MERANO WINEFESTIVAL Back to the roots - Merano Wine Festival

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MERANO WINEFESTIVAL Back to the roots - Merano Wine Festival
MERANO
WINEFESTIVAL
     6-10 November 2020
     Back to the roots

meranowinefestival.com
winehunter.it
MERANO WINEFESTIVAL Back to the roots - Merano Wine Festival
Meran WineFestival since 1992
Das Meran WineFestival wurde 1992
ins Leben gerufen und ist die Veranstaltung,
bei der die Exzellenz der Produkte auf die Welt der Eleganz trifft.
Es ist die erste Veranstaltung Europas, welche es dem Besucher ermöglicht,
mit einem einzigen Glas eine kulinarische und sensorische Reise zu erleben.
Diese Reise führt durch eine sorgfältige Auswahl von mit dem
The WineHunter Award ausgezeichneten Produkten.

Das Festival vereint die Elite aus der Welt der Qualität;
es ist ein einzigartiges Moment der Verkostung,
des Vergleiches und der Entdeckung neuer Produkte,
ein Austausch zwischen Fachleuten und Enthusiasten.
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The WineHunter Award: Der offizielle Award des MWF

Es ist die Exklusivität, die das Meran WineFestival von jeder anderen Veranstaltung unterscheidet. Nur ausgewählte Produkte, welche
                mit The WineHunter Award ausgezeichnet wurden, werden auf dem Festival zur Verkostung vorgestellt.

                                                          NEUIGKEIT!
In diesem Jahr wird zum ersten Mal beim Meran WineFestival die The WineHunter Award 2020 Guide in Papierformat vorgestellt. Ein
Leitfaden, der alle Produkte enthält, die mit dem WH Award, der offiziellen Auszeichnung des Meran WineFestival, ausgezeichnet wurden.

                                                                                © Armin Huber
MERANO WINEFESTIVAL Back to the roots - Merano Wine Festival
Programm Merano WineFestival 2020
      Naturae et Purae - bio&dynamica 6-7-8-9 Nov Hotel Therme
           Wine - The Official Selection 6-7 8-9 Nov Kurhaus
           Giorgia - The Origin of Wine 6-7 8-9 Nov Kurhaus
  Food Spirits Beer - The Official Selection 6-7 8-9 Nov GourmetArena
            Wine Masterclasses 6-7-8-9 Nov digital platform
                 Showcooking 8-9 Nov digital platform
                 Catwalk Champagne 10 Nov Kurhaus
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Konzept MWF 2020 Covid-19
 Kurhaus 2700m² max 500 Personen

 GourmetArena 1400m² 366 Personen
 Hotel Therme 289 m² 72 Personen

 Puccinitheater 350m² 87 Personen
                                                                  2m

4 m² pro Person (Produzent, Besucher, Sevicepersonal)           TAVOLO
max 500 Personen pro Session
Länge Ausstellertische: mindestens 2m                             1m
Abstand zwischen den Ausstellertischen: mindestens 1m
1 Person verwaltet den Ausstellertisch
2 Besucher pro Ausstellertisch mit mindestens 1 Meter Abstand
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Sicherheitsmaßnahmen
Alle gesetzlichen Sicherheitsbestimmungen werden eingehalten
• Messung der Körpertemperatur am Eingang
• Registrierung der Besucher
• Der Zugang zum Festival und zu den Sälen ist je nach Kapazität gestattet
• Die Raumlüftung wird gewährleistet
• Die Person, die den Ausstellertisch verwaltet, ist verpflichtet, eine Maske oder ein Visier sowie
  Handschuhe zu tragen und einen Covid-19 Test durchzuführen, der nicht älter als 4 Tage ist
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Sicherheitsmaßnahmen
• Die Besucher sind verpflichtet eine Maske zu tragen; diese darf nur während der Verkostung
  abgenommen werden
• Die Mitarbeiter der Veranstaltung müssen einen Covid-19 Test durchführen, welcher nicht älter als
  4 Tage ist und sind verpflichtet Maske/Visier und Handschuhe zu tragen
• Vor jedem Saal/Raum befinden sich Desinfektionsmittel
• Es wird ein medizinisches Ambulatorium vor Ort geben
• Jeder Ausstellertisch wird mit einer Flasche Ethylalkohol zur Desinfektion ausgestattet
• eventuelles Sanitary Gate am Eingang
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Besucher
Die Veranstaltung läuft in verschiedenen Locations ab und der Zugang zu den Locations wird mit
zwei Zugangs-Zeitfenster verwaltet.
Beispiel: Ein Besucher kann mit einem Tagesticket von 9:00 bis 13:30 Uhr die Verkostungen im Kurhaus besuchen und von 14:30
bis 19:00 Uhr in der GourmetArena und im Hotel Therme. Der Zugang zur WineHunter Area in den diversen Hotels ist ganztägig
gestattet und wird den gesetzlichen Richtlinien entsprechend verwaltet.

