Valentines - HOTEL AKZENTe NIMM
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HOTEL AKZENTe NIMM MICH MIT Mit TV Programm vom 08.01.2022 - 04.02.2022 valentines HAPPY Backen ohne Zucker Gute Vorsätze Alles aus einem Topf!
Gewinnen Sie 2 Übernachtungen im AKZENT Hotel Zur Post in Bad Tabarz Ihr Gewinn Mitten im idyllischen Thüringer Wald, zwischen Wanderwegen wie Kupfer- Vorbild, Popmusik d. Körperglied von Fabel- stich Hochziel 60er-Jahre Tieren vogel dem Rennsteig und dem Wintersportparadies Inselberg, empfängt Überein- Flussarm i. Eskimo- angelegte Brutstätte das AKZENT Hotel zur Post seine Gäste. In zauberhafter und natur- kunft Rheindelta boot nahen Umgebung – direkt am Kurpark – liegt das AKZENT Hotel, nur wenige Minuten vom Zentrum Tabarz entfernt. Das AKZENT Hotel 2 verfügt über 36 Doppelzimmer, 2 Junior-Suiten und 2 Appartements anhalten des Klagen mit moderner Ausstattung. Lösen Sie unser Rätsel und mit etwas 4 7 Glück können Sie zwei Übernachtungen für zwei Personen im Thü- Marsch- Neben- pause fluss der ringer Wald gewinnen. Aller nicht hinten Elternteil Das 4-Sterne-Hotel AKZENT Hotel Zur Post ist ein modern einge- Kosename richtetes Wellness- und Beautyhotel. Es bietet seinen Gästen neben engl. Dra- menkönig einer Saunalandschaft und einem hoteleigenen Beautyclub auch ein ein_ heimischer Zugmaschi- ne (Kzw.) Pasten- behältnis Restaurant mit Sommerterasse, sowie die Kellerbar Postmarie, in der Süßwasser- speisefisch Materie- teilchen man den Abend gemütlich ausklingen lassen kann. Besonders für Künstler kroatische Autozei- Adria- chen für Wanderfreunde und Wintersportfans lohnt sich ein Besuch im AK- insel Finnland Düsen- ZENT Hotel Zur Post. Denn das Hotel liegt nicht nur mitten im Thü- flugzeug 5 Fern- ringer Wald und dem bekannten Fernwanderweg Rennsteig, sondern gespräch auch in der Nähe des Skigebietes Inselsberg. Die Inselsbergregion italien. Artikel 1 3 verfügt über mehrere schneesichere Skigebiete, die sowohl Abfahrt Farbe beim Reife- Roulette prüfung als auch gespurte Loipe anbieten. Aber auch wer sich nicht auf die Ski Internet- (Kurzwort) sprache traut, kommt hier mit schönen Wanderwegen, die auch im Winter zu gleich- ausgedehnten Touren einladen, auf seine Kosten. mäßig hoch 6 Ihr Gastgeber AKZENT Hotel Mario Peschke Zur Post Lauchagrundstraße 16 99891 Bad Tabarz Telefon: 036259 66 60 Email: info@hotel-tabarz.de www.hotel-tabarz.de 1 2 3 4 5 6 7 Spielregeln ■ Ja, ich möchte bis auf Weiteres den AKZENT Newsletter erhalten AUSFÜLLEN UND EINSENDEN: Gewinnen Sie zwei Übernachtungen inkl. Frühstück für zwei Personen im Dop- Lösungswort: pelzimmer Komfort im AKZENT Hotel zur Post in Bad Tabarz! Senden Sie Ihre Lösung bis zum 04.02.2022 handschriftlich unter Angabe Ihrer Anschrift und eMail-Adresse an: AKZENT Marketingzentrale - Stichwort „Kreuzworträtsel“ - 1 2 3 4 5 6 7 Spitalstraße 1 - 38640 Goslar oder per Mail an info@akzent.de mit dem Betreff „Kreuzworträtsel“. Die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Der Rechtsweg Viel Glück! ist ausgeschlossen.
© vaaseenaa - stock.adobe.com Liebe Leserinnen und Leser, vorab wünschen wir Ihnen erst einmal ein Frohes neues Jahr 2022. Wir hoffen, dass Sie gut ins neue Jahr gerutscht sind und die vergangenen Fei- ertage schön im Kreise der Familie verbracht haben. Das neue Jahr wollen wir mit Ihnen einmal mit vielen großartigen Neuigkeiten, ganz viel Wärme und Liebe starten. Die besten Nachrichten zuerst – ab diesem Jahr dürfen wir zwei neue wun- derschöne Häuser in der AKZENT Familie Willkommen heißen. Zum einen das AKZENT Hotel Aufkirchen bei Erding und zum anderen das AKZENT Hotel Hellers Krug in Holzminden. Beide Häuser stellen wir Ihnen in dieser und der nächsten Ausgabe einmal genauer vor. Besonders während der Wintermonate, ist es schön die Zeit in Zweisamkeit zu genießen. Der perfekte Tag, um dies zu zelebrieren ist der Valentinstag kommenden Monat. Für alle die noch kein passendes Geschenk haben empfehlen wir, die vielseitigen Angebote unserer Hotels zu nutzen. Auch wärmsten zu empfehlen, einmal für die Liebsten etwas leckeres Kochen. Die perfekten Re- zepte für den Winter finden Sie auf Seite 12 und 18. Wir wünschen Ihnen wieder viel Spaß beim Lesen und Inspirieren lassen. Starten Sie erfolgreich ins neue Jahr und bleiben Sie gesund. Ihre Meike Gründing 12 Wärmstens zu Empfehlen – Alles aus einem Topf! Inhaltsverzeichnis Rätsel Nachhaltigkeit 2 Kreuzworträtsel mit tollen Preisen Rückblick ins Jahr 2021 17 Saisonales Essen & Trinken 4 Zeit für Zweisamkeit zum Valentinstag Backen ohne Zucker – Süßer Genuss ohne Reue 18 Lifestyle Wissenswertes 8 Gute Vorsätze – und wie man sie einhält Wissenswertes rund um Zucker 21 Hotelpotrait Verschiedenes 10 AKZENT Hotel Aufkirchen Das passiert im Januar 22 Essen & Trinken Fernsehprogramm 12 Wärmstens zu Empfehlen – Alles aus einem Topf! Vom 08.01. bis 04.02.2022 20 IMPRESSUM: Hotel AKZENTe erscheint 12x jährlich. Hotel AKZENTe erhalten Sie in allen AKZENT Hotels. Auf Wunsch ist ein Abo-Bezug per Post gegen Erstattung der Portokosten möglich. Bei Inte- resse wenden Sie sich bitte an Thomas Wiege, Tel. 05459/ 80 50 19 0 © 2022 bei wiegedruckt.com Eine Vervielfältigung, auch auszugsweise, ist nicht gestattet. Herausgeber: wiegedruckt, ein Ge- schäftsbereich der Druck- und Verlagshaus Wiege GmbH, Thomas Wiege | Anschrift: Herrenstraße 20 | 48477 Hörstel | Telefon: 0 54 59 / 80 50 19 0 Fax: 0 54 59 / 80 50 19 29 | www.wiegedruckt.com Mail: info@wiegedruckt.com | Redaktion: Mona Otten | Layout: Jana Meyer, Lilly Velder & Melina Rutsch | © Titelbild: Stanislav - stock.adobe.com | © Kleine Bilder: Links - unsplash.com, Mitte - unsplash. com, Rechts Vaaseenaa - stock.adobe.com | Dieses Magazin wird auf nachhaltigem Papier gedruckt.
