Griaß di' Allgäu PREISE & LEISTUNGEN* 2022 - Allgäu

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Griaß di' Allgäu PREISE & LEISTUNGEN* 2022 - Allgäu
Griaß di’
                       Allgäu
                       LAND | LEUTE | BERGE

           PREISE & LEISTUNGEN 2022                                                         *

*A
  nhang zur Preisliste Nr. 49, Verlagsort: Heisinger Straße 14, 87437 Kempten; gültig ab 1. Januar 2022
Griaß di' Allgäu PREISE & LEISTUNGEN* 2022 - Allgäu
Griaß di’  Allgäu
                             DAS ERLEBNISMAGAZIN

                             Der spannende Allgäu-Begleiter
                             Griaß di‘ Allgäu ist ein Erlebnismagazin mit                                                                                                                                                                 den Leser tief in die Allgäuer Seele eintauchen
                             vielen Gesichtern: Es bietet einen einzigartigen                                                                                                                                                             lassen. Kurzum: Griaß di‘ Allgäu punktet mit
                             Mix aus den Bereichen Unterhaltung, Repor-                                                                                                                                                                   Unterhaltung und Emotion auf hohem Niveau.
                             tage, Information, Wissen, Tipps und Humor.                                                                                                                                                                  All das garantieren professionelle Autoren, die
                             Erfahrene Autoren garantieren stilistisch an-                                                                                                                                                                mit der Region stark verwurzelt sind. Griaß di‘
                             spruchsvollen Journalismus. Sie verraten, wo                                                                                                                                                                 Allgäu erscheint zweimal im Jahr und ist bun-
                             es die schönsten Plätze der Region gibt, idyl-                                                                                                                                                               desweit sowie im deutschsprachigen Ausland
                             lische Wanderwege, fordernde Klettersteige,                                                                                                                                                                  im Handel erhältlich.
                             tolle Mountainbike-Strecken. Sie erklären tren-
                             dige Sportarten und uriges Brauchtum. Sie ge-
                             ben Tipps, wo man die Seele baumeln lassen                                                                                                                                                                       WEITERE INFORMATIONEN UNTER:
                             kann. Beeindruckende Fotos dokumentieren                                                                                                                                                                         www.griassdi-allgaeu.de oder
                             die Vorzüge dieser Region, während Portraits

                             Ihre Vorteile & Fakten auf einen Blick:
                             · Ihre Anzeige inmitten spannender Geschichten über das Allgäu
                             · Hochwertige Aufmachung und starkes Umfeld
                             · Hohe Auflage im deutschsprachigen Raum (85.000 Exemplare)
                             · Vertrieb: deutschlandweit, Österreich, Schweiz, Südtirol,
                                Pressegrosso, Buchhandel, Kiosk, AZ Shop
                             · Erscheinung: 18. Mai 2022 (Sommer) & 16. November 2022 (Winter)

Allgäu menschlich | Himmelhorn                                                                                                                                                               Himmelhorn | Allgäu menschlich                  Allgäu genießen | Rezepte                                                                                                                                                  Rezepte | Allgäu genießen

                                                                                                                                                                                                                                            ZUBEREITUNGSZEIT: 15 MINUTEN
                                                                                                                                                                                                                                            FÜR 2 PERSONEN

                                                                                                                                                                                                                                            FÜR FLEISCH UND BREZELN

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Rösti
                               Drei am                                                                                                                                                                                                                                                       Brezel-Bowl
                                                                                                                                                                                                                                            2 Rumpsteaks (à 160 g)
                                                                                                                                                                                                                                            Salz
                                                                                                                                                                                                                                            schwarzer Pfeffer aus der Mühle
                                                                                                                                                                                                                                            2 EL Butter                                                                                                                                                                 mit Lachs
                                                                                                                                                                                                                                            1 EL Pflanzenöl                                      mit Beefstreifen und Eisbergsalat

                             Himmelhorn
                                                                                                                                                                                                                                            2 Brezeln vom Vortag (à ca. 70 g)

                                                                                                                                                                                                                                            FÜR DEN SALAT
                                                                                                                                                                                                                                            4 hart gekochte Bioeier
                                                                                                                                                                                                                                            2 EL Mayonnaise
                                                                                                                                                                    Mindelheim                                                              1 EL Tomatenmark
                                                                                                                                                                                                                                            1 TL feiner Senf
                           Die Berge haben schicksalshafte Geschichten zu erzählen:

