CORONA-INFO WIR LÄCHELN MIT DEN AUGEN
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CORONA-INFO
WIR LÄCHELN MIT DEN AUGEN SICHERHEIT DURCH HYGIENE
Um dich und uns optimal zu schützen, tragen Jeder Tisch wird nach dem Besuch desinfiziert.
alle Mitarbeiter in der Bar Schutzmasken. Wir Wir spülen alle Gläser und Arbeitsmaterialien
bitten auch dich, während deines Besuchs bei im Intensivprogramm und desinfizieren auch
uns eine Schutzmaske zu tragen. Am Tisch unsere Hände regelmäßig. Auch für dich stellen
kannst du die Maske gerne abnehmen. wir Handdesinfektionsmittel bereit.
WIR ACHTEN AUF DEN GEBOTENEN WIR SIND FÜR SYMPTOME
ABSTAND SENSIBILISIERT
Unsere Bar ist so arrangiert, dass du leicht Du kannst darauf vertrauen, dass alle Mit-
den gebotenen Abstand zu anderen Gästen arbeiter in der Bar für alle Symptome
einhalten kannst. Vielen Dank für deine sensibilisiert sind und keinerlei Anzeichen
Achtsamkeit. zeigen. Wir bitten auch dich, uns nur zu
besuchen, wenn du keine Anzeichen zeigst.
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld. Zusatzstoffe findest du auf der
letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.
– Unknown
HIGHLY RECOMMENDED
MONKEY GLAND 11.5 SWEET-BITTER APPLETINI 11
Monkey 47, Orangenlikör, Grenadine, frisch Apfelwermut, Apfelgin, Wodka,
gepresster Orangensaft Apfelsaft, Zimt, Läuterzucker
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
WHISKEY PASSION 12 BURNED ORANGE MANHATTAN 10.5
Rye Whisky, frische Passionsfrucht, Rum, Wermut, Bénédictine, Limettensaft,
Grapefruitsaft, Vanillesirup O-Saft, flammbierte Orangenzeste
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.– Dorothy Parker
HIGHLY RECOMMENDED
WHITE LADY 9.5 SALZ-KARAMELL DAIQUIRI 11.5
Gin, Dry Curacao, frisch gepresster Zitronensaft Havana Club 7, frisch gepresster Zitronen-
saft, Karamellsirup, Meersalz
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
DOWNSTAIRS BASIL SMASH 13.5 MAI TAI 11.5
Gin, frisches Basilikum, gepresste Zitrone, El Ron Barcelo, Old Pascas 73, Limettensaft,
Läuterzucker, Angostura Bitters Bio-Orgeat (Mandel), Maracujanektar
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.ual“ 1882 – Harry Johnson „Bartender ’s Man
GIN DRINKS
MARTINI 8.5 BRAMBLE 10.5
Gin, Vermouth Gin, Brombeerlikör, frisch gepresster
Limettensaft, Rohrzuckersirup
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
LONDON BUCK 8.5 CELERY BASIL SMASH 15
Gin, frisch gepresster Zitronensaft, Ginger Rutte Celery Gin, frischer Basilikum, frischer
Beer, Angostura Zitronensaft, Celery Bitters, Läuterzucker
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.– Terry Pratchett
WHISK(E)YDRINKS
AMARETTO SOUR 9.5 WHISKY SOUR 9.5
Amaretto, Bourbon, frisch g e p re s s ter Zi tro n e n - Makers´ Mark, frisch gepresster
saft, Rohrzuckersirup Zitronensaft, Läuterzucker
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
BLOOD & SAND 11.5 SAZERAC 10.5
Islay Single Malt, Cherry Brandy, roter Rye, Absinth, Rohrzuckersirup, Bitters
Vermouth, frisch gepresster Orangensaft
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.p l – Unknown
WHISK(E)YDRINKS
RAPSCALLION 10.5 MANHATTAN 8.5
Islay Single Malt, Sherry, Absinth, Walnut Bourbon, roter Vermouth, Bitters
Bitters, Chococlate Bi t t e r s
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
HUNTER 10 PENICILLIN 9.5
