GEMEINSAM FUNKELNDE MOMENTE GENIESSEN - FONDUEWELT 2018 / 2019 - Kuhn Rikon
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FONDUEWELT 2018 / 2019
GEMEINSAM FUNKELNDE
MOMENTE GENIESSEN
Angebote gültig solange Vorrat reicht.
WWW.KUHNRIKON.COM
Art. 10650 05/18
SERVICECENTER Schweiz (Hauptsitz) SERVICECENTER Deutschland
KUHN RIKON AG Kuhn Rikon AG, Servicecenter Kuhn Rikon Deutschland
Neschwilerstrasse 4 CH-8486 Rikon Tel. +49 907 158 37 586
CH-8486 Rikon Tel. + 41 52 396 03 50, Fax +41 52 396 02 92 Fax +41 52 396 02 02
Tel. +41 52 396 01 01 service@kuhnrikon.ch export.verkauf@kuhnrikon.ch
KÄSEFONDUE INDUKTION
RUNDUM SCHWEIZERISCH
GEMÜTLICH GENIESSEN.
Bei einem geselligen Fondue ist man sich schnell einig:
Es braucht nicht viel, damit Freunde und Familie fröhlich
am Tisch vereint sind. Eine gute Käsemischung und ein
stilvolles Caquelon aus dem Tösstal – unserer Heimat –
und schon ist jede Runde bei bester Laune.
Schweizer Kreuze veredelt
mit Swarovski® Kristallen
Induktionstauglich
Spezialcaquelon Induktion veredelt mit Swarovski® Kristallen - Limited Edition.
Dieses einzigartige Caquelon mit einer Prise Extravaganz verbindet Glamour mit Gemütlichkeit.
Die «Limited Edition» hat eine Glasur im klassischen Anthrazit-Farbton und funkelnde Schweizer-
kreuze aus Swarovski® Kristallen, welche direkt bei Kuhn Rikon von Hand angebracht werden.
Geniessen Sie ein Fondue mit Glitzermomenten und freuen Sie sich über die Reaktionen Ihrer
Gäste. Bei allem Zauber: Induktionstauglich ist dieser Eyecatcher selbstverständlich auch noch.
Ø 23 cm Schwarz 32245
ZUBEHÖR
Rechaud* Kirschholz mit Silberbrenner matt Käse-/Fleischfonduegabeln Kirschholz Teller Classic einzeln
Kirschholz 32239 4 Stück Kirschholz 32099 Ø 20 cm Schwarz 32082
Schneidebrett Kirschholz geölt Rührkelle Kirschholz geölt Colori® Titanium Brotmesser
36 x 28 x 1.5 cm Kirschholz 35031 33 x 6.5 cm Kirschholz 35030 33 cm Graphit 26584
KOCHEN AM TISCH 1
SO GUT SCHMECKT DIE SCHWEIZ Caquelon Induktion Goldchueli Der handgezeichnete Kuhkopf überzeugt mit seinem sorgfältig gesetzten Dekor in Echtgold. Abgerundet wird das Design durch einen Kirschholzgriff, in dem das Kuhn Rikon Logo als Messingmedaille eingelassen ist. Caquelon Induktion Goldchueli Table Top Knoblauchpresse Ø 23 cm Eierschalenweiss 32217 Edelstahl/Ahorn 23058 Rechaud* Kirschholz mit Goldbrenner Käse-/Fleischfonduegabeln Kirschholz Teller Classic einzeln Schwarz/Kirschholz 32042 4 Stück Kirschholz 32099 Ø 20 cm Eierschalenweiss 32240 2 KOCHEN AM TISCH
KÄSEFONDUE INDUKTION
HOCHGENUSS
AUCH FÜR INDUKTION
Caquelon Induktion Schwinger
Urschweizerisches Dekor, neu interpretiert. Das Design ist
inspiriert vom traditionellen, hellblauen Edelweisshemd. Aussen
Glasur in gebrochenem Weiss mit typischer Edelweiss-Bordüre,
angelehnt an die beliebten Schweizer Bauern- und Schwinger-
hemden. Innen die passende hellblaue Glasur. Mit einem hoch-
wertigen Kirschholzgriff und edler Messingplatte mit Kuhn Rikon Kirschholzgriff
Swiss Design Logo.
