Ihr Ausflug im Val de Bagnes - Zu den Wurzeln des Raclette

Ihr Ausflug
im Val de Bagnes
Zu den Wurzeln
des Raclette

                 Ihr exklusiver
                 Reiseführer

Freie Fahrt

                              38.–      CHF

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  Entdecken Sie das Wallis an
 2, 3 oder 5 Tagen !
 Vom Genfersee bis ins Lötschental freie Fahrt
 auf allen öffentlichen Verkehrsmitteln sowie

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 als 40 Freizeitaktivitäten.

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Standort

                      Schwe
                             iz

              Martigny

                   Val de Bagnes

             TIPP

  Kaufen Sie Ihr Billett über die
   SBB-App und profitieren Sie
      von den Sparbilletten
     mit bis zu 50% Rabatt.

1. Anreise
   mit dem Zug

   Ab Brig
   Abfahrt in Brig um 08:03
   Ankunft in Martigny um 09:08

   Ab Lausanne
   Abfahrt in Lausanne um 08:21
   Ankunft in Martigny um 09:09

   Weiterfahrt ab Martigny
   Abfahrt in Martigny um 09:15
   Ankunft in Le Châble um 09:39

   Am Bahnhof in Le Châble
   Gehen Sie in Richtung PostAuto-
   Busbahnhof auf dem Bahnhofplatz.
   3 Minuten zu Fuss.

           ASTUCE
            TIPP

     Alle Abfahrtszeiten sind
    auf der SBB-App abrufbar.
 Richtkurse, Änderungen vorbehalten.

2. Anreise
   mit dem Postauto

    Bus 252
    Von Le Châble Bahnhof
    nach Bruson (Valbord)
    Abfahrt um 09:48
    Ankunft um 10:01

               TIPP

  Nutzen Sie das kostenlose WiFi!
   4 Schritte bis zur Anmeldung:
1. Wählen Sie das Netz «PostAuto» aus
  2. Öffnen Sie Ihren Internet-Browser
     3. Folgen Sie den Anweisungen
        4. Surfen Sie 100% mobil!

Val de Bagnes
Ausflug

                                         © verbier.ch

Die Suone von Bruson

Leichter Spaziergang mit Start beim
Restaurant Raclett’House in Bruson.
Die «Ravines-Suone» wurde 1908
mit Wasser befüllt. Bei der Wiederher-
stellung im Oktober 2013 wurden die
verschiedenen Techniken sichtbar, die
früher für den Bau dieser für das
Wallis typischen Bewässerungsrinnen
und der Berglandwirtschaft
verwendet wurden. Der Spaziergang
ist angenehm, familientauglich und
führt durch den Wald und über
Weiden.

© verbier.ch

Der Hinweg dauert etwa eine Stunde.
Auf dem Rückweg können Sie auf
einem kleinen Umweg durch das
malerische Dorf Bruson laufen und
die typischen Stadel des Val de
Bagnes, die Heimat des Walliser
Raclette AOP kennenlernen.

Praktisches :
PostAuto-Haltestelle Valbord in der
Nähe. Führt von Mitte Mai bis Mitte
Oktober Wasser. Auf dem Weg gibt
es Picknick-Plätze. Spezialitäten aus
dem Wallis und Direktverkauf
regionaler Produkte im Raclett’House
sowie in den Käsereien und den
Alpen in der Umgebung.

     +/- 210 M. (1‘264 m ü. M.)

Für Ihre Rückreise

   Bus 252
   Von Bruson (Valbord)
   an den Bahnhof Le Châble
   Abfahrt 17:27 - Ankunft 17:40

   Abfahrt vom Bahnhof Le Châble
   um 17:46
   Ankunft in Martigny um 18:11

   Nach Brig
   Abfahrt in Martigny um 18:18
   Ankunft in Brig um 19:24

   Nach Lausanne
   Abfahrt in Martigny um 18:16
   Ankunft in Lausanne um 19:10

Unsere Eventauswahl
für Ihren Sommer
2021 im Val de Bagnes

Willkommen am
PALP Festival

Das PALP Festival bietet Ihnen den
ganzen Sommer hindurch zahlreiche
Angebote mit tollen Begegnungen,
Begeisterung, kulturellen Häppchen
und kulinarischen Köstlichkeiten.
Ein Abenteuer à la carte im Herzen
des Wallis, garniert mit einer Prise
Magie.

