SUN RESORTS MAURITIUS 24 MARCH AU 2 APRIL 2019 - GOLF CLUBS OF ILE AUX CERFS, ANAHITA, AVALON AND TAMARINA - Classic Golf Tours
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SUN RESORTS MAURITIUS
24 MARCH AU 2 APRIL 2019
GOLF CLUBS OF ILE AUX CERFS, ANAHITA, AVALON AND TAMARINA
EINE EINMALIGE
URLAUBSREISE
Gesponsert vom hochgelobten französischen Sternekoch Jean-Pierre Vigato,
gegründet von Swing (Spezialist für Organisationsberatung von Golfveran-
staltungen) und in Zusammenarbeit mit Sun Resorts (einer luxuriösen Hotelgruppe
im Indischen Ozean), findet vom 25. März bis 1. April 2019 die 5. Golf &
Gourmet (ehemals Tee & Toque Trophy) in Mauritius statt.
Das Programm beinhaltet einen 7-tägigen Aufenthalt mit Unterstützung von
Christophe Ravetto (ehemaliger European Tour Spieler), einschließlich mehre-
rer Turniertage auf den Golfplätzen von lle aux Cerfs, Tamarina, Avalon und
Anahita.
Diese einmalige Reise bietet Ihnen die perfekte Mischung aus Golf und
Gastronomie, mit den herrlichen Resorts Long Beach (5* Superior Hotel) und
Sugar Beach (5*) als Kulisse. An dem diesjährigen großen Abenteuer werden
zwei weitere Köche teilnehmen: Reuben Riffel, südafrikanischer Sternekoch und
der deutsche Koch Fabio Häbel.
Weiterhin erwartet Sie ein Mittagsangebot am exklusiven Strand von La Flibuste
auf der Ile aux Cerfs, ein Gourmetgericht zu jedem Abendessen, eine ganztägige
Katamaranfahrt mit einem Hummergericht, Menüs mit mehreren Gängen,
Kochunterricht mit anschließender Verkostung im Rahmen eines Mittagesessen,
sowie ein Galadinner, das von unseren Köchen während der Preisverleihung
serviert wird.
Melden Sie sich jetzt an!
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E R ST K L ASS I G E
G O L F P L ÄT Z E
ILE AUX CERFS GOLF CLUB AVALON GOLF CLUB
Der Ile aux Cerfs Golf Club, nur 30 Minuten vom Eingebettet in eine idyllische Umgebung,
Long Beach Hotel entfernt, befindet sich auf der inmitten von Teeplantagen, Flüssen, Schluchten,
berühmten und paradiesischen Insel Ile aux Cerfs. Bergen und mit einem atemberaubenden
Ent-worfen von Bernhard Langer, deutscher Meister Blick über die Südküs-te, bietet Avalon ein
und Golfarchitekt, der an dieser Stelle nicht weiter einzigartiges Golferlebnis in Mauritius. Der
vorgestellt werden muss, gilt dieser Platz laut Golf
internationale 18-Loch-Golfplatz, entworfen
World Magazine als einer der “10 schönsten der
vom weltberühmten südafrikanischen Archi-
Welt”. Bernhard Langer entwarf diesen Golfplatz
unter der Prämisse, dass er Herausforderungen und tekten Peter Matkovich, liegt mit seinem
Schwierigkeiten beinhalten würde, die erfahrenen hügeligen, dem Wind ausgesetzten Verlauf
Spielern würdig sind, während er gleichzeitig für und einer bergigen Landschaft im Herzen der
Gelegenheitsgolfer zugänglich und attraktiv bleibt. Natur in Bois Cheri.
“Jeder Golfer, der nach Mauritius kommt, muss
den lle aux Cerfs Golf Club besuchen.”, sagte TAMARINA GOLF CLUB
Colin Montgomerie. Dieser 18-Loch-Meisterschaftsplatz, Par 72,
entworfen vom Architekten Rodney Wright,
ANAHITA GOLF COURSE vereint technisches Know-how und malerische
Der von Ernie Els entworfene Anahita Golfplatz Naturkulisse mit atemberaubender Aussicht
ist ein 18-Loch-Golfplatz mit Par 72, der sich auf den Rempart Mountain und die Bucht von
über 6.800 Meter erstreckt und über breite Tamarin. Alles, von der Infrastruktur bis hin zu
Fairways und fünf Abschlagplätze verfügt.
