Speisekarte - Schloss Diedersdorf
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Wir bedanken uns für Ihren Besuch
und freuen uns, Sie bald wieder auf
Schloss Diedersdorf begrüßen zu
dürfen.
Speisekarte
Kirchplatz 5 - 6 ∙ 14979 Großbeeren, OT Diedersdorf
Telefon: 03379 3535-0 ∙ Telefax: 03379 3535-35
www.SchlossDiedersdorf.de ∙ Info@SchlossDiedersdorf.de
Spezialitäten
Geflügelleber in Sherry sautiert
Unsere Empfehlung
mit Wildreis und kleinem Salat
als Vorspeise: 9,50 €
als Hauptspeise: 12,90 € Schmiede- Gutshofbrunch
jeden Sonntag von 10:00 bis 14:00 Uhr
Halbe Ente (Reservierung erforderlich)
mit Honig glasiert, an Orangensoße 32,90 € pro Person
mit Rosenkohl und Kartoffelkroketten an Feiertagen: 36,90 € pro Person
18,90 €
Schloss- Brunch
Ofenfrischer, knuspriger Gänsebraten an ausgewählten Sonntagen von 11:00 bis 15:00 Uhr
mit Rotkraut, Grünkohl und Kartoffelklöße (Reservierung erforderlich)
19,90 € 38,90 € pro Person
an Feiertagen: 42,90 € / Person
Vegetarische Kartoffelklöße
mit gebuttertem Rosenkohl,
Aprikose und Madeirasauce
12,90 € Silvester-Partys 2021
Unser TOP Angebot: Am 31.12. feiern wir mit Ihnen in das Neue Jahr 2022!
Gans satt
Frischer Gänsebraten mit Rotkraut, Grünkohl und "Gin küsst Tonic"-Party in der Markthalle
Kartoffelklößen 20:30 - 03.00 Uhr: Party-Classics und das Beste von heute,
29,90 € pro Person gemixt von Top DJ´s
Kinderteller: 16,90 € Kinder: 25 € | Flanierkarte: 49,00 € | Sitzplatz: 59,00 €
Silvesterfeier auf dem Gutshof
Angebot auf Vorbestellung (mind. 48h vorher) (Pferdestall, Schmiede & Kuhstall)
18.30 – 02.00 Uhr: Mit deutschen Schlagern
Ganze Gans für 4 Personen und internationaler Pop-Musik
mit Rotkraut, Grünkohl, Orangensoße und Kartoffelklöße
Erwachsene: 119,00 € | Kinder: 59,00 €
Dazu eine Flasche Rotwein
110,00 €Vorher
Rotweine Frischer Blattsalat
mit hausgemachtem Dressing,
Pinot Noir “Schloss Diedersdorf”
dazu Baguette
QbA, trocken
Weingut Balthasar Ress 6,90 €
Hattenheim mit 3 Riesengarnelen
24,00 € 14,90 €
Nero d´Avola
IGT, trocken Carpaccio vom Rind
Cataldo - Sizilien mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan,
24,00 € dazu Baguette
13,90 €
Cal Y Canto tinto
Castilla - La Mancha
Bodegas López Mercier – Spanien
24,50 €
Suppen
Donna Marzia Primitivo Salento Kürbissuppe
IGT, trocken mit Pumpernickel
Conti Zecca, Apulien und Werderaner Kürbiskernöl
28,50 € 6,90 €
Wir weisen darauf hin, dass unsere Weine Schwefel und Ei* Märkische Kartoffel-Lauch-Suppe
enthalten können. mit Gartenkräutern und Speck,
dazu frisches Landbrot
* Die Schönung des Weines mit Eiweiß ist eine jahrhundertealte Tradition. 6,90 €
Insbesondere bei der Erzeugung feiner Rotweine können Trübstoffe und
mit 1 Paar Wiener 8,90 €
Tannine durch den hohen Albumin-Gehalt im Eiweiß gebunden und
separiert werden. Für ein 225-Liter-Barriquefass genügen dabei schon 4-5
Eiweiße.Gutshofküche Weine
(Flasche 0,75 l)
Bauernfrühstück nach Landhaus Art
mit Spreewälder Gurke, Havelländer Schinken, Salatbeilage Weißweine
10,90 €
Weißer Burgunder
QbA, trocken
Wiener Kalbsschnitzel Weingut Langenwalter – Pfalz
mit lauwarmen Kartoffelsalat und Preiselbeere 22,50€
21,90€
Grauer Burgunder
QbA, trocken
Weingut Ernst Bretz – Rheinhessen
Berliner Kalbsleber 24,50 €
mit Zwiebeln, Apfelring und Kartoffelstampf
16,90 € Cal Y Canto blanco
Bodegas Lopez
Mercier – Spanien
24,50 €
Brandenburger Wildgulasch
