Geschenke für Genießer - Köstliche Geschenkideen für alle, die Ihnen am Herzen liegen.
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Driving home for Christmas…
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PRÄSENT 101 | SMALL FUNFAIR CAROUSEL
200 g Confiserie- und Gebäckspezialitäten
In nostalgischer Blechdose mit Spieluhr
ø 160 x H 120 mm
27,06 Euro zzgl. MwSt. | 28,95 Euro inkl. MwSt.
Präsent enthält exklusiven Dekoartikel
PRÄSENT 102 | SANTA RACING CAR
140 g Nonpareille Schokoladen Taler
150 g Zimtsterne
Im Oldtimer Rennauto aus Blech
L 280 x B 105 x H 120 mm
26,19 Euro zzgl. MwSt. | 26,95 Euro inkl. MwSt.
Präsent enthält exklusiven Dekoartikel
PRÄSENT 103 | CHRISTMAS CAMPER
120 g Mandelsplitter Mischung
120 g Zimtsterne
150 g Pralinenauswahl
Im schnuckeligen Retro-Campingbus aus Blech
L 232 x B 109 x H 123 mm
32,66 Euro zzgl. MwSt. | 34,95 Euro inkl. MwSt.
Präsent enthält exklusiven Dekoartikel
Alle Preise verstehen sich inkl. Verpackungs- zzgl. Versandkosten. Abbildungen zeigen Dekorationsvorschläge.PRÄSENT 104 | SANTA‘S PICKNICK 100 g Marc de Champagne Trüffelpraliné 150 g Zimtsterne 140 g Butterspekulatius 120 g Pralinenauswahl In geschmackvoller Relief-Kartonage 220 x 150 x 75 mm 30,61 Euro zzgl. MwSt. | 32,75 Euro inkl. MwSt. PRÄSENT 105 | SANTA‘S WINTERZAUBER 160 g Edelmarzipan-Kartoffeln 140 g Butterspekulatius 160 g Schoko-Weichprinten 150 g Zimtsterne 120 g Meraner Nüsse 160 g Honigkuchenspitzen 110 g Trüffelpralinen Auswahl 120 g Pralinenauswahl 100 g Marc de Champagne Trüffelpraliné In geschmackvoller Relief-Kartonage mit aufwändiger Heißfolienprägung auf dem Deckel, B 360 x T 180 x H 90 mm 55,98 Euro zzgl. MwSt. | 59,90 Euro inkl. MwSt. PRÄSENT 106 | SANTA‘S SÜSSE VERSUCHUNG 160 g Edelmarzipan-Kartoffeln 140 g Butterspekulatius 160 g Schoko-Weichprinten 150 g Zimtsterne 120 g Meraner Nüsse 120 g Pralinenauswahl 100 g Marc de Champagne Trüffelpraliné 650 g Butterstollen mit Kern aus Marzipan In geschmackvoller Relief-Kartonage mit aufwändiger Heißfolienprägung auf dem Deckel, B 360 x T 250 x H 90 mm 55,98 Euro zzgl. MwSt. | 59,90 Euro inkl. MwSt.
Himmlische
Gourmetgeschenke
PRÄSENT 107 | GRAND GOURMET
110 g Trüffelpralinen Auswahl 300 g Risotto Sommertrüffel
120 g Pralinenauswahl 100 g Wildschweinsalami
160 g Edelmarzipan-Kartoffeln 650 g Butterstollen mit Kern aus Marzipan
150 g Zimtsterne 0,75 l Rotwein Tarima aus der Monastrell-Traube
120 g Meraner Nüsse 500 g Hartweizennudeln Tuffoli
160 g Schoko-Weichprinten 500 g Sugo al Basilico
140 g Butterspekulatius 150 g Parmesan ›Parmareggio‹
225 g Konfitüre Extra 700 g Engadiner Walnusstorte
250 ml Aceto Balsamico Johannisbeere In rustikalem Seegraskorb B 490 x T 330 x H 170 mm
250 ml Olivenöl Extra vergine 144,86 Euro zzgl. MwSt. | 155,00 Euro inkl. MwSt.