hochwertigen Dienstleistungen, wurde für Ihre
Sechs atemberaubende Löcher mit Blick auf den
Zufriedenheit konzipiert: ein Übungsbereich,
Ozean erreichen ihren Höhepunkt mit dem letzten
Abschlag, einem der spektakulärsten der Welt. Umkleideräume mit Duschen und Schränken,
Der Platz wurde nach USGA-Standards entworfen eine Bar und ein Restaurant, einen Pro-Shop,
und ist der erste seiner Art auf Mauritius. Der Platz eine Akademie mit Dienstleistungen, die
liegt zu Fuße der grünen Berge, grenzt an die einem PGA-Profi würdig sind und vieles mehr.
riesige, kristallklare Lagune und schlängelt sich Im Tamarina Golf Club schwingen Sie Ihren
durch das Herz dieses tropischen Rückzugsortes. Schläger unter der Sonne!
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2 L U X U S R E S O R TS
LONG BEACH SUGAR BEACH
Dieses Luxushotel an der Küste von An den Ufern eines traumhaften, unberührten Strandes, der
Mauritius wurden mit einem einzigen sich über einen Kilometer erstreckt und der kristallklaren
Ziel geschaffen: Ihren Komfort zu Lagune des kleinen Küstendorfes Flic-en-Flac gelegen,
unserer Priorität zu machen. Das Hotel gilt Sugar Beach als eines der schönsten Hotelresorts
bietet mehrere Bereiche inklusive eines auf Mauritius. Das prächtige Fünfsternehotel vereint mit
Wohnbereichs und der Freiheit Ihre Zeit so raffinierter Eleganz einen an die britische Kolonialzeit
zu genießen, wie Sie es gerne möchten. erinnernden Baustil mit allen Annehmlichkeiten des
Gute Gründe, sich für das Long Beach modernen Lebens. Luxus und Art of Living sind die
Hotel zu entscheiden: Markenzeichen dieses kleinen Paradieses, das im Herzen
eines riesigen 12 Hektar großen tropischen Parks liegt.
Ein magischer Ort mit mehr als
1.3 km traumhaftem Strand Gute Gründe, sich für das Sugar Beach Hotel zu entscheiden:
Großräumige, moderne und
komfortable Zimmer Der Blick über das Korallenriff und den 1,5 km
weißen Sandstrand. Ein idealer Ort, um die
Fünf qualitativ hochwertige spektakulären Sonnenuntergänge zu bewundern.
Restaurant mit unterschiedlichen
Spezialitäten Eine außergewöhnliche Küche in fünf Weltklasse-
Restaurants und ein tolles Nachtleben bis in die
Eine große Auswahl an frühen Morgenstunden.
Freizeitaktivitäten inklusive einem
Wassersportzentrum, sowie dem E in voll ausgestattetes Fitnesscenter und ein
Cinq Mondes Spa einzigartiger von Cinq Mondes entworfener Spa mit
authentischem Hammam.
Privilegierter und kostenloser
Zugang zu den Golfplätzen von Z wei Swimmingpools stehen Ihnen zur Verfügung: der
Ile aux Cerfs und Anahita eine Pool darf ausschließlich von Erwachsenen benutzt
werden (adults only pool) und der andere ist bekannt
Privilegierter Zugang zur Insel als einer der größten Hotelpools auf Mauritius
Ile aux Cerfs
Freier Zugang zum Tamarina Golf Club
Zugang zur Insel Ile Aux Cerfs
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GOLF &
GOURMET
Jean-Pierre Vigato
Apicius: ein magischer und einzigartiger Ort in Paris. Schillernde Küche inmitten einer exquisiten
Gartenlandschaft (Relais & Châteaux). Apicius ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein
Gästehaus, in dem Sie sich sofort wie zu Hause fühlen werden...
Jean-Pierre Vigato, ein moderner Koch, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, die perfekte Balance
zwischen dem Gefühl im Mund, der Frische, der Textur und den Aromen jedes Gerichtes zu finden
- der Traum jedes Gourmets! Jean-Pierre Vigato ist aufmerksam, rücksichtsvoll und freut sich vor
allem, seine Gäste glücklich zu machen, außerdem ist er auch ein leidenschaftlicher Golfer!