Messingplatte mit
Kuhn Rikon Logo
traditionelles
Schwingermotiv
Caquelon Induktion Schwinger
Weiss Ø 23 cm 32233 Induktionstauglich
Rührkelle Kirschholz geölt Schneidebrett Kirschholz geölt
33 x 6.5 cm Kirschholz 35030 36 x 28 x 1.5 cm Kirschholz 35031
Rechaud* Kirschholz mit Silberbrenner matt Teller Classic einzeln Käse-/Fleischfonduegabeln Kirschholz
Kirschholz 32239 Ø 20 cm Weiss 32223 4 Stück Kirschholz 32099
*Alle Kuhn Rikon Rechauds inkl. gefülltem Pastenbrenner KOCHEN AM TISCH 3
LECKERE HEIMISCHE BEUTE IM FÜRSTLICHEN CAQUELON
KÄSEFONDUE INDUKTION
Caquelon Induktion Heimatliebi Teller Classic einzeln
Ø 23 cm Weiss/Rot 32219 Ø 20 cm Weiss 32223
Rechaud* Wire COLORI®+ Messerset & Messerblock Käsefonduegabeln
Edelstahl 32017 5-teilig Rot 26593 6 Stück Edelstahl 32040
Caquelon Induktion Karo Hirsch Teller Karo Hirsch einzeln
Ø 23 cm Weiss/Rot 32181 Ø 20 cm Weiss/Dekor Hirsch 32191
Mini-Käsefondueset Karo Hirsch
für 2 Personen (ohne Induktion)
inkl. Caquelon, Mini-Rechaud, 2 Kirschholz-
Rechaud* Modern gabeln, Pastenbrenner gefüllt. Käse-/Fleischfonduegabeln Kirschholz
Silber/Kirschholz 32098 Ø 16 cm Weiss/Rot* 32207 4 Stück Kirschholz 32099
*Alle Kuhn Rikon Rechauds inkl. gefülltem Pastenbrenner KOCHEN AM TISCH 5
DER OBERLÄNDER
ROBUST UND KLASSISCH
Foto: Natürli Zürioberland AG
Caquelon Induktion Oberländer Käse-/Fleischfonduegabeln Kirschholz Teller Classic einzeln
Ø 23cm Schwarz 32226 4 Stück Kirschholz 32099 Ø 20 cm Schwarz 32082
Rechaud* Kirschholz mit Goldbrenner Schneidebrett Kirschholz geölt Rührkelle Kirschholz geölt
Schwarz/Kirschholz 32042 36 x 28 x 1.5 cm Kirschholz 35031 33 x 6.5 cm Kirschholz 35030
6 KOCHEN AM TISCH
TRADITIONELLER ALPAUFZUG
EXTREM ZEITGEMÄSS
Foto: Natürli Zürioberland AG
Käse-/Fleischfonduegabeln Caquelon Induktion Alpufzuug
6 Stück Kunststoff Schwarz 32039 Ø 23 cm Weiss/Schwarz 32218
Kuhn Rikon Swiss Design Rechaud*
Unser Schweizer Design-Team hat dieses neue,
hochwertige Keramik-Rechaud mit Silberbrenner
entwickelt. Klassisch schwarz glasiert und schön
Teller Classic einzeln schlicht. Passt perfekt zu allen Caquelons mit
Ø 20 cm Weiss 32223 Colori®+ Käsemesser Set einem Durchmesser von 22 cm und 23 cm.
Ø 20 cm Schwarz 32082 3-teilig Schwarz 26682 Schwarz 32246
*Alle Kuhn Rikon Rechauds inkl. gefülltem Pastenbrenner KOCHEN AM TISCH 7
KÄSEFONDUE INDUKTION
HOCHGENUSS
AUCH FÜR INDUKTION
Vom traditionellen
Scherenschnitt
inspiriertes Alpmotiv
Caquelon Induktion Alpweide
Ø 23 cm Weiss/Schwarz 32158
Induktionstauglich
Kuhn Rikon Swiss Design Rechaud*
Unser Schweizer Design-Team hat dieses neue,
hochwertige Keramik-Rechaud mit Silberbrenner
entwickelt. Klassisch schwarz glasiert und schön Colori®+ Rüstmesser Käsefondue Set Induktion Alpweide
schlicht. Passt perfekt zu allen Caquelons mit Christmas Kugeln 20496 inkl. Caquelon, R echaud Simple , 6 K unststoff
einem Durchmesser von 22 cm und 23 cm. Christmas Wald 20497 gabeln sch warz, Pastenbrenner gefüllt.
