KULINARISCH DURCH DAS JAHR - bis April 2023
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K U L I N A R I S C H D U RC H DA S J A H R
bis April 2023
FEIERN IM HOTEL HAMMERMÜHLE
RENT A PUB
AUF BESONDERE ART FEIERN
Mietet euch exklusiv euren Pub für eure nächste Party und
erlebt das besondere Flair und die Gemütlichkeit unserer
Englischen Stube. Ob Geburtstag, Junggesellen/innen-
Abschied, Weihnachtsfeier oder Veranstaltung jeglicher
Art – die Englische Stube ist immer die perfekte Location.
Die Englische Stube ist kaum in Worte zu fassen.
Wer schonmal hier war, weiß warum: Pub-Feeling
garantiert! Neben einer Bar und Sitzgruppen im
Old-English-Style verfügt die Englische Stube über
eine Tanzfläche und Musikanlage.
Sichert euch rechtzeitig euren Wunschtermin für eure
nächste Party. Gerne stehen wir euch für Fragen und
weitere Informationen zur Verfügung.
JANUAR | FEBRUAR
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Ab dem 10. Ja
Sie da.
wir wieder für
PASTAWOCHEN
VORSPEISE
Klassische Rinder-Kraftbrühe mit Maultaschen
und Gemüsestreifen
5,90 €
HAUPTSPEISE
Gebratene Jakobsmuscheln mit Safranschaum
an Sepianudeln und Erbsenschoten
22,90 €
Pasta mit Steinpilzfüllung in leichter Samtsoße
mit gebratenen Rumpsteakstreifen
und feinen Gemüsewürfeln
18,90 €
DESSERT
Dampfnudel mit winterlichen Pflaumen
5,90 €
BURGER
Süßkartoffel-Burger
Patty von der Süßkartoffel mit Salsa verde, Kürbiscreme,
knackigem Blattsalat, Tomate, Kressemix
und Kartoffelwedges (vegetarisch)
14,90 €
SCHNITZEL
Hähnchenschnitzel in Kürbiskern Panierung
mit Salzkartoffeln und Rahmwirsing
15,90 €
FEBRUAR
Genießen:
Viel Zeit zum
sm enü gibt
Das Valentin
ge sa m te n Februar
es im
VALENTINSMENÜ
VORSPEISE
Cremesuppe von der Strauchtomate mit Garnelenspieß
und geröstetem Knoblauchbrot
HAUPTSPEISE
Gebratenes Lachsfilet
auf Champagnerrisotto an Erbsenschoten
und geschmorten Kirschtomaten
oder
Schweinefilet im Speckmantel
mit Rosmarinjus auf Süßkartoffelpüree
mit Mandel-Brokkoli
DESSERT
Verliebtes Pärchen – Mousse au chocolat
von weißer Schokolade an Himbeersorbet
auf Haselnusscrunch
36,00 €
MÄRZ
WESTERWÄLDER KARTOFFELN
VORSPEISE
Kartoffelcremesuppe mit Speckwürfeln
5,90 €
HAUPTSPEISEN
Gebeiztes Lachsfilet an Kartoffelrösti mit Honig-Senf-
Dillsoße an knackigem Blattsalat vom Buffet
18,90 €
Ofenkartoffel mit Sour Cream und knackigem
Beilagensalat vom Buffet
11,90 €
wahlweise mit gebratenen Mettenden
15,90 €
oder gebeiztem Lachsfilet
18,90 €
DESSERT
Kartoffelpuffer mit Apfelmus und frischen Beeren
7,90 €
BURGER
Süßkartoffel-Burger
Patty von der Süßkartoffel mit Salsa verde, Kürbiscreme,
knackigem Blattsalat, Tomate, Kressemix
und Kartoffelwedges (vegetarisch)
14,90 €
SCHNITZEL
Schnitzel vom Schweinerücken „Wiener Art“ mit
Bratkartoffeln und knackigem Beilagensalat vom Buffet
13,90 €
APRIL
FRÜHLINGSERWACHEN
MIT FRISCHEM FISCH
VORSPEISE
Garnelenpfännchen – Vier Riesengarnelen
in Knoblauchöl mit geröstetem Knoblauchbrot
13,90 €HAUPTSPEISE
Gebratenes Schollenfilet mit Speck und Zwiebeln an
Bratkartoffeln und knackigem Beilagensalat vom Buffet
22,90 €
Gebratenes Lachsfilet auf Tagliolini in Parmesansoße
mit geschmolzenen Kirschtomaten, Brokkoli und gerösteten
Pinienkernen (vegetarisch)
18,90 €
DESSERT
Kleine Panna cotta mit Fruchtspiegel
4,50 €
BURGER
Lachs-Burger
Gebratenes Lachsfilet mit Honig-Senfmayonnaise,
geröstetem Sesam, Mango Chutney, Tomate, Gurke,
knackigem Blattalat und Pommes frites
17,90 €
„SCHNITZEL“
Backfisch mit Remoulade an Bratkartoffeln
und knackigem Beilagensalat vom Buffet
15,90 €SCHNITZELTAGE
JEDEN MIT TWOCH UND DONNERSTAG
Schnitzel „Wiener Art“, Jägerschnitzel, Paprikaschnitzel,
Zwiebelschnitzel, Pfefferrahmschnitzel und
unsere Aktionsschnitzel inklusive Beilage und Salat!
Salate mit Hähnchenbruststreifen, gebratenen Champignons
oder Thunfisch in Öl und ofenfrischem Baguette.
Ab 11,90 €BURGERTAG
JEDEN DIENSTAG
Richtig gute Burger mit Pommes!
Und unsere Aktionsburger zum Beispiel
mit saftigem 180 g-Rindfleischpatty
vom Westerwälder Weiderind
Ab 11,90 €HOCHZEITEN
2023
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Für Sie machen wir alles möglich, um Ihnen einen
unvergesslichen Tag zu bereiten. Sie können sich sogar an
unserem See auf der neuen Terrasse frei trauen lassen!
Unser Festsaal bietet Ihnen ein helles und freundliches
Ambiente und ist mit modernster Technik ausgestattet.ÜBERNACHTEN
ZIMMER ZUM WOHLFÜHLEN
Ob kleine Auszeit vom Alltag oder
Ruhe und Erholung nach einem anstrengenden Arbeitstag –
bei uns werden Sie sich wohlfühlen!
Unser familiengeführtes Hotel bietet Ihnen
Standard-, Comfort- und Superior-Ausstattung
sowie ein Appartment mit Seeblick.KARRIERE
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Wenn wir dein Interesse geweckt haben, sende gerne
eine Nachricht per WhatsApp an 0170 / 4 98 15 98 oder
lass uns deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail an
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Wir freuen uns über deine Nachricht!WIR SUCHEN DICH!
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Team bieten wir die eine attraktive Vergütung über
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pinta
Angebot solange der Vorrat reicht · Änderungen vorbehalten
Unsere Küche hat wie folgt geöffnet:
Montag–Samstag: 17.30–21 Uhr
Sonntag: Ruhetag
Unsere Aktionen gelten zusätzlich
zu unserer Speisekarte
Familie Mertgen
Hammermühle 1, 57614 Wahlrod bei Hachenburg
Tel.: 0 26 88 / 980 98-0
www.hotel-hammermuehle.deSie können auch lesen
