sie sich etwas von unseren nötig ist.
Geschichts- und Kulturkennern erzählen – informativ,
unterhaltsam und ganz persönlich.
ABSEITS DER KLASSISCHEN ROUTE
DER MORITZBERG
Sehenswert ist die St. Mauritius Kirche und der Königsteich
am Rande des Stadtteils. Wer sich im Frühsommer eine
Pause am Königsteich gönnt, wird viele schöne Seerosen zu
sehen bekommen. Nur ein paar Minuten entfernt, oberhalb
der Mittelallee wartet der bekannte Welterbeblick auf Sie.
Von hieraus haben Sie einen beeindruckenden Blick über die
Stadt und wenn Sie vorher durch Hildesheim gelaufen sind,
wird Ihnen das eine oder andere Gebäude sicherlich bekannt
vorkommen.
STREET ART IN DER NORDSTADT
Die wachsende Hildesheimer Street-Art-Szene präsentiert
sich in vielfältiger Weise. Vor allem in der Hildesheimer Nord-
stadt finden Sie verschiedene Kunstwerke, die größtenteils
von professionellen Künstlern geschaffen wurden. Lassen Sie
Ihren Blick einfach schweifen – vielleicht entdecken Sie ja
Ronja Räubertochter, Pippi Langstrumpf und Bibi Blocksberg
oder einen Superheldencomic mit Persönlichkeiten wie Ma-
hatma Gandhi, Nelson Mandela und Marie Curie.
Im kostenfreien Flyer „Street-Art
Hildesheim“ der Tourist-Infor-
mation Hildesheim sind über 60
kleine und große Kunstwerke
verzeichnet. 15STADTFÜHRUNGEN
Hildesheim hat viele Geschichten zu erzählen. Um Ihnen diese näher
zu bringen, bieten unsere Gästeführer das ganze Jahr über thematische
öffentliche Führungen an. Tickets erhalten Sie in der Tourist-Information
Hildesheim oder online unter www.hildesheim-tourismus.de/tickets.
Auch für Gruppen finden Sie verschiedene Angebote unter
www.hildesheim-tourismus.de/gruppenfuehrungen
Öffentliche Führungen
Gruppenführungen bis 25 Personen
Alle Touren inkl. 19% USt. Bei Gruppenführungen wird zzgl. p.P.
eine Fremdführungsgebühr in den Welterbekirchen erhoben.
16HILDESHEIM ZUM KENNENLERNEN
Wenn Sie das erste Mal in Hildesheim sind, dann ist diese
Führung genau die Richtige für Sie. Unterhaltsam und kurz-
weilig entdecken Sie den historischen Marktplatz und die
UNESCO-Welterbekirchen St. Michaelis und Dom mit dem
1000-jährigen Rosenstock.
Preis 10 € pro Person / 85 € pro Gruppe
Termine 1. Apr. - 31. Okt., tägl., außer Mittwoch, um 14 Uhr,
1. Nov. - 31. März, Fr., Sa., So. 14 Uhr
24. und 31. Dez. 11 Uhr
Gruppenführung nach Vereinbarung
Dauer 2 Stunden
STADTFÜHRUNG ZUM FEIERABEND
Entdecken Sie die Stadt auf verschiedenen thematischen
Führungen (ohne Innenbesichtigungen). Die Themen rei-
chen von Aberglaube in der Stadt über Street-Art Viertel in
der Nordstadt bis zu Rosen in der Stadt. Der Ticketverkauf
startet im April 2023.
Preis 8 € pro Person / 65 € pro Gruppe
Termine Mai - September, jeden ersten Donnerstag im
Monat um 18 Uhr.
Gruppenführung nach Vereinbarung
Dauer 1 Stunde
WILLKOMMEN IN HILDESHEIM´S GUTER STUBE
In Hildesheims „Guter Stube“ reiht sich ein prächtiges Fach-
werkhaus ans andere. Neben dem Markplatz lernen Sie
bei dieser Führung auch das wohl kurioseste Gebäude der
Stadt, den „Umgestülpten Zuckerhut“, kennen.
Preis 8 € pro Person / 65 € pro Gruppe
Termine 1. Juni - 30. Sept., Fr. 16.30 Uhr
Gruppenführung nach Vereinbarung
Dauer 1 Stunde
KOSTÜMFÜHRUNGEN
Begeben Sie sich auf eine Zeitreise durch die 1200-jährige
Geschichte der Stadt. Historische Persönlichkeiten berichten
kenntnisreich und zugleich unterhaltsam über ihr Leben und
lassen Sie so das Besondere der jeweiligen Jahrhunderte
spüren.
Preis 11 € pro Person / 180 € pro Gruppe
Termine Jeden ersten Freitag im Monat um 19 Uhr.
Ausnahmen: im April 14.04, Kinderführung im
August um 16 Uhr.
Gruppenführung nach Vereinbarung
Sonderführung am 18. März um 16 Uhr.
