2023 MEDIA-INFORMATIONEN - Media Daten / Terminplan 2023
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MEDIA-
INFORMATIONEN
2023
Fachzeitschrift für Brauereien,
Mälzereien, die Getränkeindustrie
und deren Partner
Update 13.6.2023
Informationsservice der
Versuchs- und Lehranstalt für
Brauerei in Berlin (VLB)
ANZEIGENPREISLISTE NR. 35 / THEMENPLAN 2023 gültig ab 1.1.2023
www.brauerei-forum.de
Zielgruppe und Positionierung • Vereinigung ehem. VLBer e.V.
Zielgruppe der Fachzeitschrift Brauerei Forum ist die Brau-, • Gesellschaft für Geschichte des Brauwesens e.V. (GGB)
Malz- und Getränkeindustrie sowie die Spirituosenindustrie. • Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie zu Berlin
Der Großteil unserer Leser verfügt über eine brauerei- bzw. ge- (IfGB)
tränketechnologische Qualifikation, ist im mittleren und obe- • Berliner Brauerzunft e.V.
ren Management tätig und trägt Personal- und/oder Budget
Themen
verantwortung.
Unsere redaktionellen Inhalte sind klar auf die Brau-, Malz- und
Zusätzlich zu den Abonnenten wird die Fachzeitschrift auch an Getränkewirtschaft fokussiert. Sie sind in die folgenden Ru-
alle Mitgliedsunternehmen der Herausgeberin, der Versuchs- briken gegliedert (prozentualer Anteil am Gesamtumfang, ca.):
und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V., geschickt. Nati-
• Menschen & Unternehmen (15 %)
onal und international als Forschungsinstitut und Dienstleister
Branchennachrichten, Personalia, Unternehmensberichte
für die Brau- und Getränkeindustrie anerkannt, steht die VLB
auch als Garant für die hohe fachliche Qualität der Beiträge. • Technik & Technologie (30 %)
Technisch/technologische Fachbeiträge, Rohstoffe (Brau-
Das Brauerei Forum erscheint 2023 im 38. Jahrgang und setzt
gerste, Hopfen), Wasser- und Abwassertechnik, Verpackung,
die seit 1883 bestehende Publikationstätigkeit der VLB fort,
Abfüllung, Kongressberichte, Brauhistorische Berichte
die u.a. Titel wie „Wochenschrift für Brauerei“, „Tageszeitung
für Brauerei“ und den „Brauer- und Mälzer-Lehrling“ heraus • Brauer-Schule (5 %)
gegeben hat. Ausbildungsbeiträge, Fachfragen und Fachrechnen für Aus-
zubildende der Fachrichtung Brauer und Mälzer
Das Brauerei Forum zeichnet sich u.a. durch den hohen Anteil
an selbst oder in eigenem Auftrag produzierten Fachbeiträgen •
Betriebswirtschaft (15 %)
aus, bei einem Umfang von durchschnittlich 32 Seiten pro Aus- Fachbeiträge über Getränkelogistik, Getränkemarketing,
gabe. Damit genießt das Brauerei Forum einen Ruf als kompe- Personalmanagement, Gastronomie u.a. mit Schwerpunkt
tente und kompakte Fachzeitschrift für die Brauwirtschaft und auf der Brau- und Getränkewirtschaft, Kongressberichte
erreicht Leser in 28 Ländern. Um der zunehmenden Internati-
• Markt & Marken (10 %)
onalisierung der Branche gerecht zu werden, erscheinen zwei
Produktneuheiten, Aktionen, nationale und internationale
Ausgaben pro Jahr in Englisch. Zudem gibt es das Brauerei
Entwicklungen der Brau- und Getränkewirtschaft,
Forum seit 2015 zeitversetzt auch online auf www.brauerei-
Brau-Börsen-Bilanz (Unternehmensanalysen)
forum.de und auf der Plattform www.issuu.com.
• Institutionen & Verbände (10 %)
Organ
Mitteilungen von Branchenvereinen/-verbänden
Als Fachzeitschrift ist das Brauerei Forum auch Organ der fol-
genden Organisationen, die es als Kommunikationsmedium • IfGB aktuell (15 %)
zu ihren Mitgliedern nutzen: Mitteilungen/Fachinformationen für Brennereien und
• Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V. Spirituosenhersteller
Auflage Telefon (030) 450 80-251, Fax (030) 450 80-210
Durchschnittliche Druckauflage: 2100 Exemplare Internet: www.brauerei-forum.de
Bei Messen und Tagungen zusätzlich bis zu 1000 Exemplare E-Mail: redaktion@brauerei-forum.de
(siehe Schwerpunkt-Themenplan) Zahlungsbedingungen
Zeitschriftenformat Zahlung nach Erhalt der Rechnung ohne Abzug.
