Restaurant Heid-Stübli - Gültig für Gruppen ab 11 Personen - Hotel Lenzerhorn

Restaurant Heid-Stübli

   Gültig für Gruppen
    ab 11 Personen

INHALT
HERZLICH WILLKOMMEN IM HEID-STÜBLI
GRUPPEN AB 11 PERSONEN
WICHTIGES VON A BIS Z
MENUVORSCHLÄGE
WEINE UND GETRÄNKE
RESERVATION & BESTÄTIGUNG

HERZLICH WILLKOMMEN
IM HEID-STÜBLI
Liebe Gäste

Willkommen in den Schweizer Bergen!

Im Restaurant Heid-Stübli erleben Sie die warme , rustikal-gemütliche Atmosphäre einer
heimeligen „Bergstube“ zusammen mit den kulinarischen Spezialitäten der Schweizer
Bergwelt und der italienischen Küche! Einfach purer Genuss in stimmungsvoller
Umgebung mit Platz für bis zu 120 Personen.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und schön, dass Sie bei uns sind!

Ein noch umfassenderes Bild von unserem Hotel können Sie sich auf unserer Webseite
www.hotel-lenzerhorn.ch machen – dort finden Sie die aktuellsten Informationen unseres
Hauses.

Elias Leu, Gastgeber
und das Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness Team

WICHTIGES VON A BIS Z

                        GRUPPEN AB 11 PERSONEN
                        Einheitliches Menü
                        Um unseren Gästen eine hohe Servicequalität zu garantieren, servieren wir ab
                        11 Personen ein einheitliches Menü oder eine Auswahl aus 2 Vorspeisen, Hauptgängen
                        und 2 Desserts, die Sie im Vorfeld (bis 3 Tage vorher) treffen.

                        WICHTIGES VON A BIS Z
                        Spezielle Ernährungsanforderungen sowie vegetarische Alternativen berücksichtigen
                        wir gerne. Bitte teilen Sie uns Ihre Bedürfnisse mit.

                        Anwendbarkeit
                        Die Menüvorschläge sind im Restaurant Heid-Stübli ab 11 Personen buchbar.
                        Die definitive Personenanzahl muss dem Hotel spätestens 48 Stunden vor dem Anlass
                        mitgeteilt werden.

                        AGB
                        Unsere AGB mit allen rechtlichen Details finden Sie auf
                        www.hotel-lenzerhorn.ch/infos-zum-aufenthalt/geschaeftsbedingungen.
                        Auf Wunsch stellen wir Ihnen diese gerne zu.

                        Annullierung oder Rücktritt
                        Bis 30 Tage vor Anlass            kostenfrei
                        29 - 15 Tage vor Anlass           50% des Gesamtpreises
                        14 - 7 Tage vor Anlass            60% des Gesamtpreises
                        6 - 0 Tage vor Anlass             80% des Gesamtpreises
                        No-show                           100% des Gesamtpreises

Deklarationen
Über Zutaten die Allergien oder Intoleranzen auslösen könnten, informiert Sie unser
Serviceteam gerne

Vegetarische Gerichte
1 - Eier / 2 - Erdnüsse / 3 - Fisch / 4 - Glutenhaltige Getreide / 5 - Krebstiere / 6 - Lupinen
/ 7 - Milch / 8 - Schalenfrüchte / 9 - Schwefeldioxid und Sulfite / 10 -Sellerie / 11 - Senf /
12 - Sesamsamen / 13 - Soja / 14 - Weichtiere

Herkunft unserer Fleisch- und Fischprodukte
Geflügel CH | Thunfisch GH | Schweinefleisch CH | Sardellen Wildfang, Pazifik
Kalbfleisch CH | Crevetten Aquakultur VT | Rindfleisch CH | Pferd CH

Preise
Die angegebenen Preise sind in CHF, pro Person und inklusive der gesetzlich
vorgeschriebenen 7.7% Mehrwertsteuer.

Öffnungszeiten
Sommer
Reservieren Sie sich Ihren Tisch jederzeit zwischen 17.00 und 20.15 Uhr.

Winter (2 Servicezeiten)
Reservieren Sie Ihren Tisch entweder
   o Ab 17.00 bis spätestens 19.30 Uhr, dann ist Ihr Tisch wieder frei zu geben
   o Ab 20.15 Uhr

Anfahrt mit ÖV
Bei der Haltestelle Lenzerheide Post steigen Sie im Zentrum der Lenzerheide aus. Jetzt
nur noch die Strasse überqueren und 10 Meter Richtung Chur spazieren.