Schwarz 32246 Christmas Haus 20498 Ø 23 cm Weiss/Schwarz 32235
Teller Classic einzeln Teller Classic einzeln Käse-/Fleischfonduegabeln
Ø 20 cm Weiss 32223 Ø 20 cm Schwarz 32082 6 Stück Kunststoff Schwarz 32039
8 KOCHEN AM TISCH *Alle Kuhn Rikon Rechauds inkl. gefülltem PastenbrennerEisenguss: sehr gute
Wärmespeicherung
Keramik Caquelon Classic Keramik Caquelon
(ohne Induktion) Induktion Classic
Ø 22 cm Rot 32185 Ø 23 cm Schwarz 32189
Teller Classic einzeln Teller Classic einzeln
Ø 19 cm Rot 32091 Ø 20 cm Schwarz 32082
Käsefondueset Induktion Eisenguss
inkl. Caquelon, Rechaud Simple, 6 Kunststoff
Caquelon Induktion Eisenguss Caquelon Induktion Eisenguss
gabeln schwarz, Pastenbrenner gefüllt.
Ø 20 cm Rot 32008 Ø 20 cm Schwarz 32221
Ø 24 cm Rot* 32236 Ø 24 cm Rot 32056 Ø 24 cm Schwarz 32209
KOCHEN AM TISCH 9KÄSEFONDUE INDUKTION
DAS LEICHTGEWICHT
HAT SCHWERE VORTEILE
RBE
TRENDFA LETT
O
ULTRAVI
Caquelon Induktion Aluminium Trendfarbe Violett
Unsere beliebten Aluminium-Caquelons gibt es jetzt in
heissen Farben! Wie wäre es mit der Trendfarbe Ultraviolett?
Die Stärken dieses Leichtgewichts bleiben natürlich gleich
gut wie immer: induktionstauglich, ideale Wärmeverteilung
dank hochwertigem Aluminium und leicht zu reinigen.
Caquelon Aluminium Induktion
Ø 22 cm Ultraviolett 32248
Aluminium: sehr pflegeleicht,
da nichts anbrennt
und sehr leicht im Gewicht
Caquelon Aluminium Induktion Rot Caquelon Aluminium Induktion Gold Caquelon Aluminium Induktion
Ø 22 cm Rot 32249 Ø 22 cm Gold 32264 Ø 22 cm Schwarz 32007
Rechaud* Simple Teller Classic einzeln Käse-/Fleischfonduegabeln
Schwarz pulverbeschichtet 32019 Ø 20 cm Schwarz 32082 6 Stück Kunststoff Schwarz 32039
10 KOCHEN AM TISCH *Alle Kuhn Rikon Rechauds inkl. gefülltem PastenbrennerIM TEAM UNSCHLAGBAR.
Festliche Ensembles für jeden Geschmack.
Käsefondueset Alphornbläser Mini-Käsefondueset Alphornbläser für 2 Personen
inkl. Caquelon, Rechaud, 6 Kunststoffgabeln inkl. Caquelon, Mini-Rechaud, 2 Kunststoff-
schwarz, Pastenbrenner gefüllt. gabeln Schwarz, Pastenbrenner gefüllt.
Ø 22 cm Rot* 32178 Ø 16 cm Rot* 32033
KOCHEN AM TISCH 11KÄSEFONDUE
Mit Dekor
«I love Switzerland»
Käsefondueset Schweizer Kreuz Relief
inkl. Caquelon, Rechaud, 6 Kunststoffgabeln rot,
6 rote Teller, Pastenbrenner gefüllt.
