Buffet- und Getränkekarte Frühling 2020 - Die Heuwiese
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Man soll dem Leib etwas Gutes bieten,
damit die Seele Lust hat
darin zu wohnen.
Winston Churchill
Buffet- und Getränkekarte
Frühling 2020
Treffpunkt Heuwiese GmbH | Heuwiese 1-3 | 9476 Weite/SG | www.treffpunkt-heuwiese.ch
Christa Bärtschi | +41 81 525 46 64 | info@treffpunkt-heuwiese.ch
Kaffeepausen (die Preise verstehen sich pro Person in sFr.) Begrüssungskaffee 5.00 Kaffeebuffet, div. Teesorten, Orangesaft, Mineral Verschiedene Gipfeli und Brötchen Morgen-Pause 9.00 Verschiedene Gipfeli und Brötchen, Kuchen-Häppchen Frisches Obst, Jogurth, getrocknete Früchte und Nüsse Nachmittags-Pause 9.00 Süssgebäck, Früchtespiessli, Käsehäppchen Apéro (die Preise verstehen sich pro Person in sFr.) Kleiner Apéro 15.00 Salziges, Blätterteiggebäck, Oliven + Cherry Tomaten, Fruchtspiesli, Birnenbrot Heuwiesen Apéro (Standart) 25.00 Der Heuwiesen Apéro wird frisch zubereitet aus regionalen und frischen Zutaten passend zur Saison. Lassen Sie sich mit kleinen Häppchen, Spiessli, Gourmetbecherli, Mini-Salaten und diversen anderen Köstlichkeiten verwöhnen. Apéro-Riche (auch für Hochzeiten) 39.00 Es erwartet Sie ein reichhaltiges Buffet mit verschiedenen warmen und kalten, Köstlichkeiten frisch zubereitet mit Zutaten aus der Region. Ein farbiges und abwechslungsreiches Sammelsurium aus Gaumenfreuden ist Ihnen garantiert. Brunchbuffet „all inclusiv“ (ca. 3 Std) 35.00 Reichhaltiges Zmorga-Buffet mit Fleisch- und Käseplatte, Joghurt, Früchte, Eier, Speck, verschiedene Brotsorten, Zopf, Konfitüre, Honig, Butter, Knuspermüasli Auf Wunsch mit Lachs +5.00 Höwiesa-Tagesplausch Beim Tagesablauf beginnen wir z.B. mit einem kleinen Brunchbuffet oder Apéro, gehen danach zum Grillplausch mit Salatbuffet über und wechseln dann zum Dessertbuffet. Das Buffet wird auf Ihre Wünsche angepasst 79.00 Rabatte: ab 80 Personen 5%
Schlemmer-Buffet (die Preise verstehen sich pro Person in sFr.) Höwiesa Garta-Buffet 49.00 div. Grillstückli vom Schwein, Lamm und Poulet, mit Mini-Zigeunerspiessli, Grillchees und –Gemüse, mit reichhaltigem Salatbuffet Höwiesa Schlemmer-Plausch 45.00 Schweinsbraten, Züri-Gschnetzlets mit Kartoffelgratin, Spätzli (auch Polenta oder Risotto möglich), Saisongemüse, Suppe und Salatbuffet. Pfanna-Plausch 25.00 2 verschiedene Pfannen nach Wahl, auf Wunsch mit Salatbuffet oder Suppe Chilli con carne, Älplermakronen, Pizokels, Risotto , Mahmeh oder Fried Rice Gschwelti-Plausch 30.00 „Gschwelti-Härdöpfel“ mit verschiedenen Salaten, Käse- und Gemüseplatten, Saisonale-Suppe, div. Saucen Raclette à discrétion 35.00 Verschiedene Käsesorten, div. eingemachte Früchte und Gemüse, Kartoffeln, Mit Tischgrill 39.00 Fondue Chinoise à discrétion 43.00 Fondue Chinoise à discrétion mit verschiedenen Beilagen und Salatbuffet Spaghetti-Plausch 25.00 Spaghetti-Buffet mit verschiedenen Saucen und kleinem Salatbuffet Heissa Fleischkääs 25.00 Heisser Fleischkäse mit Salatbuffet Dessertbuffet (die Preise verstehen sich pro Person in sFr.) Kleines Dessertbuffet 15.00 Fruchtiges, kuchiges und crèmiges im Kleinformat Grosses Dessertbuffet 28.00 Verschiedene Kuchen und Torten, Crèmes und Patisserie zur Auswahl Möchten Sie Ihre eigenen Kuchen mitbringen verrechnen wir 5.00/Person für Teller, Besteck und Schöpfgeschirr. Bitte beachten Sie, dass wir keine Kühlmöglichkeiten zur Verfügung stellen können.
