Kulinarischer Kalender 2020/21 - Das gastliche Herz aus Mülheim-Kärlich - Zur Linde

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Kulinarischer Kalender 2020/21 - Das gastliche Herz aus Mülheim-Kärlich - Zur Linde
Kulinarischer
   Kalender
    2020/21

Das gastliche Herz aus Mülheim-Kärlich
Kulinarischer Kalender 2020/21 - Das gastliche Herz aus Mülheim-Kärlich - Zur Linde
Regionale Genusskultur
    Mit Genuss zu speisen ist zu einer Bewegung für
 Bewusstsein, Qualität und Regionalität, für Behutsamkeit
              und Nachhaltigkeit geworden.
    Sie rückt die Produkte und den sorgfältigen Umgang
            mit ihnen wieder in den Mittelpunkt.
   Denn nur, was mit Liebe produziert wird, kann auch mit
Leidenschaft genossen werden. Unser kulinarischer Kalender
 gibt Ihnen jede Menge Gelegenheit dazu die Spezialitäten
       aus verschiedenen Genussregionen zu erleben..

          Herzlich Wilkommen!
                 Ihre Familie Linden
Kulinarischer Kalender 2020/21 - Das gastliche Herz aus Mülheim-Kärlich - Zur Linde
Schwäbische & Badische Küche
Donnerstag, 02. April 2020 ab 18:00 Uhr
An diesem Abend widmen wir uns diesen beiden Küchen.
Da die Küche der Regionen einfach vielfältig und absolut
grandios ist. Klassisch ja, aber lecker… Wir servieren wie
                            immer 3 Gänge. Natürlich können
                                 Sie an diesem Abend, auch die
                                     passenden Weine zum
                                       Menü probieren

                                                28,00 €
                                               pro Person
Kulinarischer Kalender 2020/21 - Das gastliche Herz aus Mülheim-Kärlich - Zur Linde
Kulinarischer Kalender 2020/21 - Das gastliche Herz aus Mülheim-Kärlich - Zur Linde
Ostern in der Linde
Sonntag, 12. und Montag, 13. April 2020
Genießen Sie Ostern ganz
entspannt zu zweit
oder im Kreise
Ihrer Lieben.
Unsere Küche
hat sich für
die Feiertage
ein klassisches
Ostermenü
ausgedacht.
Kulinarischer Kalender 2020/21 - Das gastliche Herz aus Mülheim-Kärlich - Zur Linde
Menüabend Sylt
Donnerstag, 30. April 2020 ab 18:00 Uhr
                          Genuss ganz weit oben
                              Es gibt zwar keine
                                  Seepferdchen, aber
                                    frischen Fisch und
                                      die eine oder
                                        andere kulinari-
                                         sche Überra-
                                          schung in 3
                                          Gängen nach
                                         Rezepten der
                                        Sansibar. Aber,
                                       auch die passen-
                    28,00 €
                   pro Person        den   Weine zum
                                   Menü probieren
Kulinarischer Kalender 2020/21 - Das gastliche Herz aus Mülheim-Kärlich - Zur Linde
Alles Liebe zum Muttertag
Sonntag, 10. Mai 2020
Es ist ein Tag um Danke zu
sagen und wie könnte das
besser und nachhaltiger
gelingen, als mit ein
paar entspannten
gemeinsamen
Stunden bei
einem guten
Essen. Wir haben
dafür den idealen
Rahmen.
Kulinarischer Kalender 2020/21 - Das gastliche Herz aus Mülheim-Kärlich - Zur Linde
Genießen auf den Weltmeeren
Mittwoch, 20. Mai 2020 ab 18:00 Uhr
Koffer gepackt? Kaffeemaschine ausgeschaltet? Reisepass in
der Tasche? Dann können wir eine kulinarische Reise mit der
MS Europa starten. Gehen Sie mit uns bei einem 3 Gang
Menü auf eine spannende Reise rund um den Globus.

                                              28,00 €
                                             pro Person
Kulinarischer Kalender 2020/21 - Das gastliche Herz aus Mülheim-Kärlich - Zur Linde
Mondschein Dinner
Freitag, 05. Juni 2020 um 18:30 Uhr
Ein schöner Sommerabend.
Sternklarer Himmel, liebe
Freunde, leckeres Essen…
mal ehrlich - gibt es was
schöneres?
Aus diesem Grund
servieren wir Ihnen
ein sommerliches 4
Gang Menü in unse-
rem Hofgarten.