Ø 22 cm Rot* 32202
Käsefondueset «I love Switzerland», 22 cm
Wer Fondue liebt, liebt Switzerland, isn’t it? Dieses Caquelon im
klassischen Design mit Simple Rechaud und 6 Kunststoffgabeln
weckt helvetische Heimatgefühle mit dem «I love Switzerland»-
Dekor. Für Heimatverbundene ebenso wie für Heimwehschweizer
und ideal als herziges Geschenk oder Souvenir.
Ø 22 cm Schwarz 32242
Traditionelles Dekor
handgezeichnet vom
Kuhn Rikon Designteam
Käsefondueset Karo Kuh
Inkl. Caquelon, Rechaud Simple, 6 Kunststoffgabeln
schwarz, 6 rote Teller, Pastenbrenner gefüllt.
Ø 22 cm Rot* 32047
Käsefondueset Suisse
inkl. Caquelon, Rechaud, 6 Kunststoffgabeln
schwarz, 6 rote Teller, Pastenbrenner gefüllt.
Ø 22 cm Rot* 32010
Käsefondueset Induktion Eisenguss
inkl. Caquelon, Rechaud Simple, 6 Kunststoff
gabeln schwarz, Pastenbrenner gefüllt.
Ø 24 cm Rot* 32236
12 KOCHEN AM TISCH * Farbe bezieht sich auf CaquelonKÄSEFONDUE INDUKTION
Käsefondueset Alpina Induktion Käsefondue Set Induktion Alpweide
Inkl. Caquelon, Rechaud Kieferholz, inkl. Caquelon, Rechaud Simple, 6 Kunststoffgabeln schwarz,
6 Bambusholzgabeln, Pastenbrenner gefüllt. Pastenbrenner gefüllt.
Ø 23 cm Schwarz/Dekor Edelstahlapplikation* 32089 Ø 23 cm Schwarz/Weiss 32235
KOCHEN AM TISCH 13WEIL’S SCHMECKT UND GUTE
LAUNE WECKT. DARAUF FREUT
SICH DIE GANZE FAMILIE!
Käsefondue
Grundrezept für
Käse entrinden und auf der Alle Zutaten in das Erhitzen und dabei
6 Personen Küchenreibe grob reiben Caquelon geben. ständig rühren.
Zutaten Zubereitung Tipps für das Käsefondue
» 900 – 1200 g Käsemischung Das Brot in mundgerechte Würfel schneiden. Kenner und Ästheten legen genauso grossen Wert
von ihrem Käsehändler, oder: Greyerzer, Appenzeller und Emmentaler mit grober auf einen schön gedeckten Tisch wie auf ein feines
» 400 g Greyerzer mild Raffel reiben. Den Käse in das Caquelon geben. Essen. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem nicht
Maisstärke darüberstreuen, Weisswein, Zitronensaft alltäglichen Käsefondue und speziellen Beilagen.
» 400 g Greyerzer rezent und Knoblauchzehen dazugeben.
» 300 g Appenzeller Die Mischung auf grosser Hitze erwärmen, bis der
Wein zu kochen beginnt, dann auf mittlere Hitze Rassig Verfeinern Sie die traditionellen
» 100 g Emmentaler Käsemischungen mit Appenzeller oder Roquefort.
zurückstellen. Dabei ständig mit einer Kelle rühren.
» 1 kg WeissbRot Beim Rühren darauf achten, dass die Kelle immer Knusprig Reichen Sie anstelle von Weissbrot
» 6 tl Maisstärke, gestrichen in Kontakt mit dem Caquelon-Boden bleibt, damit Nussbrot und Pain paillasse.
(z.B. Maizena ) der Käse nicht anbrennt. Sobald sich eine sämige
» 600 ml Weisswein, trocken Masse bildet, die Hitze erhöhen, bis das Fondue auf- Feurig Wenn Sie es gerne scharf mögen, würzen
(z.B. Fendant oder Gutedel) kocht. 1 – 2 Minuten köcheln lassen und mit Pfeffer, Sie das Käsefondue zusätzlich mit grünen Pfeffer
Muskatnuss und Paprika abschmecken. körnern oder geschnetzelten Peperoncini.