mit Steinpilzjus, Rotkohl, Preiselbeerbirne und Kroketten Pinot Grigio
19,90 € La Reggia
25,00 €
Brotzeit-Platte
mit saftigem Aufschnitt, Mett, Leberwurst & Blutwurst
mit Gewürzgurken und frischem Landbrot Roséwein
für 1 Person 12,90 €
für 2 Personen 19,80 € Pinot Noir Rosé
Weingut Baltasar Ress
25,50 €Apèritifs € Spirituosen €
Martini weiß 5 cl 4,90 Wodka Moskovskaya 2 cl 2,90
Campari-Orange 1, 4 4 cl 7,90 Fürst Bismarck 2 cl 2,90
Aus dem Wasser
Aperol Spritz 4 cl 6,90 Bacardi Rum 1 2 cl 2,90
Maker`s Mark Rum 2 cl 3,90
Warme Getränke Malteser Aquavit 2 cl 2,90
Aalborg Jubiläums Akvavit 2 cl 3,50
7
Espresso Tasse 2,50
doppelter Espresso 7 Tasse 4,50 Jim Beam 2 cl 3,90
Espresso Macchiato Tasse 2,90 Ballantines 2 cl 3,90
Kaffee 7 Tasse 2,50 Johnnie Walker Red Label 2 cl 3,90
Kaffee 7 Pott 2,90 Baileys Irish Cream 4 cl 4,50 Gebratener Lachs
Cappuccino 7 Tasse 2,90 Ramazzotti 2 cl 2,90
Latte Macchiato 7
Milchkaffee 7
Glas
gr. Pott
3,90
4,50
Amaro Averna
Underberg
2 cl
Fl. 2 cl
2,90
2,90
mit Tagliatelle
Heiße Schokolade
Heiße Schokolade mit Sahne
Pott
Pott
3,50
3,90
Fernet Branca
Jägermeister
2 cl
2 cl
2,90
2,90 und Zitronenbuttersauce
Schoko-Presso
Kamillentee, Pfefferminztee,
Pott
Pott
3,90
2,70 17,90 €
Schwarztee, Grüner Tee,
Früchtetee, Rooibos-Vanille-Tee
Offene Weine
Weißer Burgunder 0,2 l 6,90
trocken
Bier Reingau Riesling 0,2 l 6,90
trocken
Löwenbräu (hell oder dunkel) 0,3 l 3,50 Grauburgunder 0,2 l 6,90
0,5 l 4,90 Müller -Thurgau, feinherb
Franziskaner Hefeweißbier (hell)
Löwenbräu alkoholfrei
1,0 l
0,5 l
0,5 l
8,90
4,90
4,90
Nero d`Avola
trocken
Cal y Canto
Spanien, trocken
0,2 l
0,2 l
6,90
6,90
Vegetarisches
Franziskaner Hefeweißbier (alkoholfrei) 0,5 l 4,90 Caubernet Sauvignon 0,2 l 6,90
Berliner Weiße 4 Frankreich,trocken
mit Schuß rot oder grün 0,33 l 3,90 Diedersdorfer Hauswein rot 0,2 l 6,90
Radler 0,3 l 3,50
0,5 l 4,90
Ofenkartoffel
Erfrischungsgetränke
Coca-Cola 1, 4, 6 , 7 0,3 l 3,50
mit Kräuterquark und Salatbeilage
Coca Cola light 1, 5, 6, 7
Fanta 1,2,6
0,3 l
0,3 l
3,50
3,50
Sekt & Champagner
Prosecco Schloss Diedersdorf Fl. 0,75 l 24,90
8,90 €
Sprite 6 0,3 l 3,50 Haussekt Schloss Diedersdorf Fl. 0,75 l 29,90
0,5 l 4,90 Moet & Chandon Fl. 0,75 l 89,00
Piccolo Sekt Fl. 0,2 l 8,90
Mineralwasser 0,3 l 3,50
Diedersdorfer Mineralwasser
classic oder naturale Fl. 0,75 l 6,90
Tonic Water 2, 3, 6 Fl. 0,25 l 3,90 Unsere Spezialitäten aus der Schlossbrennerei
Bitter Lemon 2, 3, 6 Fl. 0,25 l 3,90
(38%/40%)
Diedersdorfer Schlossgeist 2cl 3,00
Apfelsaft 0,2 l 3,00
(20%)
Apfelschorle 0,3 l 3,90 Diedersdorfer Schlosslikör 2cl 3,00
0,5 l 4,50
Orangensaft 0,2 l 3,00
Zusatzstoffe: 1 = mit Farbstoff(en), 2= mit Antioxydationsmittel, 3= chininhaltig, 4= mit Süßungsmittel,
5= enthält eine Phenylalaninquelle, 6= Säuerungsmittel, 7= koffeinhaltigFür unsere kleinen Gäste
Dessert
5 Fischstäbchen
mit Pommes Frites oder Kartoffelpüree Blechkuchen & Torten
6,90 € frisch aus unserer Schlossbäckerei
Fragen Sie nach unserem Angebot!
Pasta Bolognese
auf Wunsch mit geriebenem Käse
6,90 € Lauwarmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
6,90 €
5 Chicken Nuggets
mit Pommes Frites oder Kartoffelpüree
6,90 € Heißer Brownie mit flüssigem
Schokoladenkern
dazu Vanilleeis und Sahne
Räuberteller 7,90 €
„Bestelle dir einen Teller & Besteck und klaue bei deinen
Eltern“
0,00 €Sie können auch lesen