210 mm breit, 280 mm hoch; bei angeschnittenen Anzeigen Zahlungs- und Erfüllungsort ist Berlin.
zusätzlich 3 mm Rand pro Außenkante
Bankverbindungen
Satzspiegel VLB Berlin e.V.
184 mm breit, 240 mm hoch Deutsche Bank Privat- und Geschäftskunden AG
3 Spalten je 50 mm IBAN: DE71 1007 0024 0241 0132 00
Druck- und Bindeverfahren, Druckunterlagen Swift Code (BIC): DEUTDEDBBER
Herstellung im Offsetdruck, Rückstichheftung Rabatte
Druckunterlagen nur in elektronischen Formaten: Agenturprovision: 15 %
– druckoptimiertes PDF (CMYK, unsepariert) Mengenrabatte innerhalb eines Insertionsjahres
– EPS (Fonts zu Kurven bzw. Zeichenwegen umgewandelt)
– TIF/JPG (300 dpi, CMYK) 3 x 10 %
Wir verarbeiten keine offenen Dateien! 5 x 15 %
Übermittlung der Daten per E-Mail oder FTP möglich 10 x 25 %
Erscheinungsweise & Bezugspreise
Erscheinungsweise 8 x jährlich (keine Ausgaben im Februar und
Juni) plus 2 englischsprachige VLB-Sonderausgaben im Mai und
zur BrauBeviale im November 2023.
Die Online-Versionen unserer Printausgabe erscheinen
zeitversetzt auf unserer Webseite und auf der Plattform
www.issuu.com.
Bezugspreis im Jahresabonnement 95 € (Inland), Ansprechpartner für Anzeigen
im Ausland zuzügl. Versand Olaf Hendel hendel@vlb-berlin.org
Tel. (030) 450 80-255
ISSN 0179-2466
Herausgeber und Redaktion Eva Wiesgrill e.wiesgrill@vlb-berlin.org
Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V. Tel. (030) 450 80-251
PR- und Verlagsabteilung Fax (030) 450 80-210
Seestraße 13, 13353 Berlin
Nr.
THEMEN- UND TERMINPLAN
(Änderungen vorbehalten)
Termine
Update 30.11.2022
Redaktionelle Schwerpunkte
2023
Zusätzliche Verbreitung der Printausgabe
(in Ergänzung zu den ständigen Themen) (mit Mehrauflage)
1/2 Erscheinungstermin Brau-Börsen-Bilanz zusätzlicher Verteiler „ehem. VLBer“ (Alumni)
27.1.2023 IfGB aktuell zusätzlicher Verteiler Spirituosenbranche
Anzeigenschluss
13.1.2023
3 Erscheinungstermin Programm Logistikfachkongress Zusätzliche Auslage:
3.3.2023 Abfüll- und Verpackungstechnik 107. Brau- und maschinentechnische Arbeitstagung
Anzeigenschluss IfGB aktuell der VLB, 6.-8. 3. 2023, Stralsund
20.2.2023 24. VLB-Logistikfachkongress,
13.-15. 3. 2023, Stralsund
zusätzlicher Verteiler Spirituosenbranche
4 Erscheinungstermin Bericht Logistikfachkongress zusätzlicher Verteiler Spirituosenbranche
21.4.2023 Maschinen- und Abfülltechnik
Anzeigenschluss Brau-Börsen-Bilanz
6.4.2023 IfGB aktuell
5 Erscheinungstermin Internationale Ausgabe in Englisch: zusätzlicher internationaler Verteiler
(Int.) 26.5.2023 VLB International: Berichte aus den aktuellen VLB-Mitglieder und Kunden
Anzeigenschluss Projekten der VLB Berlin Auslage auf internationalen Kongressen mit
12.5.2023 Beteiligung der VLB Berlin bis November 2023,
u.a. 13th Ibero-American Symposium, 4th VLB
Africa Brewing Conference
6/7 Erscheinungstermin Brau-Börsen-Bilanz zusätzlicher Verteiler Spirituosenbranche
30.6.2023 IfGB aktuell
Anzeigenschluss
16.6.2023
Nr. Termine Redaktionelle Schwerpunkte Zusätzliche Verbreitung der
(in Ergänzung zu den ständigen Themen) Printausgabe (mit Mehrauflage)