Single Barrel Bourbon, Cherry Brandy, Whisky, Canton Ingwerlikör, frisch
Angostura g e p r e s s t e r Zitronensaft, Honigsirup
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.– Ernest Hemingway
RUM DRINKS
JUNGLE BIRD 12 ZOMBIE 14.5
J a m a i c a Rum, Campari, Ananassaft, Jamaica-, Cuba- u n d Overproof- Rum, Zitronen-
Limettensaft, Läuterzucker saft, Cherry Heering, Orangensaft, Grenadine
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
MARY PICKFORD 11.5 DAIQUIRI-SMOOTHIE 9.5
Anejo Blanco, Ananassaft, Maraschino, frisch Havanna Spezial + Früchte zur Wahl: Himbeere,
gepresster Limettensaft, Grenadine Erdbeere, Heidelbeere oder Ananas (variiert)
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.I - Ernest Hemingway
WODKA DRINKS
COSMOPOLITAN 9.5 WHITE RUSSIAN DOWNSTAIRS 10.5
Wodka, Limettensaft, Dry Curacao, Wodka, Baileys, Kaffeelikör, The Bitter Truth
Cranberrynektar Walnut, Sahne (auch laktosefrei)
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
WODKA MARTINI / 9.5 MOSCOW MULE 8.5
ESPRESSO MARTINI
Wodka, Noilly Prat oder frisch gebrühter Wodka, frisch gepresste Limette, Gurke,
Espresso und Kaffeelikör Ginger Beer, Minze
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.– F. Scott Fitzgerald
LOW ABV
THE SATURN 10 THE DOCTOR 9.5
Gin, Bio Mandelsirup, Falernum, Passionsfrucht, Swedish Punch, frisch gepresster Zitronen-
frisch gepresster Zitronensaft saft, frisch gepresster Orangensaft
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
SALT AIR HIGHBALL 10.5 APEROL SOUR 8.5
Cardamaro, frisch gepresster Aperol 4,10, frisch gepresster Zitronensaft,
Limettensaft, Bitters, Ginger Beer Orangensaft, Läuterzucker
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.NON ALCOHOLIC
DRIVER`S PUNCH 8.5 BITTERMAN’S FRIEND 7.5
Cranberrynektar, O-Saft, Limettensaft, Sanbitter4,10, Ginger Beer, Peychauds Bitters,
Grenadine, Apfel-Eichenlaub Secco Orangenspalte
(alkoholfrei)
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
FAKER FACE 7.5 GRAPEFRUIT COLLINS 7.5
Orangensaft, Limettensaft, Grapefruitsaft, Limettensaft, Rohrzuckersirup,
Granatapfelsirup, Soda Soda
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.– Ernest Hemingway
NON ALCOHOLIC
IPANEMA / VIRGIN CAIPI 8.5 INCREDIBLE COMI 7.5
Frisch gepresster Limettensaft, Rohrzuckersirup, Frische Minze, frisch gepresster Limettensaft,
Ginger Ale3,4 Kokosmilch, Agavensirup
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
BABY COLADA 7.5 PISCO AGENT VANILLE 7.5
Ananassaft, Orange, Kokos, Vanille, Sahne Frisch gepresster Zitronensaft, Rohrzucker-
sirup, Tonic Water 10, Mandelmilch, Vanille
Alkohol Säure Süße Frucht Bitter Alkohol Säure Süße Frucht Bitter
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.– Homer Simpson
GIN & TONIC
BUDDHA`S HAND 4cl 9.5 Gunroom 4cl 8.5
Dry Gin, Owen (BW), 46% 6cl 12 London Dry Gin, London, UK, 43% 6cl 10
GINstr 4cl 11.5 HENDRICK`S 4cl 11.5
Dry Gin, Stuttgart, 44% 6cl 14.5 Gin, Schottland, 44% 6cl 13.5
RUBUS 4cl 11.5 APPLAUS SÜDMARIE 4cl 8.5
Gin, Stuttgart, 42% 6cl 14.5 Dry Gin, Stuttgart, 43% 6cl 11.5
SIPSMITH 4cl 9 DEATH’S DOOR 4cl 12.5
London Dry Gin, London, UK, 45% 6cl 12 Gin, Washington Island, USA, 47% 6cl 16.5
BEEFEATER 4cl 8.5 Wir servieren Gin & Tonic mit Fever Tree Tonic Water
London Dry Gin, London, UK, 47% 6cl 10.5
Alternativ: (+1.5€)
TANQUERAY NO. TEN 4cl 9.5