Präsent enthält exklusiven Dekoartikel
Alle Preise verstehen sich inkl. Verpackungs- zzgl. Versandkosten. Abbildungen zeigen Dekorationsvorschläge.PRÄSENT 108 | STIEFEL PIROSCHKA 200 g gemischte Confiserieartikel ohne Alkohol Im folkloristischen Stiefelchen H 150 mm 18,64 Euro zzgl. MwSt. | 19,95 Euro inkl. MwSt. PRÄSENT 109 | STIEFEL SATURDAY NIGHT 200 g gemischte Confiserieartikel ohne Alkohol Im stylishen Glitzer-Stiefelchen H 150 mm 18,64 Euro zzgl. MwSt. | 19,95 Euro inkl. MwSt. PRÄSENT 110 | PETIT GOURMET 175 g Trüffel- und Pralinenauswahl 300 g Weihnachtsgebäck-Mischung 150 g Parmesan ›Parmareggio‹ 400 g Dose San Marzano Tomaten, geschält 100 g Wildschweinsalami 500 g Hartweizennudeln Penne 80 g Schwarze Olivencreme ›Cascina San Giovanni‹ In rustikalem Seegraskorb B 350 x T 200 x H 120 mm 64,49 Euro zzgl. MwSt. | 69,00 Euro inkl. MwSt. Präsent enthält exklusiven Dekoartikel PRÄSENT 111 | CLASSIC GOURMET 650 g Butterstollen mit Kern aus Marzipan 300 g Risotto Sommertrüffel 225 g Konfitüre Extra 0,75 l Weißwein Riesling ›Schloss Marienlay‹ 150 g Parmesan ›Parmareggio‹ 140 g Butterspekulatius 150 g Zimtsterne 160 g Honigkuchenspitzen 100 g Marc de Champagne Trüffelpraliné 120 g Pralinenauswahl 160 g Edelmarzipan-Kartoffeln In rustikalem Seegraskorb B 400 x T 250 x H 120 mm 91,12 Euro zzgl. MwSt. | 97,50 Euro inkl. MwSt. Präsent enthält exklusiven Dekoartikel
PRÄSENT 112 | FESTLICHER ADVENTSKAFFEE
110 g Trüffelpralinen Auswahl
100 g Marc de Champagne Trüffelpraliné
120 g Meraner Nüsse
140 g Butterspekulatius
160 g Edelmarzipan-Kartoffeln
140 g Honigleckerli
150 g Zimtsterne
160 g Schoko-Weichprinten
140 g Wintermandeln
In neutraler Holzkiste aus Westerwälder Manufaktur,
ideal zum Wiederverwenden
B 366 x T 335 x H 140 mm
67,76 Euro zzgl. MwSt. | 72,50 Euro inkl. MwSt.
Präsent enthält exklusiven Dekoartikel
PRÄSENT 113 | GROSSE BESCHERUNG
700 g Engadiner Walnusstorte
650 g Butterstollen mit Kern aus Marzipan
110 g Trüffelpralinen Auswahl
160 g Edelmarzipan-Kartoffeln
150 g Zimtsterne
140 g Honigleckerli
140 g Butterspekulatius
160 g Schoko-Weichprinten
100 g Tafelschokolade Gebrannte Mandeln
140 g Schoko-Lebkuchenauswahl
100 g Marc de Champagne Trüffelpraliné
120 g Meraner Nüsse
Im hochwertigen Präsentkorb aus Seegras,
B 410 x T 300 x H 140 mm
111,21 Euro zzgl. MwSt. | 119,00 Euro inkl. MwSt.
Präsent enthält exklusiven Dekoartikel
PRÄSENT 133 | FASSBENDERS SÜSSER TELLER
650 g Confiserie- und Gebäckspezialitäten
Nostalgischer Kunststoffteller in Kupferoptik
ø 410 mm
37,29 Euro zzgl. MwSt. | 39,90Euro inkl. MwSt.
