Eine Traumhafte Hochzeit im Hotel Central am See

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Eine Traumhafte Hochzeit im Hotel Central am See
Eine Traumhafte Hochzeit im Hotel Central am See

Wir freuen uns, dass Sie das Hotel Central am See Weggis als Rahmen für Ihren Anlass ausgesucht
haben, und hoffen, dass in den folgenden Vorschlägen auch für Sie und Ihre Gäste der richtige
Apéro und das passende Bankettmenü enthalten sind.
Diese Vorschläge sind für uns in erster Linie die Grundlage für eine persönliche Beratung. Wir
würden uns freuen, Ihnen bei der Auswahl der Speisen und Getränke - warum nicht bei einem Glas
Wein - in aller Ruhe, behilflich sein zu dürfen. Selbstverständlich können Sie Ihre Wunschmenüs
auch selbst zusammenstellen.
Mit dem schönen „Grande Salle“, dem klassischen Wintergarten, sowie dem rustikalen Rigi Stübli
stehen Ihnen Banketträumlichkeiten für Anlässe bis zu 80 Personen zur Verfügung.
Gerne geben wir Ihnen auf einem Rundgang durch unser Haus die Möglichkeit, sich alles
anzuschauen.
Auf den folgenden Seiten finden Sie eine ganze Reihe Detailinformationen, die für die Organisation
eines Banketts hilfreich sind. Wenden Sie sich im Falle weiterer Fragen bitte jederzeit an uns. Wir
sind stets bemüht, Ihre Wünsche - und sind diese noch so ungewöhnlich - zu Ihrer vollsten
Zufriedenheit zu erfüllen.
SIE haben einen Grund zum Feiern - WIR setzen alles daran, Ihr Fest zu einem unvergesslichen
Erlebnis werden zu lassen.

                    Ihr Team des Hotel Central am See
Eine Traumhafte Hochzeit im Hotel Central am See
Tagesablauf
                         Ihr perfekter Tag – Ideen vom Programm der Hochzeit

16:00 - 17:00 freie Trauung im Garten

17:00 - 19:00 Apero im Garten mit Blick auf See und Berge

19.00 - 21:00 Serviertes Menü im La Grande Salle

21:00 – 24:00 Party mit Hintergrundmusik oder DJ

                     Symbolische Zeremonie im Garten
                                        mit Aufpreis von 250.00 CHF

            Apero im Garten mit Blick auf See und Berge
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Serviertes Menü im La Grande Salle
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Hochzeitsmenü
                                  Apero am Buffet

Apero Häppchen CHF 20.00 / Person
Schinken Gipfeli, Käsekuchen, Bruschetta Tomaten-Mozzarella Spiess, Mini Pizza, Grissini mit
Rohschinken Krevetten-Cocktail Thai-Frühlingsrolle

Canapés CHF 10.00 / Person
3 Stück pro Person
Lachs, Ei, Schinken, Salami, Thon-Mousse
Schinkengipfeli, Käseküchlein, Minipizza

Bauernplättli CHF 18.50 / Person
Bündner Rohschinken, Bauernspeck, Hobelkäse und
Mostbröckli dazu Brot mit Butter

„Trilogie Bangkok“ CHF 15.00 / Person
Frühlingsrollen, Poulet-Satay-Spiesse und
Tempurataschen mit 3 verschiedenen Dips

Grosses Buffet CHF 25.00 / Person
Üppiges Buffet mit allen Häppchen und Canapées
Eine Traumhafte Hochzeit im Hotel Central am See
Hochzeitsmenü
1.                                                                              CHF 70.00

Rucolasalat mit sautierten Pilzen, Speck und Croutons an einer italienischen Vinaigrette ***
Kartoffelsuppe mit Mostbröckli und Rahm
***
Kalbsentrecôte auf Rotweinrisotto und Gemüsegarnitur
***
Sorbetvariation mit frischen Früchten

2.                                                                              CHF 71.00

Parmaschinken mit Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Basilikum
***
Tomatensuppe mit Mango
***
Roastbeef mit Grillgemüse, Kartoffelgratin und Portweinsauce ***
Apfelküchlen, Calvados und Vanilleeis

3.                                                                              CHF 85.00

Rindstartar „Classic“ serviert mit Toast und Butter
 ***
Gebratenes Rindsfilet am Stück, serviert mit Kartoffelgratin, Steinpilzen, Marktgemüse und roten
Zwiebeln
***
Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und Früchten