                                                                                          D
                                                                                                                                                                                                                                            Salz
                                                                                                                                                                Kempten
                           Vor über 60 Jahren sterben drei Brüder beim schlimmsten                                                                                                                                                          ½ Eisbergsalat
                                                                                                        er Sonntag, an dem für Familie Lindau                          Füssen      fe stopften. Die einzige Prise, die sich die drei
                                 Bergunglück in der Geschichte Oberstdorfs.                             Krebs eine Welt zusammenbrach                     Oberstdorf              trotz ihres missionarischen Eifers gönnten, war:
                         Der Tod der gläubigen jungen Männer hallt noch immer nach.                     und eine neue begann, lockte wie ein              Himmelhorn            Humor. Ältere Oberstdorfer erinnern sich noch
                                                                                                                                                                                                                                            Den Backofen auf 90 °C Ober-/Unterhitze
                                                                                                        Versprechen. Am Himmel prangten die                                  heute daran, wie die jodelnden Brüder norddeutsche
                                                                                                                                                                                                                                            vorheizen.
                                   Text: Tobias Schuhwerk | Fotos: Mathias Wild & Krebs   letzten Sterne, die Bergluft war frisch und klar, und in der               Touristen foppten, wenn sie ihnen schilderten, wie Gamsen
                                                                                          Morgendämmerung schimmerten die Gipfel rund um Oberst-                  in den Allgäuer Alpen ihre Eier ausbrüten.                                Für das Fleisch die Rumpsteaks beidseitig
                                                                                          dorf wie freundliche Riesen.                                               An jenem Sonntag, der wie ein Versprechen begann und mit               mit Salz und Pfeffer würzen. 1 EL Butter
                                                                                             Endlich war er gekommen, der perfekte Spätsommertag,                 dem größten Verhängnis in der Geschichte der Oberstdorfer                 und Öl in einer Pfanne erhitzen und das
                                                                                          auf den die drei Brüder Martin, 21, Walter, 19, und Richard             Bergunglücke endete, verstummte das Lachen der drei für im-               Fleisch darin von beiden Seiten je
                                                                                          Krebs, 18, gewartet hatten. Kurz vor dem Aufstieg rückten               mer. Wenige Meter vor dem Ziel am Himmelhorn stürzte die                  2 bis 3 Minuten sehr scharf anbraten.
                                                                                          sie ein letztes Mal in ihrer Kammer im elterlichen Anwesen              brüderliche Seilschaft ab.                                                Aus der Pfanne nehmen und im Backofen
                                                                                          zusammen. Sie lasen in der Bibel, knieten nieder zum Gebet.                Über die Umstände wird bis heute spekuliert: Glitt einer der           ruhen lassen.
                                                                                          Wie jeden Morgen stärkten sich die drei jungen Männer mit               Brüder an einem feuchten Stein oder an einem lockeren Gras-               Brezeln in Scheiben schneiden.
                                                                                          der Losung aus dem christlichen Buch „Lichtstrahlen“ für die            büschel ab? Machte der Erste einen Fehler, als er Haken in die            Dieselbe Pfanne erneut erhitzen, restliche
                                                                                          anstehenden Aufgaben. Jene, die sie sich am 2. September 1956           poröse Felswand schlug? Die Antwort trug der Bergwind da-                 Butter hinzugeben und die Brezeln darin
                                                                                          vorgenommen hatten, war besonders mächtig.                              von. Die Brüder mit den engelhaften Lausbubengesichtern fie-               knusprig braten.
                                                                                             Die drei nahmen eine der schwierigsten Routen im Allgäu in           len 300 Meter in die Tiefe – ohne dass ihnen Flügel wuchsen.
                                                                                                                                                                                                                                            Inzwischen für den Salat die Eier pellen und
                                                                                          Angriff. Sie wollten über den gefürchteten Rädlergrat hinauf                Erst in den Abendstunden des darauffolgenden Tages wur-
                                                                                                                                                                                                                                            hacken. Mayonnaise, Tomatenmark und Senf
                                                                                          zum 2111 Meter hohen Steilgrasgipfel des Himmelhorn. Nie-               den ihre Leichen gefunden. Heillos verwickelt im Seil, aufs
                                                                                                                                                                                                                                            glatt rühren und mit den Eiern vermengen.
                                                                                          mand aus ihrer Familie ahnte, dass sie diese Variante wählten.          Innigste verbunden bis in den Tod. „Das Traurigste, was ich je
                                                                                                                                                                                                                                            Mit Salz abschmecken.
                                                                                          Vermutlich hätten ihre Eltern den Aufstieg verboten. Um sechs           gesehen habe“, vertraute ein Bergwachtler Jahre später einem
                                                                                          Uhr brachen sie mit ihren Rädern in Richtung Oytal auf.                 Freund an.                                                                Eisbergsalat waschen, trocken schleudern,