Dauer 1,5 Stunden
17HILDESHEIM AUS KINDERAUGEN
Hildesheim für Groß und Klein – auf diesem Spaziergang
durch die Stadt erfahren Sie spannende Geschichten
von klugen Domherren, tobenden Teufeln und schönen
Jungfrauen.
Preis 9 € (Ein Erw. inkl. leibliche Kinder) / 70 € pro Gruppe
Termine 9. Juli 11 Uhr, 13. August 15 Uhr
Gruppenführung nach Vereinbarung
Dauer 1,5 Stunden
KULINARISCHE ZEITREISE: SO ISST HILDESHEIM
Hildesheim kulinarisch entdecken. In Begleitung einer ge-
wandeten Zeitreisenden verwöhnen Sie Ihren Gaumen an
mehreren Stopps entlang des Weges und erfahren nebenbei
interessante Geschichten zum früheren Leben und der Ess-
kultur in der Domstadt.
Preis 39 € pro Person (Gruppenführung ab 15 Personen)
Termine Jeden letzten Fr. im Monat um 16 Uhr
(zusätzlich im Dezember am 15.)
Gruppenführung nach Vereinbarung
Dauer 2 Stunden
KRIPPENFÜHRUNG
Im Mittelpunkt dieser Führung stehen die unterschied-
lichen Krippen-Darstellungen. Auch die kleinsten Familien-
mitglieder lernen so die Weihnachtsgeschichte anhand der
verschiedenen Szenen durch Holzfiguren und Krippentiere
kennen.
Preis 10 € pro Person / 75 € pro Gruppe
Termine 29. Dezember um 13.30 Uhr
Gruppenführung nach Vereinbarung
Dauer 1,5 Stunden
WEIHNACHTLICHES HILDESHEIM
Genießen Sie die Adventsstimmung bei einem Bummel ent-
lang der illuminierten Welterbekirchen. Lauschen Sie den
vorweihnachtlichen Hildesheimer Traditionen und lassen Sie
bei einer Tasse heißem Glühwein oder Punsch den Abend
ausklingen.
Preis 13 € pro Person inkl. einem Glühwein/Punsch
9,50 € pro Person bei Gruppen ab 20 Personen
Termine An den Adventswochenenden jeweils Fr. und Sa.
um 17 Uhr
Gruppenführung nach Vereinbarung
Dauer 1,5 Stunden
18UNESCO-WELTERBE KOMPAKT
Die Führung kombiniert die „Gute Stube“ von Hildes-
heim, den historischen Marktplatz, mit einer der beiden
UNESCO-Welterbekirchen, dem Mariendom oder der St.
Michaeliskirche.
Preis 75 € pro Gruppe
Termine Gruppenführung nach Vereinbarung
Dauer 1,5 Stunden
ST.-ANDREAS – ÜBER DEN DÄCHERN DER STADT
Nach einer einstündigen Führung durch die gotische Bür-
gerkirche St.-Andreas folgen Sie dem Gästeführer auf die
Aussichtsplattform in 75 Metern Höhe. Dort erwartet Sie
ein 360°-Panorama-Blick auf Hildesheim und die Region.
Preis 75 € pro Gruppe zzgl. Eintritt St.-Andreas-Kirchturm
Termine Gruppenführung nach Vereinbarung
Dauer 1,5 Stunden
SAGENHAFTES HILDESHEIM
Mit dem Teufelshorn, dem 1000-jährigen Rosenstock und
der Hildesheimer Jungfrau erleben Sie die mittelalterliche
Stadtgeschichte einmal anders.
Preis 85 € pro Gruppe
Termine Gruppenführung nach Vereinbarung
Dauer 2 Stunden
REGIONSFAHRTEN
Traumhafte Schlösser, imposante Burgen sowie Klöster
und UNESCO-Welterbe in der Region Hildesheim – Lernen
Sie die Geschichte der landschaftlich schönen Umgebung
Hildesheims kennen. Die Gästeführer bieten für Gruppen
individuell abgestimmte Rundfahrten und Routen mit dem
Bus durch die Region an.
Preis Ab 85 € pro Gruppe
(Gruppengröße: eine Busgruppen) exkl. Bus
Termine Gruppenführung nach Vereinbarung
Dauer 2 bis 6 Stunden
19EINE ZAUBERHAFTE
WEIHNACHTSREISE
Hildesheim zeigt sich in der Vorweihnachtszeit von einer seiner schönsten Seite: Mit und ohne Schnee erstrahlt die Innen-
stadt ab Ende November dank einer Vielzahl von Lichtern. Die dunkle Jahreszeit verwandelt die Stadt in ein Zusammen-
spiel von duftenden Leckereien, warmen Lichtern und vielen weihnachtlichen Überraschungen. So gelingt es alle Jahre
wieder, sich auf das Weihnachtsfest einzustimmen.
Ob romantisch zu zweit oder mit der ganzen Familie, das Erlebnispaket „Weihnachtszauber in Hildes-
heim“ bietet die Möglichkeit, den Hildesheimer Weihnachtszauber für zwei ganze Tage genießen zu
können, denn nicht nur der Weihnachtsmarkt ist einen Besuch wert! Erfahren Sie mehr auf Seite 55.
