Hochland Magazin 60 Ja - COLANKA
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Hochland Magazin
60 Jahre
COLANKA®
MILD VEREDELTER BESTSELLER
COSTA RICA
DIREKTER HANDEL SEIT 1964
FÜR GENIESSER
KÖSTLICHE PRÄSENTE FÜR JEDEN ANLASS
#ho c h l a n d k a f f ee
Inhalt
Hochland Kaffee Kaffeegenussmomente 12 Service
Editorial
Dieses Jahr feiern wir unseren Colanka®.
Was gibt es Schöneres als eine Man kann es kaum glauben, dass dieser
Colanka® 4 Tasse Kaffee und süße Maultäschle? Hochland Bestseller bereits 60 Jahre
Wir feiern eine Wir haben da noch ein paar Ideen … alt ist. Damit Sie das volle Aroma
60-jährige dieses Kaffees schmecken und
Erfolgsgeschichte genießen können, haben wir ein paar
Tipps zur Zubereitung zusammen-
gefasst. Für mich hat das Aufbrühen
Handmade 24 mit dem Handfilter immer etwas
Costa Rica 6 Tipps zur Kaffeezubereitung Magisches. Man kann den Extraktions
Direkter Handel seit 1964 in der French Press und im prozess miterleben, was natürlich die
Pour-Over-Verfahren Vorfreude auf jede Tasse Hochland
Kaffee steigert.
Logobranding für Geschenke 26
Kooperationen Unsere Manufaktur unterstützt Der Naschkalender ist in diesem Jahr
VfB Stuttgart 16 Sie gern bei Ihrer Personalisierung. mein Lieblingsgeschenk. Eine kleine
Strategische Partnerschaft Box mit zwei Weihnachtspasteten,
mit leckerem Ergebnis! Mini-Lebkuchen und Wintermandeln,
um die Vorweihnachtszeit zu versüßen.
Coopedota 8 Ich bin gespannt, über welches unserer
Diese Kaffeefarmerinnen und -farmer Hochland Geschenke Sie sich am
aus dem Tarrazu-Hochland in Hochland Tee meisten freuen. Unsere Manufaktur hat
Costa Rica machen unseren Kaffee Tea Time 18 wieder gezaubert und leckere Genießer-
zu etwas ganz Besonderem. Mild, harmonisch, intensiv, fein: pakete für Sie zusammengestellt.
Bio-Qualität im Pyramidenteebeutel
Hasta la vista, 10 Viel Freude beim Blättern und
Colanka® Perl, Rezept Entdecken, watteweiße Advents
hola Sternstunde Espresso-Cheesecake 28 wochen und alles Liebe für 2022
Unsere samtwürzige Geschenke 20 wünscht Ihnen herzlichst
Winterspezialität Saisonale Hochgenüsse und
ist jetzt wieder Leckereien aus dem Ländle, liebevoll
erhältlich. komponiert und verpackt Impressum 31
Ihre Martina Hunzelmann, Ihr Josue Ruiz
und das Hochland Team
4 hochland kaffee 5
… sondern eine 60-jährige Erfolgsgeschichte
Die Beliebtheit spricht für sich – Aromaventil Bestseller
dieser Klassiker kommt nie aus Mit dem seit 2007 eingesetzten Seit 60 Jahren einer der
der Mode! Seit seiner Kreation Aromaventil bleibt der Kaffee länger beliebtesten Filterkaffees aus
im Jahr 1961 hat sich Colanka® frisch und es duftet einfach himmlisch. dem Hochland Sortiment
zu unserem bestverkauften Auch schon vor dem Öffnen …
Filterkaffee entwickelt. 100 % Arabica Kaffee aus
Mild veredelt dem Tarrazu-Hochland
Der frisch-fruchtige Körper mit Beim Rösten behutsam im Die Kaffeekirschen wachsen auf
Akzenten von roten Beeren ist Colanka-Verfahren veredelt für über 1500 Meter im Tarrazu-
einfach verführerisch und bestimmt besonders schonenden Genuss Hochland von Costa Rica und
den milden, samtig-eleganten werden handgepflückt.
