Von Tisch zu Tisch Die kulinarische Ver-Führung in Winterthur - Winterthur Tourismus
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Von Tisch zu Tisch Die kulinarische Ver-Führung in Winterthur Geniessen Sie die perfekte Kombination aus unterhaltsamem Stadtrundgang und kulinarischer Ver-Führung. » Von Tisch zu Tisch mit ALTSTADTFÜHRUNG 2 » Von Tisch zu Tisch mit SULZERAREAL-FÜHRUNG 5 » Von Tisch zu Tisch mit TOP OF WINTERTHUR / FRAUENTHUR 7 » Weitere Informationen 10 » Gut zu wissen und Kontakt 11 » Stadtplan 12
Seite 2 Von Tisch zu Tisch mit ALTSTADTFÜHRUNG Highlights: » Beliebteste Stadtführung sowohl für Auswärtige als auch für Einheimische » Entdeckung der historischen und beeindruckenden Altstadt von Winterthur » Besuch von drei verschiedenen Restaurants Termin: Frei wählbar (Verfügbarkeiten vorbehalten) Zeitbedarf: Zirka 4 Stunden inkl. Führung und Essen Teilnehmer: 1-100 Personen (Verfügbarkeiten vorbehalten) Sprache: Deutsch, Englisch, Französisch und Italienisch Preis: Pro Gruppe mit maximal 20 Personen für CHF 410 Führung und Organisation: Pro Person für Apéro, Vor- & Hauptspeise: CHF 69 Ablauf: Standardablauf siehe unten, Startzeit sowie Restau- rants frei wählbar (Ausnahme: bei Apéro im Bloom ist eine Vorspeise im National nicht möglich) Standardablauf Von Tisch zu Tisch mit ALTSTADTFÜHRUNG: Treffpunkt: Tourist Information, Stadtbibliothek oder nach Absprache 17:00 Uhr ALTSTADTFÜHRUNG TEIL 1 17:35 Uhr APÉRO Restaurant Bloom Pro Person 3 Apéro-Häppli (Rindstatar auf getoastetem Weissbrot; Bruschetta mit halbgetrockneter Nur mit Treffpunkt Stadtbibliothek Tomate und Büffelmozzarella; Antipastispiess mit Peperoni, Zucchetti, Champignon) möglich inkl. 1 Getränk Mineral, Süssgetränk, Bier oder Wein Restaurant Krone Eine Auswahl an Schweizer Kleinigkeiten/ Köstlichkeiten: Trockenfleisch, Rohschinken, Salsiz, Berg- Mit bis zu 16 Personen im histori- käse, Weichkäse, gebrochener Sbrinz, Essiggemüse schen Weinkeller möglich. inkl. 1 Getränk Mineral, Süssgetränk, Bier oder Wein Tourist Information, Im Hauptbahnhof, 8400 Winterthur | 052 208 01 01 | citytour@houseofwinterthur.ch
Seite 3 Restaurant Les Coulisses Pro Person 3 verschiedene Tartelettes (Vegi, Fisch, Fleisch) Nur verfügbar, wenn am gleichen Tag eine Aufführung im Theater inkl. 1 Getränk Mineral, Süssgetränk, Bier, Wein oder Prosecco Winterthur stattfindet. Restaurant National Pro Person 3 Apéro-Häppli (Crostini misti mit Tomaten, Oliven, Thon; Guacamole mit Maischips; Lachs-Mascarpone-Roulade; Parmesan, am Stück gebrochen; Schwarze und grüne Oliven) exkl. Getränke Restaurant Obergass Oliven, Parmesan, Saisonaler Fruchtteller, pro Person 2 Canapé-Triangel mit Rindstatar und Rauch- lachs und 1 Schinkengipfeli inkl. Mineral in Literflaschen mit und ohne Kohlensäure Restaurant Rathaus Hausgemachte Apéro-Häppli (Crostini misti; Tortilla espanola; Mini Frühlingsrollen; Samosa; Nochos Manchego; Dattel im Speckmantel; Albondigas, Chorizo) inkl. 1 