Präsent enthält exklusiven Dekoartikel
Alle Preise verstehen sich inkl. Verpackungs- zzgl. Versandkosten. Abbildungen zeigen Dekorationsvorschläge.PRÄSENT 114 | CHRISTKINDS VERSUCHUNG 110 g Trüffelpralinen Auswahl 150 g Zimtsterne 140 g Butterspekulatius 160 g Edelmarzipan-Kartoffeln 650 g Butterstollen mit Kern aus Marzipan Im Präsentkorb aus Seegras B 330 x T 220 x H 130 mm 43,84 Euro zzgl. MwSt. | 46,90 Euro inkl. MwSt. Präsent enthält exklusiven Dekoartikel PRÄSENT 115 | CHRISTKINDS WINTERTRAUM 110 g Trüffelpralinen Auswahl 150 g Zimtsterne 140 g Butterspekulatius 120 g Meraner Nüsse 140 g Schoko-Lebkuchenauswahl 100 g Marc de Champagne Trüffelpraliné 650 g Butterstollen mit Kern aus Marzipan Im Präsentkorb aus Seegras B 380 x T 260 x H 140 mm 63,46 Euro zzgl. MwSt. | 67,90 Euro inkl. MwSt. Präsent enthält exklusiven Dekoartikel PRÄSENT 116 | CHRISTKINDS KAFFEETAFEL 700 g Engadiner Walnusstorte 650 g Butterstollen mit Kern aus Marzipan 110 g Trüffelpralinen Auswahl 160 g Edelmarzipan-Kartoffeln 150 g Zimtsterne 140 g Butterspekulatius 140 g Schoko-Lebkuchenauswahl 160 g Schoko-Weichprinten 100 g Marc de Champagne Trüffelpraliné 120 g Meraner Nüsse Im Präsentkorb aus Seegras, B 410 x T 300 x H 140 mm 93,37 Euro zzgl. MwSt. | 99,90 Euro inkl. MwSt. Präsent enthält exklusiven Dekoartikel
So warten wir gerne. PRÄSENT 117 | ADVENTSKALENDER „WINTERHAUS“ 400 g Confiseriespezialitäten Im wunderschönen Sperrholzhaus mit Winterpanorama und stimmungsvoller Beleuchtung B 380 x H 490 x T 90 mm 90,61 Euro zzgl. MwSt. | 96,95 Euro inkl. MwSt. Präsent enthält exklusiven Dekoartikel PRÄSENT 118 | ADVENTSKALENDER „ZUCKERLIESEL“ 400 g Confiseriespezialitäten In 24 Beutelchen auf hübscher Stoffpuppe zum Aufhängen B 510 x H 1400 mm 65,37 Euro zzgl. MwSt. | 69,95 Euro inkl. MwSt. Präsent enthält exklusiven Dekoartikel PRÄSENT 119 | FASSBENDERS GOLDSCHATZ PRESTIGE 150 g Zimtsterne 110 g Marc de Champagne Trüffelpraliné 120 g Mandelsplitter Mischung In festlicher Gold-Kartonage B 179 x H 98 x T 80 mm 24,25 Euro zzgl. MwSt. | 25,95 Euro inkl. MwSt. PRÄSENT 120 | FASSBENDERS GOLDSCHATZ PREMIUM 250 g Trüffel- und Pralinenauswahl In festlicher Gold-Kartonage B 150 x H 85 x T 80 mm 21,03 Euro zzgl. MwSt. | 22,50 Euro inkl. MwSt. Alle Preise verstehen sich inkl. Verpackungs- zzgl. Versandkosten. Abbildungen zeigen Dekorationsvorschläge.
PRÄSENT 121 | SPARKLING MOMENTS
0,75 l Sekt
„Fassbender Hausmarke“
400 g Trüffel- undPralinenauswahl und
Marc de Champagne Trüffelpraliné
In edler Kartonage mit Schuber
L 340 x H 90 x B 125 mm
51,35 Euro zzgl. MwSt. | 54,95 Euro inkl. MwSt.
PRÄSENT 122 | SANTA‘S SÜSSE VERFÜHRUNG
160 g Edelmarzipan-Kartoffeln
140 g Butterspekulatius
160 g Schoko-Weichprinten
150 g Zimtsterne
120 g Meraner Nüsse
120 g Pralinenauswahl
100 g Marc de Champagne Trüffelpraliné
650 g Butterstollen mit Kern aus Marzipan
In wiederverwendbarer Goldkartonage
B 360 x H 90 x T 250 mm
55,98 Euro zzgl. MwSt. | 59,90 Euro inkl. MwSt.
PRÄSENT 123 | SANTA‘S SÜSSE BELOHNUNG
160 g Edelmarzipan-Kartoffeln
160 g Butterspekulatius
160 g Schoko-Weichprinten
150 g Zimtsterne
120 g Meraner Nüsse
160 g Honigkuchenspitzen
110 g Trüffelpralinen Auswahl
120 g Pralinenauswahl
100 g Marc de Champagne Trüffelpraliné
In wiederverwendbarer Goldkartonage
B 360 x H 90 x T 180 mm
55,98 Euro zzgl. MwSt. | 59,90 Euro inkl. MwSt.Der Schatz der drei Kö
PRÄSENT 124 | FESTLICHER GRUSS
100 g Trüffel- undPralinenauswahl und
Marc de Champagne Trüffelpraliné
In prachtvoller, stabiler Schmuckkartonage,
4-fbg. sortiert
B 96 x L 96 x H 30 mm
17,71 Euro zzgl. MwSt. | 18,95 Euro inkl. MwSt.