Charakter dieses Kaffees. Tipp
In unseren Stuttgarter Filialen Direkter Handel
Aus diesem Bestseller gingen die können Sie Colanka® auch lose Der Rohkaffee wird seit 1964
Kompositionen Holanka Viva für kaufen und speziell für Ihre direkt mit den circa 800 Kaffee-
Vollautomaten sowie der Saisonkaffee Zubereitungsart mahlen lassen. bauernfamilien von Dota gehandelt.
Colanka® Perl in feinster Perlbohnen-
qualität hervor. Seit 2011 ist Colanka®
auch für die Zubereitung mit der
Padmaschine erhältlich. So bleiben
keine Genießerwünsche offen!
60 J a h r e C o l a n k a
R
Das ist kein alter Hut …
6 hochland kaffee
Costa Rica
Die Belohnung einer wagemutigen Expediton von Jürgen
Hunzelmann im Jahr 1964 nach Costa Rica können Sie noch
heute mit einer Tasse Hochland Kaffee genießen.
Schon seit den Anfangsjahren strebt stück unserer Firmenwerte. Damit
Hochland Kaffee Hunzelmann nach verbunden ist ein direkter Handel
der perfekten Tasse Kaffee. Anders mit fairen Preisen.
ist es nicht zu erklären, dass Jürgen
Hunzelmann im Jahr 1964 die „Die Warmherzigkeit, mit der ich
abenteuerliche Reise nach Costa Rica begrüßt wurde, und die Verbunden-
unternahm. Ein Tipp seines Freundes, heit zum Produkt und zur Natur
dem finnischen Konsul, weckte haben mich sehr beeindruckt“, so
seinen Entdeckergeist. Die hervor Martina Hunzelmann über ihre
ragende Kaffeequalität hat ihn sofort Reisen nach Costa Rica. „Inzwischen
überzeugt, sodass noch im selben würde ich schon von einer Freund-
Jahr die erste Rohkaffeelieferung aus schaft sprechen.“
Costa Rica ankam. Fein säuberlich
dokumentiert im Einkaufsbuch.
Der Kontakt nach Costa Rica wird
bis heute gepflegt. Die direkten
Beziehungen zu den Kaffeebauern-
familien beziehungsweise den
Kooperativen, in denen sie sich
zusammenschließen, ist das Herz-
Eintrag vom
19.06.1964 → Kaffeekirschen in Costa Rica
8 hochland kaffee 9 Coopedota Die Verbundenheit mit der Natur, die Liebe zur Kaffeekultur, der Qualitätsanspruch sowie Tradition – dies zeichnet unsere Partnerschaft mit der Kooperative aus Costa Rica aus. Die Coopedota ist ein Zusammenschluss von rund 800 Kaffeefarmerinnen und -farmern, die im Tarrazu- Hochland Kaffee anbauen. Ihre Hingabe und Leidenschaft für jede einzelne Bohne spricht für sich … Joaquín Solís, Joaquín Solís Ureña, Ana-Lia Madrigal, Fabricio Montero, (Senior-)Kaffeefarmer (Junior-)Kaffeefarmer Kaffeefarmerin in dritter Generation Kaffeefarmer Yo comencé con ellos a que me Es caficultura, es cultura del café Estoy convencida que el elemento La Caficultura para mi represenat ayudarán, a jalar y medir café, cuando que viene arraigada desde más antes principal para conservar la caficultura pasión, libertad y gratitud. se hicieron más grandes les di su parte. en nosotros. […] es el amor como la de una madre […] Kaffeeanbau repräsentiert für mich Ich habe angefangen, sie [meine Kinder] Der Kaffeeanbau – die Kaffeekultur – Ich bin davon überzeugt, dass der Leidenschaft, Freiheit und Dankbarkeit. beim Aufräumen und Nachzählen ist seit Generationen verwurzelt. Schlüssel zur Sicherung der Zukunft der einzubeziehen. Als sie erwachsen waren, Kaffeekultur […] diese Liebe ist – wie die habe ich ihnen ihren Anteil [an unserem einer Mutter […] Familienunternehmen] überlassen.
h i e r
ch
11
au
PS: Ab März dürfen Sie sich
←
wieder auf Colanka® Perl freuen.
mit
← lbohnen Für alle Liebhaber unserer
Per
Saisonkaffees haben wir
eine gute Nachricht: Die
beliebte „Sternstunde“ aus
100 % Arabica Kaffee ist
ab sofort wieder erhältlich!