SCHÖNE URLAUBSIDEEN „Die Zeit vergeht nicht schneller als früher, aber wir laufen eiliger an ihr vorbei.“ – dieses Zitat von George Orwell beschreibt wohl, was viele Menschen im stressigen Alltag oft vergessen: Zeit ist unser I love you to the © Dmitriy - stock.adobe.com mountains wichtigstes Gut. Leider bleibt oft die Zeit mit dem Partner auf der Strecke. Wie wäre es also zum Valentinstag am 14. Februar anstatt Schokolade oder Blumen lieber Zweisamkeit zu verschenken? Un- sere Hotels der AKZENTe Familie sind nicht nur zum Valentinstag eine Reise wert, sondern bieten das ganze Jahr über Raum für tolle Urlaubserlebnisse. Ein gemeinsamer, romantischer Urlaub für Frischverliebte, Ehepartner oder einfach unter guten Freunden – ... and back gemeinsame Erinnerungen schweißen zusammen und sind genau das richtige Geschenk, um seiner Liebe und Wertschätzung Aus- druck zu verleihen! VALENTIN – DER BOTE DER LIEBE Auch wenn für viele der Valentinstag nur eine Erfindung der Händler ist, um mehr Blumen, Schmuck oder Pralinen zu verkau- fen, der Tag im Februar hat auch durchaus einen geschichtlichen Hintergrund. Vermutlich lebte der heilige Valentin im dritten Jahr- hundert nach Christus in Rom. Er war Verfechter des christlichen Barockstraße Glaubens, dessen Auslebung im damaligen Rom verboten war. Besucher nach Trotzdem vermählte Valentin Paare nach christlicher Tradition Weingarten. Gast- und ließ sie kirchlich heiraten. Wegen seines Glaubens musste geber für einen rund- Valentin harte Strafen ertragen. Er blieb aber hartnäckig und woll- um gelungenen und te seinen Glauben weiterhin offen ausleben und Verliebten die romantischen Urlaub ist Möglichkeit einer christlichen Trauung ermöglichen. Daher nahm das AKZENT Hotel Altdor- die Geschichte ein trauriges Ende und Valentin wurde am 14. Fe- fer Hof. Das AKZENT Hotel liegt bruar 269 in Rom hingerichtet. Zu Ehren des Boten der Liebe nicht nur in der Barockstadt Weingar- feiern wir heute noch an seinem Todestag den Tag der Liebe. Der ten, auch bis an den Bodensee oder in das Allgäu haben es Brauch am Valentinstag Blumen zu verschenken hat übrigens ei- Gäste von hier aus nicht weit. An Aktivitäten mangelt es in die- nen anderen Ursprung, der aber auch noch aus dem alten Rom ser vielseitigen Region also nicht. Als Gründungsmitglied der stammt. Der Tradition nach schenkt man den Frauen zu Ehren AKZENT Hotelkooperation weiß die Betreiber- und Gastgeberfa- der römischen Göttin Iuno, die auch als Göttin der Ehe und Ge- milie Unglert genau um die Wünsche ihrer Gäste und setzt sich mit burt galt, an diesem Tag Blumen. vollem Engagement dafür ein, dass alle Besucher unvergessliche Tage in einer gemütlichen Atmosphäre verbringen können. Das ANDERE LÄNDER, ANDERE SITTEN AKZENT Hotel Altdorfer Hof bietet seinen Gästen daher komfor- table und mit allen Annehmlichkeiten ausgestattete Doppel- und Bei uns in Deutschland feiert man den Valentinstag noch gar nicht Einzelzimmer. Das hoteleigene Restaurant, welches liebevoll zu- so lange. Erst in den letzten zehn Jahren wird der Tag der Liebe bereitete Spezialitäten aus der bodenständigen schwäbischen Kü- vermehrt gefeiert und man nutzt ihn, um seinen Liebsten mit klei- che serviert, rundet das Angebot ab. nen Geschenken „Ich liebe dich“ zu sagen. Unangefochtener Spit- zenreiter beim Valentinstag feiern ist natürlich die USA. Hier wird AKZENT Hotel der Tag im Februar zu einem echten Event. Es finden Bälle und Altdorfer Hof Partys statt, Unmengen von Karten werden verschickt und sogar Burachstraße 12 die Haustiere beschenkt. Aber auch in anderen Ländern wird der 88250 Weingarten/Württemberg Telefon: 0751 5 00 90 Valentinstag zelebriert allerdings mit oft ganz anderen Bräuchen! Mail: hotel@altdorfer-hof.de Ihre Gastgeber In Japan zum Beispiel verschenken nur Frauen dunkle Schokolade Familie Unglert www.altdorfer-hof.de an Männer und damit ist gemeint: an alle Männer, die sie kennen. So wird auch mal der Arbeitskollege, Chef oder Bruder beschenkt. Aber einen Trick, um zu zeigen, welchem Mann das Herz gehört, - VALENTINSTAG - gibt es doch, denn dieser bekommt als Einziger selbstgemachte 1x Übernachtung im romantisch dekoriertem Doppelzimmer Pralinen. Auf den Philippinen geht’s am Tag der Liebe gemein- 1x reichhaltiges Frühstück schaftlich zu, denn hier sind sogenannte Massenhochzeiten am 1x Flasche Wasser zu Begrüßung 14. Februar beliebt. Im Jahr 2013 haben mehr als 4.000 Paare 1x Begrüßungscocktail pro Person 1x romantisches 4-Gang-Candle-Light Valentismenü gleichzeitig am selben Ort geheiratet. (inkl. Verdauerle) pro Person LIEBE AN DER BAROCKSTRASSE Ihre Vorteile: Kostenfreie Stornierung bis 18 Uhr ab Voranreisetag Kostenfreie Extras: Internet, Parken, SKY-TV Barocke Schmuckstücke, Wellness und schwäbische Gastfreund- Zusatznächte auf Anfrage gerne möglich schaft – gleich drei gute Gründe den Valentinstag in Weingarten zu verbringen. Neben idyllischer Landschaften und gut ausge- 125,00 € pro Person bauten Rad- und Wanderwegen lockt natürlich die schwäbische 5
© v.l. Tijana // Alessandro Cristiano // mast3r - stock.adobe.com ROMANTIK GENIESSEN IM SAGENUMWOBENEN RHEINTAL Alte Fachwerkhäuser, verwinkelte Gassen und umgeben von Wein- bergen finden Paare im AKZENT Hotel Berg´s Alte Bauernschänke ein besonders romantisches Ambiente. Das Hotel mit jahrhunder- tealter Tradition ist genau das richtige Domizil für eine entspannte Auszeit zu Zweit. Da Liebe ja bekanntlich auch durch den Magen geht, legt das AKZENT Hotel viel Wert auf das leibliche Wohl sei- ner Gäste. Ein romantisches Candlelight-Dinner mit einem edlen Tropfen aus dem eigenen Weingut des AKZENT Hotels wäre doch ein guter Einstieg für einen entspannten Urlaub zu Zweit. Tagsüber wartet dann eine abwechslungsreiche Region darauf erkundet zu werden. Eine Schifffahrt zur nahegelegenen Loreley, ein Besuch der Vinothek der ehemaligen Asbach Uralt Brennerei oder eine Radtour – das Rheintal bietet viele spannende Ausflugsziele. AKZENT Hotel Berg´s Alte Bauernschänke Niederwaldstraße 23 65385 Rüdesheim-Assmannshausen Telefon: 06722 4 99 90 Ihre Gastgeber Email: info@altebauernschaenke.de Familie Berg Grohe www.altebauernschaenke.de ROMANTISCHE ZEITREISE Kleine mittelalterliche Städte, alte Burgen und echte Traumschlös- ser wie Neuschwanstein – die romantische Straße ist die älteste und beliebteste Ferienstraße Deutschlands und macht ihren Na- AKZENT Hotel men alle Ehre. Die Ferienroute führt von Würzburg auf 460 Kilome- Gasthof Krone tern bis nach Füssen. Am Wegesrand warten insgesamt 29 Orte Würzburger Straße 23 und zahlreiche Sehenswürdigkeiten darauf entdeckt zu werden. 97264 Helmstadt Telefon: 09369 9 06 40 Perfekter Startpunkt für die Entdeckungsreise ist das AKZENT Ho- Ihre Gastgeber Email: info@gasthof-krone.de tel Krone in Helmstadt. Zwischen Würzburg und Wertheim gelegen Familie Wander www.gasthof-krone.de lädt das AKZENT Hotel Urlauber ein, die fränkische Gastfreund- schaft in vollen Zügen zu genießen. Insgesamt 22 Doppelzimmer im gemütlichen Landhausstil bieten im AKZENT Hotel Krone das NUR DIE LIEBE ZÄHLT IM passende Ambiente, um einige FRÄNKISCHEN WEINLAND entspannte Tage zu Zweit zu verbringen und den Alltag zu Barocke Gebäude und eine bezaubernde Altstadt in uralten Mau- vergessen. ern machen Dettelbach zu einem perfekten Anlaufpunkt, um ein paar erholsame und romantische Tage zu verbringen. Auch ein gutes Gläschen Wein kann man hier genießen, denn rund um Det- telbach gibt es viele kleine Winzer, die mit viel Leidenschaft ge- schmacklich einzigartige Weine kreieren. Händchen haltend kann man hier durch die Weinberge schlendern und so die Region ent- decken. Zur Ruhe kommen Paare dann im AKZENT Hotel Fran- ziskaner oder im AKZENT Hotel Am Bach, die beide von Familie Dauenhauer liebevoll geführt werden. Höchsten Komfort, liebevolle Details, herrliche Ruhe und einen bezaubernden Ausblick über das enge Maintal bietet das familiengeführte Hotel. AKZENT Hotel Am Bach Eichgasse 5 97337 Dettelbach Telefon: 09324 9 73 00 Ihre Gastgeber Email: info@hotelambach.de Familie Dauenhauer www.hotelambach.de AKZENT Hotel Franziskaner Wallfahrtsweg 14 97337 Dettelbach Telefon: 09324 97 30 30 Ihre Gastgeber Email: info@hotelfranziskaner.de Familie Dauenhauer www.hotelfranziskaner.de 6