Elektrosound beim Genuss eines
Raclettes, Brunch am Fuss einer
Staumauer und eine Performance in
einem «Carnotzet», Rockkonzerte auf
der Alp oder eine Foto-Ausstellung in
einem Bergdorf - es ist für jeden
etwas dabei!

palpfestival.ch

© Cyril Perregaux

Ausstellung
«Dans les Rêves»
in Bruson
PALP Village
12. Juni bis 5. September 2021

                                          © PALP Festival

Die Ausstellung «Dans les Rêves»
präsentiert rund 120 Illustrationen von
Künstlerinnen und Künstlern aus der
Schweiz, Frankreich und Belgien.
Diese Illustrationen werden in den
Gassen, Weinkellern, Scheunen
und auf Dachböden ausgestellt und
widmen sich den Wunschträumen der
Bewohnerinnen und Bewohner des
Dorfes Bruson. Eine Begegnungsstätte
oder eine Riesenrutschbahn, der Bau
eines Sessellifts oder die Errichtung
eines Gemeinschaftshühnerstalls, eine
Schlittelpiste, eine U-Boot-Bar oder
vielleicht gar eine Sternwarte? In der
dörflichen Fantasiewelt bleibt kein
Wunsch offen. Das Ganze wurde
mit Feder, Pinsel oder Bleistift von
113 Illustratoren, Comicautoren,
Tätowierern und Grafikern in
Szene gesetzt.

©Mirjana Farkas

Besuchen Sie die Ausstellung von
Juni bis September und entdecken
Sie in einem Heustadel, einem
«Carnotzet», einer Fleischräucherei
oder beim Betrachten der Illustrati-
onen an den Stadeln (Raccards) das
Kulturerbe eines Bergdorfes. Ein
Abenteur für die ganze Familie, mit
Freunden, auf eigene Faust oder mit
einem Glas Fendant.

Gratisausstellung
Donnerstag bis Sonntag
10 bis 18 Uhr
Ausgangsort und Information:
Lebensmittelgeschäft La Brusonette,
Ch. de Crètadzera 35, 1934 Bruson

Rocklette
PALP Festival
7. bis 15. August

                                          © Cyril Perregaux

7 Tage lang Rockkonzerte in
der Natur im Val de Bagnes
mit weltbekekannten Musikern
erleben.

«La Rocklette» heisst auch:
Wanderungen, Raclette essen, ein
Brunch in einem Pferdestall, Stoner
Rock hören, eine Ausstellung eines
Staudamms oder mit einer Gondel
bis zu den Gipfeln fahren!

Das PALP Festival ist ein einzigartiges
Musikerlebnis in den Alpen.

Electroclette
PALP Festival
21. und 22. August

                                          © Cyril Perregaux

Auf der Alp La Chaux oberhalb
von Verbier präsentiert das PALP
Festival ein Wochenende, an dem
Elektro und Raclette miteinander
verschmelzen.

Elektronische Musik trifft auf Raclette
in den Alpen: ein Dancefloor mit Blick
auf das Combin-Massiv, dutzende
Käsesorten, unzählige Fendant-Weine
und weltbekannte DJs.

Die 11 Raclette-Gebote
von Eddy Baillifard

                                            © Gérard-Philippe Mabillard

1. Du sollst einen guten, mindestens
   4-5 Monate gereiften Walliser
   Raclettekäse AOP auswählen.

2. Du sollst den Käse zubereiten, indem
   du die Schmiere (und nicht die
   Rinde) mit dem Messerrücken
   abkratzt oder ihn bürstet, nachdem
   er rund 20 Minuten in 35°C
   warmem Wasser gelegen hat.

3. Du sollst den Käse in zwei gleich
   grosse Hälften schneiden und darauf
   achten, dass der Schnitt glatt, sauber
   und gerade ist.

4. Du sollst einen guten Ofen wählen
   (Holzkohle, Gas oder Elektroofen).

5. Du sollst ein gut geschärftes Messer
   für die Kruste wählen, das du
   zwischen jedem Raclette in ein Glas
   mit kaltem Wasser tauchst.

6. Du sollst nur einen halben Käselaib
   unter die Heizquelle geben, obwohl
   Platz für zwei wäre (die seitliche
   Hitze könnte die zweite Hälfte
   beschädigen).

7. Du sollst den Abstand zwischen
   Heizkörper und Käse einhalten, das
   heisst 2-3 cm für elektrische
   Heizkörper und 3-4 cm für Gas.

