Genuss - SCHAU.PLATZ - Tourismusverband Mühlviertler Hochland
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S o m m e r Ausgabe 2022
SCHAU.PLATZ.
MÜHLVIERTLER
HOCH.
genuss.
EINE REGION. EIN VERSPRECHEN.
G e n u s s . Ze i t
MÜHLVIERTLER HOCHLAND
Regionale Herkunft
Die Mühlviertler Hoch.Genuss.Betriebe setzen auf kurze Versorgungsketten
und damit auf regionale Zutaten.
Zu folgenden Muss-Kriterien haben sich die Hoch.Genuss.Wirte freiwillig verpflichtet:
Qualitätsgesicherte Produkte kommen aus
Österreich oder noch regionaler
Fleisch (Rind*, Schwein, Kalb* – mind. 2 zur Auswahl, *überwiegend aus Oberösterreich), Milchprodukte
MÜHLVIERTLER
(Milch, Butter, Topfen, Joghurt, Schlagobers, Sauerrahm) Eier (überwiegend aus dem Mühlviertel)
HOCH.GENUSS.
Oberösterreich bzw. aus einem Umkreis von höchstens 100 km oder noch regionaler
Erdäpfel, Gemüse, Obst, Brot, Wild, Saft und/oder Most (mind. 2 zur Auswahl),
Edelbrand (mind. 2 zur Auswahl)
dem Mühlviertel
Bier (mind. 2 zur Auswahl)
Qualtitäts.Kriterien
✔ Frische Speisenzubereitung aus regionalen Rohstoffen
✔ Freiwillige Herkunftsangaben
✔ Kein Einsatz von Lebensmittelimitaten und Fertigprodukten
✔ Bevorzugter Einsatz von Rohstoffen aus Qualitätsprogrammen (BIO, g.U., g.g.A.)
✔ Keine Verwendung von Eiern und Eiprodukten aus Käfighaltung
✔ Regionstypische traditionelle Spezialitäten/Speisen
Die Hoch.Genuss
.
Gas(t)geber-Betri
eb e
Spa Hotel Bründl | 4190
Bad Leonfelden
Sternsteinhof | 4190 Ba
d Leonfelden
Sommerhaus | 4190 Ba
d Leonfelden
Vortuna Gesundheitsresor
t | 4190 Bad Leonfelden
Waldschenke | 4190 Ba
d Leonfelden
Leonfeldner-Hof | 4190
Bad Leonfelden
Gasthaus Freller | 4184
Vorderweißenbach
Restaurant & Hotel Guglw
ald | 4191 Vorderweißen
Schmankerlwirt Lummers bach
torfer | 4191 Vorderweiß
Braugasthof Mascher | 41 en bach
91 Vorderweißenbach
Mühlviertler Speckstüberl
| 4184 Vorderweißenbach Mühlviertler Hoch.Genuss. Ein Manifest.
AVIVA make friends | 41 In enger Abstimmung und Zusammenarbeit mit dem Netzwerk Kulinarik, dem Genussland
70 St. Stefan-Afiesl
Stefans Platzerl | 4170 St. Oberösterreich, der BioRegion Mühlviertel und dem Oberösterreich Tourismus verpflichten sich
Stefan-Afiesl
Genießerhotel & Restaura 22 Gastronomie- und Hotelbetriebe aus dem Mühlviertler Hochland zu einem einzigartigen Kulina-
nt Bergergut | 4170 Obera
fiesl rik-Netzwerk. Höchste regionale Qualität, ein wertschöpfendes und wertschätzendes Miteinander,
Café Restaurant Waldinse eine damit verbundene Stärkung der Region und ein Sichtbar- und Erlebbarmachen für unsere
l | 4181 Oberneukirchen
Annahof | 4183 Traberg
Gäste sind die wichtigsten Grundlagen.
Hoftaverne Atzmüller |
4182 Waxenberg
Gasthof Post | 4202 He Mehr als 140 Lieferanten und Partner aus dem Mühlviertel (Handwerksbetriebe, Land-
llmonsödt
Landgasthaus Seyrlberg
| 4204 Reichenau wirte) und weitere 60 aus dem restlichen Oberösterreich umfasst der Mühlviertler
Reichenauer Stubn | 42 Hoch.Genuss schon nach wenigen Monaten.