Reuben Riffel
Reuben Riffel, der berühmte südafrikanische Koch, kommt aus der malerischen Stadt Franschhoek,
im wunderschönen Western Cape gelegen, in dem sich heute eines seiner drei Hauptrestaurants
befindet. Die beiden anderen befinden sich in der schönen Küstenstadt Paternoster. Reuben Riffel
beschreibt seine phänomenale Küche als “eklektisch” und “unprätentiös” und bereitet einfache,
aber köstliche Gerichte mit frischen Zutaten zu. Das perfekte Rezept, das Ihnen das Wasser im
Mund zusammenlaufen lässt.
Reuben Riffel schätzt nicht nur erstklassige Kochkunst, sondern genießt auch eine nette
Golfrunde inmitten einer herrlichen Umgebung. Er wurde 2004 zum „Koch des Jahres“ und sein
Restaurant zum „Restaurant des Jahres“ in Südafrika gewählt. Sein Restaurant in Franschhoek
zählte drei Jahre in Folge zu den Top 10 Restaurants in Südafrika. Neben seinem erfolgreichen
Gastronomieportfolio hat Reuben auch drei erfolgreiche Kochbücher veröffentlicht.
Fabio Haebel
Fabio Haebel, 31 Jahre, leitete etwa sechs Jahre lang die “Tarterie St. Pauli”, bevor er sich
im August 2017 dazu entschloss das Restaurant unter eigenem Namen neu zu erfinden. Im
„Häbel“ führte er und sein Team eine französische Bistroküche mit nordischem Touch auf
schönen Keramikplatten ein. Fabio Häbel arbeitet derzeit an seinem zweiten Restaurant,
veröffentlicht Online-Kochvideos und schreibt ein neues Buch.
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PROGRAMM
Sonntag, 24. März 2019
o Abreise von Ihrem Abflughafen
Montag, 25. März 2019
o Ankunft in Mauritius und Transfer zum Long Beach
o Ankunft im Long Beach
o Nachmittag zur freien Verfügung
o Gelegenheit den Golfplatz von Ile aux Cerfs oder Anahita zu erkunden
o 19.00 Uhr: Willkommens-Cocktail offeriert von Long Beach
o 20.00 Uhr: Willkommens-Abendessen im Long Beach (Getränke nicht inbegriffen)
o Übernachtung im Hotel
Dienstag, 26. März 2019 (gesponsert von Swing)
o Ab 07.00 Uhr: Frühstück im Hotel
o 07.45 Uhr: Bustransfer zum Anahita Golfplatz
o 09.00 Uhr: 1. Runde, Four Ball/Best Ball (Shotgun Start), Anahita Golfplatz
o Halfway Snack auf dem Golfplatz
o Gegen 14.00 Uhr: Ende der 1. Runde und Rücktransfer zum Hotel
o Nachmittag zur freien Verfügung
o Abendessen im Long Beach (Getränke nicht inbegriffen)
o Übernachtung im Hotel
Mittwoch, 27. März 2019 (gesponsert von Ile aux Cerfs)
o Ab 07.00 Uhr: Frühstück im Hotel
o 07.30 Uhr: Bus- und Bootstransfer
o 09.00 Uhr: 2. Runde, Scramble, Zweierteams (Shotgun Start) im Ile aux Cerfs Golf Club
o Halfway Snack auf dem Golfplatz
o Gegen 14.00 Uhr: Mittagessen im La Flibuste, Getränke inbegriffen (oder im Clubhaus, je nach Wetter)
o Preisverleihung für die 1. und 2. Runde, gesponsert von Swing und Ile aux Cerfs
o Gegen 16.00 Uhr: Rücktransfer mit dem Boot und anschließend mit dem Bus zum Hotel
o Abendessen nach Belieben (im Halbpensionsangebot inbegriffen)
o Übernachtung im Hotel
Donnerstag, 28. März 2019
o Frühstück im Hotel
o 12.00 Uhr: Kochkurs & Mittagessen (Getränke inbegriffen) im Long Beach, angeboten von unseren
Sterneköchen Vigato, Riffle und Häble
o Nachmittag zur freien Verfügung
o Gelegenheit den Ile aux Cerfs Golf Club oder Anahita Golfplatz erneut zu spielen
o Abendessen nach Belieben, im Halbpensionsangebot inbegriffen
o Übernachtung im Hotel
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PROGRAMM
Freitag, 29. März 2019 (gesponsert von Journal du Golf)
o Ab 7.00 Uhr: Frühstück im Hotel