MUSICALHIGHLIGHTS © Stage Entertainment GmbH IN STUTTGART Das AKZENT Hotel Möhringer Hof wird besonders von Mu- sicalfans gern gebucht. Denn das privat geführte Haus bietet als Musicalhotel immer wieder passende Arrangements zu einzigartigen Musicalaufführungen in Stuttgart. Zum Tag der Liebenden bietet es sich an, seinem oder seiner Liebsten ein musikalisches Geschenk zu machen. „Am Valentinstag keine © Stage Entertainment GmbH Zeit? Das ist für uns kein Problem, denn unsere Romantik- Päckle sind auch als Gutschein auf ein späteres Datum aus- stellbar oder aber auch gerne ohne Datum buchbar“, emp- fiehlt AKZENT-Gastgeberin Birgit Wegener, „auf jeden Fall kommt diese Liebes-Überraschung zu 150 Prozent an!“ Und © Stage Entertainment GmbH wer noch das absolute I-Tüpfelchen sucht, reserviert das ein- malige Musical-Traumzimmer, das zu beiden Musicals exklu- siv angeboten wird! Diese Liebe endet nie! Graf von Krolock bei TANZ DER VAMPIRE bittet zum Mitternachtsball im Palladium Theater! Bereits zum 4. Mal in Stuttgart begeistern die Untoten alle ALADDIN TANZ DER VAMPIRE Romantik-Päckle Romantik-Päckle Grusical-Fans nach so einer lang andauernden Zwangspau- se. Gespickt mit rockig-gefühlvollen Balladen, furiosen Tanz- szenen, spektakulären Bühnenbildern und opulenten Kostü- © Stage Entertainment GmbH men reisen Sie in eine Welt, wo Leidenschaft regiert und die wahre Liebe eine Ewigkeit währt! Was könnte besser zum Valentinstag passen? Bei Disneys ALADDIN, genau gegenüber im Apollo Theater, werden Wünsche wahr: Diese traumhafte Liebesgeschichte aus 1001 Nacht um den Straßenjungen und der Prinzessin Jasmin spielt im orientalischen Agrabah. Freuen Sie sich auf eine absolut unterhaltsame, witzige, lustige Story mit einzigar- © Stage Entertainment GmbH © Stage Entertainment GmbH tigen Bühnenbildern umgesetzt! Dschinni, der Flaschengeist, toppt die ganze Show mit tiefsinnigen, aber auch lustigen Sprüchen, die Sie glücklich und unbeschwert nach Hause zu uns ins AKZENT Hotel Möhringer Hof gehen lassen. Inspiriert? Falls Fragen sind, das Team vom AKZENT Hotel Möhringer Hof hilft Ihnen auch gerne persönlich am Telefon weiter. Ansonsten – bis bald in Stuttgart – Familie Wegener AKZENT Hotel freut sich auf Ihre Buchung! Möhringer Hof t u t t g a r t M a r k e t in ©S gG Hechinger Straße 64-68 mb 70567 Stuttgart H Telefon: 0711 71 97 00 Ihre Gastgeber Email: info@hotel-moehringerhof.de Familie Wegener www.hotel-moehringerhof.de - MUSICAL-ROMANTIK-PÄCKLE - (Anreise Do.-Sa. täglich möglich) TANZ DER VAMPIRE ©W egener H otel & G a s tron om oder ie Gm © bH Disneys ALADDIN S tu t tga r t M ar ke t in g G m b H 1od. 2 x Übernachtung im komfortablen Doppelzimmer 1od. 2 x reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Bioecke am 1. Frühstückstag speziell romantisch dekorierter Tisch passend zum Musical - nur für Sie beide! 1x Strauß mit langstieligen roten Rosen zur Begrüßung auf Ihrem Zimmer Ihr Bett und Bad mit frischen Rosenblättern traumhaft geschmückt 1x köstliches Pralinenherz zum „Vernaschen“ 1x Begrüßungsgetränk im Hotel 1x Musicalticket in gewünschter Preiskategorie 1 x Stadtplan zur besseren Erkundung Stuttgarts 1 x Spielbank-Gutschein für das Große Spiel (z.B. nach dem Musical) ab 153,90 € pro Person © H We G mb gene r H o t e l & G a s t r o n o mi e 7
GUTE VORSÄTZE ... und wie man sie einhält HALBES LEID... - ist geteiltes Leid. Ob Jedes Jahr aufs Neue nehmen viele Menschen den Jahreswechsel zum Anlass ihr Leben auf den Kopf zu stellen – zumindest theore- tisch. Ob Diäten, Ernährungsumstellungen, das Rauchen aufzuge- ben oder eine neue Sprache lernen: die guten Vorsätze zum neuen Jahr sind so vielfältig, wie die Menschen, die sie sich setzen. Eines 4 Freunde, Familie oder Arbeitskollegen – mit einem Leidensgenossen an der Seite fällt es oft leichter gute Vorsätze einzuhalten. Man kann sich gegenseitig motivieren und austau- schen. Auch wenn man vielleicht niemanden in seinem Umfeld findet, der die gleichen guten Vorsätze umsetzen will, hilft es auch Freunden und Familie davon zu erzählen. Die haben die meisten aber dann doch gemeinsam. Ist man in den Liebsten nicht zu enttäuschen kann eben- ersten Januarwochen noch fest entschlossen, nimmt die Motivation falls ein großer Ansporn sein an den guten größtenteils nach ein oder zwei Monaten rapide ab. Aber zum Glück Vorsätzen festzuhalten. gibt es einige Tipps und Strategien, um am Ball zu bleiben. 1 WENIGER IST MEHR - Mehr Sport, gesün- HILFSMITTEL NUTZEN - Im digitalen Zeitalter gibt der ernähren, mehr Geld sparen – den meis- es mittlerweile viele Apps fürs Smartphone, die einem ten Menschen fallen gleich einige Baustellen bei der Umsetzung der guten Vorsätze helfen können. 5 im Leben ein, die sie gerne in Angriff nehmen Vom Kalorien zählen über Sportprogamme bis hin zu würden. Um die guten Vorsätze aber auch Sprachapps findet man viele verschiedene Apps, die wirklich umzusetzen, ist es wichtig sich nicht einem das Leben leichter machen. Weiterer Plus- zu viel aufzubürden. Daher sollte man sich punkt: sobald man sein Smartphone zur Hand nimmt erstmal auf ein oder zwei Vorsätze konzent- und das bunte Icon der gewählten App auf seinem rieren, die einem wirklich wichtig sind. Bildschirm sieht, wird man automatisch an seinen guten Vorsatz erinnert. 2 REALISTISCH BLEIBEN - Die meisten Gewohn- heiten lassen sich nicht von heute auf morgen 6 ändern. Bei den meisten Menschen dauert es im POSITIVE UND AKTIVE SPRACHE Schnitt 21 Tagen bis sich Körper und Geist an VERWENDEN - Die Nutzung der so- neue Abläufe gewöhnt haben. Daher sollte man genannten „positiven Sprache“ macht sich keine unrealistischen Ziele setzen. Dies führt es leichter sich selber auszutricksen meistens nur dazu, dass man scheitert und die und sich immer wieder zu motivie- Motivation nicht besonders lange anhält. ren. Anstatt zum Beispiel „ich muss“, sollte man schon seine Gedanken lieber positiv umformulieren in „ich möchte“. Dies lässt sich dann noch einen Schritt weiter führen in dem man noch aktivere Sprache verwendet. 3 Aus dem „ich will“ wird dann ein „ich STRATEGIEN ENTWICKELN - Um auch wirklich werde“, was dazu beitragen kann gute durchzuhalten, muss man manchmal seine Vorsätze auch in tatsächliche Taten eigene Psyche überlisten. Plötzlich überkommt umzusetzen. einen die unbändige Lust auf eine Tafel Schoko- lade oder der innere Schweinehund sorgt dafür, dass man es sich doch lieber auf der Couch gemütlich macht, anstatt noch Sport zu treiben. Solchen Rückfällen kann man die Stirn bieten, indem man schon vorher Strategien entwickelt, SICH SELBST BELOHNEN! - Auch kleine Be- 7 um das Problem zu übergehen. Für jeden lohnungen können dazu beitragen, motiviert zu Vorsatz sollte man sich daher vor dem gesetzten bleiben. Dabei sollte man natürlich darauf ach- Startdatum eine Liste schreiben, welche Situa- ten, dass die Belohnungen auch konform mit tion oder Probleme dazu führen können, dass dem gesetzten Ziel sind. Möchte man abneh- man seine guten Vorsätze bricht. Indem man die men, ist Schokolade als Belohnung natürlich Probleme schon vorher benennt und sich proak- nicht geeignet, stattdessen könnte sich bei er- tive Lösungsvorschläge überlegt, fällt es leichter folgreicher Abnahme der ersten Kilos zum Bei- sie festzustellen und aus dem Weg zu räumen. spiel mit einem neuen Kleidungsstück belohnen. 8
Urlaub im AKZENT Hotel Aufkirchen Erholsame Ruhe in ländlicher Umgebung und trotz- dem nur ein Katzensprung nach München – das AKZENT Hotel Aufkirchen überzeugt nicht nur dank seiner perfekten Lage, sondern hat auch für alle Abenteurer und Wasserratten einiges zu bieten. Die Therme Erding, ganz in der Nähe des AKZENT Ho- tel Aufkirchen, sorgt für Spaß und Entspannung im und am Wasser. Auch verschiedene Badeseen in der Region laden im Sommer zum Plantschen ein. Echtes Highlight für alle Wassersportler und Abenteuerlus- tigen ist jedoch das Indoor Tauchzentrum, welches direkt an das AKZENT Hotel angeschlossen ist. 10
