Weihnachten Silvester 2014 - Planen Sie t m

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Weihnachten Silvester 2014 - Planen Sie t m
Sie Ihre
          Planen tsfeier
               ach
          Weihn ns!
              mit u

Weihnachten
  Silvester 2014
WeihnachtsTraum
                                                        Festlicher Adventsbrunch
                                                        1. bis 4. Adventssonntag, 11 bis 15 Uhr mit Live-Musik
                                                        und Kinderbetreuung im „FAVORITE Kinderclub“.
                                                                                              Pro Person 39 €
  Familien-Weihnachts-Spezial                                                   inkl. Kaffee, Tee und einem Glas Sekt
  Genießen Sie mit Ihren Gästen das familiäre Ambi-
  ente des Hauses und erleben Sie die herrliche Aus-
  sicht der Zimmer mit Blick auf Mainz, Rhein und in    Weihnachtsgans
  den Park zu Festtagspreisen:                          Unser ganz besonderer Service für Sie: Wir liefern
                                                        Ihnen am 24. Dezember bis 12 Uhr Ihre Weihnachts-
  Gültig vom 12. bis 30. Dezember 2014                  gans mit Maronen, Klößen, Rotkraut und Soße fertig
  Übernachtung im Einzelzimmer              ab 89 €     portioniert nach Hause. Eine Anleitung, wie Sie die
  Übernachtung im Doppelzimmer              ab 119 €    Gans knusprig auf den Tisch zaubern, finden Sie an-
  Übernachtung in unserer Familiensuite                 bei. Da können die Feiertage kommen!
  (3-Bett-Zimmer) für 2 Erwachsene                      Halbe Gans · 3 Portionen                      40 €
  und 1 Kind                                ab 134 €    Ganze Gans · 6 Portionen                      80 €
                                                        Lieferkosten im Stadtbereich                  10 €
  Alle Preise beinhalten das reichhaltige Frühstücks-   Gänse-Reservierungs-Hotline:
  buffet, den Service und die gesetzliche Mehrwert-     Annika Hinsberger 06131 8015-48 oder per
  steuer.                                               E-Mail an annika.hinsberger@favorite-mainz.de

  Bei einem Mindestaufenthalt von 4 Nächten,
  berechnen wir nur 3 Nächte!                           Erleben Sie mit Familie, Freunden und Bekannten
                                                        ein besonderes & harmonisches Weihnachtsfest bei
                                                        uns.

                                                        1. und 2. Weihnachtsfeiertag
                                                        FAVORITE restaurant: Geöffnet von 12 bis 15 Uhr und
                                                        von 18 bis 22 Uhr. Genießen Sie eines unserer beiden
                                                        exklusiven Weihnachtsmenüs zum Preis von:
                                                                                  Pro Person 75 € bzw. 95 €
                                                                                       inklusive 1 Glas Champagner

                                                        2. Weihnachtsfeiertag
                                                        Sonnensalon: Geöffnet von 12 bis 15 Uhr und von 18 bis
                                                        22 Uhr. Schlemmen Sie von unserer weihnachtlichen
                                                        Speisenkarte, die von unserem Küchenchef Helmut
                                                        Danker kreiert wurde.

  Eislaufen inklusive!                                  Palmengarten: Geöffnet von 12 bis 15 Uhr. Umfang-
  Drehen Sie ein paar Runden auf der höchsten Eis-      reiches Weihnachtsbuffet mit musikalischer Unter-
  bahn im Rhein-Main-Gebiet und genießen den            haltung und Kinderbetreuung im „FAVORITE Kinder-