04 Reichenau
Bergerwirt | 4204 Otten
schlag
Roadlhof | 4204 Ottensch
lag
-2-
KULINARIK/HOCH.GENUSS./ERLEBEN.
Mühlviertler Classic – die
Charity-Rallye für Genießer
Von 16. bis 18. Juni 2022 gehen 150 Oldtimer-Fahrteams
tagsüber auf ein genüssliches Fahrabenteuer durch das Mühl-
viertel und den Zentralraum Oberösterreichs – auch zum Zu-
schauen ein Erlebnis. Auf verborgenen Strecken, entlang von
Bächen und Flüssen, vorbei an Kulturstätten und Stoablosse-
Bauenhöfen – so kommen wir den Genuss-Pausen immer
näher – im Schloss, im Landgasthaus, am See, im Dorf und
am Hochzeitsbauernhof. Denn das Oldtimer-Event der Extra-
klasse ist vor allem die größte Charity-Oldtimer-Rallye Öster-
reichs. »Helfen ist Ehrensache« im Mühlviertler Hochland!
Authentisch.Ehrlich.
Mit Leidenschaft.
Eines verbindet alle Mühlviertler Hoch.Genuss.Gastgeber/-innen.
Regionale, authentische Produkte werden traditionell bis modern, jedoch
immer frisch und mit jeder Menge Leidenschaft veredelt, um schließlich
auch fürs Auge fein auf dem Teller angerichtet und mit einem freundlichen
Lächeln serviert zu werden. Still genießen oder spannende Begegnungen
erleben. Vielfalt entdecken und Hingabe finden. Sich selbst etwas Gutes tun.
Und Gutes tun lassen. Herzlichkeit und Gastfreundschaft erfahren.
Das ist Mühlviertler Hoch.Genuss pur.
So schmeckt Regionalität gleich viel besser.
Mühlviertler Hoch.Genuss.Spuren.
»Brot-Lust«, »Vom blauen Wunder«, »Ei, Ei – sogar aus dem Wald«, »Wo Milch
und Honig fließen« oder »Ich will ein Rind von dir« haben eines gemeinsam –
sie sind alle einer von 10 Hochland »Genuss für mich«-Momenten. Lust auf mehr
bekommen. Machen Sie sich auf die Reise und begegeben Sie sich auf die
Mühlviertler Hoch.Genuss.Spuren.
Eine Region. Ein Versprechen. HOCHLAND
Kulinarische und überbetriebliche Zusammenarbeit hat in der
Region Mühlviertler Hochland lange Tradition. Mit dem
Schmankerldorf Vorderweißenbach oder der TraumArena
konnte sich die Region rund um den Sternstein einen hervor-
NEU:
Tipp
Mühlviertler Ho
ragenden kulinarischen Ruf aufbauen. Ganz neu und einzigar- ch.Genuss.Podca
tig ist jedoch, dass eine ganze Region – Landwirte, Handwerks- Hochland.Ohr.G st.
betriebe wie Bäcker und Fleischer sowie Gastronomie- und enuss.
Hotelbetriebe – ein kulinarisches Versprechen, ein Manifest für
regionale Herkunft, Qualität und Gastfreundschaft abgibt.
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u
A Zs . e i t
MÜHLVIERTLER HOCHLAND
DER LEBENSFREUDE
AUF DER SPUR.
Premium-Kur im VORTUNA Gesundheitsresort
Ausspannen, sich Gutes tun, Körper und Geist stärken – all das ist bei einem Aufenthalt im VORTUNA Gesundheitsresort möglich.
Bei unserem ganzheitlichen Ansatz sind seelische Ausgeglichenheit ebenso ein zentrales Thema wie ausgewogene Ernährung und
körperliche Fitness.