Präsent enthält exklusiven Dekoartikel
PRÄSENT 125 | HEAVEN‘S KISS
500 g Trüffel- undPralinenauswahl und
Marc de Champagne Trüffelpraliné
In prachtvoller, stabiler Schmuckkartonage
4-fbg. sortiert
B 209 x L 209 x H 30 mm
42,52 Euro zzgl. MwSt. | 45,50 Euro inkl. MwSt.
Präsent enthält exklusiven Dekoartikel
PRÄSENT 126 | NEUN KOSTBARKEITEN
150 g Marc de Champagne Trüffelpraliné 120 g Meranernüsse
120 g Pralinenauswahl 120 g Zimtsterne
150 g Trüffelauswahl In prachtvoller, stabiler Schmuckkartonage
100 g Mandelsplitter Mischung 4-fbg. sortiert
80 g Japonaise Blätter Box: B 319 x L 319 x H 85 mm
100 g Florentiner Dose innen: ø 95 x H 52 mm
100 g Baumkuchenspitzen 149,44 Euro zzgl. MwSt. | 159,90 Euro inkl. MwSt.
Präsent enthält exklusiven Dekoartikel
Alle Preise verstehen sich inkl. Verpackungs- zzgl. Versandkosten. Abbildungen zeigen Dekorationsvorschläge.önige ...
PRÄSENT 127 | GRUSS AUS DEM MORGENLAND
220 g Trüffel- undPralinenauswahl und
Marc de Champagne Trüffelpraliné
In prachtvoller, stabiler Schmuckkartonage
4-fbg. sortiert
B 143 x L 143 x H 30 mm
25,19 Euro zzgl. MwSt. | 26,95 Euro inkl. MwSt.
Präsent enthält exklusiven DekoartikelAlle Jahre wieder …
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Immer eine ausgezeichnete Wahl, die bestens ankommt! PRÄSENT 128 | FASSBENDER BAUMKUCHEN SCHOKO
Eine besondere Spezialität – nicht nur zu Weihnachten – ist unser vielfach
prämiierter Baumkuchen. Egal ob glasiert oder mit Schokoladenüberzug, Vielfach prämiiert, saftig frisch, fein aromatisch
hier kommen Genießer voll und ganz auf ihre Kosten. 750 g Baumkuchen Schoko
Nicht umsonst nennt man ihn auch „König der Kuchen“. 35,42 Euro zzgl. MwSt. | 37,90 Euro inkl. MwSt.
Grundpreis: 1.000 g = 50,53 Euro brutto
Ein echter Baumkuchen wird schichtweise an einem sich drehenden
Spieß, der so genannten Walze gebacken. Früher geschah das über
Feuer, heute gibt es dafür speziell konstruierte Backapparate, die elek- PRÄSENT 129 | FASSBENDER BAUMKUCHEN GLASUR
trisch beheizt werden. Die Teigmasse wird in circa 10 bis 20 einzelnen
Schichten aufgetragen, meist durch einen Tauchvorgang, und schicht- Vielfach prämiiert, saftig frisch, fein aromatisch
weise gebacken. Dadurch ähneln die Schichten im fertigen Kuchen den 750 g Baumkuchen glasiert
Jahresringen eines Baumes. Er wird auch „König der Kuchen“ genannt. 35,42 Euro zzgl. MwSt. | 37,90 Euro inkl. MwSt.
Die Bezeichnung Baumkuchen wurde erstmals 1682 verwendet. Aller- Grundpreis: 1.000 g =50,53 Euro brutto
dings stammt das älteste überlieferte deutschsprachige Rezept aus
1450 in einer Heidelberger Handschrift. In Nürnberg und Frankfurt am
Main war Baumkuchen schon im 15. Jahrhundert ein bekanntes Hoch-
zeitsgebäck der Patrizier. Die heute übliche Rezeptur entstand erst im
18. Jahrhundert. Schwerpunkte der Baumkuchenherstellung entstan-
den in Dresden, Cottbus und Salzwedel.[1] Salzwedeler Baumkuchen
besitzt seit 2010 das EU-Gütezeichen geschützte geografische Angabe
(g.g.A.). Baumkuchen ist, wenn auch unter anderen Namen, in vielen
europäischen Ländern bekannt. In Japan ist er eine der beliebtesten
Backwaren überhaupt und trotz seines relativ hohen Preises zumindest
abgepackt in fast jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich.