Getränk Mineral, Süssgetränk, Bier, Wein oder Prosecco Restaurant Strauss Tapas Selection Strauss inkl. 1 Getränk Mineral, Süssgetränk, Bier oder Wein 18:15 Uhr ALTSTADTFÜHRUNG TEIL 2 18:50 Uhr VORSPEISE Restaurant Krone OPTION 1: Saisonale Creme-Suppe OPTION 2: Kronen-Blattsalat mit Kernen, kleinen Tomaten, Kräutern und Croutons inkl. 1 Getränk Mineral, Süssgetränk, Bier oder Wein Restaurant Les Coulisses OPTION 1: Saisonaler Salat mit Mini Lachstartar Nur verfügbar, wenn am gleichen OPTION 2: Saisonaler Salat mit Chèvre Chaud Tag eine Aufführung im Theater Winterthur stattfindet. inkl. 1 Getränk Mineral, Süssgetränk, Bier oder Wein Restaurant National OPTION 1: Hausmarinierter Lachs mit Dill-Senfsauce OPTION 2: Salat National: Pouletbruststreifen auf Blattsalaten mit Couscous & Hausdressing OPTION 3: Caesar Salad: Eisbergsalat mit Parmesan und Speckwürfelchen inkl. 3dl Grander Wasser 19:25 Uhr ALTSTADTFÜHRUNG TEIL 3 20:00 Uhr HAUPTSPEISE Tourist Information, Im Hauptbahnhof, 8400 Winterthur | 052 208 01 01 | citytour@houseofwinterthur.ch
Seite 4 18.00 Uhr STADTFÜHRUNG 3. TEIL Restaurant Krone OPTION 1: Lachsfilet / Balsamico-Linsen / Zitronensauce / Salzkartoffeln OPTION 2: Schmorbraten vom Kräuterschwein / Spitzkohl / Butternudeln OPTION 3: Pouletbrust vom Alpstein / Landrauchschinken / Marktgemüse / Safran-Risotto OPTION Vegi: Saisonaler Strudel / Salat-Bouquet / Dip inkl. 1 Getränk Mineral, Süssgetränk, Bier oder Wein Restaurant Les Coulisses OPTION 1:Flammkuchen (Vegi) und Dessert nach Tagesangebot Nur verfügbar, wenn am gleichen OPTION 2:Assiette Orientale und Dessert nach Tagesangebot Tag eine Aufführung im Theater OPTION 3:„Steak et Frites“ Rindsfilet mit Trüffel-Butter und hausgemachten Frites Winterthur stattfindet. und kleinem Salat Bouquet exkl. Getränke Restaurant National OPTION 1: Risotto al limone mit Riesencrevetten OPTION 2: Spaghetti National mit Knoblauch, Basilikum, Peperoncini und Rindsfiletwürfeln OPTION 3: Figlmüller Schnitzel: Paniertes Schweinsschnitzel (200g) mit Pommes frites (nur mit bis 25 Personen) OPTION 4: Hausgemachte Ricotta-Gnocchi mit Pilzragout, Tomatensauce und Salbeibutter (Vegi) exkl. Getränke Restaurant Rathaus OPTION 1: Kalbsgeschnetzeltes «Zürcher Art» an Champignonrahmsauce mit Rösti Samstags nur bis 18:00 Uhr geöffnet OPTION 2: Wienerschnitzel (Kalb) und Tagesgemüse mit Pommes frites OPTION 3: Rindsfilet mit Kräuterbutter und Croquetten OPTION Vegi: Saisonale Ravioli exkl. Getränke Restaurant zur Sonne OPTION 1: Züri Gschnätzlets (Kalbsgeschnetzeltes an Champignonrahmsauce) mit Rösti OPTION 2: Rindshackbraten mit Kartoffelstock und Gemüse OPTION Vegi: Auberginen/ Zucchetti Piccata mit Tomatenspaghetti und Gemüse exkl. Getränke DESSERT Kann optional bestellt werden (nicht im Preis inbegriffen). Bei grösseren Gruppen mit mehr als 10 Personen empfehlen wir eine Vorbestellung. Fragen Sie bei der Buchung nach einem entsprechenden Angebot. Tourist Information, Im Hauptbahnhof, 8400 Winterthur | 052 208 01 01 | citytour@houseofwinterthur.ch