Mit unseren Premium-Kuren zu den Schwerpunkten Stütz- und Bewegungsapparat, psychische Gesundheit und Stoffwechsel rücken
wir Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden in den Mittelpunkt. Die Kombination von Premium-Hotel, Natur und erstklassiger medi-
zinischer Kompetenz machen das VORTUNA zu einer echten Gesundheits-Wohlfühldestination, die keine Wünsche offenlässt.
Packages buchbar unter [vortuna.at]
KRAFTVOLLE WÄLDER,
SANFTE HÜGELLANDSCHAFTEN,
HERRLICH FRISCHE LUFT UND
UNBERÜHRTE NATUR.
In dieser Idylle haben sich familiär geführte Hotels mit individuellen und einzigartigen
Konzepten als die spannendsten Wellness- und Gesundheitshotels des Landes
etabliert. Die Kraft der wunderbaren Naturheilmittel Wald, Luft, Wasser und Moor Verliebt in Guglwald.
ist die ideale Grundlage für einen erholsamen Gesundheits- und Aktivurlaub. Die Zeit der Frühlingsgefühle ist wieder da – und damit auch die perfekte
Zeit für etwas Entspannung zu zweit! Genießen Sie mit unserem »Verliebt
Medizinische Kompetenz und das Gefühl, gut aufgeboben und umsorgt zu sein,
in Guglwald«-Package drei erholsame Tage im Vier-Sterne-Superior-Hotel
machen das Hochland rund um Bad Leonfelden zum »Bad Mühlviertel«. inklusive sinnlichem Romantikbad und wahlweise einer wohltuenden
Paarmassage »Auszeit für Sie & Ihn« oder einer Phytomer Relax-Behand-
lung für zwei in romantischer Atmosphäre.
Packages buchbar unter [guglwald.at]
Zweisam.Zeit –
»Midweek Special«
»Wir zwei« von Dienstag bis Freitag im Bergergut – das genussaffine Pa(a)radies. Du,
ich und ganz viele Genussmomente inmitten grüner Naturidylle. Im Alltag kommt es
oft zu kurz, hier lassen wir uns ganz bewusst drauf ein, aufs gemeinsame Sein! Mehr
Raum und Zeit an den etwas ruhigeren Tagen der Woche ... Dazu servieren wir Ihnen
zahlreiche Highlights wie eine Aperitif-Party in der Haubenküche, 90 Minuten Massa-
-4- gecoaching für zwei, Rosé-Sekt, Schokolade als Picknick u. v. m.
Packages buchbar unter [Romantic.at]
GESUNDHEIT/ENTSPANNEN/AUSZEIT
Brunnwald – Fasten und Yoga
Das Fasten ist dafür bekannt, die körpereigenen Selbstheilungskräfte zu
aktivieren. Dieser Prozess wird durch tägliche Yoga-Einheiten noch zusätz-
lich verstärkt, denn Yoga bringt die Energiezentren ins Gleichgewicht und
sorgt für Selbstvertrauen und Wohlbefinden. So wird die Leistungsfähig-
keit des Körpers und des Gehirns gesteigert, der Körper entgiftet und das
Immunsystem wird gestärkt.
Packages buchbar unter [brunnwald.at]
Aktivurlaub für Singles,
Alleinreisende & Freunde
Wer Lust auf Kommunikation, Geselligkeit, Sport und Entertainment hat, ist in Europas
1. Hotel für Singles, Alleinreisende und Freunde, dem Hotel AVIVA****s make friends, in
Oberösterreich goldrichtig. Urlaub ohne Paare und Kinder, dafür beim umfangreichen
täglichen Aktiv-, Sport- und Entertainmentprogramm mit anderen Gästen viel unter-
nehmen, bei mehr als 100 Sportthementagen (z. B. Yoga-Tage, Wandertage, Mountain-
biken, Marathon-Training u. v. m.) und bei vielen Events (Beach Party, White Night,
Oktoberfest, Weinfest u. v. m.) dabei sein, beim Gesundheitsprogramm mit Top-Coa-
NEU
ches präventiv Gutes für die Gesundheit tun, im 2.000 m2 großen Wellnessbereich mit
Blick auf die Alpen relaxen, gemeinsam essen, auf der AVIVA Alm und in der Disco
Lounge chillen, sich im Spa verwöhnen lassen oder einfach Zeit für sich haben.