4.                                                                              CHF 79.00

Hausgemachter Lachs mariniert mit Dill und Zitronen, serviert auf einem Gurkencarpaccio,
Granatapfel-Meerretichmousse und Toast
***
Tomaten-Mango-Suppe
***
Loup de mer in Salzkruste, Spinat, Safransalzkartoffeln und Champignonsauce ***
Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und Früchten
Eine Traumhafte Hochzeit im Hotel Central am See
Zusätzliche Services Käsebuffet
à 20.00 CHF pro Person

Dessert und Obstbuffet
à 15.00 CHF pro Person

Mitternachtssnack à 15.00 CHF pro Person

Open bar nach dem Abendessen
Preis auf Anfrage und nach Getränkewünschen

Deko
Stuhlhussen à 5.00 CHF pro Husse
Blumendekoration:

Blumen Gössi
Bahnhofstrasse 12, 6403 Küssnacht am Rigi
Blumen aller Art
Luzernerstrasse 44, 6353 Weggis
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Die Zimmer

      Zimmerkategorie                              Nebensaison                 Hauptsaison
                                                   Oktober bis März           April bis September

      Einzelzimmer                                  CHF 150.00                 CHF 180.00

      Standard Bergsicht                            CHF 210.00                 CHF 230.00
      Standard Single use                           CHF 170.00                 CHF 190.00

      Comfort teilweise Balkon, Seesicht            CHF 230.00                 CHF 255.00
      Comfort Single use                            CHF 190.00                 CHF 215.00

      Superior Terrasse oder Balkon, Seesicht       CHF 265.00                 CHF 290.00
      Superior Single use                           CHF 215.00                 CHF 235.00

      Juniorsuite Terrasse oder Balkon, Seesicht CHF 290.00                    CHF 320.00

      Familienzimmer zwei separate                  CHF 390.00                 CHF 400.00
      Schlafzimmer mit Verbindungstür, geeignet für zwei Erwachsene und zwei Kinder

- Kinder bis 6 Jahre übernachten kostenfrei im vorhandenen Bett der Eltern
- Babybett: CHF 20.00 pro Nacht
- Ab 4 Jahren: Zusatzbett inkl. Frühstück CHF 45.00
- Ab 12 Jahren: Zusatzbett inkl. Frühstück CHF 80.00
- Haustiere: CHF 20.00 pro Nacht ohne Futter
- Kurtaxe CHF 4.20 pro Person und Nacht (CHF 2.70 während Nebensaison 15.Oktober-15.März)
Eine Traumhafte Hochzeit im Hotel Central am See
Formales
Ab 1.00 Uhr gibt es einen Zuschlag von CHF 250.00 pro Stunde für die außerordentliche Öffnung.
Ab 2.00 Uhr ist Sperrstunde.

A) Zahlungsmodus für das Restaurantservice
· Die Dienstleistung wird nach Unterschreibung des folgendes Vertrages bestätigt und es wird
eine Anzahlung von 50 % des Gesamtpreises bis 30 Tage vor dem Event fällig · Die
Schlusszahlung erfolgt am Ende des Events durch Rechnungsstellung des Hotels

B) Zahlungsmodus für das Hotel · Für die Buchung der Zimmer mit Schlusszahlung der
einzelnen Gäste wird das Hochzeitspaar um eine Kreditkarte als Garantie angefragt für die
Buchung der gesamten Hotelzimmer. · Schlusszahlung der einzelnen Gäste am Ende des Events

Bankdaten:
Geben Sie in der Referenz Namen der Buchung und Datum des Events an

Luzern Kantonalbank AG
Postfach
6002 Luzern
BIC/SWIFT: LUKBCH2260A
IBAN: CH05 0077 8193 4009 8200 2
Rubrik: Hotel Central
Inhaber: Aston MB Holding AG

B) Stornierungsgebühren
Eventuelle Stornierungen des Restaurantservices sollen schriftlich mitgeteilt werden und haben
folgende Stornierungsgebühren:
Bis 31 Tage vor dem Event ist die Stornierung kostenfrei Ab 30 Tage vor dem Event berechnen
wir 50% des Gesamtbetrages
Für die Gesamtzahl der Teilnehmer am Event wird die Mindestanzahl berücksichtigt die 10
Tage vor dem Event bestätigt wurde, sie gilt als Rechnungsgrundlage.

Annahme und Bestätigung, am …………………………………..

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(Stempel und Unterschrift)                 (Stempel und Unterschrift)
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