Tagen ganz individuell - Ochsen Post

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Tagen ganz individuell - Ochsen Post
HOTEL UND RESTAURANTS
                                  TIEFENBRONN

Tagen ganz individuell
                           KONFERENZEN SEMINARE WORKSHOPS PRÄSENTATIONEN

                                    Liebe Gäste,
    gestiegene Nebenkosten, neue gesetzliche Regelungen bezüglich der zur
    Verfügung Stellung von bislang kostenfreien Annehmlichkeiten, wie Wi-Fi,
Parkplätze, Sauna etc. zwingen uns unsere Zimmerpreise und Tagungspauschalen
  neu zu kalkulieren. In Ihrem Zimmerpreis ist daher eine Servicepauschale mit
                              19 % MwSt. ausgewiesen.
      Auch die Frühstückspauschalen sind uns vorgegeben. EUR 11,– sind in
                           Ihrem Zimmerpreis enthalten.
    Bei früher Abreise von 6.00 bis 6.30 Uhr steht Ihnen ein Quickfrühstück in
  der Hotelhalle in Selbstbedienung mit Kaffee, Croissants und süßen Minis zur
   Verfügung. Das heißt, Sie checken bereits am Vorabend aus und melden Ihr
   Quickfrühstück an. Dieses ist mit EUR 4,80 in Ihrem Zimmerpreis enthalten.
   Kostenlose Saunanutzung ist leider nicht mehr möglich, sonst müssten wir
      jeden Übernachtungsgast, ob er sauniert oder nicht, aus steuerlichen
   Gründen mit einer Gebühr belasten. Um das zu umgehen berechnen wir für
                        Saunanutzung EUR 8,– pro Person.

                           Gültig ab 4. November 2019

                   Inhaber: Theo und Peter Jost Gastronomie GbR
                               Franz-Josef-Gall-Str. 13
                                 75233 Tiefenbronn
                                Tel.: 07234 95 45-0
                               Fax: 07234 95 45-145
                           E-Mail: info@ochsen-post.de

                               www.ochsen-post.de
Tagen ganz individuell - Ochsen Post
HOTEL UND RESTAURANTS

                               Tagen ganz individuell
                                               TIEFENBRONN

                          KONFERENZEN SEMINARE WORKSHOPS PRÄSENTATIONEN

Für Ihre Tagung, Konferenz, Seminar, Workshops, oder Besprechungen auf Führungsebene haben wir stets
eine professionelle Lösung – ob in unserem Landgasthof in Tiefenbronn, wo Tradition und Moderne
vereint sind oder bei einem Catering an Ihrem Wunschort.

                                        Räumlichkeiten
Unser Raumangebot bietet eine große Auswahl hinsichtlich Ambiente, Größe und Funktion. Festsaal bis 50
Personen. Backstube bis 14 Personen mit großem Präsentationsbildschirm und Leinwand, viel Tageslicht
und auf zwei Seiten nach außen öffenbar. Restaurant Ochsen-Post bis 16, Wintergarten bis 22 Personen,
das Hotel im Jägerhaus weitestgehend elektro-smokfrei mit einem Tagungsraum von bis zu 16 Personen.
Auf Wunsch deaktivieren wir hier auch den Wi-Fi-Empfang.
Bitte beachten Sie, dass die Anzahl der Plätze in den Räumen von der Form der Aufstellung von Stühlen
und Tischen abhängt.

                         Planung, Tagungstechnik und Genuß

Unser Haus verfügt über moderne Tagungstechnik, bietet WiFi-Empfang und die Räumlichkeiten werden
nach Ihren individuellen Anforderungen entsprechend vorbereitet. Tagungstechnik wie Flipchart, Beamer,
Leinwand, Pinnwand, Moderatorenkoffer sind in berechneter Raummiete bzw. Tagungspauschale enthalten.
Für die Verpflegung wird bestens gesorgt. Wir beraten Sie bei der Auswahl von Menüs, Buffets, Snacks,
Vesper oder Kaffee und hausgebackenem Kuchen zur Begrüßung, in den Pausen sowie zum Abschluss
Ihrer Veranstaltung. Ebenso empfehlen wir Ihnen gern die passenden Getränke. Und selbstverständlich
können die Teilnehmer und Gäste bei uns übernachten.
Nennen Sie uns Ihre Wünsche. Erzählen Sie uns Ihre Vorstellungen. Wir unterbreiten Ihnen gerne Vor-
schläge und erstellen Ihnen ein individuelles und umfassendes Angebot!
Die Damen und Herren Jost stehen Ihnen gern für ein persönliches Beratungsgespräch zur Verfügung.

