Herbstsaison Das Beste vom Wild Wildspezialitäten aus der Region.
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Herbstsaison
Das Beste vom Wild
Wildspezialitäten
aus der Region.
DAS Nidwaldner Informations-Magazin
Herbstsaison – Das Beste vom Wild
HONEGG KINO DINNER
«WILD – Jäger und Sammler»
stellt eine der ältesten Kulturtechniken der Welt zur Debatte
und dokumentiert aus unterschiedlichen Perspektiven
authentisch das Wesen der Jagd.
CHF 120 pro Person
Apéro & Kinovorführung ab 16.00 Uhr
anschliessend 3-Gang Abendessen
ab 3. Oktober 21 bis 30. Januar 22 jeweils sonntags
Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!
Ein gültiges Covid-Zertifikat ist erforderlich.
HOTEL VILLA HONEGG
6373 Ennetbürgen
+41 41 618 32 00
info@villa-honegg.ch
www.villa-honegg.ch
Vom 17. September bis
Mitte Dezember 2021
haben wir Bock auf Wild
Wir verwöhnen Sie mit feinen und zarten
Wild- und Herbstgerichten aus ein-
heimischen Wäldern und eigener Jagd.
Mit weidmännischem Gruss
heissen wir Sie willkommen.
Werner Häcki und sein
Jagdhund Barth vom Hasental Susanne und Werner Häcki
Landgasthof Sternen | Susanne und Werner Häcki | Ennetbürgerstrasse 5 | 6374 Buochs
Telefon 041 620 11 41 | info@sternen-buochs.ch | www.sternen-buochs.ch
Herbstsaison – Das Beste vom Wild
HOTEL
restaurant
CHRISTINE UND JOSEF
LUSSI-WASER rössli Lussi Tavola AG
FON 041 624 45 11
HOTEL@ROESSLI-BECKENRIED.CH DORFPLATZ 1 • 6375 BECKENRIED • WWW.ROESSLI-BECKENRIED.CH
Herzlich willkommen im Rössli
Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt
Mitten im Zentrum – direkt am See
Heimelig und rustikal – jung, freundlich und aufgestellt
Wir bieten Ihnen ein besonderes und unvergesslich schönes Erlebnis mit
saisonalen und marktfrischen, sorgfältig und kreativ zubereiteten Speisen
reichhaltiger, trendiger und aussergewöhnlicher Auswahl an Weinen/Getränken
Geniesser-Menü Aktuell im und
für September 2021 ums Rössli
Jeden Monat ein neues Erlebnis
FON 041 624 45 11
FAX 041 624 45 12
Kürbiscremesuppe
mit seinen Kernen und Kürbisöl
FON 041 624 45 11
FAX 041 624 45 12
Pistazien Panna Cotta
mit Wildschwein-Rohschinken
FON 041 624 45 11
FAX 041 624 45 12
Jagdgruppe Bödeler
Hirsch-Entrecôte «Wilderer Art» von Beckenried
mit Dörrzwetschgensauce
Familien-, Firmen- und Vereinsanlässe
hausgemachte Spätzli und Rotkraut
wieder möglich – bitte reservieren –
nahe beim öffentlichen Verkehr mit
FON 041 624 45 11
FAX 041 624 45 12
Traubensorbet mit Grappa feinen, saisonal regionalen Gerichten
und frischen Trauben im herrlichen Panoramasaal oder in der
FON 041 624 45 11
FAX 041 624 45 12
heimelig-rustikalen See- / Rösslistube
Ganzes Geniesser-Menü CHF 68.–
Hauptgang mit Suppe CHF 45.–
Hauptgang mit Vorspeise CHF 48.–
Bis Samstag,
13. November 2021
Wild auf Wild FO
Herbstzeit = Wildzeit,
FA
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
auch bei uns am See Christine und Josef Lussi-Waser
Tel. 041 624 45 11 • hotel@roessli-beckenried.ch
www.alpstubli-klewenalp.ch
www.alpstubli-klewenalp.ch
Herbstsaison – Das Beste vom Wild
CHRISTINE UND JOSEF LUSSI TAVOLA AG
LUSSI-WASER FON 041 620 31 44
K L E W E N A L P
INFO@ALPSTUBLI-KLEWENALP.CH • SUNNIGRAIN 11 • 6375 BECKENRIED • WWW.ALPSTUBLI-KLEWENALP.CH
Herzlich willkommen auf der Klewenalp
Mitten im Wandergebiet – direkt am Weg (Bergstation 5 Min.)
