Tortas Don Jaime VORSPEISEN - foodlab ...

Tortas‌‌Don‌‌Jaime‌ ‌
 VORSPEISEN‌ ‌
 TOTOPOS‌‌LOCOS‌‌8,90‌‌(Veg.)‌‌ ‌
 Hausgemachte‌‌Mais-Tortillachips,‌‌mit‌‌Bohnenmus,‌‌Guacamole,‌‌ein‌‌bisschen‌‌Sahne‌‌und‌‌
 Pico‌‌de‌‌Gallo.‌‌Dazu‌‌kann‌‌man‌‌Salsas,‌‌oder‌‌(v)Fleisch‌‌bestellen!‌‌ ‌
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 TORTAS‌‌ ‌
 POLLO‌‌CON‌‌MOLE‌‌10,90‌ ‌
 Hähnchenfleisch‌‌mit‌‌Mole‌‌(Authentische‌‌Kakao‌‌&‌‌Nüsse‌‌Soße),‌‌Bohnenmus,‌‌weiße‌‌Zwiebeln,‌‌
 Radieschen,‌‌Sahne‌‌&‌‌Mayo,‌‌Sesam.‌‌Inkl.‌‌Salsa‌‌Roja.‌‌ ‌

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 SUADERO‌‌12,90‌ ‌
 Geschmortes‌‌Rindfleisch,‌‌Bohnenmus,‌‌weiße‌‌Zwiebeln,‌‌Koriander,‌‌Eisbergsalat‌‌&‌‌Guacamole.‌‌
 Inkl.‌‌Salsa‌‌Roja.‌‌ ‌
 Suadero,‌‌frijoles,‌‌cebolla‌‌blanca,‌‌cilantro,‌‌lechuga,‌‌guacamole.‌‌Inkl.‌‌Salsa‌‌roja.‌‌ ‌
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 PASTOR‌‌12,90‌ ‌
 Klassisches‌‌Schweinefleisch‌‌(mariniert‌‌und‌‌leicht‌‌angebraten),‌‌Ananas,‌‌Eisbergsalat,‌‌Tomate,‌‌
 Koriander,‌‌weiße‌‌Zwiebeln,‌‌Mayo‌‌&‌‌Guacamole.‌‌Inkl.‌‌Ananas‌‌Salsa.‌‌ ‌
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 PASTOR‌‌VEGANO*‌‌12,90‌ ‌
Soja-Vleisch‌‌Geschnetzeltes‌‌(mit‌‌der‌‌Pastor‌‌Marinade‌‌u.A.‌‌Axiote),‌‌Ananas,‌‌Eisbergsalat,‌‌Tomate,‌‌
 Koriander,‌‌weiße‌‌Zwiebeln,‌‌Mayo‌‌&‌‌Guacamole.‌‌Inkl.‌‌Ananas‌‌Salsa.‌‌ ‌
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 *Brot‌‌kann‌‌Spuren‌‌von‌‌Butter‌‌enthalten.‌ ‌
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 GETRÄNKE‌ ‌
 FRITZ-COLA‌‌(330ml)‌‌2,30‌ ‌
 inkl.‌‌Pfand‌‌(0,08‌‌€)‌ ‌
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 FRITZ-COLA‌‌ZUCKERFREI‌‌(330ml)‌‌2,30‌ ‌
 inkl.‌‌Pfand‌‌(0,08‌‌€)‌ ‌
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 AGUA‌‌DE‌‌JAMAICA‌‌(500ml)‌‌3,50‌ ‌
 Erfrischende‌‌mexikanische‌‌Limo‌‌aus‌‌der‌‌Hibiskus-Blüte.‌‌Leicht‌‌süßlich‌‌&‌‌leicht‌‌säuerlich.‌‌ ‌
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 AGUA‌‌DE‌‌HORCHATA‌‌(500ml)‌‌3,50‌ ‌
Erfrischendes‌‌mexikanisches‌‌Getränk‌‌auf‌‌Basis‌‌von‌‌Reis‌‌und‌‌Milch‌‌mit‌‌ein‌‌bisschen‌‌Zimt‌‌und‌‌
 Vanille.‌‌ ‌
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 SALSAS‌‌&‌‌EXTRAS‌ ‌
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 SALSA‌‌VERDE‌‌1,00‌‌ ‌ ‌ 
 Grüne‌‌Tomaten,‌‌Jalapeños,‌‌Koriander,‌‌Avocado.‌ ‌
 A‌‌base‌‌de‌‌tomatillos.‌ ‌
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 SALSA‌‌ROJA‌‌1,00‌‌ ‌ ‌ 
 ‌Geröstete‌‌Tomaten,‌‌Zwiebeln,‌‌Chili.‌ ‌
 A‌‌base‌‌de‌‌tomates‌‌y‌‌chipotle.‌ ‌
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 JALAPEÑOS‌‌1,50‌‌ ‌ ‌
 Eingelegte‌‌Jalapeños.‌ ‌
 