» 3 TL Zitronensaft Brenner im Rechaud anzünden und das Caquelon
» 6 Knoblauchzehen, mittelgross, mit der kochenden Fonduemasse drauf stellen und Fruchtig Servieren Sie Birnen- und Apfelschnitze
grob gehackt sofort mit den auf Fonduegabeln aufgespiessten sowie Trauben als erfrischende und leichte Beilagen.
Brotwürfeln weiterrühren. Knackig Reichen Sie als Beilagen kurz angekochtes
Während des Essens darauf achten, dass die Käse- Gemüse, zum Beispiel Rüebli, Kartoffeln, Blumenkohl,
Weitere Informationen und noch masse immer gut durchgerührt wird. Jetzt nur noch Broccoli, Zwiebeln, Champignons.
mehr Fondue-Sorten aus den Ihre favorisierte Beilage wählen (siehe Tipps für
natürli-Tonsteinkellern unter: Käsefondue) und der Fondue-Plausch wird zum Würzig Verfeinern Sie das Käsefondue mit Oregano.
www.naturli-ag.ch feinen Geschmackserlebnis. En Guete!
14 KOCHEN AM TISCHGLÄNZENDE AUSSICHTEN
FÜR FLEISCHLIEBHABER.
Elegante Fondue-Chinoise-Sets.
Eine gekonnte Verbindung
von Design und Funktion
Black Peak Kochmesser
33,5 cm 24015
Fleischfondueset Zermatt Gewürzmühle Edelstahl
inkl. Fleischfonduetopf Edelstahl matt, Spritzschutz, 7,2 x 21,9 cm Kirschholz 25560
Rechaud, 6 Kirschholzgabeln mit Kreismarkierungen,
Pastenbrenner gefüllt.
Ø 15 cm 2L Edelstahl 32212
Hergestellt aus
hochwertigem Chromstahl
Fleischfondueset Sphere
Inkl. Fleischfonduetopf Edelstahl glänzend,
Spritzschutz, Rechaud, 6 Fleisch
fonduegabeln mit Kreismarkierungen,
Schneidebrett Kirschholz geölt Pastenbrenner gefüllt.
36 x 28 x 1.5 cm Kirschholz 35031 Ø 16 cm 2.9 L Chromstahl 32009
*Alle Kuhn Rikon Rechauds inkl. gefülltem Pastenbrenner KOCHEN AM TISCH 15RACLETTE
ROMANTISCHES TÊTE-A-TÊTE
BEI KERZENSCHEIN.
Raclette-Sets zum Verlieben.
WEITERE FARBEN
Rot 32108* Schwarz matt 32170* silber 32109* gold matt 32169* kupfer 32171*
Zauberhafte Lichtstimmung
durch ausgestanzte
Schweizer Alpen
Mini-Racletteset Alpenglühen Mini-Racletteset Alpenglühen Kerzenset 12 Stück
inkl. 3 Kerzen und Schaber inkl. 3 Kerzen und Schaber für Kuhn Rikon Raclette-Sets
Schwarz 32237 Rot 32172 32250
16 KOCHEN AM TISCH * inkl. 3 Kerzen und SchaberRaclette mit selbst eingelegten Rosmarin-Birnen
Mini-Raclette: Für 4 Personen (für 4 Personen empfehlen wir 2 Mini-Raclette Sets)
Vorbereitung Zubereitung
Birnen waschen, schälen, entkernen und Zucker in Kasserolle hellbraun karamelisieren, mit Weisswein, Wasser ablö-
in Würfelchen von ca. 5 mm schneiden. schen, Senf beigeben, aufkochen und mit Salz, Pfeffer aus der Mühle würzen.
Anschliessend leicht sieden lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Birnen-
würfelchen hinzufügen, bissfest köcheln lassen, Rosmarinzweige beigeben,
nochmals aufkochen, mit Williams-Schnaps parfümieren und zugedeckt neben
Zutaten dem Herd 30 Minuten ziehen lassen. Anschliessend Rosmarin entfernen, zupfen,
» 2 Birnen / 400 g z.B. Gute Louise, fein hacken und beiseite stellen. Birnenwürfelchen von der Flüssigkeit trennen
Alexander oder Forelle und Williams Flüssigkeit kühl stellen. Rosmarin-Birnenwürfelchen auf den
» 50 g Zucker Raclette Käse verteilen, auf Wunsch mit wenig gehacktem Rosmarin bestreuen
» 1 dl Weisswein und Raclette Käse zur gewünschten Stufe schmelzen lassen.
