Innsbrucker Menu Service - frisch I bekömmlich I abwechslungsreich - ISD - Innsbrucker Soziale Dienste
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Innsbrucker Menu Service frisch I bekömmlich I abwechslungsreich ISD – Innsbrucker Soziale Dienste
Vorworte Lassen Sie sich von uns bekochen!
„Der Appetit hat die Eigentümlichkeit anzustecken.“
Martin Andersen-Nexö
Liebe Innsbruckerinnen Eine warme und Das Angebot des Innsbrucker Jede Woche erhalten die KundInnen
und Innsbrucker, qualitativ hochwertige Menu Service (IMS) richtet sich einen Speiseplan mit einer Auswahl
Mahlzeit am Tag trägt an Menschen, die wegen ihres verschiedener Menüs, die sie für
gutes und gesundes maßgeblich zum fortgeschrittenen Alters oder aus jeden Wochentag individuell wählen
Essen ist die persönlichen gesundheitlichen Gründen nicht mehr können. Die Lieferung erfolgt täglich
Foto: Christian Forcher
Grundlage für eine Foto: Blickfang
Wohlbefinden bei. selbst im Stande sind zu kochen. zuverlässig und pünktlich durch
gute Gesundheit, lässt Deshalb freuen wir uns Alle betroffenen BewohnerInnen MitarbeiterInnen des Zustelldienstes
uns aktiv sein und macht glücklich. besonders über das Innsbrucker Menu der Stadt Innsbruck können dieses in einer praktischen Menü-Box.
Deswegen freut es mich besonders, Service, das Innsbrucker SeniorInnen eine Service der Innsbrucker Sozialen
dass die Innsbrucker Sozialen bekömmliche und gesunde Ernährung Dienste gerne anfordern. Teil dieses Service ist auch eine
Dienste jeden Tag mit dem ‚Essen ermöglicht. Induktions-Wärmeplatte, die zu
auf Rädern’ unterwegs sind. Mit dem Frisch, mit regionalen und saisonalen An sieben Tagen in der Woche Vertragsbeginn mitgeliefert wird. Sie
Innsbrucker Menu Service kommen Zutaten zubereitet und vor allem eines: bereitet das IMS-Küchenteam bringt die Speisen schonend auf die
abwechslungsreiche und ausgewogene richtig gut! ein qualitativ hochwertiges, richtige Temperatur. Dabei ist die
Mahlzeiten sozusagen direkt auf Ihren Ob vegetarisch, für Diabetiker geeignet schmackhaftes Mittagessen mit Handhabung der Platte besonders
Mittagstisch. oder leichte Vollkost – an sieben Tagen in drei Gängen zu. einfach und sicher.
Ich danke Ihnen, dass Sie dieses Service der Woche werden die bestellten Menüs
der ISD in Anspruch nehmen und zuverlässig zugestellt.
hoffe, dass Sie auch weiterhin mit Ich wünsche Ihnen allen eine gesegnete
gutem Appetit die kulinarischen Mahlzeit und viel Freude mit dem
Köstlichkeiten und Mahlzeiten abwechslungsreichen und genussvollen
genießen! Speiseplan des Innsbrucker Menu
Services.
Ihr Bürgermeister
Georg Willi Vizebürgermeister Johannes Anzengruber
Sozialreferent der Landeshauptstadt
InnsbruckFür jeden genau das Richtige Von der Küche auf den Teller
„Mit dem guten Geschmack ist es ganz einfach: Man nehme von allem nur das Beste.“ „Was dem Einzelnen nicht möglich ist, das vermögen viele.“
Oscar Wilde Friedrich Wilhelm Raiffeisen
Das Küchenteam des IMS stellt Bekömmlichkeit. Selbstverständlich Damit die Speisen ihren vollen einer voll isolierten Transportbox
die verschiedenen Menüs aus werden auch Diätformen wie Geschmack behalten, wird das verpackt wird. Die ZustellerInnen
hochwertigen Nahrungsmitteln und Diabetesdiät und leichte Vollkost derzeit modernste Verfahren bei liefern die kompakte Menü-Box jeden
nach ernährungswissenschaftlichen (Schonkost) angeboten. Zusätzlich der Herstellung von Liefermenüs Tag (auch an Sonn- und Feiertagen)
Erkenntnissen zusammen. Unter stehen täglich vegetarische Kost eingesetzt: das sogenannte „Cook aus. Die KundInnen können das
Leitung des erfahrenen Chefkochs sowie zwei Alternativmenüs auf & Chill“. Es garantiert die optimale Menü jederzeit mit der Induktions-
kreieren die MitarbeiterInnen jede der Speisekarte. Neben Küchenchef Haltbarkeit von Vitaminen und Wärmeplatte fertig garen. So
Mahlzeit mit großer Sorgfalt. Gekocht Josef Plank gibt es noch drei Nährwerten ohne Tiefkühlung oder entscheiden Sie selbst, wann Sie zu
wird täglich frisch und mit viel Liebe weitere ausgebildete und diplomierte zusätzliche Konservierungsmittel. Mittag essen möchten!
zum Detail. DiätköchInnen im Team des IMS. Sofort nach der Zubereitung
Die Speisenfolge besteht immer Aus dem großen Menüangebot werden die Gerichte auf eine Das Service des IMS kann die
aus Suppe, Haupt- und Nachspeise. können die KundInnen auch Temperatur von +3° C abgekühlt. gesamte Woche über oder lediglich
Bei der Zubereitung legen die einzelne Beilagen frei wählen und an einzelnen Tagen in Anspruch
Köche besonderen Wert auf feinen mit dem Hauptgericht kombinieren. Das Küchenteam richtet die genommen werden (Mindest-
Geschmack und achten insbesondere Auf Wunsch werden Speisen klein Speisen auf hochwertigem bestellung drei Menüs pro Woche).
auf den Wunsch nach leichter geschnitten oder püriert geliefert. Porzellangeschirr an, das dann inIhre Ansprechpartner: IMS-Bestellungen I Martina Nowara I Tel. 0512/5331 83-3777 IMS-Küchenchef I Josef Plank I Tel. 0512/5331 83-3730 Innsbrucker Menu Service 6020 Innsbruck I Dürerstraße 12 Tel. 0512/5331 83-3777 I Fax DW 3770 ims@isd.or.at I www.isd.or.at ISD – Innsbrucker Soziale Dienste
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