 ‌Chiles‌‌en‌‌escabeche.‌‌ ‌
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 SALSA‌‌PIÑA‌‌PICANTE‌‌1,50‌‌ ‌ ‌
 Scharfe‌‌Ananas‌‌Salsa.‌ ‌
 
 Salsa‌‌de‌‌piña‌‌picante.‌ ‌

LORDIKOCHT
 Willkommen zu meinem ersten Pop-Up Restaurant. Ich freue mich sehr, dass du da bist !

 HAUPTSPEISEN
 SOFTDRINKS
 FRITZ KOLA 0,33 3.70
 AFROBURGER 10.50 FRITZ KOLA OHNE ZUCKER 0,33 3.70
 Saftiger Burger mit Beef Patty, Kochbananen, ca. 160g
 FRITZ ORANGE 0,33 3.70
 karamellisierten Zwiebeln, Rucola, Chilli, und FRITZ ZITRONE 0,33 3.70
 Lordis Spezialsauce FRITZ APFELSCHORLE 0,33 3.70
 +Cheesy 1.00€ WASSER STILL ODER FEINPERLIG 0,25 2.10
 Sides FLASCHE WASSER STILL ODER FEINPERLIG 0,75 6.00

 BAE BURGER 10.50
 fries HOMEMADE LIMO
 Saftiges frittiertes Chicken, geschmolzener 3.00
 Kartoffelpommes
 Chilli Cheese mit Jalapeños, roten Zwiebeln, DESSERT AMA JUICE 0,4
 ORANGEN, GRANATAPFEL UND GUAVA MELANGE
 3.50