                      54,00 €
                     pro Person
                    ohne Getränke
Kulinarischer Kalender 2020/21 - Das gastliche Herz aus Mülheim-Kärlich - Zur Linde
Sizilianische Schätze
Donnerstag, 25. Juni 2020 ab 18:00 Uhr
lavéra cucina italiana
Die sizilianische Küche ist eine vielseitige Regionalküche
Italiens. Sie ist geprägt von den reichhaltigen Erträgen der
Landwirtschaft und des Fischfangs
und von den Einflüssen
fremder Kulturen. Wir
nehmen Sie mit auf eine
kulinarische Reise
– buon appetito!

            28,00 €
           pro Person
Jazz im Hof
Samstag, 27. Juni 2020 um 18:30 Uhr
Verbringen Sie beschwingte Stunden in unserm Hofgarten.
Dabei genießen Sie fetzigen Jazz und Swing mit der
Swinginghouse Jazzband. Zum Ohrenschmaus servieren wir
                             Ihnen nach dem Aperitif mit
                                   kleinen Häppchen ein tempe-
                                      ramentvolles 4 Gang Menü.
                                        Dazu präsentiert das
                                         Weingut Ratzenberger
                                          aus Bacharach die
                                          passenden Weine.
                                          Freuen Sie sich auf
                   98,00 €               mitreißenden   New
                 pro Person             Orleans Jazz in unserem
             inkl. Aperitif, Wein,
               Mineralwasser           Hofgarten.
Die 1970er Party
Samstag, 18. Juli 2020 um 19:00 Uhr
Es war die große Zeit der Bee Gees, Boney
M, Abba und den Village People. Dancing
Queen und Y.M.C.A. waren Kulthits. Wir
lassen diese bunte Zeit wieder auferste-
hen, und machen Party. Feiern in lockerer
Atmosphäre. Ein 4 Gang Menü was wir
natürlich der Zeit anpassen, dazu erfri-
schende Weine und Clubfeeling mit
unserem DJ Dieda.
Also Eat & Dance!

           56,00 €
          pro Person
        (ohne Getränke)
IHR SPEZIALIST FÜR
                  EXKLUSIVE UHREN

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renommierter Hersteller geht. Besuchen Sie uns auch in unserem

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                                   Ladengeschäft am Jesuitenplatz in Koblenz
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                                 Wir freuen
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                                                                   begrüßen   zu dürfen!
                                                                          Qualität.
Spiel der Aromen
Donnerstag, 23. Juli 2020 ab 18:00 Uhr
Spanische Küche, Tapas & Co
Die spanische Küche gilt als eine der
besten und innovativsten der
Welt. Nicht zu vergessen, die
fantastischen Weine und
außergewöhnlichen
Olivenöle. Lassen Sie
sich einen Abend
lang in den Zauber
der spanischen
Küche versetzen.

                 28,00 €
                pro Person
Dolce Vita
Freitag, 31. Juli und
Samstag, 01. August 2020
um 18:30 Uhr
Bella Italia
Cucina wie bei Mama, wenn Italien
kocht, dann ist immer viel Leidenschaft
und Temperament im Spiel und genau das
holen wir nach Mülheim in unseren Hofgarten und
bieten Ihnen einen Abend voller emotionaler Genüsse a la
Italia. Gehen Sie mit uns auf Kurzurlaub, denn ein italieni-
sches Abendessen bedeutet, sich viel Zeit zum Essen und
genießen zu nehmen.
Abgerundet wird La Dolce Vita mit               56,50 €
italienischer Live-Musik.                      pro Person
                                              ohne Getränke
Südtirol
Donnerstag, 06. August 2020 ab 18:00 Uhr
Wo der Norden schon Süden ist.
Von der mediterranen Sonne
verwöhnt, von alpiner Land-
schaft geprägt und aus
Tradition einfach und doch
raffiniert: die Südtiroler
Küche ist ein Mix aus
einfachbäuerlichen
Gerichten und mediterra-
ner Kochkunst.
Nicht zu vergessen die
großartigen Weine aus der
Region um den Kalterer See.
                                  28,00 €
Sie werden von unserem Menü      pro Person
begeistert sein.
Deutsche Küche neu entdeckt
Donnerstag 27. August 2020 ab 18:00 Uhr
Wer des öfteren fern von Deutschland ist, merkt sehr genau,
was er vermisst: Brot, Wurst, Riesling. Und warum?
                           Weils kaum einer besser kann als
                                  die Deutschen. Wir kochen
                                      ein 3 Gang Menü.
                                         Modern, Traditionell,
                                           Deutsch.