VOM LANDGASTHOF ZUM 3-STERNE-HOTEL Stadt Erding mit typisch bayrischem Flair lädt zum Entdecken ein. Wer mag, kann von Erding aus auch ganz bequem mit der S-Bahn Vor rund 25 Jahren wurde der internationale Flughafen in München nach München fahren. Die Weltstadt mit Herz bietet viele, verschie- eröffnet. Die Eröffnung stellte auch die Weichen für die Zukunft des dene Sehenswürdigkeiten und begeistert Urlauber aus der ganzen AKZENT Hotels Aufkirchen. Aus einem typischen Landgasthof wur- Welt mit jahrhundertealten Bauwerken, dem Englischen Garten de so 1996 eines der ersten „Airport Hotels“ mit guter Anbindung oder dem Schloss Nymphenburg. zum Flughafen. An die Zeiten des einfachen Landgasthofes erin- nern heute nur noch die Granitsäulen, vor dem Haus, die noch vom ehemaligen Originalgebäude stammen. INDOOR TAUCHZENTRUM Im Inneren des AKZENT Hotels erwartet die Gäste heutzutage eine moderne Ausstattung und insgesamt 71 komfortable Zimmer. Neben einer verkehrsgünstigen Lage und großzügigen Zimmern, überzeugt das AKZENT Hotel Aufkirchen vor allem mit einem aufmerksamen, individuellen und für den Gast maßgeschneiderten Service. Ge- schäftsführer Michael Weber ist es besonders wichtig, dass sich je- der Besucher in seinem Haus willkommen und gut aufgehoben fühlt. TIEF EINTAUCHEN: INDOOR TAUCHZENTRUM Ob man sich selber traut oder lieber trockenen Fußes zu schaut: Das am AKZENT Hotel angeschlossene Tauchzentrum sollte man sich bei einem Besuch in Aufkirchen nicht entgehen lassen. Das Tauchsportzentrum wurde im Jahr 2000 eröffnet und war damit die erste und einzige Indoor Tauchsport Ausbildungsstätte in Europa, in der Taucher das ganze Jahr unabhängig von den Wetterbedingun- THERME ERDING gen ihren Sport ausüben können. In den 8 verschiedenen Becken mit 2 Millionen Litern Wasser finden Anfänger und fortgeschrittene Taucher optimale Trainingsmöglichkeiten. Eine Strömungsanlage, Unterwasser-Spielzeuge, eine luftgefüllte Kuppel und ein Tarier-Par- cours sorgen für Spaß und Abwechslung. Ziel des Tauchzentrums ist es zum einen angehenden Taucher eine fundierte Ausbildung zu ermöglichen. Zum anderen soll vor allem auch ein Bewusstsein für die schützenswerte Natur unter Wasser vermittelt werden. Denn die liegt dem Betreiber am Herzen, sodass er und viele seiner Mitarbeiter*innen des Tauchsportzentrums sich in vielen Projekten rund um Naturschutz engagieren. Im Rahmen dieses Engagement wurde zum Beispiel jahrelang die Gewässer des Englischen Gartens in München von Michael Weber´s Team ge- säubert und aufgeräumt. PLATZERL ERDING AUSZEIT ZWISCHEN PALMEN UND WELLEN Für alle Gäste, denen ein Tauchgang zu abenteuerlich ist und die aber trotzdem nicht auf ein einmaliges Urlaubserlebnis verzichten möchten, sollten der Therme Erding einen Besuch abstatten. Die größte Therme der Welt ist in 3 km vom AKZENT Hotel Aufkirchen zu erreichen und bietet viele, verschiedene Attraktionen. Das AK- ZENT Hotel Aufkirchen bietet attraktive Pakete für die Therme Er- ding mit Bestpreisgarantie an. Insgesamt sorgen 27 Wasserrutschen mit verschiedenen Schwie- rigkeitsgraden bei Groß und Klein für Spaß. Wer sich einfach mal wieder treiben lassen möchte, der sollte ein Bad im „Crazy River“ oder dem großen Wellenbad nehmen. Verschiedene Saunen, Ge- sundheitsbecken und Thermalbäder sorgen für den passenden Wellnessfaktor und runden das Angebot der Therme ab. MÜNCHEN: DIE WELTSTADT MIT HERZ AKZENT Hotel Aufkirchen Dorfstraße 15 a Um den Tag ausklingen zu lassen, bietet sich die weltbekannte Er- 85445 Aufkirchen dinger Weißbierbrauerei für einen Absacker an. Ebenfalls in 3 km Telefon: 08122 867 0 Entfernung vom AKZENT Hotel zu erreichen, lohnt sich hier nicht Mail: info@hotel-aufkirchen.de Ihre Gastgeber www.Hotel-Aufkirchen.de nur eine Führung durch die Brauerei, sondern auch die historische Michael Weber 11
© VadimGuzhva - stock.adobe.com EINFACH SCHNELL & LECKER WÄRMSTENS ZU EMPFEHLEN ALLES AUS EINEM TOPF! 12
13 © vaaseenaa - stock.adobe.com
allem aus Kohl, Rüben und anderen faserigen Gemüsesorten, die durch die lange Kochzeit genießbar wurden. Später landeten dann auch, je nach Region und Verfügbarkeit, Kartoffeln und Getreidesor- ten in dem Topf und machten die Eintöpfe so noch gehaltvoller. Auch die minderwertigen Fleischstücke, wie Knorpelstücke von Rind, Schwein oder Huhn wurden zerkleinert und dem Eintopf hin- zugefügt. Daher war es nicht ungewöhnlich, dass auch Schweine- ohren- oder füße in Form eines Eintopfs auf dem Teller landeten. Auch heutzutage sind in Deutschland besonders deftige Eintöpfe wie Erbsen-, Grünkohl-, oder Bohneneintopf beliebt. DEFTIGE EINTÖPFE IM HOTELEIGENEN RESTAURANT Auch im AKZENT Hotel Altdorfer Hof finden sich, besonders in der kalten Jahreszeit, gerne mal deftige Eintöpfe auf der Speisekarte des hoteleigenen Restaurants wieder. Neben leckeren Eintöpfen werden hier vor allem schwäbische Spezialitäten serviert. Neben den regionalen Speisen und einem besonders herzlichen Service runden komfortable und mit allen Annehmlichkeiten ausgestattete © lenets_tan - stock.adobe.com Doppel- und Einzelzimmer das Angebot des AKZENT Hotel Alt- dorfer Hof ab. Im Rahmen des Arrangements des AKZENT Hotel können Gäste nicht nur ein Abendessen in Form eines 2-Gang- Menü genießen, sondern auch barocke Schmuckstücke entlang der schwäbischen Barockstraße entdecken, bei Wellnessangebo- ten entspannen und die schwäbische Gastfreundschaft genießen. AKZENT Hotel „Ein gutes Essen hält Leib und Seele zusammen.“, so lautet ein be- Altdorfer Hof kanntes Sprichwort aus dem Volksmund. Diese Aussage trifft wohl Burachstraße 12 88250 Weingarten/Württemberg besonders auf deftige und herzhafte Eintöpfe zu, die vor allem in Telefon: 0751 5 00 90 der kalten Jahreszeit von innen wärmen und reichlich Energie lie- Ihre Gastgeber Mail: hotel@altdorfer-hof.de www.altdorfer-hof.de fern. Löffel für Löffel sättigt ein leckerer Eintopf nicht nur, sondern Familie Unglert vermittelt auch ein Gefühl von Geborgen- und Zufriedenheit. Und das Beste: die Zubereitung geht einfach von der Hand! In der Regel braucht man für einen leckeren Eintopf nur eine handvoll Zutaten, DEUTSCHLANDS SCHNEEGEBIETE einen großen Topf und etwas Geduld, um das Ganze dann langsam 1x Übernachtung im Komfort-Doppelzimmer auf dem Herd vor sich hin köcheln zu lassen. 1x Frühstücksbüffet 1x Abendessen (2-Gang-Menü mit leckeren Eintopf) 1x Flasche Wasser zur Begrüßung VON DER STEINZEIT IN DIE MODERNE ab 74,50 € pro Person Eintöpfe stehen in der ganzen Welt auf dem Speiseplan und die Urform ist wohl einer der ältesten Gerichte der Welt. Denn schon in der Steinzeit wurden schwer bekömmliche Nahrungsmittel in, mit heißen Steinen erhitzen, Wasser weicher gekocht. So zieht sich die Zubereitung von Eintöpfen auch durch die ganze Menschheitsge- schichte und das Gericht wurde immer wieder, mit verschiedenen Zutaten und Zubereitungsarten neu erfunden. Von einem bäuerli- chen Essen für arme Leute fand sich der Eintopf dann im Zeital- ter des Barocks auch auf den Tischen der höheren Gesellschafts- schicht wieder. Heutzutage ist der Eintopf nicht nur ein beliebtes Essen in vielen Haushalten, sondern hat sogar mit feinen Zutaten auch den Weg in die Sterneküche gefunden. EINTÖPFE AUS ALLER WELT Der Eintopf ist auch besonders beliebt, da er so viele unterschied- liche Geschmacksrichtungen aufweist. In fast jedem Land dieser Welt gibt es einen Nationaleintopf, der je nach Region und Klima- zone komplett andere Zutaten und Geschmäcker vereint. In einem karibischen Eintopf werden beispielsweise Garnelen in Kokosmilch gegart, während in Mexiko eher Bohnen und Mais in Tomatensau- ce im Topf landen. Hierzulande bestanden die ersten Eintöpfe vor 14 © Alena Che - stock.adobe.com