London Dry Gin, UK, 47,3% 6cl 12.5 PriSecco Rhabarber
PriSecco Eichenlaub
PriSecco Holunderblüte
BROKER’S 4cl 8.5
London Dry Gin, Birmingham, UK, 47,3% 6cl 11
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.GIN & TONIC
MONKEY 47 4cl 11.5
Dry Gin, Schwarzwald, 47% 6cl 14.5
ROKU 4cl 8.5
Gin, Japan, 43% 6cl 11
APFELGIN 4cl 10.5
Wir servieren Gin & Tonic mit Fever Tree Tonic Water
Apfelgin, Göppingen, 46% 6cl 14
Alternativ: (+1.5€)
RUTTE CELERY 4cl 10.5
Gin, Niederlande, 43% 6cl 14
PriSecco Rhabarber
PriSecco Eichenlaub
PriSecco Holunderblüte
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.„T w – Mark Twain
WHISKEY USA / IRISH
RITTENHOUSE RYE 4cl 7 REDBREAST 12YO 4cl 7.5
USA, 50% SINGLE POT
Irland, 40%
JACK DANIEL’S 4cl 6.5
SINGLE BARREL ROE & CO 4cl 6.5
USA, 45% Irland, 45%
WILD TURKEY 101 RYE 4cl 7.5 THE DEAD RABBIT 4cl 8.5
USA, 50,5% Irland, 44%
HUXLEY RARE GENIUS 4cl 6.5 CONNEMARA PEATED 4cl 6.5
USA, Kanada, Schottland, 42% Irland, 40%
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.K B - Old Kentucky Proverb
WHISKY SCHOTTISCH
GLENFARCLAS 12YO 4cl 7.5 MACHRIE MOORE 4cl 8.5
Highlands, Schottland, Single Malt, 43% Isle of Arran, Schottland, Single Malt, 46%
THE GLENLIVET 4cl 7.5 TAMNAVULIN 4cl 7.5
FOUNDER’S RESERVE Speyside, Schottland, Single Malt, 40%
Speyside, Schottland, Single Malt, 40%
TALISKER 10YO 4cl 8.5
LAPHROAIG 10YO 4cl 7.5 Isle of Skye, Schottland, Single Malt, 45,8%
Islay, Schottland, Single Malt, 40%
LAGAVULIN 16YO 4cl 12.5
COPPER DOG 4cl 7.5 Islay, Schottland, Single Malt, 43%
Speyside, Schottland, Blended, 40%
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.– W. C. Fields
WHISKY SCHOTTISCH
GLEN MORAY 4cl 7.5
Speyside, Schottland, peated Single Malt, 40%
BRUICHLADDICH 4cl 9.5
THE CLASSIC LADDIE
Islay, Schottland, unpeated Single Malt, 50%
GLENFIDDICH 12YO 4cl 8
Speyside, Schottland, Blended, 40%
GLENFIDDICH 15YO 4cl 11.5
Speyside, Schottland, Blended, 40%
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.T hgearesisanboasduch th nisky.Some ih w w hiskiesjusthapp en to btheb e tt.erth a no ers - William Faulkner
WHISKY JAPAN
NIKKA FROM THE BARREL 4cl 8.5 ENSO 4cl 8.5
Japan, 51,4% Japan, 40%
NIKKA COFFEY GRAIN WHISKY 4cl 9.5
Japan, 45%
THE NIKKA 12YO 4cl 16.5
Japan, 43% (Wird nicht mehr hergestellt)
THE YAMAZAKI 12YO 4cl 23.5
Japan, 43%
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.10.00 – Earl Dibbles JR
RUM & RHUM
APPLETON 12YO 4cl 8 HAVANA CLUB 3YO 4cl 6.5
Jamaica, 43% Kuba, 40%
WRAY & NEPHEW 4cl 7.5 HAVANA CLUB Special 4cl 7.5
OVERPROOF Kuba, 40%
Jamaica, 63%
HAVANNA CLUB 7YO 4cl 9
PLANTATION XO 4cl 8.5 Kuba, 40%
Barbados, 40%
SAINT JAMES AGRICOLE 4cl 7.5
MATUSALEM 15YO 4cl 8 Martinique, 45%
GRAN RESERVA
Dominikanische Republik, 40%
MYERS’S 4cl 8.5
Java, Jamaica, Barbados, Guyana, Trinidad, 43%
EL DORADO 12YO 4cl 8
Guyana, 40%
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Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.…… – Erik Voskamp
RUM & RHUM
TROIS RIVIERES BLANC 4cl 8 PYRAT XO RESERVE 4cl 8.5
Martinique, 55% Guyana, 40%
FLOR DE CANA 7YO 4cl 7
GRAN RESERVA
Nicaragua, 40%
EL RON BARCELO 4cl 9.5
Dom.Rep., 38%
SMITH & CROSS 4cl 8.5
Jamaica, 57%
MOUNT GAY ECLIPSE 4cl 8
Barbados, 40%
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Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.I
.