o 7.30 Uhr: Bustransfer zum Avalon Golf Estate
o 9.45 Uhr: 3. Runde, Scramble, Zweierteams (Shotgun Start) auf dem Avalon Golfplatz
o Halfway Snack auf dem Golfplatz
o Gegen 14.30 Uhr: Ende der 3. Runde
o 15.00 Uhr: Transfer zum Sugar Beach Hotel
o Nachmittag zur freien Verfügung
o 19.00 Uhr: Willkommens-Cocktail im Sugar Beach
o 20.00 Uhr: Willkommens-Dinner im Sugar Beach (Getränke nicht inbegriffen)
o Übernachtung im Hotel
Samstag, 30. März 2019 (gesponsert von Tamarina Golf Club)
o Ab 7.00 Uhr: Frühstück im Hotel
o 8.00 Uhr: Bustransfer zum Tamarina Golfclub
o 9.00 Uhr: 4. Runde, Individual Stableford (Shotgun Start) im Tamarina Golf Club
o Halfway Snack auf dem Golfplatz
o Gegen 14.00 Uhr: Ende der 4. Runde und Rücktransfer zum Hotel
o Nachmittag zur freien Verfügung
o 20.00 Uhr: Gala-Abend mit dem Thema “White Night” im Sugar Beach, ausgerichtet von den
Sterneköchen Vigato, Riffle und Häble, sowie den Köchen des Sugar Beach (Live-Band, Shows und
Getränke inklusive)
o Preisverleihung für die 3. und 4. Runde, sowie weitere Preise, gesponsert von Swing, Sugar Beach und
Sun Resorts
o Übernachtung im Hotel
Sonntag, 31. März 2019
o Frühstück im Hotel
o 9.30 Uhr: Transfer zum Steg, an dem der Katamaran vor Anker liegt
o 10.00 Uhr: Katamaranfahrt mit Hummer zum Mittagessen, Getränke und Live-Musik
o 16.00 Uhr: Rücktransfer zum Hotel
o 19.00 Uhr: Champagner, Cocktail und Kanapees von Swing und Sugar Beach.
o 20.00 Uhr: Abschlussdinner organisiert von Sugar Beach (Getränke nicht inbegriffen)
o Übernachtung im Hotel
Montag, 1. April 2019
o Ab 07.00 Uhr: Frühstück im Hotel
o Tag zur freien Verfügung
o Check-out
o Transfer zum Flughafen
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B E ST I M M U N G E N &
A N G E B OTS - PA K E T
Teilnehmer : Angebotspaket beinhaltet:
o Veranstaltung für lizenzierte Spieler zugänglich o 4 Nächte im Long Beach und 3 Nächte im
o Ärztliches Attest verpflichtend, wo zutreffend Sugar Beach mit Halbpension
o Willkommens-Cocktail im Long Beach und
Handicap : Sugar Beach
o Ein Mittagessen am exklusiven Strand der Ile
o Keine Handicap-Limitierung
aux Cerfs, La Flibuste (wetterabhängig)
o Maximaler Index von 26.4
o Eine kulinarische Darbietung der drei
Chefköche, gefolgt von einer Verkostung zum
Bewertungssystem: Mittagessen
o 1. Runde, Four Ball/ Best Ball, im Anahita Golf o Ein Gala-Dinner im Sugar Beach, Getränke
Club inbegriffen
o 2. Runde, 2-Personen Scramble, auf Ile aux
Cerfs Zusatzleistungen für Golfer:
o 3. Runde, 2-Personen Scramble, auf Avalon
o Tee-Geschenke
Real Estate
o 4 offizielle Turnierrunden
o 4. Runde, Individual Stableford, im Tamarina
o Green Fees für die offiziellen Turnierrunden
Golf Club
o Golf-Transfers mit Bus und Boot
o Halfway-Snack auf dem Platz an Turniertagen
Tageswertung: o Übungsbälle an Turniertagen
o Jeweils ein Preis für Brutto- und o Golf Carts an Turniertagen inbegriffen
Nettobewertung pro Runde o Organisation und Bewertung des Turniers
o Das gleiche Team kann nur mit einem Preis in o Preisverleihung
der Tagesbewer-tung ausgezeichnet werden
Gesamtbewertung:
o Zusammenfassung der vier Runden, die besten
individuellen Re-sultate des Teams werden für
die Finalrunde angerechnet
o Die Gesamtbewertung übertrifft die
Bruttobewertung
o Drei Preise in der Bruttobewertung und drei
Preise in der Ge-samtbewertung
INFORMATION & ANMELDUNG
T+230 402 0000
E-Mail: sungolf@sunresorts.mu sunresortshotels.com
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