Packages buchbar unter [hotel-aviva.at]
Mühlviertler Hochland
GASTGEBER-
VERZEICHNIS –
gleich heute noch
ANFORDERN!
Acquapura SPA Break
Tauchen Sie ein in die Entspannungs- und Wasserwelten des
»FIT IN DEN FRÜHLING«
Falkensteiner Hotel & Spa Bad Leonfelden und lassen Sie sich
im Spa Hotel Bründl
verwöhnen. In den hoteleigenen Acquapura SPA-Bereichen
Auftanken, entspannen und den Frühling im Mühlviertler Hochland ge-
erfahren Sie ganzheitliche Wohlfühlerlebnisse für jedes noch so individuelle Well-
nießen. Ausgedehnte Spaziergänge, Radfahren, eine wohlige Massage,
nessbedürfnis. Schalten Sie ab und lassen Sie den Alltag einfach mal Alltag sein. Mit
das entspannende Gefühl im Wellnessbereich, dazu ein erfrischender
unserem Wellnessangebot genießen Sie eine kurze Auszeit und tanken neue Kraft.
Kneipp-Wechselguss und das gute Gefühl, sich einmal richtig verwöhnen
Packages buchbar unter [Falkensteiner.com/hotel-spa-bad-leonfelden]
und fallen zu lassen. Packages buchbar unter [Hotelbruendl.at]
-5-
k t i v .Ze i t
MÜHLVIERTLER HOCHLAND
AGANZ NAH STATT
WEIT WEG.
»ZEIT FÜR WANDER- & RADGENUSS«
imSpa Hotel Bründl
Radln und Wandern im Mühlviertler Hochland ist purer Landschaftsgenuss.
Dabei die Weitblicke des Mühlviertels entdecken, eine herzhafte Jause und ein frisch
gezapftes Mühlviertler Bier genießen, herrlich schlafen, im
Wellnessbereich entspannen und sich kulinarisch richtig
verwöhnen lassen ...
Packages buchbar unter [hotelbruendl.at]
»GANZ NAH STATT WEIT WEG«
So ist das Mühlviertler Hochland für seine Gäste Für (Lach-)Muskelpakete.
in jeder Beziehung, ob geografisch oder einfach Das etwas andere Training im Hotel Guglwald – gemeinsam mit Viktor Gernot,
als Gastgeber, die authentisch, ehrlich und bodenständig – Omar Sarsam, Martin Frank und Heilbutt & Rosen trainieren wir von 9. bis 12. Juni
2022 ordentlich unsere Lachmuskeln. Natürlich ist auch erstklassige Kulinarik Teil
jedoch immer mit höchster Qualität – für Ihr Wohl sorgen.
des Kabarettsommers: Genießen Sie in den Pausen der Vorstellungen herrliches
»Aufleben statt Abmühen« und »Ruhe statt Hektik« Fingerfood, köstliche Aperitifs und erfrischende Getränke.
wird hier versprochen und von den Gastgeberfamilien stets Tickets unter [kabarettsommer.at]
erfüllt. Die Weiten und Kraftplätze der Region, die
belebende Waldluft und die Vielfalt an Wasser und
Wärme prägen das Natur- und Vitalwellness-Angebot
im Herzen der BioRegion Mühlviertel.