Die Zutaten einer Baumkuchen-Masse sind Butter, Eier, Zucker, Salz
und Mehl. Backpulver darf nicht verwendet werden. Das Verhältnis von
Mehl, Butter und Eiern muss mindestens 1:1:2 sein, das heißt auf 100
g Mehl müssen mindestens 100 g Butter und 200 g Vollei kommen.
Honig und Alkohol können als Aromen hinzugegeben werden, ebenso
Nüsse, Marzipan und Nougat.
Durch eine besondere Technik mit einem Holzkamm beim Auftragen
der einzelnen Teigschichten erhält der Kuchen eine wellenförmige Kon-
tur, es bilden sich Ringe. Nach Entfernen des Spießes kann die Kuchen-
rolle in Portionen geschnitten werden, dabei sind ein bis zu fünf Ringe
üblich. Diese erhalten eine Glasur aus Fondant oder Kuvertüre. Bei uns
wird er mit Edelbitterschokolade Kakao 70% mindestens überzogen.
Zum Verzehr wird Baumkuchen traditionell mit etwa spiralförmig
geführten Schnitten in „Schollen“ von höchstens ein viertel Rippe Dicke,
immer im Kreis herum allmählich von oben nach unten abgetragen.
Alle Preise verstehen sich inkl. Verpackungs- zzgl. Versandkosten. Abbildungen zeigen Dekorationsvorschläge.PRÄSENT 130 | WEIHNACHTSTORTE Patisserie-Genuss! Mandel-Krokant-Biskuit mit feiner Nougatcrème und Jamaika Übersee Rum, ø 180 mm, 850 g Die Torte nach Empfang bitte kühl lagern. Haltbarkeit 8 – 10 Tage. 25,14 Euro zzgl. MwSt. | 26,90 Euro inkl. MwSt. Grundpreis: 1.000 g = 31,65 Euro brutto PRÄSENT 131 | KÖLNER DOM TORTE Ein Fassbender-Meisterwerk© Orangen- und Schokoladen-Biskuit mit Praliné-Mousse und Grand Marnier, ø 180 mm, 850 g Die Torte nach Empfang bitte kühl lagern. Haltbarkeit 8 – 10 Tage. 25,14 Euro zzgl. MwSt. | 26,90 Euro inkl. MwSt. Grundpreis: 1.000 g = 31,65 Euro brutto PRÄSENT 132 | FASSBENDER BUTTERSTOLLEN MIT KERN AUS MARZIPAN Mit den besten Zutaten saftig gebacken, würzig im Duft, köstlich im Geschmack. Prämiiert mit der Goldmedaille der Konditoreninnung 2013. 1.000 g Christstollen mit Marzipan 20,47 Euro zzgl. MwSt. | 21,90 Euro inkl. MwSt.
ZUTATENLISTE UNSERER ERZEUGNISSE BAUMKUCHEN GLASUR
BUTTER, EIWEIß, Zucker, EIGELB, WEIZENSTÄRKE, SAHNE, MANDELN, Feuchthaltemittel:
Sorbit, Kirschwasser 50%vol., WEIZENMEHL, Zitrone, WEIZENGLUTEN, Wasser, Salz, MA-
GERMILCHPULVER, Laktose, Invertzuckersirup, SÜßMOLKENPULVER, modifizierte Stärke,
Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Weiße Fettglasur: Zucker, gehärtete pflanzliche
Fette (Kokosnuss, Palmkern), MOLKENPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, Aromen.
BAUMKUCHEN CHOCO
BUTTER, EIWEIß, Zucker, EIGELB, WEIZENSTÄRKE, SAHNE, MANDELN, Feuchthaltemittel:
Sorbit, Kirschwasser 50%vol., WEIZENMEHL, Zitrone, WEIZENGLUTEN, Wasser, Salz,
MAGERMILCHPULVER, Laktose, Invertzuckersirup, SÜßMOLKENPULVER, modifizierte
Stärke, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Schokoladenüberzug: Kakaomasse, Zucker,
Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN.
BUTTER SPEKULATIUS
WEIZENMEHL, BUTTER 24%, Zucker, MANDELN, Invertzuckersirup, VOLLMILCH, Zitrone,
Salz, Gewürze, natürliche Vanille, modifizierte Stärke.