8 Erscheinungstermin Brau-Börsen-Bilanz zusätzlicher Verteiler „ehem. VLBer“ (Alumni)
11.8.2023 Nachrichten der ehem. VLBer zusätzlicher Verteiler Spirituosenbranche
Anzeigenschluss IfGB aktuell
28.7.2023
9 Erscheinungstermin Nachrichten der ehem. VLBer zusätzlicher Verteiler „ehem. VLBer“ (Alumni)
15.9.2023 IfGB aktuell zusätzlicher Verteiler Spirituosenbranche
Anzeigenschluss Auslage: 21. IfGB-Forum „Spirituosen & Brennerei“,
1.9.2023 September 2023, Bamberg
10 Erscheinungstermin Brau-Börsen-Bilanz deutsche Messeausgabe BrauBeviale 2023
9.10.2023 Nachrichten der ehem. VLBer
Anzeigenschluss IfGB aktuell VLB-Oktobertagung, 9./10. 10. 2023, Berlin
22.9.2023 inkl. TWA-Sitzungen, Technische Veranstaltung,
52. Braugersten-Seminar, VLB-Wasser-Symposium
11 Erscheinungstermin Internationale Ausgabe in Englisch: englische Messeausgabe BrauBeviale2023
(Int.) 27.11.2023 VLB International: Berichte aus den aktuellen 28. bis 30. November 2023, Nürnberg
Anzeigenschluss Projekten der VLB Berlin zusätzlicher internationaler Print-Verteiler
13.11.2023 Absolventen VLB Certified Brewmaster Course VLB-Mitglieder und Kunden
Als PDF bei allen Online-Tagungen,
u.a. International Brewing Web Conference
12 Erscheinungstermin Bericht VLB-Jahrestagung und zusätzlicher Verteiler „ehem. VLBer“ (Alumni)
22.12.2023 Braugersten-Seminar zusätzlicher Verteiler Spirituosenbranche
Anzeigenschluss Messebericht BrauBeviale
8.12.2023 Brau-Börsen-Bilanz
Nachrichten ehem. VLBer
IfGB aktuell
ANZEIGEN-PREISLISTE (gültig ab 1.1.2023)
2023
Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB)
Seestraße 13, 13353 Berlin
Telefon +49 (30) 450 80-251, Fax +49 (30) 450 80-210
E-Mail media@brauerei-forum.de
Internet www.brauerei-forum.de
Format Anzeige im Satzspiegel Anzeige im Anschnitt*
B x H (mm) s/w 4c B x H (mm) s/w 4c
Titelseite 202 x 187 – 2935 € – –
1/1 Seite 184 x 240 1570 € 2365 € 210 x 280 1730 € 2600 €
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1/3 Seite 605 € 1255 € 660 € 1380€
hoch 62 x 240 70 x 280
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1/4 Seite 92 x 120 495 € 940€ 105 x 135 550 € 1035 €
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Andere Formate auf Anfrage. Alle Preise zuzügl.
* Angaben zuzüglich 3 mm Beschnittzugabe pro Außenkante! gesetzlicher Mehrwertsteuer.
Spezielle Geschäftsbedingungen für Anzeigen 11. Falls der Auftraggeber nicht Vorauszahlung leistet, wird die Rechnung sofort, möglichst aber
14 Tage nach Veröffentlichung der Anzeige übersandt. Die Rechnung ist sofort ohne Abzug unter
Angabe der Rechnungsnummer zu zahlen.
1. „Anzeigenauftrag“ im Sinne der nachfolgenden Allgemeinen Geschäftsbedingungen ist der
Vertrag über die Veröffentlichung einer oder mehrerer Anzeigen eines Werbetreibenden im 12. Bei Zahlungsverzug oder Stundung werden Verzugszinsen sowie die Einziehungskosten
Brauerei Forum zum Zweck der Verbreitung. berechnet. Der Verlag kann bei Zahlungsverzug die weitere Ausführung des laufenden Auftrages
bis zur Bezahlung zurückstellen und für die restlichen Anzeigen Vorauszahlung verlangen.