                                                                                                                        Favorite
  einmaligen Panoramablick sowie weitere Attrakti-      club“.                            Pro Person 39 €
  onen unserer „WinterWelt“ auf unserem Hofgut
  Laubenheimer Höhe!                                    Bierkutsche, Woitraub & Wintergärtle: Geöffnet
                                                        von 12 bis 24 Uhr. Weihnachtliche Speisen à la carte.
SilvesterGala
                                                                   FAVORITE restaurant
                                                                   In unserem modernen Restaurant, mit Blick auf den
                                                                   Rhein, erwartet Sie ein exklusives 7-Gänge-Menü von
                                                                   unserem Gourmetkoch Philipp Stein. Stimmungsvolle
  Silvester-Arrangement                                            Piano-Klänge lassen Ihre Herzen höher schlagen.
  Erleben Sie den Jahreswechsel und genießen Sie                   7-Gang-Menü inkl. 1 Glas Champagner zum Apéritif.
  unsere Silvester-Gala mit exklusivem Galabuffet                                               *Preis pro Person 199 €
  und Übernachtung im Doppelzimmer mit Kater-                                               inkl. Wein, Sekt, Bier und Softgetränke
  frühstück.                                                              *Champagner und Cocktails sind im Preis nicht enthalten
                        Preis für 2 Personen ab 365 €
                                                                                 Silvestermenü
  Weitere Übernachtungsangebote erhalten Sie unter                          Éclaire von der Elsässer Gänsestopfleber
  Telefon 06131 8015-401 oder auf                                        mit Aprikosenchutney und Macadamianuss
  www.favorite-mainz.de                                                           Norwegische Jakobsmuschel
                                                                                roh mariniert und gebraten mit
                                                                    Béarnaise-Mayonnaise, Artischocken und Pata Negra
                                                                               Gratin vom bretonischen Hummer
  Silvester-Gala                                                               mit Cantaloupmelone und Salicorn
  Erleben Sie unsere Silvester-Gala am 31. Dezember 2014
                                                                            Winterkabeljau in Haselnussöl konfiert
  ab 19 Uhr und erleben Sie einen einzigartigen Abend              mit Imperialcaviar, Rote Beete Ragout und Brunnenkresse
  in der FAVORITE mit vielfältigem Rahmenprogramm in
                                                                                      Pochiertes Freilandei
  einem festlichen Ambiente.                                           auf Kartoffel-Nussbutter-Schaum, Perigord Trüffel
                                                                                        und Schnittlauchöl
  Flanieren Sie von einer Bar zur nächsten und ge-                           Bürgermeisterstück vom Wagyu Rind
  nießen Sie die unterschiedlichen Musikrichtungen.                        glasiert in Pimentón de la vera und Honig
  Ob stimmungsvolle Klänge von unserer Band „Stan                        mit schwarzem Knoblauch und Paprikacreme
  Glogow“ (Tanz- und Showkapelle, bekannt aus Funk                               Créme Brulée vom Zuckermais
  und Fernsehen) oder bei Partymusik von unserem                   mit Popcorneis, Karamell und eingelegten Boskop Äpfeln
  DJ, bei uns finden Sie ein abwechslungsreiches
  Musikprogramm zum Tanzen und Genießen.                           Sonnensalon, Bierkutsche, Woitraub & Wintergärtle
                                                                   Schlemmen Sie in unseren Räumlichkeiten und las-
                                                                   sen Sie sich mit einem kulinarischen 5-Gang-Menü
  Folgende Angebote haben wir                                      verwöhnen. Inkl. einem Glas Rosésekt zum Apéritif.
                                                                                               *Preis pro Person 129 €
  für Sie zusammengestellt:
                                                                                            inkl. Wein, Sekt, Bier und Softgetränke
  Palmengarten                                                            *Champagner und Cocktails sind im Preis nicht enthalten
  Erleben Sie in unserem Ballsaal ein kulinarisches
  Galabuffet mit vielen Köstlichkeiten zu den Klängen                                     Menü
  der Band „Stan Glogow“ (Tanz- und Showkapelle                             Duett von Hummer und Jacobsmuschel
  bekannt aus Funk und Fernsehen).                                                    an Wildkräutersalat
                                *Preis pro Person 135 €               Steinpilzcremesuppe unter der Blätterteighaube
                         inkl. Wein, Sekt, Bier und Softgetränke                      Zweierlei vom Kalb
                             *Champagner und Cocktails sind            Filet und Bries, Blattspinat und Kartoffelroulade
                                       im Preis nicht enthalten               Gebackener Ziegenkäse mit Honig
                                                                                    Delice von Schokolade