DEFTIGER ERBSENEINTOPF 4 2 Zwiebeln | 500 g grüne, getrocknete Schälerbsen | 350 g Speck | 300 g Kartoffeln | 2 Bund Suppengemüse mit Möhre, Sellerie, Petersilie und Lauch | 2,5 l Gemüsebrühe | 4 Wiener Würstchen | nach Bedarf Lorbeer- blätter, Senf, Salz, Pfeffer, Essig Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Den Speck ohne Schwarte ebenfalls fein würfeln. Etwas Öl in einen großen Topf geben und den Speck anbraten. Die Zwiebeln dazugeben und andünsten, bis sie glasig sind. Die Erbsen und Lorbeerblät- ter hinzugeben. Das Ganze mit Gemüsebrühe aufgießen und ca. 15 Minuten mit Deckel köcheln lassen. In der Zwischenzeit das restliche Gemüse wie Kartoffeln, Möh- ren und Sellerie schälen und in mundgerechte Stücke schnei- den. Lauch putzen und in Ringe schneiden. Petersilie hacken. Das Gemüse in den Topf geben und köcheln lassen bis Erbsen und Gemüse gar sind. Die Würste in dickere Scheiben schnei- den und ebenfalls hinzugeben. Zum Schluss die Lorbeerblätter hinausnehmen und den Eintopf © Melima - stock.adobe.com mit Senf, etwas Essig, Salz und Pfeffer abschmecken. ITALIENISCHER 4 BOHNENEINTOPF 300 g, weiße Bohnen | 8 Tomaten | 2 Zwiebeln | 2 Knoblauchzehen | 200 ml Rotwein | 2 EL Tomatenmark | 2 Möhren | 2 Stangen Lauch | 100 g klei- ne Nudeln | 1,5 l Gemüsebrühe | nach Bedarf Lorbeerblätter, frischer Rosmarin, frischer Salbei, Salz und Pfeffer Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Knoblauch und Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Olivenöl in einen großen Topf geben und die Zwiebeln andünsten bis sie glasig sind. Knoblauch und Tomatenmark hinzugeben und kurz anrösten. Die eingeweichten Bohnen abgießen. Die Mischung im Topf mit Rotwein ablöschen, Bohnen hinzu- geben und mit Gemüsebrühe aufgießen. Etwa 1,5 Stunden sanft köcheln lassen. In der Zwischenzeit Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Lauch putzen und in Ringe schneiden. Bei den Tomaten den Strunk entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Thymian und Salbeiblätter waschen, trocken schütteln und zup- fen. Nach 1,5 Stunden das Gemüse zu den Bohnen geben. Lor- beerblätter, Thymian und Salbei ebenfalls dazu geben. Solange köcheln bis das Gemüse gar ist. In der Zeit die Nudeln separat © FomaA - stock.adobe.com kochen und ganz zum Schluss als Einlage hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 15
PINKER HINGUCKER: 4 BORSCHTSCH! 400 g Rindfleisch | 2 Rote Bete, frisch | 1 rote Paprika | 2 Möhren | 1 kleiner Weißkohl | 3 Zwiebeln | 2 Tomaten | 3 Knoblauchzehen | 3 EL Tomatenmark | Nach Geschmack Lorbeerblätter, Crème fraîche, Dill, Salz und Pfeffer Möhren, Bete, Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Möhren und Beete in breite Streifen raspeln. Paprika waschen und in dünne Streifen schneiden. Tomaten waschen und grob würfeln. Suppenfleisch waschen und in ei- nem großen Topf mit Wasser zum köcheln bringen. Dann die Lorbeerblätter hinzufügen und das Fleisch ca. 60 Minuten gar kochen. In der Zwischenzeit Öl in einer Pfanne erhitzen und das ge- schnittene Gemüse andünsten. Nach etwa 5 Minuten Tomaten- mark und ganz zum Schluss die Rote Bete dazugeben. Den Weißkohl waschen, den Strunk heraustrennen und in Streifen schneiden. Das Fleisch aus dem Topf nehmen und in kleine Stü- cke schneiden. Das angebratene Gemüse in den Topf geben. © juefraphoto - stock.adobe.com Weißkohlstreifen und das geschnittene Fleisch ebenfalls zurück in den Topf geben. Alles einmal aufkochen lassen und abschme- cken. Mit einem Klecks Crème fraîche und etwas Dill servieren. INDISCHER 4 LINSENEINTOPF 2 EL Öl | 2 TL Curry | 1 Bund Frühlingszwiebeln | 400 ml Gemüsebrühe | 1 Stück Ingwer | 2 Knoblauchzehen | 200 ml Kokosmilch | 250 g rote Linsen | 2 Paprikaschoten | 1 Glas Tomaten | nach Bedarf: Salz, Pfeffer, Senfsamen Den Knoblauch und den Ingwer hacken, die Frühlingszwiebeln in Ringe, Paprika in Würfel schneiden. Das Currypulver und die Senfsamen im heißen Topf rösten, Öl, Knoblauch und Ingwer zugeben. Kurz anbraten, dann die Linsen und Paprikawürfel zu- geben und ebenfalls kurz anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und zum Kochen bringen. To- maten und Kokosmilch zugeben und bei kleiner Hitze 15 - 20 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind. Frühlings- zwiebeln untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. © juefraphoto - stock.adobe.com 16 © blankstock - stock.adobe.com
Think Nachhaltig Übernachten AKZENT Hotels werden klimaneutral Hier können Sie schon ihren klimaneutralen Aufenthalt geniessen AKZENT Hotel Franziskanerin Dettelbach AKZENT Hotel Am Bach in Dettelbach AKZENT Brauerei Hotel Hirsch in Ottobeuren AKZENT Hotel Schranne in Rothenburg AKZENT Aktiv & Vital Hotel Thüringen in Schmalkalden AKZENT Hotel Möhringer Hof in Stuttgart AKZENT Hotel Zur Post in Bad Tabarz AKZENT Hotel Am Burgholz in Bad Tabarz AKZENT Hotel Residenz in Bad Neustadt an der Saale AKZENT Berghotel Rosstrappe in Thale AKZENT Hotel Stadt Schlüchtern in Schlüchtern AKZENT Apartementhotel Residenz in AKEZNT Hotel Albert in Dorsten AKZENT Hotel Berlin in Bad Bevensen AKZENT Hotel Acamed in Nienburg (Saale) Die AKZENT Hotels haben bereits 2020 ein Top-Ergebnis mit AKZENT Hotel Roter Ochse in Rhens 2.093 klimaneutrale Übernachtungen erzielen können und das AKZENT Hotel Saltenhof in Hörstel trotz einer dreimonatiger Schließung. Die Hoffnungen dieses Er- AKZENT Hotel Goldner Stern in Muggendorf gebnis 2021 auch nur ansatzweise zu erreichen war nach einem fast 6-monatigen Lockdown sehr klein. Doch nun am Ende die- AKZENT Hotel Turmwirt in Oberammergau ses Jahres die große Überraschung: Trotz aller Hürden die dieses AKZENT Hotel Oberhausen in Oberhausen Jahr mit sich gebracht hat, konnten insgesamt 2.193 klimaneu- AKZENT Hotel Sonnenberg in Schotten trale Übernachtungen ermöglicht werden. AKZENT Hotel Kaliebe in Trassenheide Und das alleine habt ihr als Leser und Gäste unserer Hotels ermögli- AKZENT Vitalhotel König in Bad Mergentheim cht. Deshalb sagen wir an dieser Stelle einfach mal Danke – wir freuen AKZENT Hotel Körner Hof in Dortmund uns, dass wir jedes Jahr mit Euch ein noch besseres Ergebnis erzielen können. Somit sind wir guter Hoffnung, in 2022 mit Euch und ohne AKZENT Waldhotel Rheingau in Geisenheim weitere Lockdowns, wieder einmal über uns hinaus zu wachsen. AKZENT Hotel Kaltenbach in Schönwald AKZENT Hotel Murrer in Aiterhofen In der nebenstehenden Liste findet ihr eine Übersicht aller Hotels, welche klimaneutrale Übernachtungen anbieten. Im AKZENT Ho- AKZENT Hotel Torgauer Hof in Sindelfingen tel Jonathan und demnächst auch im AKZENT Hotel Körner Hof, AKZENT Hotel Meerfräulein in Wemding ist jede Eurer Übernachtungen automatisch klimaneutral. Bei al- AKZENT Hotel Frankenberg in Frankenberg len anderen könnt ihr dies über eine Zusatzleistung auswählen. AKZENT Hotel Höing in Unna AKZENT Hotel Wasserburg in Harpstedt AKZENT Hotel Dorn in Büsum AKZENT Hotel Wassermühle in Südergellersen AKZENT Hotel Seestern, Delphin & Lachs in Wilhelmshaven AKZENT Hotel Surendorff in Bramsche AKZENT Hotel Merfelder Hof in Dülmen AKZENT Hotel Jonathan in Lippstadt AKZENT Hotel Körner Hof in Dortmund Dieses Magazin wird auf nachhaltigem Papier gedruckt. 17
SÜSSER GENUSS OHNE REUE Backen ohne Zucker © v.u. Simple Lie // Marina Zlochin - stock.adobe.com
© Gondex - stock.adobe.com Der Januar ist traditionell der Monat der guten Vorsätze. Die Fei- ertage sind für viele Menschen auch ein Anlass es sich richtig gut gehen zu lassen. Es wird geschlemmt, getrunken und genascht. Spätestens dann zum Start des neuen Jahres meldet sich dann das schlechte Gewissen und es werden plötzlich Kalorien gezählt oder die ein oder andere Diät ausprobiert. Wer trotzdem nicht aufs Naschen verzichten kann oder möchte: Rettung naht! In den letz- ten Jahren ist das Backen ohne raffinierten Zucker immer beliebter geworden, sodass es immer mehr Rezepte und Ideen für leckere Kekse, Kuchen, Muffins gibt – ganz ohne Zucker und garantiert ein süßer Genuss ohne Reue. Zucker so weit das Auge reicht Egal ob Paleo, Low Carb oder Clean Eating: in einem sind sich Erfrischendes Dessert: Mangotörtchen Ernährungswissenschaftler und Diätentwickler einig – zu viel raffi- nierter Zucker ist für den menschlichen Körper schädlich und macht 6 Portionen uns krank. So kann zu viel Zucker neben Karies und Diabetes auch das Risiko für Herzkrankheiten, Entzündungen und Übergewicht 250 g Mangopüree z.Bsp. aus dem Asia Laden | 100 g Cashewker- erhöhen. Denn besonders Fruchtzucker verstärkt das Hungerge- ne | 4 getrocknete Feigen | 50 ml Wasser | 2 EL Agavendicksaft | fühl und führt oft dazu, dass man mehr isst als der Körper eigent- 1 EL Walnusskerne | 3 EL flüssiges Kokosöl | 1 EL zimmerwarme lich braucht. Nachdem man Zucker zu sich genommen hat, steigt Kokoscreme der Insulinspiegel im Körper extrem schnell an, fällt aber genauso schnell wieder ab, was zu Heißhungerattacken führen kann. Über Nacht die Cashewnusskerne in reichlich Wasser einweichen. Eine Muffinform mit Förmchen auslegen. Für den Boden die Fei- Daher lernen wir meistens schon im Kindesalter, dass Süßigkeiten gen und Walnusskerne fein hacken oder in den Mixer geben. Das nur in Maßen gegessen werden sollten. Das Problem dabei ist al- flüssige Kokosöl dazu geben und zu einer Masse verkneten. Die lerdings, dass