Prosecco Treviso DOC | Borgo Molino, Veneto Glera - Restaurant Allegro
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LE BOLLICINE
PROSECCO EXTRA DRY 10cl 8.50
Prosecco Treviso DOC | Borgo Molino, Veneto 75cl 59.00
Glera
Millesimato – Jahrgangsschaumwein
PROSECCO ROSÉ BRUT 10cl 9.50
Prosecco DOC | L’ANIMA DI VERGANI, Veneto 75cl 66.00
Glera, Pinot Noir
Millesimato – Jahrgangsschaumwein
CHAMPAGNE BRUT AOC – INTUITION 75cl 79.00
Champagne AOC | Legras&Haas, Champagne
50% Chardonnay, 25% Pinot Meunier, 25% Pinot Noir
Ein eleganter Champagner mit subtilen Apfel und Birnennoten,
Zitronenschale und Brioche. Der hohe Chardonnay Anteil macht Ihn
cremig und fruchtig. Edle Perlage und nicht aufdringlich.
inkl. MwSt.I BIANCHI
VERDEJO BLANCO - JOVEN 10cl 7.00
Rueda DO | Bellorí, Rueda 75cl 49.00
Verdejo, im Stahltank ausgebaut
Frische und vielseitige Aromen von exotischen Früchten, Aprikosen und
Pfirsich; im Gaumen frisch, fruchtig mit einer bemerkenswerten
Mineralität.
GRILLO SICILIA 10cl 6.00
Sicilia DOC | Feudo dei Sani, Sicilia 75cl 42.00
Grillo, im Stahltank ausgebaut
Fruchtig, breites Aromaspektrum, voll und lang am Gaumen.
ROERO ARNEIS - CAMESTRI 10cl 8.00
Roero Arneis DOCG | Marco Porello, Piemonte 75cl 56.00
Arneis, im Stahltank ausgebaut
Von hellgelber Farbe; in der Nase Noten von Akazienblüten und Honig;
am Gaumen samtig und elegant mit schöner Länge im Abgang. Ein
perfektes Weisswein Erlebnis.
IL ROSATO
ROSÉ DI ROSA 10cl 7.00
Venezia DOC | Borgo Molino, Toscana 75cl 49.00
Cabernet Sauvignon, im Stahltank ausgebaut
Fruchtige Nase nach grünem Apfel, Pfirsich und Himbeeren; am Gaumen
frisch, delikat und gehaltvoll.
inkl. MwSt.I ROSSI
NERO D’AVOLA 10cl 7.00
Terre Siciliane igp | Feudo dei Sani, Sicilia 75cl 49.00
Nero d’Avola, im Stahltank ausgebaut
Fruchtig, angenehme süssliche Düfte nach eingekochten Früchten und
schwarzen Beeren. Kompakter Körper mit viel Kraft und Eleganz
zugleich. Der Abgang ist ausgewogen und feingliedrig.
PRIMITIVO DEL SALENTO 10cl 7.50
Salento igt | Vallone, Puglia 75cl 52.00
Primitivo, im Stahltank ausgebaut
Liebliche Aromen von roten Früchten, Waldbeeren und eine harmonisch
ausgewogene Struktur.
PAGOS DEL INFANTE - ROBLE 10cl 8.00
Ribera del Duero DO | Lynus, Ribera del Duero 75cl 56.00
Tempranillo, 6 Monate in Barriques ausgebaut
In der Nase präsentiert sich eine angenehme Beerenaromatik mit
sanften Röstaromen; im Gaumen frisch und fruchtig mit einer
hochwertigen Tanninstruktur; langanhaltender Abgang.
BOLGHERI ROSSO 10cl 9.50
Bolgheri DOC | Cipriana, Bolgheri-Toskana 75cl 66.50
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, 12 Monate in Barr. ausgebaut
Intensives Kirschrot; vielfältige Aromen von reifen, roten Früchten mit
feinen Röstaromen; im Gaumen ausgeglichen und gut strukturiert;
fruchtig mit zarten Tanninen.
ROSSO CONERO 10cl 8.50
Rosso Conero DOC | Le Terrazze, Marche 75cl 59.00
Montepulciano, 12 Monate in grossen Eichenholzfässern ausgebaut
Trocken, würzig, elegante Körperstruktur. Weinige Aromen gepaart mit
dunklen Beerenaromatik, samtiges Tannine, schöne Länge im Abgang.
inkl. MwSt.I BIANCHI IN BOTTIGLIE
SAUVIGNON BLANC 75cl 67.00
Collio DOC | Mario Schiopetto, Friuli
Sauvignon blanc, im Stahltank ausgebaut
Trocken, würzig, charaktervoll, voluminöser Körper, vielschichtige
Aromen, sehr langer Abgang, schwer.
Pinot Grigio 75cl 54.00
Colli Orientali DOC | Volpe Pasini, Friuli
Pinot Grigio, im Stahltank ausgebaut
Fruchtig, dezente Mineralität, harmonisch am Gaumen, vielschichtiger
Körper.