Wie jedes Jahr eröffnen wir die
Saison mit unserem Winterkaffee
Sternstunde. Dieser Kaffee überzeugt
mit seinem wunderbar samtwürzigen
Aroma und besteht zu 100 % aus
Arabica-Bohnen aus Lateinamerika
Hasta la vista,
und Äthiopien (Sidamo-Region,
Afrika) sowie feinsten Arabica-
Perlbohnen aus Costa Rica.
Colanka® Perl,
Beide Saisonspezialitäten, Colanka®
Perl wie Sternstunde, sind Raritäten,
denn sie enthalten Perlbohnen. In
manchen Kaffeekirschen reifen statt
hola
zwei Bohnen nur eine einzige. Diese
Laune der Natur ist für den daraus
gewonnenen Kaffee ein echter
Gewinn, denn jede Perlbohne (so
Sternstunde
werden diese „Einzelkinder“ genannt)
verfügt über das doppelte Aroma!
Schon probiert?
12 hochland kaffee
Kaffee-
genuss-
momente
Natürlich ist Kaffee nicht alles, deshalb haben wir für alle Coffeelovers,
Kaffeetanten, Coffeinjunkies und Bohnenenthusiasten wunderbare
Präsente rund um unseren Kaffee zusammengestellt. Liebevoll verpackt
in unserer Manufaktur, lassen diese Geschenke Kaffeetrinkerherzen
höherschlagen.
←
→
Kaffeereise
jeweils 250 g Kaffeestunde,
Goldschatz Gute Sorte und Ratsherren,
250 g Kaffeestunde, sowie Kaffeepergaminos
Wintermandeln, zum Pflanzen eines
Mini-Lebkuchen Kaffeestrauchs
17,60 € 26,90 €
15
Süße
Sternstunde
↗
250 g Sternstunde,
Pralinensterne,
Zimtsterne,
Schokoladen-Relieftafel
31,60 €
Enjoy!
Weihnachts-
genießertüte
250 g Colanka®,
Stollinchen,
Schokobaum,
Weihnachtspastete
17,50 €
Santa Colanka
250 g Colanka®,
→ ←
Wintertee,
Maxi-Lebkuchen
18,40 €
16 kooperationen 17
VfB Kaffee
100 % Arabica Kaffee aus Lateinamerika Fair Play
Topleistung aus Stuttgart – wie auch der VfB spielt Direkt und
dieser Kooperationskaffee in der Ersten Liga, denn wir fair gehandelter
dürfen die Komposition mit Stolz als Specialty Coffee Rohkaffee
bezeichnen. Das Verkostungsergebnis – der sogenannte
Cupping Score – liegt über 82. Also ein Spitzenergebnis!
Mit verantwortlich dafür ist die schonende Trommel- Heimspiel
röstung. „Manche Bohnen erhalten schon mal die Rote In Stuttgart
Karte und einen Platzverweis“, sagt Vertriebsleiter schonend
Andreas Lang und schmunzelt. In unserem Verlese- trommelgeröstet
prozess werden nämlich die zu hell oder zu dunkel
gerösteten Bohnen von Fotozellen erkannt und dann
per Luftstoß aussortiert. Diese Qualität und Sorgfalt
schmeckt man in jeder Tasse Hochland Kaffee! Meisterhaft
Charakter-
Aber das ist nicht alles. Die Hochland Fritzle Knusper- starke und
waffel versüßt jede Halbzeit, und die Nougatle sind die ausgewogene
perfekte Nervennahrung für die letzten Spielminuten. Komposition
Natürlich gibt es auch die Hochland Maultäschle in
der Fan-Edition.
Sehen wir uns in Teamplayer
der nächsten Seit 2009
Halbzeitpause am Kaffee und
Kaffeestand? Business Partner
des VfB Stuttgart
19
Rubinrot, goldgelb, tieforange,
zartgrün und bernsteinfarben.
Jede dieser sieben feinen Bio-
Tea Time
Teekreationen ist ein einzigartiges
Geschmackserlebnis.
Die Kräuter Harmonie mit Minze, milden
Kamillenblüten, aromatischem Fenchel und
in Bio-Qualität Rooibos lädt zum Innehalten und zum Ent
spannen ein. Pfefferminze ist ein Klassiker,
der mit seiner Intensität und Frische immer
wieder überrascht.