2. Wird ein Auftrag aus Umständen nicht erfüllt, die der Verlag nicht zu vertreten hat, so hat
der Auftraggeber, unbeschadet etwaiger weiterer Rechtspflichten, den Unterschied zwischen Bei Vorliegen begründeter Zweifel an der Zahlungsfähigkeit des Auftraggebers ist der Verlag
dem gewährten und dem der tatsächlichen Abnahme entsprechenden Nachlass dem Verlag berechtigt, auch während der Laufzeit eines Anzeigenabschlusses das Erscheinen weiterer
zurückzuvergüten. Die Erstattung entfällt, wenn die Nichterfüllung auf höhere Gewalt im Anzeigen ohne Rücksicht auf ein ursprünglich vereinbartes Zahlungsziel von der Vorauszahlung
Risikobereich des Verlages beruht. des Betrages und von dem Ausgleich offenstehender Rechnungsbeträge abhängig zu machen.
13. Der Verlag liefert mit der Rechnung auf Wunsch einen Anzeigenbeleg.
3. Bei der Errechnung der Abnahmemengen werden Text-Millimeterzeilen dem Preis entsprechend
in Anzeigen-Millimeter umgerechnet. 14. Kosten für die Anlieferung bestellter Druckvorlagen sowie für vom Auftraggeber gewünschte
oder zu vertretende erhebliche Änderungen ursprünglich vereinbarter Ausführungen hat der
4. Aufträge für Anzeigen und Fremdbeilagen, die erklärtermaßen ausschließlich in bestimmten
Auftraggeber zu tragen.
Nummern, bestimmten Ausgaben oder an bestimmten Plätzen der Druckschrift veröffentlicht
werden sollen, müssen so rechtzeitig beim Verlag eingehen, dass dem Auftraggeber noch vor 15. Zusätzliche Geschäftsbedingungen des Verlages
Anzeigenschluss mitgeteilt werden kann, wenn der Auftrag auf die Weise nicht auszuführen ist. a) Die Werbungsmittler und Werbeagenturen sind verpflichtet, sich in ihren Angeboten, Verträgen
5. Anzeigen, die aufgrund ihrer redaktionellen Gestaltung nicht als Anzeige erkennbar sind, und Abrechnungen mit den Werbungtreibenden an die Preisliste des Verlages zu halten. Die
werden als solche vom Verlag mit dem Wort „Anzeige“ deutlich kenntlich gemacht. vom Verlag gewährte Mittlungsvergütung darf an die Auftraggeber weder ganz noch teilweise
6. Der Verlag behält sich vor, Anzeigenaufträge – auch einzelne Abrufe im Rahmen eines weitergegeben werden.
Abschlusses – wegen des Inhalts, der Herkunft oder der technischen Form nach einheitlichen, b) Die allgemeinen und die zusätzlichen Geschäftsbedingungen des Verlages, die
sachlich gerechtfertigten Grundsätzen des Verlages abzulehnen, wenn deren Inhalt gegen Auftragsbestätigung und die jeweils gültige Preisliste sind für jeden Auftrag maßgebend.
Gesetze oder behördliche Bestimmungen verstößt oder deren Veröffentlichung für den Verlag Der erteilte Anzeigenauftrag wird erst nach schriftlicher Bestätigung durch den Verlag
unzumutbar ist. rechtsverbindlich.
c) Eine Änderung der Anzeigenpreisliste gilt ab Inkrafttreten auch für laufende Aufträge.
7. Für die rechtzeitige Lieferung des Anzeigentextes und einwandfreier Druckunterlagen ist der d) Wenn für konzernangehörige Firmen die gemeinsame Rabattierung beansprucht wird, ist die
Auftraggeber verantwortlich. Für erkennbar ungeeignete oder beschädigte Druckunterlagen schriftliche Bestätigung einer mindestens 75%igen Kapitalbeteiligung der Muttergesellschaft
fordert der Verlag unverzüglich Ersatz an. Der Verlag gewährleistet die übliche Druckqualität im erforderlich.