                                                                                             Was die drei verband: Wagemut, Gottvertrauen, der                       Grauenvolle Momente erlebte derweil die Familie Krebs in               in Streifen schneiden und locker in zwei
                                                                                          Wunsch, bald in der Bergwacht anderen Menschen zu helfen,               Oberstdorf. Zwei rote Leuchtkugeln am Himmel, abgeschos-                  große Bowls füllen. Die Rumpsteaks in
                                                                                          und ein 30 Meter langes Hanfseil. Zwei sichern, einer klettert          sen vom Suchtrupp der Bergwacht, überbrachten den im Tal                  Streifen schneiden und mit den Brezeln                                                                                ZUBEREITUNGSZEIT: 5 MINUTEN           Kartoffeln schälen, grob raspeln, in ein
                                                                                          – so hatten sie es gelernt.                                             Verbliebenen die Nachricht vom Tod zweier Brüder. Inmitten                darauf anrichten. Rundherum die Eiersauce                                                                                   + 10 MINUTEN BRATZEIT           Küchentuch geben und gut ausdrücken.
                                                                                             Wer von den dreien in der letzten, alles entscheidenden              des Elends keimte kurzzeitig Hoffnung auf: Zumindest einer                 verteilen.                                                                                                                        FÜR 2 PERSONEN
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen.
                                                                                          Wand voranstieg, ist bis heute nicht geklärt. Im Grunde spielt          hatte überlebt! Mein Gott, wer wird es sein? Dann machte die                                                                                                                                                                          Kartoffelraspel mit Rosmarin und etwas Salz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         200 g Kartoffeln (am besten
                                                                                          es auch keine Rolle mehr. Denn die Männer, die mit ihren                religiöse Familie die Erfahrung, dass auch Himmelssignale                                                                                                                                                                             vermengen und locker in der Pfanne verteilen.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             vorwiegend festkochend)
                                                                                          blonden Haaren, den schmalen Figuren und dem fröhlichen                 irren können. Wegen technischer Probleme stieg keine drit-                                                                                                                                                                            Mit einem Spatel zu einer großen Rösti
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   100 ml Pflanzenöl
                                                                                          Lachen kaum zu unterscheiden waren, bildeten eine einge-                te rote Leuchtkugel auf, erinnert sich der langjährige Berg-                                                                                                                                                                          zusammenschieben und 5 Minuten anbraten.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1 TL frisch gehackter Rosmarin
                                                                                          schworene Einheit. Die beiden redegewandten älteren Brüder              wachtler und Oberstdorfer Chronist Eugen Thomma, 89.                                                                                                                                                                                  Dann wenden und noch mal 4 bis 5 Minuten
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Salz
                                                                                          Martin und Walter wollten ab Herbst an einer Missionsschu-                 Alle im Dorf fragten sich: Wie werden die Eltern die Tra-                                                                                                                                                                          knusprig braten. Aus der Pfanne nehmen und auf
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                3 EL Sahnemeerrettich aus dem Glas
                                                                                          le studieren; der stille Richard hatte zugesagt, sie mit seinem         gödie verkraften? Thomma, selbst Vater von drei Kindern,                                                                                                                                                                              Küchenpapier gut abtropfen lassen.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               150 g Stremellachs (heiß geräuchertes
                                                                                          Verdienst als Maurer zu unterstützen.                                   sagt: „Ich hätte mit dem Gedanken gespielt, mir eine Pistole
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Lachsfilet; alternativ herkömmlicher   Die Kartoffelrösti in tortenstückgroße Stücke
                                                                                             Der Herr war ihr Hirte. Selbst auf Bergtouren hatten sie             zu nehmen.“
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Räucherlachs in Scheiben)     schneiden und darauf einige Kleckse Sahnemeer-
                                                                                          Faltblätter mit christlichen Texten im Rucksack. Diese ver-                Doch im Fall der Eltern Hans und Rosa Krebs kam alles an-                                                Leidenschaft, Inspiration und
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           1 EL frisch gehackter Dill   rettich und zerpflückten Stremellachs anrichten
                                                                                          teilten sie bevorzugt an Wanderer, die unterm Gipfelkreuz               ders. Das hat mit einer Botschaft zu tun, die die drei Brüder                                               Spaß – mit Entertainment in der
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        und mit Dill garnieren.
                                                                                          schon mittags eine Halbe Bier tranken oder Tabak in ihre Pfei-          ihren Eltern und der Nachwelt hinterließen.                                                                 Küche begeistert Christian Henze
                                                                                                                                                                                                                                                                              ein Millionenpublikum im TV.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Fotos: Hubertus Schüler