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HOTEL UND RESTAURANTS

                                  Tagungspauschalen
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MIT ÜBERNACHTUNG UND HALBPENSION
Business
- Kaffeepause am Morgen mit Müsli, Cereals, Obstsalat, Joghurt und Nußmix
  oder mit kleiner herzhafter Gläschenvariation
- Leichtes 2-Gang Mittagessen in unseren Bauernstuben
- Kaffeepause am Nachmittag mit Gebäck
- Übernachtung und reichhaltiges Frühstück                                               EUR 138,–
ohne Übernachtung und ohne Frühstück                                                     EUR 85,–

Komfort

- Kaffeepause am Morgen mit Orangensaft, Müsli, Cereals, Obstsalat, Joghurt und Nußmix
  oder mit kleiner herzhafter Gläschenvariation
- Leichtes 3-Gang Mittagessen in unseren Bauernstuben
- Kaffeepause am Nachmittag mit süßen Stückchen
- Übernachtung und reichhaltiges Frühstück                                               EUR 148,–
ohne Übernachtung und ohne Frühstück                                                     EUR 98,–

MIT ÜBERNACHTUNG UND VOLLPENSION
Business
- Kaffeepause am Morgen mit Müsli, Cereals, Obstsalat, Joghurt und Nußmix
  oder mit kleiner herzhafter Gläschenvariation
- Leichtes 2-Gang Mittagessen in unseren Bauernstuben
- Kaffeepause am Nachmittag mit Gebäck
- 3-Gang Abendessen in unseren Bauernstuben
- Übernachtung und reichhaltiges Frühstück                                               EUR 168,–
ohne Übernachtung und ohne Frühstück                                                     EUR 110,–

Komfort

- Kaffeepause am Morgen mit Orangensaft, Müsli, Cereals, Obstsalat, Joghurt und Nußmix
  oder mit kleiner herzhafter Gläschenvariation
- Leichtes 3-Gang Mittagessen in unseren Bauernstuben
- Kaffeepause am Nachmittag mit süßen Stückchen
- 4-Gang Abendessen in unseren Bauernstuben
- Übernachtung und reichhaltiges Frühstück                                               EUR 185,–
ohne Übernachtung und ohne Frühstück                                                     EUR 130,–

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                                                TIEFENBRONN

Gerne können Sie das Mittag- oder Abendessen auch aus unseren Menüvorschlägen, je-doch nur ein
gemeinsames Menü, wählen. Bei der Businesspauschale schreiben wir Ihnen dann für das Mittagessen
EUR 20,– gut, für das Abendessen EUR 25,–; bei Komfort mittags EUR 25,– abends EUR 30,–.

Gegen Aufpreis servieren wir Ihnen gerne unser Fleisch aus eigener Reifung inkl. Beilagen
Ribeye/Entrecote     plus EUR 20,–
Rinderfilet 		       plus EUR 28,–
Rinderkotelettes     plus EUR 20,– (eines für 2 Personen)

Für einen Aufpreis von EUR 50,- bei der Business- und EUR 40,- bei der Komfortpauschale servieren wir
Ihnen gerne unser Fleischmenü in mehreren Gängen von unserem Fleisch aus unseren Reiferäumen. Die
Pauschalen gelten ab einer Personenzahl von 8 Personen. Gerne stellen wir Ihnen auch eine individuelle
Pauschale zusammen.

Wenn Sie anstatt des Pauschalangebotes aus unseren Erfrischungspausen „Schwäbisch guet“,
„Schlemmerpause“ oder „Exotisch angehaucht“ wählen, schreiben wir Ihnen beim Pauschalpreis
EUR 6,– gut. Für den Festsaal ist als Garantieumsatz EUR 1.600,– pro Tag erforderlich, für den
Wintergarten oder das Restaurant Ochsen Post EUR 650,– pro Tag und im Backhaus EUR 500,– pro Tag.
Sollten Sie den Garantieumsatz nicht erreichen, so berechnen wir Ihnen die Differenz.