Getränkeliste
Mineral und Softgetränke
Wartauer Leitungswasser 1 Liter 5.00
Piz Sardona Mineralwasser 7.5 dl 8.50
Eistea, Rivella, Shorley 1.5 lt 12.00
Coca Cola, Cola Zero
Fruchtsäfte 1 lt 12.00
Kaffee, Espresso, div. Teesorten 4.00
Appenzeller Bier
Quöllfrisch Naturtrüeb und klar 50 cl 5.50
33 cl 4.50
Offen (20 lt) 220.00
Sonnwendlig alkoholfrei 50 cl 5.50
Weizen mit und ohne alkohol 50 cl 6.50
Bschorle Alkoholfrei 33 cl 4.50
HOI Locher’s Exotic-Drink mit Mango, 33 cl 4.50
Maraguja und Ananas
Möhl
Naturtrüeb mit + ohne Alkohol 50 cl 5.50
Diverse verschiedene Biere aus der Region
Weinkarte Weissweine Wartauer Blanc de Noir, Franz Gabathuler 50 cl 19.50 Wartauer Bürgerwingert, Chardonnay 50 cl 25.80 Malanser Riesling-Sylvaner 50 cl 23.00 Edmida, Friuli/Italien – frisch und blumig 75 cl 37.00 Gavi, Italien – leicht und trocken 75 cl 37.00 Finca la Cascajera, Verdejo Blanco Bio 75 cl 43.00 Roseweine Cabernet d’Anjou 75 cl 34.00 Rosa Axel, Österreich, halbtrocken 75 cl 34.00 Rotwein Schweiz Wartauer Pinot Noir, Rita + Reto Schwarz 50 cl 19.50 Wartauer Cuvée, Louis + Gerda Moser 50 cl 23.50 Apparone Rosso – lieblich und fruchtig 50 cl 19.50 Blaufränkisch, Österreich, halbtrocken 75 cl 34.00 Rotwein Italien Chianti Classico La Madonnina, Triacca 50 cl 25.00 Primitivo di Salento, La Torre 50 cl 19.50 Le 3 Bone, La Torre - fruchtig, rund und süffig 75 cl 29.00 « La Sinfonia » Montepulciano d’Abruzzo 75 cl 39.00 Barbera d’Asti Superiore 75 cl 49.00 Negroamaro Salento „Marchese di Cerivo“ 75 cl 47.00 Dolcetto d’Alba 75 cl 39.00 Ripasso Valpolicella Superiore 75 cl 61.00 « Il Gioiello » Primitivo di Maduria 75 cl 64.00 Rotwein Spanien Tradio Seleccio Do Torro, Tempranillo 75 cl 36.00 Finca la Cascajera Crianza 75 cl 49.00 « La Donna » do Rioja Tinto Crianza 75 cl 57.00 Rotwein Frankreich Clos du Roy, Bordeaux Fronsac 75 cl 57.00 Zum Apéro Prosecco, La Torre 75 cl 39.00
Allgemeinde Bedingungen
1. VERMIETUNG
Die Räumlichkeiten des Treffpunkt Heuwiese stehen ausschliesslich unseren Gästen zur Verfügung.
Es werden keine einzelnen Räume für private Veranstaltungen vermietet. Die Nutzung versteht sich
ausschliesslich mit einem Gesamtangebot des Treffpunkt Heuwiese. Mitgebrachte Speisen und
Getränke sind nicht gestattet.
2. MUSIK UND PARTY
Der Treffpunkt Heuwiese ist keine Party-Location. Musik sowie andere Lärmemissionen sind
entsprechend anzupassen. Musikalische Unterhaltungen sind gestattet, die Lautstärke ist
anzupassen.
3. SPEISEN UND GETRÄNKE
Für selbstmitgebrachten Wein oder Spirituosen wird ein Zapfgeld von 20.00 pro angefangene 75cl
Flasche verrechnet.
Für mitgebrachte Desserts, Kuchen oder Süssspeisen werden 5.00/Person verrechnet. Es stehen
keine Kühlmöglichkeiten zur Verfügung.
4. VERLÄNGERUNG
Ab 24.00 Uhr wird 100.00/Stunde für Personalkosten verrechnet.
5. REINIGUNG
Die Reinigungskosten sind im Gesamtpreis inbegriffen. Ausserordentliche Aufwendungen werden in
Rechnung gestellt.
Allfällige Schäden an Gebäude, Mobiliar oder Umgebung werden ebenfalls in Rechnung gestellt.
6. TEILNEHMERZAHL
Bitte geben Sie uns die Teilnehmerzahl bis eine Woche vor dem Anlass bekannt. Die gemeldete
Personenzahl ist für die Rechnungstellung verbindlich. Kinder bis 6 Jahren sind gratis, Kinder von 7
– 12 Jahren werden zu 50% berechnet. Jugendliche ab 13 Jahren werden zum vollen Preis
verrechnet.
7. ZAHLUNGSMITTEL
Gerne können Sie Ihre Rechnung in Bar oder mit Karte bezahlen.
Wir akzeptieren EC-Maestro, Visa und MasterCard.
Auch eine Bezahlung auf Rechnung mit Einzahlungsschein ist möglich. Die Zahlungsfrist beträgt 10
Tage.
8. WIR – MITGLIEDSCHAFT
WIR Als WIR-Mitglieder akzeptieren wir 50% WIR bis 1000.00 auf das Essen.
9. ANNULLATION
Wenn Sie Ihren gebuchten Anlass nicht durchführen können, behalten wir uns vor die
Annullationskosten in Rechnung zu stellen. Die Kosten werden auf Basis der definitiven Bestellung
berechnet
4 Wochen vorher 10 %
2 Wochen vorher 20 %
1 Woche vorher 50 %
10. LICHT- UND SOUNDEFFEKTE
Spezielle Beleuchtung oder Soundsysteme müssen selber organisiert werden. Der Mehraufwand
für Stromkosten wird verrechnet.
11. RAUCHVERBOT
In allen Räumlichkeiten des Treffpunkt Heuwiese ist absolutes Rauchverbot.Sie können auch lesen
