WILLKOMMEN SINNEN MITALLEN - Bodegón Las Vistas
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WILLKOMMEN MITALLEN SINNEN GENIEßEN
VERBRAUCHERINFORMATIONEN
ALLERGENE
In diesem Lokal werden Nahrungsmittel verwendet mit folgenden Aller-
genen gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen
Parlaments und des Rates vom 25. Oktober 2011 betreffend die Infor-
mation der Verbraucher über Lebensmittel. Die in der Speisekarte
aufgeführten Nahrungsmittel enthalten oder können entsprechend der
Auszeichnung enthalten: Spuren von Gluten, Sesam, Soja, Milch, Schal-
tentiere, Fisch, Weichtiere, Erdnüsse, Nüsse, Hülsenfrüchte, Senf, Sellerie,
Sulfite oder deren Derivate.
Beispiel 1, 3, 7
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Gluten Schalentiere Eier Fisch Erdnüsse Soja Milchprodukte Nüsse Sellerie Senf Sesamkörner Schwefeldioxid Lupine Weichtiere
und Sulfite
VORSPEISEN
1 Kanariscche Blutwurst 1, 8 4,20 €
2 Geräucherter Ziegenkäse 1, 7, 12 6,70 €
Mit rotem und grünen Mojo sowie Palmenhonig
3 Gebackener Camembert 7, 12 6,70 €
Mit Preiselbeersoße
4 Iberischer Schinken 14,00 €
Ursprungsbezeichnung (DO) Huelva
5 Gegrillte Austernpilze mit grüner Mojo-Sauce 5,50 €
6 Padrón Pfefferschotten 6,90 €
7 Kroketten aus iberischem Schinken 1, 3, 7 8,90 €
8 Fisch-Kroketten 1, 3, 4, 7 7,80 €
9 Kichererbsen “Garbanzas” 4,95 €
Eintopf mit Schweinefleisch und Gewürzen
10 Weiße Bohnen Eintopf “Fabada” 4,95 €
Eintopf mit Asturier-Chorizo und Gewürzen
11
Sautierte Kichererbsen 2 6,10 €
Mit Kalamar, Tintenfisch, Gemüse und Pommes
12
Kabeljau “Escaldón” 1, 4 5,50 €
Gemüseeintopf mit Kabeljau und Gofio
13
Chistorras 1 5,90 €
Gegrillte iberische Wurst mit Gewürzen
14
Frittierte kleine Tintenfische “Chopitos” 1, 3, 14 6,95 €
Kleine Tintenfische paniert mit Ei und Mehl
Kanarische Mehrwertsteuer (IGIC) inbegriffen
VORSPEISEN
15 Ropa vieja 5,90 €
Eintopf aus Kichererbsen, Gemüse, Huhn, Schweinefleisch, Rindfleisch.
16 Ensaladilla 3, 4, 6 6,30 €
Süßkartoffeln, Mayonaise, Zwiebeln, Thunfisch
17 Kanarische Kartoffeln “papas arrugadas bonitas” 5,70 €
18 Grüner Dipp “Mojo verde” 0,90 €
Dipp aus Olivenöl, Knoblauch und Petersilie
19 Roter Dipp “Mojo rojo” 0,90 €
Dipp aus Olivenöl, rotem Palmera-Paprika und Knoblauch
20 Dipp “Almogrote” 7, 12 2,00 €
Dipp aus Käse und rotem Palmera-Paprika
21 Knoblauchmayonnaise “Alioli” 3, 7 0,90 €
Mayonaise mit Knoblauch und Olivenöl
SALATE
Alle unsere Salate sind bereits angemacht.
