COFFEE MEETS UNIVERSUM - ES GEHT WIEDER LOS! Daten Trends Wiedersehen - Deutscher Kaffeeverband
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ES GEHT WIEDER LOS! COFFEE MEETS UNIVERSUM Daten · Trends · Wiedersehen 13. September 2021 in Bremen
TAGUNG & EVENT „COFFEE MEETS UNIVERSUM“ GENIALE VORTRÄGE, GROSSES NETZWERKEN & EIN GLANZVOLLES WIEDERSEHEN Unter dem Motto „Coffee meets Universum“ lud der Deutsche Kaffeeverband seine Mitgliedsunternehmen am 13. September zur Tagung und zum großen Abendevent nach Bremen ein. Hierbei handelte es sich um das erste große Branchentreffen seit Frühjahr 2020 – entsprechend war die Freude bei den 130 Teilnehmer*innen über neuen Input und das persönliche Wiedersehen. Sechs erstklassige Referent*innen präsentierten aktuelle Fachvorträge – ein spannender Querschnitt durch zahlreiche Themen, die die Kaffeebranche aktuell bewegen: Von aktuellen Marktdaten über Auswirkungen des Klimawandels auf den Kaffeemarkt, über das Bewusstsein für klimaneutrales Essen und Trinken, die Bedeutung von Nachhaltigkeit für die Kaffeeindustrie bis hin zu innovativen Mehrwegverpackungen für Kaffee – die Vorträge boten den Tagungsteilnehmer*innen wertvolle Insights und Input für interessante Gespräche. Im Anschluss an die Tagung ging es am Abend zum glanzvollen Get-together ins Bremer Museum „Universum“. Dort begaben sich die Tagungsteilnehmer*innen zunächst auf eine faszinierende Entdeckungstour durch die Wissenschaft. Mehr als 300 außergewöhnliche Exponate luden zum Ausprobieren und Experimentieren. Anschließend wurde bis spät in den Abend in lockerer Atmosphäre – endlich mal wieder persönlich – ausführlich gefachsimpelt, gelacht und genetzwerkt. Unser Dank gilt allen Teilnehmer*innen, Referent*innen und Sponsoren der Fachtagung. Wir freuen uns sehr, dass Sie dabei waren! Sie haben maßgeblich dazu beigetragen, dass das mit viel Inhalt und viel Glanz ausgestattete Event so positiven Zuspruch gefunden hat. Bis bald beim Deutschen Kaffeeverband!
UNSER FILM ZUM EVENT. BITTE KLICKEN!
COFFEE MEETS UNIVERSUM TAGUNG
COFFEE MEETS UNIVERSUM TAGUNG
COFFEE MEETS UNIVERSUM TAGUNG
COFFEE MEETS UNIVERSUM AUSSTELLUNG
COFFEE MEETS UNIVERSUM GET-TOGETHER
HERZLICHEN DANK DEN REFERIERENDEN
COFFEE MEETS UNIVERSUM 13. September 2021 in Bremen
PROGRAMM Montag, 13. September 2021
13.45 bis 14.30 Uhr Registrierung & Quick Lunch im ATLANTIC Hotel Universum
COFFEE MEETS
14.30 bisUNIVERSUM
18.30 Uhr Tagung im ATLANTIC Hotel Universum
13. September 2021 14.30 Uhr
in Bremen Begrüßung & Moderation
Holger Preibisch, Deutscher Kaffeeverband
Coffee Market Update – A review of the recent frost in Brazil,
and the impact on future flat price, differentials, and stocks.
Rob Johnson, Volcafe/ED&F Man
Wer kauft wie viel nachhaltigen Kaffee? Die neue gemeinsame
Transparenz-Initiative von GCP zusammen mit den Top-Röstern.
Annette Pensel, Global Coffee Platform
• Warum berichten Kaffeeröster und Retailer gemeinsam und wer kann mitmachen?
• Wie haben sich Ursprung und Anteile des nachhaltigen Rohkaffees gegenüber
2018 entwickelt?
• Welche Nachhaltigkeitsprogramme sind Teil des GCP Collective Reporting?
So klimafreundlich is(s)t Deutschland
Christian Voß, Nestlé
• Welchen Stellenwert hat der Klimaschutz im Alltag?
• Wer ist bereit, seine oder ihre Ernährung für den Klimaschutz umzustellen?
• In welchen Bereichen besteht aus Sicht der Menschen in Deutschland
dringender Handlungsbedarf?
KAFFEE-PAUSEChristian Voß, Nestlé
• Welchen Stellenwert hat der Klimaschutz im Alltag?
• Wer ist bereit, seine oder ihre Ernährung für den Klimaschutz umzustellen?
COFFEE MEETS UNIVERSUM
• In welchen Bereichen besteht aus Sicht der Menschen in Deutschland
13. September 2021 in Bremen dringender Handlungsbedarf?
KAFFEE-PAUSE
Die neue Normalität: Wie wird heute Kaffee getrunken?
Was hat sich verändert?
Prof. Dr. Oliver Kaul, smartcon
• Wie hat sich Kaffeekonsum durch und während der Pandemie verändert?
• Welchen Einfluss hat die Erfahrung von Home Office / remote work auf den
Kaffeekonsum zuhause?
• Wie konsumiert die zukünftige Generation „Home Office“ und welche
Einstellung hat sie?
Die Revolution in der Kaffeeverpackung:
Die Einführung des skalierbaren Pool-Mehrwegsystems
Kirils Jegorovs & Jan Störkel, circolution
• Wie schaffen wir es, den Verpackungsmüll dramatisch zu reduzieren?
• Warum braucht es ein eigens für Mehrweg entwickeltes, modulares
Verpackungskonzept?
• Warum haben wir Kaffee für den Start des neuen Mehrwegsystems
ausgewählt und was ist das Potential für die Branche?
ca. 18.30 Uhr Dank & Schlussworte Holger Preibisch, Deutscher Kaffeeverband
19.00 bis 24.00 Uhr Get-Together im UNIVERSUMBESTEN DANK UNSEREN SPONSOREN
VIELEN DANK FÜR DIE KAFFEEZUBEREITUNG
COFFEE MEETS UNIVERSUM 13. September 2021 in Bremen Wir freuen uns auf ein Wiedersehen bei unseren künftigen Veranstaltungen. Bleiben Sie gesund! Ihr Deutscher Kaffeeverband Weitere Veranstaltungen unter www.kaffeeverband.de/veranstaltungen
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