Kulinarischer Kalender 2020/21 - Das gastliche Herz aus Mülheim-Kärlich - Zur Linde
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Regionale Genusskultur Mit Genuss zu speisen ist zu einer Bewegung für Bewusstsein, Qualität und Regionalität, für Behutsamkeit und Nachhaltigkeit geworden. Sie rückt die Produkte und den sorgfältigen Umgang mit ihnen wieder in den Mittelpunkt. Denn nur, was mit Liebe produziert wird, kann auch mit Leidenschaft genossen werden. Unser kulinarischer Kalender gibt Ihnen jede Menge Gelegenheit dazu die Spezialitäten aus verschiedenen Genussregionen zu erleben.. Herzlich Wilkommen! Ihre Familie Linden
Schwäbische & Badische Küche Donnerstag, 02. April 2020 ab 18:00 Uhr An diesem Abend widmen wir uns diesen beiden Küchen. Da die Küche der Regionen einfach vielfältig und absolut grandios ist. Klassisch ja, aber lecker… Wir servieren wie immer 3 Gänge. Natürlich können Sie an diesem Abend, auch die passenden Weine zum Menü probieren 28,00 € pro Person
Ostern in der Linde Sonntag, 12. und Montag, 13. April 2020 Genießen Sie Ostern ganz entspannt zu zweit oder im Kreise Ihrer Lieben. Unsere Küche hat sich für die Feiertage ein klassisches Ostermenü ausgedacht.
Menüabend Sylt Donnerstag, 30. April 2020 ab 18:00 Uhr Genuss ganz weit oben Es gibt zwar keine Seepferdchen, aber frischen Fisch und die eine oder andere kulinari- sche Überra- schung in 3 Gängen nach Rezepten der Sansibar. Aber, auch die passen- 28,00 € pro Person den Weine zum Menü probieren
Alles Liebe zum Muttertag Sonntag, 10. Mai 2020 Es ist ein Tag um Danke zu sagen und wie könnte das besser und nachhaltiger gelingen, als mit ein paar entspannten gemeinsamen Stunden bei einem guten Essen. Wir haben dafür den idealen Rahmen.
Genießen auf den Weltmeeren Mittwoch, 20. Mai 2020 ab 18:00 Uhr Koffer gepackt? Kaffeemaschine ausgeschaltet? Reisepass in der Tasche? Dann können wir eine kulinarische Reise mit der MS Europa starten. Gehen Sie mit uns bei einem 3 Gang Menü auf eine spannende Reise rund um den Globus. 28,00 € pro Person
Mondschein Dinner Freitag, 05. Juni 2020 um 18:30 Uhr Ein schöner Sommerabend. Sternklarer Himmel, liebe Freunde, leckeres Essen… mal ehrlich - gibt es was schöneres? Aus diesem Grund servieren wir Ihnen ein sommerliches 4 Gang Menü in unse- rem Hofgarten. 54,00 € pro Person ohne Getränke
Sizilianische Schätze Donnerstag, 25. Juni 2020 ab 18:00 Uhr lavéra cucina italiana Die sizilianische Küche ist eine vielseitige Regionalküche Italiens. Sie ist geprägt von den reichhaltigen Erträgen der Landwirtschaft und des Fischfangs und von den Einflüssen fremder Kulturen. Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise – buon appetito! 28,00 € pro Person
Jazz im Hof Samstag, 27. Juni 2020 um 18:30 Uhr Verbringen Sie beschwingte Stunden in unserm Hofgarten. Dabei genießen Sie fetzigen Jazz und Swing mit der Swinginghouse Jazzband. Zum Ohrenschmaus servieren wir Ihnen nach dem Aperitif mit kleinen Häppchen ein tempe- ramentvolles 4 Gang Menü. Dazu präsentiert das Weingut Ratzenberger aus Bacharach die passenden Weine. Freuen Sie sich auf 98,00 € mitreißenden New pro Person Orleans Jazz in unserem inkl. Aperitif, Wein, Mineralwasser Hofgarten.