DURCH DAS FESTLICHE HILDESHEIM
Eine öffentliche Weihnachtsführung durch die weihnacht-
liche Domstadt bringt Ihnen zunächst das historische Stadt-
bild näher. Jeden Freitag und Samstag an den Adventswo-
chenenden um 17 Uhr startet die Führung und beinhaltet für
13 € pro Person einen wärmenden Glühwein oder Punsch.
Der Weg führt Sie vorbei an den illuminierten Welterbekir-
chen und durch die festlich geschmückten Straßen, wobei
Sie begleitet werden vom angenehmen Duft der verschiede-
nen Lebkuchen, gebrannten Mandeln und Schmalzkuchen.
AUF DEM WEIHNACHTSMARKT
Um den Abend ausklingen zu lassen, laden wir Sie auf unse-
ren schönen Weihnachtsmarkt ein. Vom 27. November bis
zum 28. Dezember dienen der Marktplatz, der Platz An der
Lilie und die Fußgängerzone als Anlaufstelle, um die letzten
Stunden des Tages in herrlicher Atmosphäre genießen zu
können. Nirgends lässt es sich in der Vorweihnachtszeit bes-
ser in Weihnachtsstimmung versetzen. Traditionelle Holzhüt-
ten, die in der Gestaltung ihrer Fassaden den Fachwerkstil
20von Alt-Hildesheimer Gebäuden aufgreifen, sorgen für ein
gemütliches Ambiente. Die über zehn Meter hohe Weih-
nachtstanne ist immer ein erstaunlicher Anblick, vor allem
da sie mit über 7.500 LED-Lampen besetzt ist. Auch die
große Weihnachtspyramide, kleine Fahrgeschäfte und das
romantische Riesenrad sorgen für Abwechslung für Groß
und Klein. Faszinierendes Kunsthandwerk und regionale Le-
ckerbissen wie der Hildesheimer Domstollen, Hildesheimer
Trüffel und Hildesheimer Rosentaler machen ihn zu einem
ganz besonderen Erlebnis.
ADVENTSMUSIK IN DEN KIRCHEN
Hildesheim ist eine Stadt mit mehr als 30 Kirchen, weshalb
diese im Zuge des Hildesheimer Weihnachtszaubers nicht
außer Acht gelassen werden dürfen. Diese Kirchen zeugen
von der Geschichte Hildesheims und prägen das Bild der
Stadt. Zur Weihnachtszeit finden verschiedene kostenlose
Veranstaltungen wie das alljährliche Konzert „Adventsmusik
DIE ÄLTESTE WEIHNACHTSPOSTFILIALE bei Kerzenschein“ in der UNESCO-Welterbekirche St. Mi-
Für die kleinen Weihnachtsbegeisterten gibt es bereits chaelis oder das „Adventskonzert“ in der St.-Andreas-Kirche
seit über 50 Jahren die Weihnachtspostfiliale in Himmels- statt. Hier findet sich für alle ein besinnlicher Rückzugsort
thür, einem kleinen Ortsteil von Hildesheim. Damit ist es voller Musik in dieser manchmal ja doch hektischen Zeit.
das älteste Weihnachtspostamt Deutschlands. Jedes Jahr
schreiben zigtausende Kinder aus aller Welt an den Weih- Ein Kurztrip in die zauberhafte Domstadt während der Vor-
nachtsmann und berichten über ihre Sorgen, Wünsche und weihnachtszeit lohnt sich allemal. Es gibt viel zu entdecken
Bitten. Jedes Kind bekommt auch eine Antwort vom Weih- und zahlreiche Möglichkeiten, auch mal ins Träumen zu
nachtsmann zugeschickt, vorausgesetzt der Brief hat einen geraten.
Absender. Während des Hildesheimer Weihnachtsmarktes
n i s t!
können Kinder ihren geschriebenen Brief oder ihr gemaltes
a ch t e
Bild dank einer Kooperation mit der Deutschen Post direkt
e i h n
vor Ort in der Außenstelle des himmlischen Weihnachts-
e n n W e n ig
postamts abgeben oder dort in den Briefkasten werfen.
, w w
s s c hön d a s s ein
i e i st e t e n u r,
w ä r e ."