Zugangs-Zeitfenster:
9:00-13:30 / 14:30-19:00

Eintritts-Armband:
Mit einem Tagesticket erhält man 1 Armband, das z.B. für den Zugang zum Kurhaus am Morgen und in der
GourmetArena mit Hotel Therme am Nachmittag gültig ist.

Tickets:
Um Menschenansammlungen zu vermeiden, gibt es keine Tageskasse, Tickets können nur online gekauft werden.
Der Onlineverkauf beginnt mit 1. August.
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Besucher

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Ausstellerbereich Produzenten
       Besucher WINE
Lageplan Kursaal

Hotel Terme                                                                                                                                                                                        41

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              Passeggiata Lungo Passirio Passerpromenade

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                                                           GourmatArena                                                          4         3

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                                                                                                                                                    17        22                31       36        44
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                                                                                                                                                    16        23                30       37
                                                                                                                                                                                                   45

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                                                                                                                                                                                                   47

                                                                                Main Entrance
                                                                                                                                                    13        26                27       40        48

                                                                                                                                      11       12        51                              50   49

                                                                                                                                                         1         2   3    4        5
                                                                                                                                                                       50

                                                                                                                                                                       9m
Ausstellerbereich Produzenten
Besucher FOOD SPIRITS BEER
Lageplan GourmetArena
                                                                                                                                                                                                                                           Hotel Terme

                                                                                                                                                             Passeggiata Lungo Passirio Passerpromenade

                                                                                                           Exit

                                                                                                                                                                                                                                                                                       Main entrance
1        2        3        4        5        6        7        8        9        10        11         12                  60        59        58        57     56    55    54    53        1    2     3     4     5     6    7    8    9   10   11   12   13   14   15

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                                                                                                                                                                                                                                                                         Showcooking
    24       25       26       27       28       29       30       31       32        33         34        35        36        37        38        39        40     41    42    43    29       30    31    32    33    34   35   36   37   38   39   40   41   42   43

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                                                                                                                                                                     Corso Libertà Freiheitsstrasse
Lageplan Merano WineCitylife
                                                                                                                                       Hotel Therme Meran

                                                                                     Naturae et Purae bio&dynamica

                                                               Passeggiata Lungo Passirio Passerpromenade

                                                                         GourmetArena
                                                                        The WineHunter Selection
                                                                            Food Spirits Beer

                                                                                  Kurhaus
                                                                      The WineHunter Selection
                                                                    Wine Italia - Wine International

                                                                                                                                                        Press
          Caffè Giardino
                                                                                                                                                                                   Teatro
                                                                Main Entrance Pur Südtirol   Entrata Pavillon des Fleurs                  TICKET
                                                                                                                                           OFFICE
                                                                                                                                                                                   Puccini
                               Bar Piccolo           Rossini

  Rest.                                  Pizza
Sigmund                    6           Capriccio
                                                   Wunderbar       5            Forst           4                  3       Art Caffe       2        1

                                                                       Corso Libertà Freiheitsstrasse                                                           > Teatro Puccini
Naturae et Purae
bio&dynamica
Location: Hotel Therme Meran
Tage: 4 Sessions mit verschiedenen Produzenten
Freitag 6 - Samstag 7 - Sonntag 8 - Montag 9 Nov
Fahrpläne: 9:00-13:30 / 14:30-19:00

Naturae et Purae - bio&dynamica ist den Themen nachhaltige Produktion, natürliche-,
biologische-, biodynamische-, orange-- und PIWI-Weine gewidmet.
Wine - The Official Selection
Giorgia - The Origin of Wine
Location: Kurhaus
Kursaal, Pavillon des Fleurs, Rotonda, Sala Lentner
Sala Ohman, Sala Sissi
Nationale und internationale Weinbauproduzenten
Tage: jeweils 2 Tage für eine Selektion von Produzenten*
1° Session mit Produzenten:
Freitag 6. - Samstag 7. Nov max. 122 Produzenten
2° Session mit Produzenten:
Sonntag 8. - Montag 9. Nov max. 122 Produzenten
Fahrpläne: 9:00-13:30 / 14:30-19:00
*Die Auswahl der Produzenten für die Sessions erfolgt durch die Organisation anhand von Kriterien, die eine homogene und ausgewogene
Verteilung gewährleisten.

Wine The Official Selection ist das Herzstück der Veranstaltung. Verkosten Sie die
besten Etiketten, die mit dem The WineHunter Award ROSSO, GOLD oder PLATINUM
ausgezeichneten wurden, jene Auszeichnungen des Führers The WineHunter Award.
The WineHunter Area
Die Önothek
Location:
Kursaal Ausstellung und Verkostung der Weine auf der
Bühne des Kursaals
Hotels in Meran Verkostung der Weine in ausgewählten
Hotels der Meraner Altstadt
Tage: 6.-9. Nov 2020
Fahrpläne: 9:00-13:30 / 14:30-19:00
In einem digitalen Chatroom können die Besucher einfach und in Echtzeit mit den
teilnehmenden Produzenten interagieren.