Zucker nicht nur in Naschereien, Keksen und Torten Masse in sechs gleichmäßige große Kugeln formen. Je eine Kugel steckt, sondern auch in vielen Produkten und Lebensmitteln wo in die vorbereiteten Papierförmchen pressen. Die eingeweichten man ihn nicht direkt vermuten würde. Besonders bei Fertigproduk- Cashewkerne abgießen und mit 50ml Wasser, dem Mangopüree ten und industriell stark verarbeiteten Lebensmittel steckt oft viel und Kokoscreme im Mixer fein pürieren. Den Agavendicksaft und Zucker. Oft werden hier auch andere Süßungsmittel wie Dextrose, das Kokosöl unter die Masse heben und diese dann auf den Boden Süßmolkenpulver oder Glukose-Sirup verwendet, die dem Verbrau- geben. Die Törtchen abdecken und über Nacht im Kühlschrank fest cher auf der Zutatenliste nicht so direkt ins Auge stechen wie der werden lassen. Auf Wunsch vor dem Servieren mit Kokosraspeln angegebene Zuckergehalt. Trotzdem sind natürlich auch diese Sü- bestreuen. ßungsmittel eigentlich nichts anderes als Zucker. Die Weltgesund- heitsorganisation empfiehlt übrigens höchstens fünf bis zehn Pro- zent der täglichen Kalorien in Form von Zucker zu sich zunehmen. Das sind in etwa nur 25g oder 6 TL Zucker pro Tag. Zum Vergleich: im Durchschnitt isst oder trinkt jeder Erwachsene um die 100 g Zucker am Tag. Auf natürliche Süße setzen Klar, wenn man schon den Ofen anheizt, um eine leckere Nasche- rei zu kreieren, kommt diese natürlich nicht komplett ohne süßen Geschmack aus. Backen ohne Zucker, bedeutet also nicht, dass die Leckereien nicht mehr süß sind, sondern es wird vor allem auf Haushaltszucker verzichtet. Dieser kann nämlich auch super durch natürliche Süßungsmittel ersetzt werden. Generell geht es hierbei auch darum, die Zuckermenge zu reduzieren und so den Geschmack und den Körper zu sensibilisieren. Je mehr man auf Zucker verzichtet und diesen nur noch in kleinen Mengen zu sich nimmt, desto intensiver reagiert der Geschmackssinn auf ihn. Um die Zuckermenge beim Backen zu reduzieren, eignet sich daher zum Beispiel Honig, Agavendicksaft, aber auch Früchte wie Ba- nanen oder Äpfel, die eine natürliche Süße enthalten. Auch Dat- teln, Feigen oder andere Trockenfrüchte werden gerne als Ersatz verwendet. Mittlerweile gibt es sogar viele Rezepte, die auf noch ungewöhnlichere Zutaten wie Süßkartoffeln oder Rote Bete setzen. 19
© Gulsina - stock.adobe.com AKZENT Park.Hotel Heiß & Lecker-Bananenwaffeln ganz ohne Zucker Ahrbergen Liebigstraße 35 Das Küchenteam des AKZENT Hotels verwöhnt mit nationalen und 31180 Giesen internationalen Leckerbissen, vom kleinen Snack bis zum 5-Gänge- Telefon: 05066 7 05 50 Ihre Gastgeberin Email: info@parkhotel-ahrbergen.de Menü regelmäßig Gäste aus aller Welt. Für unser AKZENTe Gäs- Nicole Möhle www.parkhotel-ahrbergen.de temagazin haben die kreativen Köpfe des Küchenteams sich ein ganz besonderes Rezept kreiert: Bananenwaffeln! Denn was gibt es schöneres, als eine heiße Waffel nach einem Spaziergang an der fri- schen Winterluft? Lecker und schnell gemacht erhalten die Waffeln aus dem AKZENT Hotel Ahrbergen ihre natürliche Süße durch extra reife Bananen – und wer nicht ganz auf den industriellen Zucker verzichten will, der kann sich die Waffel „süß belegen“. Zutaten für 4 Waffeln: 1Ei | 50 ml Rapsöl | 1 reife/braune Banane |100 g Dinkelmehl |50 ml © Gulsina - stock.adobe.com Kuh- oder Pflanzenmilch | 1/2 TL Backpulver Banane schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken. Das Ei und das Öl in einer Schüssel gut vermischen. Die zerdrückte Banane zugeben und gut vermischen. Im Anschluss die Milch zugeben und ebenfalls gut mischen. Mehl und Backpulver zugeben und zügig zu einem glatten Teig verarbeiten. Im heißen Waffeleisen ausbacken. Saftige Schokoladen-Tarte mit Datteln Portionen: 6 - 8 Stücke 6 Eier | 1 Prise Salz | 200 g Nüsse (z. B. Mandeln, Haselnüsse, Wal- nüsse) | 150 g getrocknete und entsteinte Datteln | 200 ml Nuss- milch (z. B. Mandelmilch, Haselnussmilch) oder Wasser | 3 geh. EL Kakaopulver (40 g) Die Eier trennen und die Eiweiße mit 1 Prise Salz steif schlagen. Den Boden einer Springform mit 24 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen. Die Nüsse im Mixer fein mahlen. Datteln in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Eigelben, der Nussmilch und dem Kakao zu den Nüssen dazuzugeben. Alles zu einer cremigen Masse pürieren. Die Mischung in eine große Schüssel umfüllen und das steif geschlagene Eiweiß unterheben. In die Springform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Ober-/ Unterhitze) ca. 50 Minuten backen. 20
WISSENSWERTE FAKTEN! Zucker ist aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken und macht das Leben ein Stückchen süßer. Aber woher kommt die süße Versuchung eigentlich, welche Lebensmittel enthalten am meisten Zucker und was hat er mit Kokain gemeinsam? … Zucker, der in Deutschland und der EU hergestellt wird, aus Zucker- rüben gewonnen wird? Angebaut ... Zucker und Kokain etwas gemein- werden die Zuckerrüben hauptsäch- sam haben? Forscher des Princeton lich in Niedersachsen, Nordrhein- Neuroscience Institute fanden heraus, Westfalen und Sachsen-Anhalt. In WUSSTEN Deutschland verarbeiten insgesamt dass Zucker im Gehirn ähnliche Reak- tionen auslöst wie etwa Kokain oder 20 Zuckerraffinerien die Rüben zum SIE, weißen Haushaltszucker. Nikotin. In einer Versuchsreihe wurde getestet, wie Ratten auf Zuckerentzug DASS ... ? … jeder Erwachsene in Deutschland reagierten. Das Ergebnis: mussten die Tiere plötzlich auf ihre gewohnte im Jahr rund 34 Kilogramm Zucker Zuckerration verzichten, stieg ihre Gier verbraucht? danach ins Unermessliche. Sobald die Tiere wieder Zucker bekamen, fraßen … der Ursprung des Zuckers auf der sie noch mehr davon als vor dem Pazifikinsel Melanesien liegt? Bereits Entzug. Diese Gier werten die Forscher vor über 10.000 Jahren bauten die als Kennzeichen für eine Sucht. Bewohner der kleinen Inselgruppe die Zuckerrohrpflanze an. Von dort aus gelangte die Pflanze dann auch nach … 65% aller Süßigkeiten, die jedes Indien, Persien und schließlich in die Jahr produziert werden, von Erwach- ganze Welt. senen in den USA konsumiert werden? Auch die sogenannte „Süßigkeiten- Hauptstadt“ liegt in Amerika. Chicago hat mehr Schokoladenfabriken in einem kleinen Radius als jede andere WELCHE LEBENSMITTEL SIND ECHTE ZUCKERBOMBEN? Stadt auf der Welt. Schokolade, Kekse oder Gummibären. Hier wissen wir: Es steckt jede Menge Zucker drin und sollte daher nur in Maßen gegessen werden. Viel gesundheitsschädlicher sind daher die Lebensmittel, die versteckten Zucker enthalten. Oft gelten diese Lebensmittel so- gar als gesund und dem Verbraucher ist gar nicht bewusst, wie viel Zucker er zu sich nimmt. Anschaulich wird das wenn man sich die Menge in Würfelzucker anschaut. Dies sind die Spitzenreiter der Zuckerbomben: © pch.vector - freepik.com 19 35 7 44 22 17 Orangensaft Schokolade Marmelade Ketchup Joghurt Cola
DIE HEILIGEN DREI KÖNIGE KOMMEN! Im Januar sind die Feiertage Vergangenheit und auch der Weihnachtsbaum erstrahlt in vielen Familien am DAS 06. Januar zum letzten Mal in seiner ganzen Pracht. Der sechste Januar ist nämlich der Tag der Heiligen drei Könige, der das Ende der Weihnachtszeit markiert. PASSIERT IM Ein Brauchtum in vielen Orten ist, dass Kinder und Ju- gendliche an diesem Tag verkleidet als die drei heiligen JANUAR Könige von Haus zu Haus ziehen etwas singen und mit Kreide die Buchstaben C+M+B (sie stehen für »Chris- tus Mansionem Benedicat« – Christus segne dieses Haus – oder für Caspar, Melchior und Balthasar) an die Haustür schreiben. Dadurch hofft man für ein Jahr alles Übel aus dem Haushalt fernhalten zu können. OH TANNENBAUM - DU MUSST WEG! Der Weihnachtsbaum nadelt schon und muss drin- gend weg? In vielen Kommunen wird ein Abtransport der Bäume angeboten. Wann der Baum dazu an die Straße muss steht normalerweise im Abfallkalender der Stadt. Wird kein Service angeboten muss man den © zaie - stock.adobe.com Baum selber zu einer Sammelstelle oder dem Recyc- linghof bringen. Auf keinen Fall sollte man den Baum aber einfach an die Straße stellen oder einfach auf dem nächsten Feld entsorgen! Wem das ganze mit den Nadeln und der Entsorgung zu viel Stress ist: mittlerweile gibt es sogar Bäume zu mieten. Die werden im Topf angeliefert, abgeholt und nach Gebrauch wieder eingepflanzt! Ressourcen sparend und garantiert nachhaltiger! ARD ZDF RTL SAT.1 PRO 7 RTL ZWEI 9.00 Sportschau 6 U.a.: Eisschnell- 15.15 Bares für Rares 65 16.10 13.45 Die Retourenprofis 5 12.30 111 14.25 Paar Wars 6 15.40 Die Simpsons 6 16.10 Two 14.15 Hartz und herzlich – Tag für lauf: EM, 3000 m D, 1.000 m Her- Die Rosenheim-Cops 65 17.00 14.45 Die Retourenprofis 5 16.59 So gesehen 17.00 Let the and a Half Men 625 16.35 Two Tag Rostock 5 Doku-Soap 16.15 ren, Zsfg. / Deutsche Eishockey heute Xpress 65 17.05 Länder- 15.45 Best of ...! 