CHARDONNAY BARRIQUE 75cl 72.00
Sicilia Menfi DOC | Planeta, Sicilia
Chardonnay, 12 Monate in Barriques ausgebaut
Goldgelbe Farbe; intensive Nase, Duft von Aprikose, Pfirsich mit
balsamischen Noten; im Gaumen voll und weich; ein perfektes
Zusammenspiel von Holz, Frucht und Säure; langanhaltendes Finale.
EPESSES - RÉSERVE DU DOMAINE 70cl 54.00
Lavaux AOC | Domaine d'Aucrêt, Waadt
Chasselas, im Stahltank ausgebaut
Helles Goldgelb; duftet nach Ananas mit einer feinen Zitrusnote; im
Körper strukturiert, mineralisch und süffig. Der Wein wurde mit
Gütesiegel der Waadtländer Weine "Lauriers d'or Terravin"
ausgezeichnet.
inkl. MwSt.I ROSSI IN BOTTIGLIE
BARBERA - MARTINETTE 75cl 49.00
Barbera d’Asti DOCG | Boeri, Piemonte
Barbera, 12 Monate in Barriques ausgebaut
Trocken, dunkle Beerenaromatik, gehaltvoll, kompakt und Robust am
Gaumen, saftige Gerbstoffe, reintönig, Sortentypisch.
BAROLO 75cl 82.00
Barolo DOCG | Massolino, Piemonte
Nebbiolo, 12 Monate in grossen Eichenholzfässern ausgebaut
Trocken, würzig, feingliedrig, hochwertige Aromastruktur mit feinsten
balsamischen Noten und einem Hauch Lackritze. Kompakte
Körperstruktur mit filigranen Gerbstoffen. Schöne Länge im Abgang.
RIPASSO - LA CASETTA 75cl 56.00
Valpolicella classico superiore DOC | Domini Veneti, Veneto Mgn 112.00
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Merlot, 18 Monate in
Holzfässern ausgebaut
Dichtes Rubinrot mit violetten Nuancen; das Bouquet ist intensiv und
fein, mit fruchtigen Noten von Kirschen, getrockneten Früchten und
Gewürzen; am Gaumen vollmundig, körperhaft und samtig.
AMARONE - ANIMA 75cl 85.00
Amarone della Valpolicella classico DOCG | L’Anima di Vergani, Mgn 170.00
Veneto
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, 36 Monate in
Eichenfässern ausgebaut
Dichtes Rubinrot mit granatfarbenen Nuancen; intensives und
anhaltend liebliches Bouquet mit Noten von Trockenblumen und süssen
Gewürzen; am Gaumen weich, elegant, strukturreich, mit samtigem
Tanningehalt.
CABERNET SAUVIGNON/MERLOT - AMEDEO 75cl 72.00
Valcalepio DOC | Castello di Angeli, Lombardia
Cab. Sauvignon, Merlot, 24 Monate in Barriques ausgebaut
Herrliche Nase von reifen Beeren, Salbeiwürze und elegantem Holz.
Kräftiger, beeriger Gaumen mit einem Hauch von schwarzen Oliven. Gut
ausgewogen und trotz der Fülle elegant.
inkl. MwSt.I ROSSI IN BOTTIGLIE
75cl 62.00
VINO NOBILE - RISERVA Mgn 124.00
Vino Nobile di Montepulciano DOCG | Talosa, Toscana
Sangiovese, 36 Monate in grossen Holzfässern ausgebaut
Rubinrot; in der Nase reichhaltig und komplex, mit sortentypischen
erdigen und blumigen Noten, welche mit Andeutungen von Leder,
Unterwald und Lakritze perfekt harmonisieren; im Gaumen elegant und
dicht, mit einem kräftigen Abgang.
BRUNELLO
Brunello di Montalcino DOCG | Talenti, Toscana 75cl 89.00
Sangiovese, 30 Monate in Tonneau aus französischer Eiche und in
kleinen bis mittelgrossen Fässern aus slawonischer Eiche
ausgebaut
Rubinrote Farbe; breites, pflaumiges Fruchtbouquet; würzig und
vollmundig am Gaumen; im Abgang samtig und intensiv mit eleganten
Tanninen.
TOSCANA - ANIMA 75cl 78.00
Toscana igt | L’Anima di Vergani, Toscana Mgn 156.00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot,
24 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaut
Wunderschönes Dunkelrot; verführerische Aromen nach Waldbeeren; im
Gaumen eine grossartige Eleganz mit Noten von Erdbeeren, schwarzer
Schokolade und Balsamico. Der Abgang ist endlos…grandios! Wenn
solch eine Assemblage perfekt gelingt, steht dahinter jahrelange
Erfahrung. Reto Vergani hat sie, probieren sie selbst... Anima!