» 1 dl Wasser
» 20 g Senf mild Weitere Informationen und noch mehr Raclette-Sorten aus den
» 2 Rosmarinzweige von 8 cm Länge natürli-Tonsteinkellern unter: www.naturli-ag.ch
» 3 EL Williams-Schnaps
» Salz, Pfeffer aus der Mühle
KOCHEN AM TISCH 17ZUBEHÖR
STILVOLL EINHEIZEN.
Die beste Grundlage für «en Guete».
Inkl. Aluminium
Wärmeverteilplatte
Kuhn Rikon Swiss Design Rechaud* Wire Rechaud* Spezial Rechaud Kirschholz
Rechaud* Edelstahl 32017 mit Alu-Wärmeverteilplatte mit Silberbrenner matt
Keramik 32246 pulverbeschichtet 32199 Silber/Kirschholz 32239
Rechaud* Schweizer Kreuz Rechaud* Simple Rechaud* Simple Mini Rechaud* Simple
Schwarz pulverbeschichtet 32198 Schwarz pulverbeschichtet 32019 mit Goldbrenner mit Goldbrenner
Schwarz pulverbeschichtet 32263 Schwarz pulverbeschichtet 32254
Rechaud* Melchterli Mini-Rechaud* Melchterli Rechaud* Modern Rechaud* Kieferholz
Grau/Kirschholz 32059 Grau/Kirschholz 32244 Silber/Kirschholz 32098 Schwarz/Kieferholz 32042
In jedem Rechaud
enthalten.
Wärmeverteilerplatte
Unsere Empfehlung für eine
Brennpaste für optimale Wärmeverteilung bei Kerzenset 12 Stück
Pastenbrenner Kuhn Rikon Brenner Keramik Caquelons. für Kuhn Rikon Raclette-Sets
gefüllt mit Brennpaste 32046 3 Stück à 80 g 32043 Ø 15 cm Alu 32045 12 Stück 32250
18 KOCHEN AM TISCH *Alle Kuhn Rikon Rechauds inkl. gefülltem PastenbrennerTELLER UND GABELN
JETZT WIRD AUFGETISCHT!
Diese Accessoires schmücken jede Tafel.
Rührkelle Kirschholz geölt Schneidebrett Kirschholz geölt
Kirschholz 35030 36 x 28 x 1.5 cm Kirschholz 35031
Teller Classic einzeln Teller Classic einzeln Teller Karo Hirsch einzeln
Ø 20 cm Eierschalenweiss 32240 Ø 20 cm Weiss 32223 Ø 20 cm Weiss/Dekor Hirsch 32191
Teller Classic einzeln Teller Classic einzeln
Ø 20 cm Schwarz 32082 Ø 19 cm Rot 32091
Käsefonduegabeln
6 Stück Bambus 32205
Käsefonduegabeln
6 Stück Kunststoff Rot/Dekor Schweizer Kreuz 32206
Käsefonduegabeln
6 Stück Edelstahl 32040
Käse-/Fleischfonduegabeln
6 Stück Kunststoff Schwarz 32039
Käse-/Fleischfonduegabeln
4 Stück Kirschholz 32099
Fleischfonduegabeln
6 Stück Edelstahl/Dekor Schwarze Kreismarkierung 32208
KOCHEN AM TISCH 19UNSER GESCHENK FÜR
DIE GESCHENKZEIT.
Für die
Fondueklassiker
Käsefondueset Classic Käsefondueset Melchterli
inkl. Caquelon, Rechaud Simple, 6 Kunststoff inkl. Caquelon, Rechaud, 6 Kirsch
gabeln schwarz, Pastenbrenner gefüllt. holzgabeln, Pastenbrenner gefüllt.
Ø 22 cm Rot* 32066 Ø 22 cm Hellgrau* 32203
Caquelon Induktion Berge Caquelon Induktion Platin
Ø 23cm Weiss/Schwarz 32227 Ø 23 cm Platin/Schwarz 32234
20 KOCHEN AM TISCHSie können auch lesen