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                   Schlemmertagung mit Vollpension
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                                          Ankunft

                   Bei Ihrer Ankunft gibt’s frische Butterbrezeln zum Kaffee

                                   Erste Kaffeepause
         In der ersten Kaffeepause servieren wir Ihnen 3 kleine Köstlichkeiten im Glas.

                                       Mittagessen
    Zum Mittagessen haben Sie die Wahl zwischen einer köstlichen Fischsuppe oder einem
      bunten Blattsalat mit einem Tatar von getrockneten Feigen, Avocado und Lachs.
 Als Hauptgang servieren wir Ihnen ein Kalbsmedaillon in Rucolasoße auf Ratatouillegemüse
 mit Schupfnudeln oder eine Variation von Jakobsmuscheln und Garnelen auf Mangochutney
                                 in Curryrahmsoße mit Reis
                 Als Dessert ein Duo von unseren hausgemachten Sorbets

                                     Mittagskaffee

              Zum Mittagskaffee backen wir Ihnen einen hausgemachten Kuchen

                                        Abendessen
          Am Abend verwöhnen wir Sie mit einem Carpaccio und Tartar vom Rind oder
                 gegrillten Fischen auf Tomatenvinaigrette mit Brotcroutons
             Unsere hausgemachte Ochsenschwanzsuppe als kleinen Zwischengang
  Als Hauptgang ein Rinderfiletmedaillon oder Tranchen vom Entrecote auf Rinderragout mit
zweierlei Soßen und Kartoffelgratin oder ein Filet von der Dorade in Rieslingsoße mit Kartoffeln
                 Bei beiden Gerichten ist frisches Marktgemüse obligatorisch
                        Als süßen Abschluss eine kleine Dessertvariation

                                       Mittagessen

              Als Mittagessen am kommenden Tag essen Sie schwäbisch/badisch
                   Eine Maultaschenröllchensuppe oder ein gemischter Salat
                        Ein Kalbsrahmschnitzel mit Spätzle und Gemüse
                    Zander und Zanderklößchen auf Blattspinat mit Nudeln
                                   Apfelküchle mit Vanilleeis

                                  Vegetarier auf Absprache.

                           Pro Person mit Übernachtung EUR 240,–
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HOTEL UND RESTAURANTS

                     Tagen a la carte
                               TIEFENBRONN

                          bis 8 Personen
          Ab 9 Personen mit gemeinsamem Menü nach Wahl
          oder 3 Hauptgerichten zur Wahl (bis 14 Personen)

         Bei der Tagungsvariante „Tagen a la carte“ wählen Sie
           frei aus unserem Speisen und Getränke-Angebot.

                          Im Backhaus

     Raummiete 250,– EUR bzw. ein Mindestumsatz von 500,– EUR

                          Im Jägerhaus

                        Raummiete 400,– EUR

                        Im Wintergarten

     Raummiete 400,– EUR bzw. ein Mindestumsatz von 650,– EUR

                             Im Saal

    Raummiete 800,– EUR bzw. ein Mindestumsatz von 1.600,– EUR

              Jeweils inklusive der Tagungsgerätschaften.

         Die Kaffeepause berechnen wir Ihnen mit 12,80 EUR.
          Mittag- und Abendessen sowie Getränke a la carte.
Übernachtung, falls erwünscht, werden nach unserer regulären Preisliste
                        im Anhang berechnet.

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HOTEL UND RESTAURANTS

                      Erfrischungspausen
                                   TIEFENBRONN

                           Schwäbisch guet

           Kleines rustikales „Fingerfood“ mit angemachtem Käse,
       Blutwurst, Leberwurst, Schwartenmagen und rohem Schinken
                         auf kleinen Brötchen verteilt
                            pro Person EUR 12,–

                            Schlemmerpause

                           Kleiner Shrimpscocktail
                        Löffelcocktail mit Lachstatar
                           Hummer auf Chicorée
                  Kleine Entensülzen oder Tafelspitzsülzen
                              Kräuterfrischkäse
                     Rauchlachsröllchen im Kräuterflädle
                            pro Person EUR 28,–