Anfahrt mit dem Auto
    o Fahren Sie der Hauptstrasse entlang in Richtung Lenzerheide
    o Sie passieren die Ortseinfahrt Lenzerheide
    o Nehmen Sie die erste Abbiegung rechts und biegen Sie gleich wieder links ab (vor
      oder hinter dem Café Aurora)
    o Parkieren Sie Ihr Auto auf einem freien Parkplatz des Hotel Lenzerhorn

Parkplätze
Bei geplanter Anreise mit dem Auto ist zu beachten, dass wir nur über eine beschränkte
Anzahl Parkplätze verfügen.

MENUVORSCHLÄGE HEID STÜBLI

                             MENUVORSCHLÄGE
                             Stellen Sie Ihr Menü nach Ihren Vorlieben
                             selber zusammen.
                             Alle Preise verstehen sich pro Person in Schweizer Franken inklusive
                             7.7% Mehrwertsteuer.

                             VORSPEISE
                             SALATE

                              Gemischter Salat aus der Schüssel an unserem Hausdressing 1/7/9/10/11         8.50

                              Blattsalat aus der Schüssel an unserem Hausdressing 1/7/9/10/11               7.50

                              Caprese 7/9
                               Tomatensalat mit Büffelmozzarella, Basilikum und Olivenöl                    15.50

                              Einfacher Wurstkäse-Salat mit Bündner Bergkäse 1/7/10/11                     15.50

                             PLÄTTLI

                              Bündner Plättli 7/9
                               Fleischspezialitäten von Bischofsberger: Bündner Fleisch, Coppa, Salsiz,
                               Rohschinken, Essspeck, Bündner Bergkäse, klassische Garnituren         210g 34.50

                              Bündner Fleisch 9
                               von Bischofsberger aus Churwalden, mit klassischen Garnituren            50g 15.50
                                                                                                       100g 31.00

                             SUPPEN

                              Hausgemachte Bündner Gerstensuppe 4/7/9/10                                   12.50

                              Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum 7/9/10                              11.50

                             WEITERE VORSPEISEN

                              Focaccia mit Rosmarin 4/8
                               hausgemachtes Pizzabrot                                                      11.00

HAUPTGANG
TYPISCH BÜNDNERISCH

 Hausgemachte Capuns 1/4/7/9/10
  in Mangoldblätter gewickelte Päckchen aus Spätzleteig, der mit Kräutern und in
  kleine Stücke geschnittenem Salsiz oder Bündnerfleisch angereichert ist,
  in seiner Sauce mit Bergkäse überbacken                                    24.50

 Prättigauer Knödli 1/4/7/8/9/10/11
  würzige Fleischbällchen,
  serviert mit hausgemachten Pizokel und mediterranem Pfannengemüse            26.50

 Hausgemachte Quark-Pizokel 1/4/7/10
  eine an Spätzle erinnernde Teigwarenspezialität aus Graubünden,
  mit mediterranem Pfannengemüse und Bergkäse überbacken                       22.50

FONDUE CHINOISE À DISCRÉTION

Mit Kalb-, Rind- und Schweinefleisch 1/7/9/10/11                              53.50

Dazu servieren wir:
Silberzwiebeln, Maiskölbli, Cornichons und eingelegte Pilze
Tartarsauce, Aioli, BBQ Sauce und Salsa Verde

Auswahl, maximal 2 Beilagen:
 Pommes Frites
 Reis
 Bratkartoffeln mit Speck

Kinder von 4 bis 11 Jahren dürfen gerne beim Fondue Chinoise à discrétion der Eltern
mitessen. CHF 2.50 pro Lebensjahr.

KÄSEFONDUE

Klassisches Käsefondue 4/7/9/10
mit Brotwürfeli und neuen Kartoffeln serviert                            300g 25.50

Einheitlich wählbar mit:
 mit Dörrtomaten-Würfeli und Schalotten 4/7/9/10                        + 4.00 p. P.
 mit frischem Kräuterpesto 4/7/8/9/10                                   + 1.50 p. P.
 mit Speck und Zwiebeln 4/7/9/10                                        + 5.50 p. P.
 mit frischem Trüffel 4/7/9/10                                          +11.00 p. P.