COLLAZZI 75cl 87.00
Toscana igt | I Collazzi, Toscana Mgn 174.00
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot,
18 Monate in Barriques ausgebaut
Tiefes Dunkelrot; Duft der wunderbar verführt; im Gaumen eine Wucht
von reifen Waldbeeren, schwarzer Schokolade und Balsamico; feine
Gerbstoffe, wunderschöne Eleganz mit unheimlich langem Finale.
Collazzi gehört zweifelsfrei zu den besten Weinen Italiens.
MERLOT 75cl 92.00
Costa Toscana igt | Collina di Sopra, Toscana
Merlot, 12 Monate in Barriques ausgebaut
Trocken, fleischige Tannine, warm, füllig, vielschichtiger Körper, breites
Aromaspektrum, voll am Gaumen, filigraner und präsenter Abgang.
Schwer.
inkl. MwSt.I ROSSI IN BOTTIGLIE
75cl 76.00
CARMIGNANO - IL SASSO
Carmignano DOCG | Piaggia Mauro Vanucci, Toscana
Sangiovese, Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc, 12 Monate in
Barriques ausgebaut
Sanft, intensive Fruchtnoten nach reifen Beeren. Harmonische Opulenz
am Gaumen, ausgewogene Struktur, voller Körper und feine Länge im
Abgang.
FERRO 75cl 145.00
Toscana igt | I Collazzi, Toscana
Petit Verdot, 24 Monate in Barriques ausgebaut
Was für ein verführerisches Bouquet nach dunklem Lakritz,
getrockneten Kräuter, Vanille, Pfefferminze und Weihrauch; dicht,
wuchtig und druckvoll im Gaumen mit harmonischem Tannin; seidig,
langanhaltender Abgang. Das ist Petit Verdot in seiner reinsten
Perfektion!
SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG 75cl 85.00
Sagrantino di Montefalco DOCG | Caprai, Umbrien
Sagrantino, 22 Monate in Barriques ausgebaut
Trocken, präsente Gerbstoffe, perfektes Barrique‐Aromen,
vielschichtig, kompakt, breit, wuchtig, endlose Länge.
NERO D’AVOLA 75cl 54.00
Terre Siciliane igp | Lombardo, Sicilia
Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Syrah, im Stahltank ausgebaut
Fruchtig, frisch, belebende Frucht. Unkompliziert am Gaumen, hoher
Trinkfluss, geschmeidig im Abgang.
CANNONAU RISERVA - INU 75cl 56.00
Cannonau di Sardegna DOC | Contini, Sardegna
Cannonau, 12 Monate in Barriques ausgebaut
Fruchtig, gereifte Fruchtnoten, würzig, elegant, warme Struktur,
angenehmes Mundgefühl, samtige Länge im Abgang.
inkl. MwSt.I ROSSI IN BOTTIGLIE
75cl 72.00
GELSO D’ORO
Puglia igp | Podere 29, Puglia
Nero di Troja, 12 Monate in Barriques ausgebaut
Rote Früchte, Schokolade, Rauchspeck mit würzigen Noten nach Zimt
und Kreuzkümmel. Am Gaumen präsentiert sich der Uva di Troia,
übrigens eine der ältesten autochthonen Rebsorten Apuliens,
geschmeidig, rund, mit gutem Körper und feinen Tanninen.
MAS DE LA ABUNDANZIA 75cl 75.00
Montsant D.O. | Mas de la Abundanzia, Montsant
Carinena, 12 Monate in Barriques ausgebaut
Angenehm trocken, hochwertige Körperstruktur, feinste Gerbstoffe,
vielschichtiger Körper mit perfekter Textur. Eine Rarität aus dem
Nordosten Spaniens.
LYNUS ÁUREA 75cl 78.00
Ribera del Duero D.O. | Bodegas Lynus, Ribera del Duero
Tempranillo, 12 Monate in Barriques ausgebaut
Sanft, intensive Fruchtnoten nach reifen Beeren. Harmonische Opulenz
am Gaumen, ausgewogene Struktur, voller Körper und feine Länge im
Abgang.
RIOJA MI LUGAR 75cl 82.00
Rioja D.O.C.A | Dominio de Queiron, La Rioja
Tempranillo, 18 Monate in Barriques ausgebaut
Intensives und strahlendes Rubinrot. Noten von reifen schwarzen
Früchten wie Cassis und Blaubeeren. Aromen von Gewürzen, Kaffee,
Feigen, Trüffeln mit mineralischen Noten. Im Mund kräftig und lebendig.
Ein sehr andauernder und fleischiger Wein.
MERLOT TICINO - TRA NOI 75cl 56.00
Ticino DOC | Brivio, Tessin
Merlot, im Stahltank ausgebaut
Rubinrot mit granatfarbenen Akzenten; harmonische Nase nach
Brombeeren und Pflaumen; im Gaumen kräftiger Körper, intensiv und
von voller Struktur.
inkl. MwSt.Sie können auch lesen
