LANDGUT STOBER Bio-zertifi ziertes Tagungshotel

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LANDGUT STOBER Bio-zertifi ziertes Tagungshotel
Electrolux Professional Referenz
LANDGUT STOBER
Bio-zertifiziertes Tagungshotel
LANDGUT STOBER Bio-zertifi ziertes Tagungshotel
DAS LANDGUT STOBER
Das Landgut Stober zählt zu den Top-Adressen in
Deutschland, wenn es um hochkarätige Kongresse und
Tagungen geht. In den historischen Gebäuden setzt
Gutsbesitzer Michael Stober auf einen Mix aus gehobener
Ausstattung, Design, Technologie, Ressourceneinsparung
und Nachhaltigkeit. Dies gilt auch für die neue Hotelküche
sowie die Bankettküche, die von Electrolux Professional
mit High-end Geräten der Serie thermaline ausgestattet
wurden. Die Electrolux Professional Wäschereitechnik
öffnete den Projekten die Tür.
LANDGUT STOBER Bio-zertifi ziertes Tagungshotel
Exzellenz als Türöffner
Das Landgut Stober bei Berlin hat eine lange
Geschichte. Vor rund 20 Jahren erwarb der Berliner
Generalunternehmer Michael Stober das in die
Jahre gekommene Gut. Er wusste sofort: „Diesem
historischen Ensemble muss neuer Glanz verliehen
werden“. Mit viel Engagement und Herzblut
restaurierte er das herrschaftliche Anwesen und
machte es mit insgesamt 30 Tagungsräumen, rund
5000 qm Veranstaltungsfläche, einem Restaurant
mit Terrasse und einem Bio-Hotel mit 300 Zimmern
und Suiten zur Top-Adresse für Kongresse, Events
und Incentives jeder Größenordnung.
Michael Stober, der sich auch mit Vorträgen zum
Thema Energiemanagement und Nachhaltigkeit
einen Namen gemacht hat, legte zudem von
Anfang an sehr großen Wert auf den Einsatz
regenerativer Energien, unterstützt durch
hochmoderne, innovative Technologien. Seit
2013 ist das Landgut Stober klimaneutral, seit
2018 klimapositiv aufgestellt. Es wurde mehrfach
zum „Besten deutschen Tagungshotel“ und zur
„Nachhaltigsten Tagungs-, Event- und Hotel-
Location“ gekürt.

„Im Zuge dessen bedurfte es zusätzlicher
Waschmaschinen und Wäschetrockner, da
die Wäscheaufbereitung dezentral auf den
Hoteletagen erfolgt“, erläutert Stober. „Ich bin seit
vielen Jahren ein ´Fan` von Electrolux Professional
und seiner Wäschereitechnik. Wir blicken in die
gleiche Richtung: Die Unternehmensphilosophie
von Electrolux Professional hat sich der
Ressourceneinsparung verschrieben, die
innovative und verlässliche Gerätetechnik hat
mich voll und ganz überzeugt. Auch auf den
fachkompetenten und schnellen Service des
Electrolux Professional Servicepartners HCS ist
hundertprozentig Verlass.“
LANDGUT STOBER Bio-zertifi ziertes Tagungshotel
LANDGUT STOBER Bio-zertifi ziertes Tagungshotel
Alles aus einer Hand
„Und so wurden unsere Wäschereitechnik und der Service unseres Servicepartners
HCS zum ´Türöffner` für unsere thermischen Präzisionsgeräte“, erklärt Michael Stöhr,
Gebietsverkaufsleiter Nord-Ost bei Electrolux Professional. Der Küchenplan, den
Michael Stober zunächst für die neue Frühstücksküche im Hotelanbau entworfen
hatte, wurde unter der Federführung des Schweizer Herstellers zu einer optimal
ausgestatteten Multifunktionsküche ausgefeilt. Ergänzend sollte auch die Bankettküche
für die Veranstaltungsräume mit neuen thermischen Geräten ausgestattet werden. An
Konzeption und Planung waren auch Küchendirektor Andreas Schmidt und sein Team
beteiligt, für die Umsetzung und den After-Sales-Service holte Electrolux Professional den
Servicepartner HCS mit ins Boot.

Schnell war klar, dass für beide Küchen nur hochwertige, innovative Geräte der modularen
thermaline Serie ´made in Switzerland` in Frage kamen. „Die Realisierung der Küchen
war eine anspruchsvolle Aufgabe, die in kurzer Zeit bewältigt werden musste und aus
baulichen Gründen mehrfach mit ´Feintuning` verbunden war. Alle Beteiligten haben eine
Menge Erfahrung eingebracht und super Lösungen geliefert. Die Zusammenarbeit hat von
A bis Z reibungslos funktioniert“, so das Fazit von Michael Stober.
In der Bankettküche konnten sich Michael Stober und das Küchenteam um Küchendirektor
Andreas Schmidt schließlich davon überzeugen, dass Electrolux Professional auch die
Klaviatur des Sonderbaus meisterhaft beherrscht: Dort wurde ein bereits vorhandenes
Altgerät eines anderen Herstellers mit thermaline-Kochtechnik verbunden.
Michael Stober und sein Team sehen sich deshalb für die Zukunft optimal gerüstet: „Ganz
gleich ob Koch- oder Wäschereitechnik: Alles kommt aus einer Hand, auch der After-
Sales-Service. Eine bessere Lösung gibt es nicht.“

Die Gastgeberfamilie
Die Familie von Miachel Stober und Tanja Getto
steht für einen ausgesucht freundlichen und
herzlichen Service, sowie eine umfassende
persönliche Betreuung ihrerGäste, getreu ihrem
Motto: “Landgut Stober - für Körper, Geist und
Seele”.
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  so dass sie Kundenbedürfnissen und Umweltricht-
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