Rahmen der durch die Druckvorlagen gegebenen Möglichkeiten. e) Schadenersatzansprüche gegen den Verlag, insbesondere wegen Nichtveröffentlichung,
8. Der Auftraggeber hat bei ganz oder teilweise unleserlichem, unrichtigem oder bei nicht rechtzeitig oder nicht am vorgesehenen Platz erfolgter Veröffentlichung von Anzeigen,
unvollständigem Abdruck der Anzeige Anspruch auf Zahlungsminderung oder eine einwandfreie sind ausgeschlossen. Macht der Auftraggeber die Gültigkeit des Auftrages ausdrücklich von der
Ersatzanzeige, aber nur in dem Ausmaß, in dem der Zweck der Anzeige beeinträchtigt wurde. Lässt Aufnahme der Anzeige in bestimmten Nummern, bestimmten Ausgaben oder an bestimmten
der Verlag eine ihm hierfür gestellte angemessene Frist verstreichen oder ist die Ersatzanzeige Plätzen der Druckschrift abhängig (Ziffer 4 der Allgemeinen Geschäftsbedingungen), so
erneut nicht einwandfrei, so hat der Auftraggeber ein Recht auf Zahlungsminderung oder beschränken sich die Gewährleistungsansprüche des Auftraggebers gegen den Verlag auf
Rückgängigmachung des Auftrages. Rückgängigmachung des Vertrages, Zahlungsminderung oder eine Ersatzanzeige.
Schadensersatzansprüche aus positiver Forderungsverletzung, Verschulden bei Vertragsabschluss f) Bei Betriebsstörungen oder in Fällen höherer Gewalt (z.B. Streik, Aussperrung, Beschlagnahme
und unerlaubter Handlung sind – auch bei telefonischer Auftragserteilung – ausgeschlossen; u. dgl.) hat der Verlag Anspruch auf volle Bezahlung der veröffentlichten Anzeigen, wenn die
Schadensersatzansprüche aus Unmöglichkeit der Leistung und Verzug sind beschränkt auf Ersatz Aufträge mit 80 % der garantierten verkauften Auflage erfüllt sind. Geringere Leistungen sind
des vorhersehbaren Schadens und auf das für die betreffende Anzeige oder Beilage zu zahlende nach dem Tausender-Seitenpreis gemäß der im Tarif genannten garantierten verkauften Auflage
Entgelt. Dies gilt nicht für Vorsatz und grobe Fahrlässigkeit des Verlegers, seines gesetzlichen zu bezahlen.
Vertreters und seines Erfüllungsgehilfen. Eine Haftung des Verlages für Schäden wegen des g) Sind etwaige Mängel bei den Druckunterlagen nicht sofort erkennbar, sondern werden
Fehlens zugesicherter Eigenschaften bleibt unberührt. Im kaufmännischen Geschäftsverkehr dieselben erst beim Druckvorgang deutlich, so hat der Auftraggeber bei ungenügendem Abdruck
haftet der Verlag darüber hinaus auch nicht für grobe Fahrlässigkeit von Erfüllungsgehilfen; in den keine Ansprüche auf Schadenersatz.
übrigen Fällen ist gegenüber Kaufleuten die Haftung für grobe Fahrlässigkeit dem Umfang nach h) Die Pflicht zur Aufbewahrung von Druckunterlagen endet 3 Monate nach Erscheinen der
auf den voraussehbaren Schaden bis zur Höhe des betreffenden Anzeigenentgelts beschränkt. jeweiligen Anzeige, sofern nicht ausdrücklich eine andere Vereinbarung getroffen worden ist.
Reklamationen müssen – außer bei nicht offensichtlichen Mängeln – innerhalb von vier Wochen i) Fehlende Farbskalen bei Vierfarb-Anzeigen, fehlende Andrucke, die nicht termingerechte
nach Eingang von Rechnung und Beleg geltend gemacht werden. Lieferung der Druckunterlagen und der Wunsch nach einer von der Vorlage abweichenden
9. Probeabzüge werden nur auf ausdrücklichen Wunsch geliefert. Der Auftraggeber trägt die Druckwiedergabe können Auswirkungen auf Platzierung und Druckqualität verursachen und
Verantwortung für die Richtigkeit der zurückgesandten Probeabzüge. Der Verlag berücksichtigt schließen spätere Reklamationen aus. Der Verlag muss sich die Berechnung entstehender
alle Fehlerkorrekturen, die ihm innerhalb der bei der Übersendung des Probeabzuges gesetzten Mehrkosten vorbehalten.
Frist mitgeteilt werden. 16. Erfüllungsort und Gerichtsstand ist Berlin, der Sitz des Verlages.
10. Sind keine Größenvorschriften gegeben, so wird die tatsächliche Abdruckhöhe der 17. Weiterhin gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen der Versuchs- und Lehranstalt für
Preisberechnung zugrunde gelegt. Brauerei in Berlin (VLB) e.V.
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