Die WineHunter Area ist eine Önothek mit prämierten Weinen, welche von unseren
Sommeliers betreut wird.
Food Spirits Beer
The Official Selection
Campania Felix

Location: GourmetArena Zeltstruktur Promenade
Tage: 2 Tage pro ausgewählten Produzenten*
1° Session für Produzenten:
Freitag 6. - Samstag 7. Nov 2020 max. 100 Produzenten
2° Session für Produzenten:
Sonntag 8. - Montag 9. Nov 2020 max. 100 Produzenten
Fahrpläne: 9:00-13:30 / 14:30-19:00
Die GourmetArena ist der an das Kurhaus angrenzenden Bereich, der die Auswahl Food,
Spirts, Beer und Territorium&Konsortium beherbergt.
*Die Auswahl der Produzenten für die Sessions erfolgt durch die Organisation anhand von Kriterien, die eine homogene und ausgewogene
Verteilung gewährleisten.
Catwalk Champagne
Location: Kurhaus
Produzenten: Champagne & Culinaria
Dienstag 10. Nov 2020
Zeitplan: 10:00-15:00

Ein Laufsteg der besonderen Art findet am Dienstag des Meran WineFestival statt.
Verkosten Sie beim Catwalk edelste Champagne begleitet von passenden kulinarisch
Delikatessen.
Merano WineCitylife
Location: Freiheitsstrasse
Tage: 6.-9. Nov 2020

Die Freiheitsstraße wird mit Merano WineCitylife lebendig, einem „Fuorisalone“, der
speziell für Besucher und das allgemeine Publikum geschaffen wurde.

Freizeitmomente, Verkostungsbereiche und Master Experiences, die der italienischen
und internationalen önologischen und gastronomischen Exzellenz gewidmet sind.
Neuheit! The WineHunter E-Commerce
 Die Produkte, die mit The WineHunter Award (Wine, Food-Spirits-Beer) ausgezeichnet
wurden, können über den offiziellen E-Commerce Kanal, welcher in Zusammenarbeit mit
                 dem Gruppo-Volta realisiert wurde, erworben werden.
       Während der Veranstaltung erfolgt der Kauf direkt über Ihr Mobiltelefon.
Wine Masterclasses
                                   digital platform

 Das Merano WineFestival ist eine Referenz für den maximalen Ausdruck von nationalen
und internationalen Weinen und bietet mit den Wine Masterclasses geführte Verkostungen
  auf höchstem Niveau. Beim diesjährigen Festival finden diese Verkostungen über eine
   digitale Plattform statt, welche in Zusammenarbeit mit der Milano Wine Week
Gala Event
                                            Puccinitheater
                                      Donnerstag 5. November 2020

 Während der offiziellen Eröffnung des Meran WineFestival findet die Prämiere das Film-Projekt Wine Odyssey statt.
    Das Filmprojekt Wine Odyssey beschreibt die Geschichte des Weins von seinen Ursprüngen bis in die Zukunft.
Die Prämiere findet im Puccinitheater statt und ist nur einem reservierten Publikum zugänglich. Gleichzeitig wird diese
                           im Kursaal projiziert, wo ein Aperitif mit Produzenten stattfindet.

                                                                             © Armin Huber
Digitales Festival
Um eine größere Sichtbarkeit und Interaktion zwischen Produzenten und Besucher zu gewährleisten wird für
                     das Meran WineFestival 2020 eine digitale Plattform entwickelt.

Auf dieser digitalen Plattform können sich Prodozenten, Besucher und auch jene, die nicht zum WineFestival
                          kommen können, verbinden und in Echtzeit kommunizieren.

          Im Falle eines Lockdowns findet das Festival zu 100% auf digitale Art und Weise statt.
Neuheit!
                                   Book your own sommelier
          Es gibt die Möglichkeit für Besucher, die nicht am Festival teilnehmen können,
einen Sommelier zu buchen. Dieser wird in LIVE-Verbindung (Video&Audio) mit dem virtuellen Besucher
             stehen und mit diesem gemeinsam bei den Produzenten Weine verkosten.

                                    Digital showcooking
   Showcooking mit renommierten Chefs werden am WineFestival und den Kommunikationskanälen
                           des Meran WineFestival LIVE übertragen.
Side Events
Catwalk Bollicine in den Geschäften von Meran, in Zusammenarbeit mit der Milano Wine Week
    Gourmet Tour Merano Gourmet Tour in Restaurants in Meran und Umgebung welche
                      The WH prämierte Weine in ihrer Weinkarte führen
                                 The WineHunter Award
                        Symposium a politica agricola comune (PAC)
                              The WineHunter Hotel Safari
                           WineHunter Merano & Innovation
Back to the roots, back to the future
          LET’S GO!
     6-10 November 2020
           in Merano
Kontakte und Organisation

Gourmet’s International verwaltet die Exzellenzmarke The WineHunter, organisiert das Meran
 WineFestival und WineHunter Events und ist in den Bereichen Ausbildung, Innovation und
                                   Kommunikation tätig.

                             www.meranowinefestival.com

                                Gourmet’s International srl
                         Ifingerstraße 19 - I - 39010 Tscherms (BZ)
                    T. +39 0473 210011 - info@meranowinefestival.com
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