Der ideale Ort zum Verweilen, «Gut Essen» und Sünnelen
Montag–Sonntag für Sie da, 8.30–17.45 Uhr (und auch länger)
Wild auf Wild – Goldener Herbst
nahe bei der Jagd über dem Hochnebel
Herbstzeit = Wildzeit,
zum Geniessen auch
auf der Klewenalp
Jagdgruppe Bödeler
von Beckenried
Familien-, Firmen und Vereinsanlässe
wieder möglich – bitte reservieren. Tiefblauer Himmel, gelb-rote Laubbäume
Feine, saisonal regionale Gerichte an und weisse Berggipfel laden zum Wandern,
einem abwechslungsreichen Tag oder Spazieren und Biken ein. Bei oft milden
einem schönen Abend in traumhafter Temperaturen geniessen Sie die farbenfrohe
Landschaft im Alpstubli, Klewenalp. Vielfalt des Herbstes auf der Klewenalp.
www.alpstubli-klewenalp.ch
www.alpstubli-klewenalp.ch
3.10.2008 3.10.2008
15:34:42
3.10.2008 Uhr 15:34:42
15:34:42 Uhr Uhr
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Christine und Josef Lussi-Waser
Tel. 041 620 31 44 • info@alpstubli-klewenalp.ch
Herbstsaison – Das Beste vom Wild
berggasthof.ch
JETZT WIRD’S ECHT WILD!
Wahrscheinlich kennen Sie ihn ja, unseren neuen Koch Carsten Witzke.
Nach 20 Jahren im Wilhelm Tell in Stans und 13 Jahren im Ramada (H+)
in Engelberg gibt er nun bei uns seine Kochkünste zum Besten.
Zu seinen Spezialitäten gehören unter anderem Wildgerichte, die er
von Grund auf frisch und mit viel Leidenschaft zubereitet. Lassen Sie sich
wiedermal so richtig verwöhnen und geniessen jetzt bei uns feinste
herbstliche Entrées, diverse Wild-Kreationen und zur Saison passende
Desserts.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Hotel & Restaurant zum Beck
Dorfplatz 12, Stansstad Jetzt Wildkarte
ZUM-BECK.CH entdecken!
EIN UNTERNEHMEN VON CHRISTEN BECK
Herbstsaison – Das Beste vom Wild
Eintracht
WOLFENSCHIESSEN
Die Jagdsaison ist eröffnet.
Unsere Speisekarte kommt
Gut essen und ab sofort «WILD» daher.
Freunde treffen?
Gluschtigs vom Reh, Hirsch
Die Adresse im -en und Gämschi mit den
von Wolfenschiessen! feinen Wildbeilagen.
Restaurant Eintracht Wir freuen uns auf Ihren
Eintracht 2
6386 Wolfenschiessen Besuch.
Telefon 041 628 25 55
WILD
Nebst den Klassikern
Wild-Hacktätschli
Rehrückenmedaillons
Wild ohne Wild
# gastronidwalden
Lust auf Wild?
Astrid & Martin Meier Mit dem Online-Gastroführer finden Sie
Wirtschaft zur Rosenburg · Höfli Gaststätten mit Wildgerichten und weiteren
Telefon 041 610 24 61* · www.rosenburg-stans.ch
Herbst-Spezialitäten.
Mittwoch bis Sonntag geöffnet
> gastronidwalden.ch / gastrofuehrer
www.facebook.com/nidwaldner.blitz
Erscheinungsdaten: 16. September 2021 | 30. September 2021 | 14. Oktober 2021
Infos: Nidwaldner Blitz, Adrian Näpflin, Telefon 041 629 79 15
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