BUTTERSTOLLEN MIT KERN AUS MARZIPAN
WEIZENMEHL, Sultaninen, BUTTER 14%, VOLLMILCH, MANDELN, Hefe, Zucker, Zedern-
fruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, EIER, Wasser, Rum 50%vol., Weißwein 10%vol.,
Zitrone, Orangenschalen, Glukosesirup, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, Bitterman-
del-Aroma, Bourbon Vanille, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure; modifi-
zierte Stärke. Edelmarzipankern 8%: MANDELN 48%, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup.
EDELMARZIPAN KARTOFFEL
MANDELN 53% im Marzipan, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Ethanol. Glasiert mit
Vollmilchschokolade: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator:
SOJALECITHIN, Vanilleextrakt.
ENGADINER-WALNUSS-TORTE
WEIZENMEHL, Zucker, WALNÜSSE 17%, BUTTER, EIER, ERDNUSSÖL, HASELNÜSSE,
SAHNE, Palmfett, VOLLMILCH, Wasser, MANDELN, Glukosesirup, Salz, Sonnenblumenöl,
Invertzuckersirup, Emulgator: SOJALECITHIN, Aroma, Karamellzucker, Maltodextrin,
Feuchthaltemittel: Sorbit.
FLORENTINER
Zucker, Glukosesirup, MANDELN 27%, Wasser, pflanzliches Fett (Palm, Palmkern ganz
gehärtet, Raps ganz gehärtet), pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Zedernfruchtschalen,
SAHNE, Glukose-Fruktose-Sirup, Emulgator: SOJALECITHIN, Aroma, Karamellzucker,
Maltodextrin, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Feinbitterschokolade: Kakaomasse,
Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanilleextrakt.
GEFÜLLTE SCHOKOLADENKRÄNZCHEN
Gefüllt mit Karamell, Nougat und Irish Coffee
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, HASELNÜSSE, Glukosesirup,
Invertzucker, SAHNE, Wasser, BUTTER, KONDENSMILCH, Whiskey 60%vol., LAKTOSE,
Emulgator: SOJALECITHIN, Lecithin; MAGERMLCHPULVER, BUTTERREINFETT, natürliches
Vanillearoma, Stabilisator: E422, Magerkakaopulver, pflanzliches Öl (Palmkern, Sonnen-
blumen), Kaffeebohne, Salz, natürliches Aroma.
GEMISCHTE CONFISERIEARTIKEL
Bestehend aus: Pralinen und Trüffelpralinen Auswahl, gefüllte Schokoladenkränzchen,
Mandelsplitter Mischung, Non Pareilles Schokoladentaler, Edelmarzipan Kartoffeln,
Schoko Nikolaus, Schokotannen und –sterne, Meraner Nüsse.
HARTWEIZENNUDELN
HARTWEIZENGRIEß, Wasser.
HONIGKUCHENSPITZEN
WEIZENMEHL, Honig 17%, Zucker, Sultaninen, VOLLMILCH, Kakaomasse, MANDELN,
Kakaobutter, Zedernfruchtschalen, Orangenschalen, Glukosesirup, Gewürze, EIER,
Kirschwasser 50%vol., Salz, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanilleextrakt.
HONIG LECKERLI
WEIZENMEHL, Honig 24%, Zucker, MANDELN, Kirschwasser 50%vol., Zedernfrucht-
schalen, Glukose-Fruktose-Sirup, EIER, Zitrone, EIWEIß, Wasser, Gewürze, Pflanzenfett,
Zitronensaft, WEIZENSTÄRKE, Salz, modifizierte Stärke.
Alle Preise verstehen sich inkl. Verpackungs- zzgl. Versandkosten. Abbildungen zeigen Dekorationsvorschläge.JAPONAIS BLÄTTER NOISETTE SCHOKOTANNEN UND -STERNE
HASELNÜSSE 35%, Zucker, EIWEIß, BUTTER, Kakaobutter, WEIZENMEHL, Kakaomasse, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, MAGERMILCH-
Emulgatoren: Sonnenblumenlecithin, SOJALECITHIN, Vanilleextrakt. PULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, Glukosesirup, Wasser, natürliches Vanillearoma,
Farbstoff: E100, E120, E132, Überzugsmittel: Bienenwachs.
KÖLNER DOM TORTE
Zucker, Kakaomasse, VOLLMILCH, KONDENSMILCH, BUTTER, WEIZENMEHL, EIWEIß, Ka- SCHOKO-WEICHPRINTE
kaobutter, HASELNÜSSE, EIER, EIGELB, Orangenaroma, Grand Manier 50%vol., Orangen- WEIZENMEHL, Honig 25%, Kakaomasse, brauner Zucker, brauner Zuckersirup, Zucker,
saftkonzentrat, Kakao, Pomeranzensaft, Glukosesirup, MANDELN, Salz, Zitrone, Wasser, Kakaobutter, Orangenschalen, Glukose-Fruktosesirup, Gewürze, Pflanzenfett, Salz,
Bourbon Vanille, Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Emulgator: SOJALECITHIN, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanilleextrakt.