Seite 5 Von Tisch zu Tisch mit SULZERAREAL-FÜHRUNG Highlights: » Das Trendquartier entdecken und der Geschichte des Industrieviertels lauschen » Kontrastreiche Architektur bestaunen » Besuch von zwei verschiedenen Restaurants Termin: Frei wählbar (Verfügbarkeiten vorbehalten), in den Wintermonaten wird abends aufgrund der Dunkelheit eine Variation in der Altstadt empfohlen Zeitbedarf: Zirka 3.5 Stunden inkl. Führung und Essen Teilnehmer: 1-40 Personen (Verfügbarkeiten vorbehalten) Sprache: Deutsch, Englisch, Französisch und Italienisch Preis: Pro Gruppe mit maximal 20 Personen für CHF 370 Führung und Organisation: Pro Person für Apéro riche & Hauptspeise: CHF 67 Ablauf: Standardablauf siehe unten, Startzeit sowie Restau- rants frei wählbar Standardablauf Von Tisch zu Tisch mit SULZERAREAL-FÜHRUNG: Treffpunkt: Portier oder nach Absprache 17:00 Uhr SULZERAREAL-FÜHRUNG TEIL 1 17:45 Uhr APÉRO RICHE Boilerroom OPTION 1: » Tortilla Chips mit Guacamole, Sauerrahm und rassiger Tomatensalsa » Mini Wraps mit Chicken » Mini Wraps mit Büffel-Mozzarella » Vegetarische Frühlingsrollen an Sweet-Chilli Sauce » Crevetten im Kartoffelmantel an Sweet-Chilli Sauce » Quesadillas mit Guacamole und Käse an rassiger Tomatensalsa inkl. 1 Getränk Mineral, Süssgetränk, Bier oder Wein Tourist Information, Im Hauptbahnhof, 8400 Winterthur | 052 208 01 01 | citytour@houseofwinterthur.ch
Seite 6 plan B OPTION 1: » Antipasti-Trio (Fleisch, Käse, Gemüse) mit Pesto-Blätterteigstange und Olivenbrot » Wähen (Lorraine, Käse, Spinat, Ratatouille) » Miniburger (CH-Rindfleisch und scharfer Salami) » Gemüsedips inkl. 1 Getränk Mineral, Süssgetränk, Bier oder Wein OPTION 2: » Antipasti-Trio (Fleisch, Käse, Gemüse) mit Pesto-Blätterteigstange und Olivenbrot » Focaccia gemischt (Vegi und Fleisch) » Hummusbrötli » Minisuppe inkl. 1 Getränk Mineral, Süssgetränk, Bier oder Wein 18:30 Uhr SULZERAREAL-FÜHRUNG TEIL 2 19:30 Uhr HAUPTSPEISE 18.00 Uhr STADTFÜHRUNG 3. TEIL Boilerroom OPTION 1: Bacon Cheese Burger im Ciabatta Bun mit Käse, Speck, Cole Slaw und French Fries OPTION 2: Crispy Chicken Burger im Ciabatta Bun, mit Guacamole, Currysauce und French Fries OPTION Vegi: Vegiburger im Ciabatta Bun mit grillierten Zuchetti, Pesto, Sour Cream und French Fries inkl. 1 Getränk Mineral, Süssgetränk, Bier oder Wein plan B OPTION 1:Boeuf Bourguignon mit hausgemachten Spätzli OPTION 2:Quiche Lorraine mit kleinem plan b Salat OPTION Vegi: Hausgemachte Gnocchi an Tomaten-Basilikum-Sauce mit Saisongemüse inkl. 1 Getränk Mineral, Süssgetränk, Bier oder Wein Ristorante Pasta e Piu OPTION 1: Kalbsschnitzel an Zitronensauce oder Marsalasauce mit selbstgemachten Tagliatelle OPTION 2: Kalbfleischscheiben mit Salbei und Rohschinken mit Risotto OPTION Vegi: Hausgemachte Ravioli mit Ricotta- und Spinatfüllung inkl. 1 Getränk Mineral, Süssgetränk, Bier oder Wein Stricker‘s OPTION 1: Stricker's Platte zum Teilen ab 