Familien Gourmetboxen (FGBs) - Gasthaus Herrig

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Familien Gourmetboxen (FGBs) - Gasthaus Herrig
Familien Gourmetboxen (FGBs)
 Ab dem 10.4. (Karfreitag) bieten wir unsere „Familien Gourmetboxen“ (FGBs) an.
Das sind hochwertige hausgemachte Produkte in Vakuumbeuteln. Die Beutel werden
zuhause in heißem Wasser, im Dämpfer oder notfalls in der Mikrowelle erwärmt. Das
                       gilt nicht für Salate und Desserts.
   Die ideale Idee für stilvolles, leckeres und heißes Essen zuhause!
Wir bieten zurzeit über 30 Produkte an und werden das Angebot noch ausweiten. Die
Beutel sind hygienisch sehr sich und zum kurzfristigen Verzehr gedacht und natürlich
       SUPERLECKER. Die Portionsgrößen sind bei Suppen immer ein Liter,
         Fleischgerichte und Beilagen sind immer für 2 Personen gerechnet!

             Die Bestellung mit Liefergarantie fürs Osterwochenende
                muss bis Mittwoch 8.4.2020 21:00 Uhr erfolgt sein.
                                   06568 298
                                      oder
                            info@gasthaus-herrig.de
                                      oder
                              Facebook Nachricht

                         Abholung für vorbestellte FGBs
                      Freitags zwischen 13:00 und 17:00 Uhr
                           Samstag 10:00 bis 17:00 Uhr
                            Sonntags 9:00 bis 11:00 Uhr
Suppen (1 Liter)

Gulaschsuppe mit ganz viel Einlage                                14,00€
Nur im Liter erhältlich

Pikante Crèmesuppe vom EIFEL Hähnchen                             10,00€
Mit Curry, Ingwer, Knoblauch und Hähnchenstücken
Nur im Liter erhältlich

Klare Brühe vom EIFEL Rind mit Sago und Gemüsestreifen            12,00€
Nur im Liter erhältlich

Kartoffel-Lauchcrèmesuppe mit Schmand                              9,00€
Nur im Liter erhältlich

Spargelsuppe mit Spargelstücken                                   12,00€
Nur im Liter erhältlich

                           Ideal als Vorspeise oder Fingerfood!
               Hausgemachter Flammkuchen halb gebacken
                          Einfach bei 180°C Umluft fertigbacken

Ganzer Flammkuchen Durchmesser 26cm
Klassisch mit EIFEL Speck und EIFEL Käse                           5,00 €
Mit Lachs, Broccoli und EIFEL Käse                                 6,00 €
Mit Cherrytomaten, Lauch und EIFEL Käse                            5,00 €
Salate, Dressings & Sauce
        Kalte Beutel zur bequemen kurzfristigen Aufbewahrung im Kühlschrank

Möhrensalat (500g) 2 bis 4 Port.                                              6,00€

Krautsalat mit Speck und Kümmel (500g) 2 bis 4 Port.                          6,00€

Krautsalat mit Curry und Ingwer (500g) 2 bis 4 Port.                          6,00€

Kartoffelsalat mit Speck (1kg) 2 bis 4 Port.                                  9,00€

Kartoffelsalat mit Mayonaise (1kg) 2 bis 4 Port.                              9,00€

Blattsalat, 400g (geputzt) Reicht für 2 bis 4 Pers.                           5,00 €

Schmanddressing für Blattsalate (0,5l)                                        5,00€

Balsamicodressing für Blattsalate (0,5l)                                      6,00€

Honig-Senf-Dressing für Blattsalate (0,5l)                                    7,00€

Tomatenchutney (500g)                                                          6,00€
Hausgemacht aus sonnengereiften Tomaten. Ein legendäres Produkt in unserem Haus.