                                                                                                                                      Favorite
                                                                            mit eingelegten Orangen und Vanilleeis

                                                                   Reservierungs-Hotline für die Silvester-Gala 2014:
                                                                   Mo bis Fr von 8 bis 15 Uhr unter 06131 8015-78
                                                                   oder per E-Mail an katja.haub@favorite-mainz.de
Weinbergshütten Fondue auf dem Hofgut
                                                                Würziges Brühe-Fondue mit Rind-, Puten- und
                                                                Schweinefleisch, dazu verschiedene Soßen, Essig-
                                                                gemüse, Folienkartoffel oder Pommes frites und Salat.
                                                                Nur auf Vorbestellung.
                                                                                           Preis für 4 Personen 65 €
                                                                                   mit einer Flasche Hauswein 80 €

                                                                Reservierungs-Hotline: ab 11 Uhr: 06131 62226-0

GänseEssen
  Bierkutsche, Woitraub, Wintergärtle und
  Hofgut Laubenheimer Höhe:
  Knusprige Hafermastgans tranchiert und in der
  großen Pfanne serviert mit Apfelrotkraut, haus-
  gemachten Kartoffelklößen und Soße.
  Nur auf Vorbestellung.

                                                                WeihnachtsTraum
                            Preis für 4 Personen 75 €
                    mit einer Flasche Hauswein 90 €

  FAVORITE restaurant:                                          Advent auf dem Hofgut
                                                                Festlicher Adventsbrunch vom 1. bis 4. Adventssonn-
  Ganze Oldenburger Gans
                                                                tag, 11 bis 15 Uhr. Weihnachtlich geschmückt und
  für 4 bis 6 Personen: serviert in 2 Gängen mit Apfel-
                                                                illuminiert verbreitet das Hofgut an den Advents-
  rotkraut, glasierten Birnen, Brioche-Serviettenknödel
                                                                sonntagen einen besonderen Charme. Genießen Sie
  und Soße.                                  Preis 160 €
                                                                unseren Adventsbrunch.
                                  inklusive 1 Flasche Rotwein
                                                                                              Preis pro Person 39 €
  Gegen Aufpreis auch mit gebratener Gänsestopf-                                        inkl. Kaffee, Tee und einem Glas Sekt
  leber                              Preis 200 €
                                  inklusive 1 Flasche Rotwein
                                                                Weihnachten auf dem Hofgut
  Gänse-Reservierungs-Hotline Mo bis Fr:                        1. und 2. Weihnachtsfeiertag auf dem Hofgut.
  von 9 bis 17 Uhr: 06131 8015-48                               Gut essen gehen ist an diesen Feiertagen Tradition,
                                                                deshalb bieten wir Ihnen einen kulinarischen Weih-
                                                                nachtsbrunch.
                                                                                               Preis pro Person 39 €
                                                                                        inkl. Kaffee, Tee und einem Glas Sekt

                                                                Reservierungs-Hotline: ab 11 Uhr: 06131 62226-0

                                                                                                                                Hofgut
SilvesterPartys
                                                                       Gourmet-Silvester Party
                                                                       In der Hofscheune erwartet Sie ein lockerer Party-
                                                                       abend, bei dem die Hofscheune mit Loungemöbeln,
                                                                       großen Stehtischen, Barhockern und kleinen Sitzge-
  Panorama-Silvester auf dem Hofgut                                    legenheiten bestuhlt ist.
  Weinbergshütten-Zauber in der Silvesternacht                         Wahlweise reservieren wir für Sie einen Stehtisch
  In der Weinbergshütte genießen Sie ein serviertes                    mit Barhockern oder einen Tisch!
  5-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen bei                        • Flanieren Sie den Abend über zu den Gourmet
  einem herrlichen Blick auf die Region! Dazu spielt un-                 Buffets und besuchen Sie Weinstände renommier-
  ser Musiker „Jürgen Baumgart“ („Die Küchenbullen“).                    ter Winzer der Region
  Im Preis enthalten sind alle Getränke*, das Essen
                                                                       • Es spielt die Band „Jammin’ Cool“
  sowie die Feuerzangenbowle
                                 Preis pro Person 160 €                • Um 24 Uhr zelebrieren wir die traditionelle Feuer-
  *Champagner, Cocktails und Digestifs sind im Preis nicht enthalten     zangenbowle auf der Terrasse
                                                                       • Der DJ in der Riesling-Lounge unterhält Sie bis in
  Reservierungs-Hotline Mo bis Fr:                                       den frühen Morgen
  von 9 bis 15 Uhr: 06131 8015-78                                      • Für Hotelgäste gibt es einen kostenlosen Shuttle
                                                                         (Arrangement mit Übernachtung im Favorite Park-
                                                                         hotel und mit Katerfrühstück)