                                                                                                                                                                                                                                                                              Seine Kochbücher sind Bestseller,
130   |   Griaß di’ Allgäu                                                                                                                                                                                   Griaß di’ Allgäu   |   131
                                                                                                                                                                                                                                                                              die Kochschule in Kempten Nr. 1
                                                                                                                                                                                                                                                                              in Deutschland. Als Trendscout und
                                                                                                                                                                                                                                                                              Produktentwickler ist er international
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Griaß di’ Allgäu   |   85
                                                                                                                                                                                                                                                                              bei namhaften Unternehmen tätig.
Griaß di' Allgäu PREISE & LEISTUNGEN* 2022 - Allgäu
MAGAZIN                         ANZEIGENPREISE                                           Lokalpreise
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               1/1 SEITE                                                           1/1 SEITE UMSCHLAG
               - im Satzspiegel:                                                  - im Satzspiegel:
                  190 x 254 mm                                                        190 x 254 mm
               - randabfallend*:                                                  - randabfallend*:
                  230 x 297 mm                                                        230 x 297 mm
               3.800 €   zzgl. MwSt.                                               4.600 €   zzgl. MwSt.
               4.370 €   zzgl. MwSt.                                               5.350 €   zzgl. MwSt.

               1/2 SEITE QUER                                                      1/2 SEITE HOCH
               - im Satzspiegel:                                                  - im Satzspiegel:
                  190 x 123 mm                                                        92 x 254 mm
               - randabfallend*:                                                  - randabfallend*:
                  230 x 144 mm                                                        109 x 297 mm
               2.250 €   zzgl. MwSt.                                               2.250 €   zzgl. MwSt.

               2.650 €   zzgl. MwSt.                                               2.650 €   zzgl. MwSt.

               1/4 SEITE QUER                                                      1/4 SEITE HOCH
               - im Satzspiegel:                                                  - im Satzspiegel:
                  190 x 62 mm                                                         92 x 123 mm
               - randabfallend*:                                                  1.500 €   zzgl. MwSt.
                  230 x 82 mm                                                      1.750 €   zzgl. MwSt.

               1.500 €   zzgl. MwSt.
               1.750 €   zzgl. MwSt.

 Seite im Satzspiegel                       * randabfallende Seite                 Klebebindung - im Bund
                                               mit 3 mm Beschnitt                   Sicherheitsabstand von 15 mm

                                    Bei Belegung der Sommer- und Winterausgabe erhalten Sie
                                    10 % Kombinationsrabatt auf Ihre Anzeigenschaltung.

                                    Weitere Angebotsformen und Serienbuchungen auf Anfrage.

                                    Alle Formate Breite x Höhe in Millimeter, Auflösung 300 dpi, Profil ISOcoatedv2-300.

                                    * Randabfallende Anzeigen benötigen einen Beschnitt von 3 mm
                                      (im Bund Klebebindung mit 5 mm – Sicherheitsabstand 15 mm)

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                                                                          1 XXL-ANZEIGE (640 x 240 px)
                                                                             Laufzeit: 1 Monat | Preis: 1.000 €   zzgl. MwSt.

                                                                          2 RECTANGLE (300 x 250 px)
                                                                             Laufzeit: 1 Monat | Preis: 800 €   zzgl. MwSt.

                                                                          3 DIGITALE ANZEIGE (140 x 140 px)
                                                                             Laufzeit: 1 Monat | Preis: 500 € zzgl. MwSt.

                                                      3
                                                                          ANLIEFERUNG DER WERBEMITTEL:

                                       1              2                   Schicken Sie uns die Werbemittel als
                                                                          jpg-, gif- oder swf-Datei.
                                                                          Beachten Sie bitte, dass diese die Dateigröße
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Griaß di' Allgäu PREISE & LEISTUNGEN* 2022 - Allgäu
Griaß di’  Allgäu
IHRE ANSPRECHPARTNERIN

LISA DIETRICH                       CHRISTINA KUNZE              BEATE BELLEILI
Medienberaterin                     Leitung AZ Service-Team      Medienberaterin
dietrich@azv.de                     kunze@azv.de                 bbelleili@mm-zeitung.de
Telefon 08 31 / 206 - 54 49         Telefon 08 31 / 206 - 4 13   Telefon 0 83 31 / 109 - 1 97

*A
  nhang zur Preisliste Nr. 49,
                                                                  PROJEKTMANAGEMENT
 Verlagsort: Heisinger Straße 14,              AUCH IM            Sophia Heine

                                              ABO
 87437 Kempten;
 gültig ab 1. Januar 2022
                                                                  Theresa Fischbach
                                                                  info@griassdi-allgaeu.de
                                              ERHÄLTLICH
                                                                  Telefon 08 31 / 206-2 78

                                                                 Von Allgäuern für Sie gemacht:
                                                                 Heimische Autoren stellen die
                                                                  schönsten Seiten des Allgäus vor.
                                                                 „Griaß di’ Allgäu“ ist im Fach-
                                                                 und Zeitschriftenhandel, im
                                                                 AZ Shop der Allgäuer Zeitung
                                                                 und bei den Heimatzeitungen
                                                                 für 5,90 € erhältlich.

                                                                          www.instagram.com/
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