-6-
t
RAD/WANDERN/KULTUR
Musicalsommer 2022
RESPECT – A TRIBUTE TO THE
BLUES BROTHERS
Ihr Markenzeichen: schwarzer Anzug, schwarzer Hut, schwarze Sonnenbrille. Jake und Elwood Blues
sind 2022 im Auftrag des Herren in Bad Leonfelden unterwegs. Die temporeiche Show mit Hits wie
»Jailhouse Rock«, »Respect«, »Gimme Some Lovin‘« und »Everybody Needs Somebody to Love« riss
das Publikum bei der Erstaufführung 2018, zur Neueröffnung des Stadttheaters von Bad Hall, regel-
recht von den Sitzen. Die letzten 15 Minuten der Show fanden nur mehr stehend statt und mit nicht
endend wollenden Forderungen nach Zugaben wurde die Erfolgsproduktion gefeiert. Tickets dafür
gibt es im Tourismusbüro oder bei jeder oeticket-Verkaufsstelle. [muehlviertlerhochland.at]
Personal Training –
fit & ausgeglichen
Ein Wellnessurlaub im idyllischen Mühlviertel lässt
sich wunderbar mit aktiver Fitness kombinieren –
Wandern und Pilgern stärken Sie Ihr körperliches Wohlbefinden und tanken
im Granitland Sie so Kraft für den Alltag. Im Falkensteiner Bad
Direkt durch Waxenberg führt der Kraft-Quelle-Baum-Weg. Leonfelden kombinieren wir dabei ganzheitliches
Der rund 59 Kilometer lange Rundwanderweg widmet sich Gruppentraining für die Kräftigung des Körpers mit
dem Thema »Baumheilkunde«. 31 Tafeln informieren über die individuell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmtem Per-
Heilkraft, Mythologie und Wirkung der Bäume, dazwischen sonal Training inklusive Trainingsplan für zuhause und
gibt es fünf Rastplätze, die zum Verweilen und Innehalten ein- wohltuenden Faszienmassagen.
laden. Der Granitpilgern-Wanderweg führt mit einer Gesamt- Packages buchbar unter
länge von rund 90 Kilometern durch die südöstliche Region [Falkensteiner.com/hotel-spa-bad-leonfelden]
des Bezirkes Rohrbach. Der Einstieg befindet sich nur drei Ki-
lometer vom Hotel entfernt. Perfekt, um die besondere Kraft
der Elemente Wasser und Granit auf diesem Wege zu entde-
cken.
Packages buchbar unter [Hoftaverne-atzmueller.at]
Brunnwald –
Fasten und Wandern
Fasten liegt voll im Trend und macht nachhaltig gesund. Mit Wandern als Bewegungsschwer-
punkt während der Fastenzeit genießt man dabei auch noch die einzigartige Natur des Mühl-
viertels und kann so dem Alltagsstress entfliehen und sowohl aktiv als auch ganz entspannt
zu sich finden. In unseren neu geschaffenen Premium-Zimmern mit
Holzböden und Designelementen aus der Natur fällt das Fasten
gleich noch leichter.
Packages buchbar unter [brunnwald.at]
Bikeurlaub für Singles,
Alleinreisende & Freunde
Mountainbike-Urlaub für Singles – gemeinsam biken in der sanft hügeli-
gen Landschaft des Mühlviertels. Urlaub ohne Paare und Kinder, dafür
gemeinsame erlebnisreiche Bike-Touren mit Guides durch das beeindru-
ckende Mühlviertel. Danach entspannt im 2.000 m2 großen Wellnessbe-
reich mit Blick auf die Alpen relaxen, gemeinsam
essen, auf der AVIVA Alm und in der Disco
Lounge chillen, sich im Spa verwöhnen lassen
oder einfach Zeit für sich haben.
Packages buchbar unter [hotel-aviva.at]
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e n .
JOBS/VERANSTALTUNGSTIPPS
Ta l e n t e l e b
DAS BESTE
AN UNS IST
DAS WIR.
Wir veredeln Lebenszeit.
Diese sinnstiftende Berufung l(i)eben wir von ganzem Herzen und in vielfältiger Art und Weise. Vieles in unserer Branche ist
in Bewegung. Eines bewegt uns ganz besonders: Hinter authentischer Gästebegeisterung stehen begeisterte Gastgeber/-
innen und Mitarbeiter/-innen! Das ist es, was uns an- und umtreibt. Was uns dabei am wichtigsten ist: Passion, Herzlichkeit und
Wertschätzung. Gemeinsam schreiben wir Hoch.Genuss.Gas(t)geber/-innen mit unseren Gästen an
deren Genussmomentgeschichte(n). Außergewöhnlich, einzigartig und ganz persönlich – das möchten
die Gäste und die mehr als 500 Hoch.Genuss.Gas(t)geber/-innen unterstützen sie dabei.