Die 1970er Party Samstag, 18. Juli 2020 um 19:00 Uhr Es war die große Zeit der Bee Gees, Boney M, Abba und den Village People. Dancing Queen und Y.M.C.A. waren Kulthits. Wir lassen diese bunte Zeit wieder auferste- hen, und machen Party. Feiern in lockerer Atmosphäre. Ein 4 Gang Menü was wir natürlich der Zeit anpassen, dazu erfri- schende Weine und Clubfeeling mit unserem DJ Dieda. Also Eat & Dance! 56,00 € pro Person (ohne Getränke)
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Spiel der Aromen Donnerstag, 23. Juli 2020 ab 18:00 Uhr Spanische Küche, Tapas & Co Die spanische Küche gilt als eine der besten und innovativsten der Welt. Nicht zu vergessen, die fantastischen Weine und außergewöhnlichen Olivenöle. Lassen Sie sich einen Abend lang in den Zauber der spanischen Küche versetzen. 28,00 € pro Person
Dolce Vita Freitag, 31. Juli und Samstag, 01. August 2020 um 18:30 Uhr Bella Italia Cucina wie bei Mama, wenn Italien kocht, dann ist immer viel Leidenschaft und Temperament im Spiel und genau das holen wir nach Mülheim in unseren Hofgarten und bieten Ihnen einen Abend voller emotionaler Genüsse a la Italia. Gehen Sie mit uns auf Kurzurlaub, denn ein italieni- sches Abendessen bedeutet, sich viel Zeit zum Essen und genießen zu nehmen. Abgerundet wird La Dolce Vita mit 56,50 € italienischer Live-Musik. pro Person ohne Getränke
Südtirol Donnerstag, 06. August 2020 ab 18:00 Uhr Wo der Norden schon Süden ist. Von der mediterranen Sonne verwöhnt, von alpiner Land- schaft geprägt und aus Tradition einfach und doch raffiniert: die Südtiroler Küche ist ein Mix aus einfachbäuerlichen Gerichten und mediterra- ner Kochkunst. Nicht zu vergessen die großartigen Weine aus der Region um den Kalterer See. 28,00 € Sie werden von unserem Menü pro Person begeistert sein.
Deutsche Küche neu entdeckt Donnerstag 27. August 2020 ab 18:00 Uhr Wer des öfteren fern von Deutschland ist, merkt sehr genau, was er vermisst: Brot, Wurst, Riesling. Und warum? Weils kaum einer besser kann als die Deutschen. Wir kochen ein 3 Gang Menü. Modern, Traditionell, Deutsch. 28,00 € pro Person
HEIZUNG – SANITÄR – ENERGIE Mais GmbH Friedrich-Mohr-Straße 12 56070 Koblenz Telefon: 0261-810210 www.heizung-mais.de GF: Friedhelm Göron & Lilli Weiler
Bayrische Küche Donnerstag, 10. September 2020 ab 18:00 Uhr Mei is des guat Bayrische Spezialitäten haben eine lange Tradition und sind heute so beliebt wie eh und je. Und das zu Recht, vor allem wenn Sie so fein und kreativ zubereitet werden, wie bei uns an diesem Abend. 28,00 € pro Person
Delikate Krimilesung Freitag, 18.09.2020 um 19.0 Delikate Krimilesung Zwischen den Gängen eines Mehr-Gang-Menü Freitag, 18.09.2020 um 19:00 Uhr kurze Passagen aus seinen Kri Kriminalist Nach den Dessert plaudert er aus56,00 € dem Nähkästche Zwischen den Gängen eines Mehr-Gang- pro Person Fragen. Menüs liegt der ehemalige Kriminalist (ohne Getränke) Am Ende der Veranstaltung gibt es ein signiertes B kurze Passagen aus seinen Kriminalromanen. man gut aufgepasst hat und dem Autor eine Frag Nach dem Dessert plaudert er aus dem Nähkästchen und beantwortet gerne Fragen. Am Ende der Veranstaltung gibt es ein signiertes Buch zu gewinnen, wenn man gut aufgepasst hat und dem Autor Autor Dieter Auras eine Frage beant- worten kann. Autor Dieter Auras
Unsere Wildwochen Freitag, 25. September bis Samstag, 10. Oktober 2020 Die Jagd ist offen, der ideale Zeitpunkt für frische Wild-Spezialitäten, die direkt aus Wald und Wiese kommen. Unsere Küche bietet Ihnen eine Vielzahl klassisch und modern zubereiteten Gerichten von Reh, Hirsch und Wild- schwein an. Besondere Leckerbissen für alle, die den unverfälschten Geschmack aus Mutter Natur schätzen.