Vanilleextrakt, pflanzliche Fette/Öle (Palmkern und Raps gehärtet; Palm, Sonnenblu-
me, Kokos), SAHNE, Aroma, Maltodextrin, Säuerungsmittel: E330, modifizierte Stärke, SCHWARZE OLIVENCREME
Farbstoff: E171, E100. schwarze Oliven 94%, Olivenöl, Salz, Kräuter, Weinessig, Säureregulator: Milchsäure,
Zitronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
KONFITÜRE EXTRA
Zucker, Frucht 50% ( je nach Sorte: Erdbeeren, Holunder, Aprikosen, Schwarzkirschen, SUGO AL BASILICO
Rote Weinbergpfirsiche 55%, Rhabarber-Himbeer (Rhabarber 33%, Himbeermark 17%), Tomaten und passierte Tomaten 90%, natives Olivenöl extra, SELLERIE, Karotten,
Zwetschgen (mit 2% Zwetschgenwasser 42%vol.)), Zitronensaft aus Konzentrat, Gelier- Zwiebeln, Basilikum 1%, Meersalz, Knoblauch, Pfeffer, Säureregulator: Zitronensäure.
mittel: Apfelpektin.
TAFELSCHOKOLADE GEBRANNTE MANDELN
LEBKUCHENAUSWAHL MANDELN 35%, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator:
Lebkuchen (WEIZENMEHL, Honig, Zucker, EIER, Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zedern- SOJALECITHIN, Vanilleextrakt
fruchtschalen, Pflanzenfett, Gewürze, Salz), Schokoladenüberzug 40% (Kakaomasse,
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN; Vanilleextrakt), TRÜFFELPRALINEN AUSWAHL
Dekor mit Farbstoff: Beta-Karotin, E141, Echtes Karmin, Paprikaextrakt. Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Glukosesirup, SAHNE, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup,
VOLLMILCHPULVER, BUTTER, Wodka, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearo-
MANDELSPLITTER MISCHUNG ma, EIERLIKÖR, Prosecco, Traubensaftkontentrat hell, Whiskey, EIERLIKÖRPASTE, Marc
MANDELSPLITTER 62%, Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Emulga- de Champagner, Kirschsaftkonzentrat, Salz, Rosenöl, Teeextrakt, Orangenkonzentrat,
tor: SOJALECITHIN, Vanilleextrakt. Süßholzwurzel, Tonkabohnenaroma, Kirschwasser, Orangenöl, Chili, Fruchtsäure, natür-
liches Aroma Earl Grey, Farbstoffe: E102*, E110*, E124*, E129*, E132, E171, schwarzer Tee.
MARC DE CHAMPAGNE TRÜFFELPRALINÉ
Umhüllung (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanilleext- WEIHNACHTLICHE GEBÄCKMISCHUNG
rakt), Füllung (SAHNE, INVERTZUCKER, Kakaobutter, Kakaomasse, Glukosesirup, Zucker, WEIZENMEHL, Honig, MANDELN, brauner Zucker, HASELNÜSSE, brauner Zuckersirup,
BUTTER, Marc der Champagne 4% 40%vol., VOLLMILCHPULVER, Feindestillat, Emulga- Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zedern-
tor: SOJALECITHIN, Vanilleextrakt). fruchtschalen, Sultaninen, EIER, VOLLMILCHPULVER, EIWEß, Zitrone, Invertzucker,
Orangenpulpe, Kakaopulver, Gewürze, Kirschwasser 50%vol., Grand Manier 50% vol.,
MERANER NÜSSE Salz, Emulgator: SOJALECITHIN; Vanilleextrakt, Farbstoff: E100, E120, E131.