5 16.45 Ex- music play – Das Hit Quiz 18.00 and a Half Men 62 17.00 Mom Hartz und herzlich – Tag für Tag Liga, 40. Spieltag 18.30 Sport- spiegel 65 17.35 plan b 65 plosiv – Weekend 5 17.45 Exclu- Let the music play – Das Hit Quiz 17.30 Mom 18.00 Newstime Rostock 5 Doku-Soap. Zwischen schau 62 Fußball: Bundesliga, 18.05 SOKO Wien 65 19.00 heu- siv 5 18.45 RTL Aktuell 5 19.04 19.00 Let the music play – Das 18.10 Die Simpsons 62 18.40 Glück und Schmerz 18.15 Hartz und 18. Spieltag 20.00 Tagesschau 6 te 65 19.25 Der Bergdoktor 65 Klima Update 5 19.05 Life 5 Hit Quiz 19.55 Sat.1 Nachrichten Die Simpsons 62 19.05 Galileo herzlich – Tag für Tag Rostock 5 Samstag, 8. Januar 2022 20.15 20.15 20.15 20.15 20.15 20.15 20.15 Klein gegen Groß – 20.15 Ein starkes Team 65 20.15 Denn sie wissen 20.15 Jim Knopf und Lukas 20.15 Schlag den Star Show 20.15 Projekt: Peacemaker Das unglaubliche Die letzte Runde nicht, was passiert 5 der Lokomotivführer 6 Viviane Geppert und Va- 5 Actionthriller, USA Duell 6 Show Krimireihe, D 2021 Mod.: Barbara Schöne- Abenteuerfilm, D 2018 lentina Pahde beweisen 1997. Mit George Cloo- 23.30 Tagesthemen 6 21.45 Die Chefin 65 Serie berger, Günther Jauch, Mit Henning Baum in bis zu 15 Runden ney. Regie: Mimi Leder 23.50 Wort zum Sonntag 6 22.45 heute-journal 65 Thomas Gottschalk 22.30 Kindsköpfe 62 Kampfgeist, Fitness, Ge- 22.50 Instinkt 5 Thriller, USA 23.55 Charlotte Link: 23.00 Das aktuelle 0.00 Die lustigsten Home- Komödie, USA 2010 schicklichkeit und Grips. 1999. Mit Anthony Hop- Die letzte Spur 62 Sportstudio 65 videos der Welt 5 0.35 Die Jones – Spione 0.15 Schlag den Star kins, Cuba Gooding Jr. Kriminalfilm, D 2017 0.30 Robin Hood 62 Aben- 2.25 Willkommen bei von nebenan 6 Agen- Show. Kandidaten: Dagi 1.10 Projekt: Peacemaker 1.25 Tagesschau teuerfilm, USA/GB 2010 Mario Barth 5 Show tenkomödie, USA 2016 Bee, Jasmin Wagner 5 Actionthriller, USA 97 VOX KABEL EINS NDR 3SAT WDR ORF 2 13.50 Shopping Queen 5 14.50 13.35 Castle 62 14.35 Cast- 18.00 Nordtour 6 18.45 DAS! 19.00 heute 65 19.18 3sat-Wet- 17.15 Einfach und köstlich 6 20.05 Seitenblicke 65 20.15 Ma- Shopping Queen 5 15.50 Shop- le 62 15.30 Hawaii Five-0 62 6 19.30 Ländermagazine 20.00 ter 5 19.20 Der „Schatz des Pria- 17.45 Kochen mit Martina und rie Brand und die falschen Freun- ping Queen 5 16.55 Der V.I.P. Hun- 16.25 News 16.40 Hawaii Five-0 Tagesschau 6 20.15 Udo Jür- mos“ – Wem gehört das Gold aus Moritz 6 18.15 Der Vorkoster 6 de 5 Kriminalfilm, D 2020 21.50 deprofi 5 18.00 hundkatzemaus 6 17.35 Hawaii Five-0 6 18.20 gens – Soundtrack seines Le- Troja? 5 20.00 Tagesschau 65 18.45 Aktuelle Stunde 6 19.30 ZIB 22.00 Tatort: Die chinesische 5 19.10 Harte Hunde 5 20.15 Hawaii Five-0 62 19.15 Hawaii bens 6 Dokumentarfilm, D 2019 20.15 Neujahrskonzert der Wiener Lokalzeit 6 20.00 Tagess. 6 20.15 Prinzessin 65 Krimireihe, D 2013 Das A-Team 5 Actionfilm, USA/GB Five-0 62 20.15 Hawaii Five-0 21.45 Die größten Schlager-Kul- Philharmoniker 2022 5 Konzert Unschuldig 6 Kriminalfilm, D 2018 23.30 Der Bulle von Tölz 6 Zir- 2010 22.45 Der Hobbit – Smaugs 6 21.15 Hawaii Five-0 6 22.15 thits der 70er 6 23.45 Einfach 22.45 A Thought of Ecstasy 5 23.10 Shorta – Das Gesetz der kusluft. Krimireihe, D 2002 1.00 Einöde 5 Fantasyfilm, USA/NZ Hawaii Five-0 6 23.15 Hawaii Liebe – Onlinedates und Neuan- Thriller, D/USA/CH 2017 0.10 Lady Straße 6 Actionfilm, DK 2020 0.55 Marie Brand und die falschen 2013 1.45 Medical Detectives 5 Five-0 6 0.15 Criminal Minds 6 fänge 6 0.25 Einfach Liebe 6 Chatterley 5 Drama, F/B/GB 2006 Unschuldig 6 Kriminalfilm, D 2018 Freunde 5 Kriminalfilm, D 2020 22 ©TVextra Verlag, Hamburg www.tv-extra.de 2 Dolby Surround 4 schwarzweiß 6 Untertitel für Hörgeschädigte 5 Breitbild Programmänderungen möglich
ARD ZDF RTL SAT.1 PRO 7 RTL ZWEI 17.54 Gewinnzahlen 17.55 Ta- 17.00 heute 65 17.15 Inseln im 12.40 Drachenzähmen leicht ge- 13.20 Die Jones – Spione von ne- 9.35 Galileo 10.40 Gali- 14.10 Die Schnäppchenhäuser – gesschau 6 18.00 Bericht aus Indischen Ozean 65 18.00 ZDF. macht 3: Die geheime Welt 5 Ani- benan 6 Agentenkomödie, USA leo 11.50 The Masked Dan- Jeder Cent zählt 5 15.10 Die Berlin 6 18.30 Weltspiegel 6 reportage 65 18.30 Terra Xpress mation, USA/J 19 14.40 Die lustigs- 2016 15.25 Jim Knopf und Lukas cer 14.30 Wer stiehlt mir die Schnäppchenhäuser 5 16.15 Magazin. Auslandskorrespon- 65 18.55 Aktion Mensch Gewin- ten Homevideos der Welt 5 17.30 der Lokomotivführer 6 Abenteuer- Show? 17.35 Newstime 17.45 Der Trödeltrupp 5 17.15 Mein denten berichten 19.15 Sport- ner 65 19.00 heute 6 19.10 Berlin Master of Sweets 5 18.45 RTL Ak- film, D 2018 17.35 Leben leicht taff weekend 19.05 Galileo Plus neuer Alter 5 Doku-Soap 18.15 schau 6 20.00 Tagesschau 6 direkt 65 19.30 Ein Tag in... 65 tuell 5 19.05 Master of Sweets 5 gemacht 19.55 Sat.1 Nachrichten 6 Magazin. Moderne Schatzjäger GRIP – Das Motormagazin 5 Sonntag, 9. Januar 2022 20.15 20.15 20.15 20.15 20.15 20.15 20.15 Polizeiruf 110: 20.15 Horst Lichter – Keine 20.15 In Time – Deine Zeit 20.15 Fack ju Göhte 62 20.15 Thor: Tag der Ent- 20.15 96 Hours 5 Keiner von uns 6 Zeit für Arschlöcher läuft ab 5 Sci-Fi-Film, Komödie, D 2013 scheidung 6 Actionfilm, Actionthriller, F/USA/GB Krimireihe, D 2021 65 Biografie, D 2021 USA 11. Mit A. Seyfried Mit Elyas M'Barek USA 2017. Mit Idris Elba 2008. Mit Liam Neeson 21.45 Schneller als die 21.45 heute-journal 65 22.20 Hellboy – Call of Regie: Bora Dagtekin 23.00 The First Avenger: Regie: Pierre Morel Angst 62 Treibjagd 22.15 Inspector Barnaby 62 Darkness 5 Actionfilm, 22.40 Abi 97 – Gefühlt wie Civil War 62 22.00 Paycheck – Die 22.35 Schneller als die Die Zierstich-Gesell- F/USA/GB/BUL/CDN/P 19 damals 62 Komödie, Actionfilm, USA 2016 Abrechnung 5 Sci-Fi- Angst 62 Freiheit schaft. Krimireihe, GB 21 0.35 In Time – Deine D 2017. Mit Axel Stein 1.50 Thor: Tag der Film, USA/CDN 2003 23.20 Tagesthemen 6 23.45 ZDF-History 65 Zeit läuft ab 5 0.40 Kindsköpfe 62 Entscheidung 6 0.20 96 Hours 5 Action- 23.40 ttt 6 Magazin 0.30 heute Xpress 5 Sci-Fi-Film, USA 2011 Komödie, USA 2010 Actionfilm, USA 2017 thriller, F/USA/GB 2008 VOX KABEL EINS NDR 3SAT WDR ORF 2 12.35 Criminal Intent 5 13.30 Der 12.50 Rosins Heldenküche 15.00 16.30 Iss besser! 17.00 Bingo! 19.30 Stadt der Gladiatoren – 17.15 Die Tierärzte 6 18.00 Tiere 20.05 Seitenblicke 65 20.15 Hobbit – Eine unerwartete Reise 5 Mein Lokal, Dein Lokal 16.00 18.00 Hanseblick 6 18.45 DAS! Carnuntum 65 20.15 Nero: Plä- suchen ein Zuhause 6 18.45 Ak- Die Toten vom Bodensee 5 Das Fantasyfilm, USA/NZ 2012 17.00 News 16.10 Mein Lokal, Dein Lo- 6 19.30 Ländermagazine 20.00 doyer für eine Bestie 65 21.05 tuelle Stunde 6 19.30 Westpol 6 zweite Gesicht. Krimireihe, D 2021 auto mobil 5 18.10 Biete Rost- kal 17.10 Mein Lokal, Dein Lo- Tagesschau 6 20.15 Die Nord- Nero: Plädoyer für eine Bestie 20.00 Tages. 6 20.15 Proklamati- 21.50 ZIB 2 am Sonntag 5 22.10 laube, suche Traumauto 5 19.10 kal 18.10 Mein Lokal, Dein Lo- deutschen und ihre Berge 6 Doku- 65 22.00 Ein Moment in der on des Kölner Dreigestirns 2022 6 Im Zentrum 65 23.05 Der letzte Hape und die 7 Zwergstaaten 5 kal 19.10 Mein Lokal, Dein Lokal mentarfilm, D 2021 21.45 Sport- Geschichte 65 22.45 Ungelöste 23.00 Sportschau 6 23.30 Zeig- Leonardo – Das teuerste Kunst- 20.15 Hot oder Schrott – Pro- 20.15 Willkommen bei den Rei- schau 22.05 Die NDR-Quizshow 6 Fälle der Archäologie 65 23.25 lers wunderbare Welt des Fuß- werk der Welt 65 Dokufilm, DK/F mi Spezial 5 23.20 Prominent! manns 6 22.10 Abenteuer Leben 22.50 Na siehste! 23.35 Einfach Ungelöste Fälle der Archäologie balls 6 0.00 Die unwahrscheinli- 2021 0.40 Josef Hoffmann – Auf 5 0.05 Medical Detectives 5 am Sonntag 0.20 Achtung Abzocke Liebe 6 0.20 Einfach Liebe 6 65 0.10 Schliemanns Erben 65 chen Ereignisse im Leben von ... 