w ns c h
“Oh, c h w ü
i h n a c h ten
d g ren
I e i n
öfter
W
s t rid L
A 21ATELIERS UND GALERIEN
IN HILDESHEIM
Wir leben in einer Welt, in der das ist einzigartig und bietet unzählige Details, von denen
Motto lautet: Höher, schneller, weiter. ich meinen Blick kaum lösen kann. „Hier wird Mode und
Kaum gibt es eine neue Kollektion in Umwelt verbunden“ erklärt Astrid Jansen mir. Sie benutzt
den Bekleidungsgeschäften, kommen hauptsächlich Leder für Ihre Produkte. Ihr Motto lautet:
schon die nächsten Trends auf und Slow Fashion (entschleunigte Mode) und geringe Ver-
das Sortiment muss aussortiert werden. schwendungen. Dazu nutzt sie Produkte, die andere weg-
Doch nicht jeder passt sich an und werfen. Das sind zum Beispiel Artikel die noch nicht genutzt
spielt in diesem System mit. Um wurden, weil sie es nicht auf den Markt geschafft haben
mehr darüber zu erfahren, habe ich oder ausrangierte B-Ware. Für einige ihrer Produkte hat
mich auf eine kleine Entdeckungsreise be- sie sich etwas ganz Besonderes ausgedacht: Ein modulares
geben, durch die Ateliers der Stadt. Mit dabei die neue System ermöglicht es den Kunden, die Henkel der Taschen
Broschüre „Kunsthandwerk & Design“, die in der Tourist-In- ganz einfach auszutauschen. Eine weitere Besonderheit in
formation erhältlich ist. Mit anschaulichen Bildern unter- ihrem Laden sind die Gürtelhälse, die einem sofort ins Auge
malt, zeigt sie besondere Werkstätten, Ateliers und Galerien fallen. Die Kunden können das eingerollte Leder betrachten
der Stadt Hildesheim und ermöglicht das Eintauchen in eine und somit verstehen, woraus ihr Gürtel geschnitten wird.
eindrucksvolle Welt. Begleitet mich auf einen Spaziergang Das Leder hat Streifen, Falten und Prägungen. Das zeigt,
zu den Orten, an denen Nachhaltigkeit, Recycling, Slow wie Nachhaltigkeit und Natürlichkeit aussehen. Ihre Pro-
Fashion, Handwerk, Qualität und Kunst noch eine große dukte sind eben etwas Besonderes und keine Massenware.
Rolle spielen.
ATELIER BINDERNAGEL
ASTRID JANSEN – ZERO WASTE ACCESSOIRES Nicht nur aus Leder kann man hochwertige Kunststücke
Gleich beim Platz An der Lilie, unweit des Hildesheimer Rat- erschaffen. Das Atelier Bindernagel, welches sich in einem
hauses, befindet sich der kleine Laden von Astrid Jansen. Hinterhof der Jakobistraße befindet, nur einige Meter von
Sofort fallen mir die hochwertigen Ledertaschen ins Auge, Astrid Jansens Shop entfernt, bietet einen Einblick in eine
die liebevoll in den Regalen aufgereiht sind. Jede Tasche ganz andere Welt. Marit Bindernagel gestaltet Schmuck
und Tischkultur aus Sterlingsilber oder Feinsilber. Auf ihrem
Tisch präsentiert sie mir einen geschwungenen Armreif und
einen einzigartigen Kerzenständer. Die Produkte sehen so
hochwertig aus, dass ich wieder einmal erstaunt bin, dass
solche Kunstwerke aus Handarbeit entstehen können. Mit
Drückbänken wird das Silber in eine Form geschmiedet,
durch einen Hammerschlag bekommt es seine Struktur. Die
kleine Werkstatt ist voller interessanter Details. Von der
Schmelzecke, über Reste von Blechen und Eisen, bis hin zu
verschiedensten Werkzeugen und kleinen Anfertigungen.
Ich komme aus dem Staunen gar nicht mehr heraus.
22MODEDESIGNERIN MONIKA KUČERA
Nachdem ich das Atelier Bindernagel verlassen habe, mache Die kostenfreie Broschüre
ich mich auf den Weg in die Wollenweberstraße. Seit 11 "Kunsthandwerk und
Jahren besteht der Modeladen von Monika Kučera in der Design" ist in der
Wollenweberstraße 19 in Hildesheim. Neben den Regalen, Tourist-Information
die mit den feinsten Stoffen bestückt sind, reihen sich auf Hildesheim und zum
der anderen Seite wunderschöne und besondere Kleidungs- Download erhältlich.
stücke an der Wand entlang. Monika Kučera hat Mode-
design studiert und sich dann selbstständig gemacht. Sie
macht alles alleine, vom Entwerfen bis zum Schneidern. Sie
hat so eine gute Vorstellung von Schnitten, dass sie diese sich die Galerie „feinGESTALT“. Das Sortiment setzt sich
direkt auf den Stoff zeichnen kann. zusammen aus Designprodukten, einzelnen Werken von
Kunsthandwerkern und dem Schmuck, den Marion Obornik
selber herstellt. Sie selbst ist Goldschmiedin und Schmuck-
designerin. Weitere Produkte, die ich in der Galerie ent-
decke, sind zum Beispiel von der Hamburger Künstlerin Bar-
bara Hast, die ihre Keramik selber dreht und diese mit einer
Pipette in Feinstarbeit mit kleinen Mustern verziert. Hergen
Böttcher verarbeitet einheimische Hölzer zu Küchenhelfern
und die Firma „Ask a duck“ gestaltet Fliesenuntersetzer mit
liebevollen Illustrationen. Egal wo ich hinschaue entdecke
ich weitere wunderschöne Kunstwerke. Es gibt so viele De-
tails, kreative Ideen und Unikate, die mich staunen lassen.