Allen Puristen legen wir unsere Grün- und
Schwarztees ans Herz. Der feine Grüntee
mit seinem hohen Coffeingehalt trägt
zu Recht den Namen Inspiring Sencha, und
Darling Darjeeling muss man einfach für sein
abgerundetes Aroma lieben. Etwas kräftiger
ist Fine English Breakfast. Diese traditionelle
Schwarzteemischung ist charakteristisch
und aromatisch.
Bei Cuba Orange geben die Zitrusschalen dem
Rooibostee einen Frische-Kick. Der fruchtige
Tee verzaubert alle Sinne. Rote Symphonie ist
eine Komposition aus köstlichsten Früchten wie
Apfel, Hagebutte, Orange oder Erdbeere.
Die sensationelle Qualität lohnt sich. Die
hochwertigen Tees lassen keinen Herbstblues
aufkommen und verzaubern jeden grauen
Wintertag: Wasser erhitzen, Pyramiden-
teebeutel ziehen lassen und Tee trinken!
Wir wünschen Ihnen eine entspannte und
genussvolle Winterzeit.21
Weihnachts-
genießertüte
Gute Sorte, Schokoladen-
Relieftafel, Mini-Lebkuchen,
Weihnachtspastete,
Wintertee und -mandeln
22,00 €
Champagner
to go
Champagner-
Trüffel (200 g)
21,90 €
(entspricht 10,95 € pro 100 g)
Naschkalender
2 Weihnachtspasteten,
Wintermandeln, Mini-Lebkuchen
11,80 €
Festtags-
stimmung
Kaffee in Organza
Verschiedene Hochland Kaffeesorten,
saisonal verpackt in Organzasäckchen
ab 5,50 € (entspricht 22 € pro 1 kg)22 geschenke 23
Stuttgarter Bohnenviertele
Ein Viertel Kilo feinste Arabica-Bohnen aus Costa Rica
5,50 € (entspricht 22 € pro 1 kg)
Schwabenglück
Fruchtgummi in Form des Fernsehturms
und weiterer Stuttgarter Wahrzeichen Stuttgarter Mitbringsel
4,60 € (entspricht 2,30 € pro 100 g) Stuttgarter Bohnenviertele, Stuttgarter Maultäschle
und Stuttgart Waffel in Stuttgart-Kaffeedose
Glücks-
18,80 €
gefühle
zum Genießen
Weihnachtschocolaterie
4 Schokoladentafeln (50 g):
Vollmilch-Crunch, Zartbitter-Havana, Maultäschle
Ruby-Kakaobohnen, Cappuccino Süße Maultäschle (8 Stück)
16,90 € (entspricht 8,45 € pro 100 g) 5,60 € (entspricht 5,09 € pro 100 g)24 service 25
Handmade 3 Die optimale Wassertemperatur …
… liegt bei 94 Grad. Wenn Sie kein Thermometer zur Hand haben, können Sie nach
dem Aufkochen ca. 1 Minute abwarten und das Wasser abkühlen lassen.
„Für mich gehören Pour Over und French Press zu den spannendsten 4 Für die Extraktion …
… wird das Kaffeepulver direkt in die
Kanne gegeben, das heiße Wasser
… wird zunächst das Filterpapier ange-
feuchtet. Dann kann es mit der eigentlichen
Kaffeezubereitungen, da man viel Einfluss auf das Ergebnis – die
eingegossen und danach alles um Zubereitung losgehen: Behutsam etwas
Intensität und den Geschmack – nehmen kann.“ Raed Abofol, Barista gerührt. Der Kontakt zwischen Wasser Wasser eingießen, bis das Kaffeepulver
und Kaffee ist für das Lösen der vollständig bedeckt ist, und abwarten.
French Press (Cafetiere) Pour Over (Handfilter) Aromen und Öle wichtig. Setzen Sie Während des Bloomings quillt der
deshalb den Siebfilter ein und drücken Kaffee auf und es bilden sich Bläschen
1 Bevor es losgeht, …
… sollten Sie das Zubehör vorwärmen – sprich die Bistrokanne (French Press)
beziehungsweise die Tasse oder Kanne und den Filter (Pour Over) mit heißem
Sie ihn langsam so weit nach unten, bis
das Kaffeemehl vollständig mit Wasser
bedeckt ist. Jetzt heißt es ungefähr
an der Oberfläche, da die Gase ent-
weichen. Nach 30 bis 45 Sekunden ist
der Prozess abgeschlossen und Sie
Wasser ausspülen. Dies erleichtert die Extraktion und der Kaffee bleibt später 4 Minuten abwarten und den Kaffee können schrittweise das restliche
länger warm. ziehen lassen. Danach wird der Sieb Wasser nachgießen.
filter sanft weiter nach unten gepresst.