- Humphrey Bog artCHAMPAGNER & CO
2018 PROSECCO BRUT DOC 0,1l 4.5 APEROL SPRITZ 0,2l 7.5
Mionetto, Italien 0,75l 23.5 Aperol4,10, Prosecco, Soda
CHAMPAGNER VEUVE CLIQUOT HUGO 0,2l 7.5
BRUT 0,75l 95 Prosecco Mionetto, Holunderblütensirup, Soda,
Minze, frisch gepresste Limette
Champagne, Frankreich
Prosecco Schorle 6.5
Prosecco Mionetto, Soda,
Cchamnpagner Pommery Bru 0,75l 92 Limette
Champagne, Frankreich
CHAMPAGNER MOET BRUT
0,75l 79
Epernay, Frankreich
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Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.– Coco Chanel
WEIN: WEISS
2019 Grauburgunder trocken 0,1l 4 2019 Riesling Kabinett „Pfeffer“ süß 0,1l 5
Weingut Graf Adelmann, Kleinbottwar 0,2l 5.5 Weingut Karl Haidle, Stetten, Deutschland 0,2l 7.5
0,75l 19 0,75l 26
2020 Chardonnay, trocken 0,1l 4
Eschers „Bergkeuper“, Schwaikheim 0,2l 7
0,75l 24
2018 Sauvignon Blanc, trocken 0,1l 4.5
Weingut José Pariente, La Seca, Spanien 0,2l 6.5
0,75l 23
2019 Lugana I frati, trocken 0,1l 5
Weingut Ca dei Frati, Lombardei, Italien 0,2l 8
0,75l 27
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Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.– Unknown
WEIN: ROSÈ
2020 Pink Rosé, halbtrocken 0,1l 3.5
Weingut Uli Metzger, Grünstadt 0,2l 5.5
0,75l 17
2018 Spätburgunder Rosé trocken 0,1l 3.5
Weingut Graf Adelmann, Kleinbottwar 0,2l 5.5
0,75l 19
2019 Rosa dei Frati, halbtrocken 0,1l 6
Weingut Ca dei Frati, Lombardei, Italien 0,2l 9
0,75l 32
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WEIN: ROT
2018 „EPICO“ Tempranillo trocken 0,1l 3
Dominio de Eguren, La Tierra de Castilla, ESP 0,2l 4.6
0,75l 16
2020 Doppio Passo, Primitivo 0,1l 4
Casa Vinicola, Salento, Apulia, ESP 0,2l 6.5
0,75l 22
2016 Rouchedone trocken 0,75l 36
Ca die Frati, Lombardei
2018 Amarone della Valpolicella 0,75l 89
Casa die Frati, Lombardei
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Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.BIER
HELLES 0,33l 4 Sonnenradler 0,33l 3.5
Singhbräu, Weilheim/ Teck, 5,2% Brauerei Kaiser, Geislingen 2,2%
MÄRZEN 0,33l 4 ALKOHOLFREI 0.33l 3.5
Singhbräu, Weilheim/ Teck,- Benjamin Franklin
SONSTIGE GETRÄNKE
Coca-Cola 0,2l 3.5 Ginger Ale, Bitter Lemon, 0,2l 3.5
Espresso 3
Coca-Cola zero 0,2l 3.5
Fanta / Spezi 0,2l 3.5
Saftschorle 0,2l 3
Teinacher Medium/Still 0,25l 3.5
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Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.– Johann Wolfgang von Goethe
GLOSSAR
ABV Alcohol By Volume DRY CURACAO Orangenlikör, ursprünglich a u s
Curacao
AGAVENKAFFEE 100% Agaventequila, in den wir
Kaffeebohnen einlegen. Besser als jeder gekaufte FALERNUM Likör auf Rumbasis mit Vanille, Ingwer,
Kaffeelikör und dazu ungesüßt Piment, Limettenzesten und weiteren Gewürzen
DEMERARA Demerarazucker ist ein brauner INFINITY BOTTLE Eine Infinity Bottle ist eine