Nach meiner kleinen Reise durch die Welt der Kunst und
des Handwerkes gehe ich mit vielen Eindrücken nach
Anhand einiger Beispiele zeigt sie mir, wie sehr ein pas- Hause. Die Leidenschaft und Liebe, mit denen die einzel-
sender Schnitt einen Menschen optisch verändern kann. nen Unikate hergestellt werden, die Arbeit und die Ausbil-
Dieses Talent nutzt sie, für individuelle Typberatungen. Frau dungen die dahinterstehen und die wichtigen Aspekte der
Kučera überzeugt mich, wie verändernd es ist, zu wissen, Nachhaltigkeit und der Natürlichkeit, haben mich zum Um-
welche Farben und Schnitte zu mir passen. Es liegt ihr denken angeregt. Natürlich gibt es in Hildesheim zahlreiche
außerdem sehr am Herzen, weniger Abfall zu produzieren Einkaufsmöglichkeiten, jedoch bestimmen die Ateliers, die
und dafür qualitative Kleidung herzustellen und zu tragen. kleinen individuellen Geschäfte und die Künstler den Cha-
Wie wäre es, wenn wir wieder hochwertige und individu- rakter von Hildesheim. Eines ist mir jetzt klar: Ein Ausflug
ellere Kleidung tragen, statt dem Fast-Fashion-Trend zu zu den Hildesheimer Ateliers und Galerien lohnt sich immer
unterstützen? und vielleicht verändert es für den ein oder anderen die
Sicht auf das Herstellen und Einkaufen. Umso glücklicher
„FEINGESTALT“ bin ich, dass ich die Broschüre „Kunsthandwerk & Design“
Nur drei Minuten Fußweg entfernt, am Ende der Neuen zur Hand hatte, die mit vielen interessanten Informationen
Straße auf der linken Seite, verbirgt sich ein kleiner Laden bestückt ist und mich sicher zu den Werkstätten, Ateliers
in gemütlicher Lage. Im hinteren Brühl, zwischen Dom und und Galerien der Stadt Hildesheim bringt.
Godehardikirche, inmitten von Fachwerkhäusern, befindet
23Anzeigen
GASTRONOMIE
Die Hildesheimer Gastronomie ist bunt und vielfältig. In der Stadt finden Sie kleine und große Lokale mit Speisen aus aller
Welt – hier ist garantiert für jeden etwas dabei. Vom gemütlichen Restaurant mit gutbürgerlicher deutscher Küche über
verschiedene Leckerbissen aus Fernost und dem Mittelmeerraum bis hin zum neuen Lieblingsitaliener hat Hildesheim eini-
ges zu bieten.
RESTAURANT GILDEHAUS VENEZIA
Das Restaurant Gildehaus bietet internationale Küche in stil- Seit über 50 Jahren steht der Name VENEZIA in Hildesheim
vollem Ambiente mit Terrasse auf dem Hildesheimer Markt- für Eis und Speisen nach klassischem, original italienischem
platz. Die Stadtschenke (Hotel Bar) bietet ein umfangreiches Rezept. Für Sie sind wir 100% italienische Gastlichkeit!
Getränkeangebot.
Markt 4, Hildesheim Markt 8, Hildesheim
+49 (0) 5121 300 620 +49 (0) 5121 134430
www.hildesheim.vandervalk.de www.venezia-hildesheim.de
Öffnungszeiten: Öffnungszeiten:
täglich 6.30 - 22.30 Uhr täglich 8 - 22 Uhr
KA7 IM KNOCHENHAUER-AMTSHAUS AMADEUS CAFÉ RESTAURANT BAR
Im Knochenhauer-Amtshaus am historischen Marktplatz Hausgemachte Pizza, Pasta und vieles mehr können Gäste
werden im Restaurant KA7 deftige Gerichte deutscher im Amadeus in unmittelbarer Nähe zum Marktplatz ge-
Küche serviert. Zu jedem Gericht gibt es das passende Bier. nießen. Für den Genuss bei Ihnen zuhause werden Speisen
auch geliefert.
Markt 7, Hildesheim Marktstraße 17, Hildesheim
+49 (0) 5121 997 5992 +49 (0) 5121 69816060
www.ka7-restaurant.de www.amadeus-hi.de
Öffnungszeiten: Öffnungszeiten:
Mo. - Sa. 11 - 23 Uhr So. - Do. 16.30 - 22 Uhr
So. 11 - 21 Uhr Sa. - Fr. 16.30 - 22.30 Uhr
24CODOS BESTIA
Im CODOS servieren wir Spezialitätenkaffee, eigens geröstet Im BESTIA backen wir Pizza, traditionell und nach neapoli-
in Hamburg. Zusammen mit Kuchen, Backwaren und den tanischer Art. Mit dem AVPN Siegel ausgezeichnet, sind wir
berühmten Cruffins von BLACK APRON, bietet CODOS mehr damit eine von nur sechs Pizzerien in ganz Deutschland.
als nur Kaffee.
