Speisekarte Gasthof Löwen Untersiggenthal
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Speisekarte
Gasthof Löwen
Untersiggenthal
Werte Gäste
Wir, Monika Siegenthaler und Wolfgang Kuhn und das ganze Team, heissen
Sie sehr herzlich im Gasthof Löwen willkommen.
Unsere Produkte sind aus der Region und von höchster Qualität.
Die Fleischprodukte kommen aus der Schweiz und, wo immer möglich, aus
der Region.Unsere Vorspeisen
Tagessuppe Fr. 7.20
Täglich servieren wir eine frische Suppe Klein Fr 4.80
Unser Servicepersonal informiert Sie gerne über das Angebot
Gemischter Salat Hauptgang Fr. 16.50
Frische Salate serviert mit Vorspeise Fr. 11.50
gerösteten Kernen und gehackten Kräutern Klein Fr. 6.80
Grüner Blattsalat Fr. 8.00
Knackiger Blattsalat aus der Region hübsch garniert Klein Fr. 4.70
mit französischer oder italienischer Salatsauce
Schüssel mit Blattsalat ab 2 Personen Fr. 7.50 p. P
Grüner Blattsalat Fr. 18.50
mit hausgeräucherten Lachsstreifen
Lachs mit Apfelmeerrettichschaum
Kernen und Brotcroutons
Preise in CHF und inkl. MwSt.Rindstatar mit Toast Fr. 20.50
Feingeschnittenes Rindstatar gut gewürzt
nach Wunsch zusätzlich mit Cognac parfümiert
dazu servieren wir Senfglace und warmer Toast
Crevetten mit Chili und Knoblauch Fr. 18.50
im Eisenpfännchen serviert
mit hausgemachtem Knoblauchbrot
Kalte Speisen
Wurst-Käse Salat einfach Fr. 14.50
Cervelat und Appenzeller Käse garniert Fr. 18.50
Siedfleisch Salat, hausgemacht einfach Fr. 15.50
mit Zwiebeln, Meerrettich garniert Fr. 19.50
und einer Kräutern Vinaigrette
Poulet-Curry Salat einfach Fr. 17.50
mit Poulet aus der Schweiz garniert mit Früchten garniert Fr. 23.50
an würziger Currysauce
Caesar Salat mit Schweizer Pouletbrust Fr. 24.50
in der Schüssel serviert
Knackiger Eisbergsalat mit Crouton, Pouletbrust,
Speck, Ei und Parmesan
Lieber Gast
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen
auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden
auf Anfrage gerne.
Preise in CHF und inkl. MwSt.Cordon Bleu
Ganz normal ca. 250gr Fr. 28.50
mit Schinken und Raclettekäse
dazu eine Beilage nach Wahl
Saison Cordon Bleu ca. 250gr Fr. 28.50
mit Landrauchschinken und Gruyerkäse
dazu eine Beilage nach Wahl
Füürtüfel Cordon Bleu ca. 250gr Fr. 28.50
mit scharfem Salami und Füürtüfelkäse
dazu eine Beilage nach Wahl
Appenzeller Cordon Bleu ca. 250gr
Mit Kalbfleisch Fr. 38.50
Mit Schwein Fr. 28.50
mit Appenzellerkäse und Rohschinken
Beilagen zur Auswahl:
Nudeln, Reis, Pommes Frites, Chnöpfli und Gemüse
Alle Gerichte sind auch als Fitnessteller erhältlich
Unsere Cordon Bleus sind aus Schweinefleisch
und vom Nierstück. Ausser wenn anders deklariert.
Preise in CHF und inkl. MwSt.Vom heissen Stein
Rindsentrecote (CH) ca. 250gr Fr. 39.50
(jedes weitere 100gr kostet 8.00Fr)
Pouletbrust (CH) ca. 170gr Fr. 26.50
(jedes weitere 100gr kostet 6.50Fr)
Schweinssteak (CH) ca. 250gr Fr. 26.50
(jedes weitere 100gr kostet 6.50Fr)
Hausgeräuchertes Lachs Steak (CH) ca. 250gr Fr. 35.50
(jedes weitere 100gr kostet 7.00Fr)
Zu allen Fleischsorten gibt es eine Beilage und 3 Saucen
Beilagen:
Nudeln, Reis, Pommes Frites, Chnöpfli und Gemüse
Alle Gerichte sind auch als Fitnessteller erhältlich
Preise in CHF und inkl. MwSt.Der Löwenstarke Hit
***
Wienerschnitzel
mit Preiselbeeren
und Pommes Frites
oder als Fitness
CHF 39.50
Preise in CHF und inkl. MwSt.Hauptgänge
Schweins Steak vom Nierstück Fr. 26.50
mit Kräuterbutter
mit Butter Nüdeli und frischem Gemüse
Schweins Schnitzel paniert 2 Stück Fr. 25.50
mit Pommes Frites und Gemüse serviert 1 Stück Fr. 18.50
Rindsgehacktes mit Hörnli Fr. 18.50
und warmem Apfelmus
Feines Rindsgehacktes vom Schweizer Rindfleisch
nach Grossmutters Rezept
Rindstatar mit Toast Fr. 26.50
Feingeschnittenes Rindstatar gut gewürzt
nach Wunsch zusätzlich mit Cognac parfümiert
dazu servieren wir Senfglace und warmer Toast
Hausgeräuchertes Lachs Steak Fr. 32.50
kurz gebraten
mit Reis auf einem Gemüsebeet
Preise in CHF und inkl. MwSt.Crevetten mit Chili und Knoblauch Fr. 26.50
im Eisenpfännchen serviert
mit einer Beilage nach Wahl
Hausgemachte Rauchlachs Ravioli Fr 23.50
gefüllt mit Frischkäse, Dill und Parmesan
im Salbeibutter geschwenkt
Beilagen:
Nudeln, Reis, Pommes Frites, Chnöpfli und Gemüse
Alle Gerichte sind auch als Fitnessteller erhältlich
Wir servieren keine grossen Portionen, auf Wunsch
geben wir Ihnen aber gerne ein Supplement.
Preise in CHF und inkl. MwSt.Vegetarische Gerichte
Hausgemachte Chnöpfli Fr. 17.00
mit Käse Rahmsauce
garniert mit Röstzwiebeln
Hausgemachte Tortellini Fr. 20.50
mit Waldpilzen, Frischkäse und Parmesan
Waldpilzragout im Blätterteig Pastetli Fr. 19.50
mit einer Beilage nach Wahl
Preise in CHF und inkl. MwSt.Desserts
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern Fr. 14.50
mit einer Kugel Vanille Glace und Beerenkompott
Caramelköpfli Fr. 9.50
Limetten Panna Cotta Fr. 8.50
Garniert mit Waldbeeren
Diverse Glace pro Kugel Fr. 3.50
Preise in CHF und inkl. MwSt.Fleisch Deklaration
Herkunft
Rind Schweiz
Schwein Schweiz
Kalb Schweiz
Poulet Schweiz
Crevetten Vietnam
Känguru Australien
Lachs Schweiz
Milch, Eier Schweiz
Lieber Gast
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen
auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden
auf Anfrage gerne.
Preise in CHF und inkl. MwSt.Sie können auch lesen