8. Du sollst den Käse kräftig von oben
   nach unten abkratzen und dabei den
   halben Laib um 45° kippen. Du sollst
   das Messer nicht zu sehr drücken
   und dein Handgelenk nicht
   verkrampfen.

9. Du sollst dich nicht ablenken lassen
   und den Käse im Falle einer Pause
   von der Wärmequelle entfernen.

10. Du sollst regelmässig etwas trinken,
    vorzugsweise einen Fendant aus
    dem Wallis.

11. Der gute Raclettekoch schabt bis
    zum Ende des Käses. Wenn er fertig
    ist, darf das Reststück nicht dicker
    als der Rand seiner Hand sein.

© verbier.ch/ Melody Sky   © verbier.ch/ Roman Tyulyakov

Das «Haut
Val de Bagnes»

                                         © verbier.ch/ Roman Tyulyakov
Entdecken Sie unsere Lieblings-
plätze und verlängern Sie einfach
Ihren Aufenthalt.

Das «Haut Val de Bagnes» zeigt Ihnen
malerische Dörfer wie Lourtier,
Fionnay und Bonatchiesse. Es liegt auf
der Strecke Le Châble - Mauvoisin
und ist ein Rückzugsort für Natur-
und Land-Art-Liebhaber.

Es ist das zweitgrösste Naturreservat
der Schweiz und beherbergt eine
aussergewöhnliche Flora sowie
zahlreiche Tierarten. Steinböcke,
Gämse und Murmeltiere sind immer
irgendwo in der Nähe! Verpassen Sie
den spektakulären Staudamm von
Mauvoisin nicht. Entdecken Sie die
Foto-Ausstellung über die Dammkro-
ne des Staudamms, den Weg zum
Staudamm sowie den Klettersteig.

Stallungen von Giétro
aus dem Jahr 1816
Rund eine Stunde Fussmarsch vom
Stausee Mauvoisin entfernt in
Richtung Chanrion liegen die
Stallungen von Giétro, von denen
einige bereits 1816 erbaut wurden.
Sie wurden von der Gemeinde Bagnes
renoviert und sind ein unschätzbares
Erbe des Tals. Erkunden Sie auf
eigene Faust diese einfachen Hütten,
die die Talbewohner vor über 200
Jahren gebaut haben, um ihr Vieh
und die Früchte ihrer Arbeit, den
berühmten Bagnes-Käse, zu schützen.
Sonderangebot
Verbringen Sie eine oder mehrere
Nächte im Val de Bagnes und
erhalten Sie den Verbier Infinite
Playground Pass (VIP Pass) geschenkt.
Der VIP Pass gibt Ihnen einen
exklusiven Zugang zur Region
(inklusive Transportmittel) und
zu zahlreichen kostenlosen oder
vergünstigten Aktivitäten, z. B.
50% Rabatt auf die Mountainbike-
Tageskarte Verbier–Bikepark.
Gültig vom 1. Juni bis zum
31. Oktober 2021.
Mehr Informationen unter verbier.ch
                                        © Verbier Promotion

GUTSCHEIN
Rocklette (07.-15. August)
und Electroclette (21. und
22. August)
1 bezahltes Raclette
= 1 zusätzliches
Gratisraclette

GUTSCHEIN
Raclett’House in Bruson
20% Rabatt
auf das Raclette Menü

                  CHEZ EDDY
                   RACLETT’HOUSE CHEZ EDDY – BRUSON

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zweiten E-Bikes in den
Sportgeschäften
von Le Châble

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                                            einzigartigen Ausflugsziele
Eine besondere Degustation
im Rahmen dieser zwei ausser-                 postauto.ch/ihr-ausflug
gewöhnlichen Veranstaltungen
des PALP Festivals.
Angebot gültig während der beiden
genannten Veranstaltungen (2021)
gegen Abgabe des Gutscheins.

RACLETT’HOUSE IN BRUSON
Entdecken Sie das Raclette nach
Art des Meisters, Eddy Baillifard!
Angebot gültig bis Ende September 2021
gegen Abgabe des Gutscheins.

                                           Val d’Anniviers, Anzère, Bagnes, Charmey, Crans-Montana,
                                             Marchairuz, Mund/Finnen, Ovronnaz, Saas-Fee/Saastal

MONTAGNE SHOW ET
                                              PostAuto AG
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Die Region Verbier–Val de Bagnes–             Place de la Gare 11
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