Rohrzucker mit einem Melassegehalt von 2-3 %. Er Zusammenführung von Whiskies, die in einer
besitzt einen leichten Karamellgeschmack persönlichen Sammlung gesammelt wurden. Durch die
Kombination mehrerer Whiskies wird die Infinity Bottle
CHARTREUSE Kräuterlikör von Kartäuser- zu einer sehr persönlichen, dokumentarischen Mischung
mö n ch e n a u s Frankreich. Jaune = gelb, eher mi l d m i t
40%Vol. Verte = grün, sehr kräftig mit 55%Vol. ISLAY WHISKY Whisky von der schottischen Insel
Islay, bekannt für sein rauchiges Aroma
COCCHI AMERICANO weißer Vermouth, der mit
Enzian aromatisiert ist. Deutlich herber als andere MEZCAL Agavenbrand (ähnlich dem Tequila, aber)
Vermouth mit einer rauchigen Note
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.– Roger Stone
GLOSSAR
PEATED WHISKY rauchiger Whisky TRIPLE SWEET Karamellsirup, Honig und
Agavendicksaft
RHUM oder RUM? Rhum (mit h) wird im
Gegensatz zu Rum in der Regel aus dem ganzen UNPEATED WHISKY Whisky, der nicht rauchig
Zuckerrohr hergestellt, während für Rum nur die ist. Wird besonders dann explizit genannt, wenn die
Melasse, die nach der Zuckerproduktion übrig bleibt, Herkunft eigentlich für rauchige Whiskies bekannt ist
für die Destillation genutzt wird. Rhum wird in den
früheren französischen Kolonien destiliert WHISKY oder WHISKEY? Faustregel: mit „e“
aus Irland und USA. Ausnahmen bestätigen die Regel.
SALZLÖSUNG Salz in Wasser gelöst, Salz
verändert den Geschmack. Frucht und Süße werden WI-FI:
hervorgehoben, bittere Aromen werden reduziert SSID ist Downstairs Passwort ist Sazerac1
SWEDISH PUNCH Overproof Rum mit Earl Grey, Wir sind übrigens auf Instagram und freuen uns, wenn
Lapsang Souchong, Zitrone, Orange, Nelke, wir markiert werden: @michael.downstairs.bar
Kardamom, Zimt, Muskat und Sternanis
TRIPLE SEC Orangenlikör
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
Zusatzstoffe finden Sie auf der letzten Seite. Wir akzeptieren Bargeld und alle gängigen Karten.– Unknow n
ZUSATZSTOFFE
Solltest du mit unserer Leistung unzufrieden sein, kannst du uns gerne
1 = ENTHÄLT SÄURUNGSMITTEL
direktes Feedback geben oder an manuel@downstairs.bar schreiben
Wir können nur besser werden, wenn wir von dir erfahren, was wir verändern
sollen.
2 = ENTHÄLT KOFFEIN
3 = ENTHÄLT ANTIOXIDATIONSMITTEL
Wir haben keine Vereinbarung mit einem oder mehreren
Spirituosenkonzernen/ -vertrieben. Wir wählen die Spirituosen für jeden
Cocktail einzig nach Geschmack aus.
4 = ENTHÄLT FARBSTOFF
Betriebsleitung:
Manuel Kurfess Dettinger Str. 2
10 = CHININHALTIG
73230 Kirchheim unter Teck manuel@downstairs.bar
Alle Preise in Euro inklusive Umsatzsteuer. Bediengeld ist enthalten, aber wir freuen uns über Trinkgeld.
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c
- Hank Moody– Humphrey Bogart
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