6 der Suche nach Schönheit 5 ARD ZDF RTL SAT.1 PRO 7 RTL ZWEI 17.00 Tagesschau 6 17.15 Bri- 16.10 Die Rosenheim-Cops 65 16.45 RTL Aktuell 5 17.00 Explo- 15.00 Auf Streife – Die Spezialis- 15.35 The Big Bang Theory 14.00 Die Reimanns 5 15.00 sant 6 18.00 Wer weiß denn so- 17.00 heute 65 17.10 hallo- siv Stories 5 17.30 Unter uns 5 ten 16.00 Klinik am Südring 17.00 62 16.00 The Big Bang Theo- Let's Love – Eine Hütte vol- was? 6 18.50 Morden im Norden deutschland 65 17.45 Leute- 18.00 Explosiv 5 18.30 Exclusiv Die Gemeinschaftspraxis 17.30 ry 6 16.30 The Big Bang Theory ler Liebe 5 16.00 Hartz und 6 19.45 Wissen vor acht – Zu- heute 65 18.00 SOKO Hamburg 5 18.45 RTL Aktuell 5 19.03 RTL Die Gemeinschaftspraxis 18.00 65 17.00 taff 18.00 Newstime herzlich – Tag für Tag Ros- kunft 6 19.50 Wetter 6 19.55 65 19.00 heute 65 19.20 Aktuell – Das Wetter 5 19.05 Al- K11 18.30 K11 19.00 Buchsta- 18.10 Die Simpsons 62 18.40 tock 5 18.05 Köln 50667 5 Börse 6 20.00 Tagesschau 6 Wetter 65 19.25 WISO 65 les was zählt 5 19.40 GZSZ 5 ben Battle 19.55 Sat.1 Nachrichten Die Simpsons 62 19.05 Galileo 19.05 Berlin – Tag & Nacht 5 Montag, 10. Januar 2022 20.15 20.15 20.15 20.15 20.15 20.15 20.15 Der Sibirische Tiger 20.15 Die Toten vom Boden- 20.15 Gipfel der Quizgigan- 20.15 Die Goldfische 6 20.15 Young Sheldon 6 20.15 Die Geissens 5 6 Dokumentation see 65 Das zweite Ge- ten 5 Show. Modera- Komödie, D 2019 20.45 United States of Al 6 Doku-Soap. Ein Amerika- 21.00 Hart aber fair 6 sicht. Krimireihe, D 2021 tion: Palina Rojinski Mit Tom Schilling 21.10 Die Simpsons 6 nischer Albtraum 22.15 Tagesthemen 6 21.45 heute-journal 65 22.15 RTL Direkt 5 22.40 Fack ju Göhte 62 21.40 Die Simpsons 6 21.15 Die Geissens 5 22.50 Die Klimaretter 6 22.15 Breaking Surface ... 22.35 Gipfel der Quiz- Komödie, D 2013 22.10 Family Guy 6 Serie 22.15 Tierische Helden – 23.35 Krieg in Europa – 625 Thriller, S/N/B 20 giganten 5 Show Mit Elyas M'Barek 22.35 The Big Bang Theory Mein Partner auf 4 Das Ukraine-Drama 6 23.30 heute journal update 23.25 Spiegel TV 5 Magazin 0.55 Die Goldfische 6 23.05 The Big Bang Theory Pfoten 5 Doku-Soap Dokumentarfilm, D 2021 23.45 Der Mann aus dem Eis 0.00 RTL Nachtjournal 5 Komödie, D 2019 23.30 The Big Bang Theory 0.15 Hartz und herzlich 5 1.05 Nachtmagazin 6 65 Drama, D/I/A 2017 0.30 Die Alltagskämpfer 5 2.45 So gesehen Magazin 23.55 Young Sheldon 6 1.55 Der Trödeltrupp 5 VOX KABEL EINS NDR 3SAT WDR ORF 2 15.00 Shopping Queen 5 16.00 16.00 Navy CIS 62 16.55 Aben- 17.10 Leopard & Co. 6 18.00 Län- 19.20 Kulturzeit 5 20.00 Ta- 18.15 Servicezeit 6 18.45 Ak- 19.00 Bundesland heute 5 19.30 Zwischen Tüll und Tränen 5 teuer Leben täglich 17.55 Mein dermagazine 18.15 Die Nordrepor- gesschau 65 20.15 Die wun- tuelle Stunde 6 20.00 Tages- ZIB 5 19.51 Wetter 5 19.56 Sport 17.00 Zwischen Tüll und Tränen Lokal, Dein Lokal 18.55 Achtung tage 6 18.45 DAS! 6 19.30 Län- derbare Welt der Affen 65 Doku schau 6 20.15 Der Vorkoster 6 aktuell 25 20.05 Seitenblicke 5 18.00 First Dates – Ein Tisch Kontrolle! 20.15 Cliffhanger – Nur dermagazine 20.00 Tagesschau 6 21.00 Die wunderbare Welt der 21.00 Passt, wackelt und hat Luft 65 20.15 Die Millionen-Show 65 für zwei 5 19.00 Das perfekte die Starken überleben 2 Action- 20.15 Markt 6 21.00 Die Tricks... Affen 65 21.45 Wildes Nairobi 6 21.45 WDR aktuell 6 22.15 21.10 Thema 65 22.00 ZIB 2 5 Dinner 5 20.15 Goodbye Deutsch- film, USA/I/F 1993 22.40 John 6 21.45 NDR Info 6 22.00 45 Min 5 22.00 ZIB 2 65 22.25 Die Geschichten vom Tod 22.45 Der 22.30 kulturMontag 65 23.25 land! 5 22.15 Goodbye Deutsch- Rambo 625 Actionfilm, D/USA/ 6 22.45 Kulturjournal 6 23.15 Polizeianwärter 5 Dokumentar- Tatortreiniger 6 23.10 Der letz- Ikonen Österreichs 65 0.00 Die land! 5 0.15 vox nachrichten THAI 2008 0.20 City Hunter 6 Zwei an einem Tag 6 Romanze, film, D 2020 23.55 Jung, verwitwet te Cowboy 6 23.40 Der letzte Toten vom Bodensee 65 Das 5 0.35 Medical Detectives 5 Actionkomödie, HK/J/USA 1993 USA/GB 2011 0.55 Die Tricks... 6 und allein 65 0.25 10vor10 5 Cowboy 6 0.10 Meuchelbeck 6 zweite Gesicht. Krimireihe, D 2021 ARD ZDF RTL SAT.1 PRO 7 RTL ZWEI 16.10 Verrückt nach Meer 6 17.00 16.10 Die Rosenheim-Cops 65 16.45 RTL Aktuell 5 17.00 Explo- 15.00 Auf Streife – Die Spezialis- 15.05 The Middle 15.35 The Big 14.00 Die Reimanns 5 15.00 Tagesschau 6 17.15 Brisant 6 17.00 heute 65 17.10 hallo- siv Stories 5 17.30 Unter uns 5 ten 16.00 Klinik am Südring 17.00 Bang Theory 6 16.00 The Big Bang Let's Love – Eine Hütte vol- 18.00 Wer weiß denn sowas? 6 deutschland 65 17.45 Leuteheute 18.00 Explosiv 5 18.30 Exclusiv Die Gemeinschaftspraxis 17.30 Theory 6 16.30 The Big Bang The- ler Liebe 5 16.00 Hartz und 18.50 WaPo Duisburg 6 19.45 65 18.00 SOKO Köln 65 19.00 5 18.45 RTL Aktuell 5 19.03 RTL Die Gemeinschaftspraxis 18.00 ory 65 17.00 taff 18.00 Newstime herzlich – Tag für Tag Ros- Wissen vor acht – Natur 6 19.55 heute 65 19.20 Wetter 65 Aktuell – Das Wetter 5 19.05 Al- K11 18.30 K11 19.00 Buchsta- 18.10 Die Simpsons 62 18.40 tock 5 18.05 Köln 50667 5 Börse 6 20.00 Tagesschau 6 19.25 Die Rosenheim-Cops 65 les was zählt 5 19.40 GZSZ 5 ben Battle 19.55 Sat.1 Nachrichten Die Simpsons 62 19.05 Galileo 19.05 Berlin – Tag & Nacht 5 Dienstag, 11. Januar 2022 20.15 20.15 20.15 20.15 20.15 20.15 20.15 Die Heiland – 20.15 Herzogin Kate – 20.15 Undercover Boss 5 20.15 Navy CIS 6 Krimiserie 20.15 Wer stiehlt mir die 20.15 Hartz und herzlich – Wir sind Anwalt 6 Märchen, Macht und Adler Modemärkte AG Der Boss ist tot Show? Kandidaten: Tag für Tag Benz- 21.00 In aller Freundschaft Mode 65 Porträt 22.15 RTL Direkt 5 21.15 Navy CIS: L.A. 6 Anke Engelke, Mark Fors- Baracken 5 Doku- 21.45 Report München 6 21.00 frontal 65 Magazin 22.35 Extra Spezial 5 Krimiserie. Superdollar ter, Riccardo Simonetti Soap. Erleichterung 22.15 Tagesthemen 6 21.45 heute-journal 65 0.00 RTL Nachtjournal 5 22.20 Bull Krimiserie 23.25 jerks. 6 Abid 22.15 Armes Deutschland – 22.50 Plötzlich Papa 62 22.15 Mein Traum von Ren- 0.30 Tatort Straße – Wenn 23.15 Bull Krimiserie 23.55 jerks. 6 Emily Deine Kinder 5 Drama, F/GB 2016 te 65 Dokumentation das Auto zur Waffe 0.10 SEAL Team 2 Serie 0.30 Wer stiehlt mir 0.20 Autopsie Dokureihe 0.40 Nachtmagazin 6 22.45 Markus Lanz 65 wird 5 Reportage 1.05 Navy CIS 6 Krimiserie die Show? Show 1.10 Autopsie Dokureihe 1.00 Die Heiland 6 0.00 heute journal update 1.25 CSI: Miami Krimiserie 1.55 Navy CIS: L.A. 6 Serie 3.10 Spätnachrichten 1.55 Die Forensiker 5 VOX KABEL EINS NDR 3SAT WDR ORF 2 15.00 Shopping Queen 5 16.00 15.50 News 16.00 Navy CIS 62 18.15 Die Nordreportage 6 18.45 18.30 nano 5 19.00 heute 16.15 Hier und heute 18.00 WDR 19.00 Bundesland heute 5 19.23 Zwischen Tüll und Tränen 5 16.55 Abenteuer Leben täglich DAS! 6 19.30 Ländermagazine 65 19.20 Kulturzeit 5 20.00 aktuell / Lokalzeit 6 18.15 Service- Wetter 5 19.30 ZIB 5 19.56 17.00 Zwischen Tüll und Tränen 17.55 Mein Lokal, Dein Lokal 20.00 Tagesschau 6 20.15 Visi- Tagesschau 65 20.15 Spuren zeit 6 18.45 Aktuelle Stunde 6 Sport aktuell 25 20.05 Seiten- 5 18.00 First Dates – Ein Tisch 18.55 Achtung Kontrolle! 20.15 te 6 21.15 Panorama 3 6 21.45 des Bösen 65 Liebe. Krimirei- 20.00 Tagesschau 6 20.15 Tatort: blicke 65 20.15 Universum 65 für zwei 5 19.00 Das perfekte Jede Sekunde zählt – The Guar- NDR Info 6 22.00 Tatort: Borows- he, A 2015 21.45 kinokino 5 HAL 6 Krimireihe, D 2016 21.45 21.05 Report 65 22.00 ZIB 2 Dinner 5 20.15 Die Hitwisser dian 62 Actionfilm, USA 2006 ki und die Angst der weißen Män- 22.00 ZIB 2 65 22.25 makro WDR aktuell 6 22.15 Tatort: Kol- 5 22.25 Euromillionen 22.35 5 Show. Das prominente Rate- 23.10 Cliffhanger – Nur die Star- ner 6 Krimireihe, D 2021 23.30 23.10 Aller Anfang – Der Weg der laps 6 Krimireihe, D 2015 23.40 kreuz und quer 65 23.20 kreuz team ist: 23.50 vox nachrichten ken überleben 2 Actionfilm, USA/ Weltbilder 6 0.00 Die Polizeian- Hebammen 65 0.10 Ecolsiv – Tatort: Gebrochene Blüten 6 Krimi- und quer 65 0.05 Die Seelen im 5 0.10 Medical Detectives 5 I/F 1993 1.15 Kabel Eins Late News wärter 6 Dokumentarfilm, D 2020 Lehrer mit Beeinträchtigung 5 reihe, D 1988 1.10 Rentnercops 6 Feuer 625 Drama, A/D 2014 23 ©TVextra Verlag, Hamburg www.tv-extra.de 2 Dolby Surround 4 schwarzweiß 6 Untertitel für Hörgeschädigte 5 Breitbild Programmänderungen möglich
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