2 Der Kaffee …
… sollte für diese Zubereitung hell
geröstet und mittelgrob gemahlen sein.
… sollte hell geröstet und – wie in den
Aromventiltüten – mittelfein gemahlen
Tipp: Ist der Widerstand sehr stark,
sollten Sie nächstes Mal gröber gemah-
Tipp: Entscheidend ist, das Wasser be-
hutsam und in kreisenden Bewegungen
einzufüllen, damit der Kaffee gleichmäßig
Eine grobe Faustregel zum Verhältnis sein. Das Verhältnis ist auch 1 : 18. lenen Kaffee verwenden. Ist der extrahiert werden kann und sich alle
Kaffee zu Wasser lautet 1 : 18. So kom- Für die Zubereitung einer Tasse werden Widerstand hingegen kaum spürbar, Aromen lösen. Beim Gießen sollte sich
men auf 30 g Kaffee rund 500 ml 8 g Kaffee und circa 150 ml Wasser dann sollte der Mahlgrad feiner sein. kein Trichter im Kaffeepulver bilden.
Wasser. benötigt.
5 Den frisch gebrühten Kaffee genießen …
… denn die manuelle Zubereitung und die Gerüche steigern die Vorfreude ☺
Fazit von Raed Abofol
Ich experimentiere gern mit Zubereitungsmethoden und entdecke so
den Hochland Kaffee jedes Mal wieder neu. Meine Empfehlung an Sie ist, mit
Kaffeesorte, Mahlgrad, Menge und Extraktionszeit zu variieren, bis Sie die
Rezeptur für Ihre perfekte Tasse Kaffee gefunden haben.
Meine Lieblingszubereitung ist übrigens Single Origin Costa-Rica-Kaffee oder
Colanka® aus der French Press. Bei dieser Methode verbleiben mehr Kaffeeöle in
der Tasse und das Ergebnis ist ein besonders vollmundiges Geschmackserlebnis.26 service
Logobranding
Sie möchten vielen Menschen persönliche Das Sortiment reicht von leckeren Hasel- Ihre Bestellung nehmen wir gern
Freude schenken? Mit einem Produkt, das nusswaffeln über süße Maultäschle bis hin telefonisch oder per E-Mail entgegen.
Ihr Logo ziert? Dann steht Ihnen die zu Schokobrezeln. Natürlich gibt es auch Geschenkeservice: 0711.722080.0,
Hochland Kaffee Manufaktur zur Seite. unseren schonend trommelgerösteten geschenke@hochland-kaffee.de
Kaffee in der Aromaventiltüte.
Schon ab 100 identischen Artikeln Noch mehr Ideen und Geschenke?
drucken wir Ihre persönliche Botschaft, Bitte planen Sie für Personalisierungen Das komplette Sortiment finden
Ihr Logo, Foto oder Kunstwerk auf eine Produktionszeit von circa vier bis Sie in unserem Onlineshop unter
Etiketten. Sie haben allerdings die Qual sechs Wochen vor dem gewünschten www.hochland-kaffee.de im Bereich
der Wahl, welcher der exquisiten Versandtermin ein. „Personalisiert“.
Hochland Hochgenüsse es sein soll.
Wir beraten Sie aufmerksam und
verschicken auf Wunsch Ihre Präsente –
nicht nur zur Weihnachtszeit, sondern
das ganze Jahr über.
p e r s o n a l i s i e r t e
Präsente
ab 1 0 0 S t ü c k29
1 Für die Dekoration ein paar der Wibele auf die Seite legen.
Den Rest im Mixer portionsweise zerkleinern, bis alle Wibele fein
zerbröselt sind. Butter in einem Kochtopf langsam zerlassen und
etwas abkühlen lassen.