Herbstliche Küche der Alpen Donnerstag, 01. Oktober 2020 ab 18.00 Uhr Wir servieren 3 Gänge aus Omas alpenländlicher Küche – modern interpretiert! 3 Gänge, wie Oma Sie in den Bergen kocht. Lecker, bodenständig und auch ein Hauch rustikal. 28,00 € pro Person
Rheinische Küche – New Style Donnerstag, 29. Oktober 2020 ab 18:00 Uhr Die klassische rheinische Küche, wie wir Sie kennen. Wir schauen mal, was wir daraus machen können – auf jeden Fall lecker, damit Oma, Mama und die Tante am Ende des Abends stolz auf uns sind. Wir kochen drei Gänge aus der Heimat. 28,00 € pro Person
Kulinarischer Herbstabschluss Freitag, 30. Oktober 2020 um 18:30 Uhr Wir laden Sie zu einem romantisch – kulinarischen Abend in unsere Weinstube ein. Unser Küchenteam serviert Ihnen ein regionales 5 Gang Feinschmeckermenü. Die korrespondierenden Weine werden vom Weingut Emmerich in Leutesdorf kredenzt. 98,00 € pro Person inkl. Aperitif, Wein, Mineralwasser
Traditionelle Martinsgans Freitag, 06. November bis 22. November 2020 Die kulinarische Einstimmung auf die Weihnachtszeit beginnt mit der Martinsgans. Aus diesem Grund sollten sie unser traditionelles Gänseessen in der Linde nicht versäu- men. Genießen Sie ein Menü rund um das liebe Federvieh, oder bestellen Sie eine Gans frisch aus dem Ofen, ganz nach Großmutters Rezept mit Apfel-Rotkohl, Rosenkohl und Kartoffelknödel. GANS, GANS LECKER!
Der Nikolaus kommt Samstag, 05. Dezember 2020 Es sind nur wenige Tage bis Weihnachten, wenn der Nikolaus seine Runden zieht. Schwer bepackt wie jedes Jahr, macht er auch Halt in der Linde und serviert ein stimmungsvolles Menü. Lehnen Sie sich an diesem Abend entspannt zurück und lassen Sie sich und Ihre Lieben vom Nikolaus mit einem 4 Gang Menü verwöhnen. 54,00 € pro Person ohne Getränke
Festliches Weihnachten in der Linde Freitag, 25. und Samstag, 26. Dezember 2020 Das schönste Fest des Jahres weckt Erinnerungen an die Kindheit, an das geschmückte Weihnachtszimmer und den im Lichterglanz strahlenden Tannenbaum. Tauchen Sie ein in diese zauberhafte Welt und lassen Sie sich und Ihre Lieben von uns mit einem festlichen Menü verwöhnen. An diesen beiden Tagen haben wir nur mittags geöffnet.
Die Silvestergala Donnerstag, 31.12.2020 um 18:30 Uhr Welcome 2021 Freuen Sie sich bereits heute auf einen erlebnis- und genussreichen Jahreswechsel voller kulinari- scher Glanzlich- ter und lassen Sie sich von uns mit einem Menü in 4 Gängen verzaubern.
Pariser Bistro Donnerstag, 14. Januar 2021 ab 18:00 Uhr Wer kennt Sie nicht, die gemütlichen klassischen Pariser Bistros mit Ihrer wohl einzigartigen Küche? Wir verwöhnen Ihre Geschmacksnerven mit französischem Flair. 28,00 € pro Person
Die Magie des Trüffels Freitag, 22. Januar 2021 um 18:30 Uhr Kein anderes Lebensmittel steht so unbestritten für Luxus in der Küche, wie der Trüffel. Mit unserem exklusiven 5 Gang Menü entführen wir Sie in eine wunderschöne Geschmacks- welt der Knolle. Lassen Sie sich aufs feinste verwöhnen und genießen Sie einen kulinari- schen Abend der Extra Klasse. 83,00 € pro Person ohne Getränke
Italienische Klassiker Donnerstag, 25. Februar 2021 ab 18:00 Uhr Italia im Februar Das Jahr in der Linde startet gastronomisch mit klassischer italienischer Küche vom Feinsten: ein bisschen Anti-Pasti, ein Gang frische Nudeln, Fleisch, Kräuter, Tomaten und zum Schluss ein süßes Finale mit Mascarpone. Alles von Hand gemacht – direkt in den Mund. 28,00 € pro Person
Fangfrisch Freitag, 05. bis 14. März 2021 Unsere Fischwoche mit dem Besten aus Salz- und Süßwasser Kein anderes Lebensmittel ist so vielseitig wie Fisch. Dazu ist er gesund und leicht bekömmlich. Unsere Küche hat für Sie das Beste eingekauft, was Meere und Seen zu bieten haben. Angeln Sie sich während unserer Fischwoche Ihr Lieblingsgericht von unserer Fisch- und Krustentierkarte.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Änderungen vorbehalten. Bilder: stock.adobe und privat Küchenzeiten: Mo: 12:00 - 14:00 Uhr Di: Ruhetag Mi, Do, Fr: 12:00 - 14:00 Uhr und 18:00 - 21:00 Uhr Sa: 18:00 - 21:00 Uhr So: 12:00 - 14:00 Uhr und 18:00 - 21:00 Uhr Restaurant - Enoteca - Winzerstube Bachstr. 12 • 56218 Mülheim-Kärlich Telefon: 02630 - 41 30 Telefax: 02630 - 41 29 E-Mail: restaurant@zurlinde.info www.zurlinde.info Das gastliche Herz aus Mülheim-Kärlich
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