                                           28,00 €
                                          pro Person
HEIZUNG – SANITÄR – ENERGIE

Mais GmbH
Friedrich-Mohr-Straße 12
56070 Koblenz
Telefon: 0261-810210
www.heizung-mais.de
GF: Friedhelm Göron & Lilli Weiler
Bayrische Küche
Donnerstag, 10. September 2020 ab 18:00 Uhr
Mei is des guat
Bayrische Spezialitäten haben eine lange Tradition und sind
heute so beliebt wie eh und je. Und das zu Recht, vor allem
wenn Sie so fein und kreativ zubereitet werden, wie bei uns
an diesem Abend.

      28,00 €
     pro Person
Delikate Krimilesung
                                    Freitag, 18.09.2020 um 19.0
           Delikate Krimilesung
                     Zwischen den Gängen eines Mehr-Gang-Menü
Freitag, 18.09.2020 um 19:00    Uhr kurze Passagen aus seinen Kri
                           Kriminalist
                  Nach den Dessert plaudert er aus56,00  €
                                                   dem Nähkästche
Zwischen den Gängen eines Mehr-Gang-             pro Person
                                                   Fragen.
Menüs liegt der ehemalige Kriminalist          (ohne Getränke)
                  Am Ende der Veranstaltung gibt es ein signiertes B
kurze Passagen aus seinen
Kriminalromanen.     man gut aufgepasst hat und dem Autor eine Frag

Nach dem Dessert plaudert er aus
dem Nähkästchen und beantwortet
gerne Fragen.
Am Ende der Veranstaltung gibt es
ein signiertes Buch
zu gewinnen, wenn
man gut aufgepasst
hat und dem Autor                            Autor Dieter Auras
eine Frage beant-
worten kann.
                       Autor Dieter Auras
Unsere Wildwochen
Freitag, 25. September bis Samstag, 10. Oktober 2020
Die Jagd ist offen, der ideale Zeitpunkt für frische
Wild-Spezialitäten, die direkt aus Wald
und Wiese kommen. Unsere Küche
bietet Ihnen eine Vielzahl
klassisch und modern
zubereiteten Gerichten von
Reh, Hirsch und Wild-
schwein an. Besondere
Leckerbissen für alle, die
den unverfälschten
Geschmack aus Mutter
Natur schätzen.
Herbstliche Küche der Alpen
Donnerstag, 01. Oktober 2020 ab 18.00 Uhr
                     Wir servieren 3 Gänge aus Omas
                           alpenländlicher Küche –
                               modern interpretiert!
                                  3 Gänge, wie Oma Sie in
                                    den Bergen kocht.
                                      Lecker, bodenständig
                                       und auch ein Hauch
                                       rustikal.

                                 28,00 €
                                pro Person
Rheinische Küche – New Style
Donnerstag, 29. Oktober 2020 ab 18:00 Uhr

Die klassische rheinische Küche, wie wir Sie kennen. Wir
schauen mal, was wir daraus machen können – auf jeden
Fall lecker, damit Oma, Mama
und die Tante am Ende
des Abends stolz auf
uns sind. Wir
kochen drei
Gänge aus der
Heimat.

          28,00 €
         pro Person
Kulinarischer Herbstabschluss
Freitag, 30. Oktober 2020 um 18:30 Uhr
Wir laden Sie zu einem romantisch – kulinarischen Abend in
unsere Weinstube ein. Unser Küchenteam serviert Ihnen ein
regionales 5 Gang Feinschmeckermenü.
Die korrespondierenden Weine werden vom Weingut
Emmerich in Leutesdorf kredenzt.

                                             98,00 €
                                           pro Person
                                       inkl. Aperitif, Wein,
                                         Mineralwasser
Traditionelle Martinsgans
Freitag, 06. November bis 22. November 2020

Die kulinarische Einstimmung auf die Weihnachtszeit
beginnt mit der Martinsgans. Aus diesem Grund sollten sie
unser traditionelles Gänseessen in der Linde nicht versäu-
men. Genießen Sie ein Menü rund um das liebe Federvieh,
oder bestellen Sie eine Gans frisch aus dem Ofen, ganz nach
                             Großmutters Rezept mit
                                   Apfel-Rotkohl, Rosenkohl
                                       und Kartoffelknödel.
                                          GANS, GANS
                                           LECKER!
Der Nikolaus kommt
Samstag, 05. Dezember 2020
Es sind nur wenige Tage bis Weihnachten, wenn der
Nikolaus seine Runden zieht. Schwer bepackt wie jedes
Jahr, macht er auch Halt in der Linde und serviert ein
stimmungsvolles Menü.
Lehnen Sie sich an diesem Abend
entspannt zurück und lassen
Sie sich und Ihre Lieben
vom Nikolaus mit
einem 4 Gang Menü
verwöhnen.