Annenstraße 19, Hildesheim Annenstr. 22-24, Hildesheim
+49 (0) 5121 9994333 +49 (0) 5121 9812315
www.codos.com www.facebook.com/
BestiaVeraPizzaNapoletana
Öffnungszeiten:
Mo. - Fr. 8 - 18 Uhr Öffnungszeiten:
Sa. 10 - 18 Uhr So. - Do. 12 - 21 Uhr
So. 12 - 18 Uhr Fr. - Sa. 12 - 22 Uhr
HILDESHEIMER ROSENBRÖTCHEN
ZUBEREITUNG:
Das Mehl in eine Schüssel sieben. 60 g weiche Butter in die abteilen. Diese auf ein gefettetes Backblech legen und
Mitte geben. Zucker, Milch, Hefe, Salz sowie etwas abge- jedes Teil kreuzweise einritzen. Mit etwas Milch bepinseln.
riebene Schale von der Zitrone, das Ei und die Cranberries Noch einmal 20 Minuten gehen lassen. Anschließend 15 bis
zugeben und zuerst mit den Knethaken der Küchenmaschi- 20 Minuten bei 200° C goldbraun backen.
ne, dann mit den Händen zu einem Hefeteig verkneten. 30
Minuten gehen lassen. Den Teig dann fingerdick ausrollen Statt Cranberries kann man auch
und 150 g Butter in Flöckchen darauf verteilen. Den Teig gehackte Nüsse oder Mandeln
dreimal zusammenfalten, ausrollen und nochmals zusam- nehmen!
menfalten, eine lange Rolle formen und 18 bis 20 Stücke
25WILLKOMMEN IN DER
REGION HILDESHEIM
Zwischen der Hildesheimer Börde, dem Leinebergland und den Ausläufern des Harzes gelegen,
durchziehen die Flussläufe von Innerste und Leine die vielfältige Urlaubsregion Hildesheim, deren
Zentrum die Stadt Hildesheim bildet. Die Region bietet vielfältige Angebote für Ihren Aufenthalt.
Wie wäre es mit einem Besuch des UNESCO-Welterbes Fagus-Werk in Alfeld, einer königlichen Zeit-
reise bei einer Besichtigung des Schlosses Marienburg bei Nordstemmen oder einer Radtour auf
dem Innerste-Radweg mit Halt am Kunstmuseum Schloss Derneburg? – Entdecken Sie die Region
auf den folgenden Seiten.
2627
DIE REGION
IN ZAHLEN
Über 300 Exponate
zum nächtlichen
Schlaf werden im
Schnarchmuseum
in Alfeld ausgestellt.
5 Welterbestätten zwischen Harz und
Weser befinden sich im Umkreis von bis
zu 100 Kilometern um Hildesheim.
Mehr als 30 Kilometer der Deut-
Seit 250 Jahren schen Fachwerkstraße führen Die 7 Berge in Alfeld befinden
sorgen die Gra- durch die Region Hildesheim. sich im Süden der Region
dierwerke in Bad Hildesheim.
Salzdetfurth für
salzhaltige Luft
wie am Meer.
18 Städte und
Gemeinden um-
fasst die Region
Hildesheim.
9.300 Tonnen Zuckerrüben kann Nordzucker
in Nordstemmen täglich verarbeiten.
.
274.773 Einwohner hat der gesamte Landkreis Hildesheim..
Mehr als 5.000 Kunstwerke renommierter
Die Bauherrin Marie des Schlosses Marienburg
besaß 345 Kuchenformen. Nach ihr wurde das
Schlosscafé benannt – „Maries“.
Künstler der Hall Art Foundation sind im
Schloss Derneburg ausgestellt. 460 Kilometer ausgeschilderte
Radwanderwege verlaufen
durch die Region Hildesheim.
Im Landkreis Hildesheim
befinden sich zahlreiche
Burgen und Schlösser,
4 davon allein in der
Den 70 Meter hohen Gemeinde Holle.
Kaliberg bei Giesen nut-
zen Einheimische gern
zur Wettervorhersage.
143 Kirchen befinden sich
im gesamten Landkreis
Hildesheim.
Im Turmuhrenmuseum
in Bockenem befinden
sich 40 funktionierende
Turmuhren.
Die Wände im linken Seitenflügel
des Barockschlosses Wrisbergholzen
sind mit 680 Spruchfliesen bedeckt.
10 Mühlen gehören im
Landkreis Hildesheim
zur niedersächsischen
Mühlenstraße.
Das erste Bauwerk des Bau-
haus-Gründers Walter Gropius
wurde 1911 in Alfeld erbaut
– Das UNESCO-Welterbe
Fagus-Werk.
Über 8 Jahrhunderte Keramikproduktion
sind im Töpfermuseum Duingen ausgestellt.RADFAHREN
Sei es entlang idyllischer Flussläufe oder zu kulturellen Leuchttürmen – rund 460 Kilometer lange ausgeschilderte Rund-,
Fern- und Themenradwege warten auf Sie in der Region Hildesheim. Als besonderes Qualitätsmerkmal sind die Start- und
Zielpunkte der Hauptradwege sehr gut mit der Bahn erreichbar.