2 Personen (querbeet warme Speisen aus aktueller Karte) OPTION 2: Stricker's Burger aus Schweizer Rindfleisch mit Stricker's Frites OPTION Vegi: Bunt gemischter Gemüse-Eintopf mit Wildreis inkl. 1 Getränk Mineral, Süssgetränk, Bier oder Wein DESSERT Kann optional bestellt werden (nicht im Preis inbegriffen). Bei grösseren Gruppen mit mehr als 10 Personen empfehlen wir eine Vorbestellung. Fragen Sie bei der Buchung nach einem entsprechenden Angebot. Tourist Information, Im Hauptbahnhof, 8400 Winterthur | 052 208 01 01 | citytour@houseofwinterthur.ch
Seite 7 Von Tisch zu Tisch mit TOP OF WINTERTHUR Highlights: » Erlebnisreiche Besichtigung der Stadtkirche und der umliegenden Altstadt » Nordturm: Abenteuerlicher Aufstieg und einmalige Aussicht über die Stadt Termin: Frei wählbar (Verfügbarkeiten vorbehalten) Zeitbedarf: Zirka 3.5 Stunden inkl. Führung und Essen Teilnehmer: 1-40 Personen (Verfügbarkeiten vorbehalten) Sprache: Deutsch, Englisch, Französisch und Italienisch Preis: Pro Gruppe mit maximal 20 Personen für CHF 370 Führung und Organisation: Pro Person für Apéro und Hauptspeise: CHF 53 Ablauf: Standardablauf siehe unten, Startzeit sowie Restau- rants frei wählbar Von Tisch zu Tisch mit FRAUENTHUR Highlights: » Frauenleben im Zeitspiegel, die Spuren mutiger Winterthurerinnen verfolgen » Besuche von Orten, die von den Pionierinnen ge- prägt wurden Termin: Frei wählbar (Verfügbarkeiten vorbehalten) Zeitbedarf: Zirka 3.5 Stunden inkl. Führung und Essen Teilnehmer: 1-80 Personen (Verfügbarkeiten vorbehalten) Sprache: Deutsch, Englisch und Französisch Preis: Pro Gruppe mit maximal 20 Personen für CHF 370 Führung und Organisation: Pro Person für Apéro und Hauptspeise: CHF 53 Ablauf: Standardablauf siehe unten, Startzeit sowie Restau- rants frei wählbar Tourist Information, Im Hauptbahnhof, 8400 Winterthur | 052 208 01 01 | citytour@houseofwinterthur.ch
Seite 8 Standardablauf Von Tisch zu Tisch mit TOP OF WINTERTHUR / FRAUENTHUR: Treffpunkt: Stadtbibliothek (oder nach Absprache) 17:00 Uhr TOP OF WINTERTHUR / FRAUENTHUR TEIL 1 17:45 Uhr APÉRO Restaurant Krone Eine Auswahl an Schweizer Kleinigkeiten/Köstlichkeiten: Trockenfleisch, Rohschinken, Salsiz, Berg- Mit bis zu 16 Personen im histori- käse, Weichkäse, gebrochener Sbrinz, Essiggemüse schen Weinkeller möglich. Ab 17 Personen an der Lobby Bar. inkl. 1 Getränk Mineral, Süssgetränk, Bier oder Wein Restaurant Obergass Oliven, Parmesan, saisonaler Fruchtteller, pro Person 2 Canapé-Triangel mit Rindstatar und Rauch- lachs und 1 Schinkengipfeli inkl. Mineral in Literflaschen mit und ohne Kohlensäure Restaurant Rathaus Pro Person 3 hausgemachte Apéro-Häppli (Crostini misti; Tortilla espanola; Mini Frühlingsrollen; Samstags nur bis 18:00 Uhr geöffnet Samosa; Nochos Manchego; Dattel im Speckmantel; Albondigas, Chorizo) inkl. 1 Getränk Mineral, Süssgetränk, Bier, Wein oder Prosecco 18:30 Uhr TOP OF WINTERTHUR / FRAUENTHUR TEIL 2 19:30 Uhr HAUPTSPEISE 18.00 Uhr STADTFÜHRUNG 