PIZZA VIELFALT

Erleben Sie italienisches Flair. Unser Pizzaiolo bäckt Ihre Pizza frisch und mit viel Liebe
in unserem Holzofen.

Stellen Sie sich ein kleines Pizza-Hauptgang-Menü zusammen und lassen Sie ihre Gäste
vor Ort auswählen.

Auswahl, maximal 4 verschiedene Pizzas:
 Pizza Margharita 4/7/9
   mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum                                    16.50

 Pizza Prosciutto e Funghi 4/7/9
  mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons und Oregano                         19.50

 Pizza Capo 4/7/9
  mit Tomaten, Mozzarella, Zucchini, Aubergine, Paprika und Champignons              19.00

 Pizza Bufala 4/7/9
  mit Tomaten, Büffel-Mozzarella, Cherrytomaten und Basilikum                        20.00

 Pizza Mamma Mia 4/7/9/10
  mit Tomaten, Mozzarella, Salami picante, Mascarpone, Rucola, Parmesan 22.50

 Pizza al Tonno 3/4/7/9
  mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Oregano und20.00
  Knoblauch

DESSERT
HAUSGEMACHT

 Hausgemachtes Schokoladenmoûsse mit Früchten garniert 1/7/8/9                      14.50

 Hausgemachtes Caramelchöpfli mit Schlagrahm und Früchten garniert 1/7 12.50

 Klassisches Tiramisu mit Beeren und Früchten garniert 1/4/7/9              14.50

 Apfelstrudel mit Vanilleglace serviert 1/4/7/8/9                                   13.50

KINDER
BIS 11 JAHRE

Kinder bewältigen meist kein ganzes Menu oder haben andere Vorlieben. Wählen Sie
deshalb für Kinder bis 11 Jahre aus unserer Kinderkarte vor Ort oder bestellen Sie das
von Ihnen gewählte Menu als kleine Portion.
Für unsere kleinen Gäste von 4 bis 11 Jahren besteht auch die Möglichkeit, bei den
Eltern mitzuessen - ein Zusatz-Teller beläuft sich auf CHF 3.00 pro zusätzliches Gedeck.

WEINE & GETRÄNKE
Unser umfassendes Angebot an diversen Getränken beinhaltet die gängigen Softdrinks,
Fruchtsäfte, Aperitifs, Spirituosen, Cocktails sowie Kaffee und Tee.

In der Mitte auf den Tischen servieren wir Ihnen:
 Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure                          6.80 pro 50cl Flasche
 Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure                          9.00 pro 77cl Flasche

Unser Restaurationsleiter empfiehlt Ihnen folgende Weine:

Weisswein

Rotwein

Entsprechen die Vorschläge nicht Ihren Vorstellungen, so steht Ihnen in unserer
Weinkarte ein breites Sortiment an weiteren Weiss- und Rotweinen zur Verfügung.

& KONTAKT

                           RESERVATION & BESTÄTIGUNG
      UND GETRÄNKE
   RESERVATION

                           Wir bestätigen folgende Reservation im Restaurant Heid-Stübli:

                           Name / Vorname:           ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

                           Datum:
WEINE

                                                     ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

                           Uhrzeit:                  ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

                           Anzahl Erwachsene: …………………………………………………………………………………………………………………………………….……………………….………………..……..
                           Anzahl Kinder & Alter (bis 11 Jahre): ……………………………………………………………………………………………………………………………….………

                           In unserer Gruppe befinden sich Gäste mit einer Allergie:
                                Gluten                           Anzahl Personen: ……………………………………………………………………
                                Laktose                          Anzahl Personen: ……………………………………………………………………
                                …………………………………………………………………………………… Anzahl Personen: ……………………………………………………………………

                           Unsere Menüwahl:

                           Vorspeise

                           Hauptgang

                           Dessert

                           ……………………………………………………………………………………………………
                                                                                  ……………………………………………………………………………………………………………………………
                           ……

                           Datum                                                  Unterschrift Gast

                           Verrechnung
                           Für seine Leistungen erstellt das Hotel Lenzerhorn eine Gesamtrechnung in Schweizer
                           Franken. Bitte teilen Sie uns mit, falls Sie eine andere Rechnungsart wünschen.

                           Ihre Rechnungsadresse: …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

                           ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………………………………

                           KONTAKT
                           Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness
                           Voa principala 41 | CH-7078 Lenzerheide
                           +41 81 385 86 87
                           welcome@hotel-lenzerhorn.ch
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