LEINE-HEIDE-RADWEG
Sind Sie schon einmal vom Eichsfeld bis nach
Hamburg mit dem Fahrrad gefahren? Auf dem
413 Kilometer langen Fernradweg entlang der
Leine haben Sie die Möglichkeit dazu. Knapp 55
Kilometer führen Sie hierbei durch die Urlaubsregion Hil-
desheim. Herrliche Ausblicke ins Leinetal, malerische Fach-
werkstädte und zahlreiche Sehenswürdigkeiten, wie zum
Beispiel das UNESCO-Welterbe Fagus-Werk in Alfeld oder
das Schloss Marienburg bei Nordstemmen, erwarten Sie
entlang der Strecke. Schutzhütten und Rastplätze ergänzen
das Angebot. Fast noch ein kleiner Geheimtipp sind die
zwei ausgeschilderten alternativen Routen bei Alfeld. Die
Storchen-Route führt zu einer Aussichtsplattform mit Blick
auf das Storchennest und eine weitere Route verläuft durch
den mittelalterlichen Stadtkern Alfelds.
www.leineheideradweg.de
AMBERGAU-RADWEG
Von Seesen über Bockenem entlang der Nette
nach Holle – für eine gemütliche Tagestour ist
der 32 Kilometer lange Radweg bestens geeig-
net. Lohnenswerte Ziele entlang der Tour sind
zum Beispiel das Turmuhrenmuseum Bockenem, der Fami-
lienpark Sottrum oder das Schloss Derneburg und der La-
ves-Kulturpfad am Schloss.
www.ambergau-radweg.de
30RADWEG-ZUR-KUNST
Die „Wasser-Säule“, die Skulptur „Freiheit, Lie-
be, Tod“, die Skulptur „Das dritte Ohr“ oder die
Skulptur „Eurodance“ – das sind nur eine kleine
Auswahl der Kunstwerke, die Sie direkt am Rad-
weg-zur-Kunst erwarten. Unterteilt wird der 59 Kilometer
lange Radweg in fünf Themenabschnitte und führt Sie ent-
lang der Flussläufe von Gande, Lamme und Innerste. Einmal
vom Rad absteigen sollten Sie auf jeden Fall beispielweise
in der Bischofsstadt Hildesheim, dem Kurpark Bad Salzdet-
furth und am Kloster Lamspringe – es lohnt sich.
www.radweg-zur-kunst.de
Auf dem Themenabschnitt „Skulptu-
ren-Weg“ gelangen Sie direkt auf das
Gelände der Landesgartenschau 2023 in Bad Gandersheim.
KULTURROUTE
Über die Grenzen der Urlaubsregion Hildesheim
hinaus verläuft die Kulturroute. Dem Namen ent-
sprechend laden zahlreiche kulturelle Leuchttür-
me und Gedenkstätten am Wegesrand zum Besichtigen ein.
Die Kulturroute verknüpft das weitere Umland Hannovers
auf einer Gesamtlänge von rund 800 Kilometern. Dabei
führt sie zum Teil auf bereits zuvor bestehenden Radfern-
wegen wie dem Weser-Radweg, dem Aller-Radweg und
dem Leine-Heide-Radweg. Radfahrer können die Kulturrou-
te in 15 Tagesetappen mit jeweils etwa 40 bis 50 Kilome-
tern komplett erfahren und dabei großartige Kulturgüter,
lebendige Städte und reizvolle Landschaften erleben. Vier
Etappen führen durch die Urlaubsregion Hildesheim.
www.kulturroute-hannover.de
HANNOVER
INNERSTE-RADWEG
Leine-Heide-Radweg
410 km
(55 km)
PEINE Von Welterbe zu Welterbe lautet das Motto
Börde-Radweg Berlin-Hameln
des Innerste-Radweges. Rund 105 Kilometer
Hi-Ring
800 km
(135 km) Lorem ipsum
R1
verbinden die Welterbestätten Oberharzer
Wasserwirtschaft und Altstadt Goslar mit dem
SARSTEDT Ambergau Radweg
Dom und St. Michaelis in Hildesheim. Dazwischen entde-
Innerste
HARSUM
398 km cken Sie mit Hilfe von Infotafeln und an Natur-Beobach-
Radweg zur Kunst
(56 km) Radweg zur Kunst
tungsstationen unterschiedliche Naturlandschaften vom
NORDSTEMMEN
SALZGITTER Mittelgebirge über das Gebirgsvorland bis zu ebenen Fluss-
HILDESHEIM
landschaften. Ein Highlight am Wegesrand ist das Schloss
Derneburg mit dem historischen Laves-Kulturpfad. Die Frei-
ELZE 105 KM
(36 KM)
45 km HOLLE
zeitkarte und die dazu gehörende App geben Ihnen Anre-
gungen für eine dreitägige Radtour.