 frischem Salat, Cheesy, Chilli Mayo und Jollof Rice 3.50 TU YUMMI
 Westafrikanisches Reisgericht
 5.50
 herzhaften Kochbananen BOFROT (FLUFFIGE HEFETEIGTASCHEN) ON VANILLE ICE
 & KARAMELLSOSSE FLASCHENBIER
 Plantain 3.00 3.50
 DRIP BURGER (VEGAN) 9.50 Süße Kochbananen (sehr beliebt in Westafrika) ALSTERWASSER 0,33
 CARLSBERG 0,33 3.50
 Veganer Burger mit würzigem
 Kochbananenpatty, hausgemachtem Hummus,
 duftreis 2.50 WEIN
 Fluffiger Yasminreis
 WEISS: GRAUBURGUNDER TROCKEN 0.15 4.90
 Avocado Creme, Rucola, aromatische
 Stew WEISSWEINSCHORLE 0.15 4.50
 Tomatensalsa, und karamellisierten Zwiebeln 2.50 ROT: PRIMITIVO 0.15 4.90
 Würzige Tomatensauce Kochen ist Kunst,
 nur mit Geschmack
 ROSÉ: CUVÉE 0.15 4.90
 FLASCHE WEIN 0.75 23.00
 AKWAABA ROLL 13.00 shito 1.50 im Mund
 Würzige Chillipaste mit Shrimpsgeschmak aus Ghana
 Jollof rice, Crispy Popcorn Chicken, frittierte APERITIF
 Kochbananen, würzigem Tomatenstew, Manniok BLACK TIGER SHRIMPS 6.00 MARITIVO ON ICE 7.00
 EIN SONNIGER APERITIF AUS DEM NORDEN
 Streuseln und knackigem Salat und Coleslaw Großgarnelen umschwenkt von einer süß-sauer Soße
 Beilage
 KUMASI CHICKEN 4.50 COCKTAILS
 Frag gerne nach einer vegetarischen Traditionell gewürztes Chicken SPECIALS AFRICAN QUEEN
 PROSECCO, RHABABERLIKÖR, VODKA
 8.50
 Variante
 BLACK KING 10.50
 WHISKEY, NAIJA SPIRIT, ERDBEERSIRUP, COLA
 EXTRAS
 JIGGY BOWL 14.00 FUFU 15.00 ASHANTI 8.50
 Black Tiger Shrimps in Sweet Chilli Marinade,
 160G BEEF PATTY 3.00 GESTAMPFTE CASSAVA MIT TAGESSUPPE
 MALIBU, ANANASSAFT, LIMETTE, SODA
 AM BESTEN GOOGELN :) NUR AN AUSGEWÄHLTEN TAGEN
 BLACK PANTHER 9.50
 frittierte Kochbananen, Yasmin Reis, würzige CHEESY 1.00 HAFENCITYGIN, LIMETTE, COLA

 Tomatenstew, knackiger Coleslaw Salat und JALAPEÑOS 1.00 PLAINTAIN CHIPS 2.50 OBOLOBO 7.50
 KNUSPRIGE KOCHBANANENCHIPS CA. 85G VODKA, WASSER, ZITRONE
 hausgemachter Hummus
 MARITIVO GINGER 8.50
 Frag gerne nach einer veganen Variante MARITIVO, GINGERBEER, SODA
 SAUCEN PAPAS EIERLIKÖRKUCHEN 3.50 MARITIVO TONIC 8.50
 MEIN VATER WOLLTE UNBEDINGT AUCH MIT AUF DIE KARTE.
 SEIN KUCHEN IST EINFACH YUMMIIIII (SOLANGE DER VORRAT REICHT) MARITIVO, TONIC WATER
 LORDIS SPEZIALSAUCE 1.50
 FLE -UPGRADE* + 6,50€ KETCHUP ALKOHOLFREIE-COCKTAILS
 0.50 PAPAS KURZE 3.00 SWEET GAL 6.50
 MAYO 0.50 NUR FÜR HARTE AFRIKANER, BELEBT DEN GEIST
 1 SIDE+SAUCE+ SOFTDRINK (SOLANGE DER VORRAT REICHT) ERDBEERSIRUP, GINGER BEER, TONIC WATER

 *Black Tiger Shrimps & Kumasi Chicken ausgeschlossen CHILIMAYO 1.00 COOL GUY 6.50
 LIMETTENSAFT, ZITRONENSAFT, GINGER ALE, MINZE

 € SHOTS
 € 99
 ,99 4, KWAI FEH - DIE ABSOLUTE EMPFEHLUNG FÜR 3.50
HATS DIR GESCHMECKT? 3 UNSERE LADIES
FRAG GERNE NACH UNSERER HAUSGEMACHTEN TOMATENSTEW ODER NAIJA SPIRITS 4.00

SHITO-PASTE ZUM MITNEHMEN VODKA & TEQUILA 3.00
 HAUSGEMACHTE *FRAG AUCH GERNE NACH EINZELNEN FLASCHEN WIE Z.B JACK DANIELS
Bei einem Instapost freue ich mich sehr über eine Verlinkung @lordikocht_official SHITO-PASTE TOMATENSTEW