               Silvester          Menü                                 Im Preis enthalten sind Aperitif, Buffet, Getränke*
                                                                       und Feuerzangenbowle
           Carpaccio von gelber und roter Beete
                                                                                                            Preis pro Person 160 €
            mit gebratenem Langustenschwanz
                                                                       *Champagner, Cocktails und Digestifs sind im Preis nicht enthalten
                   und Krustentiersoße
                   Suppe vom Wintertrüffel                             Reservierungs-Hotline Mo bis Fr:
                  unter der Blätterteighaube                           von 9 bis 15 Uhr: 06131 8015-78
                      Champagnersorbet
                       mit Hibiskusblüte
                       Surf & Turf
             vom Kalbsfilet und Jacobsmuschel,
              Pastinakenpüree, Mini-Karotten
                   und Kartoffelroulade
                         Variation
             von weißer und dunkler Schokolade

                   … direkt an der Eisbahn!
                   Auch dieses Jahr öffnet unsere Hüt-
                   tenalm wieder ihre Pforten und lädt in
                   wohliger Atmosphäre zum Verweilen                   Neujahrseislaufen auf der Panorama Eisbahn!

                                                                                                                                            Hofgut
                   ein.                                                Ab 11 Uhr eröffnen wir die Saison 2015 auf dem
                   Special: Feiern Sie Ihr ganz persön-                Hofgut.
                   liches Hüttenalm-Event!
WinterWelt
                                                           3. Winter        welt
                                                           auf dem Hofgut Laubenheimer Höhe
                                                           mit ca. 400 m2 Eisfläche
                                                           Zugegeben, es fehlen wie bereits in den vergangenen

  Eis Bahn
  Kommen Sie ab dem 15. November mit Ihrer Familie,
                                                           Jahren die Berge, aber wir versprechen, es wird Sie
                                                           auch dieses Jahr nicht stören! Wir holen Ihnen erneut
                                                           den Winterzauber ab dem 15. November direkt vor die
  Schulklassen oder Ihren Mitarbeitern auf die höchste     Tore von Mainz. Starten Sie mit uns in die 3. Saison
  Eisbahn im Rhein-Main-Gebiet. Genießen Sie eine          mit einer Eisbahn, inkl. 2 Eisstockbahnen. Feiern Sie
  schöne Zeit mit duftendem Glühwein, alkoholfreiem        mit uns Ihre ganz persönliche Weihnachtsfeier oder
  Punsch und anderen leckeren Schmankerl.                  kommen Sie mit Ihrer Familie, Schulklassen oder mit
  Specials:                                                Freunden ein paar Runden Eislaufen. Reservierungen
    • Donnerstags: Fürstliche Ladies Night                 der Eisstockbahn ab sofort unter Tel. 06131 62226-0.
                     inkl. ein Glas Sekt 5 €               Für das Eislaufen ist keine Reservierung möglich.
    • Samstags: Eisdisco ab 18 Uhr
  Eintrittspreise für die Panorama Eisbahn:
  Kinder bis 12 Jahre: 2,50 € • Eisdisco: 2,50 €
  Erwachsene: 3,50 € • Eisdisco 5 €
                                                           Hof    Scheune
                                                           Top of the Mountain meets Hofscheune
                                                                                                                    So bis Do:
                                                                                                                 Preis p. P. 99 €
                                                                                                                   zzgl. MwSt.
  Verleih Schlittschuhe: 4,50 €                            „Après Ski“ und Hüttengaudi                             Fr bis Sa:
                                                           • Eislaufen auf unserer Panorama Eisbahn             Preis p. P. 110 €