GRONAU
HAMELN
www.welterberadweg.de
BAD
SALZDETFURTH
32 km
BOCKENEM Mit der Radwanderkarte „Region
ALFELD
59 km
Hildesheim“ vom BVA-Verlag sind Sie
auf Ihrer Radtour bestens ausgestattet! Die Karte, im
LAMSPRINGE
Maßstab 1:50.000, gibt einen umfassenden Einblick in die
FREDEN
GOSLAR Radwege und Radtouren im Landkreis Hildesheim und
Euroroute R1
informiert über Serviceeinrichtungen und Sehenswürdigkei-
3500 km BAD
GANDERSHEIM
SEESEN
ten. Zusätzlich gibt es GPS-Tracks der Routen zum Herunter-
HÖXTER
laden. Die Radwanderkarte ist auf stabilem, wetterbeständi-
KREIENSEN
gem Papier gedruckt und ist in der Tourist-Information
Hildesheim, unter www.hildesheim-tourismus.de/online-shop
EINBECK sowie im Buchhandel zum Preis von 7,95 € erhältlich.
31FAHRRADTOUR AUF DEM
LEINE-HEIDE-RADWEG
ETAPPE 1: HILDESHEIM BIS Die Beschilderung auf diesem Streckenabschnitt ist sehr
SCHLOSS MARIENBURG gut, sodass wir einfach den roten Pfeilen mit dem Fahrrad
Nach einem frühen Frühstück starten folgen. An Bahnschienen entlang und durch hochstehen-
wir unsere Fahrradtour vom histori- de Maisfelder vergehen mühelos die Kilometer. Zwischen
schen Marktplatz in Hildesheim. Wir pas- Emmerke und Nordstemmen können wir erste Blicke auf
sieren die Michaeliskirche, die gemeinsam die noch winzige Marienburg erhaschen – unserem ersten
mit dem Mariendom mit seinem 1000-jäh- Highlight heute. Übrigens gibt es in Nordstemmen einen
rigen Rosenstock in der Welterbe-Liste der UNESCO steht. Bahnhof: Wem die ca. 50 km Gesamtstrecke zu viel sind,
Von der Michaeliskirche wenden wir uns nach links und der kann einfach bis hierher mit der Bahn fahren.
könnten fast einen Abstecher zum Dom machen, biegen
heute aber rechts in die Dammstraße ab, wo das moderne BESUCH VON SCHLOSS MARIENBURG
Roemer- und Pelizaeus-Museum mit seinen antiken Schät- Je näher wir der Burg kommen, desto öfter „müssen“ wir
zen ruhig auf die ersten Besucher wartet. Fotostopps machen. Alle paar hundert Meter lockt das
nächste unwiderstehliche Motiv. Kurz bevor es den Burghü-
Der Fluss Innerste wäre schnell überquert, gäbe es da nicht gel hinaufgeht, überqueren wir die Leine. Hoch zum Schloss
die kleinen und großen Wassersportakrobaten in Kanus/ fahren wir entlang einer gut asphaltierten, aber steilen
Kajaks zwischen den Stromschnellen zu sehen, die sich Straße. Der Gang „Turbo“ unserer E-Bikes kommt zum Ein-
wagemutig ihren Weg bahnen. Wildes Wasser mitten in satz, während wir – nicht ohne ein leicht schlechtes Gewis-
Hildesheim. Wir überqueren die Innerste, biegen rechts ab sen – einen schnaufenden Rennradfahrer überholen. Mit
und sind schon auf dem malerischen Radweg entlang des E-Bike-Unterstützung ist die Marienburg schnell erreicht.
kleinen Flüsschens. Nach 1,5 km verlassen wir ihn wieder, Für diese erste Etappe unserer heutigen Tour haben wir mit
um links auf der Kulturroute, der Zubringerstrecke zum den E-Bikes ca. eine Stunde gebraucht (17 km).
Leine-Heide-Radweg, durch den Hildesheimer Stadtteil mit
dem reizenden Namen „Himmelsthür“ zu fahren. Zu Weih- Natürlich schauen wir uns das Schloss Marienburg mit sei-
nachten kommt hier allerlei Post mit Wunschzetteln von nen prunkvollen Räume und den hohen Fenstern auch von
Kindern an, die von Ehrenamtlichen beantwortet wird. innen an. Unsere Eindrücke verarbeiten wir bei einer könig-
lichen Currywurst vom Café Marie. Neben deftigen Speisen
lässt es sich dort auch gut für Kaffee und Kuchen einkehren.
Für den Besuch von Schloss und Café sollte man anderthalb
bis zwei Stunden einplanen.
ETAPPE 2: MARIENBURG BIS ALFELD
Mit Höchstgeschwindigkeit sausen wir den Marienberg hi-
nunter, überqueren die Leine und biegen beim Kreisel, den
wir schon auf dem Hinweg passiert haben, rechts ab. Hallo
Leine-Heide-Radweg (413 km Gesamtlänge). Vor uns liegen
rund 30 km Strecke des Teilabschnittes Alfeld-Hannover,
und in der Wetter-App auf dem Handy klettern die Tempe-
raturen langsam auf 30°C. Gut, dass die Fahrräder beinahe
von allein fahren, so können wir die schöne Landschaft
um uns herum genießen.. Die wechselt zwischen weiten
32Sie können auch lesen