             54,00 €
            pro Person
           ohne Getränke
Festliches Weihnachten in der Linde
            Freitag, 25. und
            Samstag, 26. Dezember 2020
            Das schönste Fest des Jahres weckt
             Erinnerungen an die Kindheit, an das
              geschmückte Weihnachtszimmer und
                den im Lichterglanz strahlenden
                 Tannenbaum. Tauchen Sie ein in
                  diese zauberhafte Welt und
                   lassen Sie sich und Ihre Lieben
                     von uns mit einem festlichen
                      Menü verwöhnen.
                          An diesen beiden Tagen
                           haben wir nur mittags
                           geöffnet.
Die Silvestergala
Donnerstag, 31.12.2020 um 18:30 Uhr
Welcome 2021
Freuen Sie sich bereits
heute auf einen
erlebnis- und
genussreichen
Jahreswechsel
voller kulinari-
scher Glanzlich-
ter und lassen
Sie sich von uns
mit einem Menü
in 4 Gängen
verzaubern.
Pariser Bistro
Donnerstag, 14. Januar 2021 ab 18:00 Uhr
Wer kennt Sie nicht, die gemütlichen klassischen Pariser
Bistros mit Ihrer wohl einzigartigen Küche? Wir verwöhnen
Ihre Geschmacksnerven mit französischem Flair.

      28,00 €
     pro Person
Die Magie des Trüffels
Freitag, 22. Januar 2021 um 18:30 Uhr
Kein anderes Lebensmittel steht so unbestritten für Luxus in
der Küche, wie der Trüffel. Mit unserem exklusiven 5 Gang
                             Menü entführen wir Sie in eine
                                  wunderschöne Geschmacks-
                                      welt der Knolle. Lassen
                                        Sie sich aufs feinste
                                          verwöhnen und
                                            genießen Sie
                                             einen kulinari-
                                             schen Abend der
                                             Extra Klasse.
                                 83,00 €
                                pro Person
                             ohne Getränke
Italienische Klassiker
Donnerstag, 25. Februar 2021 ab 18:00 Uhr
Italia im Februar
Das Jahr in der Linde startet gastronomisch mit klassischer
italienischer Küche vom Feinsten: ein bisschen Anti-Pasti, ein
Gang frische Nudeln, Fleisch,
Kräuter, Tomaten und zum
Schluss ein süßes Finale
mit Mascarpone.
Alles von Hand
gemacht – direkt in
den Mund.

             28,00 €
            pro Person
Fangfrisch
Freitag, 05. bis 14. März 2021
Unsere Fischwoche mit dem Besten aus Salz- und Süßwasser
Kein anderes Lebensmittel ist so vielseitig wie Fisch. Dazu ist
                       er gesund und leicht bekömmlich.
                             Unsere Küche hat für Sie das
                                 Beste eingekauft, was
                                    Meere und Seen zu
                                      bieten haben. Angeln
                                       Sie sich während
                                        unserer Fischwoche
                                         Ihr Lieblingsgericht
                                         von unserer Fisch-
                                         und Krustentierkarte.
Wir freuen uns
 auf Ihren Besuch.
Änderungen vorbehalten. Bilder: stock.adobe und privat
Küchenzeiten:
        Mo:     12:00 - 14:00 Uhr
         Di:    Ruhetag
Mi, Do, Fr:		   12:00 - 14:00 Uhr und
		              18:00 - 21:00 Uhr
         Sa:    18:00 - 21:00 Uhr
 So:            12:00 - 14:00 Uhr und
		              18:00 - 21:00 Uhr

Restaurant - Enoteca - Winzerstube
Bachstr. 12 • 56218 Mülheim-Kärlich
Telefon: 02630 - 41 30
Telefax:		02630 - 41 29
E-Mail: restaurant@zurlinde.info
www.zurlinde.info

    Das gastliche Herz aus Mülheim-Kärlich
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