22 Tropischer Salat 4 5,60 €
Thunfisch, Ananas, Zwiebel, Tomate, gemischter Salat
23
Kanarischer Salat 5,60 €
Gemischter Salat, Tomate, Zwiebel, Avocado, Karotte
24 Grüner Salat mit Ziegenkäse 7, 12 6,20 €
Salat, Kirschtomaten, Ziegenkäse
Kanarische Mehrwertsteuer (IGIC) inbegriffen
FLEISCH
HAUPTGERICHTE
25 Carne fiesta 7,20 €
Gebratene Schweinefleischstücke
26 Carne cabra 8 8,40 €
Ziegenfleisch mit Gewürzen gekocht (etwas scharf )
27 Rinderfiletspitzen “Al ajillo” 12 14,90 €
In Knoblauchöl saurtiert mit Bratkartoffeln und Kräutern
28 Hähnchenbrust vom Grill 8,90 €
29 Schweinesteak vom Grill 7,90 €
30 Lammkeule 15,50 €
Bei niedriger Temperatur gegart mit Backkartoffeln
31 Schweinekotelett vom Grill 11,90 €
32
Secreto de cerdo (Falsches Filet vom schwarzen Schwein) 11,50 €
33 Schweinelende vom Grill 12,90 €
34 Gegrilltes Rinderfilet 16,90 €
Mit Bratkartoffeln
35 Gegrilltes Entrecôte vom Rind 14,90 €
mit Bratkartoffeln und Gemüse
36
Gegrilltes T-Bone-Steak vom Rind (800gr) 19,90 €
Mit Bratkartoffeln und Gemüse der Saison
Kanarische Mehrwertsteuer (IGIC) inbegriffen
FLEISCH
HAUPTGERICHTE
37 Gegrilltes T-Bone-Steak vom Kalb (500gr) 7 17,80 €
Mit rustikaler Butter, Bratkartoffeln und Gemüse der Saison
38 Schwarzes Ferkel “Cochinillo negro” 1, 3 14,50 €
Mit Rotkohl und Semmelknödel
39
Gemischter Grillteller 1 25,50 €
Für 2 Personen
EXTRAS
BEILAGEN
40
Roquefortsoße 1, 6, 7, 12 2,50 €
41 Pilzsoße 1, 7, 12 2,50 €
42 Pfeffersoße 1, 7, 12 2,50 €
43 Portion Pommes frittes 3,50 €
44 Portion Pellkartoffeln 3,70 €
45 Portion kanarische Kartoffeln “papas arrugadas bonitas” 5,70 €
46 Portion Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 7 3,80 €
Kanarische Mehrwertsteuer (IGIC) inbegriffen
FISCH
HAUPTGERICHTE
47 Thunfisch in Salmorejo 4 7,80 €
In kanarischer Sauce gekocht
48
Churros de pescado 1, 3, 4 7,70 €
Seehechtstücke mit Mehl und Ei paniert
49 Tintenfische auf Andalusische Art 1, 14 10,50 €
Tintenfisch mit Mehl paniert
50 Gebratener Tintenfisch mit Mojo Palmero 1, 14 7,50 €
51
Tintenfisch 14 18,50 €/Kg
Im Salzwasser gekocht
52
Galizischer Tintenfisch 14 9,30 €
Olivenöl, Paprika und Salz
53
Kabeljau “Encebollado” 1, 14 9,70 €
Mit Zwiebeln, grünem und rotem Paprika gekocht
Kanarische Mehrwertsteuer (IGIC) inbegriffen
HAUSGEMACHTE
DESSERTS
67 Gofio Mousse 1, 3, 7 2,80 €
68 Schokoladen-Mousse 1, 3, 7 2,80 €
69 Feigen-Mousse 1, 3, 7 2,80 €
70 Kanarisches Tiramisú 1, 7 2,80 €
71 Creme “El Polvito” 1, 3, 7 3,10 €
Creme mit gezuckerter Kondensmilch und Keksen
72 Milchreis 7 2,80 €
73 Principe Alberto 1, 3, 8 2,95 €
Nugat-Creme-Dessert
74 Kanarischer Pudding “Quesillo” 3, 7 2,80 €
Typisch kanarischer pudding aus Eiern und Milch
75 Portion Sahne 7 0,20 €
Kanarische Mehrwertsteuer (IGIC) inbegriffen
GETRÄNKE
APERITIFE
Sherry Tio Pepe Fino 2,50 €
Glas Sekt 2,80 €
Martini 3,20 €
Aperol 4,80 €
Campari 3,50 €
WASSER, ERFRISCHUNGSGETRÄNKE, SÄFTE
Mineralwasser Fonteide (still oder mit Kohlensäure) 330 cl 1,30 €
Mineralwasser Fonteide (still oder mit Kohlensäure) 750 cl 2,10 €
Seven Up 200 cl 1,40 €
Coca Cola 350 cl 1,90 €
Nestea 300 cl 1,80 €
Appletiser 275 cl 1,80 €
Aquarius 300 cl 1,80 €
Schewppes Tonic Water 200 cl 2,00 €
Säfte 200 cl 1,60 €
Kanarische Mehrwertsteuer (IGIC) inbegriffen
GETRÄNKE
BIERE
Estrella de Galicia (Flasche) 330 cl 1,50 €
Glas 1906 220 cl 2,20 €
Krug 1906 400 cl 3,50 €
Estrella Galicia 0,0 alkoholfrei 250 cl 1,40 €
Paulaner Weißbier 500 cl 2,90 €
Erdinger 500 cl 3,30 €
Radler 330 cl 2,40 €
SANGRIA
Sangria 500 cl 6,50 €
Sangria 1000 cl 10,90 €
KAFFEE UND TEE
Espresso, Cortado o Bombón 1,00 €
Barraquito (Milchkaffee und gezuckerte Kondensmilch) 1,20 €
Carajillo (Kaffee mit Brandy) 1,10 €
Zaperoco (Milchkaffee, gezuckerte Kondensmilch, Likör 43) 1,40 €
Milchkaffee 1,40 €
Capuchino 2,00 €
Tees 1,20 €
Tasse Kaffee schwarz 1,50 €
Kanarische Mehrwertsteuer (IGIC) inbegriffenSie können auch lesen