Remouladensauce (600g) min. 4 Port.                                           5,00€
Universell einsetzbar! Mit viel Gurken, Ei, Mayonaise und Schmand

Sauce Andalouse (500g)                                                        4,00€
Der Klassiker aus Spanien
Hauptgerichte
                    Aus hygienischen Gründen immer tiefgefroren.
                  Bringen sie bitte bei Abholung eine Tiefkühlbox mit,
                      oder verzehren sie das Produkt kurzfristig.
            Jeder Beutel enthält 2 Portionen, wenn nicht anders angegeben!

  Pro Zentimeter Produktdicke im aufgetauten Zustand, 2 Minuten bei 90° C in einem
Topf mit heißem Wasser erwärmen. Alternativ kann man auch einen Dämpfer benutzen
                        und 50% mehr Zeit einkalkulieren.

Geschnetzeltes vom EIFEL Schwein                                               8,00€
in leckerer Champinonrahmsauce mit Weißwein und Creme frâiche

Gulasch vom EIFEL Schwein                                                      8,00 €
ganz klassisch und sehr lecker!

Geschmorte Bäckchen vom EIFEL Schwein                                         11,00€
in kräftiger Rotweinsauce mit Ingwer, Knoblauch und Rosmarin

Gebratene Hähnchenbrust in Rahmsauce                                           13,00€
Zarte EIFEL Hähnchenbrust vom Bauer Lausberg in Rahmsauce mit feiner Currynote

Geschmorte Hähnchenkeulen in Rotweinsauce                                     11,00€
EIFEL Hähnchenkeulen vom Bauer Lausberg in kräftiger Rotweinsauce
Hauptgerichte
                    Aus hygienischen Gründen immer tiefgefroren.
                  Bringen sie bitte bei Abholung eine Tiefkühlbox mit,
                      oder verzehren sie das Produkt kurzfristig.
                          Jeder Beutel enthält 2 Portionen!

Gekochtes Rindfleisch - Mittelbug                                        12,00€
Der Mittelbug hat einen Fettanteil und ist durchwachsen.
Das Fleisch mit der Naht in der Mitte!

Gekochtes Rindfleisch – Semmerrolle                                      11,00€
Die Semmerrolle ist absolut mager!

Lasagne mit 100% EIFEL Rind und EIFEL Käse                                5,00€
1 ordentliche Portion!
Im Backofen erhitzen, braucht aufgetaut bei 160° C ca. 15 Minuten.

Lasagne mit viel Gemüse und Bärlauchpesto (vegetarisch)                   5,00€
1 ordentliche Portion!
Im Backofen erhitzen, braucht aufgetaut bei 160° C ca. 15 Minuten.

Kinderportionen 1 kleine Portion!

3 kleine Hackfleischbällchen in Tomatensauce                              3,00€

Farfalle á la creme                                                       3,00€
Nudeln in Rahmsauce pur (macht zuhause noch etwas Käse drauf!)

Portion Tomatensauce                                                      0,80€
Nur Sauce
Beilagen
     Jeder Beutel enthält 2 Portionen (wenn nicht anders ausgewiesen),
         ist bei 4°C gekühlt und zum kurzfristigen Verzehr gedacht.

Kartoffelgratin mit EIFEL Gouda                                        4,00€

Kartoffelpüree                                                         3,00€

Salzkartoffeln mit brauner Butter                                      3,00€
fertig gekocht im Beutel, auch als Bratkartoffeln benutzbar

Erbsen-Möhrengemüse                                                    4,00€
Mit Crème frâiche verfeinert

Wirsinggemüse à la crème                                               4,00€

Ratatouille                                                            6,00€
Zucchini, Paprika rot, gelb, grün, Zwiebeln….

Frischer Spargel, 350g (geschält)                                      7,50€
Spargel Sous vide gegart, eine Köstlichkeit! 1 ordentliche Portion!

Frischer Spargel, 700g (geschält)                                     12,00€
Spargel Sous vide gegart, eine Köstlichkeit!

Spargelsauce                                                           2,00€
Feinste Spargelvelouté! 2 Portionen

                                        Desserts
                Nicht im Beutel, sondern in hygienischen Bechern.

Mousse au chocolat mit Himbeermark                                     5,00€

Tiramisu                                                               5,00€
mit Alkohol und Kaffee
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