Zucker, MANDELN 17% (im Marzipan 37%), WALNÜSSE 15%, Wasser, Rum 50%vol.,
Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: Sorbit. WEIHNACHTSTORTE
Zucker, MANDELN, EIWEIß, WEIZENMEHL, BUTTER, Wasser, EIER, Kakaobutter, HASEL-
NON PAREILLES SCHOKOLADENTALER NÜSSE, VOLLMILCHPULVER, Rum 50%vol., Glukose-Fruktose-Sirup, Bourbon Vanille,
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Non Pareilles 12% (Zucker, Invertzuckersirup, Ethanol, pflanzliches Fett (Palm, Palmkern, und Raps gehärtet), modi-
WEIZENSTÄRKE, Glukosesirup, Farbstoff: Kurkumin, echtes Karmin, E131, Beetenrot), fizierte Stärke, pflanzliches Öl (Sonnenblume, Palmkern), Feuchthaltemittel: E420, E422,
Emulgator: SOJALECITHIN, Vanilleextrakt. SAHNE, Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanille-
extrakt, Maltodextrin, Stabilisator: E415, Farbstoffe: E151, E133, E102*, E110*.
PARMESAN „PARMAREGGIO“
MILCH, Salz, Lab. WEISSWEINESSIG MIT JOHANNISBEEREN UND DILL
Weißweinessig, rote Johannisbeeren, Dill.
PRALINENAUSWAHL
Zucker, MANDELN, HASELNÜSSE, Kakaomasse, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, WILDSCHWEINSALAMI
PEKANNÜSSE, MACADAMIA-, PISTAZIEN-, CASHEWKERNE, Aprikosen, Wasser, Ingwer, Wildscheinfleisch 60%, Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Gewürze,
Invertzuckersirup; Emulgatoren: SOJA- und Sonnenblumenlecithin; WEIZENMEHL, Kräuter, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Natriumnitrit.
Mais, Pflanzenfett, BUTTERFETT, LAKTOSE, MILCHEIWEIß, GERSTENMALZEXTRAKT,
Vanilleextrakt, natürliches Vanillearoma, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Rum, Maracu- WINTERMANDELN
jasaftkonzentrat, Alkohol, Salz, Wodka. Zucker, MANDELN 18%, HASELNÜSSE, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Kakaobutter,
Dekor: Farbstoffe: E102*, E104*, E110*, E124*, E132, E142, E171, E172. WEIZENSTÄRKE, Emulgator: SOJALECITHIN, pflanzliche Fette, natürlicher Zimt- und
Korianderextrakt, MAGERMILCHPULVER, natürliches Aroma.
RISOTTO SOMMERTRÜFFEL
Carnaroli Risottoreis 98%, Trüffel (Tuber aestivum) 1%, Steinpilze (Boletus edulis), Peter- ZIMTSTERNE
silie, Schnittlauch, Knoblauch, Trüffelaroma. Zucker, MANDELN, HASELNÜSSE, EIWEIß, Glukosesirup, Orangenschalen, Zimt 1%,
Invertzuckersirup, Glukose-Fruktosesirup, Wasser, Salz, Zitrone, modifizierte Stärke,
SAN MARZANO TOMATEN, GESCHÄLT Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Tomaten 65%, Tomatensaft.
* Azofarbstoff: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
SCHOKO NIKOLAUS Für weitere Fragen zu unseren Zutatenlisten stehen wir Ihnen gerne unter
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, HASELNÜSSE, MAGERMILCHPUL- info@fassbender.de zur Verfügung.
VER, pflanzliches Fett, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma, Farbstoff:
E120, E100, Saflorkonzentrat, Zitronenkonzentrat.PRÄSENT 134 | GENIESSERGLÜCK PRÄSENT 135 | GENUSSFREUDE
270 g Marc de Champagne Trüffelpraliné 270 g Trüffel- und Pralinenauswahl
25,19 Euro zzgl. MwSt. | 26,95 Euro inkl. MwSt. 25,19 Euro zzgl. MwSt. | 26,95 Euro inkl. MwSt.
Grundpreis: 1.000 g = 99,81 Euro brutto Grundpreis: 1.000 g = 99,81 Euro brutto
53721 Siegburg | Markt 12 | Fon 02241/170717 | Fax 02241/170718
53721 Siegburg | Industriestraße 43 | Fon 02241/1276785 | Fax 02241/1276784
53721 Siegburg | Griesgasse 9 | Fon 02241/2565650 | Fax 02241/2565659
50672 Köln | Mittelstraße 12 - 14 | Fon 0221/9259990 | Fax 0221/92599912
50667 Köln | Obenmarspforten 7 | Fon 0221/2727390 | Fax 0221/2727399
53111 Bonn | Sternstraße 55 | Fon 0228/726111 | Fax 0228/7261172
Bottler | 53111 Bonn | Vivatsgasse 8 | Fon 0228/90902999 | Fax 0228/90902997
53604 Bad Honnef | Hauptstraße 98 | Fon 02224/9010869 | Fax 02224/9016382
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