So schmeckt Regionalität gleich viel besser – einfach ein Mühlviertler Hoch.Genuss.
HOCH.GENUSS.TIPPS
Zum Mühlviertler Hoch.Genuss gehört auch ein qualitatives
Veranstaltungsangebot. Alle Veranstaltungen im Mühlviertler Hochland
findet ihr unter muehlviertlerhochland.at/veranstaltungen. Burgfestspiele Reichenau.
Endlich wieder wird heuer auf der Burgruine Reichenau ein Erwachsenen-
und ein Kinderstück aufgeführt. »Das Wunder von Wörgl« in der Theater-
fassung von Nici Neiss und Doris Harder sowie für die Kinder »Heidi«. Alle
Infos unter www.burgfestspiele.at. Karten auch im TVB-Büro erhältlich.
Kulturwerkstatt Schnopfhagen
Grenzenlos Radeln Ein umfangreiches Kulturprogramm hat das Team rund um Obmann Herbert Parg-
Am 15. August wird heuer kulinarisch-grenz- frieder zusammengestellt. Der Programmbogen reicht von österreichischen Kaba-
überschreitend geradelt. Von Bad Leonfelden über rettstars bis zu bekannten Musikgrößen, von Floh- und Brauchtumsmarkt bis zu
Hohenfurt nach Lipno. Entlang des Moldaustaussees den international bekannten Klassik Musiktagen. Das umfangreiche Programm
über Guglwald durch das Schmankerldorf Vorder- findet ihr unter www.schnopfi.at.
weißenbach wieder nach Bad Leonfelden. Start- und
Zielpunkt ist am landesweit bekannten Knödeltisch Mühlviertler Bier-Camp
der Trachtenmusikkapelle Bad Leonfelden am Stadt-
Vom 10. bis 12. Juni treffen sich rund um die Waldschenke am Sternstein zahlreiche Hobby-Brauer/-innen aus
platz.
ganz Österreich. Beim Brauen zuschauen, verkosten, fachsimpeln und einfach einen gemütlichen Tag am Stern
verbringen – Bier inklusive.
GOURMET-MUSIK-BRUNCH
Jeden Sonntag im Bergergut in Afiesl. Servierter Frühstücksgenuss,
dazu Live-Musik und kleine, feine warme Gerichten aus unserer Hau-
benküche. Das ist Sonntags-Feeling pur!
Von 8.00 bis 11.30 Uhr. Für Hotelgäste und auch à la carte!
28. Mai – Klassik-Konzert
Das Salonorchester Vorderweißenbach unter der Leitung von Dir. Konrad Ganglberger präsentiert einen
bunten Melodienreigen, bei dem Stücke aus der Strauss-Dynastie, Polka- und Walzerklänge sowie bekannte
Operetten-Gassenhauer dabei sein werden. Organisiert wird die Veranstaltung vom Lions Club Bad Leonfel-
den. Karten sind im Tourismusbüro Bad Leonfelden erhätlich.
WIR FREUEN UNS AUF EUCH!
muehlviertlerhochland.at
IMPRESSUM: Herausgeber: Tourismusverband Mühlviertler Hochland, Hauptplatz 19, 4190 Bad Leonfelden, Geschäftsführer Ing. Markus Obermüller, MBA |
Tourismusverband Mühlviertler Hochland | Hauptplatz 19 | 4190 Bad Leonfelden | Austria Konzeption, Grafik & Druck: G.A. Service GmbH, ga-service.at | Fotos: Oberösterreich Tourismus GmbH, Robert Maybach, Stefan Beiganz, Helga Baier, Michael
Tel. +43 7213 6397 | office@muehlviertlerhochland.at | muehlviertlerhochland.at Enzenhofer, TVB Mühlviertler Hochland, Archive der Betriebe, iStock | Recherche-, Satz- und Druckfehler sowie Änderungen vorbehalten.
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