3. TEIL Restaurant Krone OPTION 1: Lachsfilet / Balsamico-Linsen / Zitronensauce / Salzkartoffeln OPTION 2: Schmorbraten vom Kräuterschwein / Spitzkohl / Butternudeln OPTION 3: Pouletbrust vom Alpstein / Landrauchschinken / Marktgemüse / Safran-Risotto OPTION Vegi: Saisonaler Strudel / Salat-Bouquet / Dip inkl. 1 Getränk Mineral, Süssgetränk, Bier oder Wein Restaurant National OPTION 1: Risotto al limone mit Riesencrevetten OPTION 2: Spaghetti National mit Knoblauch, Basilikum, Peperoncini und Rindsfiletwürfeln OPTION 3: Figlmüller Schnitzel: Paniertes Schweinsschnitzel (200g) mit Pommes frites (nur mit bis 25 Personen) OPTION 4: Hausgemachte Ricotta-Gnocchi mit Pilzragout, Tomatensauce und Salbeibutter (Vegi) exkl. Getränke Tourist Information, Im Hauptbahnhof, 8400 Winterthur | 052 208 01 01 | citytour@houseofwinterthur.ch
Seite 9 Restaurant Rathaus OPTION 1: Kalbsgeschnetzeltes «Zürcher Art» an Champignonrahmsauce Samstags bis 18:00 Uhr geöffnet OPTION 2: Wienerschnitzel (Kalb) und Tagesgemüse OPTION 3: Rindsfilet an Pfeffersauce, Portweinsauce oder mit Kräuterbutter (exkl. Getränk) OPTION Vegi: Saisonale Ravioli 1 Beilage pro Person nach Wahl: Rösti, Nudeln, Pommes frites, Reis, Croquetten, Risotto etc. inkl. 1 Getränk Mineral oder Süssgetränk Restaurant zur Sonne OPTION 1: Züri Gschnätzlets (Kalbsgeschnetzeltes an Champignonrahmsauce) mit Rösti OPTION 2: Rindshackbraten mit Kartoffelstock und Gemüse OPTION Vegi: Auberginen/ Zucchetti-Piccata mit Tomatenspaghetti und Gemüse exkl. Getränke DESSERT Kann optional bestellt werden (nicht im Preis inbegriffen). Bei grösseren Gruppen mit mehr als 10 Personen empfehlen wir eine Vorbestellung. Fragen Sie bei der Buchung nach einem entsprechenden Angebot. Tourist Information, Im Hauptbahnhof, 8400 Winterthur | 052 208 01 01 | citytour@houseofwinterthur.ch
Seite 10 Weitere Informationen Buchungsablauf: 1) BUCHUNG: Folgende Angaben werden benötigt: - Termin inkl. Startzeit - Ungefähre Personenanzahl - Gewünschte Stadtführung (sowie allfällige Spezialwünsche) - Ihre Restaurantauswahl - Vollständige Kontaktangaben - Rechnungsadresse (falls abweichend von Kontaktangaben) 2) BEARBEITUNG: Die Verfügbarkeiten der Stadtführungsperson(en) und Restaurants werden geprüft. Dieser Vorgang kann einige Werktage dauern. Nach Erhalt der Bestätigung wird eine Stadtführungsperson mit Ihnen Kontakt auf- 3) BESTÄTIGUNG: nehmen, um die Details der Führung mit Ihnen zu besprechen. 4) MENÜAUSWAHL: IhreAuswahl wird spätestens zwei Wochen vor dem Anlass benötigt (per E-Mail an citytour@houseofwinterthur.ch). 