News aus dem Lindenbaum April 2022 - Senevita

News aus dem Lindenbaum

       April 2022

Administration

                        Unsere Wohnberaterin, Annette
                        Ebert und unsere Empfangsmit-
                        arbeiterin, Sonay Grabher waren
                        mit der Senevita Casa an der
                        EXPOsenio in Baden. Hier ein
paar Eindrücke in Bildern.

Pflege

Liebe Leserinnen, liebe Leser

Unser Motto, «Näher am Menschen» leben wir auf fünf
Wohnbereichen gemeinsam mit unseren Bewohnenden. Stets
begleitet durch unsere fachkompetenten Pflegeteams.

Wir dürfen mit grosser Freude berichten, dass unser Pflegeteam
gewachsen ist. Es ist uns geglückt, Katja Erne,
RAI-Verantwortliche, Mirjana Jovanovic, Wohnbereichsleiterin 2,
Elvira Navas, Wohnbereichsleiterin 3, und Qendresa Molliqaj
Wohnbereichsleiterin 4 für unser Haus zu gewinnen. Sie werden uns
dabei unterstützen, unsere Bewohnenden professionell und fachlich
kompetent zu umsorgen, wie auch die Pflegeteams mit bestem
Wissen und Gewissen zu leiten.

Wir freuen uns auf ein gemeinsames Tun und wünschen allen einen
schönen Start bei uns im Lindenbaum.

Herzlich willkommen!

Bericht: Tanja Cugovcan

Aktivierung

Fasnachtszeit im Lindenbaum

Die «Bräusi-Vögel» haben den Lindenbaum mit Pauken und Trompeten besucht.

Im Vorfeld wurden eifrig bunte Hüte gebastelt.

Küche

Hausgemachte Köstlichkeiten aus unserer Küche
Rezept BBQ-Sauce

500g Zwiebeln grob gehackt
3kg Pfirsiche in groben
Stücken
3kg Tomaten in groben
Stücken
100g Knoblauch grob gehackt
2kg Rohzucker
2l Coca Cola
7dl Whiskey
200g Paprikapulver geräuchert
100g Currypulver
50g Chilipulver
100g Ingwerpulver
1.5l Rotweinessig
Pfirsiche und Tomaten im Smoker räuchern. Zucker dunkel karamellisieren,
mit Coca Cola und Essig ablöschen und kochen bis keine Klumpen.
Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer golden dünsten, Pfirsiche und Tomaten
dazugeben. Wenn die Flüssigkeit verdunstet ist, restliche Gewürze
beigeben und einkochen bis eine sirupartige Konsistenz entsteht. Whiskey
beigeben, einmal aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. In
Flaschen abfüllen. Pasteurisieren bei 98°C/50Min.

Hotellerie

                    Am 12. Mai ist Muttertag

….dann dürfen sich wieder zahlreiche Mütter über duftende
Blumen und andere kleine und grosse Aufmerksamkeiten freuen.

Zu Ehren aller Mütter bieten wir in unserem Restaurant an diesem
Tag ein spezielles Muttertags-Menü an:

                          Randentatar
             mit gerösteten Pinienkernen und Kerbel
                               ***
             Sautierte Entenbrust an Orangensauce
                     mit Pommes Dauphine
                               ***
                  Erdbeer-Schokolandenmousse

                             Fr. 36.00

Technischer Dienst

Neues altes Gesicht!

                             Oliver ist wieder zurück! Im Sommer
                             2021 hat er bei uns seine Ausbildung
                             zum «Fachmann Betriebsunterhalt
EFZ» erfolgreich abgeschlossen und ist nach einem kurzen Abstecher
wieder zurückgekommen. Wir freuen uns sehr und wünschen ihm
zum neuen Start alles Gute im Lindenbaum.

Monatsprogramm im Lindenbaum
           April 2022

5. April, 15.30 Uhr im Mehrzweckraum
Santa Messa (Gottesdienst auf Italienisch)

7. April, 14.00 – 15.30 Uhr im Mehrzweckraum oder im Freien
Begegnung mit Tieren
Hautnahe Begegnungen mit Meerschweinchen und Hühner.

Jeden Donnerstag, 10.15 – ca. 11.00 Uhr im Mehrzweckraum
Yoga auf dem Stuhl, mit Frau Dafne Corlu
Bleiben Sie beweglich in Körper und Geist.
Ich freue mich auf Ihr Kommen.

13. April, 14.00 – 16.00 Uhr im Mehrzweckraum
Kinofilm: «Ein süsser Fratz»
Mit Audrey Hepburn und Fred Astaire. Hepburn in der Rolle der grauen
Maus aus dem Buchladen, die sich in ein bezauberndes Model verwandelt,
spielt, singt und tanzt. Der Film gewann 4 Oskars.

14. – 18. April Im Eingangsbereich
Die Osterhasen kommen…
Geniessen sie über Ostern echte Hasen der Kleintiersektion
Dietikon. Im Empfangsbereich können Sie die Tiere beobachten und
mithelfen bei der Fütterung.

 17. April, 10.00 – 11.00 Uhr im Mehrzweckraum
Oster-Gottesdienst (deutsch/italienisch)
«Dem Menschen einen Glauben schenken, heisst seine Kraft
verzehnfachen» (Gustave Le Bon).

28. April, 13.30 Uhr – 16.30 Uhr im Mehrzweckraum
Beauty - Verwöhn – Nachmittag
Lassen Sie sich verwöhnen bei einer Manicure, Nacken- Schultermassage,
Gesichtsmaske und mehr…