                        Exotisch angehaucht

      Verschiedene Dumplings mit pikantem Dip (4 Stück pro Person)
Gebeizter Lachs im Chinalöffel mit Wasabi-Meerrettich (2 Löffel pro Person)
                  Tandorispießchen (2 Stück pro Person)
                           pro Person EUR 14,80

                        Für Suppenliebhaber

   Lassen Sie sich inspirieren von unserem reichhaltigen Suppenangebot –
wir servieren Sie Ihnen regional, exotisch, exquisit oder kalt für den Sommer.
               Gerne beraten wir Sie der Jahreszeit angepasst.

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HOTEL UND RESTAURANTS

                                                Tagungsgetränke
                                                            TIEFENBRONN

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Tonic Water^/Bitter Lemon^1/Ginger Ale^1                                          0,2 l       3,90 EUR
Coca Cola 1 2 4/Cola light123*4/Fanta1°4                                          0,3 l       3,80 EUR
Mezzo-Mix (Cola mit Fanta)123*4                                                  0,33 l       3,80 EUR
Flasche Ensinger Mineralwasser                                                   0,75 l       6,50 EUR
Flasche Ensinger medium                                                          0,75 l       6,50 EUR
Flasche Ensinger medium                                                           0,5 l       4,80 EUR
Flasche Ensinger still                                                           0,75 l       6,50 EUR
Apfelsaftschorle                                                                  0,3 l       3,80 EUR
Apfelsaftschorle                                                                  0,5 l       4,90 EUR
Apfelsaft                                                                        0,25 l       3,80 EUR
Orangensaft                                                                      0,25 l       4,80 EUR
Traubensaft, Johannisbeernektar, Tomatensaft                                      0,2 l       3,80 EUR

WARME GETRÄNKE
Tasse Kaffee 		                                                                               2,90 EUR
Tasse Kaffee koffeinfrei 		                                                                   2,90 EUR
Portion Kaffee 		                                                                             4,90 EUR
Glas Tee (Schwarz/Kamille/Hagebutte/Minze) 		                                                 2,90 EUR
Portion Tee 		                                                                                4,80 EUR
Tee mit Rum 		                                                                                4,80 EUR
Tasse Schokolade mit Sahne 		                                                                 3,20 EUR
Milchkaffee 		                                                                                3,20 EUR
Cappuccino 		                                                                                 3,20 EUR
Espresso 		                                                                                   2,80 EUR
Doppelter Espresso 		                                                                         4,80 EUR
Glühwein 		                                                                                   4,80 EUR

BIERE VOM FASS
Ketterer Pils                                                                      0,3 l      3,90 EUR
Ketterer Pils                                                                      0,5 l      4,90 EUR
Maß Ketterer Pils                                                                  1,0 l      7,80 EUR
Radler                                                                             0,3 l      3,90 EUR
Radler                                                                             0,5 l      4,90 EUR

FLASCHENBIERE
Sebastian Hefeweissbier hell Ketterer                                              0,5 l      4,90 EUR
Schneider Kristallweizen                                                           0,5 l      4,90 EUR
Schneider Hefeweizen alkoholfrei                                                   0,5 l      4,90 EUR
Becks alkoholfrei                                                                  0,3 l      3,90 EUR

¹ Farbstoff, ² Koffein, ³ Süßstoff, 4 Antioxidationsmittel, ^ Chinin, ° Stabilisator, * Phenylalaninquelle

                                                                –8–
HOTEL UND RESTAURANTS

                              Ihre persönliche Checkliste
                                                   TIEFENBRONN

Diese Checkliste soll Ihnen bei der Planung Ihrer Veranstaltung behilflich sein.
Datum
Beginn
Ende
Ansprechpartner in der Ochsen Post