5) DEFINITIVE TEILNEHMERZAHL:Die Personenanzahl Ihrer Gruppe wird spätestens 4 Tage vor dem Anlass benötigt (per E-Mail an citytour@houseofwinterthur.ch). Stadtführung: Die Details Ihrer Führung wie z.B. Startort oder inhaltliche Themen können nach Erhalt der Bestäti- gung direkt mit der Stadtführungsperson besprochen werden. Menüauswahl: Pro Menü-Gang in einem Restaurant können verschiedene Speisen ausgewählt werden (z.B. fünf Personen wählen Option 1 und acht Personen wählen Option 2). Apéro und Vorspeise: Auswahl im Voraus zwingend Hauptspeise: Menüauswahl für Gruppen ab 10 Personen zwingend; kleinere Gruppen können auch vor Ort à la carte bestellen. Ihre Auswahl wird spätestens zwei Wochen vor dem Anlass benötigt. Einzelne Stornierungen betref- fend Teilnehmerzahl (max. 5 Personen) können bis 4 Tage vor dem Anlass kostenlos berücksichtigt werden. Bei kurzfristigeren Stornierungen können je nach Restaurant Gebühren anfallen. Sonderwünsche: Bei besonderen Anliegen wie z.B. Weinauswahl oder Bestuhlungsart empfehlen wir, direkt mit dem Restaurant Kontakt aufzunehmen. Bezahlung: Die Fakturierung erfolgt im Folgemonat der Führung. Sie erhalten eine Gesamtrechnung für Führung, Organisation und Restaurantkonsumation. AGB: Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen von House of Winterthur. Tourist Information, Im Hauptbahnhof, 8400 Winterthur | 052 208 01 01 | citytour@houseofwinterthur.ch
Seite 11 Gut zu wissen Ob Sie Gast sind, neu zugezogen oder alteingesessen: Auf einem geführten Rundgang entdecken Sie die sechstgrösste Stadt der Schweiz aus neuen und überraschenden Blickwinkeln. Die Stadtführerinnen und Stadtführer von House of Winterthur sind leidenschaftlich begeistert von unserer Eulachstadt, erfah- ren, kompetent und flexibel. Und sie freuen sich darauf, Sie auf einem der attraktiven Entdeckungsrundgänge durch Winterthur zu begleiten. Alles begann mit wenigen hundert Besuchern und einem kleinen, engagierten Team im Jahr 1994. Heute begrüsst House of Winterthur pro Jahr auf über 700 Führungen rund 10 000 Teilnehmende. Das Stadtführungsteam (von links): Jürg Hablützel, Susanna Engeler, Miguel Garcia, Ursula Burkhalter, Susan Meili, Ursula Saner Davare, Ursle Renz, Peter Lippuner, Peter Lehmann, Natalie Swysen, Peter Bonomo, Sylvia Seibold, Norbert Jeck, Sabrina Schnurrenberger, Katja Kündig, Elena Zanolari Laffranchi, Paola Bachofen-Timossi, Anna Witschi, Alex Ulrich, Monika Swysen (ehemaliger Vorstand), Timon Schaffner (Leiter Stadtführungen). Nicht im Bild: Judith Wächter. Kontakt Buchungsformular: www.winterthur-tourismus.ch/vtzt Beratung: Tourist Information House of Winterthur Öffnungszeiten: Im Hauptbahnhof Montag - Freitag 09:30 - 18:30 Uhr 8400 Winterthur Samstag 09:30 - 16:00 Uhr Sonn-& Feiertage geschlossen +41 (0)52 208 01 01 citytour@houseofwinterthur.ch Tourist Information, Im Hauptbahnhof, 8400 Winterthur | 052 208 01 01 | citytour@houseofwinterthur.ch
Stadtplan Restaurants: 1) Restaurant Bloom 2) Restaurant Krone 3) Restaurant Les Coulisses 4) Restaurant National 5) Restaurant Obergass 6) Restaurant Rathaus 7) Restaurant zur Sonne 8) Restaurant Strauss 1 1 3 A) Boilerroom B) Plan B C) Ristorante Pasta e Piu D) Stricker’s Treffpunkte: 6 P) Portier 8 T) Tourist Information T S) Stadtbibliothek 7 4 2 5 D S B I A P C
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