Knusprige Bio Buchweizen Schnitten - Le Pain des fleurs Blumenbrot - 150 g - Le Pain des fleurs ...

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Knusprige Bio Buchweizen Schnitten - Le Pain des
               fleurs Blumenbrot - 150 g
                                            Leseprobe
         Knusprige Bio Buchweizen Schnitten - Le Pain des fleurs Blumenbrot - 150 g
                                           von
                                Herausgeber: Ekibio SAS

                         https://www.narayana-verlag.de/b27851

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Knusprige Bio Buchweizen Schnitten - Le Pain des fleurs Blumenbrot - 150 g - Le Pain des fleurs ...
Knusprige Bio Buchweizen-Schnitten ohne
  Salz und Zucker
  150.0 Gramm (g) , Stück
  Artikel-Nr. Inverkehrbringer 5795
  BIO-ID: 66b0937f-d97d-4570-b43d-27d7fdcfcaf9

          GTIN Stück                           GTIN VPE1

       3380380057953                        13380380057950

 Allgemeine Produktangaben
                                                                              Buchweizen Knusperbrot (ohne Salz und
    Bezeichnung des Lebensmittels ..................................................................................................................
                                                                              ohne Zucker)

    Öko-Kontrollstellennummer ..................................................................................................................
                                                                                    FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE)

    Herkunft landwirtschaftliche Zutaten ..................................................................................................................
                                                                           EU-Landwirtschaft

                                                                                             Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. /
    Qualität & Zertifizierung ..................................................................................................................
                                                                                             AOECS (Association of European
                                                                                              Coeliac Societies), The Vegan Society,
                                                                                              EU Bio-Siegel

    Produktbeschreibung (lang):
    Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und
    bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe,
    Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs")
    nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während
    der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die
    spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.

Stand: 28.04.2021, 07:56                                                                                                                                      Seite 1 von 4
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GTIN Stück          GTIN VPE1
Knusprige Bio Buchweizen-Schnitten ohne
Salz und Zucker
                                                                                                                                     3380380057953      13380380057950
Artikel-Nr. Inverkehrbringer 5795

 Zutaten und Ursprünge
    Zutatenverzeichnis:
    Buchweizenmehl*. *Aus biologischem Anbau

    Zutatenlegende ..................................................................................................................
                                                                                                     *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die
    Rohstoffe des Artikels stammen ..................................................................................................................
                                                                               Europäische Union

    Wechselnde Ursprungsländer ..................................................................................................................
                                                                                Ja

 Ernährungshinweise

    Vegan ..................................................................................................................
                                                                                                                 Ja

    Vegetarisch ..................................................................................................................
                                                                                                          Ja

    Rohkost ..................................................................................................................
                                                                                                              Nein

    Ohne Schweinefleisch ..................................................................................................................
                                                                                           Ja

    Ohne Rindfleisch ..................................................................................................................
                                                                                                   Ja

    Koscher ..................................................................................................................
                                                                                                              Ja

    Halal ..................................................................................................................
                                                                                                                    Nein

    Ohne Zuckerzusatz ..................................................................................................................
                                                                                               Nein

    Zuckerfrei ..................................................................................................................
                                                                                                             Nein

                                                                                                        BALLASTSTOFFQUELLE, VON NATUR AUS
    Health Claims ..................................................................................................................
                                                                                                        /NATÜRLICH, OHNE ZUCKERZUSATZ

Stand: 28.04.2021, 07:56                                                                                                                                       Seite 2 von 4
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Knusprige Bio Buchweizen-Schnitten ohne
Salz und Zucker
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Artikel-Nr. Inverkehrbringer 5795

 Inhaltsstoffe und Produkthinweise

    Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

                                                                                         Macadamianüsse, Krebstiere, Dinkel, Paranüsse,
       Garantiert nein (mit Analyse) ..................................................................................................................
                                                                                         Weizen, Milch, Gerste, Roggen, Soja, Eier, Hafer,
                                                                                                              Sesam, Fisch, Senf, Cashewnüsse, Lactose,
                                                                                                              Mandeln, Pecanüsse, Pistazien, Walnüsse, Erdnuss,
                                                                                                              Haselnüsse, Weichtiere, Sulfit, Sellerie, Lupine,
                                                                                                              Sonstiges glutenhaltiges Getreide

    Weitere Angaben Inhaltsstoffe

                                                                                         Anis, Dill, Fenchel, Fructose, Glutamat, Hefe,
       Garantiert nein (mit Analyse) ..................................................................................................................
                                                                                         Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Knoblauch,
                                                                                                              Koriander, Liebstöckel, Mais, Milcheiweiß, Myrrhe,
                                                                                                              Petersilie, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch), Vanillin,
                                                                                                              Zimt, Kerbel

                                                                                                   Anis, Dill, Zimt, Vanillin, Schweine(-
    Produkt ist frei von ..................................................................................................................
                                                                                                   fleisch)

    Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise:
    Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des "langweiligen
    und faden Knäckebrotes" verdrängen. Das Blumenbrot bietet ein breites Spektrum an
    Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen
    Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt. Diese Sorte lässt sich quasi
    mit allem kombinieren, was sich in eurem Kühlschrank wiederfindet – Marmelade, Kräuterquark und Käse
    können wir als Belag empfehlen.

    Von verpflichtenden Nährwertdeklaration
    ausgenommen ..................................................................................................................
                                                                                                    Ja

    Bezugsgröße ..................................................................................................................
                                                                                                       100 g

    Energie/Brennwert ..................................................................................................................
                                                                                                 1653 kJ

    Energie/Brennwert ..................................................................................................................
                                                                                                 391 kcal

Stand: 28.04.2021, 07:56                                                                                                                                     Seite 3 von 4
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Salz und Zucker
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Artikel-Nr. Inverkehrbringer 5795

    Fett ..................................................................................................................
                                                                                                                      2.7 g

    davon gesättigte Fettsäuren ..................................................................................................................
                                                                                     0.6 g

    Kohlenhydrate ..................................................................................................................
                                                                                                      75.2 g

    davon Zucker ..................................................................................................................
                                                                                                       1.1 g

    Ballaststoffe ..................................................................................................................
                                                                                                           5.9 g

    Eiweiß ..................................................................................................................
                                                                                                                 13.4 g

    Salz ..................................................................................................................
                                                                                                                     0.01 g

                                                                                                         199.0 mg
    Magnesium ..................................................................................................................
                                                                                                                 Anteil empf. Tagesdosis: 53 %

                                                                                                                   3.8 mg
    Eisen ..................................................................................................................
                                                                                                                 Anteil empf. Tagesdosis: 27 %

 Produktspezifische Informationen

    Rechtlicher Status ..................................................................................................................
                                                                                                  Lebensmittel

    Pfandpflicht Artikel Deutschland ..................................................................................................................
                                                                                kein Pfand

    Pfandpflicht Artikel Österreich ..................................................................................................................
                                                                                    kein Pfand

 Angaben zum Hersteller / Inverkehrbringer

    Name ..................................................................................................................
                                                                                                                 EKIBIO SAS

    Straße ..................................................................................................................
                                                                                                                  ZA la Boissonnette

    PLZ ..................................................................................................................
                                                                                                                    07340

    Ort ..................................................................................................................
                                                                                                                      Peaugres

    Land ..................................................................................................................
                                                                                                                   Frankreich

    Homepage (Marke) ..................................................................................................................
                                                                                                http://www.lepaindesfleurs.fr/

Stand: 28.04.2021, 07:56                                                                                                                                         Seite 4 von 4
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Knusprige Bio
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