VERANSTALTUNG
Teilnehmerzahl
Bestuhlungsplan                           q
Technik                                   q
Zeitlicher Ablauf                         q
Dekoration                                q
Namensschilder                            q
Garderobe                                 q
Empfang                                   q
Infomaterial                              q
Blumenschmuck                             q
Musik                                     q
Fotograf                                  q
SPEISEN UND GERÄNKE
Tagungsgetränke                           q
Kaffeepausen                              q
Mittagessen                               q
Abendessen                                q
Menükarten                                q
Aperitif                                  q
Weine                                     q
Spirituosen                               q
UNTERBRINGUNG
Zimmeranzahl
An- und Abreise
Namensliste                               q
Gastgeschenke                             q
Um Ihre Tagung zu einem bleibenden Erlebnis werden zu lassen, organisieren
wir auch gerne ein passendes Rahmenprogramm:
- Golfen                              q
- Tennis                              q
- Wandern bei Tag oder Nacht          q
- Rustikales Hüttenessen              q
- Back- oder Kochkurs im Backhäusle   q
- Fleischevent                        q
                                                      –9–
HOTEL UND RESTAURANTS
                                                TIEFENBRONN

                         Z immerpreise und Ausstattungen
                                          Inklusive Frühstück

                              Unsere Z immer im Stammhaus
 #      EZ €     DZ €    3-Bett    qm                       Etage         Lage
 2        110     130               38   Dusche               1. OG   vorne      Himmelbett
 3         89      110              27   Badewanne            1. OG   Seite
 4         89      110              25   Dusche               1. OG   hinten
 5         98     120               35   Badewanne            2. OG   vorne
 6         98     120               36   Badewanne            2. OG   vorne
 7        110      130              38   Badewanne            2. OG   vorne      Himmelbett
 8         89      110              23   Dusche               2. OG   Seite
 9        120     140               40   Dusche               2. OG   Seite      Juniorsuite
 11        68       89              18   Dusche               2. OG   hinten
 12        98     120               34   Dusche               2. OG   hinten
 15       130     150               36   Dusche               3. OG   vorne      Suite
 16        68                       18   Dusche               3. OG   vorne      Zustellbett möglich
 17        68       89              17   Dusche               3. OG   vorne      Twinbetten
 18        68       89       114    19   Dusche               3. OG   vorne      Twinbetten
 19        68        –              16   Dusche               3. OG   hinten
 21       120      140              29   Dusche               3. OG   hinten     Juniorsuite

                         Unsere Z immer im Hotel am Backhaus
 #      EZ €     DZ €              qm                       Etage
 30       110      140              25   Dusche               1. OG      Suite
 31       110      140              25   Dusche               1. OG      Suite
 32       110      140              25   Dusche               1. OG              Balkon
 33       110      140              25   Dusche               1. OG
 34       110      140              25   Dusche               1. OG      Suite
 35       110      140              25   Dusche               1. OG      Suite
 36       110      140              25   Dusche               1. OG              behindertengerecht
 40       110      140              25   Dusche               2. OG
 41       110      140              25   Dusche               2. OG      Suite
 42       110      140              25   Dusche               2. OG      Suite
 43       110      140              25   Dusche               2. OG              behindertengerecht
Suite EUR 190,– , Zimmer zum Teil mit Verbindungstüre als Familienzimmer, Zusatzbett EUR 29,–,
Babybett EUR 20,–

                                                  – 10 –
HOTEL UND RESTAURANTS
                                               TIEFENBRONN

                          Z immerpreise und Ausstattungen
                                         Inklusive Frühstück

                          Unsere Z immer im Hotel im Jägerhaus
                           elektrosmogfrei und energieschonend klimatisiert
 #      EZ €     DZ €              qm                      Etage
 50       120      140                  Dusche                  EG            Wildschweinkessel
 51       120      140                  Dusche                  EG            Saustall
 52        78         –                 Dusche                  EG            Dachsbau
 60       120      140                  Dusche               1. OG            Hasensasse
 61       120      140                  Dusche               1. OG            Fuchsröhre
 62       120      140                  Dusche               1. OG            Wachtelnest
 63       120      140                  Dusche               1. OG            Bärenhöhle
 64        78         –                 Dusche               1. OG            Biberburg
 65       120      140                  Dusche               1. OG            Adlerhorst
Bei uns kostenlos: Telefonieren ins deutsche Festnetz, Nespresso auf dem Zimmer, eine Flasche Mineral-
wasser zur Begrüßung, 2 behindertengerechte Zimmer, Behinderten-Toilette, Flachbildschirm, Fön, Safe

                                                  – 11 –
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