                Bahn                                       • Begrüßung der Gäste                                  zzgl. MwSt.
  Eisstock                                                 • Rustikale Hüttengaudi-Atmosphäre                   Mit reduzierter
                                                                                                               Leistung: ab 75 €
  Das Eisstockschießen ist ein beliebter und geselli-      • Zünftiges winterl. Buffet à la Küchenchef
  ger Wintersport, den Sie jetzt auch auf dem »Hofgut      • Getränkepauschale (5 Stunden, Hauswein, Bier, Was-
  Laubenheimer Höhe« ausprobieren können. Kommen             ser, Softgetränke. Weitere Getränke nach Verbrauch)
  Sie in einer Gruppe z.B. vor einem köstlichen Essen in   • 1 Runde Hofgut Schnaps als Absacker
  unserer Weinbergshütte und betätigen Sie sich nach       • 4 Fackeln, runde Tische, Service, Köche & Barpersonal
  einem anstrengenden Bürotag sportlich.                   • Veranstaltungszeit ca. 5 Stunden.
  Angebote auf der Eisstockbahn:                           • Inklusive Locationmiete
    • Eisstockschießen Gaudi                               • Mindestteilnehmer 80 Personen
      Pauschal je Stunde / Bahn: 30 €                      Reservierungs-Hotline Mo bis Fr: 11–17 Uhr:
      Materialpfand: 50 €                                  06131 8015-469
    • Kümmerling-Trophy
      Pauschal je Stunde / Bahn: 75 € bis zu 10 Personen
      Weitere Personen zzgl. 3 € • Materialpfand: 50 €
    • Kistenschießen
                                                           Weinbergs           Hütte
                                                           Top of the Mountain meets Weinbergshütte
                                                                                                                    So bis Mi:
                                                                                                                  Preis p. P. 75 €
                                                                                                                   inkl. MwSt.
      Pauschal je Stunde / Bahn: 75 € bis zu 10 Personen   • Eislaufen auf unserer Panorama Eisbahn               Do bis Sa:
      Weitere Personen zzgl. 4 € • Materialpfand: 50 €     • Begrüßung der Gäste                               Preis p. P. 85 €
    • Fire & Ice                                           • Rustikale Hüttengaudi-Atmosphäre                    inkl. MwSt.
      Variante 1: 99 € pro Person                          • Zünftiges winterliches 3-Gang-Menü oder
      Variante 2+3: 109 € pro Person                         Buffet ab 30 Personen à la Küchenchef
                                                           • Getränkepauschale (5 Stunden, Hauswein, Bier, Was-
                                                             ser, Softgetränke. Weitere Getränke nach Verbrauch)
                                                           • 1 Runde Hofgut Schnaps als Absacker
     Höchste Eisbahn im
                                                                                                                              Hofgut
                                                           • Veranstaltungszeit ca. 5 Stunden
                                                           • Mindestteilnehmer 10 Personen
     Rhein-Main-Gebiet                                     Reservierungs-Hotline Mo bis Fr: 11–17 Uhr:
                                                           06131 8015-469
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    Ab sofo LAN
       f re ie s W
kosten ten Hotel
      sa  m
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                 Favorite Parkhotel GmbH
             Familie Anja und Christian Barth
             Karl-Weiser-Straße 1 · 55131 Mainz
              Fon 06131 8015-0 · Fax 8015-420
                                                      www.seeger-werbung.de · 72250 Freudenstadt

                  www.favorite-mainz.de

        Auf der Laubenheimer Höhe 1-3 · 55130 Mainz
                     Fon 06131 62226-0
           www.hofgut-laubenheimer-hoehe.de
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