2 Die zerbröselten Wibele mit dem staubfein gemahlenen Espresso-
pulver mischen und die zerlassene Butter untermengen. Ich empfehle,
den Boden der Springform zusätzlich mit entsprechend zugeschnittenem
Backpapier auszulegen. Die Wibelemischung in die Springform geben
und gleichmäßig am Boden festdrücken.
3 Den Backofen in der Zwischenzeit auf 150 Grad Umluft vorheizen.
Eier mit Zucker verquirlen und schön schaumig schlagen. Den
Frischkäse löffelweise zur Ei-Zucker-Mischung geben und gut unter
heben. Für eine besonders hübsche Optik die fertige Mischung in
zwei Portionen teilen und dem einen Teil Kakao- und Espressopulver
untermengen.
Schwäbischer 4 Die helle Frischkäsemischung gleichmäßig auf dem Wibeleboden
verteilen, die dunkle Frischkäsemischung darübergeben und
Espresso-Cheesecake vorsichtig verstreichen.
Zutaten
für den Boden: für die Dekoration:
5 Den Cheesecake im Ofen auf mittlerer Schiene ungefähr 1 Stunde
backen und im Anschluss gut abkühlen lassen.
160 g schwäbische Wibele
70 g Butter
1 TL Espresso Rassico
Schokolade oder Kuvertüre
schwäbische Wibele
Wintermandeln oder gebrannte Mandeln
6 Jetzt wird’s kreativ! Den abgekühlten schwäbischen Cheesecake
mit geschmolzener Schokolade übergießen und nach Lust und
Laune dekorieren. Für den besonderen Crunch empfehle ich als Topping
(wenn möglich „staubfein“ gemahlen) Schokobrezeln kleine Schokobrezeln, neben den restlichen Wibele und einzelnen
oder Ähnliches gebrannten Mandeln oder Wintermandeln.
für den Teig:
3 Eier Backzeit Gutes Gelingen und schwäbisch kulinarische Hochgenüsse wünscht Ihnen
140 g feinster Backzucker 1 Stunde bei 150 Grad im vorgeheizten
650 g Doppelrahmfrischkäse Backofen in einer Springform mit
2,5 TL Kakaopulver 18 cm Durchmesser Kleiner Tipp: Original schwäbische Wibele, Feines für die Dekoration
3,5 TL Espresso Rassico und Espresso bekommen Sie in den Hochland Kaffee Filialen in Stuttgart
(wenn möglich „staubfein“ gemahlen) oder im Onlineshop.Für Ihre Die Hochland
Verkaufsstellen
Tasse in Ihrer Nähe
finden Sie unter:
Kaffee: www.hochland-kaffee.de/
service/shopfinder.html
Impressum
Hochland Kaffee
Hunzelmann GmbH & Co. KG
Chemnitzer Str. 13, 70597 Stuttgart
Telefon 0711.722080.0
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zum Schmunzeln. Haben Sie Lust,
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Bitte beachten Sie unsere Daten-
schutzerklärung im Internet unter
www.hochland-kaffee.de/datenschutz.html
sowie unsere allgemeinen Liefer-,
Geschäfts- und Vertragsbedingungen unter
www.hochland-kaffee.de/agb.html
Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer.
Irrtum vorbehalten.
Wir sind Bio-zertifiziert:
ABCERT DE-ÖKO-006
Fotografie: Produktfotografie Seiten 2, 4,
5, 10, 11, 12, 14, 15, 16, 17, 20, 21, 22, 23,
26, 27, 30: Uli Maier, Fotodesign BFF;
Styling Produktbilder: Michaela Bazing;
Stimmungsbilder Seiten 2, 9, 12, 13, 18, 19, 30,
31: Janis Willbold, Stillrolling;
Costa-Rica-Fotos Seiten 7, 8, 9: Coopedota
Druck: Übelmesser Druck
Stand: 10/2021hurra:
Hipp, hipp,
60 JAHRE
COLANKA®
Ein außergewöhnlich milder,
samtig-eleganter Charakter
mit frisch-fruchtigem Körper.
Schonend im Colanka-Verfahren
veredelt, entspricht das Genuss-
erlebnis purem Coffein. Rote
Beeren akzentuieren das Aroma.
Ein Kaffeeklassiker, den wir
seit 1964 direkt mit den Kaffee-
bauernfamilien von Dota
im Tarrazu-Hochland Costa
Ricas handeln.
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